AT19078B - Apparat zum selbsttätigen ununterbrochenen Saturieren von Zuckersäften u. dgl. - Google Patents

Description

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   Österreichische PATENTSCHRIFT   Nu 19078   
HANS MATHIS IN OTTLEBEN. 



  Apparat zum   selbsttätigen   ununterbrochenen Saturieren von Zuckersäften u. dgl. 



   Vorliegende Erfindung betrifft einen Saturationsapparat für Zuckersäfte oder dgl.. welcher ein selbsttätiges, ununterbrochenes Saturieren bezw. Regeln der   Alkalität   der Flüssigkeit gestattet. 



   Es wird dieses durch Anordnung eines einstellbaren Schwimmers und einer einstell- 
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 öffnen, um dadurch die anfangs eingestellte Alkalität unabhängig von der lenge des zufliessenden Saftes praktisch konstant zu erhalten, während durch letztere die   Höhe des   Saftstaudes und somit der Stand des   Schwimmers   derart beeinflusst wird.

   dass dadurch 
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 der Platte hervor in den Behälter   k einfliossen kann.   An diesem ist   ferner eine einstell-   bare Abflussöffnung in Form eines   schrägen Schlitzes ! l angebracht,   die   zweckmässig   in einen   Raum   d einmündet, an welchen das Abflussrohr b angeschlossen ist, so dass je nach der engeren oder weiteren Steilung dieses Schlitzes die Höhe   der Abflussöffnung geregeit wird   
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 zu regeln. 



   Bei zu grossen Schwankungen in der Zusammensetzung des Saturationsagases und auch bei etwa zeitweilig gewünschter Änderung der Alkalität muss man die entsprechende Korrektur durch Enger- oder Weiterstellung des Ablaufschlitzes von Hand bewirken. Das 
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 schwefelige Säure. 



   Der Apparat wirkt in folgender Weise : 
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 Kammer k, fliesst von hier aus durch die schräge Spaltöffnung 9 in den Raum d und von hier durch das Rohr b ununterbrochen ab. Die Menge der durch Rohr a eintretenden Kohlensäure wird je nach der   Höhe des Flussigkeitsspiegels   bezw. des Zuflusses der Flüssigkeit durch den das Kohlensäureventil e bewegenden Hebel   h   geregelt, wobei den etwaigen Schwankungen im Gehalte des Saturationsgases auf Grund zeitweise vorzunehmender Bestimmungen durch entsprechende Einstellung der   Saftausflussöffnung   9 Rechnung getragen werden kann. 



   Für die Wirkung des Apparates ist es wichtig, dass die Alkalität des eintretenden Saftes praktisch gleichmässig gehalten wird und die Einstellung des Schwimmers in der Weise vorgenommen ist, dass der Kohlensäureeintritt stets proportional zur jeweilig   zufliessenden   Saftmenge erfolgen kann.

Claims (1)

1. PATENT-ANSPRUCH : Apparat zum selbsttätigen ununterbrochenen Saturieren von Zuckersäften u. dgl., dadurch gekennzeichnet, dass in Verbindung mit dem Saturationsgefäss eine schlitzförmige, zweckmässig schräge, von Hand verstellbare Ausflussöffnung (g) und ein den Einlasshahn für das Satnrationsgas entsprechend der jeweiligen Höhe des Saftstandes öffnender oder schliessender Schwimmer (s) angeordnet ist, zum Zwecke, auch bei willkürlich wechselnder Saftzufuhr ein Einstellen des Saftes mittels der Ausfussöffnung (g) auf eine beliebige, mittels des Schwimmers konstant zu erhaltende Alkalität zu ermöglichen.