AT256044B - Verdampfapparat für zähflüssige Lösungen - Google Patents

Description

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  Verdampfapparat für zähflüssige Lösungen 
Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zur Eindampfung von vorzugsweise temperaturempfindlichen Lösungen, die bei der Enddichte eine hohe Zähflüssigkeit aufweisen, wie dies etwa bei Lösungen von Leim, Gelatine, Gärstoff, Glukose, ferner bei Säften von Äpfeln, Birnen, Kirschen, Beeren, Citrusfrüchten, Tomaten usw. der Fall ist. 



   Die neue Vorrichtung besteht im wesentlichen aus einem Dünnschichtverdampfer mit Siederohren 
 EMI1.1 
 
 EMI1.2 
 
 EMI1.3 
 
 EMI1.4 
 

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 10 etwa eines   solchen, gemäss   den österr. Patentschriften Nr. 206864 und   Nr. 249010, über die Rohr-   leitung 5 zu und durchströmt dessen von aussen beheizte Siederohre in filmartig dünner Schicht vorzugsweise nur einmal. Das dabei entstehende Flüssigkeits-Brüdengemisch gelangt über den Stutzen la tangential zum Mantel des Brüdenkörpers 3 in den Abscheideraum 3a und wird in diesem unter Fliehkrafteinwirkung in Lösung und daraus entstandenem Brüden zerlegt. 



   Die so voreingedampfte Lösung wird über die Rohrleitung 4 dem Umlaufverdampfer 2,2a, 3b, 7,12 zugeführt und in diesem unter der Einwirkung des über die Rohrleitung 11 in den Heizkörper 2 einströmenden Dampfes auf die Enddichte gebracht. Das dabei entstehende FlüssigkeitsBrüdengemisch tritt über den Stutzen 2a tangential in den oben offenen Zylinder 3c ein und zerlegt sich unter dem Einfluss der Fliehkraft in Lösung und Brüden. Die erstere wird in entsprechender Menge über die Rohrleitung 8 nach aussen abgeleitet. 



   Der in den Flüssigkeitsräumen 3a und 3b frei gewordene Brüden verlässt den gemeinsamen Brüdenkörper 3 über die Rohrleitung 6 in Richtung auf den Kondensator, gegebenenfalls einen nachgeschalteten Verdampfapparat.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH : Verdampfapparat für im Endzustand zähflüssige, vorzugsweise temperaturempfindliche Lösungen, gekennzeichnet durch einen von der einzudampfenden Lösung nacheinander durchflossenen EMI2.1 EMI2.2 angeschlossen ist, während die nachgeschaltete zweite Flüssigkeitsabteilung (3b) an einen von der einzudampfenden Flüssigkeit von unten nach oben durchflossenen Umlaufverdampfer (2,7, 11,12) mit EMI2.3