CH426450A - Verfahren zur Fütterung von Geflügel zwecks Färbung von Läufen, Schnäbeln, Haut, Fleisch und Eidotter - Google Patents
Verfahren zur Fütterung von Geflügel zwecks Färbung von Läufen, Schnäbeln, Haut, Fleisch und EidotterInfo
- Publication number
- CH426450A CH426450A CH6236058A CH6236058A CH426450A CH 426450 A CH426450 A CH 426450A CH 6236058 A CH6236058 A CH 6236058A CH 6236058 A CH6236058 A CH 6236058A CH 426450 A CH426450 A CH 426450A
- Authority
- CH
- Switzerland
- Prior art keywords
- sep
- feed
- ester
- skin
- meat
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
- A23K20/10—Organic substances
- A23K20/179—Colouring agents, e.g. pigmenting or dyeing agents
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Animal Husbandry (AREA)
- Zoology (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Feed For Specific Animals (AREA)
- Fodder In General (AREA)
Description
verfahren zur Fütterung von Geflügel zwecks Färbung von Läufen, Schnäbeln, Haut, Fleisch und Eidotter Es ist bekannt, dass vom Konsumenten in neuerer Zeit immer häufiger Mastgeflügel mit stark gelb pigmentierter Haut und gelben Läufen bzw. Eier mit tiefgelbem Dotter gewünscht werden. Zudem wird bei jungen Zuchttieren bestimmter Rassen eine mög lichst kräftige Pigmentierung, besonders der Läufe und des Schnabels, verlangt. Anderseits wird dem Geflügel durch die vermehrte Intensivhaltung immer mehr das für eine normale Pigmentierung benötigte Grünzeug entzogen. Es wurde deshalb versucht, den Ausfall an frischem Grünfutter durch Beifütterung von Trockengrünmehl zu kompensieren. Dabei erwies es sich, dass die Qualitätsunterschiede im Trocken grünmehl so bedeutend sind, dass oft nur sehr unbe friedigende Ergebnisse erzielt werden konnten. Es wurde auch schon versucht, durch Zufütterung von Carotinoiden die gewünschte Pigmentierung zu erreichen. Die bisher mit ss-Carotin, Dihydro-ss-caro- tin und Lycopin durchgeführten Versuche verliefen jedoch erfolglos. Andere Carotinoide wirken zwar pigmentierend, aber entweder ist der erzielte Farbton unerwünscht oder die Farbintensität zu gering. Gemäss der vorliegenden Erfindung ist es nun überraschend gelungen, ein carotinoidhaltiges Futter mittel herzustellen, mit dessen Hilfe die Erzielung der gewünschten Färbung sowohl hinsichtlich des Farb tones als auch der Farbintensität schon in geringen Konzentrationen gelingt. Das erfindungsgemässe Ver fahren ist dadurch gekennzeichnet, dass dem Futter Ester von 17-[2,6,6-Trimethyl-cyclohexen-(1)-yl]-2, 6,11,15-tetramethyl-heptadecaoctaen-(2,4,6,8,10,12, 14,16)-säure-(1) (nachfolgend C"- Ester genannt) zugesetzt werden. Vorzugsweise verwendet man einen niederen Alkylester, z. B. den Mehtylester und setzt denselben einem üblichen Geflügelfutter (Alleinfutter oder Mischfutter, das mit Zusatz von Getreide ver- abreicht wird) zu. Mit Vorteil beträgt die Dosierung 0,5-30 mg Carotinoid pro kg Futter. Der C3ö Ester kann in beliebiger Form zugesetzt werden, z. B. als Trockenpulver in Reinform; als Trockenpulver in stabilisierter, verdünnter Form (in Schutzmasse eingebettet, als Adsorbat oder als ein faches Gemisch); als Lösung, z. B. in pflanzlichem Öl (unter eventueller Beigabe von Stabilisatoren); als Emulsion oder Dispersion (z. B. zwecks Verabrei chung im Tränkewasser). Gemäss einerAusführungsform wird der C"- Ester in Form eines gegebenenfalls stabilisierten Trocken pulvers dem Grundfutter beigemischt. Der Zusatz kann auch durch Versprühen einer den Ester enthal tenden, öligen Lösung auf ein Futtermittel erfolgen. Zwecks Verhütung des teilweisen Zerfalls des zuge setzten Esters ist es günstig, den Zusatz erst unmittel bar vor der Verfütterung vorzunehmen. Diese Mass- nahme ist insbesondere dann zu empfehlen, wenn die Verabreichung im Tränkewasser vorgesehen ist. Ein gemäss den obigen Angaben erhaltenes Fut termittel kann wie üblich verfüttert werden. Zwecks Fleisch- und Hautpigmentierung von Mastgeflügel werden besonders gute Resultate erzielt, wenn das C"- Ester enthaltende Futter dem Geflügel vom Schlupf bis zum Ende der Mast bzw. der Aufzucht verabreicht wird. Es ist aber auch möglich, mit dem Zusatz des Esters erst nach einiger Zeit, z. B. nach der fünften Lebenswoche der Tiere, zu beginnen. Bei länger dauernder Verabreichung ist es angezeigt, ein an C"- Ester ärmeres Futter zu verwenden, während bei kürzerer Verabreichungsdauer ein an C"- Ester reicheres Futter empfehlenswert ist. Bei der Verfütterung eines erfindungsgemässen Futtermittels an Leghennen, wird eine ansprechende, je nach Konzentration des C..-Esters mehr oder we- niger tiefe Gelbfärbung der Eidotter erzielt. Bei der Verfütterung an Mastgeflügel während der Entwick lungsperiode erhält man eine gelbe Färbung von Läu fen, Schnäbeln, Haut und Fleisch. Diese Färbung ist besonders intensiv an den Läufen und am Schnabel, weniger intensiv im Fettgewebe und in der Haut, und noch weniger ausgeprägt im Muskelgewebe. Der pigmentierend wirkende C"- Ester ist eine neue chemische Verbindung, die man aus ss-Ci9 Aldehyd [8-(2,6,6-Trimethyl-cyclohexen-(1)-yl)-2,6- dimethyl-octatrien-(2,4,6)-al-(1)] durch Acetylenan lagerung, Kondensation mit Benzoyloxy-methylpro- penal, Säurebehandlung, Acetalisieren des gebildeten Dehydro-C" aldehyds, Vinylätherkondensation und Säurebehandlung, Kondensation des erhaltenen De- hydro-C2-aldehyds mit Carbomethoxyäthylen-triphe- nylphosphin, Partialhydrierung und Isomerisierung des gewonnenen C-3- In-esters herstellen kann. <I>Beispiel 1</I> <I>Herstellung der Futtermittel</I> Als Grundfutter wurde ein Gemisch der folgen den Zusammensetzung verwendet: EMI0002.0031 Gerste <SEP> 18,5 <SEP> % <SEP> Molkenpulver <SEP> 3 <SEP> 0/0 <tb> Weizen <SEP> 30 <SEP> % <SEP> Hefe <SEP> 2 <SEP> % <tb> Reis <SEP> - <SEP> 15 <SEP> 0/0 <SEP> Kalk <SEP> 2 <SEP> % <tb> Kleie <SEP> 10 <SEP> % <SEP> Knochenschrot <SEP> 1,3 <SEP> 0/0 <tb> Erdnussschrot <SEP> 4 <SEP> 0/0 <SEP> Mineralsalz+Spuren Soyaschrot <SEP> 5 <SEP> 0/0 <SEP> elemente, <SEP> Vitamine, <tb> Fischmehl <SEP> 7 <SEP> % <SEP> Antibiotica, <SEP> Cocci diostatica <SEP> 2, 20/0 Dieses Grundfutter wurde täglich durch Zugabe der folgenden Zusätze in öliger Form in die zur Ver- fütterung vorgesehenen Futtermittel übergeführt: EMI0002.0037 Futter <U>mittel <SEP> Zusätze:</U> <tb> I <SEP> 10 <SEP> ccm <SEP> Arachisöl <SEP> und <SEP> 1 <SEP> mg <SEP> C"-Ester/kg <SEP> Futter, <tb> 1I <SEP> 10 <SEP> ccm <SEP> Arachisöl <SEP> und <SEP> 3 <SEP> mg <SEP> C3- <SEP> Ester/kg <SEP> Futter, <tb> III <SEP> 10 <SEP> ccm <SEP> Arachisöl <SEP> und <SEP> 6 <SEP> mg <SEP> C"-Ester/kg- <SEP> Futter. <I>Beispiel 2</I> <I>Anwendung der Futtermittel</I> a) Die gemäss Beispiel 1 hergestellten Futtermittel wurden einer Gruppe von Leghennen (Leghorn) ver füttert. Drei Tage nach Beginn der Verfütterung liess sich bereits eine dünklere Färbung der Eidotter fest stellen. Nach etwa vierzehn Tagen wurde der end- gültige Farbwert erreicht. Es zeigte sich, dass Futter mittel l eine helle, Futtermittel 111 eine mittlere und Futtermittel III eine dunkle Gelbfärbung der Eidotter bewirkte. b) Das gemäss Beispiel 1 hergestellte Futtermittel III wurde einer Gruppe von Masthähnchen (Leghorn) während einer Dauer von 82 Tagen verfüttert. Mit der Fütterung wurde mittelbar nach dem Schlupf der Tiere begonnen. Nach der Schlachtung der Tiere wurde die Färbung der Läufe, Schnäbel, Haut und Fleisch einer Kontrolle unterzogen. Es zeigte sich, dass eine ausgeprägte gelbe Pigmentierung vorlag, die bedeutend intensiver war als bei Tieren, deren Futter keinen C"- Ester enthielt.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH Verfahren zur Fütterung von Geflügel zwecks Färbung von Läufen, Schnäbeln, Haut, Fleisch und Eidotter, dadurch gekennzeichnet, dass dem Futter Ester von 17-[2,6,6-Trimethyl-cyclohexen-(1)-yl]-2,6, 11,15-tetramethyl-heptadecaoetaen-(2,4,6, 8,10,12,14, 16)-säure-(1) zugesetzt werden. UNTERANSPRÜCHE 1. Verfahren gemäss Patentanspruch, dadurch ge kennzeichnet, dass man einen niederen Alkylester verwendet. 2.Verfahren gemäss Patentanspruch und Unter anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass dem Futter mittel ein stabilisierter Ester von 17-[2,6,6-Trimethyl cyclohexen-(1)-yl]-2,6,11,15-tetramethyl-heptadeca- octaen-(2,4,6,8,10,12,14,16)-säure-(1) zugesetzt wird. 3.Verfahren gemäss Patentanspruch und den Un teransprüchen 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, dass pro kg Futtermittel 0,5-30 mg eines Esters von 17 [2,6,6-Trimethyl-cyclohexen-(1)-"yl]-2,6,11,15-tetra- methyl-heptadecaoetaen- (2,4,6, 8,10,12,14,16) -säure- (1) zugesetzt wird. 4.Verfahren nach Patentanspruch, dadurch ge kennzeichnet, dass ein Ester von 17-[2,6,6-Trimethyl cyclohexen-(1)-yl]-2,6,11,15-tetramethyl-heptadeca- octaen-(2,4,6,8,10,12,14,16)-säure-(1) in einer Menge von 0,5-30 mg/kg Futter vorliegt. 5. Verfahren nach Patentanspruch und den Un- teransprüchen 1 und 4, dadurch gekennzeichnet, dass zur Pigmentierung der Läufe, Schnäbel, Haut und Fleisch mit der Verfütterung sofort nach dem Schlupf begonnen wird.
Priority Applications (3)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CH6236058A CH426450A (de) | 1958-07-29 | 1958-07-29 | Verfahren zur Fütterung von Geflügel zwecks Färbung von Läufen, Schnäbeln, Haut, Fleisch und Eidotter |
BE575858A BE575858A (fr) | 1958-07-29 | 1959-02-18 | Aliment pour volaille. |
BR108639/59A BR5908639D0 (pt) | 1958-07-29 | 1959-02-23 | Processo para a preparacao de um alimento para aves domesticas |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CH6236058A CH426450A (de) | 1958-07-29 | 1958-07-29 | Verfahren zur Fütterung von Geflügel zwecks Färbung von Läufen, Schnäbeln, Haut, Fleisch und Eidotter |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CH426450A true CH426450A (de) | 1966-12-15 |
Family
ID=4524242
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CH6236058A CH426450A (de) | 1958-07-29 | 1958-07-29 | Verfahren zur Fütterung von Geflügel zwecks Färbung von Läufen, Schnäbeln, Haut, Fleisch und Eidotter |
Country Status (3)
Country | Link |
---|---|
BE (1) | BE575858A (de) |
BR (1) | BR5908639D0 (de) |
CH (1) | CH426450A (de) |
-
1958
- 1958-07-29 CH CH6236058A patent/CH426450A/de unknown
-
1959
- 1959-02-18 BE BE575858A patent/BE575858A/fr unknown
- 1959-02-23 BR BR108639/59A patent/BR5908639D0/pt unknown
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
BR5908639D0 (pt) | 1973-05-15 |
BE575858A (fr) | 1959-08-18 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
DE69007115T2 (de) | Geflügelfuttermittelzusatz und geflügelfutter. | |
DE69511515T2 (de) | Carotenoide Ketone und Ester | |
NO130779B (de) | ||
DE2953334C1 (de) | 3-(2,2,2-Trimethylhydrazinium)propionat,Verfahren zu dessen Herstellung und Futtermittel,welche dieses enthalten | |
DE1620114B2 (de) | Schiffsche basen von 2-formylchinoxalin-1,4-dioxiden | |
DE2125245C3 (de) | Isoflavone und Verfahren zu deren Herstellung | |
AT208688B (de) | Futtermittel | |
CH426450A (de) | Verfahren zur Fütterung von Geflügel zwecks Färbung von Läufen, Schnäbeln, Haut, Fleisch und Eidotter | |
CH629654A5 (de) | Futterzusatzmittel. | |
DE3234995A1 (de) | Wachstumsfoerdernde phenylethylamin-derivate | |
DE1193783B (de) | Beifuttermittel fuer Gefluegelfutter | |
DE10056345A1 (de) | Futtermittel | |
DE2629268C3 (de) | Futterzusatzmittel | |
DE19528076C2 (de) | Geflügelfutter aus pflanzlichen Komponenten | |
CH365275A (de) | Verfahren zur Färbung von Läufen, Schnäbeln, Haut, Fett und Fleisch beim Geflügel | |
DE2257630A1 (de) | Gefluegelfutter | |
DE1492873A1 (de) | Verfahren zur Erhoehung der Pigmentierungsaktivitaet von Xanthophyllen | |
DE1492909B2 (de) | Futtermittel | |
DE2002869A1 (de) | Gefluegelfutter | |
CH368698A (de) | Verfahren zur Herstellung eines Futtermittels mit färbender Wirkung auf Läufe, Schnäbel, Haut, Fett und Fleisch beim Geflügel | |
EP4193845B1 (de) | Fischfutterzusammensetzung und deren verwendung | |
CH683225A5 (de) | Ziervogelfutterzusatz, Ziervogelfutter und Herstellungsverfahren. | |
EP1346647A1 (de) | Fischfutter zur Aufzucht von Lachsfischen | |
AT339130B (de) | Gewichtssteigernder futtermittelzusatz | |
DE1198660B (de) | Beifuttermittel fuer Gefluegel zur Faerbung der Laeufe, Schnaebel, Haut und des Fleisches |