BRPI0717050A2

BRPI0717050A2 - Máquina automática para extração de suco de frutas cítricas com elementos funcionais que permitem uma limpeza mais fácil

Info

Publication number: BRPI0717050A2
Application number: BRPI0717050-5A2A
Authority: BR
Inventors: Salvatore Torrisi; Marcello Catalano
Original assignee: A A T Agroindustry Advanced Technologies S P A
Priority date: 2006-09-19
Filing date: 2007-09-19
Publication date: 2013-10-15
Also published as: CA2663950A1; IL197679A0; EP2079325A1; ITBO20060640A1; CN101516215A; MX2009002904A; WO2008035388A1; RU2009114725A; CN101516215B; JP2010503419A; US20090301318A1; AU2007298467A1

Description

Relatório Descritivo da Patente de Invenção para "MÁQUINA AUTOMÁTICA PARA EXTRAÇÃO DE SUCO DE FRUTAS CÍTRICAS COM ELEMENTOS FUNCIONAIS QUE PERMITEM UMA LIMPEZA MAIS FÁ- CIL".

Campo Técnico

A presente invenção refere-se a uma máquina automática para a extração de suco de frutas cítricas com elementos funcionais que permitem uma limpeza mais fácil. Antecedentes da Técnica As máquinas automáticas para extração de suco de frutas cítri-

cas sob demanda sofrem de desvantagens com relação a sua complexidade técnica, ao grande número de componentes que precisam ser lavados com freqüência, e à manutenção periódica que resulta em uma desmontagem bem complicada de várias partes: deve-se de fato lembrar que substâncias orgânicas açucaradas e oleosas que são depositadas nos elementos funcio- nais da máquina tendem rapidamente a degradar e atrair moscas de fruta, vespas, abelhas e animais de tipos variados e desagradáveis, e isso ocorre particularmente em altas temperaturas ambientes, tal como durante as esta- ções nas quais a máquina de acordo com a invenção é utilizada mais do que o normal.

Descrição da Invenção

O objetivo da presente invenção é eliminar as desvantagens mencionadas acima de dispositivos conhecidos, fornecendo uma máquina automática para a extração de suco de frutas cítricas com elementos funcio- nais permitindo uma limpeza mais fácil que é extremamente simples e pode ser desmontada mais facilmente e rapidamente para a limpeza periódica e para manutenção normal.

Com esse objetivo, um objetivo da presente invenção é fornecer uma máquina automática com uma estrutura que seja simples, relativamente fácil de se fornecer na prática, segura em termos de utilização, eficiente em termos de operação, e que seja relativamente econômica.

Esse objetivo, além de outros que se tornarão mais aparentes posteriormente, são alcançados pela presente máquina automática para a extração de suco de frutas cítricas com elementos funcionais que permitem uma limpeza mais fácil, caracterizada pelo fato de compreender um pé que compreende uma montagem de motor e que é fornecido com dispositivos de acoplamento rápido para uma câmara de extração de suco dianteira, que é constituída por um tipo de tanque dentro do qual um tambor externo é encai- xado de forma que possa girar, um tambor de extração e filtragem de suco sendo encaixado dentro do dito tambor externo e acionado de forma rotativa simultaneamente com o dito tambor externo em uma distância curta de sua

superfície interna, o dito tambor de extração e filtragem de suco possuindo um diâmetro reduzido e uma superfície perfurada, com um eixo geométrico que é alinhado com um furo excêntrico do fundo do tanque para a passagem do eixo do motor, um dispositivo sendo fornecido para pressionar o dito tam- bor externo elasticamente contra o tambor interno.

Breve Descrição dos Desenhos

Características e vantagens adicionais da invenção se tornarão mais aparentes a partir da descrição detalhada a seguir de uma modalidade preferida, mas não exclusiva, de uma máquina automática para a extração de suco de frutas cítricas com elementos funcionais permitindo uma limpeza

mais fácil, de acordo com a invenção, ilustrada por meio de um exemplo não limitador, nos desenhos em anexo, nos quais:

a figura 1 é uma vista em perspectiva dianteira de uma máquina automática para a extração de suco de frutas cítricas de acordo com a in- venção;

a figura 2 é uma vista em perspectiva da tampa superior transpa-

rente;

a figura 3 é uma vista em perspectiva traseira da máquina auto- mática para extração de suco de frutas cítricas de acordo com a invenção;

a figura 4 é uma vista em perspectiva da máquina da figura 1,

com a tampa superior na configuração removida;

a figura 5 é uma vista em perspectiva em escala ampliada da extremidade da calha da tampa transparente fornecida com um colar; a figura 6 é uma vista superior da câmara de extração de suco;

a figura 7 é uma vista em perspectiva superior do tambor de ex- tração de suco;

a figura 8 é uma vista em perspectiva dos suportes do tambor

externo;

a figura 9 é uma vista em perspectiva em escala aumentada da tampa de corte;

a figura 10 é uma vista em perspectiva inferior do corpo da má- quina no nível dos mecanismos para acionamento do tambor de extração de suco;

a figura 11 é uma vista traseira da máquina, com o motor de en- grenagem e o sistema elétrico removidos;

a figura 12 é uma vista em perspectiva geral de uma modalidade alternativa da máquina de acordo com a invenção na configuração de opera- ção;

a figura 13 é uma vista em perspectiva da modalidade da figura 12 na configuração para remoção do tanque de extração de suco;

a figura 14 é uma vista em perspectiva da modalidade da figura 12 da máquina, com a parte inferior ilustrada em uma vista explodida; a figura 15 é uma vista em perspectiva esquemática do conjunto

para o corte de laranjas e duas metades;

as figuras 16a a 16h são vistas planas esquemáticas das etapas subsequentes dos componentes do conjunto de corte da figura 15. Formas de Realização da Invenção Com referência às figuras, a referência numérica 1 designa ge-

ralmente uma máquina automática para a extração de suco de frutas cítricas com elementos funcionais permitindo uma limpeza mais fácil, de acordo com a invenção.

A máquina 1 compreende um corpo de máquina de suporte fixo 2 que tem formato de caixa, e é vantajosamente criado a partir de um mate- rial tal como plástico compatível com produtos alimentícios, e no qual em uma posição traseira existe um compartimento 3 para um conjunto de motor de engrenagem que possui de forma vantajosa um eixo de transmissão 4 que é inclinado ligeiramente para frente com relação ao plano vertical: o compartimento para conter o motor de acionamento e o equipamento elétri- co/eletrônico é fornecido com dentes de engate para engate dos elementos que podem ser acionados manualmente e são associados com uma tampa de encerramento.

Um recorte grande 5 é aberto na parte dianteira inferior do corpo de máquina 2, e uma bandeja grande 6 para a coleta de cascas é montada de forma que possa deslizar na frente, a dita bandeja possuindo um perfil de parede dianteira que mistura com o perfil da parede dianteira do corpo de máquina 2, e possuindo, na base da parede dianteira, uma alça de extração 7 que é fornecida por meio de um recesso dentro da dita parede: na parte traseira, a bandeja 6 pode ter uma alça de agarre 7a para facilitar seu trans- porte uma vez que tenha sido extraído. Em uma região superior e na frente, no corpo da máquina, uma

câmara de extração de suco é acomodada compreendendo um tanque 8 cujo fundo é afetado por uma abertura lateral 10 para permitir que as cascas caiam.

Uma tampa transparente contornada 11 com cantos arredonda- dos é articulada por meio de quatro pinos de centralização ao longo de uma borda lateral superior do corpo da máquina, e uma calha 12 possuindo uma seção transversal substancialmente semicircular é fornecida para uma fileira de frutas F1, F2, ..., FN e é ligeiramente inclinada para baixo; a dita calha possuindo uma entrada na frente e extremidades na parte traseira em um duto descendente 13 para a queda subsequente de frutas individual quando alcançam a posição da fruta F1; em uma região superior, a calha 12 pode ser protegida por uma gaiola 12a.

Microcomutadores de segurança são dispostos na borda inferior da tampa e são projetados para parar a máquina imediatamente se a tampa superior transparente for aberta acidentalmente, tanto do lado dianteiro quanto do lado traseiro.

Abaixo da saída do duto descendente 13 existem dois empurra- dores do tipo pá 14a, 14b que oscilam em torno de eixos geométricos verti- cais e são associados com dispositivos para o acionamento rotativo em dire- ções mutuamente opostas, que são adaptados para mover os impurradores de uma configuração retraída, que permite que a fruta seja cortada em duas metades e caia no duto descendente, para uma posição de avanço na qual o topo do duto descendente é bloqueado para impedir a descida de outra fruta enquanto as faces dianteiras dos impurradores empurram simultaneamente a fruta e pressionam a mesma contra uma lâmina de corte substancialmente vertical 15 cuja borda de corte é direcionada para trás, a dita lâmina sendo centralizada entre os impurradores 14a, 14b que cortam a fruta em duas me- tades.

A lâmina 15 é estendida por duas divisórias contornadas 16a, 16b que delimitam duas fendas simétricas subjacentes 17a, 17b.

A lâmina 15 é moldada em conjunto com um suporte 15b feito a partir de materiais tal como plástico, que, por sua vez, é montado de forma que possa deslizar em um guia tipo rabo de andorinha fêmea fornecido de forma adequada em uma tampa de corte 18, e é fixado na posição operacio- nal por meio de um botão superior 19 de uma haste rosqueada macho que combina com um inserto metálico fêmea rosqueado que é encaixado na tampa de corte.

A tampa de corte é travada na posição ativa por meio de dois parafusos 18a, 18b que engatam fendas respectivas formadas nas paredes laterais internas do corpo de máquina, garantindo, assim, que a tampa de corte não seja erguida acidentalmente. Os parafusos são retraídos a partir da posição de travamento

por meio de rotação manual de um botão de acionamento 18c, que é chave- ado na articulação fornecida no centro da tampa de corte.

O botão de acionamento, de um tipo substancialmente conheci- do como botão cremone, possui em sua parte inferior duas articulações que são montadas de forma que possam deslizar dentro das fendas correspon- dentes fornecidas nos botões. A rotação, realizada manualmente, do botão produz o avanço ou retração simultâneo dos dois parafusos, dependendo da direção na qual o botão é girado.

O botão 18c, depois de ter sido girado de modo a manter os pa- rafusos na posição de travamento, não pode mover acidentalmente para trás graças à presença de um sistema de retenção elástico de ação de encaixe por pressão adequado.

A direção do movimento de translação dos dois parafusos é ga- rantida por guias fornecidos de forma adequada formados na tampa de cor- te, dentro dos quais os parafusos deslizam.

O botão é fornecido com um braço, abaixo do qual um sensor de segurança é encaixado de forma que, se o dito botão for girado de modo a liberar os parafusos, a máquina de extração de suco de frutas cítricas não poderá ligar.

Um conjunto de extração de suco opera dentro da câmara de extração de suco 8 e compreende um tambor de extração e filtragem de su- co 20, a superfície lateral da qual é perfurada, ou fornecida com perfurações finas, visto que possui uma pluralidade de furos adequados para a passa- gem de suco extraído e para reter os componentes sólidos ou semissólidos das frutas.

O tambor 20 é acoplado por meio de um dispositivo de acopla- mento rápido ao eixo de extração de suco 20a, que é acionado e suportado de modo que possa girar na base da câmara 8.

Uma roda dentada 21b é chaveada na extremidade inferior do eixo rotativo 4 e gira um pinhão 21a por meio de uma conexão fornecida por uma corrente 22 que é fechada em uma alça: o pinhão 21b sendo acionado de modo que possa girar pelo conjunto de motor de engrenagem 3 na dire- ção da seta B; a roda dentada de tensionamento de corrente 22a age em uma das partes da corrente 22 e é associada com elementos para impulsio- nar na direção e orientação T.

O conjunto de extração de suco fornecido dentro da câmara de extração de suco compreende um tambor adicional 23 cujo eixo geométrico é ligeiramente inclinado com relação ao plano vertical e é suportado de mo- do que possa girar de forma excêntrica fora do primeiro tambor 20 por dois pares de suportes cilíndricos, um inferior 24a, 24b e um superior 25a, 25b, que são criados de forma vantajosa a partir de um material tal como borra- cha ou plástico com características elastoméricas: os suportes 24a, 25a e 24b, 25b sendo montados de forma que possam girar livremente nos respec- tivos eixos 26, 27 que são mutuamente espaçados.

O tambor 23 é submetido a uma pressão adequada na direção da seta A aplicada pelos suportes cilíndricos anulares elásticos que constitu- em os meios para a compressão elástica do tambor externo contra o tambor interno.

A ação aplicada pelos suportes anulares é adaptada para pres-

sionar a superfície interna do tambor 23 contra a superfície externa do tam- bor 20 em uma região de extração de suco que é localizada na região dian- teira da máquina.

Os suportes 24a, 24b, 25a, 25b são projetados para transmitir a pressão e manter o tambor 23 orientado.

Os tambores 20 e 23 são mutuamente associados cineticamente de modo a girar na mesma direção com velocidades tangenciais substanci- almente idênticas, na diretriz de contato: a esse respeito, os conjuntos radi- ais respectivos de dentes, um conjunto externo 28, que age como um pinhão de acionamento e um conjunto radial interno 29 que age como um pinhão acionado, são fixados nas bordas superiores dos tambores 20 e 23.

As metades cortadas da fruta passam através das fendas 17a, 17b e se apoiam com as faces cortadas contra a superfície do tambor inter- no: a rotação simultânea e combinada dos tambores na direção das setas S faz com, subseqüentemente, as metades da fruta passem através do espaço que permanece entre o tambor externo e o tambor interno: o dito espaço sendo variável, visto que o tambor externo possa mover ligeiramente para longe do tambor interno por meio de deformação que os suportes cilíndricos feitos de um material com características elastoméricas (borracha ou similar) podem suportar e também por meio de deslizamento relativo radial dos den- tes dos conjuntos de dentes 28, 29.

As fendas 17a, 17b são adaptadas para permitir que as duas metades da fruta cortada caiam dentro do volume acessível formado entre os tambores 20 e 23, que precede a região de extração de suco.

O suco, através da superfície perfurada do tambor 20, cai em um duto descendente que é formado dentro da espessura do fundo a câmara 9 e é convenientemente transportado na direção dos usuários: em particular, o suco, através de um canal tubular, que passa através do fundo, alcança um bico de distribuição 32 que transporta o suco em um recipiente opcional des- tinado aos usuários.

As cascas deixadas das duas metades da fruta são expelidas pela ação da gravidade através de uma porta tipo arco que é fornecida de modo que passe através do fundo do tanque e coincida com a abertura cor- respondente 10 da base da câmara 9.

Deve-se especificar que a base da câmara 9 não é perfeitamen- te horizontal, mas possui uma inclinação adequada que é adaptada para transportar o suco pela ação da gravidade na direção das regiões dianteiras da máquina, ou no bico de canal 32 para distribuição do suco extraído.

A máquina possui dois sistemas de alimentação de fruta diferen- tes a serem utilizados dependendo de suas dimensões, após calibragem.

A fruta genérica, por exemplo, uma laranja, é alimentada para dento da máquina de acordo com a invenção através da calha 13, a saída da qual é adjacente à lâmina 15.

Um colar 13a é opcionalmente encaixado no duto descendente para deixar as frutas caírem na calha e possui um diâmetro externo que co- incide com o furo de queda fornecido dentro da calha e um diâmetro interno que não permite a passagem das laranjas cujo diâmetro excede uma faixa predeterminada.

Para laranjas na faixa de 60 a 70 mm, existe um par de empur- radores do tipo pá 14a, 14b que são substancialmente formatados como se- tores circulares cuja altura, com relação ao plano de apoio ideal da fruta, é tal de forma a não exceder a altura mínima possível para as laranjas nessa faixa, e que também possui um raio de curvatura que não permite a passa- gem, além de uma folga ligeira, das laranjas cujo diâmetro excede a faixa de 60 a 70 mm.

Da mesma forma, para laranjas possuindo um diâmetro entre 70 e 80 mm, existe um segundo par de empurradores do tipo pá com caracte- rísticas de altura e de raio de curvatura que são similares às descritas ante- riormente, mas adaptado dessa vez para laranjas na faixa de 70 a 80 mm.

Para laranjas cujo diâmetro está compreendido dentro da faixa de 70 a 80 mm, o colar 13a é removido e as laranjas passam diretamente através do furo fornecido na extremidade da calha, o dito furo possuindo tal diâmetro de forma a não permitir a passagem de laranjas cujo diâmetro ex- cede essa faixa.

Da mesma forma, para laranjas cujo diâmetro está compreendi- do dentro da faixa de 70 a 80 mm, existe um segundo par de setores circula- res que possuem as características de altura e raio de curvatura que são similares às descritas anteriormente, mas adaptadas dessa vez para as Ia- ranjas na faixa de 70 a 80 mm.

Os dois empurradores do tipo pá, que oscilam em torno de eixos geométricos verticais, são adaptados para realizar um movimento oscilante alternado por meio de um sistema de manivela que retira seu movimento de um elemento excêntrico 33 que é acoplado de forma rígida ao pinhão 21b, uma conexão 34 sendo articulada ao dito elemento excêntrico e terminando com uma junta terminal 35 de uma haste 36 que é articulada a uma haste vertical 37 na qual o empurrador do tipo pá 14b é chaveado.

O empurrador do tipo pá 14a é chaveado a uma haste vertical 38, que é simétrica à haste 37 em um plano em corte que é central com re- lação à máquina: de acordo, dois braços radiais coplanares respectivos são combinados na haste alongada 37 e na haste curta superior 38, são orienta- dos ao longo de direções paralelas com orientações opostas, e possuem extremidades livres articuladas nas extremidades de uma conexão superior 34b, que forma uma interseção com a linha que conecta as hastes 37 e 38 de modo a transmitir para a haste 38 rotações idênticas e opostas com rela- ção às rotações da haste 37.

Os dois empurradores do tipo pá oscilam com movimentos sin- cronizados rotativos e mutuamente opostos em torno de seus próprios eixos geométricos de rotação, que são perpendiculares ao fundo do tanque: de forma sincronizada, os dois impurradores oscilam e giram na direção da par- te traseira da máquina e permitem que a fruta caia na posição na frente da borda da lâmina, quando a seção de passagem previamente obstruída pelos planos superiores dos dois empurradores do tipo pá oscilantes, se abre completamente.

Imediatamente depois disso, o movimento dos impurradores é invertido e os ditos impurradores impulsionam a fruta contra a borda da lâ- mina, cortando e separando a fruta cítrica em duas metades simétricas.

É notado que a ação mecânica dos tambores, que na prática, devido à sua velocidade tangencial idêntica, giram dentro um do outro sem contato de deslizamento, impede o pressionamento da superfície externa das cascas, minimizando o fluxo de saída de óleos essenciais, que são mui- to desagradáveis, para dentro do suco.

No fundo do tanque existe um furo vazado adicional, diretamente fora do duto descendente, do qual os óleos essenciais fornecidos nas cas- cas saem para serem subseqüentemente eliminados.

A limpeza é muito simples, com relação às máquinas de extra- ção de suco de frutas cítricas conhecidas, visto que todo o conjunto de ex- tração de suco que entra em contato com os sucos da fruta são contidos dentro do tanque, e visto que o dito tanque é muito fácil de se remover, o operador pode extrair sempre com facilidade todo o tanque, os tambores externo e interno e a tampa e esvaziar e lavar os mesmos. A extração da câmara de extração de suco 8 juntamente com

todos os componentes contidos na mesma é facilitada por duas alças 39, 40 que se estendem verticalmente e são encaixadas de forma que possam des- lizar verticalmente na frente e atrás com relação à dita câmara pela utiliza- ção, para cada alça, de um par de pinos rosqueados fêmea, que são fixados à câmara por meio de parafusos 41, 42 que passam através das respectivas fendas verticais 43 das alças.

As alças são feitas para deslizar manualmente de forma ascen- dente e mover de uma posição inativa retraída para uma posição de agarre que se projeta ascendentemente a partir do tanque.

Uma alça tipo arco 42 é articulada à face de extremidade superi- or do tambor 20 e facilita o agarre para a remoção do tambor para fins de limpeza.

É notado que o sistema para parar a fruta obtido com os disposi- tivos para impulsionar a mesma contra a borda da lâmina não prejudicam de forma alguma toda a extração do tanque.

A máquina de extração de suco de acordo com a invenção é suscetível de inúmeras modificações e variações.

Com referência às figuras 12 em diante, as modificações e vari- ações que podem ser fornecidas por meio de exemplo são descritas dora- vante.

Uma das possíveis modificações é se mover o motor, que nas figuras anteriores era contido na parte posterior do corpo da máquina em uma altura intermediária.

Nessa modalidade, o corpo da máquina possui na parte posteri- or, para alguns componentes da máquina, um recipiente do tipo caixa 43 que surge a partir de uma plataforma 44 para suportar uma câmara de extração de suco 45, a base da qual possui um recesso perimétrico 46 que intertrava dentro de uma borda 47 da plataforma.

Um alojamento superior do plano 48 é sobreposto ao recipiente do tipo caixa e é montado de forma que possa deslizar verticalmente ao lon- go de dois guias tipo coluna laterais 49a, 49b e pode ser posicionado manu- almente a partir de uma configuração abaixada (vide figura 12) para a extra- ção de suco e para cortar as laranjas em duas metades para uma configura- ção elevada (vide figura 13) para remover e recolher a câmara de extração de suco 45.

O alojamento 48 contém um conjunto 50 para cortar em duas metades cada fruta individual, um conjunto de motor de acionamento dispos- to na região frontal, designado pela letra de referência M, e as conexões mecânicas do motor para o tambor de extração de suco interno e para o conjunto de corte.

O conjunto de motor é acomodado dentro do alojamento 48, que é localizado na região mais superior do corpo de máquina em uma posição substancialmente de avanço e possui na saída um pinhão dentado 51, que quando o alojamento é abaixado, entrelaça diretamente com a roda dentada 28 que é acoplada de forma rígida ao tambor de extração de suco interno 20.

Uma roda dentada 52 para o acionamento do conjunto de corte também é montada dentro do alojamento e é engatada por um pinhão que é acionado pelo dito motor e pode ser a parte inicial do pinhão 51 ou pode ter um eixo geométrico diferente.

Na vista plana, os empurradores do tipo pá 53a, 53b, ao longo de três lados, o traseiro 54, o lateral 55 e o dianteiro 56, são dispostos subs- tancialmente ao longo dos lados de um retângulo, enquanto o outro lado 57 que age na fruta a ser cortada forma substancialmente uma senóide ou uma curva invertida.

Para o acionamento dos empurradores do tipo pá existe uma estrutura horizontal 58, que é substancialmente quadrada e é montada e orientada de forma que possa deslizar em uma direção de avanço dentro do alojamento ao longo de trilhos de orientação lateral ou por meio de cilindros laterais com fendas.

O lado traseiro 59 da estrutura quadrada possui uma fenda transversal 60 na qual dois pinos respectivos 61 combinam de forma simetri- camente espelhada, os ditos pinos se projetando a partir de braços corres- pondentes 62 que são rigidamente e radialmente acoplados aos empurrado- res do tipo pá: o movimento de avanço e retrocesso da estrutura entre um limite de passo traseiro e um limite de passo dianteiro causa uma oscilação de trás para frente completa dos empurradores do tipo pá (vide a seqüência das figuras 16a a 16h). O lado dianteiro 63 da estrutura quadrada é fornecido de forma

centralizada com uma fenda transversal 64 na qual um pino excêntrico 65 da roda dentada 52 para o acionamento do conjunto de corte é encaixado de forma que possa deslizar; a rotação através de 360° da dita roda dentada produz um avanço e então a retração completa da estrutura por uma exten- são que é o dobro do comprimento da excentricidade do pino 65 e corres- ponde ao ciclo completo para corte em duas metades de uma laranja e para o retorno à configuração para a descida da próxima fruta.

Uma bandeja 66 para a coleta das cascas possui, em uma posi- ção dianteira, uma abertura 67 que possui em sua base dispositivos 68 para articular em torno de um eixo geométrico substancialmente horizontal e transversal para uma aba de inclinação descendente 69 que é fornecida de forma perimétrica com uma borda de relevo 70 que forma uma bandeja 71 para suportar um copo para a coleta do suco extraído.

Vantajosamente, uma coluna vertical fixa 72 surge a partir do fundo do tanque removível 45 e um eixo livre 73 é montado na dita coluna de forma que possa girar com a interposição de suportes esféricos de rolamen- to; o cilindro de extração externo podendo ser encaixado no eixo livre 73.

De uma forma substancialmente idêntica ao que já foi descrito anteriormente, o tambor interno 20 possui, em sua região superior, uma roda dentada acoplada de forma rígida 29 com um conjunto externo de dentes que entrelaçam com a roda dentada com um conjunto interno de dentes 29 do tambor de extração externo 23, o dito tambor sendo mantido em alinha- mento axial pelos pares de suportes cilíndricos elásticos inferior e superior 24a, 24b e 25a, 25b, que são montados de forma que possam girar livre- mente em uma posição central dianteira do tanque de extração de suco 45.

A colocação do conjunto de motor na região dianteira do aloja- mento designada pela letra de referência M, os movimentos das pás de corte alcançados com a estrutura que pode deslizar na frente, e possivelmente a elevação do alojamento por uma distância curta a fim de permitir a remoção do tanque de extração de suco e dos tambores de extração de suco para intervenções de limpeza periódicas, a aba de inclinação descendente inferior para apoiar o copo, permitem a redução de custos de forma considerável e o aperfeiçoamento das condições de higiene, evitando o contato com as regi- ões onde o líquido açucarado pinga. Foi ilustrado, dessa forma, que a invenção alcança o objetivo

proposto.

A invenção concebida dessa forma é suscetível a inúmeras mo- dificações e variações, todas as quais se encontram dentro do escopo das reivindicações em anexo.

Todos os detalhes podem ser adicionalmente substituídos por outros tecnicamente equivalentes.

Nas modalidades ilustrativas ilustradas, características individu- ais, fornecidas com relação aos exemplos específicos, podem na verdade ser intercambiadas com outras características diferentes que existem em outras modalidades ilustrativas.

Ademais, é notado que qualquer coisa considerada como já co- nhecida durante o processo de patenteamento é compreendida como não reivindicada e sujeita à rejeição. Na prática, os materiais utilizados, além dos formatos e dimen-

sões, podem ser de acordo com as exigências sem dessa forma se abando- nar o escopo de proteção das reivindicações em anexo.

As descrições do pedido de patente italiano N0 B02006A000640 do qual esse pedido reivindica prioridade são incorporadas aqui por referên- cia.

Claims

1. Máquina automática para a extração do suco de frutas cítricas com elementos funcionais que permitem uma limpeza mais fácil, a dita má- quina compreendendo um corpo de máquina, um conjunto de motor e uma câmara de extração de suco dianteira alojando um tambor de extração e fil- tragem de suco e um tambor externo, caracterizada pelo fato de que o corpo de máquina é fornecido com os membros de acoplamen- to rápido para a câmara de extração do suco dianteira, em que a câmara de extração do suco dianteira compreende uma espécie de tanque interior no qual o tambor externo é adaptado de mo- do que possa girar, e em que o tambor de extração e filtragem do suco é adaptado dentro do dito tambor externo e atuado de maneira rotativa e concordante com o dito tambor externo em uma distância curta a partir de sua superfície interna, o dito tambor de extração e filtragem de suco tendo um diâmetro reduzido e uma superfície perfurada, com um eixo geométrico excêntrico com respeito ao tanque que é conectável com o conjunto de motor, e dispo- sitivo de pressionamento sendo provido para pressionar o dito tambor exter- no elasticamente contra o tambor interno.

2. Máquina de acordo com a reivindicação 1, em que o conjunto de motor inclui um eixo do motor, a dita máquina sendo caracterizada pelo fato de que o tambor interno tem uma roda dentada rigidamente acoplada tendo um diâmetro seccional substancialmente igual e pode ser associado com o eixo do motor, em que o tambor externo tem uma engrenagem rigi- damente acoplada com dentes internos que engrenam com a roda dentada do tambor interno, e em que dispositivo de pressionamento compreende pe- lo menos um par de suportes cilíndricos feitos de um material tal como bor- racha, o dito tanque tendo um furo excêntrico na parte inferior para a passa- gem do eixo do motor e do tambor de extração e filtragem do suco sendo perfurado em uma região da extração do suco e centrado em um copo para coletar os sucos, o qual é provido na parte inferior do dito tanque.

3. Máquina de acordo com a reivindicação 1, caracterizada pelo fato de que a dita câmara de extração de suco é provida com dispositivo pa- ra acoplamento intertravado no corpo da máquina.

4. Máquina de acordo com a reivindicação 1, caracterizada pelo fato de que a dita câmara de extração de suco é provida com alças deslizan- tes na frente e atrás para permitir a extração simultânea do tanque e todos os componentes contidos dentro do dito tanque.

5. Máquina de acordo com a reivindicação 1, caracterizada pelo fato de que cada fruta é dividida em duas metades de fruta com um corte realizado pelo pressionamento da fruta de encontro a uma lâmina de corte por meio de dois dos empurradores do tipo pá que oscilam em torno de ei- xos geométricos verticais, em que os ditos empurradores do tipo pá são co- nectados aos dispositivos para a atuação com uma rotação síncrona mútua oposta entre uma configuração retraída e configurações a seguir, e são dis- postas em uma saída de um duto de descida de alimentação para conter uma única fruta na configuração retraída e em que, nas configurações a se- guir, os empurradores obstruem o duto de descida para impedir a descida de uma outra fruta para uma operação em seqüência das ditas frutas através da dita saída.

6. Máquina de acordo com a reivindicação 5, caracterizada pelo fato de que os ditos empurradores do tipo pá têm uma altura dada apropria- da para uma dada faixa de dimensões da fruta enquanto, em vista em plan- ta, os ditos empurradores do tipo pá são delimitados por setores dianteiros e por setores traseiros e nos quais os ditos setores dianteiros têm um raio de curvatura para empurrar as frutas, que é simensionado para as frutas da dita dada faixa de dimensões.

7. Máquina de acordo com a reivindicação 5, caracterizada pelo fato de que uma entrada superior do dito duto de descida fica situada na sa- ída de uma calha para alimentar as frutas.

8. Máquina de acordo com a reivindicação 5, caracterizada pelo fato de que as laranjas que têm um diâmetro compreendido dentro da escala de 60 a 70 mm são alimentadas usando um colar que tem um diâmetro a- propriado, que é montado na saída da calha de alimentação de fruta por meio de um sistema de intertravamento elástico de encaixe por pressão, jun- tamente com o uso de um par de setores circulares dianteiros das pás cuja altura e o raio de curvatura são dimensionados apropriadamente para evitar o bloqueio das laranjas da dita faixa a montante da lâmina de corte.

9. Máquina de acordo com a reivindicação 5, caracterizada pelo fato de que as laranjas que têm um diâmetro compreendido dentro da faixa de 70 a 80 milímetros são alimentadas diretamente por meio do furo de saí- da da calha de alimentação de fruta, juntamente com o uso de um par de setores circulares cuja altura e cujo raio de curvatura são dimensionados apropriadamente para evitar o bloqueio das laranjas da dita faixa a montante da lâmina de corte.

10. Máquina de acordo com a reivindicação 5, adicionalmente compreendendo uma tampa superior transparente que aloja o dito duto de descida e em que os microinterruptores são adaptados na tampa superior transparente e adaptados para causar a parada imediata da máquina se a tampa for levantada parcialmente.

11. Máquina de acordo com a reivindicação 5, caracterizada pelo fato de que os ditos empurradores do tipo pá são acoplados rigidamente aos braços radiais coplanares respectivos que são dispostos em paralelo com orientações opostas e cujas extremidades livres são pivotadas às extremi- dades das concexões superior e inferior respectivas, que cruzam a linha que conecta os eixos geométricos dos ditos empurradores para transmitir rota- ções iguais e mutuamente opostas às hastes.

12. Máquina de acordo com a reivindicação 5, caracterizada pelo fato de que a dita lâmina de corte é disposta em uma tampa de corte aco- plada com a câmara dianteira de extração de suco, o dito dispositivo de aco- plamento rápido intertravando a dita tampa de corte com o corpo de máqui- na.

13. Máquina de acordo com a reivindicação 12, caracterizada pelo fato de que o dito dispositivo de acoplamento rápido inclui parafuso e guia entre a tampa de corte e o corpo de máquina.

14. Máquina de acordo com a reivindicação 1, caracterizada pelo fato de que o corpo de máquina tem na base, na região dianteira, uma gran- de abertura para a inserção manual de uma bandeja para coletar as cascas das frutas, e que a dita bandeja é fornecida com um punho dianteiro apropri- ado para facilitar sua inserção e extração e com um punho traseiro opcional para facilitar seu manuseio e transporte.

15. Máquina de acordo com a reivindicação 14, caracterizada pelo fato de que a dita bandeja tem, em uma posição dianteira, uma abertura que tem, na base, dispositivo de articulação para uma aba de inclinação des- cendente que é fornecida perimetricamente com uma borda que forma uma bandeja para um copo para o suco extraído.

16. Máquina de acordo com a reivindicação 1, caracterizada pelo fato de que compreende dispositivos eletro/eletrônicos e em que um compar- timento para acomodar o conjunto de motor e os dispositivos eletro/eletrôni- cos é provido dentro da parte traseira do corpo de máquina.

17. Máquina de acordo com a reivindicação 16, caracterizada pelo fato de que compreende adicionalmente um suporte feito de um materi- al tal como placa de metal para montar os dispositivos eletro/eletrônicos, em que o dito compartimento compreende os dentes para elementos de aco- plamento que podem ser atuados manualmente e são associados com uma tampa do fechamento e na qual guias para deslizamento tipo gaveta do dito suporte são providas nas paredes laterais internas do corpo de máquina.

18. Máquina de acordo com a reivindicação 1, caracterizada pelo fato de que cada fruta é dividida em duas metades de fruta com um corte realizado pelo pressionamento da fruta de encontro a uma lâmina de corte e em que a dita lâmina de corte é disposta em uma tampa de corte acoplada com a câmara dianteira de extração de suco, a dita tampa de corte sendo provida com os dispositivos de fixação para a dita lâmina de corte que pode ser operada manualmente.

19. Máquina de acordo com a reivindicação 1, caracterizada pelo fato de que cada fruta é dividida em duas metades de fruta com um corte realizado pelo pressionamento da fruta de encontro a uma lâmina de corte, em que a dita lâmina de corte é disposta em uma tampa do corte acoplada com a câmara dianteira de extração de suco, e em que dois entalhes são dispostos lateralmente em relação ao corpo de máquina, os membros de acoplamento rápido incluem dois parafusos que são adaptados de modo que possam deslizar em guias correspondentes do conjunto da tampa de lâmina de corte e são providos com um botão manual de atuação, os ditos entalhes são engatáveis pelos parafusos respectivos.

20. Máquina de acordo com as reivindicações 1, caracterizada pelo fato de que compreende adicionalmente uma plataforma para suportar a dita câmara de extração de suco, em que o corpo de máquina tem na parte traseira, para alguns componentes, um recipiente do tipo caixa que se levan- ta da dita plataforma, e em que a base do dito recipiente do tipo caixa se intertrava dentro de uma borda da plataforma, um alojamento superior sendo sobreposto no dito recipiente do tipo caixa de modo que ele possa deslizar verticalmente ao longo de dois guias laterais e possa ser posicionado manu- almente a partir de uma configuração abaixada de extração e corte do suco e uma configuração levantada para a remoção e extração da câmara da ex- tração e remoção do suco, e o dito alojamento contendo um conjunto para cortar cada fruta individualmente ao meio, o conjunto de motor de atuação e as conexões mecânicas do motor para o dito tambor interno e para o conjunto de corte.

21. Máquina de acordo com a reivindicação 20, caracterizada pelo fato de que o dito conjunto de motor tem na saída um pinhão dentado que, quando o alojamento é abaixado, é adaptado para engrenar diretamen- te com uma engrenagem que é acoplada rigidamente ao tambor interno de extração de suco, e em que uma roda dentada para atuar o conjunto de cor- te é montada dentro do dito alojamento e atuada pelo conjunto de motor.

22. Máquina de acordo com a reivindicação 20, caracterizada pelo fato de que uma roda dentada para atuar o conjunto do corte é montada dentro do dito alojamento e acoplado por um pinhão que é atuado pelo dito motor.

23. Máquina de acordo com umas ou mais das reivindicações anteriores de 20 a 22, caracterizada pelo fato de que o conjunto para o corte compreende uma lâmina de corte e dois empurradores do tipo pá que osci- lam em torno de eixos verticais e pressionam a fruta de encontro à lâmina de corte, e em que os ditos empurradores do tipo pá são atuados para uma ro- tação síncrona mutuamente oposta por uma estrutura horizontal que é mon- tada e guiada de modo que possa deslizar em um sentido para frente dentro do dito alojamento.

24. Máquina automática para a extração do suco de frutas cítri- cas com elementos funcionais que permitem uma limpeza mais fácil, a dita máquina compreendendo um corpo de máquina, um conjunto de motor de atuação e uma câmara dianteira de extração de suco alojando um tambor de extração e filtragem de suco e um tambor externo; em que a câmara dianteira de extração de suco compreende uma espécie de tanque interno no qual o tambor externo é adaptado de mo- do que possa girar, e em que o tambor de extração e filtragem de suco é adaptado dentro do dito tambor exterior e atuado de maneira rotativa e concordante com o tambor externo em uma distância curta de sua superfície interna, o dito tambor de extração e filtragem de suco tendo um diâmetro reduzido e uma superfície perfurada, com um eixo excêntrico em relação ao tanque, e dispositivos de pressionamento sendo providos para pressionar o dito tambor externo elasticamente de encontro ao tambor de extração e fil- tragem de suco, a dita máquina adicionalmente compreendendo uma plataforma para suportar a dita câmara de extração de suco e o dito corpo de máquina tendo na parte traseira, para alguns componentes da máquina, um recipiente do tipo caixa que se eleva da dita plataforma, e em que a base do dito reci- piente do tipo caixa se intertrava dentro de uma borda da plataforma, um alojamento superior sendo sobreposto no dito recipiente do tipo caixa e sendo montado de modo que possa deslizar verticalmente ao longo de dois guias laterais e possa ser posicionado manualmente a partir de uma configuração abaixada de extração e corte de suco para uma confi- guração levantada para a remoção e a extração da câmara da extração de suco, o dito alojamento contendo um conjunto para cortar cada fruta individual ao meio, o conjunto de motor de atuação e as conexões mecâni- cas do motor ao dito tambor interno e ao conjunto de corte.

25. Máquina de acordo com a reivindicação 24, caracterizada pelo fato de que o dito conjunto de motor tem na saída um pinhão dentado que, quando o alojamento é abaixado, é adaptado para engrenar diretamen- te com uma engrenagem que é acoplada rigidamente ao tambor interno de extração de suco, e em que uma roda dentada para atuar o conjunto de cor- te é montada dentro do dito alojamento e atuada pelo conjunto de motor.

26. Máquina de acordo com a reivindicação 24 ou 25, caracteri- zada pelo fato de que o conjunto para o corte inclui uma lâmina de corte e em que o corte é executado pelo pressionamento de encontro à lâmina de corte a fruta que é fixada por meio de dois empurradores do tipo pá que osci- lam em torno de eixos verticais, e em que os ditos empurradores do tipo pá são conectados ao conjunto de motor de atuação para atuação com uma rotação síncrona mutuamente oposta.

27. Máquina de acordo com a reivindicação 26, caracterizada pelo fato de que os ditos empurradores do tipo pá são atuados para uma rotação síncrona mutuamente oposta por uma estrutura horizontal que é montada e guiada de modo que possa deslizar em um sentido para diante dentro do dito alojamento e em que o lado traseiro da dita estrutura quadra- da tem um entalhe no qual dois pinos respectivos acoplam simetricamente o espelho, os ditos pinos se projetam a partir dos braços correspondentes que são radial e rigidamente acoplados aos empurradores do tipo pá, o avanço e retração da dita estrutura entre um limite traseiro de curso e um limite dian- teiro de curso sendo adaptados para causar uma oscilação para frente e de retorno completa dos ditos empurradores do tipo pá.

28. Máquina automática para a extração de suco de frutas cítri- cas com elementos funcionais permitindo uma limpeza mais fácil, a dita má- quina compreendendo um corpo de máquina, um duto de alimentação de descida para conter uma única fruta, um conjunto de motor, e uma câmara dianteira de extração de suco que aloja um tambor de extração e filtragem de suco e um tambor externo; em que a câmara dianteira de extração de suco compreende uma espécie de tanque interno no qual o tambor externo é adaptado de mo- do que possa girar, em que o tambor da extração e filtragem de suco é adaptado dentro do dito tabor externo e atuado de maneira rotativa concordante com dito tambor externo em uma distância a partir de sua superfície interna; o dito tambor de extração e filtragem de suco tendo um diâmetro reduzido e uma superfície perfurada, com um eixo excêntrico em relação ao tanque que é conectável com o conjunto de motor, e dispositivos de pressio- namento sendo providos para pressionar o dito tambor externo elasticamen- te de encontro ao tambor interno; e em que cada fruta é dividida em duas metades de fruta com um corte realizado pelo pressionamento da fruta de encontro a uma lâmina de corte que é fixada por meio de dois empurradores do tipo pá que oscilam em torno de eixos verticais entre uma configuração retraída e uma configuração para frente, e em que os ditos empurradores do tipo pá são dispostos em uma saída do duto de alimentação de descida e conectado ao conjunto de motor para a atuação com uma rotação síncrona mutuamente oposta; os ditos empurradores do tipo pá tendo as faces dianteiras res- pectivas para prender uma única fruta na configuração retraída enquanto bloqueia o duto de descida nas configurações para frente para impedir a descida de uma outra fruta quando as faces dianteiras empurrarem de en- contro à fruta, para uma operação em seqüência das ditas frutas através da dita saída.

29. Máquina de acordo com a reivindicação 28, caracterizada pelo fato de que os ditos empurradores do tipo pá são acoplados rigidamen- te aos braços radiais coplanares respectivos que são paralelamente dispos- tos em direções paralelas com orientações opostas e cujas extremidades livres são pivotadas às extremidades das respectivas conexões superiores e inferiores, que cruzam a linha que conecta os eixos geométricos dos ditos empurradores de modo a transmitir rotações iguais e mutuamente opostas às hastes.