CN100522042C - 餐具洗涤机 - Google Patents

Abstract

本发明的目的是提供一种餐具洗涤机(1)，用该餐具洗涤机可以按经济的现点高效地洗涤和烘干位于洗涤容器(2)里的洗涤物并使与之关连的能耗尽可能地小，按照本发明的餐具洗涤机(1)具有一个洗涤容器(2)，该餐具洗涤机还具有一个与该洗涤容器(2)空气导通连接的、包含可逆地可脱水材料(11)的吸附柱(10)，其中吸附柱(10)一方面用来烘干餐具，另一方面用于解吸吸附柱(10)的热能至少部分地用来加热位于洗涤容器(2)里的冲洗液和/或餐具。

Description

餐具洗涤机

技术领域

本发明涉及一种餐具洗涤机，它有一个洗涤容器和用于冲洗餐具的装置。

背景技术

餐具洗涤机众所周知具有一种洗涤方法，其程序运行过程一般由至少一个子程序步骤“预冲洗”、一个子程序步骤“洗涤”、至少一个子程序步骤“中间冲洗”、一个子程序步骤“清洗”和一个子程序步骤“烘干”组成。为了提高洗涤效果，在一个子程序步骤之前或期间对洗涤液进行加热。洗涤液通常借助于电气的加热装置加热。为对餐具洗涤机里的洗涤物烘干已公开过不同的烘干系统。

若冲洗液在子程序步骤“清洗”里被加热，因此通过在子程序步骤“烘干”期间洗涤物所形成的固有热量自动地使该热的经清洗过的洗涤物烘干。为了实现这种固有热量烘干，冲洗液在子程序步骤“清洗”时，例如在一个换热器里加热到某一温度并通过在餐具洗涤机里的喷射装置施加到洗涤物上。由于在子程序步骤“清洗”时冲洗液的温度相对较高，通常为65°至75℃，因此可以使足够多的热量传送到洗涤物上，从而使附着在洗涤物上的水通过存储在洗涤物里的热量而蒸发。

在另一种已公开的烘干装置中，在洗涤容器里为此应用一个单独的加热源，例如一种热风鼓风机，烘干时用来加热湿的空气混合物，以便使洗涤容器里的空气能够吸收更大量的水分。

在已知的餐具洗涤机中将湿空气向外排出。这是不利的，因为会使周围的厨房家具受损。

因而已知有另外的餐具洗涤机，在这些餐具洗涤机中使湿空气在排出之前经过冷凝表面，水分就在这些表面上冷凝。冷凝水或者流入洗涤容器或者流入专门的接收容器里。

由DE 20 16 831已知了一种开头所述类型的餐具洗涤机，在该餐具洗涤机中使来自洗涤容器的空气经过一个在洗涤容器的壁板里可以封闭住的孔引到可逆地可脱水的材料上并从那里经过一个孔向外。可逆地可脱水材料在设备停机时进行解吸，其中此时所产生的水蒸汽通过孔又被引向外面。如上所述，这是不利的，因为会使周围的厨房家具受损。

在上面所述的，按照另外上面所述的现有技术的加热系统中其缺点在于：洗涤液的加热需要很多能量并且必须借助于电加热元件对于每个加热阶段重新产生所需要的热量。已公开的加热系统同样也有以下缺点：冲洗液在子程序步骤“清洗”里的加热以及“烘干”子程序步骤中的过程本身都需要很多能量并且在烘干之后这些必须的热能就损失掉了。

发明内容

本发明的任务因此是提供一种餐具洗涤机，用该餐具洗涤机可以按经济的观点高效地洗涤和烘干位于洗涤容器里的洗涤物并使与之相关的能耗尽可能地小。

本任务的技术解决方案在于一种餐具洗涤机，其具有一个洗涤容器和借助于冲洗液用来冲洗餐具的装置，其中洗涤容器具有一出口，该出口通过管路通向与洗涤容器空气导通连接的、并包含可逆地可脱水材料的吸附柱，该吸附柱用于烘干餐具，其中，洗涤容器具有一入口，该入口具有来自吸附柱的管路，其中，所存储的液体通过解吸吸附柱的热能作为热的水蒸汽从吸附柱的可逆地可脱水材料流出，用于在一个具有待加热的冲洗液的子程序步骤中来加热位于洗涤容器中的冲洗液和/或餐具，在解吸时来自洗涤容器的至少一部分空气通过出口的管路或者来自吸附柱的周围空气被导入吸附柱中，并通过入口的管路加热后被导入洗涤容器中，因此导入的热的水蒸气和加热后的空气很大程度上足够用于在该具有待加热的冲洗液的子程序步骤中加热位于洗涤容器中的冲洗液和/或餐具。

按照本发明的餐具洗涤机具有一个洗涤容器和用于借助冲洗液对餐具进行冲洗的装置，此外，餐具洗涤机具有一个与洗涤容器空气导通连接的、包含可逆地可脱水材料的吸附柱，其中吸附柱一方面用来烘干餐具，另一方面用于解吸吸附柱的热能至少部分地用来加热位于洗涤容器里的冲洗液和/或餐具。

由于使用了具有吸湿性能的可逆地可脱水材料，例如沸石，因此优选地就不必在“清洗”子程序步骤里对所要处理物品进行加热了。对所处理物品的加热虽然可以在先于“烘干”子程序步骤的子程序步骤里，尤其是“清洗”子程序步骤里进行，但却并不合理。尽管如此在“清洗”中稍微加热，例如加热到30℃。这意味着大大节省能源。由于通常总是出现的对空气的加热是根据在“烘干”子程序步骤中在吸附柱里释放的冷凝热量，因此每次通过吸附柱时都提高了吸湿能力，这就改善了烘干结果并缩短了烘干时间。通常不必要用“烘干”子程序步骤里的加热装置对空气并因此也对餐具进行附加地加热，因为吸附柱由于水蒸气的冷凝热而被加热到高温，例如150℃，并且由此也使空气达到足够高的温度，例如60°-70℃。

正如众所周知的那样，将用于解吸的可逆地可脱水材料加热到很高的温度，为此需要热能。此时已存储的液体作为热的水蒸气排出。按照本发明水蒸气最好用空气流引入设备的处理腔里并因此使处理腔里的空气加热并也因此使冲洗液和/或餐具一起加热。流通过的空气冷却，因此水蒸气整个上面部分地冷凝。最好这作为闭合的空气回路来进行。在一个具有所要加热的或者在某些情况下具有已经加热的处理液体的子程序步骤期间，使热水蒸气和加热的空气流入到处理腔里很大程度上就足够使处理液体充分地加热。因此基本就不必有另外的加热装置，而且可以使该用于解吸的热能几乎全部用来加热处理液体、冲洗液、和/或餐具，除了小部分能量必须用于克服在水和可逆地可脱水材料之间的结合力。另外除了节能之外也保证了高效地洗涤所要处理的物品。

本发明提供了一种餐具洗涤机，用该餐具洗涤机可以经济地高效地洗涤和烘干位于洗涤容器里的洗涤物品并且使与之相关的能耗尽可能地小。

按照本发明的一种优选的特征使来自洗涤容器和/或来自周围空气的空气一方面在“烘干”子程序步骤里和另一方面最好在具有所要加热的冲洗液的一个子程序步骤里，优选地在“洗涤”和/或“预冲洗”子程序步骤期间流过吸附柱并流入洗涤容器里，这样就在按照本发明的餐具洗涤机里按照规定使用了上面所提到的优点。

洗涤容器以特别有利的方式具有一个出口，它通过管路通向吸附柱，其中该管路最好具有一个截止阀并在流动方向上紧接着最好具有一个至周围空气的进入阀，而且另外该洗涤容器具有一个入口，它有来自吸附柱的管路，其中在至吸附柱的管路里设有一个鼓风机，该鼓风机至少有时候将至少一部分在洗涤容器里的或者来自周围空气中的空气输给吸附柱。在一种最好是闭合的空气系统中完全排除了来自周围空气的污染空气的交换，因此就阻止了处理物品的重新污染。鼓风机可以容易地进行控制，因此就可以准确地控制吸附柱的使用。此外鼓风机还加强了吸附柱的作用，因为流过的空气供给得更快了。

在另一种实施方式中吸附柱具有一个用于可逆地可脱水材料的容器，该容器可以使水分和/或热量在可逆地可脱水材料和包围它的空气之间实现交换。

为了解吸该可逆地可脱水材料更为适宜地设有一个最好是电气的加热元件。

按照一种优选的实施方式，加热元件布置在可逆地可脱水材料里或者在至吸附柱的管路里。

在另一种有利的实施方式中，通过入口可以流入洗涤容器里的空气是可以冷却的，以便使餐具不会由于高温而损伤。

按照一种附加的变型方案在入口处设有一个水滴分离装置或者使管路在入口处有一部分向上，这样通过该管路就不会有喷水到达吸附柱。

按照另一种实施方式这用于解吸的热能在应用于加热冲洗液和/或餐具之前可以储存在一个热量存储器里，例如潜热存储器(Latentspeicher)。

附图说明

以下根据附图中所示的一种按照本发明的餐具洗涤机的实施例对本发明进行说明。其中：

图1是按照本发明的餐具洗涤机的示意图。

具体实施方式

唯一的图1概略表示了一种具有一个洗涤容器2的按照本发明的餐具洗涤机1，在该容器里设有餐具筐3，4用于放进未示出的餐具。

按照本发明该餐具洗涤机1具有一个与洗涤容器2导通液体地连接的、包含可逆地可脱水材料11的吸附柱10，其中吸附柱10，正如下面还要详细叙述的那样，一方面用于烘干，另一方面也用于加热流过的空气。

洗涤容器2具有一个、在所述的实施例中布置在其上部的出口5，它有一个管路6通向吸附柱10，还具有一个在所述实施例中布置在其下部的入口8，它有一个管路7从吸附柱10通过来。在通向吸附柱10的管路6里设有一个鼓风机9，它将来自洗涤容器2的空气输送给吸附柱10。

在该封闭的空气系统中完全排除了来自周围空气的污染空气的交换，因而阻止了已处理物品的重新污染。

为了解吸可逆地可脱水材料11在所述的实施例中在吸附柱10里设有一个在所示实施例中电气的加热元件12。

餐具洗涤机众所周知有一种洗涤方法，其程序运行过程一般由至少一个“预冲洗”子程序步骤、一个“洗涤”子程序步骤、至少一个“中间冲洗”子程序步骤、一个“清洗”子程序步骤和一个“烘干”子程序步骤组成。按照本发明和在所述的实施例中使来自洗涤容器2的空气一方面在“烘干”子程序步骤时流过吸附柱10并又返回流入洗涤容器2里。为此接入鼓风机9。风路用箭头A，B和C表示出。从鼓风机9经过管路6流入吸附柱10的空气被可逆地可脱水材料11脱除所有水分。同时由湿气或水蒸气的在吸附柱里释放的冷凝热将空气加热，因此更加有利地提高了空气的吸湿能力。这样加热的，例如一直至40°-70℃并且很干的空气就经过管路8又到达洗涤容器。流入洗涤容器2里的加热空气是完全干燥的并且由于温度较高而对水分有高的吸收能力。它在洗涤容器2里向上升高并吸收了洗涤物品上的剩余水分。如上所述又使其通向吸附柱10。

由于在“烘干”子程序步骤里使用了可逆地可脱氢的材料11通常就不必要在“清洗”子程序步骤里对所处理物品进行加热。这意味着大大节省了能量。由于加热了空气，在每次通过吸附柱10时都提高了空气的吸湿能力，这就改善了烘干结果并且缩短了烘干时间。

按照本发明在所述的实施例中使来自洗涤容器2的空气另一方面在一个具有待加热的或者在一定情况下已经加热过的冲洗液的子程序步骤里，优选在“洗涤”和/或“预冲洗”子程序步骤期间，在所述的实施例中则在“洗涤”子程序步骤期间流过吸附柱10并又流回至洗涤容器2里。为此正如上面所述接入了鼓风机9。风路用箭头A，B和C示出。另外还接入加热装置12，以对可逆地可脱水材料11进行解吸。

如众所周知的那样，将可逆地可脱水材料11为了解吸而加热到很高温度。在此，所存储的液体作为热的水蒸流流出。通过空气的管路借助于鼓风机9经过管路6，8，对应于箭头A，B，C所示风路使水蒸气引入洗涤容器2里并且也使洗涤容器里的空气加热。将“洗涤”子程序步骤期间在洗涤容器2里的热的水蒸气和加热了的空气引入处理腔在很大程度上就足够使冲洗液和/或餐具充分地加热。因此很大程度上就不必要有另一个加热装置，而且用于解吸的能量可以几乎全部用于加热冲洗液和/或餐具，只是小部分能量需要用于克服在水和可逆地可脱水材料之间的结合力。此外除了节能之外也保证了洗涤物品的有效洗涤。

在另外一种未表示出的实施方式中，在管路6里设有一个截止阀并紧接着在按箭头A的气路的流动方向上设一个进入阀，例如也经过另一个管路，通向周围空气。在上面所述的实施例中截止阀开启而进入阀关闭，因此只是使空气从洗涤容器2里被鼓风机9抽吸。由于出口阀完全或者局部关闭，而进入阀完全或者局部打开就完全或局部地由鼓风机9抽吸环境空气并通过管路8和入口7引入洗涤容器里。为此洗涤容器需要一个出口(未示出)，以便使来自周围空气的空气能够又排向周围空气。

在另一种未示出的实施方式中设有出口5，因此由于从出口5至管路6的截面加大使管路6里的流动速度小于在出口5里的速度，因此在管路6里没有出现在空气(雾)里的水滴。为了阻止喷射水进入管路6里并因此而进入吸附柱10里，或者可以使管路6在出口5后引向上或者在出口5处设置一个水滴分离器(未示出)。

在另外一种未示出的实施方式中电加热元件并不位于吸附柱10里，而是在鼓风机9和吸附柱10之间的管路6里，以便可以均匀地将可脱水的材料11，例如沸石加热。因此有利地可以避免可脱水材料的过高温度，以避免对可脱水材料11造成损伤。

吸附柱，正如已述的那样，最好在一个具有待加热的处理液体的子程序步骤里用一种加热装置加热到一个很高的温度，例如300℃，以便吸附柱将吸收的水排出。同样在“烘干”子程序步骤时通过水蒸气或水分的冷凝热量使吸附柱加热到高温，例如150°-200℃。

因此进入洗涤容器的干燥空气或者具有水蒸气的空气可以达到例如80℃的温度，这种温度有可能造成餐具，例如塑料部分的损坏。因此在洗涤腔的空气温度必须在另一种实施方式中用冷却装置降温，以避免损伤。

在“烘干”子程序步骤里为此使剩余水引导到进入孔上和其周围并因此使空气流冷却。此外干燥的和热的空气就吸收一部分水，由于蒸发潜热使空气流冷却。在一个具有所要加热的处理液体的子程序步骤里，通过喷射水和有水蒸气的空气流在进入口处进行热交换。进入孔有利地设计成使空气流不直接吹到餐具上并且通过喷射水使空气流充分地冷却。

除了用于加热吸附柱以解吸的加热装置(以下称空气加热装置)之外，按照本发明的餐具洗涤机在一种变型方案中具有一个用于冲洗液的连续式加热装置，只要根据本发明并不放弃它的话。如果在“清洗”子程序步骤中在本发明的另一种实施方式中需要加热的话，那么就可以用连续式加热装置或者用空气加热装置在接入鼓风机时来实现。用空气加热装置加热的优点在于：在随后的“烘干”子程序步骤中就可以利用存储在吸附柱里的热量用来烘干。

在另一种变型方案中在“清洗”子程序步骤的加热阶段时接入鼓风机，此时空气加热装置断开。因此使湿空气流过吸附柱，它吸收水分，并且通过释放的冷凝能量使吸附柱并因此也使流过的空气加热。因此可以应用冷凝热量来加热冲洗液和/或餐具。例如具有沸石的吸附柱在该实施方式中设计成具有相应大量的例如沸石，因而即使在“烘干”子程序步骤里也还能够实现良好的烘干效果。

用本发明提供了一种餐具洗涤机，用这种餐具洗涤机可以按照经济的观点高效地洗涤和烘干位于洗涤容器2里的洗涤物品并且使与之相关的能耗尽可能地小。

Claims (9)

1.餐具洗涤机，其具有一个洗涤容器(2)和借助于冲洗液用来冲洗餐具的装置，其中洗涤容器(2)具有一出口(5)，该出口(5)通过管路(6)通向与洗涤容器(2)空气导通连接的、并包含可逆地可脱水材料(11)的吸附柱(10)，该吸附柱(10)用于烘干餐具，其中，洗涤容器(2)具有一入口(8)，该入口具有来自吸附柱(10)的管路(7)，其特征在于，存储在可逆地可脱水材料(11)中的液体在解吸时所用的热能作为热的水蒸汽从吸附柱(10)的可逆地可脱水材料(11)流出，用于在一个具有待加热的冲洗液的子程序步骤中来加热位于洗涤容器(2)中的冲洗液和/或餐具，在解吸时来自洗涤容器(2)的至少一部分空气通过出口(5)的管路(6)或者来自吸附柱(10)的周围空气被导入吸附柱(10)中，并通过入口(8)的管路(7)加热后被导入洗涤容器(2)中，导入的热的水蒸气和加热后的空气很大程度上足够用于在该具有待加热的冲洗液的子程序步骤中加热位于洗涤容器(2)中的冲洗液和/或餐具。

2.按权利要求1所述的餐具洗涤机，其特征在于，来自洗涤容器(2)的和/或来自周围空气的空气在“烘干”子程序步骤里和在具有待加热的冲洗液的“洗涤”和/或“预冲洗”子程序步骤里流过吸附柱(10)并流入洗涤容器(2)里。

3.按权利要求1或2所述的餐具洗涤机，其特征在于，出口(5)的管路(6)具有一个截止阀并在流动方向上接着有一个进入阀通向环境空气，其中在通向吸附柱(10)的管路(6)里设有一个鼓风机(9)，它至少将一部分在洗涤容器(2)里的或者来自周围空气的空气至少有时输入给吸附柱(10)。

4.按权利要求1或2所述的餐具洗涤机，其特征在于，吸附柱(10)具有一个用于可逆地可脱水材料(11)的容器，它可以使水分和/或热量在可逆地可脱水材料(11)和围住它的空气之间进行交换。

5.按权利要求1或2所述的餐具洗涤机，其特征在于，为了解吸该可逆地可脱水材料(11)设有一个电气的加热元件(12)。

6.按权利要求5所述的餐具洗涤机，其特征在于，该加热元件布置在可逆地可脱水材料(11)里或者在通向吸附柱(10)的管路(6)里。

7.按权利要求1或2所述的餐具洗涤机，其特征在于，通过入口(8)能够流入洗涤容器(2)里的空气是能够冷却的。

8.按权利要求1或2所述的餐具洗涤机，其特征在于，在出口(5)处设有一个水滴分离器或者使出口(5)的管路(6)在出口(5)处有一部分向上引导，以便通过出口(5)的管路(6)没有喷射水到达吸附柱(10)。

9.按权利要求1或2所述的餐具洗涤机，其特征在于，用来解吸的热能在使用用于加热冲洗液和/或餐具之前能够存储在一个热存储器里。