BRPI0922445B1

BRPI0922445B1 - exaustor de sucção

Info

Publication number: BRPI0922445B1
Application number: BRPI0922445A
Authority: BR
Inventors: Damien Catalogne Cedric; Corleoni Francesco
Original assignee: Electrolux Home Products Corp Nv
Priority date: 2008-12-10
Filing date: 2009-12-10
Publication date: 2020-01-14
Also published as: WO2010066423A3; US9395090B2; EP2196738A2; JP5615291B2; KR20110094110A; US20110240004A1; AU2009326529B2; EP2359069B1; EP2196738A3; JP2012511686A; CN102348935A; RU2011128323A; BRPI0922445A2; AU2009326529A1; CA2746390A1; MX2011006053A; RU2481529C2; WO2010066423A2; EP2196738B1; CN102348935B

Abstract

exaustor de sucção a presente invenção refere-se a um exaustor de sucção (3, 4, 5), preferencialmente a um exaustor de vórtice ou exaustor tornado, a) compreendendo um gerador de vórtice (33, 43, 53) para gerar um fluxo de ar de vórtice (336, 436, 536), b) em que o fluxo de ar de vórtice compreende pelo menos um movimento substancialmente circular, como de ciclone, de vórtice ou de hélice, c) de modo que o vapor ou a fumaça possa ser puxada para dentro do exaustor de sucção (3, 4, 5) pelo fluxo de ar de vórtice, d) compre- endendo meios de estabilização (32, 433, 54) para melhorar a estabilidade do fluxo de ar de vórtice.

Description

Relatório Descritivo da Patente de Invenção para EXAUSTOR DE SUCÇÃO.

[001] A presente invenção refere-se a um exaustor de sucção, preferencialmente um de gerador de vórtice ou meio de sucção tornado.

[002] Os exaustores de sucção conhecidos ou tradicionais, que também podem ser denominados como exaustores de incinerador, depuradores de ar, coifas de cozinha, exaustores de fogão, exaustor para escapamento de gás, exaustores de extração, coifas ou exaustores de ventilação são usados para remover a gordura no ar, produtos de combustão, fumaça, odores e/ou calor e vapor, que são gerados geralmente por um processo de cozimento em uma chapa de aquecimento, normalmente por uma combinação de filtração e de evacuação do ar. Eles normalmente compreendem três componentes principais: uma borda ou um painel de captura para conter os gases ascendentes (também conhecido como pluma do efluente), um ou mais filtros de gordura, e um ventilador ou uma ventoinha tangencial para a ventilação forçada.

[003] Os ventiladores ou ventoinhas criam, quando ativados, uma área de baixa pressão, que produz efeito esférico ao redor do exaustor.

[004] A gordura no ar, os produtos de combustão, a fumaça, os odores, o calor e o vapor gerados pelo cozimento de alimentos no fogão sobem naturalmente em um movimento vertical, devido ao efeito da gravidade, e entram na área efetiva do exaustor a ser capturado pela área de baixa pressão.

[005] Os exaustores tradicionais, como descritos acima, apresentam pelo menos relativamente baixa eficiência no tratamento dos gases do fogão quando eles sugam igualmente o ar do ambiente ao redor. A figura 1a mostra tal exaustor 1', onde o vapor é sugado por toPetição 870190093433, de 18/09/2019, pág. 5/22

2/10 dos os lados ao longo do trajeto exibido por setas 74'.

[006] O campo de pressão 71' de um exaustor tradicional 1' sobre um fogão 7' é mostrado na figura 1b. O campo de pressão representa o volume de sucção eficaz do exaustor.

[007] Em WO 89/11926 A1, um sistema de ventilação tem sido proposto com bocais e/ou ventoinhas montados em torno de um ou mais canais exaustores centralmente localizados.

[008] É um objetivo da invenção, melhorar as características do meio de sucção e do exaustor, especialmente as características de sucção, de preferência de uma maneira econômica.

[009] Este objetivo é resolvido através de um exaustor de acordo com a invenção.

[0010] A invenção refere-se a um exaustor de sucção, preferencialmente um exaustor de vórtice ou um exaustor tornado,

a) compreendendo um gerador de vórtice para gerar um fluxo de ar de vórtice,

b) em que o fluxo de ar de vórtice compreende pelo menos um movimento substancialmente circular, como de ciclone, de vórtice e/ou de hélice,

c) de modo que o vapor ou a fumaça possa ser puxada para dentro do exaustor de sucção pelo fluxo de ar de vórtice, caracterizado por

d) meios de estabilização para melhorar a estabilidade do fluxo de ar de vórtice.

[0011] Uma melhor estabilidade do fluxo de ar de vórtice faz com que seja possível puxar o vapor de uma maneira mais eficaz. Um fluxo de ar de vórtice com uma melhor estabilidade é normalmente um fluxo de ar de vórtice que tem uma forma abaixo do gerador de vórtice que se estende o mais baixo possível e que está tão próximo como possível de uma forma cilíndrica.

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3/10 [0012] De preferência, o fluxo de ar de vórtice é estável ao longo do tempo, em que o fluxo de ar de vórtice particularmente não desaparece para reaparecer novamente e/ou a sua posição não se move ao longo do tempo. Entretanto, é de preferência, especialmente dependente da distância do gerador de vórtice, um ponto de ruptura onde o fluxo de ar de vórtice desaparece ou se dispersa. Melhorar a estabilidade do fluxo de ar de vórtice, portanto, de preferência significa que a distância após a qual o fluxo de ar de vórtice desaparece é feita tão longa quanto possível.

[0013] De preferência, o exaustor de sucção compreende um canal de sucção e/ou um difusor, em que de preferência o canal de sucção é disposto acima do difusor, em que de preferência o difusor é disposto acima do gerador de vórtice e/ou entre o canal de sucção e o gerador de vórtice, de forma que o difusor se adapta à seção transversal do gerador de vórtice para a seção transversal do canal de sucção. Neste caso, é possível que o canal de sucção tenha uma seção transversal menor do que o gerador de vórtice, de modo que o gerador de vórtice de preferência possa ser operado com uma seção transversal, que corresponde a pelo menos parte da área a ser sugada, em especial a área do cozimento, enquanto o canal de sucção de preferência pode ser operado com, pelo menos, uma seção transversal relativamente pequena, para que o espaço necessário e os custos sejam minimizados ou reduzidos.

[0014] Preferencialmente, o fluxo de ar de vórtice gira em torno de um eixo e/ou o gerador de vórtice é disposto em torno de um ou do eixo e/ou o meio de estabilização inclina o eixo do gerador de vórtice e/ou o fluxo de ar de vórtice em relação a uma direção vertical, de modo que, especialmente, no caso do exaustor de sucção seja montado em uma parede, o fluxo de ar de vórtice seja ou possa ser conduzido para longe da parede. Esta modalidade pode ser especialmente usada

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4/10 quando o exaustor de sucção está montado em frente a uma parede, pois pode reduzir os efeitos da parede e melhorar a estabilidade do vórtice, como o fluxo de ar de vórtice pode ser deformado, no caso de ser disposto muito perto de uma parede.

[0015] De preferência, o meio de estabilização é o/um difusor, no qual o gerador de vórtice está ou pode ser ligado, em que o difusor compreende um lado inferior inclinado, de modo que o gerador de vórtice seja ou possa ser segurado em uma posição inclinada e/ou o meio de estabilização é uma parte intermediária entre o difusor e o gerador de vórtice, em que o lado superior da parte intermediária está inclinado em relação ao lado inferior, de modo que o gerador de vórtice seja segurado em uma posição inclinada e/ou o meio de estabilização seja implementado por um lado inclinado superior do gerador de vórtice, de modo que o gerador de vórtice seja segurado em uma posição inclinada.

[0016] De preferência, o meio de estabilização é uma borda, de preferência em forma de anel, para pelo menos parcialmente circundar o fluxo de ar de vórtice e/ou para pelo menos parcialmente circundar a superfície interna do gerador de vórtice, em que para melhorar a estabilidade do fluxo de ar de vórtice ou para ativar o fluxo de ar de vórtice, a borda possa ser deslocada para baixo a partir de uma primeira posição para uma segunda posição, em que na primeira posição, a borda seja disposta, pelo menos, substancialmente dentro do gerador de vórtice, em que na segunda posição, a borda seja disposta, pelo menos, substancialmente abaixo do gerador de vórtice de modo que o gerador de vórtice seja estendido para baixo, em que preferencialmente a borda é fixada de forma deslizável ao longo da superfície interna do gerador de vórtice. Esta modalidade aumenta a área em que o fluxo de ar de vórtice é direcionado para que ele possa manter sua estabilidade, pelo menos, até uma área que está mais para baixo com relação ao

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5/10 exaustor de sucção.

[0017] De preferência, os meios de estabilização são meios de sucção, pelos quais lateralmente e/ou verticalmente sugam o ar em direção ao exaustor de sucção, podem ser gerados pelo menos parcialmente em torno do fluxo de ar de vórtice, de modo que as perdas radiais do gerador de vórtice são reduzidas, em que os meios de sucção preferencialmente sugam com um volume de sucção baixa, em que preferencialmente os meios de sucção são ligados no canal de sucção, de modo que o ar lateralmente sugado é ou pode ser misturado com o fluxo de ar de vórtice. Também esta modalidade reduz a difusão do fluxo de ar de vórtice de modo que sua estabilidade seja reforçada.

[0018] De preferência, o exaustor de sucção é concebido como um exaustor ventilado, que é preferencialmente conectado a um sistema de dutos para extrair o ar sugado para fora de uma sala, especialmente uma cozinha e/ou o exaustor de sucção é concebido como um exaustor de recirculação, em que ele preferencialmente compreende um filtro, especialmente um filtro de carvão ativado, de preferência, para remover odores e partículas de fumaça do ar, em que o exaustor de sucção, depois de sugar o ar de uma sala, especialmente uma cozinha, sopra de preferência o ar limpo para a sala novamente.

[0019] Preferencialmente, o gerador de vórtice compreende um interior pelo menos substancialmente cilíndrico e/ou aberturas laterais para o interior substancialmente cilíndrico para direcionar o ar com um componente tangencial em relação ao interior cilíndrico e/ou ventiladores ou ventoinhas para soprar o ar para dentro das aberturas laterais.

[0020] De preferência, o exaustor de sucção compreende meios que possam gerar pelo menos um fluxo de ar substancialmente horizontal e/ou o exaustor de sucção pode ser operado com pelo menos o fluxo de ar substancialmente horizontal e/ou com o fluxo de ar de vórtiPetição 870190093433, de 18/09/2019, pág. 9/22

6/10 ce.

[0021] A invenção será agora descrita em detalhes com referência aos desenhos esquemáticos em que a [0022] figura 1a, 1b mostram exaustores convencionais, conforme descritos acima, [0023] figura 1c define o conceito de um exaustor de sucção tornado, [0024] figura 1d mostra o campo de pressão de um sistema exaustor de acordo com a figura 1c, [0025] figura 2 mostra um exaustor de sucção de acordo com a invenção, com um gerador de vórtice inclinável em uma posição não inclinada, [0026] figura 3 mostra um exaustor de sucção de acordo com a invenção com um gerador de vórtice inclinável em uma posição inclinada, [0027] figura 4 mostra um exaustor de sucção com uma borda móvel de acordo com a invenção em uma primeira posição, [0028] figura 5 mostra um exaustor de sucção com uma borda móvel de acordo com a invenção em uma segunda posição e em que [0029] figura 6 mostra um exaustor de sucção com meios de sucção laterais de acordo com a invenção.

[0030] A figura 1c define o conceito de um exaustor de sucção tornado 1. As setas 75 representam a coluna rotativa do ar e as setas 74 representam o desenho de sucção. A combinação destes dois fluxos gera o tornado. O ar é sugado através das entradas de ar 101, 102 e, portanto, impulsionado para o canal de sucção 13.

[0031] O campo de pressão 71 de tal sistema do exaustor 1 é mostrado na figura 1d. O campo de pressão representa o volume de sucção efetivo do exaustor. O vórtice gerado entre a chapa de aquecimento 7 e o exaustor 1 suga o vapor da boca do fogão 7 em um moPetição 870190093433, de 18/09/2019, pág. 10/22

7/10 vimento giratório.

[0032] A figura 2 e a figura 3 mostram um exaustor de sucção 2, 3 com uma parte superior cilíndrica 21, 31, como canal de sucção e uma parte inferior cônica 22, 32, como difusor, em cujo fundo um gerador de vórtice 23, 33 está montado. O difusor adapta o diâmetro do canal de vórtice para o diâmetro do canal de sucção.

[0033] O gerador de vórtice 23, 33 suga o ar da lateral e o sopra com um componente tangencial para o interior 234, 334 do gerador de vórtice, de modo que um vórtice é formado no interior 234, 334 que continua para baixo como um fluxo de ar de vórtice 236, 336 em torno de um eixo 231, 331.

[0034] A figura 3 mostra uma parte inferior cônica 32 com uma superfície de fundo inclinada, no qual o gerador de vórtice 33 é montado. Ao montar na superfície inferior inclinada da parte inferior cônica 32, o gerador de vórtice 33 é inclinado, que é mostrado na figura 3, e portanto, também o eixo 331 do fluxo de ar de vórtice 331 é inclinado. O exaustor de sucção 3 é montado junto a uma parede 34. Quando o gerador de vórtice 33 é inclinado, o efeito da parede 34 é reduzido e, portanto, a estabilidade do vórtice é melhorada. Portanto, a parte inferior cônica 32 trabalha, nesta modalidade, como um meio de estabilização para o gerador de vórtice 33, como o gerador de vórtice é ou pode ser segurado em uma posição inclinada.

[0035] Como uma alternativa, os meios de estabilização podem ser uma parte intermediária entre o difusor e o gerador de vórtice, em que o lado superior da parte intermediária está inclinado em relação ao lado inferior, de modo que o gerador de vórtice é segurado em posição inclinada.

[0036] Como outra alternativa, os meios de estabilização são implementados por um lado superior inclinado do gerador de vórtice, de modo que o gerador de vórtice é seguro em uma posição inclinada.

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Além disso, um mecanismo de giro pode ser instalado entre o canal de sucção 31 e gerador de vórtice 33 de modo que a inclinação do gerador de vórtice 33 pode ser ajustada conforme desejado.

[0037] A figura 4 e a figura 5 mostram um exaustor de sucção 4 com um gerador de vórtice 43. Mais uma vez, o exaustor de sucção compreende uma parte superior cilíndrica 41 e uma parte inferior cônica 42, em cujo fundo um gerador de vórtice 43 é montado.

[0038] O gerador de vórtice 43 suga o ar da lateral e o sopra com um componente tangencial para o interior 434 do gerador de vórtice, de modo que um vórtice é formado no interior 434 que continua para baixo como um fluxo de ar de vórtice 436 em torno de um eixo 431.

[0039] Nesta modalidade, os meios de estabilização são implementados como uma borda 433 que tem uma forma em forma de anel e que circunda a superfície interna do gerador de vórtice 43 e que circunda o fluxo de ar de vórtice 436 em sua parte superior.

[0040] Para melhorar a estabilidade do fluxo de ar de vórtice, a borda 433 pode ser deslocada para baixo de uma primeira posição superior para uma segunda posição inferior.

[0041] Na primeira posição, que é mostrada na figura 4, a borda 433 é disposta substancialmente dentro do gerador de vórtice 43.

[0042] Na segunda posição, que é mostrada na figura 5, a borda 433 é disposta principalmente abaixo do gerador de vórtice 43 de modo que o gerador de vórtice 43 seja estendido para baixo. Esta extensão aumenta a parte cilíndrica da área de sucção, de modo que um fluxo de ar de vórtice 436 com maior estabilidade possa ser formado.

[0043] Como uma alternativa, a geração do vórtice pode ser bloqueada na primeira posição, como as aberturas laterais para o interior substancialmente cilíndrico para direcionar o ar com um componente tangencial em relação ao interior cilíndrico pode ser bloqueado pela borda 433. Neste caso, um fluxo de ar horizontal pode ser gerado no

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9/10 interior do canal de sucção 41, que suga o ar diretamente para dentro do canal de sucção.

[0044] A figura 6 mostra uma outra modalidade em que os meios de estabilização 54 são meios de sucção, pelos quais uma sucção lateral 541 em direção ao exaustor de sucção 5 pode ser gerada em torno do fluxo de ar de vórtice 536, de modo que as perdas radiais do gerador de vórtice 536 sejam reduzidas. Os meios de sucção 54 sugam com um volume de sucção baixo.

[0045] Ao reduzir as perdas radiais, a sucção lateral 541 também melhora a estabilidade do vórtice.

[0046] O exaustor de sucção nas modalidades mostradas é um exaustor ventilado, que é preferencialmente conectado a um sistema de dutos para extrair o ar sugado para fora de uma sala, especialmente uma cozinha.

[0047] Como uma alternativa ou em adição, o exaustor de sucção também pode ser um exaustor de recirculação, de preferência com um filtro, especialmente um filtro de carvão ativado, em que o exaustor de sucção suga o ar do ar ambiente, especialmente em uma cozinha, e sopra o ar de volta para o ambiente de novo.

[0048] O gerador de vórtice compreende pelo menos um interior substancialmente cilíndrico e aberturas laterais para o interior substancialmente cilíndrico para direcionar o ar com um componente tangencial em relação ao interior cilíndrico e ventiladores ou ventoinhas para soprar o ar para dentro das aberturas laterais.

[0049] O fluxo de ar de vórtice é estável ao longo do tempo. Isso significa que o fluxo de ar de vórtice não desaparece para reaparecer novamente e que a sua posição não se move ao longo do tempo. Entretanto, dependendo da distância do gerador de vórtice, há um ponto de ruptura onde o fluxo de ar de vórtice desaparece ou se dispersa. Melhorando a estabilidade do fluxo de ar de vórtice, portanto, significa

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10/10 que a distância após a qual o fluxo de ar de vórtice desaparece é feita tão longa quanto possível.

[0050] O exaustor de sucção pode compreender, que não está mostrado nos desenhos, meios que podem gerar um pelo menos fluxo de ar substancialmente horizontal. Neste caso, o exaustor de sucção pode ser operado com pelo menos um fluxo de ar substancialmente horizontal e/ou com o fluxo de ar de vórtice.

LISTAGEM DE REFERÊNCIA

1,2, 4, 5	Exaustores de sucção
21,41,51	Canais de sucção
22, 42, 52	Difusores
23, 43, 53	Geradores de vórtices
231,431,531	Eixos
541	Área de sucção lateral
234, 434, 534	Área interior do vórtice
236, 436, 536	Fluxo de ar de vórtice
24, 34	Parede
433	Borda
7, 7'	Bocas do fogão
71, 71'	Campos de pressão
74, 75, 74'	Movimento do ar

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Claims

REIVINDICAÇÕES

1. Exaustor de sucção (3, 4, 5), preferencialmente um exaustor de vórtice ou um exaustor tornado, compreendendo,

a) um gerador de vórtice (33, 43, 53) que pode gerar um fluxo de ar de vórtice (336, 436, 536), a1) sendo que o fluxo de ar de vórtice compreende pelo menos um movimento substancialmente circular, como de ciclone, de vórtice e/ou de hélice, a2) de modo que o vapor ou a fumaça possa ser puxada para dentro do exaustor de sucção (3, 4, 5) pelo fluxo de ar de vórtice,

b) meios de estabilização (32, 433, 54) para melhorar a estabilidade do fluxo de ar de vórtice, de modo que o fluxo de ar de vórtice seja estável ao longo do tempo, sendo que o fluxo de ar de vórtice não diminui ou reaparece e/ou sua posição não se desloca ao longo do tempo, sendo que, c1) o fluxo de ar de vórtice (336, 436, 536) gira em torno de um eixo (331,431,531) e/ou c2) o gerador de vórtice (33, 43, 53) é disposto em torno de um eixo ou do eixo (331,431,531), caracterizado pelo fato de que,

d) os meios de estabilização (222) se inclinam ou podem inclinar o eixo (331) do gerador de vórtice (33) e/ou o fluxo de ar de vórtice (331) em relação a uma direção vertical,

e) tal que, especialmente, no caso em que o exaustor de sucção esteja montado em uma parede (34), o fluxo de ar de vórtice (331) está ou pode estar dirigido para longe da parede (34).
2. Exaustor de sucção, de acordo com a reivindicação 1, caracterizado pelo fato de que

a) compreende um canal de sucção (31, 41, 51) e um difu-

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2/4 sor (32, 42, 52),

b) sendo que preferencialmente o canal de sucção é disposto acima do difusor.
3. Exaustor de sucção, de acordo com a reivindicação 1, caracterizado pelo fato de que, preferencialmente o difusor é disposto acima do gerador de vórtice (33, 43, 53) e/ou entre o canal de sucção e o gerador de vórtice, de modo que o difusor se adapta à seção transversal do gerador de vórtice (33, 43, 53) para a seção transversal do canal de sucção.
4. Exaustor de sucção, de acordo com qualquer uma das reivindicações precedentes, caracterizado pelo fato de que,

a) o meio de estabilização (32) é ou um difusor, no qual o gerador de vórtice (33) é ou pode estar ligado, sendo que o difusor compreende um lado inferior inclinado, de modo que o gerador de vórtice (33) é ou pode ser segurado em uma posição inclinada e/ou

b) o meio de estabilização é uma parte intermediária entre o difusor (32) e o gerador de vórtice (33), sendo que o lado superior da parte intermediária está inclinado em relação ao lado inferior, de modo que o gerador de vórtice (33) seja segurado em uma posição inclinada e/ou

c) o meio de estabilização é implementado por um lado superior inclinado do gerador de vórtice (33), de modo que o gerador de vórtice seja segurado em uma posição inclinada.
5. Exaustor de sucção, de acordo com qualquer uma das reivindicações precedentes, caracterizado pelo fato de que,

a) o meio de estabilização (433) é uma borda, de preferência uma borda (433) em forma de anel, para pelo menos parcialmente circundar o fluxo de ar de vórtice (436) e/ou para pelo menos parcialmente circundar a superfície interna do gerador de vórtice (43),

b) para melhorar a estabilidade do fluxo de ar de vórtice ou

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3/4 para ativar o fluxo de ar de vórtice, a borda (433) pode ser deslocada para baixo de uma primeira posição para uma segunda posição,

c) na primeira posição, a borda (433) é disposta, pelo menos substancialmente dentro do gerador de vórtice (43),

d) na segunda posição, a borda (433) é disposta, pelo menos substancialmente abaixo do gerador de vórtice (43) de modo que o gerador de vórtice é estendido para baixo,

e) preferencialmente a borda (433) é fixada de forma deslizável ao longo da superfície interna do gerador de vórtice (43).
6. Exaustor de sucção, de acordo com qualquer uma das reivindicações precedentes, caracterizado pelo fato de que,

a) os meios de estabilização são meios de sucção (54), pelos quais o ar é sugado verticalmente em direção ao exaustor de sucção (5) pelo menos parcialmente em torno do fluxo de ar de vórtice (536),

b) de modo que as perdas radiais do gerador de vórtice (536) sejam reduzidas,

c) o meio de sucção (54) de preferência suga com um volume baixo de sucção e/ou

d) de preferência o meio de sucção (54) está ligado no canal de sucção (51), de modo que o ar sugado lateralmente (541) é misturado com o fluxo de ar de vórtice.
7. Exaustor de sucção, de acordo com qualquer uma das reivindicações precedentes, caracterizado pelo fato de que,

a) o exaustor de sucção é um exaustor ventilado, que é preferencialmente ligado a um sistema de dutos para extrair o ar sugado para fora de uma sala, especialmente uma cozinha e/ou

b) o exaustor de sucção é um exaustor de recirculação, de preferência com um filtro, especialmente um filtro de carvão ativado, sendo que o exaustor de sucção suga o ar de uma sala, especialmen-

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4/4 te uma cozinha, e sopra o ar de volta para a sala de novo.
8. Exaustor de sucção, de acordo com qualquer uma das reivindicações precedentes, caracterizado pelo fato de que

a) o gerador de vórtice compreende pelo menos um interior substancialmente cilíndrico e/ou

b) aberturas laterais para o interior substancialmente cilíndrico para dirigir o ar com um componente tangencial em relação ao interior cilíndrico e/ou

c) ventiladores ou ventoinhas para soprar o ar para dentro das aberturas laterais.
9. Exaustor de sucção, de acordo com qualquer uma das reivindicações precedentes, caracterizado pelo fato de que,

a) o exaustor de sucção compreende meios que possam gerar pelo menos um fluxo de ar substancialmente horizontal e/ou

b) o exaustor de sucção possa ser operado com o pelo menos fluxo de ar substancialmente horizontal e/ou com o fluxo de ar de vórtice.