CH272798A - Dampfkochtopf. - Google Patents

Description

  Dampfkochtopf.    Gegenstand vorliegender     Erfindung    ist  ein Dampfkochtopf mit Sicherheitsventil. Er  findungsgemäss ist ein Ventil mit einer Ven  tilplatte aus einem gummielastischen Mate  rial, z. B. Kunstgummi, vorgesehen, auf wel  cher ein durch sie verstellbarer     Anzeigestift     zum Beispiel infolge seines Eigengewichtes  aufliegt.  



  In der beiliegenden Zeichnung ist. ein be  vorzugtes und einfaches Ausführungsbeispiel  des     Erfindungsgegenstandes    dargestellt.  



       Fig.    7     zeigt    einen Teil eines Schnittes   < furch einen Dampfkochtopf und  Fit-. 2 eine Draufsicht zu     Fig.l.     



  In der     Zeichnung    bezeichnet 1 den Topf  unterteil und     \?    dessen Deckel. Die beiden  Teile 1, 2 sind beispielsweise durch einen  Ba     jonettverschluss    miteinander verbunden  und     durch    eine     Dichtung    3 gegenseitig     abge-          dichtet.    In dem Deckel \? ist eine     Gewinde-          bohrung    4 eingebohrt, in welche ein Nippel 5       einresehraubt    ist.

   Er liegt mit einer Schulter  auf der Deckelinnenseite unter     Zwisehensehal-          tung    eines     Dielitungsringes    6 auf. Der obere  Rand 7 des Nippels ist nach innen umgebör  delt. In einem Abstand von     beispielsweise     etwa. 3     inm    unterhalb des Randes 7 sind nach  innen ragende Lappen 8 vorgesehen. Zwischen       dem    Rand 7 und den Lappen 8 ist die Ventil  platte 9 angeordnet. Diese Platte 9     besteht.     aus einem     guminielastisehen    Material, z. B. aus  Kunstgummi. Auf der Ventilplatte liegt ein       Anzeigestift        7.0    vermittels der Seheibe 17. auf.

    Wie ersichtlich, ist die Bohrung 4 mit einer    Leitung 12 in Verbindung, die im Griff 13  des Deckels 2 mit einer Querbohrung 14 in  Verbindung steht, die senkrecht nach unten  verläuft. Bei dem Gebrauch des Kochtopfes  befindet sich die Mündung der Bohrung 14  unmittelbar oberhalb der Oberseite des Griffes  15 des Topfunterteils 1,  Die beschriebene Sicherheitseinrichtung  arbeitet wie folgt:  Solange sieh im Kochtopf kein nennens  werter     Dampfdruck    ausbildet, ruht die Ventil  platte 9 auf den Lappen 8 auf, und der An  zeigestift 10 ragt infolgedessen nicht über die  Oberfläche des Deckels 2 hinaus. Erhöht sieh  der Dampfdruck, so wird die Platte 9 in die  dargestellte Lage gehoben, und bei einem wei  teren Ansteigen des Druckes biegt sich die  Platte konvex nach oben, wobei der Anzeige  stift 10 entsprechend stärker gehoben wird.

    Der     Anzeigestift    kann in an sieh bekannter  Weise mit einer farbigen Marke versehen sein,  die den höchstzulässigen Dampfdruck anzeigt.  damit die Wärmezufuhr abgestellt und das  Kochgut unter Druck gar gekocht werden  kann. Wenn aber die     Wärmezufuhr    nicht ab  gestellt wird und der Dampfdruck schliesslich  das zulässige Sicherheitsmass übersteigt, so  gleitet die stark gebogene Platte 9 aus dem  sie längs ihres Umfanges umfassenden Rand 7  hinaus und gestattet. dem Dampf und allfällig  mitgerissenem Kochgut ein Entweichen durch  die Leitungen 12, 14.

   Das ausfliessende Koch  gut wird auf der Oberseite des Griffes 15 auf  gefangen und tropft von dort nach     -uzten.    Es      wird durch diese     Anordnung    der Leitungen  12, 14 vermieden, dass, wie dies     bisher    häufig  der Fall war, Kochgut nach oben heraus  spritzt und Verunreinigungen und Beschädi  gungen verursacht.  



  Die durch den Überdruck aus dem Nippel  5     herausgepresste    Platte 9 kann ohne weiteres  wieder eingesetzt werden, wodurch das Sicher  heitsventil von neuem verwendungsfähig ist.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH: Dampfkochtopf mit Sicherheitsventil., da durch gekennzeichnet, dass das Ventil eine Ventilplatte aus einem gummielastischen Ma terial aufweist, auf welcher ein durch sie ver stellbarer Anzeigestift aufliegt. UNTERANSPRÜCHE: 1. Dampfkochtopf nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass die Ventilplatte in einem in den Topfdeckel eingesetzten Nip pel verschiebbar geführt ist. 2. Dampfkochtopf nach L nteransprueli l., dadurch gekennzeichnet, dass die Ventilplatte einerseits durch Lappen des Nippels und an derseits durch den umgebördelten Rand des letzteren in ihrer Bewegung begrenzt. ist. 3.

   Dampfkochtopf nach Patentanspruch. dadurch gekennzeichnet, clal, über der Ventil platte eine Abflussleitung für Dampf und all. fällig entweichendes Koehyut vorgesehen ist, die zum Griff des Deckels führt. 4. Dampfkochtopf nach Unteransprueli 3, dadurch gekennzeichnet, dass die Mündung der Abflussleitung im Griff nach unten, gegen die Oberseite eines in der Gebrauelislage des Topfes darunterliegenden Griffes des Topf unterteils gerichtet, ist.