CN101467634A - 一种夹馅山楂果及其制作方法 - Google Patents
一种夹馅山楂果及其制作方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN101467634A CN101467634A CNA2007100606628A CN200710060662A CN101467634A CN 101467634 A CN101467634 A CN 101467634A CN A2007100606628 A CNA2007100606628 A CN A2007100606628A CN 200710060662 A CN200710060662 A CN 200710060662A CN 101467634 A CN101467634 A CN 101467634A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- iblet
- taro
- stuffed
- hawthorn
- haw berry
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Landscapes
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
本发明的目的是提供一种夹馅山楂果及其制作方法，所述食品兼具营养与保健作用，口味独特，食用简便，其制作方法简单，适合大规模工业化生产。
Description
(一)技术领域：
本发明涉及一种食品及其制作方法，尤其是一种夹馅山楂果及其制作方法。
(二)背景技术：
近年来，随着人们生活节奏的加快和生活水平的不断提高，饮食结构也在不断的发生着变化，更加追求兼具营养和保健功效的食品，对于日常食用的小食品更是如此，并且必将逐渐成为一种趋势，山楂作为一种营养成分很高的食品，其补益作用已被现代研究所证实，然而将山楂制成的小食品却并不多见。
(三)发明内容：
本发明的目的是提供一种夹馅山楂果及其制作方法，所述食品兼具营养与保健作用，口味独特，食用简便，其制作方法简单，适合大规模工业化生产。
本发明的技术方案是：一种夹馅山楂果，包括山楂、玉米粒和芋头，其中玉米粒和芋头的重量份额比为：玉米粒1～5、芋头3～10。
上述夹馅山楂果的制作方法，具体步骤如下：
(1)取上述比例玉米粒和芋头，加热后混合均匀成馅泥；
(2)将制备好的馅泥放入去核的山楂内；
(3)烘制成干焦果品，即可。
本发明的有益效果分析：
(1)山楂具有促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能，主治饮食积滞；山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
(2)玉米粒具有预防心脏病和癌症的作用。
(3)芋头具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等作用。
本发明的食用分析：上述食品经试用，使用者275人，其中267人认为味道独特，鲜美可口，满意率高达97.1％。
本发明的技术效果：1、所述夹馅山楂果选料精良，味道独特；2、兼具美味、营养和保健功能于一体；3、适合各个年龄层人食用，深受大众喜爱；4、制作方法简便，适合大规模工业化生产。
(四)具体实施方式：
实施例1：一种夹馅山楂果，包括山楂、玉米粒和芋头，其中玉米粒和芋头的重量份额比为：玉米粒1、芋头10。
上述夹馅山楂果的制作方法，具体步骤如下：
(1)取上述比例玉米粒和芋头，加热后混合均匀成馅泥；
(2)将制备好的馅泥放入去核的山楂内；
(3)烘制成干焦果品，即可。
实施例2：一种夹馅山楂果，包括山楂、玉米粒和芋头，其中玉米粒和芋头的重量份额比为：玉米粒5、芋头3。
上述夹馅山楂果的制作方法，具体步骤如下：
(1)取上述比例玉米粒和芋头，加热后混合均匀成馅泥；
(2)将制备好的馅泥放入去核的山楂内；
(3)烘制成干焦果品，即可。
实施例3：一种夹馅山楂果，包括山楂、玉米粒和芋头，其中玉米粒和芋头的重量份额比为：玉米粒3、芋头7。
上述夹馅山楂果的制作方法，具体步骤如下：
(1)取上述比例玉米粒和芋头，加热后混合均匀成馅泥；
(2)将制备好的馅泥放入去核的山楂内；
(3)烘制成干焦果品，即可。
Claims (5)
1、一种夹馅山楂果，其特征在于包括山楂、玉米粒和芋头，其中玉米粒和芋头的重量份额比为：玉米粒1～5、芋头3～10。
2、根据权利要求1所述的一种夹馅山楂果，其特征在于包括山楂、玉米粒和芋头，其中玉米粒和芋头的重量份额比为：玉米粒1、芋头10。
3、根据权利要求1所述的一种夹馅山楂果，其特征在于包括山楂、玉米粒和芋头，其中玉米粒和芋头的重量份额比为：玉米粒5、芋头3。
4、根据权利要求1所述的一种夹馅山楂果，其特征在于包括山楂、玉米粒和芋头，其中玉米粒和芋头的重量份额比为：玉米粒3、芋头7。
5、上述所述的一种夹馅山楂果的制作方法，其特征在于具体步骤如下：
(1)取上述比例玉米粒和芋头，加热后混合均匀成馅泥；
(2)将制备好的馅泥放入去核的山楂内；
(3)烘制成干焦果品，即可。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CNA2007100606628A CN101467634A (zh) | 2007-12-29 | 2007-12-29 | 一种夹馅山楂果及其制作方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CNA2007100606628A CN101467634A (zh) | 2007-12-29 | 2007-12-29 | 一种夹馅山楂果及其制作方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN101467634A true CN101467634A (zh) | 2009-07-01 |
Family
ID=40825627
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CNA2007100606628A Pending CN101467634A (zh) | 2007-12-29 | 2007-12-29 | 一种夹馅山楂果及其制作方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN101467634A (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104336526A (zh) * | 2013-07-25 | 2015-02-11 | 广西昭平县林成原生态优质大果山楂专业合作社 | 山楂夹杞枣的工艺制作方法 |
| CN106262871A (zh) * | 2016-09-17 | 2017-01-04 | 天津替代医学科技股份有限公司 | 一种夹馅枣及其制作方法 |
-
2007
- 2007-12-29 CN CNA2007100606628A patent/CN101467634A/zh active Pending
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104336526A (zh) * | 2013-07-25 | 2015-02-11 | 广西昭平县林成原生态优质大果山楂专业合作社 | 山楂夹杞枣的工艺制作方法 |
| CN106262871A (zh) * | 2016-09-17 | 2017-01-04 | 天津替代医学科技股份有限公司 | 一种夹馅枣及其制作方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN102919819B (zh) | 一种番茄辣椒酱及其制备方法 | |
| CN101467638A (zh) | 一种什锦果蔬薯片及其制作方法 | |
| CN101720912A (zh) | 番茄辣酱 | |
| CN103031244B (zh) | 一种营养保健醋的配方及其生产方法 | |
| CN101467641A (zh) | 一种蔷薇果茶及其制作方法 | |
| CN102240031B (zh) | 一种鲜椒酱的制备工艺 | |
| CN101467633A (zh) | 一种夹心枣品及其制作方法 | |
| CN101467635A (zh) | 一种胡萝卜果脯的制作方法 | |
| CN101182450B (zh) | 板栗酒及其制备方法 | |
| CN102823897A (zh) | 一种烤制甘草瓜子的方法 | |
| KR100414953B1 (ko) | 사상체질에 따른 한방 보약김치 제조방법 | |
| CN101467634A (zh) | 一种夹馅山楂果及其制作方法 | |
| CN102669533A (zh) | 银杏果馅汤圆的制备方法 | |
| CN105851787A (zh) | 一种健脾养胃水饺的制备方法 | |
| CN109730274A (zh) | 一种红豆薏仁山药糕及其制备方法 | |
| CN106690192A (zh) | 一种荞麦醋泡鲜萝卜的制作方法 | |
| CN101467637A (zh) | 一种水果肠及其制作方法 | |
| CN101467656A (zh) | 一种云耳枣汁酱及其制作方法 | |
| TWM503105U (zh) | 柿子餅結構 | |
| CN109567032A (zh) | 红豆薏米油茶 | |
| CN108634297A (zh) | 一种含菌菇养生粉的制备方法 | |
| CN102742785A (zh) | 银杏果馅汤圆的制备方法 | |
| CN101467734A (zh) | 一种什锦果蔬饮料及其制作方法 | |
| CN106509022A (zh) | 一种果汁凉茶饼干及其生产方法 | |
| CN102742788A (zh) | 银杏汤圆的制备方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Open date: 20090701 |