AT27456B - Garkocher. - Google Patents

Description

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  Garkocher. 



   Die Erfindung bezieht sich auf eine Vorrichtung, mit Hilfe deren man braten und backen kann, ohne dass eine besondere Aufsicht dazu nötig ist, indem man das die vorher etwas angebratene oder angebackene Speise enthaltene Brat- oder Backgefäss in eine aller- 
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 das vorher erhitzte Koch-, Brat- oder Backgefäss zwischen zwei ebenfalls vorher erhitzten   Wirmespeichern   in die Isolierkiste eingesetzt. Das Braten oder Backen kann nur dann 
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   von denen man die eine unter den Topf, die andere in oberhalb des Topfes eingehängte   Eisenbänder legt. 



     Die Vorrichtung   ist in Fig. 1 der Zeichnung in perspektivischer Aussenansicht und in Fig. 2 im Schnitt dargestellt. Der Garkocher besteht aus einer Kiste oder einem 
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 der Kiste herausgenommen, die beiden Platten e und g werden erhitzt und nachdem sie schon ziemlich heiss sind, wird auf eine   derselben   das   üefäss d   mit Inhalt gestellt. Nach 
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 mit Inhalt   darauf gestellt, die Eisenbänder f eingeh@ngt   und auf diese die   hoeherhitztn     Platte g gelegt. Hierauf wird die Kiste mittels des Deckels c geschlossen und der Braten   so lange Zeit darin   gelassen, als es zum Fertigwerden   in einem   gewöhnlichen Brat-oder   Backofen nötig wäre. 

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Claims (1)

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