AT19003B - Verfahren zur Herstellung eines Kräutertees. - Google Patents

Description

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   Österreichische PATENTSCHRIFT   Nr.   19003. 



    MAX LORENZ BERLIN.   



  Verfahren zur Herstellung eines Kräutertees. 



   Die Zubereitung eines der Gesundheit zuträglichen Getränkes aus der Bohne bezw. deren   Hülse   und Birkenblättern sowie Turnerazeenblättern ist   bekannt nnd vielfach von Ärzten   solchen Personen empfohlen worden, welche keinen Kaffee oder Tee trinken dürfen. Aus der Bohnenhülse lässt sich ein bekömmliches Getränk bereiten, jedoch musste man die zer-   schnittenen   Hülsen mindestens vier Stunden kochen, um die darin enthaltenen Bestandteile aufzulösen. Die Herstellung eines   solchen   Tees oder Getränkes ist daher sehr zeitraubend und auch   umständlich, 80   dass aus diesem Grunde der Bohnenhülsentee selten bezw. nur auf Anordnung des Arztes getrunken wurde. Dieser   Übelstand   bei der Zubereitung wird nun durch das vorliegende Verfahren beseitigt.

   Bohnen, vorzugsweise jedoch trockene   Bohnenhülsen, werden   auf 30 Teile etwa mit einem Teile Birkenblättern und einem Teile   Tllrncrazeenblättern   vermischt und dann vollständig zu feinem Pulver zermahten. Die 
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 Bestandteile weiter aufgeschlossen und gleichzeitig das ganze Produkt getrocknet wird. 

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Claims (1)

1. Aus dieser nun wieder in Pulverform oder festen kleinen Plättchen hergestellten Masse fasst sich durch einfaches Aufkochen ein wohlschmeckendes, dem Körper dienliches und geschmackvolles Getränk in etwa zehn Minuten bereiten. Während nach der bisherigen Zuhereitung die Herstellung eines Tees aus Bohnenhülsen vier Stunden in Anspruch nahm, um die wirksamen Substanzen in Lösung zu bringen, geschieht dies mit Hilfe des nach diese-. Verfahren gewonnenen Präparates in wenigen Minuten ; denn durch das Mischen und Verrieben der gepulverten Blätter mit Wasser oder Milch werden die einzelnen Bestandteile innig miteinander verbunden und das Geschmackskorrigens der Birkenbtätter u. s. f. durch die ganze Masse verteilt, was durch gewöhnliches Mahlen und Mischen bisher nicht möglich gewesen ist.

   PATENT-ANSPRUCH : Verfahren zur Herstellung eines Kräutertees aus Bohnen und deren Hülsen unter Verwendung von Birken- und Turnerazeenblättern als Geschmackskorrigens, dadurch gekennzeichnet. dass die Mischung dieser Pflanzenteile zu feinem Pulver gemahlen : mit Wasser oder Milch zu einem dickflüssigen Brei, etwa zwölf Stunden, zusammengerührt wird, bis sich die einzelnen Bestandteile innig verbunden haben, und dann das Ganze unter Erwärmung auf etwa 80-100 getrocknet wird. **WARNUNG** Ende CLMS Feld Kannt Anfang DESC uberlappen**.