AT411797B

AT411797B - Tauchkühler

Info

Publication number: AT411797B
Application number: AT0166499A
Authority: AT
Original assignee: Gm Etscheid Anlagen Gmbh
Priority date: 1998-10-02
Filing date: 1999-09-29
Publication date: 2004-05-25
Also published as: FR2784175B1; DE29817604U1; ATA166499A; ITMI992037A0; FR2784175A1; IT1313653B1; ITMI992037A1

Description

Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf einen Tauchkühler, bestehend aus zwei koaxialen Rohren, von denen das innere an seinem unteren Ende offen und das äussere geschlossen ist, sowie einem Kältemittel-Eintritt und einem Kältemittel-Austritt.

Bekannt ist ein Tauchkühler, dessen Kühlkörper als Ringverdampfer ausgebildet ist, welcher die Welle eines Rührwerks umgibt. Der Kühlkörper ist über ein Gestänge mit dem Gehäuse eines Motors verbunden, welcher die Rührwelle antreibt. Teile dieses Gestänges sind Rohre, die vom Kältemittel durchströmt werden.

Derartige Tauchkühler stellen ein starres, nicht biegsames Gebilde dar, welches zur Handha- bung einen grösseren freien Raum benötigen, sie sind konstruktiv aufwendig, kostspielig in der Anschaffung, im Allgemeinen nur für geringere Flüssigkeitsmengen wirtschaftlich einsetzbar, und zum Kühlen von Flüssigkeiten in Behältern, welche in eng begrenzten Räumlichkeiten angeordnet sind, z. B. in Weinfässern in niedrigen Weinkellern mit geringem Abstand zur Kellerdecke, nicht geeignet.

In der Schweizer Patentschrift Nr. 330 991 A ist ein Tauchkühler beschrieben, der aus zwei ko- axialen Rohren besteht, von denen das innere an seinem unteren Ende offen ist und das äussere geschlossen ist. Das innere Rohr dienst zur Zuführung des Kältemittels. Das äussere Rohr ist an einer Ableitung für das Kältemittel angeschlossen. Auch dieser bekannte Tauchkühler ist nicht geeignet, Flüssigkeiten in Behältern zu kühlen, die sich in eng begrenzten Räumen befinden.

Ziel der Erfindung ist daher, einen konstruktiv einfachen, leicht zu handhabenden Tauchkühler bereitzustellen, welcher auch unter beengten Raumverhältnissen in das Behältnis der zu kühlen- den Flüssigkeit bringbar ist, wobei eine grosse Wärmetauscherfläche vorhanden sein soll, sodass z. B. die bei der Weingärung anfallende Wärme abführbar ist und der gekühlte Wein bzw. Most auf einer konstanten Temperatur gehalten werden kann.

Dieses Ziel wird mit einem Tauchkühler der eingangs genannten Art erfindungsgemäss dadurch erreicht, dass das äussere Rohr aus einem Wellenschlauch besteht und das Innenrohr flexible ist, und wobei der Kältemittel-Eintritt über einen Anschlussstutzen und ein sich zum Innenrohr erstre- ckendes Verlängerungsrohr, welches durch die Wandung des äusseren Rohrs geführt ist, erfolgt.

Erfindungsgemäss weist somit der Tauchkühler ein als Wärmetauscher dienendes Wellen- schlauchrohr auf. Der Tauchkühler der insbesondere zur Kühlung von Milch, Wein, Most oder anderen Getränken dient, ist aus Edelstahl hergestellt und stellt ein in sich flexibles Gebilde dar.

Durch die Anordnung des flexiblen Innenrohres in dem Wellenschlauchrohr ist es möglich, den Kältemittel-Eintritt und Kältemittel-Austritt an derselben Seite des Tauchkühlers vorzusehen. Der Durchmesser des Tauchkühlers wird klein gehalten, und ist z.B. maximal 32 mm, sodass der Tauchkühler leicht durch das Spundloch eines Weinfasses in dieses eingebracht werden kann. Ist die Länge des Tauchkühlers grösser als die Tiefe des Behälters, in dem sich die zu kühlende Flüs- sigkeit befindet, so kann der Tauchkühler im Behälter verbogen werden. Der Tauchkühler ist somit praktisch unabhängig von der Grösse des Behälters einsetzbar.

Das Wellenschlauchrohr weist auf Grund von an seiner Aussenseite vorgesehener Rippen eine relativ grosse Wärmetauscheroberfläche auf, und ist auf Grund der Rippen biegsam.

Die Führung des Innenrohres parallel zur Mittellängsachse des Wellenschlauchrohres erfolgt weitgehend durch das das Innenrohr und den Zwischenraum zwischen der Aussenseite des Innen- rohres und der Innenseite des Wellenschlauchrohres durchströmende Kältemittel, sodass lediglich die Halterung eines äusseren Endes des Innenrohres in einer Öffnung der Wandung eines seitlich abgebogenen Bodenstücks des Wellenschlauchrohres notwendig ist.

Das Innenrohr richtet sich somit weitgehend auch ohne zusätzliche Zentrierungsmittel konzen- trisch zum äusseren Wellenschlauchrohr aus und biegt sich dabei entsprechend den Abbiegungen des Wellenschlauchrohres, welches eine hohe Flexibilität aufweist.

Nach einem weiteren Merkmal der Erfindung ist das Innenrohr zweiteilig ausgebildet, wobei das eine Ende des einen Rohrabschnittes im Abstand zur Abschlusswandung des Wellenschlauch- rohres gehalten ist und an seinem anderen Ende eine Rohrkupplungsmuffe zur Verbindung mit dem anderen, das Verlängerungsrohr bildenden Rohrabschnitt, aufweist.

Das Wellenschlauchrohr ist vorzugsweise einteilig und wiest über seine gesamte Länge einen gleichbleibenden maximalen und minimalen Aussendurchmesser entsprechend den vorspringenden Rippen und dazwischen liegenden Einschnürungen auf.

Vorteilhafter Weise ist der maximale Aussendurchmesser des Wellenschlauchrohres entspre-

chend der Öffnung eines Spundloches eines Weinfasses geringer als 32 mm. Der Tauchkühler ist sowohl zur Kühlung von Flüssigkeiten in Fässern mit rundem Querschnitt als auch zur Kühlung von Flüssigkeiten in Behältern mit abnehmbarem Deckel oder besonderen Öffnungen zur Einbringung des Tauchkühlers geeignet.

Bevorzugt besteht das Wellenschlauchrohr aus Edelstahl (VA) und das Innenrohr aus flexiblem PVC-Material. Das Wellenschlauchrohr kann auch aus anderen Materialen, beispielsweise aus Buntmetall wie Kupfer, bestehen. Vorzugsweise wird als Kältemittel Wasser verwendet.

Im Folgenden wird die Erfindung anhand der Zeichnung einer bevorzugten Ausführungsform näher erläutert. In Fig. 1 ist eine Seitenansicht eines erfindungsgemässen Tauchkühlers, teilweise im Längsschnitt, dargestellt.

Der Tauchkühler 1 umfasst einen Kühlkörper 2, der ein Wellenschlauchrohr 6 aufweist, dessen Aussenmantel 5 als Wärmetauscher wirkt. Im Wellenschlauchrohr 6 ist in Längsrichtung parallel und im Abstand zu dessen Rohrinnenseite 8 ein flexibles Innenrohr 9 aus PVC angeordnet. Ein Ende des Wellenschlauchrohres 6 ist durch eine Abschlusswandung 18 abgeschlossen und das offene Ende 10 des Innenrohres 9 befindet sich im Abstand von der Abschlusswandung 18.

Das durch das Innenrohr 9 in Richtung der Abschlusswandung 18 strömende Kältemittel kann somit durch den zwischen dem Innenrohr 9 und dem Wellenschlauchrohr 6 sich erstreckenden Zwischenraum 12 in Richtung Kältemittel-Eintritt 3 und Kältemittel-Austritt 4 zurückströmen. Dabei wird die Innenseite 8 des Wellenschlauchrohres 6 unmittelbar gekühlt. Aufgrund der aufeinander- folgenden Rippen und den zwischen jeweils zwei Rippen ausgebildeten Querschnittseinschnürun- gen ergibt sich eine grosse Wärmetauscherfläche. Diese wächst mit der Länge des Wellen- schlauchrohres 6. Beispielsweise kann das Wellenschlauchrohr 6 eine Länge von 100-600 cm haben.

Als Kältemittel-Eintritt 3 dient ein Anschlussstutzen 14, der an einem von einem ersten Rohr- abschnitt 9a des Innenrohres 9 sich erstreckenden Verlängerungsrohr 13 vorgesehen ist. Dieses weist einen Aussendurchmesser entsprechend dem des ersten Rohrabschnittes 9a auf. Die aufein- anderstossenden Enden des Rohrabschnittes 9a und des den Rohrabschnitt 9b bildenden Verlän- gerungsrohres 13 sind durch eine Rohrkupplungsmuffe 19 miteinander verbunden, wobei diese Teile des Innenrohres 9 in Längsrichtung aufeinander steckbar sind.

Die Lagerung des Innenrohres 9 mittig im Wellenschlauchrohr 6 erfolgt am äusseren Ende 11 des Wellenschlauchrohres 6. An diesem Ende des Wellenschlauchrohres 6 ist ein 90 -Bogenstück 15 vorgesehen, das an das Ende 11 des Wellenschlauchrohres 6 anschliesst. In diesem Bogenstück 15 ist im Bereich der Mittellängsachse 7 des Wellenschlauchrohres 6 eine seitliche Durchgangsöffnung 17 vorgesehen, durch die das Verlängerungsrohr 13 geführt ist.

Dieses wird durch einen umlaufenden Flanschansatz der Durchgangsöffnung 17 abgestützt, wo- durch gleichzeitig der Zwischenraum 12 abgedichtet wird.

Am äusseren Ende des 90 -Bogenstückes 15 ist als Kältemittel-Austritt 4 ein Anschlussstutzen 16 vorgesehen. Mit diesem Austritt ist der Zwischenraum 12 zwischen Innenrohr 19 und Rohrin- nenseite 8 des Wellenschlauchrohres 6 verbunden.

Der Tauchkühler 1 weist eine flexible Konstruktion auf, ist über die gesamte Länge des Wellen- schlauchrohres 6 biegbar, und als Wärmetauscher in allen Fässern, unabhängig von ihrer Grösse einsetzbar.

PATENTANSPRÜCHE:
1. Tauchkühler bestehend aus zwei koaxialen Rohren, von denen das innere an seinem un- teren Ende offen und das äussere geschlossen ist, sowie einem Kältemittel-Eintritt und ei- nem Kältemittel-Austritt, dadurch gekennzeichnet, dass das äussere Rohr aus einem
Wellenschlauch (6) besteht und das Innenrohr (9) flexible ist, und wobei der Kältemittel-
Eintritt (3) über einen Anschlussstutzen (14) und ein sich zum Innenrohr (9) erstreckendes
Verlängerungsrohr (13), welches durch die Wandung des äusseren Rohrs (6) geführt ist, er- folgt.

Claims

2. Tauchkühler nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Kältemittel-Austritt (4) an einem von Wellenschlauchrohr (6) ausgehenden, seitlich abgebogenen <Desc/Clms Page number 3> Bogenstück (15) vorgesehen ist, welches einen Anschlussstutzen (16) aufweist, wobei das Innenrohr (9) zumindest im Bereich seiner Verlängerungsrohres (13) einen kleineren Au- #endurchmesser aufweist als das Bogenstück (15) und durch eine im Bogenstück (15) vorgesehene seitliche Öffnung (17) geführt ist.

3. Tauchkühler nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass das Innenrohr (9) zweitei- lig ausgebildet ist, wobei das eine Ende des einen Rohrabschnittes (9a) im Abstand zur Abschlusswandung (18) des Wellenschlauchrohres (6) gehalten ist und an seinem ande- ren Ende eine Rohrkupplungsmuffe (19) zur Verbindung mit dem anderen, das Verlänge- rungsrohr (13) bildenden Rohrabschnitt (9b), aufweist.

4. Tauchkühler nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass das Wel- lenschlauchrohr (6) über seine gesamte Länge einen gleichbleibenden maximalen und mi- nimalen Aussendurchmesser aufweist.

5. Tauchkühler nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, dass der Aussendurchmesser des Wellenschlauchrohres (6) entsprechend der Öffnung des Spundloches eines Weinfas- ses geringer als 32 mm ist.

6. Tauchkühler nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, dass der Käl- temittel-Eintritt (3) und Kältemittel-Austritt (4) jeweils als Anschlussstutzen (14,16) mit Rohrgewinde ausgebildet ist.

7. Tauchkühler nach einem der Ansprüche 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, dass das Wel- lenschlauchrohr (6) aus VA-Stahl besteht.

8. Tauchkühler nach einem der Ansprüche 1 bis 7, dadurch gekennzeichnet, dass das In- nenrohr (9) aus PVC besteht.

9. Tauchkühler nach einem der Ansprüche 1 bis 8, dadurch gekennzeichnet, dass das Wel- lenschlauchrohr (6) eine Länge von 100 cm bis 600 cm und einen maximalen Aussen- durchmesser von 2,5 cm aufweist.

10. Tauchkühler nach einem der Ansprüche 1 bis 9, dadurch gekennzeichnet, dass als Käl- temittel gekühltes Wasser dient.