AT226334B - Vorrichtung zum Grillen - Google Patents

Vorrichtung zum Grillen

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AT226334B
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grilled
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Franz Goetzer
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Franz Goetzer
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  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

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  Vorrichtung zum Grillen 
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 zeit eine gute Qualität der gegrillten Speisen ergibt. Durch die Schlitze 14 wird im Zusammenwirken mit der Wand 17 ausserdem eine zu hohe Erwärmung der Aussenwände des Gehäuses 2 vermieden. 



   Zum Wenden und Überwachen des Grillgutes sowie zum   Hinzufügen   von Zutaten während des Grillvorganges wird das Gehäuse 2 bei eingeschaltetem Heizkörper 12 mittels des Handgriffes 11 abgehoben, was zufolge der besonderen Ausbildung des Handgriffes jederzeit gefahrlos möglich ist. Auch hiebei kann das Gehäuse 2 in der in Fig. 2 dargestellten Lage abgestellt werden. Wie bereits erwähnt wurde, kann die Auflage 8 auf zwei verschiedene Arten im Inneren der Schüssel 1 angeordnet sein.

   Zum sogenannten deutschen Grillen liegt die Auflage 8 mit den Füssen 9 auf dem Boden der Schüssel 1 auf (Fig. 1), so dass die Auflage 8 von dem Heizkörper 12 weiter entfernt ist, wogegen durch Wenden der Auflage 8 die Füsse
10 zum Tragen kommen, wobei in dieser Stellung zufolge der geringeren Entfernung der Auflage 8 und damit des Grillgutes vom Heizkörper 12 englisch gegrillt werden kann. 



    PATENTANSPRÜCHE :    
1. Vorrichtung zum Grillen in Schüssen   u. dgl.,   bestehend aus einem haubenförmigen mit Luftdurchtrittsöffnungen versehenen   Gehäuse zum Aufsetzen auf die Schüsseln u. dgl., indem   ein elektrischer Strahlungsheizkörper und zwischen diesem und dem Gehäuse ein Reflektor angeordnet ist, wobei der Boden des haubenförmigen Gehäuses flach ausgebildet ist und der zum Boden parallelliegende schlagenförmige Strahlungsheizkörper sowie der zwischen dem Boden und dem Strahlungsheizkörper angeordnete Reflektor im Abstand voneinander und vom Boden angeordnet sind, dadurch gekennzeichnet, dass die Luftdurchtrittsöffnungen (14) des Gehäuses (2) als Schlitze ausgebildet und in der Mantelfläche des Gehäuses über dem Umfang gleichmässig verteilt im Bereich zwischen Strahlungsheizkörper (12)

   und dem offenen Ende (15) des Gehäuses angeordnet sind.

Claims (1)

  1. 2. Vorrichtung nach Anspruch l, dadurch gekennzeichnet, dass der Abstand benachbarter Luftschlitze (14) des Gehäuses (2) zwei- bis fünfmal so gross ist wie die Breite der Schlitze.
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