AT64155B - Backofen mit in vertikaler Richtung stetig bewegten Backplatten. - Google Patents

Description

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   sich die Tür Ds durch ihr Eigengewicht wieder selbsttätig schliesst. Die Platten mit rohem Gebäck werden oben eine nach der anderen in den Backofen nach Bedarf eingeschoben, so dass in dem   Backofen gleichzeitig eine ganze Reihe von Platten vorhanden sein kann. 
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 sie sich durch Einwirken einer möglichst geringen Kraft öffnen können ; sie schliessen sich selbst durch ihr Eigengewicht. 



    Das fertig gebackene Gebäck verlässt aiso den Backofen selbsttätig ; der Backvorgang lässt sich nach Belieben regeln und der in der Backstube notwendige Dampf und warmes Wasser   ist stets bereit. Der Backofen kann so eingerichtet werden, dass er leicht übertragen oder überführt werden kann. 
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Claims (1)

1. Backofen mit in vertikaler Richtung stetig bewegten Backplatten, dadurch gekennzeichnet, dass die Backplatten im Mittel mit Muttern versehen sind, die von einer gemeinsamen Schraubenspindel durchsetzt sind, welche die Backplatten von der Einschiess-zur Abgabestelle fördert, wobei Mutter und Backplatte einen Ausschnitt aufweisen, durch welchen die Backplatte auf die Spindel aufgeschoben bzw. von dieser entfernt werden kann.