AT76843B - Ofen zur Keimfreimachung von Milch. - Google Patents

Description

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  Ofen zur Keimfreimachung von Milch. 



   Vorliegende Erfindung betrifft einen Ofen zur Keimfreimachung von Milch in Kannen und besteht darin, dass der mit Deckel versehene   Kannenbehälter,   der zum Teil mit Wasser 
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 angeordnet und mit Deckplatten verbanden ist, welche bei herausgeschobenem Behälter das Herdfeuer jeweils abgedeckt halten. Die Fahrschienen sind senkrecht zur Feuerung beiderseits über die Herdwand hinausragend gelegt und de Tragschienen für den Behälter und die Deckplatten mit Anschlägen nach beiden Richtungen versehen. 



   In der Zeichnung ist eine beispielsweise Ausführungsform des Ofens nach der Erfindung zur Darstellung gebracht, und zwar zeigt : Fig. 1 den Ofen im Längsschnitt,   Fg.   2 in Vorder-   ansicht, te@lweise im Schnitt   und Fig. 3 in wagerechtem Schnitt. 



   In der Zeichnung bezeichnet. A den Herd, a die Feuerung, b den   Aschenfall,   c die Rauchrohre und d den   Kannenbehälter,   dessen Boden gleichzeitig die Herdplatte bildet, wenn der Behälter sich   ausserhalb   der Feuerung befindet. Nahe dem oberen Ende sind längs der Vorder- 
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 ragen und durch Streben g abgestützt sind. 



   Längs den Seitenwänden des Behälters d ist ein aus Tragschienen h hergestelltes Fahrgestell angeordnet, welches über die Querwand des Behälters   hinauslagt md   in dem verlängerten Teil Auflagewinkel i besltzt, auf welchen die einander überlappenden   Feuere eck-   platten   k,, & ' ruhen.   An diesen Tragschienen sind die Laufräder l und über diesen an den Enden Querstege m, m' angebracht, welche als Anschlagflächen dienen, um die Endstellung von Bebehälter und Deckelplatten zu   s ehern.   
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 er belassen, b's die   M) ich   genügend erhitzt ist, was an dem Thermometer q abgelesen werden kann.

   Hierauf wird der Behälter wieder ausser Feuerbereich gebracht, von den Kannen entleert 
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 jeweils abgedeckt halten. 

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Claims (1)

1. 2. Ofen nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das Fahrgestell (h0 für den Be- hälter über dessen Querwände herausragt, im vorstehenden Teil die Deckplatten (k, k') EMI1.5 **WARNUNG** Ende CLMS Feld Kannt Anfang DESC uberlappen**.