CH302100A - Küchengerät. - Google Patents

Küchengerät.

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Publication number
CH302100A
CH302100A CH302100DA CH302100A CH 302100 A CH302100 A CH 302100A CH 302100D A CH302100D A CH 302100DA CH 302100 A CH302100 A CH 302100A
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CH
Switzerland
Prior art keywords
kitchen appliance
handle
drive motor
stub
gear
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English (en)
Inventor
Witzelsberger Richard
Wenzel Odo
Original Assignee
Witzelsberger Richard
Wenzel Odo
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Application filed by Witzelsberger Richard, Wenzel Odo filed Critical Witzelsberger Richard
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/07Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools
    • A47J43/08Driving mechanisms
    • A47J43/082Driving mechanisms for machines with tools driven from the upper side

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description


  Küchengerät.    Die Erfindung bezieht. sieh auf ein     Kii-          ehengerä.t    mit in einem Handgriff unterge  brachten Antriebsmotor und Übersetzungs  getriebe für eine von mehreren wahlweise an  zukuppelnden     Arbeitseinrichtungen.     



  Bei den bekannten     %Geräten    dieser Art ist  der     Klotor    koaxial zur Arbeitseinrichtung an  geordnet. Das als Handgriff dienende Motor  g-ehäuse hat wegen des     Stirnrädergetriebes        be-          trHehtliehen    Durchmesser und erhebliches Ge  wicht. Das Gerät ist infolgedessen unbequem  zu halten. und mühsam zu handhaben. Dabei  kann nicht mit dem Handgelenk gearbeitet  werden, sondern es muss wegen der Umklam  merung des Motorgehäuses und wegen des  Gewichtes des ganzen Gerätes der Unterarm       zur    Gänze mitbewegt werden.

   Die Beobach  tung des Zustandes der in     Bearbeitung    be  findlichen Masse wird durch alle diese 'Um  stände ungemein behindert, Im Haushalt wie  auch in mittleren     Konditoreibetrieben    bestand  daher das Bedürfnis nach einem handlicheren,       leichteren    und die Anwendung handwerk  licher     Arbeitsvorteile    gestattenden Gerät.  



  Die vorliegende Erfindung ermöglicht es,  diesem Bedürfnis Rechnung zu tragen.  



  Das     Küchengerät    gemäss vorliegender Er  findung zeichnet sich dadurch aus, dass die  Achse des Antriebsmotors mit. der geometri  schen. Achse des     Abtriebsstummels    des Getrie  bes in der Projektion auf eine zu diesen bei  den Achsen parallele     Ebene    einem stumpfen  Winkel einschliesst,    Zweckmässig besteht dabei das zwischen  der Welle des Antriebsmotors -und dem Ab  triebsstummel vorgesehene Übersetzungsge  triebe aus einem in einem Ansatz des Hand  griffes untergebrachten Schneckengetriebe mit  einer auf der Welle des Antriebsmotors sit  zenden Schnecke und einem auf dem Abtriebs  stummel des Getriebes sitzenden Schnecken  rad.

   Eine solche Anordnung der Welle des  Antriebsmotors in bezug auf den Abtriebs  stummel des Küchengerätes und ein solches  Übersetzungsgetriebe ermöglichen es, das Kü  chengerät leicht und handlich zu gestalten,  so dass es, wenn es mit einem zweckentspre  chenden Arbeitsgerät versehen, zum Rühren,  Schaumschlagen oder ähnlichem verwendet  wird, aus dem Handgelenk betätigt und nach  Belieben und Bedarf unter voller     Ausnützung     des Raumes in dem die zu bearbeitende -Hasse  enthaltenden Gefäss gehandhabt werden     kann,     wobei die bearbeitete Masse in jedem Stadium  der Arbeit sichtbar ist.  



  Soll das Küchengerät     zum    Antrieb einer  Küchenmaschine, einer Mühle, einer Reib  maschine, einer     Sehneidmaschine    oder der  gleichen verwendet werden, wird zweckmässig  ein beidseitig aufsteckbarer Kupplungsteil  vorgesehen, welcher einerseits auf den Ab  triebsstummel des Küchengerätes und an  derseits auf den Antriebsstummel der  betreffenden     Küehenm,aschine    aufgesteckt  wird. Mit Vorteil wird am Handgriff  des Küchengerätes eine     herausklappbare         Stütze vorgesehen, mittels welcher der  Handgriff gegen Drehung gesichert     ab-          stützbar    ist.

   Der Handgriff kann ferner  mit Mitteln versehen sein, welche es ermög  lichen, ihn an einem Behälter für die durch  das Küchengerät zu bearbeitende Masse z u  befestigen.  



  In der Zeichnung ist der Erfindungsgegen  stand in beispielsweiser Ausführung v     eran-          schaulicht.        Fig.1    ist eine teilweise geschnit  tene Ansicht,     Fig.    2 eine     Ansicht    des Kupp  lungsstückes.  



  In einem Handgriff 1 von solcher Grösse  und Gestalt, dass er mit der Hand ganz oder  teilweise umspannt oder doch sicher gefasst  werden kann, ist der elektrische Motor 2 un  tergebracht, der, wie auch das Getriebe, zweck  mässig Kugellager aufweist, leicht zugänglich  und     auswechselbar    ist.  



  Das den Handgriff 1     bildende    Gehäuse  des Motors hat. am     hintern    Ende eine an  steckbare oder     abschraubbare    Kappe 3 mit.  dem     Ansehlusskabel    4, gegebenenfalls auch  einen Schalter, am andern Ende. einen hohlen  Ansatz 5, in dem das Übersetzungsgetriebe  untergebracht ist, durch welches die hohe  Drehzahl des Motors auf die für das Arbeits  gerät in Betracht kommende     Drehzahl        ver-          ringert    wird. Dieser Ansatz 5 ist. auf der  Unterseite offen, um das Getriebe einsetzen,  kontrollieren und auswechseln.     zu    können.

   Ein  mit     Sehrauben    6 befestigter, einrastender  Deckel 7 verschliesst diese Öffnung und dient  zugleich im vorliegenden. Ausführungsbeispiel  als Halslager 8 für die     Abtriebswelle    9 des  Getriebes.  



  Die geometrischen Achsen der     Weher    9  und 10 schliessen, in der Projektion auf eine  zu beiden Wellen parallele Ebene (in     Fig.    1  die Blattebene), einen stumpfen Winkel     a     ein.  



  Das     Übersetzungsgetriebe    besteht beim vor  liegenden Ausführungsbeispiel aus einer     auf     die     Motorwelle    10     aufgekeilten    Schnecke 11  und dem Schneckenrad 12.

   Oben ist die Welle  9 dieses Schneckenrades 12 im Kopflager 13       gelagert.    Der     Stummel    14 der Welle 9 ragt    aus dein Gehäuse 1     Heraus    -und ist im vorlie  genden Falle beispielsweise mit einem seit  lichen Stift 15 versehen, der     bajonettverscliluss-          artig    mit dem     Winkelschlitz    16 im Bund 17 am  Arbeitsgerät 18     zusammenwirkt..    Statt am  Stummel 14 könnte der Stift an der Innenseite  des Bundes 17 sitzen,     wobei    dann der Winkel  schlitz 1-6 im Stummel     1.1    wäre.

   Strammes  Passen beider zu verbindenden Teile könnte  durch konische Ausbildung des Stummels  einerseits, der Höhlung des Bundes ander  seits gewährleistet werden. Statt der     Bajo-          nettverbindunu    könnte jede andere rasch voll  ziehbare und lösbare und dabei in der Dreh  richtung     mitnahmesichere    Verbindung ge  wählt werden. Solche     Verbindungen    sind an  sieh bei     derartigen    ansteckbaren Küchen  arbeitsgeräten bekannt. Man kann solcher  massen Quirle, Schneebesen,     lIisehilügel    und  ähnliches an den     Handgriffmotor    anschliessen.  



  Um den     Handgriffmotor    auch bei     Küehen-          und    Haushaltsmaschinen, wie Kaffeemühlen,       Bröselreibmaschinen,    Mohn- oder Zucker  mühlen,     Gemüseschneidmaschinen,        Fasehier-          masehinen    usw., ohne weiteres, das heisst ohne  jede Adaptierung an der Maschine, anwen  den zu können, ist ein     Kupplungsstück    19       (Fig.2)    vorgesehen, dass auf der einen Seite  eine     Kupplun.@    zum Anstecken an den Ab  triebswellenstummel 14 des     Handcriffmotors     1, 2,

   auf der andern Seite einen     Passhohlraum     20 hat, der der     Form    des Wellenendes der       anzutreibenden    Maschine     entspricht.    Ist. das  sonst- zum Anstecken der Handkurbel be  stimmte     Wellenende    der Küchen- oder Haus  haltsmaschine ein Vierkant., dann muss der       Passraum    20     ebenfalls    ein solches sein,     ist    es  ein Dreikant, dann ebenfalls ein Dreikant  usw. Strammes Passen kann auch hier durch  eine geringe     Konizität    des     Passraumes    20  oder durch eine     Klemmschraube    am Kupp  lungsstück 19 erzielt. werden.

   Man könnte  einen Satz solcher     Kupplungsstiieke    beigeben,  deren     Passräume    20 allen im Handel vorkom  menden     Wellenendenformen    von gebräuch  lichen     Küehenmasehinen    entsprechen.

   Es han  delt sich dabei nur um ganz wenige     typische     Formen und Grössen, Man     könnte    aber auch      ein     Universal-Kupplungsstück        verwenden,    wel  ches einen dem grössten     Wellenendenquer-          sehnitt    entsprechenden     Passraum,    darin eine  ebene oder winklige Anlagefläche und ihr  gegenüber eine ebene Anlegeplatte mit An  pressung an das Wellenende durch eine       Klemmschraube    hat.  



  Um das Drehmoment. des Motors auf die  Arbeitswelle solcher kleiner Maschinen wir  ken zu lassen, muss der     Handgriffmotor    daran  gehindert werden; sich mit der anzutreiben  den Welle bzw. um diese, wenn sie Arbeits  widerstand hat, zu drehen. Zu diesem Zweck  ist am     Handgriffmotor    ein Anschlag vorge  sehen, der sieh bei dieser Verwendung des  Motors gegen einen Gehäuse- oder     Gestellteil     der Maschine stützt..

   Dieser Anschlag kann  beispielsweise     (Fig.1)    aus einem innen oder  an den     Seitenkantern    mit Vorsprüngen ver  sehenen     schienenförmigen    Teil 21 bestehen,  der wie eine Klinge eines Taschenmessers     bzw,     eines     'Taschenwerkzeuges    aus der Wand des  Gehäuses 1 im Bedarfsfall     herausgeklappt     werden kann. Dieser Anschlag ist. hier nur  der Deutlichkeit halber an der Unterseite des       (Tehäuses    1 gezeichnet. Er wird dort. anzu  ordnen sein, wo es nach den praktischen Be  dürfnissen am zweckmässigsten. ist. Auch kann  er eine andere Gestalt haben als die gezeich  nete.

   Durchmesser und Länge des     Handgrif    E  motors gestatten erhebliche     Variierung    und       Kombinierung.    Man kann dementsprechend  auch die Leistung des Motors in beträcht  lichen Grenzen nach Bedarf bemessen bzw.  verschiedene Grössen oder sonstige Typen des  beschriebenen Gerätes vorsehen.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Küchengerät mit in einem Handgriff un tergebrachten Antriebsmotor und. Überset zungsgetriebe für eine von mehreren wahl weise anzukuppelnden Arbeitseinrichtungen, dadurch gekennzeichnet, dass die Achse des Antriebsmotors mit der geometrischen Achse des Abtriebsstummels des Getriebes in der Projektion auf eine zu diesen beiden Achsen parallele Ebene einen stumpfen Winkel ein schliesst. UNTERANSPRÜCHE 1.
    Küchengerät nach Patentanspruch, da durch gekennzeichnet, dass das Übersetzungs getriebe ein Schneckengetriebe mit einer auf der Welle des Antriebsmotors sitzenden 'Schnecke und einem auf dem Abtriebsstum- mel des Getriebes sitzenden :Schneckenrad ist und in einem Ansatz des Handgriffes unter gebracht ist. 2. Küchengerät nach Patentanspruch und Unteranspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Abtriebsstummel einen beidseitig aufsteckbaren Kupplungsteil trägt., um das Gerät mit dem Antriebsstummel einer Kü chenmaschine zu kuppeln. 3.
    Küchengerät nach Patentanspruch und Unteransprüchen 1 und 2, dadurch gekenn zeichnet, dass der Antriebsmotor einen auf klappbaren! Anschlag zur Abstützung an einer Küchenmaschine aufweist. 4. Küchengerät- nach Patentanspruch, da durch gekennzeichnet, dass am Handgriff eine Zwinge zum Festklemmen des Hand griffes an einem die zu bearbeitende Masse enthaltenden Behälter angeordnet ist.
CH302100D 1952-03-11 1952-03-11 Küchengerät. CH302100A (de)

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CH302100T 1952-03-11

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CH (1) CH302100A (de)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102006030220B4 (de) * 2006-06-30 2010-12-09 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Küchengerätesatz
EP3262999A1 (de) * 2016-07-01 2018-01-03 DKB Household UK Limited Mischer

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102006030220B4 (de) * 2006-06-30 2010-12-09 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Küchengerätesatz
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