CH321813A - Express-Kaffeemaschine - Google Patents

Express-Kaffeemaschine

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Publication number
CH321813A
CH321813A CH321813DA CH321813A CH 321813 A CH321813 A CH 321813A CH 321813D A CH321813D A CH 321813DA CH 321813 A CH321813 A CH 321813A
Authority
CH
Switzerland
Prior art keywords
piston
coffee machine
steam
line
express coffee
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Application number
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English (en)
Inventor
Toggweiler Franz
Original Assignee
Hgz Ag
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Filing date
Publication date
Application filed by Hgz Ag filed Critical Hgz Ag
Publication of CH321813A publication Critical patent/CH321813A/de

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/24Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Description


      Express-Kaffeemaschine       Gegenstand vorliegender Erfindung ist  eine     Express-Kaffeemaschine    mit einem an  sieh     bekannten        Auastosskolben    für den Kaffee.       Bisher        russten    die     ArLSstosskolben    von Hand       iriiter    Überwindung eines     gewissen        Feder-          druekes    verstellt werden,     was    einen nicht.  unerheblichen Kraftaufwand voraussetzte.

   Die  ser Nachteil soll nun dadurch behoben werden,       rlass    Mittel vorgesehen sind, um den Aus  stosskolben durch     Dampfdi#Lick    zu bewegen  und dessen Bewegung durch einen Steuerhahn  zu steuern.  



  In der beiliegenden Zeichnung     iot    eine  beispielsweise     Ausführungsf        orm    der     erfin-          clirn'sgemässen    Maschine in einem teilweisen  Vertikalschnitt dargestellt, wobei jedoch nur  die für das     Verständnis    der     Erfindung    er  l'orderliehen Teile gezeigt sind.  



  An der Wand 1. eines an sich bekannten       Druelzbehälters    ist ein Flansch 2     befeastigt,          beispielsweise    angeschweisst. Er trägt seiner  seits den Flansch 3 der     Express-Kaffeema-          sehine,    die ein Gehäuse 4 umfasst.

   Im obern  Teil dieses Gehäuses     ist    der Arbeitskolben 5       beweglich.    Derselbe     ist        fest    mit dem     Ausstoss-          kolben    6     verbinden.    Die beiden Kolben tragen  an ihrem Umfang die bekannten Dichtungs  ringe 7, B.     Mittels    eines     Bajonettverschlusses     ist. in bekannter Weise eine Filterpfanne 9  befestigt., die mit. einem     Ausflussv        erteiler    23  versehen     ist.    Die letztere     liegt    gegen eine Dich  tung 10 an.

   Es sind dabei im untern Teil des       Gehäuses    4 ein     Rückhaltesieb    11 und in der    Filterpfanne 9 ein Filtersieb 12 vorgesehen.  Der     zwischen    den beiden Sieben befindliche  Raum 13 dient     zu.r    Aufnahme des Kaffee  pulvers.  



  Aus dem Dampf-     und        Wasserkessel    treten  eine     Wasserleitung    14 und eine Dampfleitung  15     aus.    Durch dieselben wird Wasser von  1,5 atü und Dampf von     ebenfalls    1,5 atü in  die dargestellte     Maschine    eingeführt.. Die Was  serleitung endet bei 16 im Gehäuse 4, wäh  rend der Weg des Dampfes, der auf den       Arbeitskolben    5 einwirkt, durch einen Hahn  17     gesteuert    wird.

   Dieser Hahn, der in der       Mittelstellung    dargestellt ist, kann, wie ohne       weiteres    ersichtlich, den durch die     Leitung    15       zuströmenden    Dampf entweder über die Lei  tung 18 unter den Kolben 5 oder über die       Leitungen    19, 20 auf -die Oberseite desselben  leiten. Wird der Hahn jedoch um 180  aus der       dargestellten    Labe gedreht, so dass die Lei  tung 21 im     Hahnkärper    nach unten gerichtet  ist, so     wird    durch die Leitung 15 zugeleiteter  Dampf durch die Leitung 22 in eine Ablauf  leitung geleitet.  



  Die     beschriebene    Maschine arbeitet wie  folgt:       Nachdem    Kaffeepulver in den Raum 13  eingebracht worden ist, wird der Hahn 17  so gestellt,     dass    eine     Verbindung        zwischen        den-          Leitungen    15 und 18 hergestellt wird. Da  durch wird der     Arbeitskolben    5 so lange ge  hoben, bis er am Deckel 24 anliegt..

   Bei dieser  Bewegung wird der     Ausstosskolben    6 mitge-           nommen    und in der obern Endlage des Ar  beitskolbens kommt die     Unterseite    des     Aus-          stosskolbens    gerade über die Mündung 16     z11     liegen. Durch die letztere strömt heisses     NV        as-          ser    reit einem Druck von beispielsweise 1,5 atü  in den Raum     zwischen    dem     Rückhaltesieb    11  und der Unterseite des Kolbens 6.

   Hierauf  wird der Hahn 17 nun weiter gedreht, und  zwar so weit, dass die Verbindung von der       Dampfleitung    15 zur Leitung 18 unterbrochen  und dafür diejenige zur Leitung 19     herge-          steIlt    wird. Der auf die Oberseite des Kolbens  5 tretende Dampf drückt den     ersteren    und  mit ihm den     Ausstosskolben    6     naeh    unten, wo  durch das Wasser durch das im Raum 1.3       befindliche    Kaffeepulver     gedrückt.    wird. Der  so     zubereitete    Kaffee gelangt durch den Aus  flussverteiler 23 in :die Tassen.  



  Wie ohne weiteres ersichtlich, ist die für  die Steuerung der Maschine zu leistende Ar-         beit    sehr     bering,    indem praktisch lediglich  die durch den Hahn 17 bedingte Reibung zu       überwinden    ist.

Claims (1)

  1. <B>PATENTANSPRUCH</B> Express-Ka.ffeem.aschine mit, Ausstosskolben für den Kaffee, dadurch gekennzeichnet, dass Mittel vorgesehen sind, um. den Au"sstosskolbell durch Dampfdruck zu bewegen und dessen Bewegung durch einen Steuerhahn zu steuern. UNTERANSPRUCH Express-Kaffeemaschine nach Patentan spruch, dadurch gekennzeichnet, dass ein Steuerhahn vorgesehen ist, um den Dampf wahlweise über oder unter einen mit dem Aus stosskolben fest verbundenen Arbeitskolben zu leiten oder ihn einer Ablaufleitung zuzufüh ren.
CH321813D 1954-02-09 1954-02-09 Express-Kaffeemaschine CH321813A (de)

Applications Claiming Priority (1)

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CH321813T 1954-02-09

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CH321813A true CH321813A (de) 1957-05-31

Family

ID=4498536

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CH321813D CH321813A (de) 1954-02-09 1954-02-09 Express-Kaffeemaschine

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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0607765A1 (de) * 1992-12-18 1994-07-27 Paolo Zappala Kaffeemaschine für den Hausgebrauch
DE102020110105A1 (de) 2020-04-09 2021-10-14 Hendrik Voss Espressomaschine

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Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0607765A1 (de) * 1992-12-18 1994-07-27 Paolo Zappala Kaffeemaschine für den Hausgebrauch
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