AT412867B - Kunststoff-kork für weinflaschen, der selbsttätig beim öffnen einen dekantier-vorgang auslöst - Google Patents

Kunststoff-kork für weinflaschen, der selbsttätig beim öffnen einen dekantier-vorgang auslöst Download PDF

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Description


  



   7. Stoppel nach Anspruch 1, ist dadurch gekennzeichnet, dass Innenteil (1) und Aussenteil (2) aus verschiedenen Materialien bestehen. 

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Claims (6)

  1. <Desc/Clms Page number 1>
    Die Erfindung betrifft, dass der Korken nach Öffnen (Ziehen des Korkens) selbständig eine Sauerstoffzufuhr (Dekantierung) des Weines in der Flasche einleitet. Er ist geeignet, jede handels- übliche Weinflasche zu verschliessen.
    Weine werden nach dem Entkorken lebendig, sodass eine Dekantierung von Vorteil ist, um den Wein atmen zu lassen. Durch diese Sauerstoffzufuhr werden geringe Fehler, wie Geruch einer Nachgärung behoben. Nach Prof. Peynaud werden ausserdem durch das Dekantieren Geschmacksveränderungen zum Positiven erwirkt.
    Die bisher bekannte und praktizierte Methode ist, den Wein von der handelsüblichen Flasche in eine eigens geformte Dekantierflasche umzufüllen, die eine grössere Oberfläche zur Sauerstoffaufnahme bietet. Weine können durch Atmen an Bukett und Geschmack zulegen.
    Die vorliegende Erfindung hat sich zur Aufgabe gestellt, diese herkömmliche Methode des Dekantierens zu ersetzen. Bei jeder Flasche Wein wird durch das Entkorken ein Dekantiervorgang ausgelöst, indem der im Korken enthaltene Sauerstoff selbständig dem Wein zugeführt wird.
    Ein weiterer Vorteil der Erfindung ist, dass eventuelle Rückstände (Weinstein, usw. ) sich im Flaschenhals sammeln und beim Eingiessen des Weines nicht in das Glas gelangen. Es ist auch gewährleistet, dass bei den derzeit vorhandenen Abfüllmaschinen der Korken problemlos verarbeitet werden kann.
    Die Erfindung zeigt einen Kunststoffkorken (Fig. 1 bis Fig. 3), der in Verbindung mit jeder handelsüblichen Weinflasche beim Öffnen derselben automatisch einen Dekantiervorgang einleitet.
    Der Korken besteht aus drei Teilen: Innenteil (1), Aussenteil (2) und gebundenem Sauerstoff (4).
    Beim Öffnen der Weinflasche, mit jedem beliebigen Korkenzieher, wird zuerst der Innenteil (1) entfernt, sodass der Sauerstoff (4) in den Flascheninhalt gelangt und dort den Wein je nach Bedarf mit Sauerstoff (02) anreichert.
    Der Aussenteil (2) verbleibt im Flaschenhals und verhindert beim Einschenken ins Weinglas, dass eventuelle Rückstände (6) aus der Weinflasche (5) ins Glas gelangen.
    Jedoch ist es möglich, den in der Flasche (5) verbleibenden Aussenteil (2) mit jedem beliebigen Korkenzieher zu entfernen.
    PATENTANSPRÜCHE: 1. Stoppel für Flaschen, der mehrteilig ist und einen Zusatzstoff beinhaltet, der beim Öffnen in die Flasche fällt, dadurch gekennzeichnet, dass er, wie an sich bekannt, aus einem zylindrischen Innenteil (1) und einem hohlzylindrischen Aussenteil (2) besteht, wobei sich im Aussenteil (2) eine Ausnehmung (3) befindet, in welcher als Zusatzstoff ein kleiner Fest- körper (4) untergebracht ist, der Sauerstoff abgeben kann.
  2. 2. Stoppel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die im Aussenteil (2) befindliche Ausnehmung (3) bei ungeöffnetem Korken durch Presssitz zwischen Aussenteil (2) und In- nenteil (1) abgedichtet wird und mit dem Inhalt der Flasche (5) nicht in Kontakt tritt.
  3. 3. Stoppel nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass der zylindrische Innen- teil (1) herausziehbar ist und dass die Ausnehmung (3) im Aussenteil (2) an ihrer Unterseite durch eine schräge Fläche begrenzt ist, sodass der Sauerstoff enthaltende Festkörper (4) beim Herausziehen des Innenteils (1) in den Inhalt der Flasche (5) fällt.
  4. 4. Stoppel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Teilung des Korkens schraubenförmig ausgebildet ist (Fig.3).
  5. 5. Stoppel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass er aus Naturkork hergestellt ist.
  6. 6. Stoppel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass er aus Kunststoff hergestellt ist. **WARNUNG** Ende CLMS Feld Kannt Anfang DESC uberlappen**.
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