AT142032B

AT142032B - Verfahren zur Herstellung von quellwasserähnlichem Trinkwasser.

Info

Publication number: AT142032B
Authority: AT
Inventors: Viktor Schauberger
Original assignee: Viktor Schauberger
Priority date: 1934-02-22
Filing date: 1934-02-22
Publication date: 1935-06-11

Description

Verfahren zur Herstellung von quellwasserähnlichem Trinkwasser.

Es ist bekannt, künstliches Mineralwasser dadurch herzustellen, dass irgendwelchem hygienisch einwandfreien Leitungs-oder Brunnenwasser Salze beigemengt und Gase eingepresst werden unter einem Druck von mindestens 2-3 Atm., gewöhnlich aber unter einem höheren Druck. Auch ist es bekannt, Sodawasser zu erzeugen, indem Kohlensäure unter einem Druck von zirka 12 ? in das Wasser mechanisch eingepresst wird, wodurch eine entsprechende Anreicherung von sogenannter freierKohlensäure im Wasser entsteht, die an das Wasser nur mechanisch gebunden erscheint. Auch bei der,. Kracherl"erzeugung handelt es sich um einen ähnlichen Vorgang.

Bei der künstlichen Mineralwassererzeugung wird ebenfalls Kohlensäure unter mehr oder weniger grossem Druck, der aber jedenfalls mehr als 1 atü beträgt, eingepresst, wobei gleichzeitig so viel von bestimmten Salzmengen zugegeben wird, als es der jeweilige Mineralwassergesehmack verlangt. Eine weitere bekannte Herstellungsart von musierenden Getränken besteht darin, im Wasser irgendwelche leicht lösliche Karbonate (beispielsweise Natriumbikarbonat) zu lösen und schwache Säuren hinzuzufügen (beispielsweise Weinsteinsäure oder Zitronensäure), wodurch ebenfalls freie Kohlensäure entwickelt wird, die den prickelnden Geschmack des entstandenen Getränkes verursacht.

Bei dem vorgegebenen Verfahren aber handelt es sich darum, ein Wasser darzustellen, das die Kohlensäure nicht bloss in freier Form angereichert hat, sondern in gebundener Form enthält und das in jeder Beziehung einem guten Hoehquellenwasser gleichkommt, wobei sich das Verfahren soweit als möglich den Vorgängen in der Natur anpasst.

Durch kaltes Quecksilberdampflicht sterilisiertes Wasser fliesst durch das Rohr m ab und mengt sich mit der aus der Leitung 1 kommenden Salzlösung. Im Behälter C werden nämlich die Salze in Wasser
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dem sterilen Ausgangswasser, das ja meistens irgendwelches Oberflächenwasser sein wird und mit gewissen permanenten Härtegrade behaftet ist. Anderseits darf ja durch den Zusatz an Salzen die Härte des zu erzeugenden Wassers nicht über 12 gesteigert werden, da sonst das Produkt für die Industrie schwer brauchbar sein würde. Für irgendein mittleres Ausgangswasser wird für je 10 Liter Rohwasser 1 Liter Salz-
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phat, 0'008 g Kaliumnitrat und 0-2 g Calzium oxydatum gelöst sind. Art und Menge dieser Salze sind das Ergebnis von mehreren hundert Versuchen.

Da sich das Calcium oxydatum zunächst nur teilweise im Wasser löst, anderseits aber das entstehende Caleiumhydrat gegen die Kohlensäure der Luft empfindlich ist, wird das Gefäss sowohl gegen Luft-als auch gegen den Lichteinfluss abgeschlossen. Zwecks Erhaltung der konstanten Ausflussmenge aus dem Gefäss C steht das Gefäss konstant unter einem Druck von 0'1 Atm. = 1 m Wassersäule. Die konzentrierte Salzlösung wird tropfenweise dem Rohwasser konstant zugesetzt, und das Gemenge beider fliesst nun in die Zerstäuberanlage D, wo es aus den Lückchen des Rohres n nach dem Gefässinnern spritzt, während das vorher schon zubereitete Kohlensäurewasser aus dem Zerstäuberrohr k nach aussen zerstäubt wird.

Der Tropfregen der beiden Wässer fällt dann nach unten ab und mengt sich auf dem Wege tropfenweise, sowie ja auch in der Natur jeder einzelne Tropfen auf seinem Wege in der Erde erst Salze löst und Gase aufnimmt. Dieses Wassergemenge fliesst nun durch die Glastulpenanlage E, wobei es immer in den äusseren Glastulpen hochsteigt, dann in den inneren Glastulpen niedersteigen muss, um durch das innerste Steigrohr in die nächste, äussere Tulpe zu gelangen. Das Wasser beschreibt also dabei einen mäanderförmigen Weg zu dem im nachfolgenden beschriebenen Zwecke.

Das Gas, also vornehmlich die Kohlen-

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wachsen ist, durch die Schlauehwege i-, in denen ganz feinste Düsen eingebaut sind, immer wieder in den Weg des Wasser injiziert, so dass jene Kohlensäure, die nicht schon früher gebunden war, später gezwungen wird, sich an das Wasser zu binden. Auf der Achse dieses Apparaturbestandteiles sind in alternierender Folge Gold-und Silberlamellen voneinander isoliert befestigt. Zwischen den beiden Metallen besteht ein gewisses Potential, das zur schwachen Jonisation des Wassers Anlass gibt.

Auf seinem weiteren Wege gelangt das Wasser in den Hauptmischer F. Dieser besteht aus einem nach aussen hin wärmedicht isolierten, zylindrischen Metallgefäss, das an der Innenwand versilbert ist,
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Veredlungsprozess bei 17 C beginnt, auf 4 C abkühlen. Die Wirkung dieses Temperaturabfalles ist nun für den eigentlichen Veredlungsvorgang von integrierender Bedeutung. Durch die Abkühlung wird einerseits das Absorptionsvermögen-des Wassers für Gase erhöht, anderseits ist die reichliche Bindung von freier Kohlensäure in diesem ergiebigen Ausmass (ohne Druckanwendung) nur bei Abkühlung möglich.

Das Ca (HCO,), stellt eine äusserst labile Verbindung vor, das die Anreieherung von sogenannter gebundener Kohlensäure im Wasser zu bewirken hat. Nun ist aber die reichliche Bildung von Ca (HCO"), und damit die wirkliche und eigentliche Bindung der Kohlensäure an das Wasser nur bei richtig gewählter.
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gesehwindigkeit ist zu achten und wird, wenn diese zu rasch erfolgt, ebenfalls nicht die ausreichende Bindung erzielt. Vor Verlassen des Gefässes muss das Wasser abermals an in ihrer Wirkungsweise schon früher beschriebenen Gold-und Silberlamellen vorbei und gelangt schliesslich in den Vorratsbehälter I, der in zwei Kammern G und H geteilt ist. Erst das aus G überfliessende Wasser gelangt in die Kammer H, u. zw. aus folgenden Gründen.

Bei der Behandlung des Wassers auf die geschilderte Weise treten gewisse nachläufige Reaktionen auf. Erst nach deren Beendigung ist das Wasser als vollständig trinkreif zu bezeichnen.

Auch ist es notwendig, dass der Vorgang bei völligem Lichtabschluss vor sieh geht, da Versuche erwiesen haben, dass der gleiche Veredlungsvorgang bei Lichteinfluss weniger gutes Wasser liefert.

PATENT-ANSPRÜCHE :
1. Verfahren zur Herstellung von quellwasserähnlichem Trinkwasser, dadurch gekennzeichnete dass steriles, mit kleinen Mengen verschiedener Salze versetztes Wasser in fein zerstäubtem Zustande mit ebenfalls fein zerstäubtem Kohlensäurewasser vermengt wird, worauf das Mischprodukt auf langem Wege von verschiedengestaltigem Querschnitte gekühlt wird.

Claims

2. Verfahren nach Anspruch l, dadurch gekennzeichnet, dass das sterile, mit Salzen versetzte Wasser seine Zerstäubung durch ein perforiertes Rohrsystem erfährt, wobei es in ein luft-und lichtdicht abgeschlossenes Gefäss austritt und sich auf dem im Gefäss zurückgelegten Fallweg tropfenweise mit dem ebenfalls in perforierten Rohren zerstäubten Kohlensäurewasser mengt.

3. Verfahren nach den Ansprüchen 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, dass das Mischprodukt durch eine luft-und lichtdicht abgeschlossene Apparatur fliesst, in der das Wasser einen mäanderförmigen Weg beschreibt, bald durch enge, bald durch weite Querschnitte geleitet wird, wobei die an den weiten Querschnitten abgeschiedene Kohlensäure an den Engstellen wieder in das Wasser injiziert wird.

4. Verfahren nach Anspruch 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass das Wasser weiter durch eine Mischanlage geführt wird, in der es einen schraubenförmigen Weg beschreiben muss, wobei sich die Schraube,. an deren Flächen zwecks Erhöhung des Gasabsorptionsvermögens Kühlschlangen bis zum Anomaliepunkt kühlen, in dem der Richtung des Sehraubenganges entgegengesetzten Sinne dreht.

5. Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens nach den Ansprüchen 3 und. 4, dadurch gekennzeichnet, dass an gut isolierten Stellen in alternierender Folge Gold-und Silberlamellen angebracht sind.