ES2340931T3 - Unidad para el triturado de material organico. - Google Patents

Unidad para el triturado de material organico. Download PDF

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Abstract

Unidad de tratamiento de residuos orgánicos (1) comprendiendo: - una entrada (5) para introducir los residuos a tratar; - una cámara de triturado (10) provista de medios de triturado (11, 15, 16) para los residuos provenientes de la mencionada entrada; - un contenedor de recogida de residuos (50), para recoger los residuos que han sido depositados en la mencionada cámara; Caracterizada por que la misma, además, comprende: - una salida (35) para los residuos líquidos, filtrados de la mencionada basura a través de la mencionada cámara trituradora (10); - medios de clasificación del flujo (21, 30) adecuados para causar que, selectivamente, solo los residuos líquidos de la mencionada basura pasen hacia la mencionada salida, o, también, una parte sólida separada de la mencionada parte líquida, para pasar hacia el mencionado contenedor de recogida de residuos (50).

Description

Unidad para el triturado de material orgánico.
Objeto y Antecedentes de la invención
La presente invención se refiere a una unidad de tratamiento de residuos orgánicos, para residuos de muchas clases, como vegetales, fruta, y otros tipos de comida, que lleva a cabo una correcta fragmentación de los residuos antes de su eliminación y subsiguiente recogida por el centro público de eliminación, para reducir el volumen de los residuos, limitar la generación de bacterias en el fondo de los residuos, reducir el impacto medioambiental, y, por ello, para ser de uso práctico para la recogida separada de los residuos.
Como es bien conocido, la basura orgánica no puede ser almacenada por largo tiempo en cubos de basura comunes de uso doméstico aptos para la recogida separada de los residuos, porque es voluminosa y puede producir mal olor por la acción de las bacterias. Por tanto, para limitar estos problemas, la basura orgánica debe ser procesada en máquinas adecuadas para reducir su tamaño y limitar la acción de las bacterias.
Existen máquinas para el tratamiento de residuos orgánicos que trituran el material antes de su eliminación y recogida por el centro público de eliminación, para que la basura tenga bajo impacto medioambiental. Sin embargo, las máquinas existentes no pueden llevar cabo una fragmentación efectiva de los residuos orgánicos y no pueden evitar que el fondo de los residuos tenga, aún así, un elevado nivel de humedad, lo que aumenta la multiplicación de bacterias en la masa de basura.
Además, las máquinas de tratamiento de residuos conocidas tienen una unidad trituradora compleja. Un problema de las unidades trituradoras existentes es que tienen un mecanismo de corte que durante su funcionamiento está sujeto a obstrucción debido a cuerpos particularmente resistentes, en cuyo caso, si la máquina no se apaga rápidamente, el mecanismo de corte puede resultar dañado.
Otras máquinas anteriores, como las de la patente estadounidense US 3.823.879, posibilitan que el fondo de residuo sólido sea separado de la parte líquida, en dispositivos separados, que son necesarios para la recogida del fondo de residuo sólido para su eliminación. Ello requiere que los dispositivos separados sean concebidos también para posibilitar la recogida del material residual sólido y que el usuario tenga que desmontar los dispositivos separados para extraer el material residual sólido.
Descripción de la invención
Es, por tanto, una característica de la invención, proporcionar una unidad de tratamiento de residuos orgánicos que alcanza los objetivos descritos, y, además, lleva a cabo un triturado mucho más efectivo del material de deshecho, con respecto a los dispositivos existentes en el estado de la técnica.
Otra característica de la invención es proporcionar una unidad de tratamiento de los residuos orgánicos que es estructuralmente sencilla y asequible, con respecto a los aparatos existentes en el estado de la técnica.
Otra característica más de la invención, es proporcionar una unidad de triturado que puede ser integrada en un elemento modular de unidades de cocina, para la recogida separada de basura.
Estas y otras características se alcanzan con un ejemplar de unidad de tratamiento de residuos orgánicos con arreglo a la reivindicación 1.
Ventajosamente, los medios de triturado comprenden, al menos, una cuchilla que rota sobre un eje, adecuada para su cooperación con una cuchilla fija conectada a la pared de la cámara de triturado, para triturar la basura proveniente de la mencionada entrada.
Preferiblemente, las cuchillas tienen un perfil curvado adecuado para ayudar al desagüe de un líquido de limpieza que baña hacia abajo la mencionada cámara de triturado.
En una de las formas de realización preferente de la invención, las o cada cuchilla se monta en el borde de un tambor rotatorio.
Ventajosamente, las cuchillas se disponen en filas longitudinales al tambor. En concreto, las cuchillas de las diferentes filas longitudinales puedes ser dispuestas de forma radial en el tambor. Alternativamente, las cuchillas de las diferentes filas longitudinales pueden ser alternadas de lugar en los muchos planos transversales del tambor.
En particular, los mencionados medios de triturado pueden ser operados por medios motorizados a través de un circuito de control que, en determinadas condiciones operativas, realiza la inversión de la velocidad de rotación de los medios de triturado hasta una determinada posición angular, para, así, causar otra inversión de la velocidad de rotación hacia arriba, para cortar otra vez los residuos. Este paso puede ser repetido un número predeterminado de veces. Ello evita a la máquina problemas de obstrucción, debidos a la presencia de residuos o partes de residuos, particularmente resistentes a la acción de corte operada por los medios de triturado.
Ventajosamente, el circuito de control mide la absorción de energía eléctrica del motor y opera la inversión de la velocidad de rotación de los medios de triturado, cuando un valor medido de la mencionada absorción de energía es diferente a un valor predeterminado.
Ventajosamente, los medios de clasificación de flujo de los residuos comprenden:
-
un tamiz o colador, dispuesto entre la entrada y la cámara de triturado de residuos, movible entre una primera posición, dónde permite el paso únicamente de residuos líquidos filtrados de la basura, y una segunda posición, en dónde permite el paso únicamente de la misma basura, el referido colador se encuentra operativamente conectado a
-
una válvula de control dispuesta en la parte inferior de la cámara de triturado, adecuada para evitar o permitir el acceso de la basura hacia el contenedor de recogida de residuos, e incluso permite el filtrado de los residuos líquidos.
En particular, la válvula de control proporciona:
-
un diafragma perforado que, cuando el colador o tamiz se encuentra en la mencionada primera posición, está frente a la cámara de triturado para permitir el desagüe del residuo líquido, reteniendo la fracción de residuo sólido, mientras que, en la segunda posición, se sitúa frente a la salida,
-
una pared divisoria, sustancialmente paralela al diafragma perforado, adecuada para bloquear el acceso hacia el mencionado contenedor de recogida de residuos, cuando el colador o tamiz se encuentra en la mencionada posición primera.
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En particular, la válvula de control es operada mediante medios motorizados, montados en un armazón de la unidad de tratamiento de residuos.
Ventajosamente, entre la entrada y la cámara de triturado se proporcionan medios para introducir una solución desinfectante, para prevenir la fermentación del fondo de residuo orgánico.
Además, se pueden proporcionar medios de limpieza adecuados para enviar una cierta cantidad de agua a la unidad, para eliminar cualquier residuo de los medios de triturado y de las paredes interiores de la misma unidad, al final del ciclo operativo.
De forma ventajosa, la cámara de triturado y la válvula de control se encuentran encerradas en una carcasa protectora, que puede ser sacada por el usuario después de la parada del motor. De esta forma, el motor se encuentra al alcance del usuario, que puede así llevar a cabo la inversión de su velocidad para liberar posibles objetos que, durante la operación, hayan alcanzado las partes movibles de la unidad, en concreto, los medios de triturado, causando su obstrucción.
En particular, la entrada tiene paredes laterales de material flexible para facilitar la introducción de basura en la unidad de triturado.
Con arreglo a otro aspecto de la invención, un elemento modular para unidades de cocina comprende una unidad de triturado tal como la anteriormente descrita. Dicho elemento modular se comprende en una pieza de mobiliario con la misma altura, fondo y ancho que las unidades de cocina estándar.
Breve descripción de los dibujos
Para completar la memoria descriptiva, la invención se revelará ahora, en la siguiente descripción de una forma de realización preferente de la misma, de forma ejemplificativa y no limitativa, con relación a los dibujos adjuntos, en donde:
- las figuras 1 a 4 representan esquemáticamente una posible sucesión de pasos en un ciclo operativo de una unidad de tratamiento de residuos orgánicos, de acuerdo con la invención;
- la figura 5 muestra un detalle de una vista de la sección transversal de la cámara de triturado de la unidad de las figuras 1-4;
- la figura 6 muestra esquemáticamente los medios de selección del flujo de residuos orgánicos de la unidad de las figuras 1-4;
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- las figuras 7A a 8 representan esquemáticamente una vista en alzada del frente de la carcasa protectora de la cámara trituradora y de la válvula de control, en posición de bloqueo y en posición que permite la entrada a las partes mecánicas internas;
- la figura 9 representa esquemáticamente una vista en perspectiva de la unidad trituradora de la figura 1 integrada en un elemento para unidades de cocina;
- la figura 10 representa esquemáticamente un diagrama cualitativo de velocidad angular (V) en relación al tiempo (t) de los cuchillos de la unidad de la figura 1, durante un posible procedimiento de limpieza de la máquina.
Descripción de una forma de realización preferente ejemplificativa de la invención
Con relación a las figuras 1 a 4, una posible sucesión de pasos en el ciclo de trabajo de una unidad de tratamiento de residuos orgánicos 1 comienza con la introducción de los residuos a través de la entrada 5 (figura 1).
Normalmente, un fondo de residuos orgánicos está compuesto de una fracción líquida y una sólida. Por ello, para reducir el volumen de los residuos de cara a su eliminación, para poder ser fácilmente recogidos por el centro público de eliminación, y para evitar las condiciones favorables para la multiplicación de bacterias, en el primer paso del proceso de tratamiento de residuos orgánicos, una porción relevante de residuos líquidos es separada de la fracción sólida. Este paso se realiza mediante los medios de clasificación o selección de residuos 20, 21 y 30, representados en detalle en la figura 6.
En particular, los medios de selección de residuos 20, 21 y 30 comprenden un tamiz o colador 21 movible entre una primera posición, en la que permite el paso únicamente de la fracción de residuos líquidos (figuras 1 y 2), y una segunda posición, en la que permite el paso también de la fracción de residuos sólidos (figuras 3 y 4). El tamiz o colador 21 se encuentra operativamente conectado, mediante una varilla 20, a una válvula de control 30, que se encuentra dispuesta en la parte inferior de la cámara trituradora 10, para sincronizar sus movimientos.
Más en detalle, la válvula 30 tiene un diafragma 31 con agujeros 32 y una pared divisoria 33 paralela al diafragma (figura 6). En la primera posición del tamiz 21, la válvula 30 con el diafragma perforado 31 se encuentra situada en la base de la cámara trituradora 10, y la pared divisoria 33 esta frente a la salida 35. De esta forma, en el primer paso del tratamiento de residuos orgánicos llevado a cabo por la unidad 1, la fracción de residuos líquidos puede desaguar a la red de alcantarillado, que se encuentra en conexión hidráulica con la unidad 1 mediante un conducto 35.
El segundo paso del tratamiento de residuos orgánicos permite la disposición del tamiz 21 en la segunda posición, para permitir que la fracción sólida de residuos procesados alcance la cámara trituradora 10, en la que es finamente seccionada. En particular, en la cámara trituradora, las cuchillas 15 están situadas en los bordes del tambor rotatorio 11 y cooperan con una cuchilla fija 16 conectada a las paredes de la cámara 10, para proporcionar una estructura en forma sustancialmente de cresta.
Más en detalle, durante la rotación, cada cuchilla 15 se encuentra repetidamente con una cuchilla fija 16, por lo que corta repetidamente los residuos orgánicos, que, finalmente, alcanzan un contenedor de recogida de residuos 50. En particular, la válvula de control 30 tiene una pared divisoria 33 en una posición que no bloquea el paso de los residuos hacia el contendedor de recogida de residuos 50; el diafragma 31 se sitúa frente a la salida 35 para permitir el desagüe de la fracción de residuos líquidos, junto a una cantidad de liquido de limpieza que es rociado para eliminar cualquier residuo orgánico.
Las cuchillas 15 pueden ser colocadas a lo largo del tambor 11 en filas longitudinales, por ejemplo tres a 120º una de otra, y, también, pueden colocarse radialmente (figura 5). En una forma de realización alternativa ejemplificativa, no representada en las figuras, las cuchillas 15 pueden estar colocadas alternadas unas con otras. Además, las cuchillas 15 tienen una forma de perfil curvado para poder direccionar el líquido de limpieza en la dirección deseada.
En las figuras 7A, 7B y 8, se representa esquemáticamente una carcasa protectora 80 que cubre la cámara trituradora y la válvula de control 30, de forma que las partes movibles existentes en la unidad no puedan ser alcanzadas por el usuario, cuando la máquina se encuentra en condiciones normales de funcionamiento. La carcasa 80 puede ser dividida en dos mitades 81 y 82, para poder acceder a la cámara desde una posición cerrada (figura 7A), por ejemplo mediante un asa de cierre 85, cuando la máquina está parada. De esta forma, las partes movibles mecánicas, y, en particular, el motor que opera las cuchillas trituradoras, pueden ser alcanzadas por el usuario para la reversión manual de la rotación y para retirar posibles objetos indeseados.
Las cuchillas 15 son operadas por un motor 60 que puede ser asociado a un circuito de control, no representado en las figuras. El circuito de control tiene por función operar la inversión de la velocidad de rotación de las cuchillas 1 en particulares condiciones operativas.
Especialmente, cuando el circuito de control detecta una parada en la rotación de las cuchillas 15, por ejemplo debido a la presencia de material duro, determina que el motor lleve a cabo una inversión de la velocidad de rotación de las cuchillas 15, hasta alcanzar una determinada posición angular. Entonces, se invierte nuevamente la velocidad de rotación de las cuchillas 15, que comienzan de nuevo a rotar hacia delante, cortando así más basura.
La situación se muestra gráficamente en la figura 10, en donde se representa un diagrama cualitativo de la velocidad angular (V) de las cuchillas 15 en relación al tiempo (t). Más en detalle, comenzando desde el tiempo de inicio t_{0}, las cuchillas 15 proceden al triturado regularmente a velocidad V por un cierto tiempo. Sin embargo, si en un instante t_{1} las cuchillas son frenadas por la oposición causada por residuos duros, por ejemplo una avellana, un hueso, otro objeto duro o, en cualquier caso, resistente al corte, tal resistencia causaría el bloqueo de las cuchillas 15, por lo cual, el circuito de control en el instante t_{1} opera una inversión de la velocidad de rotación hasta el instante t_{2}, llevando las cuchillas hasta una posición angular retirada. Entonces, las cuchillas 15 son movidas de nuevo a velocidad hacia delante y cortan otra vez la basura impactando en ella a una velocidad V. Este paso de inversión es repetido, por ejemplo tres veces, mediante al inversión repetida de la velocidad hacia a tras y hacia delante en los siguientes instantes t_{3}, t_{4}, t_{5}, t_{6}, para después empezar de nuevo, después de la última inversión, a funcionar continuadamente a velocidad V. Si las cuchillas se bloquean de nuevo, el ciclo se repite, incluso si con basura orgánica de dureza normal, una inversión hacia atrás y delante por tres veces y un impacto a una velocidad determinada es suficiente para obtener la completa trituración de las partes más duras.
Finalmente, como se muestra esquemáticamente en la figura 9, la unidad trituradora 1 descrita arriba, puede ser integrada en un elemento modular 100 para unidades de cocina, teniendo, por ejemplo, un tamaño (ancho y fondo) de 30x60 o 45x60 o 60x60 cm; en el segundo y tercer tamaño es posible asociar dicha unidad trituradora y una unidad compacta, de forma que se obtenga un módulo completo para la recogida separada de basura.
La descripción anterior de una forma específica de realización, revela así completamente, la invención desde el punto de vista conceptual, de forma que los terceros, mediante aplicación del conocimiento actual, podrán modificar y/o adaptar para varias aplicaciones tal forma de realización, sin más investigación y sin separarse de la invención, y, por tanto, debe entenderse que tales adaptaciones y modificaciones deben ser consideradas como equivalentes a la forma especifica de realización. Los medios y los materiales para realizar las diferentes funciones descritas aquí, podrían tener una naturaleza diferente sin que, por esta razón, se alejen del campo de la invención. Se ha de entender que la fraseología y terminología empleada en esta memoria tiene un propósito descriptivo y no limitativo.
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Referencias citadas en la descripción
Esta lista de referencias citadas por el solicitante es para comodidad del lector solamente. No forma parte del documento de la patente europea. Aun cuando se tuvo gran cuidado al reunir las referencias, no se pueden excluir errores u omisiones y la Oficina de Patentes Europeas (OPE) declina toda responsabilidad a este respecto.
Los documentos de patente citados en la descripción
\bullet US 3823879 A

Claims (12)

1. Unidad de tratamiento de residuos orgánicos (1) comprendiendo:
-
una entrada (5) para introducir los residuos a tratar;
-
una cámara de triturado (10) provista de medios de triturado (11, 15, 16) para los residuos provenientes de la mencionada entrada;
-
un contenedor de recogida de residuos (50), para recoger los residuos que han sido depositados en la mencionada cámara;
Caracterizada por que la misma, además, comprende:
-
una salida (35) para los residuos líquidos, filtrados de la mencionada basura a través de la mencionada cámara trituradora (10);
-
medios de clasificación del flujo (21, 30) adecuados para causar que, selectivamente, solo los residuos líquidos de la mencionada basura pasen hacia la mencionada salida, o, también, una parte sólida separada de la mencionada parte líquida, para pasar hacia el mencionado contenedor de recogida de residuos (50).
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2. Unidad de tratamiento de residuos orgánicos, con arreglo a la reivindicación 1, caracterizada porque en la misma los mencionados medios de triturado (11, 15, 16) comprenden, al menos, una cuchilla rotatoria (15) sobre un eje de rotación y adecuada para cooperar con una cuchilla fija (16), que se encuentra conectada a la pared de la mencionada cámara trituradora (10), para triturar los residuos provenientes de la mencionada entrada (5), las mencionadas o cada cuchilla (15) están, en particular, montadas en el borde de un tambor rotatorio (11).
3. Unidad de tratamiento de residuos orgánicos, con arreglo a la reivindicación 2, caracterizada porque en la misma las mencionadas cuchillas (15) tienen un perfil curvado adecuado para ayudar al desagüe de un líquido de limpieza hacia abajo de la mencionada cámara trituradora (10).
4. Unidad de tratamiento de residuos orgánicos, con arreglo a la reivindicación 3, caracterizada porque en la misma las mencionadas cuchillas (15) se encuentran dispuestas en una forma seleccionada de entre las siguientes opciones: en filas dispuestas longitudinalmente en el mencionado tambor (11); dispuestas radialmente sobre el mencionado tambor (11); intercambiadas en diferentes planos transversales al mencionado tambor (11).
5. Unidad de tratamiento de residuos orgánicos, con arreglo a la reivindicación 1, caracterizada porque en la misma los mencionados medios de clasificación de flujo de residuos comprenden, en combinación o separadamente:
-
un tamiz o colador, dispuesto entre la mencionada entrada y la mencionada cámara de triturado de residuos, movible entre una primera posición, en la que permite el paso únicamente de residuos líquidos filtrados de la basura, y una segunda posición, en la que permite también el paso de la misma basura, estando el mencionado tamiz operativamente conectado a
-
una válvula de control dispuesta en la parte inferior de la cámara de triturado, adecuada para evitar o permitir el acceso de residuos hacia el contenedor de recogida de residuos, incluso permitiendo el filtrado de residuos líquidos.
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6. Unidad de tratamiento de residuos orgánicos, con arreglo a la reivindicación 4, caracterizada porque en la misma, la mencionada válvula de control comprende, en combinación o separadamente:
-
un diafragma perforado que cuando el tamiz está en la mencionada posición primera, se encuentra en frente de la cámara trituradora para permitir el desagüe de residuo líquido, reteniendo la fracción de residuo sólido, mientras que, en la segunda posición, se sitúa frente a la salida,
-
una pared divisoria sustancialmente paralela al mencionado diafragma perforado, adecuada para bloquear el acceso hacia el mencionado contenedor de recogida de residuos, cuando el tamiz se encuentra en la mencionada posición primera, y para permitir el acceso hacia el mencionado contenedor de recogida de residuos, cuando el tamiz se encuentra en la mencionada posición segunda.
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7. Unidad de tratamiento de residuos orgánicos, con arreglo a la reivindicación 1, caracterizada porque en la misma, entre la mencionada entrada y los mencionados medios de la cámara trituradora, se proporcionan medios para rociar una solución desinfectante adecuada para prevenir la fermentación del fondo de residuos orgánicos.
8. Unidad de tratamiento de residuos orgánicos, con arreglo a la reivindicación 1, caracterizada porque en la misma, se proporcionan medios de limpieza adecuados para enviar una cierta cantidad de agua dentro de la unidad, para retirar cualquier residuo de los medios de triturado y de las paredes internas de la misma unidad al final del ciclo operativo.
9. Unidad de tratamiento de residuos orgánicos, con arreglo a la reivindicación 1, caracterizada porque en la misma, la mencionada entrada tiene paredes de material flexible, adecuadas para facilitar la introducción de residuos en la unidad de triturado.
10. Unidad de tratamiento de residuos orgánicos, con arreglo a la reivindicación 1, caracterizada porque en la misma, los mencionados medios de triturado son operados mediante un motor asociado a in circuito de control que, en determinadas condiciones operativas, realiza la inversión de la velocidad de rotación de los mencionados medios de triturado hasta una determinada posición angular, para, entonces, causar otra inversión de la velocidad de rotación hasta cortar otra vez los residuos.
11. Unidad de tratamiento de residuos orgánicos, con arreglo a la reivindicación 1, caracterizada porque en la misma, el mencionado circuito de control mide la absorción de energía eléctrica del motor y opera la mencionada inversión de la velocidad de rotación de los mencionados medios de triturado, cuando un valor medido de la mencionada absorción de energía, es diferente respecto a un valor determinado.
12. Elemento modular para unidades de cocina caracterizado porque en el se comprende una unidad de triturado con arreglo a las anteriores reivindicaciones, comprendiendo el mencionado elemento modular una pieza de mobiliario que tiene una altura, fondo y ancho de medidas estándar para las unidades de cocina.
ES05013416T 2005-03-29 2005-06-22 Unidad para el triturado de material organico. Active ES2340931T3 (es)

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