Kochgeschirrsatz. Gegenstand vorliegender Erfindung ist ein Kochgeschirrsatz, welcher derart ausge bildet ist, dass auf einer Kochstelle, die an sich nur die Verwendung eines Kochgeschirres gestattet, gleichzeitig mehrere Speisen bezie hungsweise Getränke unabhängig voneinander zubereitet werden können, ohne dass eine Speise beziehungsweise ein Getränk nach einer beziehungsweise einem andern riecht.
Auf der Zeichnung sind zwei Ausfüh rungsbeispiele des Erfindungsgegenstandes dargestellt.
Fig.1 zeigt einen dreiteiligen Kochge schirrsatz mit drei gleichen, je einen Drittel eines Kreises einnehmenden Einzelkochge schirren; Fig. 2 zeigt ebenfalls einen dreiteiligen Kochgeschirrsatz, bei welchem das eine Koch geschirr die Hälfte, die beiden andern je einen Viertel eines Kreises einnehmen; Fig. 3 bis 9 stellen im Detail einen Koch geschirrteil und dessen Deckel, Deckelbenkel, Handgriffe und dessen Befestigung dar; Fig. 10 bis 15 zeigen einen Einsatzrahmen für die Kochgeschirre, während in den Fig. 16 bis 21 ein einlegbarer Doppelboden veranschaulicht ist; Fig. 22 bis 26 zeigen einen Sicherheits ring mit Details, und Fig. 27 bis 29 eine Sicherheitsplatte.
Der Kochgeschirrsatz nach Fig. 1 besteht aus drei einzelnen, je einen Drittel eines Kreises einnehmenden Einzelkochgeschirren a, die an sich gleich ausgebildet sind. Beim Ausführungsbeispiel nach Fig. 2 besitzt die äussere Wand des einen Kochgeschirres a' Halbkreisform, während die beiden andern, zum gleichen- Satz gehörenden Kochgeschirre a" je viertelkreisförmig ausgebildete Aussenwände besitzen.
Bei sämtlichen Kochgeschirren <I>a,</I> cä, ä', die aus einem metallischen Werk stoff, Porzellan oder aus feuerfestem Material gefertigt sein können, sind scharfe Kanten vermieden, das heisst die Übergänge von Wand zu Wand und je von der Wand zum Boden sind abgerundet, damit die Gefässe leicht gereinigt werden können. Unterhalb des obern Randes weist jedes Kochgeschirr einen nach innen gerichteten, abgerundeten Vorsprung c (Fig. 3) auf, welcher zum Halten des Deckels und eines nachstehend beschrie benen Einsatzes dient.
Jedes Kocbgesebirr ist mit einem Griff b versehen, welcher derart angeordnet ist, dass er bei zusammengestelltem Kochgeschirrsatz leicht ergriffen und das betreffende Einzel kochgeschirr ohne Verstellung der übrigen weggenommen und wieder hinzugestellt wer den kann. Die Griffe sind in ihren obern Tei len kürzer als in ihren untern Teilen gehalten, so dass sie eine Neigung aufweisen und sind am Kocbgeschirr beispielsweise mittelst Stif ten oder Nieten befestigt. Sie können aus Holz (Fig. 4 und 5), oder aus einem Metall bügel (Fig. 8 und 9) gebildet sein. Im letzte ren Falle ist zwischen Kochgeschirrwand und Griff eine aus einem schlechten Wärmeleiter gebildete Isolierunterlage d eingefügt, damit der Griff sich nicht erhitzen kann.
Auch bei Holzgriffen kann, was auf der Zeichnung nicht gezeigt ist, eine solche Isolierung vor gesehen sein.
In analoger Weise sind die Deckel e, die aus Metall, Porzellan oder einem andern geeigneten Werkstoff wie feuerfestem Glas, gebildet sein können, mit je einem Griff f versehen, der mit oder ohne Isolierung be festigt ist. Die Abmessungen der Deckel sind derart gehalten, dass sie leicht aus den Koch geschirren herausgenommen und wieder in diese hineingebracht werden können.
Die Fig. 10 bis 15 zeigen als Einsatzstück einen Rahmen g, dessen Form ähnlich wie die des Deckels ist und welcher auf den Vorsprung c des Kochgeschirres aufgesetzt werden kann, wie Fig. 15 zeigt. An diesem Rahmen, der aus Metall, Porzellan, Glas oder einem andern Werkstoff gefertigt sein kann, ist am Teil g' ein nicht gezeichneter Sack aus einem Gewebe oder aus einem feinen, metallischen rostfreien Netz befestigt, in welchem Sack Kaffee, Tee etc. in das Kochgeschirr hineingebracht werden kann. Dieser Rahmen g ist ausserdem mit einer Traverse. g". versehen, damit er leicht aus dem Kochgeschirr herausgehoben und wieder in dieses hineingesetzt werden kann.
Als weiteres Zubehörteil ist in den Fig. 16 bis 21 ein Doppelboden zur Dämpfung von Gemüsen etc. zur Darstellung gebracht, des sen Abmessungen derart gehalten sind, dass er in horizontaler Lage am Vorsprung c des Kochgeschirres vorbeigeschoben werden kann. Er ist ebenfalls aus Metall, Porzellan etc. hergestellt und weist eine Platte h auf, welche mit Füssen h' versehen ist. In dieser Platte lt sind zum Durchlassen des Dampfes Löcher und zum bequemen Herausnehmen oder Hin einschieben zwei nach oben gerichtete Lappen lt" angeordnet.
An Stelle dieser Lappen h" kann auch ein nichtgezeichneter Griff, der auf die Platte umlegbar angeordnet ist, vor gesehen sein.
Aus einem Stück ist der metallische Sicher heitsring i nach den Fig. 22 bis 26 gebildet, der auf 8 Füssen<I>i'</I> steht und mit Lappen<I>i"</I> versehen ist. Die letzteren weisen mit Ge winde versehene Bohrungen auf, in welche Halteschrauben k eingesetzt werden können. Die Kochgeschirre werden auf den Sicher heitsring i aufgesetzt, was dem Besitzer eines Kochapparates die Verwendung von Koch geschirren gestattet, die für denselben relativ zu gross wären.
Die Fig. <B>27</B> bis 29 veranschaulichen eine Sicherheitsplatte m, die mit Durchlassöffnun- gen und Füssen m' versehen ist. 'In den letz teren sind ebenfalls mit Schraubengewinde versehene Bohrungen zur Aufnahme von Halte schrauben m" vorgesehen. Diese Sicherheits platte wird wie der vorbeschriebene Sicher heitsring angewendet.
Der beschriebene Kochgeschirrsatz'ist sehr nützlich für. die Verwendung bei Kochappa raten, Kochplatten und Kochherden, welche sonst nur das Aufstellen eines einzigen Koch- geschirres gestatten, so dass auch -bei solchen Kocheinrichtungen gleichzeitig gekocht, ge braten und gedämpft werden kann, ohne dass der Inhalt des einen Einzelkochgeschirres den Geruch des Inhaltes eines andern Einzelkoch- geschirres annehmen kann.
Durch die be schriebene Ausbildung der einzelnen Koch- geschirre wird eine bestmögliche Ausnützung der Wärme erzielt und elektrische Kochplat ten werden ausserdem dadurch geschont, dass sie vollständig mit den Kochgeschirren be deckt werden.
Cookware set. The subject of the present invention is a cookware set, which is designed in such a way that several dishes or drinks can be prepared independently of one another at the same time on a hob, which only allows the use of one cookware, without a food or drink after a or smells another.
In the drawing, two Ausfüh approximately examples of the subject invention are shown.
Fig.1 shows a three-part Kochge ware set with three identical, each one third of a circle occupying single cookers; 2 also shows a three-part cookware set, in which one cookware occupies half and the other two each occupy a quarter of a circle; 3 to 9 show in detail a cooking utensil part and its lid, lid handle, handles and their attachment; 10 to 15 show an insert frame for the cookware, while in FIGS. 16 to 21 an insertable double bottom is illustrated; Figures 22 to 26 show a security ring with details, and Figures 27 to 29 show a security plate.
The cookware set according to FIG. 1 consists of three individual cookware a, each occupying a third of a circle, which are designed in the same way. In the embodiment according to FIG. 2, the outer wall of one of the cookware a 'has a semicircular shape, while the two other cookware a "belonging to the same set each have quarter-circular outer walls.
With all cookware <I> a, </I> cä, ä ', which can be made of a metallic material, porcelain or fire-resistant material, sharp edges are avoided, that is, the transitions from wall to wall and each Wall to floor are rounded so that the vessels can be cleaned easily. Below the upper edge of each cookware has an inwardly directed, rounded projection c (Fig. 3), which is used to hold the lid and an insert described below enclosed.
Each Kocbgesebirr is provided with a handle b, which is arranged in such a way that it can be easily gripped when the cookware set is assembled and the individual cookware in question can be removed and put back in place without having to adjust the others. The handles are kept shorter in their upper parts than in their lower parts, so that they have an incline and are attached to the Kocbgeschirr for example by means of pins or rivets. They can be made of wood (Fig. 4 and 5), or a metal bracket (Fig. 8 and 9). In the latter case, an insulating pad d formed from a poor heat conductor is inserted between the cookware wall and the handle so that the handle cannot heat up.
Even with wooden handles, what is not shown in the drawing, such insulation can be seen before.
In an analogous manner, the cover e, which can be made of metal, porcelain or some other suitable material such as fireproof glass, is provided with a handle f that is fastened with or without insulation. The dimensions of the lids are kept in such a way that they can easily be removed from the cookware and put back into it.
10 to 15 show as an insert a frame g, the shape of which is similar to that of the lid and which can be placed on the projection c of the cookware, as FIG. 15 shows. On this frame, which can be made of metal, porcelain, glass or some other material, a sack (not shown) made of a fabric or a fine, metallic rust-free net is attached to part g ', in which sack coffee, tea, etc. in the cookware can be brought in. This frame g is also with a traverse. g ". so that it can easily be lifted out of the cookware and put back into it.
A double floor for steaming vegetables etc. is shown as a further accessory in FIGS. 16 to 21, the dimensions of which are kept in such a way that it can be pushed past the projection c of the cookware in a horizontal position. It is also made of metal, porcelain etc. and has a plate h which is provided with feet h '. In this plate there are holes for the steam to pass through and two upwardly directed lobes for easy removal or insertion.
Instead of this flap h "can also be seen in front of a handle, not shown, which can be folded onto the plate.
The metallic safety ring i according to FIGS. 22 to 26 is formed from one piece, which stands on 8 feet <I> i '</I> and is provided with tabs <I> i "</I>. The latter have threaded bores into which retaining screws k can be inserted. The cookware is placed on the safety ring i, which allows the owner of a cooker to use cookware that would be relatively too large for the same.
FIGS. 27 to 29 illustrate a safety plate m which is provided with passage openings and feet m '. In the latter, bores provided with screw threads are also provided for receiving retaining screws. This safety plate is used like the safety ring described above.
The cookware set described is very useful for. the use of cooking appliances, hot plates and stoves, which otherwise only allow a single cooking utensil to be set up, so that cooking, roasting and steaming can also be carried out with such cooking devices without the content of the individual cooking utensils affecting the smell of the contents from another single cookware.
The described design of the individual cookware makes the best possible use of the heat, and electrical hotplates are also protected by the fact that they are completely covered with the cookware.