CH156395A - Kochgeschirrsatz. - Google Patents

Kochgeschirrsatz.

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CH156395A
CH156395A CH156395DA CH156395A CH 156395 A CH156395 A CH 156395A CH 156395D A CH156395D A CH 156395DA CH 156395 A CH156395 A CH 156395A
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CH
Switzerland
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cookware
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Inventor
Egoroff Marie
Original Assignee
Egoroff Marie
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Publication date
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Publication of CH156395A publication Critical patent/CH156395A/de

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/12Multiple-unit cooking vessels
    • A47J27/122Multiple-unit cooking vessels with adaptation of shape to that of adjacent vessels for forming a unit, e.g. sector-shaped

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)

Description


  Kochgeschirrsatz.    Gegenstand vorliegender Erfindung ist  ein Kochgeschirrsatz, welcher derart ausge  bildet ist, dass auf einer Kochstelle, die an  sich nur die Verwendung eines Kochgeschirres  gestattet, gleichzeitig mehrere Speisen bezie  hungsweise Getränke unabhängig voneinander  zubereitet werden können, ohne dass eine  Speise beziehungsweise ein Getränk nach  einer beziehungsweise einem andern riecht.  



  Auf der Zeichnung sind zwei Ausfüh  rungsbeispiele des Erfindungsgegenstandes  dargestellt.  



  Fig.1 zeigt einen dreiteiligen Kochge  schirrsatz mit drei gleichen, je einen Drittel  eines Kreises einnehmenden Einzelkochge  schirren;  Fig. 2 zeigt ebenfalls einen dreiteiligen  Kochgeschirrsatz, bei welchem das eine Koch  geschirr die Hälfte, die beiden andern je  einen Viertel eines Kreises einnehmen;  Fig. 3 bis 9 stellen im Detail einen Koch  geschirrteil und dessen Deckel, Deckelbenkel,  Handgriffe und dessen Befestigung dar;    Fig. 10 bis 15 zeigen einen Einsatzrahmen  für die Kochgeschirre, während in den  Fig. 16 bis 21 ein einlegbarer Doppelboden  veranschaulicht ist;  Fig. 22 bis 26 zeigen einen Sicherheits  ring mit Details, und       Fig.    27 bis 29 eine Sicherheitsplatte.

    Der     Kochgeschirrsatz    nach     Fig.    1 besteht  aus drei einzelnen, je einen Drittel eines  Kreises einnehmenden Einzelkochgeschirren a,  die an sich gleich ausgebildet sind. Beim  Ausführungsbeispiel nach     Fig.    2 besitzt die  äussere Wand des einen     Kochgeschirres        a'          Halbkreisform,    während die beiden andern,  zum gleichen- Satz gehörenden Kochgeschirre a"  je viertelkreisförmig ausgebildete Aussenwände  besitzen.

   Bei sämtlichen Kochgeschirren  <I>a,</I>     cä,        ä',    die aus einem metallischen Werk  stoff, Porzellan oder aus feuerfestem Material  gefertigt sein können, sind scharfe Kanten  vermieden, das heisst die Übergänge von  Wand zu Wand und je von der Wand zum  Boden sind abgerundet, damit die Gefässe  leicht gereinigt werden können. Unterhalb      des obern Randes weist jedes Kochgeschirr  einen nach innen gerichteten, abgerundeten  Vorsprung c (Fig. 3) auf, welcher zum Halten  des Deckels und eines nachstehend beschrie  benen Einsatzes dient.  



  Jedes Kocbgesebirr ist mit einem Griff b  versehen, welcher derart angeordnet ist, dass  er bei zusammengestelltem Kochgeschirrsatz  leicht     ergriffen    und das betreffende Einzel  kochgeschirr ohne Verstellung der übrigen  weggenommen und wieder hinzugestellt wer  den kann. Die Griffe sind in ihren obern Tei  len kürzer als in ihren untern Teilen gehalten,  so dass sie eine Neigung aufweisen und sind  am     Kocbgeschirr    beispielsweise mittelst Stif  ten oder Nieten befestigt. Sie können aus  Holz (Fig. 4 und 5), oder aus einem Metall  bügel (Fig. 8 und 9) gebildet sein. Im letzte  ren Falle ist zwischen Kochgeschirrwand und       Griff    eine aus einem schlechten Wärmeleiter  gebildete Isolierunterlage d eingefügt, damit  der Griff sich nicht erhitzen kann.

   Auch bei  Holzgriffen kann, was auf der Zeichnung  nicht gezeigt ist, eine solche Isolierung vor  gesehen sein.  



  In analoger Weise sind die Deckel e,  die aus Metall, Porzellan oder einem andern  geeigneten Werkstoff wie feuerfestem Glas,  gebildet sein können, mit je einem Griff f  versehen, der mit oder ohne Isolierung be  festigt ist. Die Abmessungen der Deckel sind  derart gehalten, dass sie leicht aus den Koch  geschirren herausgenommen und wieder in  diese hineingebracht werden können.  



  Die Fig. 10 bis 15 zeigen als Einsatzstück  einen Rahmen g, dessen Form ähnlich wie  die des Deckels ist und welcher auf den  Vorsprung c des Kochgeschirres aufgesetzt  werden kann, wie Fig. 15 zeigt. An diesem  Rahmen, der aus Metall, Porzellan, Glas  oder einem andern Werkstoff gefertigt sein  kann, ist am Teil g' ein nicht gezeichneter  Sack aus einem Gewebe oder aus einem  feinen, metallischen rostfreien Netz befestigt,  in welchem Sack Kaffee, Tee     etc.    in das  Kochgeschirr hineingebracht werden kann.  Dieser Rahmen     g    ist ausserdem mit einer  Traverse. g". versehen, damit er leicht aus    dem Kochgeschirr herausgehoben und wieder  in dieses hineingesetzt werden kann.  



  Als weiteres Zubehörteil ist in den     Fig.    16  bis 21 ein Doppelboden zur Dämpfung von  Gemüsen     etc.    zur Darstellung gebracht, des  sen Abmessungen derart gehalten sind, dass  er in horizontaler Lage am Vorsprung c des  Kochgeschirres vorbeigeschoben werden kann.  Er ist ebenfalls aus Metall, Porzellan     etc.     hergestellt und weist eine Platte h auf, welche  mit Füssen h' versehen ist. In dieser Platte     lt     sind zum Durchlassen des Dampfes Löcher  und zum bequemen Herausnehmen oder Hin  einschieben zwei nach oben gerichtete Lappen       lt"    angeordnet.

   An Stelle dieser Lappen     h"     kann auch ein nichtgezeichneter Griff, der  auf die Platte     umlegbar    angeordnet ist, vor  gesehen sein.  



  Aus einem Stück ist der metallische Sicher  heitsring i nach den     Fig.    22 bis 26 gebildet,  der auf 8 Füssen<I>i'</I> steht und mit Lappen<I>i"</I>  versehen ist. Die letzteren weisen mit Ge  winde versehene Bohrungen auf, in welche       Halteschrauben    k eingesetzt werden können.  Die Kochgeschirre werden auf den Sicher  heitsring i aufgesetzt, was dem Besitzer eines  Kochapparates die Verwendung von Koch  geschirren gestattet, die für denselben relativ  zu gross wären.  



  Die     Fig.   <B>27</B> bis 29 veranschaulichen eine  Sicherheitsplatte     m,    die mit     Durchlassöffnun-          gen    und Füssen m' versehen ist. 'In den letz  teren sind ebenfalls mit Schraubengewinde  versehene Bohrungen zur Aufnahme von Halte  schrauben m" vorgesehen. Diese Sicherheits  platte wird wie der     vorbeschriebene    Sicher  heitsring angewendet.  



  Der beschriebene     Kochgeschirrsatz'ist    sehr  nützlich für. die Verwendung bei Kochappa  raten, Kochplatten und Kochherden, welche  sonst nur das Aufstellen eines einzigen     Koch-          geschirres    gestatten, so dass auch -bei solchen  Kocheinrichtungen gleichzeitig gekocht, ge  braten und gedämpft werden kann, ohne dass  der Inhalt des einen Einzelkochgeschirres den  Geruch des Inhaltes eines andern     Einzelkoch-          geschirres    annehmen kann.

   Durch die be  schriebene Ausbildung der einzelnen Koch-           geschirre    wird eine     bestmögliche    Ausnützung  der Wärme erzielt und elektrische Kochplat  ten werden ausserdem dadurch geschont, dass  sie vollständig mit den Kochgeschirren be  deckt werden.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH Kochgeschirrsatz für eine Kochstelle, die an sich nur die Verwendung eines Kochge- schirres gestattet, dadurch gekennzeichnet, dass er aus mindestens zwei Einzelkochgeschirren besteht, welche in einem Kreis, zusammen die Kreisfläche voll bedeckend, zusammen gestellt werden können, welche Einzelkoch geschirre je mit einem Griff und einem heraus nehmbaren Deckel versehen sind. UNTERANSPRÜCHE Kochgeschirrsatz nach Patentanspruch, dass derselbe mit mindestens einem herausnehmbaren Doppel boden versehen ist, der der Form des einen Einzelkochgeschirres angepasst ist.
    Kochgeschirrsatz nach Patentanspruch und Unteranspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass derselbe mit mindestens einem heraus nehmbaren Rahmen mit einem all diesem befestigten Sack versehen ist, welcher Rahmen der Form des einen Einzelkoch- geschirres angepasst ist. 3. Kochgeschirrsatz nach Patentanspruch und Unteranspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass zum Aufstellen der Einzelkochgeschirre ein lösbares Sicherheitsorgan vorgesehen ist.
CH156395D 1931-05-08 1931-05-08 Kochgeschirrsatz. CH156395A (de)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CH156395T 1931-05-08

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CH156395A true CH156395A (de) 1932-08-15

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ID=4410731

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CH156395D CH156395A (de) 1931-05-08 1931-05-08 Kochgeschirrsatz.

Country Status (1)

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CH (1) CH156395A (de)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB2527313A (en) * 2014-06-17 2015-12-23 Matthew Adam Shoul Tessellating cookware range

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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