AT70804B - Maschine zum Auslängen und Rollen von Teig. - Google Patents

Description

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  Maschine zum   Auslängen   und Rollen von Teig. 



   Es sind Kipfelwickelmaschinen bekannt, welche das ausgelängte TeigstUck auf einer Walze zum Kleben bringen, worauf es von einer dieser Walze entgegenlaufenden Walze, welche mit einem Stoffe überzogen ist, abgelöst und von dem entgegengesetztlaufenden Tuche zum Wickeln gebracht wird. Diese Maschinen haben den Übelstand, dass das Teigstück chon infolge des weiten zurückzulegenden Weges sehr oft abfällt und nicht zum Wickeln gebracht wird, wodurch ein verlässliches Arbeiten ausgeschlossen ist. 



   Zweck der vorliegenden Erfindung ist, diesem Übelstand dadurch abzuhelfen, dass das Teigstück unmittelbar beim Austritt aus den Walzen zur Ablösung und Wicklung gelangt. 



   In der Zeichnung sind beispielsweise Ausführungsformen des Erfindungsgege-standes dargestellt, und zwar zeigen die Fig. I und II Ansichten solcher Maschinen. 



   Das Maschinengestell besteht ans zwei   Seitenwänden, welche   gleichzeitig die Lagerung für die Walzen a,   b und den Antrieb   enthalten und durch Spindeln miteinander verbunden sind. Die   Walzen e, f sind on Holz   und tragen die Förderbänder        ,   welche um die Stahlspindeln c,   d   in entgegengesetzter Richtung laufen und hiebei über die mit entgegengesetzten Gewinden versehenen Spindeln h gleiten. 



   Die Lagerpunkte der   Stahlspindeln   c. d sind genau festgelegt und bilden den wichtigsten Teil des   Erfindungsgegeustandes.   



   Die Arbeitsweise der Maschine ist folgende :
Das von der   Teigteitmabchine geteilte Teigstück wird m) t   der breiten Seite den Walzen a, b zugeführt, ausgelängt und von dem Abstreifer g oder g1 losgelöst, je nachdem ob das Teigblatt auf der Walze a oder b anklebte. Hierauf gelangt es in den   Wickel-   raum c, d und wird   hier gewtckelt.   

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Claims (1)

1. PATENT-ANSPRUCH : Maschine zum Auslängen und Rollen von Teig. dadurch gekennzeichnet, dass das in bekannter Weise von den auslängenden Walzen (a, b) durch Abstreifer (g und gl) ab- gelöste Teigblatt unmittelbar nach dem Austritt aus den Walzen (a, b) von der möglichst nahe an letztere herangeführten, emen spitzen Winkel bildenden Wickelvorrichtung (c, d, l, l1) erfasst und gewickelt wird. **WARNUNG** Ende CLMS Feld Kannt Anfang DESC uberlappen**.