CN101438844A - 一种果味饮料的制作方法 - Google Patents

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Abstract

一种果味饮料的制作方法，用柠檬酸4.5份、白酒40－50份、糖1－3份、香精0.01－0.02份、碳酸氢钠3－4份、蜂蜜0－2份、果汁30－40份、凉开水200－300份；方法为：把白糖和柠檬酸加入到凉开水中，加热，搅拌，溶解。再加入白酒，把酒度调到5－7度左右，混合，加入使用香精和蜂蜜、果汁，搅拌溶解后，再加入碳酸氢铵，立即密封瓶口存于阴凉处即可。本果味饮料的特点是：具有清香可口、有水果气味、又有酒的香醇，气味宜人。

Description

一种果味饮料的制作方法
技术领域
本发明是关于饮料的制作方法。
背景技术
近年来，饮料酒行业发展很快，出现了各种饮料酒，人们更注意饮料酒的保健作用，运用果味给人的水果气味和酒味结合成混合气味，满足不同人群的需求是市场的一个空缺。
发明内容
本发明的目的是提供一种水果气味的饮料酒。
本发明所用的材料如下：
柠檬酸4.5份、白酒40---50份、糖1---3份、香精0.01-0.02份、碳酸氢钠3---4份、蜂蜜0---2份、果汁30---40份、凉开水200---300份
方法为：把白糖和柠檬酸加入到凉开水中，加热，搅拌，溶解。再加入白酒，把酒度调到5---7度左右，混合，加入使用香精和蜂蜜、果汁，搅拌溶解后，再加入碳酸氢铵，立即密封瓶口存于阴凉处即可。
使用时可直接饮用。
本果味饮料的的特点是：具有切清香可口、有水果气味、又有救的香醇，气味宜人。
具体实施方法
下面通过实例，对本发明作进一步的了解。其中例1位优选例，例2至例4为对比例。
实施例1
柠檬酸4.5克、白酒40克、糖1克、香精0.01克、碳酸氢钠3克、蜂蜜1克、果汁30克、凉开水200克
方法为：把白糖和柠檬酸加入到凉开水中，加热，搅拌，溶解。再加入白酒，把酒度调到5---7度左右，混合，加入使用香精和蜂蜜、果汁，搅拌溶解后，再加入碳酸氢铵，立即密封瓶口存于阴凉处即可。
使用时可直接饮用。
本果味饮料的的特点是：具有切清香可口、有水果气味、又有救的香醇，气味宜人。
实施例2
柠檬酸4.5克、白酒45克、糖1克、香精0.01克、碳酸氢钠3克、蜂蜜3克、果汁30克、凉开水200克
方法为：把白糖和柠檬酸加入到凉开水中，加热，搅拌，溶解。再加入白酒，把酒度调到5---7度左右，混合，加入使用香精和蜂蜜、果汁，搅拌溶解后，再加入碳酸氢铵，立即密封瓶口存于阴凉处即可。
使用时可直接饮用。
本果味饮料的的特点是：具有切清香可口、有水果气味、又有救的香醇，气味宜人。
实施例3
柠檬酸4.5克、白酒40克、糖1克、香精0.01克、碳酸氢钠3克、蜂蜜1克、果汁30克、凉开水300克
方法为：把白糖和柠檬酸加入到凉开水中，加热，搅拌，溶解。再加入白酒，把酒度调到5---7度左右，混合，加入使用香精和蜂蜜、果汁，搅拌溶解后，再加入碳酸氢铵，立即密封瓶口存于阴凉处即可。
使用时可直接饮用。
本果味饮料的的特点是：具有切清香可口、有水果气味、又有救的香醇，气味宜人。

Claims (1)

1、一种果味饮料的制作方法，其特征在于：用柠檬酸4.5份、白酒40---50份、糖1---3份、香精0.01-0.02份、碳酸氢钠3---4份、蜂蜜0--2份、果汁30---40份、凉开水200---300份，把白糖和柠檬酸加入到凉开水中，加热，搅拌，溶解。再加入白酒，把酒度调到5---7度左右，混合，加入使用香精和蜂蜜、果汁，搅拌溶解后，再加入碳酸氢铵，立即密封瓶口存于阴凉处即可。
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C04 Withdrawal of patent application after publication (patent law 2001)
C06 Publication
PB01 Publication
WW01 Invention patent application withdrawn after publication