AT53993B - Verfahren zur Herstellung von Gerbstoffextrakten. - Google Patents
Verfahren zur Herstellung von Gerbstoffextrakten.Info
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Description
<Desc/Clms Page number 1> Verfahren zur Herstellung von Gerbstoffextrakten. Es ist bekannt, dass man zwecks Herstellung von Gerbholzextrakten, die beim Auslaugen von Gerbmaterialien leicht eintretende teilweise Zersetzung des Gerbstoffes durch vorherige Erhitzung der Gerbmaterialien in trockenem Zustande beseitigen kann. Weitere Versuche haben nun gezeigt, dass man das gleiche Ergebnis auch auf kaltem Wege erreichen kann, wenn man die Gerbmaterialien einige Zeit in eine Atmosphäre von Schwefligsäuregas bringt und erst daraufhin das Auslaugen vornimmt. Diese Operation kann zweckmässig in den Diffuseuren selbst ausgeführt werden, und zwar wird die schweflige Säure vorteilhafterweise durch sterilisierte Luft ausgetrieben, um eine spätere Bildung von Schwefelsäure in den Laugen zu vermeiden. Die auf diesem Wege erhaltenen Laugen sind selbst in verdünntem Zustande ausserordentlich lange haltbar. Das in der deutschen Patentschrift Nr. 95441 beschriebene Verfahren betrifft die Gewinnung klarer und entfärbter Gerbbrühen, wobei man das Extraktionswasser mit freien Spuren wie Oxalsäure, Schwefelsäure, schweflige Säure oder aber auch Salpetersäure ansäuert. Dieser Zusatz geschieht entweder zu dem Auslaugungswasser oder zu der fertigen Brühe selbst, wobei dann auch später wieder die Ausfällung der Säuren mittels Bleiazetat nötig wird. Im Gegensatz hiezu sollen gemäss vorliegender Erfindung die Rohmaterialien vor dem Auslaugen mit schwefliger Säure trocken behandelt werden, um die vorhandenen Pilze und Enzyme, die später eine Gärung bewirken können, abzutöten. Auch wird dio schweflige Säure vor dem Ansetzen der Rohmaterialien mit Wasser vollkommen wieder ausgetrieben, so dass eine Auslaugung mit säurehaltigem Wasser überhaupt nicht statt- EMI1.1 **WARNUNG** Ende DESC Feld kannt Anfang CLMS uberlappen**.
Claims (1)
- PATENT-ANSPRUCH : Verfahren zur Herstellung von Gerbstoffextrakten, dadurch gekennzeichnet, dass die gorbstoffha1tien'jfaterialien vor dem Auslaugen einige Zeit einer Behandlung mit Schweflig- säut-egas unterworfen werden, worauf man gegebenenfalls dasselbe durch sterilisierte Luft austreibt. **WARNUNG** Ende CLMS Feld Kannt Anfang DESC uberlappen**.
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