CH387900A - Grill, insbesondere zur Zubereitung von Raclette - Google Patents

Description

  Grill, insbesondere zur Zubereitung von     Raelette       Vorliegende Erfindung bezieht sich auf einen  Grill, insbesondere zur Zubereitung von Raclette,  der in seinem oberen Teil eine Heizvorrichtung und  darunter einen höhenverstellbaren Träger zur Auf  nahme des Käses aufweist.  



  Der erfindungsgemässe Grill ist dadurch gekenn  zeichnet, dass der Träger als Wanne zur Aufnahme  eines Käsestückes in flacher Lage ausgebildet ist.  



  Die beigegebene Zeichnung zeigt eine beispiels  weise Ausführungsform des erfindungsgemässen Grills.  Darin ist       Fig.    1 eine räumliche Darstellung des Grills und       Fig.    2 ein Querschnitt durch den Grill zwischen  den beiden Seitenwänden.  



  Die beiden sich nach oben verjüngenden, am       obern    Ende abgerundeten Seitenwände 1 sind durch  eine Haube 2 miteinander verbunden, deren Stirn  seiten längs den innern Kanten der obern Teile der  Seitenwände 1 verlaufen. Unter der Haube 2 ist die  durch Kreise 3 angedeutete Heizvorrichtung unter  gebracht, die eine elektrische Heizung mit     Anschluss-          stecker    4 und Schalter 5, z. B. eine     Infrarotheizung,     darstellt. Es könnte auch eine Gasheizung vorge  sehen sein. Die untern Enden der Seitenwände 1  sind durch eine Tropfwanne 6 miteinander verbun  den. Zwischen Heizung 3 und Tropfwanne 6 ist  der als höhenverstellbare Wanne 7 ausgebildete Trä  ger für das Käsestück angeordnet.

   Zur     tablarartigen     Abstützung der Wanne 7 sind an den innern Wand  flächen der beiden Seitenwände 1 Rasten in Form  von Stiften 8 vorgesehen. In     Fig.    1 sind die Stifte  der linken Seitenwand nicht sichtbar. Wie     Fig.2     zeigt, wird jedes Ende der Wanne 7 von     zwei    Paaren  von Stiften 8 abgestützt, wobei die untern Stifte  jedes Paares der Abstützung des Wannenbodens und  die obern     Stfte    der Führung der Seitenwände 9  der Wanne 7 dienen. Im dargestellten Beispiel sind    im senkrechten Abstand voneinander drei Kasten  paare pro Seitenwand 1 vorgesehen, d. h. die Wanne  7 kann je nach der gewünschten Wärmeeinwirkung  wahlweise in drei verschiedene Höhenlagen, d. h.

    Abstände von der Heizung 3 gebracht werden. Die  Anzahl der einstellbaren Höhenlagen kann aber auch  eine andere sein als drei. Die Wanne 7 ist von  beiden Längsseiten des Grills her von aussen gut  zugänglich, d. h. sowohl in Richtung des Pfeiles A  als auch des Pfeils B in     Fig.    2.  



  Die Wanne 7 ermöglicht, ein mindestens ange  nähert prismatisches Käsestück mit mindestens ange  nähert rechteckiger Grundfläche und Oberfläche in  flacher Lage in die Wanne 7 zu legen. Infolge der  guten     Zugänglichkeit    der Wanne 7 in Richtung der  Pfeile<I>A</I> und<I>B</I> kann der an der Oberfläche des  Stücks schmelzende Käse leicht in ein Gefäss (Teller)       abgestrichen    werden, ohne dass man die Wanne 7 aus  dem Grill herausnehmen muss.  



  In einer weiteren Ausführungsform kann unter  halb der Heizung 3 ein     wegnehmbar    in den Seiten  wänden 1     montierbarer    Drehspiess zum Grillieren  von     Poulets    oder anderem Fleisch vorgesehen sein.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH Grill, insbesondere zur Zubereitung von Ra clette, mit einer in seinem obern Teil angeordneten Heizvorrichtung und darunter einem höhenverstell baren Träger zur Aufnahme des Käses, dadurch ge kennzeichnet, dass der Träger als Wanne (7) zur Aufnahme eines Käsestückes in flacher Lage aus gebildet ist. UNTERANSPRÜCHE 1. Grill nach Patentanspruch, gekennzeichnet durch zwei an ihrem oberen Ende die Heizvorrich- tung (3) tragende Seitenwände (1), die an ihren inneren, einander zugekehrten Wandflächen Rasten (8) zur höhenverstellbaren Abstützung der Wanne (7) aufweisen. 2.

   Grill nach Unteranspruch 1, dadurch gekenn zeichnet, dass die zwischen den Seitenwänden (1) lie gende Wanne (7) von zwei einander gegenüberlie genden Seiten<I>(A, B)</I> her von aussen zugänglich ist. 3. Grill nach Unteranspruch 2, dadurch gekenn zeichnet, dass unterhalb der höhenverstellbaren Wanne (7) eine an den untern Enden der Seitenwände (1) befestigte Tropfwanne (6) vorgesehen ist. 4. Grill nach Unteranspruch 1, gekennzeichnet durch einen wegnehmbar in den Seitenwänden (1) montierbaren Drehspiess.