WO2015155865A1 - 食料販売装置、食料販売方法及び食料販売プログラム - Google Patents

食料販売装置、食料販売方法及び食料販売プログラム Download PDF

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WO2015155865A1
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customer
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delivery
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秀也 岡崎
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秀也 岡崎
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    • G—PHYSICS
    • G06—COMPUTING; CALCULATING OR COUNTING
    • G06Q—INFORMATION AND COMMUNICATION TECHNOLOGY [ICT] SPECIALLY ADAPTED FOR ADMINISTRATIVE, COMMERCIAL, FINANCIAL, MANAGERIAL OR SUPERVISORY PURPOSES; SYSTEMS OR METHODS SPECIALLY ADAPTED FOR ADMINISTRATIVE, COMMERCIAL, FINANCIAL, MANAGERIAL OR SUPERVISORY PURPOSES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • G06Q30/00—Commerce
    • G06Q30/06—Buying, selling or leasing transactions

Definitions

  • the present invention relates to a food sales apparatus, a food sales method, and a food sales program.
  • JP 2002-262768 A (paragraph 0006 and the like)
  • Cited Document 1 In the rotating stockpiling method for stockpiled rice in Cited Document 1, it is assumed that a part of the food stocked by the consumer is consumed daily from the earliest expiration date. However, it is troublesome for many consumers to actively manage such expiration dates. This is especially true if there are many types or numbers of food to stockpile and the expiration date varies. In addition, many consumers clearly distinguish between foods consumed daily and foods consumed in an emergency, and the former is consumed immediately after being purchased on a daily basis according to taste. After purchasing it, I want to store it in a safe place and do not want to spend time on management. Therefore, the present invention makes it possible to replace many foods with different expiration dates without taking time and effort in the order in which the expiration dates arrive.
  • the food sales apparatus of the present invention stores food information in which a delivery cycle based on a shelf life of food is stored in association with food, and customer information in which a delivery cycle is stored in association with a customer who purchases food.
  • the contract screen is displayed on the storage unit and the terminal device operated by the customer, the customer accepts the selection of the delivery cycle on the contract screen, searches the food information using the accepted delivery cycle as a search key, and delivers the product
  • the candidate for food to be acquired is acquired, the acquired candidate is displayed on the contract screen, the customer accepts selection of any of the displayed food candidates, and the received food candidate is selected in the food information.
  • a controller that stores information indicating the customer in association with each other and stores the delivery cycle selected by the customer in association with the customer in the customer information. Other means will be described in detail in the detailed description.
  • FIG. 1 It is a figure explaining the delivery and collection
  • (A) is a figure showing an example of food information concerning this embodiment.
  • (B) is a figure showing an example of customer information concerning this embodiment.
  • (A) is a figure showing an example of manufacturer discount information concerning this embodiment.
  • (B) is a figure which shows an example of the delivery time discount information which concerns on this embodiment.
  • Food is a natural or processed product eaten by humans and livestock.
  • a “food dealer” is a person who sells food for stockpiling. Food dealers are retailers that sell food stockpile from many manufacturers. The food seller operates the food sales apparatus.
  • a “customer” is a person who purchases food from a food seller. The customer operates the customer terminal device.
  • a “site” is a place where food dealers and customers meet on the Internet. The customer browses the site by accessing the food sales device via the network.
  • the “best before date” is the date when the food can be consumed by the customer without sacrificing the flavor, nutrition and the like inherent in the food. Usually, the food manufacturer determines the expiration date.
  • a “financial institution” is a person who has an account with the names of each of a food dealer and a customer as a nominee, and settles funds between them.
  • a “financial institution” is often a “bank network” consisting of a bank or a plurality of banks. The financial institution operates a financial institution server.
  • food dealers have two types of accounts at financial institutions. One is a “food dealer (guarantee)” account, in which the customer's deposit is deposited. The other is a “food dealer (sales)” account, in which sales are deposited. Even for the same deposit, from the point of view of the food dealer, the security deposit is a debt to the individual customer, and the sales proceeds are their assets. Therefore, the food dealer manages the “food dealer (guarantee deposit)” account separately for each customer. In other words, the name of the customer is attached to the account, such as “Food seller ( ⁇ customer deposit)”, Food seller ( ⁇ customer deposit), etc., and the balance of the deposit from any customer You can see how much it is.
  • the customer pays a deposit to the food seller when the transaction between the food seller and the customer starts.
  • Customers pay for the sale of food at the time of food collection (postpay).
  • the food dealer 41 delivers the food set 44b to the customer 42.
  • the food set 44b stores "3 Indian curry made by B Foods" and "5 mineral water made by C” just like the food set 44a.
  • the expiry date of the food delivered at the time of the second delivery comes immediately after six months based on the second delivery.
  • the food dealer 41 collects the food set 44a that the customer did not consume at the time of the second delivery. After that, 6 months have passed.
  • the food dealer 41 repeats exactly the same thing as the second delivery.
  • the customer 43 selects, from the food candidates that can be sold by the food dealer 41, those that have an expiry date immediately after the time point three months later with reference to the current time. Then, the food dealer 41 wraps the food selected by the customer 43 and delivers it to the customer 43's home or the like as a food set 45a. Now, it is assumed that the food set 45a stores “5 canned sardine cans made by A Corporation” and “5 biscuits made by D company”.
  • the food dealer 41 delivers the food set 45b to the customer 43.
  • the food set 45b stores "5 canned food sushi cans" and "5 boxes of D biscuits" just like the food set 45a.
  • the expiry date of the food delivered at the time of the second delivery comes immediately after three months based on the second delivery.
  • the food dealer 41 collects the food set 45a that the customer has not consumed at the time of the second delivery. Three months have passed since then.
  • the food dealer 41 repeats exactly the same thing as the second delivery.
  • the customer 42 and the customer 43 are different people.
  • the customer 42 and the customer 43 may be the same person. That is, a certain customer may receive a food set with different expiration dates in a plurality of cycles.
  • the food seller may deliver and collect a plurality of food sets at once in a cycle that is the least common multiple of the cycle. In the example of FIG. 1, the least common multiple of “3 months” and “6 months” is “6 months”. Therefore, the food seller 41 delivers the food set 44a and the food set 45a at the same timing, collects the food set 44a and the food set 45b at another same timing, and delivers the food set 44b and the food set 45c.
  • the food distributor 41 attaches a “blue” label to the packaging of the food sets 44a, 44b, 44c,... And “red” to the packaging of the food sets 45a, 45b, 45c,.
  • a label “” may be attached for easy identification.
  • the structure of the food sales apparatus 1 is demonstrated along FIG.
  • the food sales apparatus 1 is a general computer and is operated by a food seller.
  • the food sales apparatus 1 includes a central control device 11, an input device 12, an output device 13, a main storage device 14, an auxiliary storage device 15, and a communication device 16. These are connected to each other by a bus.
  • the auxiliary storage device 15 stores food information 31, customer information 32, manufacturer discount information 33, and delivery time discount information 34 (details will be described later).
  • the food sales department 21 is a program. Thereafter, when the subject of the operation is described as “Food Sales Department”, the central control device 11 reads the program from the auxiliary storage device 15 and loads it into the main storage device 14, and then the function ( Details below) shall be realized.
  • the food sales apparatus 1 can be connected to the customer terminal apparatus 2 and the financial institution server 3 via the network 4.
  • the food information 31 will be described with reference to FIG.
  • the product ID column 102 has a product ID
  • the product name column 103 has a product name
  • the manufacturer name column 104 has a manufacturer name.
  • the expiration date column 105 is the expiration date
  • the delivery cycle column 106 is the delivery cycle
  • the sales price column 107 is the sales price
  • the cost column 108 is the cost
  • the delivery destination column 109 is the delivery destination.
  • the delivery month column 110 stores the delivery month
  • the collection month column 111 stores the collection month.
  • the food ID in the food ID column 101 is an identifier that uniquely identifies each food included in the food set. For example, when there are 10 “cans” of the same “sardine canned” by the same manufacturer, the 10 foods are assigned different food IDs. That is, the food ID corresponds to the minimum sales unit of the product (immediately described later).
  • the product ID in the product ID column 102 is an identifier that uniquely identifies the product.
  • a product is a type of food.
  • the product name in the product name column 103 is the name of the product.
  • the manufacturer name in the manufacturer name column 104 is the name of a food manufacturer.
  • the expiration date in the expiration date column 105 is the date immediately before the date including the expiration date of the food.
  • the delivery cycle in the delivery cycle column 106 is a cycle in which the food seller delivers food to the customer.
  • the selling price in the selling price column 107 is the selling price (unit price) of food for the customer.
  • the cost in the cost column 108 is the purchase value (unit price) of food as viewed from the food distributor.
  • the customer ID of the delivery destination in the delivery destination column 109 is an identifier that uniquely identifies a customer who purchases food.
  • the delivery month in the delivery month column 110 is the date when the food is delivered to the customer.
  • the records on the first and second lines of the food information 31 indicate the following. ⁇ One day, a food seller purchased at least two “canned sardines” from “A Food Co., Ltd.” at a unit price of “150 yen”. And the food dealer decided to sell the two at a unit price of “300 yen”. Note that “a certain day” is not stored in the food information 31, but is “February 1, 2014”.
  • the expiration date of “P001001” and “P001002” is assumed to be June 1, 2014. Therefore, the expiration date of “P001001” and “P001002” is “May 2014”.
  • the expiration date is determined by the manufacturer. Based on the experience that “the shelf life of the food purchased on February 1, 2014 was June 1, 2014”, the food dealers set “three months” as the delivery cycle for “Iwashi Canned Foods”. Decide that it is appropriate. • One day in February 2014, a food seller delivered “P001001” and “P001002” to customer “F001”. The food dealer will collect “P001001” and “P001002” on a certain day in May 2014.
  • the delivery destination column 109, the delivery month column 110, and the collection month column 111 of the record of the food information 31 are blank. Such a record is called an “inventory record”. Thereafter, when the food is delivered, data is stored in the delivery destination column 109, the delivery month column 110, and the collection month column 111. That is, the food sales department 21 creates a record for the same type of product as delivery and simultaneous collection progress. At that time, the collection month of the record with the food information 31 is stored as the delivery month of another record for the food that is the same product with the same delivery cycle delivered to the same customer. For example, in May 2014, the food sales department 21 newly creates a record that is almost the same as the first and second records of the food information 31. At this time, for example, the grocery sales department 21 stores “May 2014” in the delivery month column 110 of the new record and stores “August 2014” in the collection month column 111.
  • the customer information 32 is demonstrated along FIG.3 (b).
  • the customer name column 122 has a customer name
  • the email address column 123 has an email address
  • the address column 124 has an address
  • a gender column In the customer information 32, in association with the customer ID stored in the customer ID column 121, the customer name column 122 has a customer name, the email address column 123 has an email address, the address column 124 has an address, and a gender column.
  • the sex is stored in 125, the age is stored in the age column 126, the delivery cycle is stored in the delivery cycle column 127, and the deposit balance is stored in the deposit balance column 128.
  • the customer ID in the customer ID column 121 is the same as the customer ID described above.
  • the customer name in the customer name column 122 is a name of a customer who is an individual or a name of a corporation.
  • the email address in the email address column 123 is the customer's email address.
  • the address in the address column 124 is the customer's address.
  • the gender in the gender column 125 is the gender of the customer when the customer is an individual.
  • the age in the age column 126 is the age of the customer when the customer is an individual.
  • the delivery cycle in the delivery cycle column 127 is a delivery cycle selected by the customer.
  • the deposit balance in the deposit balance column 128 is the balance of the deposit deposited by the customer with respect to the food dealer.
  • the manufacturer discount information 33 will be described with reference to FIG.
  • a discount rate is stored in the discount rate column 132 in association with the manufacturer name stored in the manufacturer name column 131.
  • the manufacturer name in the manufacturer name column 131 is the same as the manufacturer name in FIG.
  • the discount rate in the discount rate column 132 corresponds to the sales price when all the foods included in one food set are the same manufacturer's food and the number of foods included in the food set is equal to or greater than a predetermined threshold. Discount rate.
  • the delivery time discount information 34 will be described with reference to FIG.
  • the delivery time column 142 stores the delivery time and the discount rate column 143 stores the discount rate in association with the region name stored in the region name column 141.
  • the area name in the area name column 141 is an administrative section including the customer's address.
  • the delivery time in the delivery time column 142 represents the delivery cycle of the food set in a specific month sequence.
  • the discount rate in the discount rate column 143 is a discount rate for the selling price when the food set is delivered at the delivery time in the region.
  • step S301 the food sales unit 21 of the food sales apparatus 1 transmits the contract screen 61 (FIG. 7). Specifically, first, when there is an access from the customer terminal device 2 to the food sales device 1, the food sales unit 21 displays the contract screen 61 on the output device of the customer terminal device 2. The customer selects one of the delivery cycle tags 62a, 62b and 62c. Each delivery cycle tag corresponds to “3 months”, “6 months”, and “9 months”. Now, assume that the customer selects the delivery period tag 62c of “9 months”.
  • the food sales department 21 searches the food information 31 (FIG. 3A) using the delivery cycle “9 months” as a search key, and acquires all corresponding inventory records.
  • the food sales section 21 displays a food candidate list 63 having a product name field 63a, a sales price field 63b, a product description field 63c, and an order field 63d.
  • Each record in the food candidate list 63 corresponds to a record group in which the inventory records acquired in “second” in step S301 are grouped for each product. Note that the number of records included in the record group is nothing but the number of stocks for each product.
  • the product description column 63c for example, an icon in which link information to a site on the Internet describing the product is embedded is displayed. The customer visually recognizes the image, feature, etc. of the product by pressing this icon with a mouse (or touching it with a finger).
  • the customer inputs the quantity in the order field 63d and presses the “Order” button in the order field 63d.
  • the customer wants to order “5” pieces of “European curry”, “2” pieces of “mineral water”, and “10” pieces of “cup noodles”.
  • the number of mineral water in stock is “4”.
  • the food sales department 21 displays a message that “the current stock quantity of mineral water is four. Therefore, four will be delivered the first time and five will be delivered the next time”.
  • step S301 the food sales department 21 repeats the same processing as “second” and “third” in step S301 for the delivery cycle “3 months” (or “6 months”). The customer also performs the same input as “third” in step S301.
  • the food sales department 21 calculates a deposit and a sales price.
  • the food sales department 21 uses the sum of the product of the number of products selected by the customer and the sales price as the sales price.
  • the calculation method is merely an example. For example, only the fee equivalent amount may be used as the deposit amount. Then, the calculated deposit amount is displayed in the column 64.
  • the customer can have the food delivered at hand. As described above, the amount of the deposit is kept low. Thus, the customer can easily start an initial transaction, and can select his favorite food and thus consume that food on a daily basis. Manufacturers can also expand sales channels without any disadvantages.
  • step S302 the food sales department 21 receives the contract details. Specifically, first, the food sales department 21 has a customer input a name in the name field 65a of the contract screen 61, an address in the address field 65b, an age in the age field 65c, It is accepted that one of the sex buttons 65d is pressed, an email address is entered in the email address field 65e, and the “apply with this content” button 66 is finally pressed.
  • the food sales department 21 creates a new record of the customer information 32 (FIG. 3B) based on the content displayed on the contract screen 61 and the selected content.
  • the input example in FIG. 7 corresponds to the record in the third row of the customer information 32. That is, the customer “Taro Nomura” selects only “9 months” as the delivery cycle. If Taro Nomura also selects “3 months”, two records for Taro Nomura “F003” are created in the customer information 32.
  • the food sales department 21 updates the record of the food information 31 (FIG. 3A) about the product selected on the contract screen 61.
  • “Taro Nomura” orders “5” “European curry”, for example. Therefore, the food sales department 21 sets “F003” in the delivery destination column 109, the delivery month column 110, and the collection month column 111 of the five records having the product name “European curry” among the inventory records of the food information 31, respectively.
  • “February 2014” (current month) and “November 2014” are stored.
  • step S303 the customer terminal device 2 deposits a deposit. Specifically, the customer terminal device 2 tells the financial institution server 3 “to decrease the account balance of Taro Nomura by 3000 yen and increase the account balance of the food seller (Taro Nomura deposit)” by the same amount. Send an instruction to that effect.
  • step S304 the food sales department 21 confirms the arrival of the delivery cycle. Specifically, first, the food sales unit 21 always monitors the collection month of the food information 31 (FIG. 3A) and waits until the first day of the collection month arrives. Secondly, when the first day of the collection month arrives, the food sales department 21 acquires all records having the collection month. The record acquired here is called “collection record”, and the customer of the collection record is called “collection target customer”. There are usually multiple customers to collect. Currently, it is May 1, 2014, and it is assumed that one of the customers to be collected is “Taro Nomura”.
  • step S305 the food sales department 21 transmits the first mail (notification) 81 (FIG. 8 (a)). Specifically, the food sales department 21 transmits the first mail 81 to the customer terminal device 2 operated by Taro Nomura.
  • the first mail 81 describes that the best-before date delivered last time is coming soon and that the price of the product delivered last time before a certain deadline (payment deadline) should be transferred.
  • step S306 the food sales department 21 confirms the arrival of the payment deadline. Specifically, first, the food sales unit 21 waits until the payment due date comes. Secondly, when the payment due date comes, the process proceeds to step S307.
  • step S307 the food sales department 21 confirms payment of the price. Specifically, the food sales department 21 accesses the financial institution server 3 and checks whether or not “Taro Nomura” has paid 10,000 yen for the “food distributor (sales)” account. Judging. Here, it is assumed that the deposit has been made.
  • step S308 the food sales department 21 transmits the second mail 82 (FIG. 8B). Specifically, the food sales department 21 transmits the second mail 82 to the customer terminal device 2 operated by Taro Nomura. In the second mail 82, the price has been received, so that the product (food set of the same content) is delivered, and the customer uses the “enclosed slip” for the food that could not be consumed. It is stated that it can be returned to.
  • the food sales department 21 repeats the processing from step S304 to step S308 for all collection target customers.
  • step S317 the food sales department 21 confirms payment of the price. Specifically, the food sales department 21 accesses the financial institution server 3 and checks whether or not “Taro Nomura” has paid 10,000 yen for the “food distributor (sales)” account. Judging. Here, it is assumed that the deposit has not been made.
  • step S318 the food sales department 21 transmits the third mail 83 (FIG. 8C). Specifically, the food sales department 21 transmits the third mail 83 to the customer terminal device 2 operated by Taro Nomura.
  • the third mail 83 states that the receipt of the price cannot be confirmed, so that the price should be transferred by a certain deadline (reminder deadline).
  • step S319 the food sales department 21 confirms the arrival of the reminder deadline. Specifically, first, the food sales unit 21 stands by until the reminder deadline arrives. Secondly, when the reminder deadline is reached, the process proceeds to step S320.
  • step S320 the food sales department 21 confirms payment again. Specifically, the food sales department 21 accesses the financial institution server 3 and checks whether or not “Taro Nomura” has paid 10,000 yen for the “food distributor (sales)” account. Judging. Here, it is assumed that the deposit has not been made.
  • step S321 the food sales department 21 transmits the fourth mail 84 (FIG. 8 (d)). Specifically, the food sales department 21 transmits the fourth mail 84 to the customer terminal device 2 operated by Taro Nomura. Since the receipt of the price cannot be confirmed, the fourth mail 84 describes that the transaction is terminated after receiving a part of the deposit (the remaining amount is refunded).
  • Modification 1 Manufacturer discount
  • the food sales department 21 refers to the manufacturer discount information 33 (FIG. 4A) in the “first” of step S301. And in the arbitrary area of the contract screen 61, “XX company manufactures XX curry, XX noodles, XX canned foods, etc.” Will be cheaper, but display a message like "Please buy more than ⁇ .” Further, in the “fifth” of step S301, the food sales unit 21 corrects the sales price by multiplying the sales price by “1-discount rate” when calculating the sales price.
  • the food seller delivers the food set to the customer using a vehicle traveling on the road. Therefore, it would be convenient for food dealers to be able to distribute delivery times by region in order to avoid road congestion, unnecessary vehicle maintenance, and the like.
  • the food sales department 21 uses the input address as a search key in the “first” of step S302 (immediately after the customer inputs it in the address field 65b), and the delivery time discount information 34 (FIG. 4B). )) To obtain the delivery date and discount rate of the corresponding record. Then, in any area of the contract screen 61, the acquired delivery time and discount rate can be set as “Month, ⁇ Month, ⁇ Month, ⁇ Month”.
  • Modification 3 Labeling of food sets, etc.
  • the food sales department 21 creates and outputs (prints) a “label” in “third” (immediately after storing the data in the collection month column 111) in step S302.
  • the food sales department 21 writes a message “This food set will be collected in year, month, month” on the label. Further, the color (or shape) of the label may be changed every collection month, and the shape (or color) of the label may be changed every delivery cycle.
  • the food seller attaches the label to an easily visible location on the package of the food set.
  • the food sales apparatus of this embodiment can determine to deliver to a customer the food with substantially the same expiration date with the same period. (2) The food sales apparatus of this embodiment can notify a customer in advance that food will be collected in the order in which the expiration date comes. (3) The food sales apparatus of this embodiment can determine to deliver the same type of food again at the same time as collecting the food delivered last time. (4) The food sales apparatus of this embodiment applies a discount rate to the price when the customer selects only the product of the same manufacturer. Therefore, it can contribute to the sales promotion of the manufacturer. (5) The food sales apparatus of this embodiment applies a discount rate to the price when a predetermined delivery cycle is selected. Therefore, it is possible to prevent road congestion or the like due to timely delivery. (6) The food sales apparatus according to the present embodiment outputs labels that are color-coded for each delivery cycle and every collection point. This level facilitates food management.

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Abstract

　本発明の食料販売装置は、食料に関連付けて、食料の賞味期限に基づく納品周期が記憶される食料情報と、食料を購入する顧客に関連付けて、納品周期が記憶される顧客情報と、を格納する記憶部と、顧客が操作する端末装置に対して契約画面を表示し、顧客が、契約画面において納品周期を選択するのを受け付け、受け付けた納品周期を検索キーとして食料情報を検索し、納品すべき食料の候補を取得し、取得した候補を契約画面に表示し、顧客が、表示した食品の候補のうちから任意のものを選択するのを受け付け、食料情報において、受け付けた食品の候補に関連付けて顧客を示す情報を記憶し、顧客情報において、顧客に関連付けて、顧客が選択した納品周期を記憶する制御部と、を備えることを特徴とする。

Description

食料販売装置、食料販売方法及び食料販売プログラム
　本発明は、食料販売装置、食料販売方法及び食料販売プログラムに関する。
　自然災害の多いわが国において、非常時に備え食料を備蓄しておくことが一般に行われている。引用文献１に記載の備蓄米の回転備蓄方法において、消費者は、単に必要量の米を備蓄しておくだけではなく、賞味期限が早く到来するものから順番に日常的に消費し、消費した分を新たな米で補充する。すると、備蓄米のすべては常時賞味期間内のものに維持されることになる。
特開２００２－２６２７６８号公報（段落０００６等）
　多くの者が食料を備蓄することの必要性を認識し、一度は食料を買い揃える。しかしながら、食料の賞味期限を管理すること自体に手間がかかる。そして、災害が発生しないまま長い期間が経過すると、食料を備蓄していることさえ忘れられやすい。結果的に、いざ災害が発生し、備蓄していた食料を消費する時点に至ると、その食料の多くが賞味期間切れであるということが発生する。さらに極端な場合、食料が食することさえできない状態になっているということも起こり得る。
　引用文献１の備蓄米の回転備蓄方法においては、消費者が備蓄している食料の一部を賞味期限の早いものから順次日常的に消費していくことを前提としている。しかしながら、多くの消費者にとって、このような賞味期限の管理を積極的に行うことは手間である。備蓄する食料の種類又は数が多く、賞味期限がまちまちである場合はなおさらである。さらに、多くの消費者は、日常消費する食料と非常時に消費する食料を明確に区分し、前者については新鮮なものを好みにあわせて日常的に購入したうえで直ちに消費し、後者については一旦購入した後は安全な場所保管し、管理に手間をかけたくないと考えている。
　そこで本発明は、賞味期限が異なる多くの食料を、賞味期限が到来する順に手間をかけずに入れ替えることを可能にする。
　本発明の食料販売装置は、食料に関連付けて、食料の賞味期限に基づく納品周期が記憶される食料情報と、食料を購入する顧客に関連付けて、納品周期が記憶される顧客情報と、を格納する記憶部と、顧客が操作する端末装置に対して契約画面を表示し、顧客が、契約画面において納品周期を選択するのを受け付け、受け付けた納品周期を検索キーとして食料情報を検索し、納品すべき食料の候補を取得し、取得した候補を契約画面に表示し、顧客が、表示した食品の候補のうちから任意のものを選択するのを受け付け、食料情報において、受け付けた食品の候補に関連付けて顧客を示す情報を記憶し、顧客情報において、顧客に関連付けて、顧客が選択した納品周期を記憶する制御部と、を備えることを特徴とする。
　その他の手段については、発明を実施するための形態において詳述する。
　本発明によれば、賞味期限が異なる多くの食料を、賞味期限が到来する順に手間をかけずに入れ替えることが可能になる。
本実施形態の食料の納品及び回収を説明する図である。 本実施形態に係る食料販売装置の構成図である。 （ａ）は、本実施形態に係る食料情報の一例を示す図である。（ｂ）は、本実施形態に係る顧客情報の一例を示す図である。 （ａ）は、本実施形態に係る製造業者割引情報の一例を示す図である。（ｂ）は、本実施形態に係る納品時期割引情報の一例を示す図である。 本実施形態に係る食料販売処理手順（継続取引の場合）のフローチャートである。 本実施形態に係る食料販売処理手順（継続終了の場合）のフローチャートである。 本実施形態に係る契約画面の一例を示す図である。 本実施形態に係る第１～第４のメールの一例を示す図である。
　以降、本発明を実施するための形態（「本実施形態」という）を、図等を参照しながら詳細に説明する。
（用語等）
　“食料”とは、人間及び家畜が食する自然物又は加工物である。
　“食料販売業者”とは、備蓄用の食料を販売する者である。食料販売業者は、多くの製造業者から仕入れた備蓄用の食料を販売する小売業者である。食料販売業者は、食料販売装置を操作する。
　“顧客”とは、食料販売業者から食料を購入する者である。顧客は、顧客端末装置を操作する。
　“サイト”とは、インターネット上における、食料販売業者及び顧客の出会いの場所である。顧客は、ネットワークを介して食料販売装置にアクセスすることによって、サイトを閲覧する。
　“賞味期限”とは、その食料が本来有する風味、栄養等を損なうことなく顧客に消費され得る期限の日である。通常、食料の製造業者が賞味期限を決定する。
　“金融機関”とは、食料販売業者及び顧客のそれぞれを名義人とする口座を有し、これらの間で資金決済を行う者である。“金融機関”は、多くの場合、銀行又は複数の銀行からなる“銀行ネットワーク”である。金融機関は、金融機関サーバを運営する。
　なお、食料販売業者は、金融機関に２種類の口座を有している。一方は、“食料販売業者（保証金）”口座であり、当該口座には、顧客の保証金が預けられる。他方は、“食料販売業者（売上金）”口座であり、当該口座には、売上金が預けられる。同じ預金であっても、食料販売業者から見れば、保証金は、個々の顧客に対して負う債務であり、売上金は自身の資産である。よって、食料販売業者は、“食料販売業者（保証金）”口座を、顧客ごとに分別して管理する。つまり、“食料販売業者（○さま保証金）”、食料販売業者（◎さま保証金）”、・・・のように、口座には顧客の名称も付されており、どの顧客からの保証金の残高がいくらであるかがわかるようになっている。
　なお、本実施形態では、食料販売業者と顧客との取引が始まった時点で、顧客は食料販売業者に対して保証金を支払う。顧客は、食料の販売代金を食料の回収時に支払う（後払い）。
（食料の納品及び回収）
　図１に沿って、食料の納品及び回収を時系列で説明する。図１では、左から右へ時間が経過する。顧客４２は、６か月ごとに食料を新たなものに入れ替えることを希望している。顧客４２は、食料販売業者４１が販売し得る食料の候補のうちから、現在を基準に６か月後の時点以降直ちに賞味期限が到来するものを選択する。すると、食料販売業者４１は、顧客４２が選択した食品を包装し、食料セット４４ａとして、顧客４２の自宅等に納品する。いま、食料セット４４ａは、“株式会社Ｂフーズ製インドカレー（レトルト商品）３個”及び“Ｃ社製ミネラル水５本”を格納しているとする。
　その後、６か月が経過する。食料販売業者４１は、顧客４２に対し、食料セット４４ｂを納品する。食料セット４４ｂは、食料セット４４ａと全く同様に、“株式会社Ｂフーズ製インドカレー３個”及び“Ｃ社製ミネラル水５本”を格納している。ただし、２回目納品時に納品される食品の賞味期限は、２回目納品時を基準に６か月後以降直ちに到来する。食料販売業者４１は、２回目納品時において、顧客が消費しなかった食料セット４４ａを回収する。
　さらにその後、６か月が経過する。食料販売業者４１は、２回目納品時と全く同じことを繰り返す。
　他の顧客４３は、３か月ごとに食料を新たなものに入れ替えることを希望している。顧客４３は、食料販売業者４１が販売し得る食料の候補のうちから、現在を基準に３か月後の時点以降直ちに賞味期限が到来するものを選択する。すると、食料販売業者４１は、顧客４３が選択した食品を包装し、食料セット４５ａとして、顧客４３の自宅等に納品する。いま、食料セット４５ａは、“株式会社Ａ食品製いわし缶詰５個”及び“Ｄ社製ビスケット５箱”を格納しているとする。
　その後、３か月が経過する。食料販売業者４１は、顧客４３に対し、食料セット４５ｂを納品する。食料セット４５ｂは、食料セット４５ａと全く同様に、“株式会社Ａ食品製いわし缶詰５個”及び“Ｄ社製ビスケット５箱”を格納している。ただし、２回目納品時に納品された食品の賞味期限は、２回目納品時を基準に３か月後以降直ちに到来する。食料販売業者４１は、２回目納品時において、顧客が消費しなかった食料セット４５ａを回収する。
　さらにその後、３か月が経過する。食料販売業者４１は、２回目納品時と全く同じことを繰り返す。
　前記では、顧客４２及び顧客４３は別人である。しかしながら、顧客４２及び顧客４３が同一人であってもよい。すなわち、ある顧客が、複数の周期で賞味期限が異なる食料セットを受け取ってもよい。さらに、同じ顧客について複数の周期がある場合、食料販売業者は、その周期の最小公倍数となる周期に複数の食料セットを一度にまとめて納品、回収してもよい。図１の例では、“３か月”及び“６か月”の最小公倍数は“６か月”である。よって、食料販売業者４１は、同じタイミングで、食料セット４４ａ及び食料セット４５ａを納品し、別の同じタイミングで、食料セット４４ａ及び食料セット４５ｂを回収したうえで食料セット４４ｂ及び食料セット４５ｃを納品する（以降繰り返し）。このとき、食料販売業者４１は、例えば、食料セット４４ａ、４４ｂ、４４ｃ、・・・の包装に“青色”のラベルを添付し、食料セット４５ａ、４５ｂ、４５ｃ、・・・の包装に“赤色”のラベルを添付して区別しやすくしてもよい。
（食料販売装置）
　図２に沿って、食料販売装置１の構成を説明する。
　食料販売装置１は、一般的なコンピュータであり、食料販売業者によって操作される。食料販売装置１は、中央制御装置１１、入力装置１２、出力装置１３、主記憶装置１４、補助記憶装置１５及び通信装置１６を有する。これらはバスによって相互に接続されている。補助記憶装置１５は、食料情報３１、顧客情報３２、製造業者割引情報３３及び納品時期割引情報３４を格納している（詳細後記）。食料販売部２１はプログラムである。以降、“食料販売部は”、と動作の主体を記した場合は、中央制御装置１１が、補助記憶装置１５から当該プログラムを読み出し、主記憶装置１４にロードしたうえで、当該プログラムの機能（詳細後記）を実現するものとする。食料販売装置１は、ネットワーク４を介して、顧客端末装置２及び金融機関サーバ３に接続可能である。
（食料情報）
　図３（ａ）に沿って、食料情報３１を説明する。食料情報３１においては、食料ＩＤ欄１０１に記憶された食料ＩＤに関連付けて、商品ＩＤ欄１０２には商品ＩＤが、商品名欄１０３には商品名が、製造業者名欄１０４には製造業者名が、賞味期限月欄１０５には賞味期限月が、納品周期欄１０６には納品周期が、販売価格欄１０７には販売価格が、原価欄１０８には原価が、納品先欄１０９には納品先の顧客ＩＤが、納品月欄１１０には納品月が、回収月欄１１１には回収月が記憶されている。
　食料ＩＤ欄１０１の食料ＩＤは、食料セットに含まれる個々の食料を一意に特定する識別子である。例えば、同じ製造業者による同じ“いわし缶詰”の“缶”が１０個存在するとき、その１０個には別々の食料ＩＤが付されている。つまり、食料ＩＤは、商品（直ちに後記）の最小の販売単位に対応している。
　商品ＩＤ欄１０２の商品ＩＤは、商品を一意に特定する識別子である。商品とは、食料の種類である。
　商品名欄１０３の商品名は、商品の名称である。
　製造業者名欄１０４の製造業者名は、食料の製造業者の名称である。
　賞味期限欄１０５の賞味期限月は、食料の賞味期限を含む年月の直前の年月である。
　納品周期欄１０６の納品周期は、食料販売業者が食料を顧客に納品する周期である。
　販売価格欄１０７の販売価格は、顧客に対する食料の販売価格（単価）である。
　原価欄１０８の原価は、食料販売業者からみた、食料の仕入れ値（単価）である。
　納品先欄１０９の納品先の顧客ＩＤは、食料を購入する顧客を一意に特定する識別子である。
　納品月欄１１０の納品月は、食料が顧客に納品された時点の年月である。
　回収月欄１１１の回収月は、食料が顧客から回収される予定の時点の年月である。なお、“回収月＝納品月＋納品周期”が成立している。
　因みに、食料情報３１の１行目及び２行目のレコードは、以下のことを示している。
・ある日、食料販売業者は、“株式会社Ａ食品”から“いわし缶詰”を単価“１５０円”で、少なくとも２個仕入れた。そして、食料販売業者は、その２個を単価“３００円”で販売することとした。なお、“ある日”は、食料情報３１には記憶されていないが、“２０１４年２月１日”であるとする。
・仕入れた２個の“いわし缶詰”のうち、“Ｐ００１００１”及び“Ｐ００１００２”の賞味期限は、２０１４年６月１日であるとする。よって、“Ｐ００１００１”及び“Ｐ００１００２”の賞味期限月は、“２０１４年５月”である。賞味期限は、製造業者が決定するものである。食料販売業者は、“２０１４年２月１日に仕入れた食料の賞味期限が２０１４年６月１日であった”という経験に基づき、“いわし缶詰”の納品周期としては“３か月”が相応しいと決定する。
・２０１４年２月のある日、食料販売業者は、“Ｐ００１００１”及び“Ｐ００１００２”を顧客“Ｆ００１”に納品した。そして、食料販売業者は、“Ｐ００１００１”及び“Ｐ００１００２”を２０１４年５月のある日に回収する予定である。
　食料情報３１の３行目及び４行目のレコード、並びに、５行目及び６行目のレコードについてもほぼ同様の説明がそのままあてはまる。
　“インドカレー”及び“欧風カレー”もまた、食料販売業者が、“２０１４年２月１日”に仕入れたものである。一般的に、製造業者は、賞味期限が同じ商品同士をまとめて工場から出荷する。したがって、食料販売業者は、仕入れ日以降賞味期限までの期間に応じて、容易に納品周期を決定することができる。
　なお、食料の仕入れ直後においては、食料情報３１のレコードの納品先欄１０９、納品月欄１１０及び回収月欄１１１は空欄になっている。このようなレコードを“在庫レコード”と呼ぶ。その後、食料が納品されると、納品先欄１０９、納品月欄１１０回収月欄１１１にデータが記憶される。つまり、食料販売部２１は、納品及び同時回収が進行するにつれて、同種の商品についてのレコードを作成していくことになる。そのとき、食料情報３１のあるレコードの回収月を、同じ顧客に納品される同じ納品周期の同じ商品である食料についての他のレコードの納品月として記憶することになる。例えば、２０１４年５月において、食料販売部２１は、食料情報３１の１行目及び２行目のレコードとほぼ同じレコードを新たに作成することになる。このとき、例えば、食料品販売部２１は、新たなレコードの納品月欄１１０に“２０１４年５月”を記憶し、回収月欄１１１に“２０１４年８月”を記憶することになる。
（顧客情報）
　図３（ｂ）に沿って、顧客情報３２を説明する。顧客情報３２においては、顧客ＩＤ欄１２１に記憶された顧客ＩＤに関連付けて、顧客名欄１２２には顧客名が、メールアドレス欄１２３にはメールアドレスが、住所欄１２４には住所が、性別欄１２５には性別が、年齢欄１２６には年齢が、納品周期欄１２７には納品周期が、保証金残高欄１２８には保証金残高が記憶されている。
　顧客ＩＤ欄１２１の顧客ＩＤは、前記した顧客ＩＤと同じである。
　顧客名欄１２２の顧客名は、個人である顧客の氏名又は法人である氏名の名称である。
　メールアドレス欄１２３のメールアドレスは、顧客のメールアドレスである
　住所欄１２４の住所は、顧客の住所である。
　性別欄１２５の性別は、顧客が個人である場合における、顧客の性別である。
　年齢欄１２６の年齢は、顧客が個人である場合における、顧客の年齢である。
　納品周期欄１２７の納品周期は、顧客が選択した納品周期である。
　保証金残高欄１２８の保証金残高は、顧客が食料販売業者に対して預けている保証金の残高である。
（製造業者割引情報）
　図４（ａ）に沿って、製造業者割引情報３３を説明する。製造業者割引情報３３においては、製造業者名欄１３１に記憶された製造業者名に関連付けて、割引率欄１３２には割引率が記憶されている。
　製造業者名欄１３１の製造業者名は、図３（ａ）の製造業者名と同じである。
　割引率欄１３２の割引率は、１つの食料セットに含まれる食料をすべて同じ製造業者の食料とし、かつ、その食料セットに含まれる食料の個数が所定の閾値以上である場合における、販売価格に対する割引率である。
（納品時期割引情報）
　図４（ｂ）に沿って、納品時期割引情報３４を説明する。納品時期割引情報３４においては、地域名欄１４１に記憶された地域名に関連付けて、納品時期欄１４２には納品時期が、割引率欄１４３には割引率が記憶されている。
　地域名欄１４１の地域名は、顧客の住所が含まれる行政上の区画である。
　納品時期欄１４２の納品時期は、食料セットの納品周期を具体的な月の並びで表現したものである。
　割引率欄１４３の割引率は、当該地域において当該納品時期に食料セットが納品される場合における、販売価格に対する割引率である。
（食料販売処理手順（継続取引の場合））
　図５に沿って、食料販売処理手順（継続取引の場合）を説明する。
　ステップＳ３０１において、食料販売装置１の食料販売部２１は、契約画面６１（図７）を送信する。具体的には、第１に、顧客端末装置２から食料販売装置１に対するアクセスがあると、食料販売部２１は、顧客端末装置２の出力装置に、契約画面６１を表示する。顧客は、納品周期タグ６２ａ、６２ｂ及び６２ｃのうちいずれかを選択する。それぞれの納品周期タグは、“３か月”、“６か月”及び“９か月”に対応している。いま、顧客は、“９か月”の納品周期タグ６２ｃを選択したとする。
　第２に、食料販売部２１は、納品周期“９か月”を検索キーとして食料情報３１（図３（ａ））を検索し、該当した在庫レコードをすべて取得する。
　第３に、食料販売部２１は、商品名欄６３ａ、販売価格欄６３ｂ、商品説明欄６３ｃ及びご注文欄６３ｄを有する食料候補リスト６３を表示する。食料候補リスト６３の各レコードは、ステップＳ３０１の“第２”において取得された在庫レコードを商品ごとにまとめたレコード群に対応している。なお、レコード群に含まれるレコードの数が、商品ごとの在庫数にほかならない。商品説明欄６３ｃには、例えば当該商品を説明するインターネット上のサイトへのリンク情報が埋め込まれたアイコンが表示される。顧客はこのアイコンをマウスで押下する（又は指で触れる）ことにより、商品の画像、特徴等を視認する。
　顧客は、ご注文欄６３ｄに数量を入力し、ご注文欄６３ｄの“注文する”ボタンを押下する。ここでは、顧客は、“欧風カレー”を“５”個、“ミネラル水”を“２”個及び“カップ麺”を“１０”個注文しようとしている。仮にいま、ミネラル水の在庫数が“４”であったとする。すると、食料販売部２１は、“ミネラル水の現在の在庫数は４個であります。したがって、初回は４個をお届けし、次回以降は５個をお届けします”というメッセージを表示する。
　第４に、顧客が続いて“３か月”（又は“６ヶ月”）の納品周期タグ６２ａ（又は６２ｂ）を選択したとする。すると、食料販売部２１は、ステップＳ３０１の“第２”及び“第３”と同様の処理を納品周期“３か月” （又は“６ヶ月”）について繰り返す。顧客も、ステップＳ３０１の“第３”と同様の入力を行う。
　第５に、食料販売部２１は、保証金及び販売代金を計算する。食料販売部２１は、顧客が選択した商品の個数と販売価格の積の総和を販売代金とする。食料販売部２１は、顧客が選択した商品の個数と原価の積の総和を原価総額とし、原価総額に対して所定の比率ｒを乗算した額を手数料相当額とする。なお、０＜ｒ＜１である。一般的には、ｒ＝０.３程度が望ましい。さらに、原価総額に対して手数料相当額を加算した金額を保証金の金額とする。当該計算方法はあくまでも一例である。例えば、手数料相当額のみを保証金の金額としてもよい。そして、計算した保証金の金額を、欄６４に表示する。
　顧客は、当該保証金を支払えば食料を手元に納品してもらうことができる。保証金の金額は、前記のように安価に抑えられている。したがって、顧客は、初回の取引を容易に始めることができ、また、自身の好みの食料を選択するので、その食料を日常的に消費することもできる。製造業者も、不利益なく販路拡大を実現できる。
　ステップＳ３０２において、食料販売部２１は、契約内容を受信する。具体的には、第１に、食料販売部２１は、顧客が、契約画面６１のお名前欄６５ａに氏名を入力し、住所欄６５ｂに住所を入力し、年齢欄６５ｃに年齢を入力し、性別ボタン６５ｄのいずれかを押下し、メールアドレス欄６５ｅにメールアドレスを入力し、最後に“この内容で申し込む”ボタン６６を押下するのを受け付ける。
　第２に、食料販売部２１は、契約画面６１において表示した内容及び選択された内容に基づいて、顧客情報３２（図３（ｂ））の新たなレコードを作成する。図７の入力例は、顧客情報３２の３行目のレコードに対応している。つまり、顧客“野村太郎”は、納品周期として“９か月”のみを選択している。仮に、野村太郎が“３か月”も選択すると、顧客情報３２において、野村太郎“Ｆ００３”についてのレコードが２つ作成されることになる。
　第３に、食料販売部２１は、契約画面６１において選択された商品についての食料情報３１（図３（ａ））のレコードを更新する。この例では、“野村太郎”は、例えば“欧風カレー”を“５”個注文している。そこで、食料販売部２１は、食料情報３１の在庫レコードのうち、商品名“欧風カレー”を有する５つのレコードの納品先欄１０９及び納品月欄１１０及び回収月欄１１１に、それぞれ、“Ｆ００３”、“２０１４年２月”（現在月）及び“２０１４年１１月”を記憶する。
　ステップＳ３０３において、顧客端末装置２は、保証金を入金する。具体的には、顧客端末装置２は、金融機関サーバ３に対して、“野村太郎の口座残高を３０００円だけ減少させ、食料販売者（野村太郎さま保証金）の口座残高を同額だけ増加させる”旨の指示を送る。
　ステップＳ３０４において、食料販売部２１は、納品周期の到来を確認する。具体的には、第１に、食料販売部２１は、食料情報３１（図３（ａ））の回収月を常に監視しておき、回収月の初日が到来するまで待機する。
　第２に、回収月の初日が到来すると、食料販売部２１は、その回収月を有するレコードをすべて取得する。ここで取得されたレコードを“回収レコード”と呼び、回収レコードの顧客を“回収対象顧客”と呼ぶ。回収対象顧客は通常複数存在する。現在は２０１４年５月１日であり、回収対象顧客の１人が、“野村太郎”であるとする。
　ステップＳ３０５において、食料販売部２１は、第１のメール（通知）８１（図８（ａ））を送信する。具体的には、食料販売部２１は、野村太郎が操作する顧客端末装置２に、第１のメール８１を送信する。第１のメール８１には、前回納品した賞味期限が間もなく到来する旨、及び、ある期限（入金期限）までに前回納品した商品の代金を振り込んで欲しい旨が記載されている。
　ステップＳ３０６において、食料販売部２１は、入金期限の到来を確認する。具体的には、第１に、食料販売部２１は、入金期限が到来するまで待機する。
　第２に、入金期限が到来すると、ステップＳ３０７に進む。
　ステップＳ３０７において、食料販売部２１は、代金の入金を確認する。具体的には、食料販売部２１は、金融機関サーバ３にアクセスし、“食料販売業者（売上金）”口座に対して、“野村太郎”が、１００００円の代金を入金しているか否かを判断する。ここでは、その入金があったものとする。
　ステップＳ３０８において、食料販売部２１は、第２のメール８２（図８（ｂ））を送信する。具体的には、食料販売部２１は、野村太郎が操作する顧客端末装置２に、第２のメール８２を送信する。第２のメール８２には、代金を受け取ったので、商品（同じ内容の食料セット）を納品する旨、及び、顧客は、消費しきれなかった食料を“同封伝票”を使用して食料販売業者に返送することもできる旨が記載されている。
　食料販売部２１は、ステップＳ３０４～ステップＳ３０８の処理を、すべての回収対象顧客について繰り返す。
（食料販売処理手順（継続終了の場合））
　図６に沿って、食料販売処理手順（継続終了の場合）を説明する。
　図６のステップＳ３０１～Ｓ３０６は、図５のステップＳ３０１～Ｓ３０６の処理と同じである。
　ステップＳ３１７において、食料販売部２１は、代金の入金を確認する。具体的には、食料販売部２１は、金融機関サーバ３にアクセスし、“食料販売業者（売上金）”口座に対して、“野村太郎”が、１００００円の代金を入金しているか否かを判断する。ここでは、その入金がなかったものとする。
　ステップＳ３１８において、食料販売部２１は、第３のメール８３（図８（ｃ））を送信する。具体的には、食料販売部２１は、野村太郎が操作する顧客端末装置２に、第３のメール８３を送信する。第３のメール８３には、代金の受け取りを確認できないので、代金をある期限（催促期限）までに振り込んで欲しい旨が記載されている。
　ステップＳ３１９において、食料販売部２１は、催促期限の到来を確認する。具体的には、第１に、食料販売部２１は、催促期限が到来するまで待機する。
　第２に、催促期限が到来すると、ステップＳ３２０に進む。
　ステップＳ３２０において、食料販売部２１は、代金の入金を再度確認する。具体的には、食料販売部２１は、金融機関サーバ３にアクセスし、“食料販売業者（売上金）”口座に対して、“野村太郎”が、１００００円の代金を入金しているか否かを判断する。ここでは、その入金がなかったものとする。
　ステップＳ３２１において、食料販売部２１は、第４のメール８４（図８（ｄ））を送信する。具体的には、食料販売部２１は、野村太郎が操作する顧客端末装置２に、第４のメール８４を送信する。第４のメール８４には、代金の受け取りを確認できないので、保証金の一部を受領したうえで（残額は返金される）、取引を終了する旨が記載されている。
（変形例１：製造業者割引）
　顧客は食料セットの内容として、様々な製造業者の食料を選択できる。しかしながら、顧客が１つの食料セットに含まれるすべての食料を同一製造業者のものから選択すれば、在庫管理等、納品に関する食料販売業者の手間が削減される。製造業者にとっても売上の伸長につながる。そこで、食料販売業者は、代金に対する割引率を製造業者ごとに決定する。さらに、割引によって生じた減収分の一部を各製造業者から受け取ってもよい。
　具体的には、食料販売部２１は、ステップＳ３０１の“第１”において、製造業者割引情報３３（図４（ａ））を参照する。そして、契約画面６１の任意の領域に、“○○社は、○○カレー、○○麺、○○缶詰、・・・を製造しています。全商品をこのうちからご選択頂ければ、代金は○％安くなります。ただし、◎個以上お買い求めください。”のようなメッセージを表示する。さらに、食料販売部２１は、ステップＳ３０１の“第５”において、販売代金を計算する際に、販売代金に対して“１－割引率”を乗算して、販売代金を補正する。
（変形例２：納品時期割引）
　食料販売業者は、道路上を走行する車両を使用して食料セットを顧客へ納品する。そこで、食料販売業者は、道路渋滞、不要な車両の維持等を回避するために、納品時期を地域ごとに分散することができれば便宜である。具体的には、食料販売部２１は、ステップＳ３０２の“第１”（顧客が住所欄６５ｂに入力した直後）において、入力された住所を検索キーとして、納品時期割引情報３４（図４（ｂ））を検索し、該当したレコードの納品時期及び割引率を取得する。そして、契約画面６１の任意の領域に、取得した納品時期及び割引率を、“お客さまにお届けする時期を、○月、◎月、□月、◇月とさせていただければ、代金は○％安くなります。”のようなメッセージとして表示する。さらに、食料販売部２１は、顧客がそのメッセージに応じる旨の回答を入力するのを受け付けると、ステップＳ３０１の“第５”において計算した販売代金に対して“１－割引率”を乗算して、販売代金を補正する。
（変形例３：食料セットのラベリング等）
　顧客によっては、納品周期が異なる複数の食料セットを多数自宅等に保管することになる。よって、食料セットの外見を見て、納品周期（＝回収周期）を一目で視認できれば、顧客及び食料販売業者は、食料セットを管理しやすくなる。具体的には、食料販売部２１は、ステップＳ３０２の“第３”（回収月欄１１１にデータを記憶した直後）において、“ラベル”を作成し出力（印刷）する。食料販売部２１は、ラベルに“この食料セットは○年○月に回収されます”というメッセージを記載する。さらに、回収月ごとにラベルの色（又は形状）を変え、かつ、納品周期ごとにラベルの形状（又は色）を変えてもよい。食料販売業者は、当該ラベルを食料セットの包装の視認し易い箇所に添付する。
（実施形態の効果）
（１）本実施形態の食料販売装置は、賞味期限がほぼ同じ食料を同じ周期で顧客に対して納品することを決定することができる。
（２）本実施形態の食料販売装置は、賞味期限が到来する順に食料を回収することを事前に顧客に知らせることができる。
（３）本実施形態の食料販売装置は、前回納品した食料を回収するのと同時に、同じ種類の食料を再度納品することを決定することができる。
（４）本実施形態の食料販売装置は、顧客が同一製造業者の製品のみを選択した場合、代金に対して割引料率を適用する。よって、製造業者の販売促進に資することができる。
（５）本実施形態の食料販売装置は、所定の納品周期を選択した場合、代金に対して割引料率を適用する。よって、納品の時期的集中に起因する道路混雑等を防止することができる。
（６）本実施形態の食料販売装置は、納品周期かつ回収時点ごとに色分け等されたラベルを出力する。このレベルは、食料の管理を容易にする。
　本発明は、前記した実施形態に限定されることなく、本発明の趣旨を逸脱しない範囲で、変更実施が可能である。
　１　　　食料販売装置
　２　　　顧客端末装置
　３　　　金融機関サーバ
　４　　　ネットワーク
　１１　　中央制御装置（制御部）
　１２　　入力装置
　１３　　出力装置
　１４　　主記憶装置（記憶部）
　１５　　補助記憶装置（記憶部）
　１６　　通信装置
　２１　　食料販売部
　３１　　食料情報
　３２　　顧客情報
　３３　　製造業者割引情報
　３４　　納品時期割引情報
　６１　　契約画面

Claims (8)

  1. 　食料に関連付けて、前記食料の賞味期限に基づく納品周期が記憶される食料情報と、
    　前記食料を購入する顧客に関連付けて、前記納品周期が記憶される顧客情報と、
    　を格納する記憶部と、
    　前記顧客が操作する端末装置に対して契約画面を表示し、
    　前記顧客が、前記契約画面において前記納品周期を選択するのを受け付け、
    　前記受け付けた納品周期を検索キーとして前記食料情報を検索し、納品すべき食料の候補を取得し、
    　前記取得した候補を前記契約画面に表示し、
    　前記顧客が、前記表示した食品の候補のうちから任意のものを選択するのを受け付け、
    　前記食料情報において、前記受け付けた食品の候補に関連付けて前記顧客を示す情報を記憶し、
    　前記顧客情報において、前記顧客に関連付けて、前記顧客が選択した納品周期を記憶する制御部と、
    　を備えることを特徴とする食料販売装置。
  2. 　前記食料情報は、
    　前記食料に関連付けて、前記食料の納品時点を起点として前記納品周期が経過した時点である回収時点を記憶しており、
    　前記制御部は、
    　前記回収時点が到来する前の任意の時点において、前記食料の前記賞味期限が到来することを示す通知を前記端末装置に対して送信すること、
    　を特徴とする請求項１に記載の食料販売装置。
  3. 　前記食料情報は、
    　前記食料に関連付けて、前記食料の納品時点を記憶しており、
    　前記制御部は、
    　前記食料情報のあるレコードの前記回収時点を、前記顧客に納品される同種の前記食料についての他のレコードの前記納品時点として記憶すること、
    　を特徴とする請求項２に記載の食料販売装置。
  4. 　前記制御部は、
    　前記顧客が選択した食品の候補が、すべて同一の製造業者が製造するものであった場合は、前記食料の代金に対して割引料率を適用すること、
    　を特徴とする請求項３に記載の食料販売装置。
  5. 　前記制御部は、
    　前記顧客が選択した納品周期が、地域ごとに予め定められた納品周期と一致する場合は、前記食料の代金に対して割引料率を適用すること、
    　を特徴とする請求項４に記載の食料販売装置。
  6. 　前記制御部は、
    　前記納品周期ごと、かつ、前記回収時点ごとに、色彩又は形状が異なるラベルを出力すること、
    　を特徴とする請求項５に記載の食料販売装置。
  7. 　食料販売装置の記憶部は、
    　食料に関連付けて、前記食料の賞味期限に基づく納品周期が記憶される食料情報と、
    　前記食料を購入する顧客に関連付けて、前記納品周期が記憶される顧客情報と、
    　を格納しており、
    　前記食料販売装置の制御部は、
    　前記顧客が操作する端末装置に対して契約画面を表示し、
    　前記顧客が、前記契約画面において前記納品周期を選択するのを受け付け、
    　前記受け付けた納品周期を検索キーとして前記食料情報を検索し、納品すべき食料の候補を取得し、
    　前記取得した候補を前記契約画面に表示し、
    　前記顧客が、前記表示した食品の候補のうちから任意のものを選択するのを受け付け、
    　前記食料情報において、前記受け付けた食品の候補に関連付けて前記顧客を示す情報を記憶し、
    　前記顧客情報において、前記顧客に関連付けて、前記顧客が選択した納品周期を記憶すること、
    　を特徴とする前記食料販売装置の食料販売方法。
  8. 　食料販売装置の記憶部に対し、
    　食料に関連付けて、前記食料の賞味期限に基づく納品周期が記憶される食料情報と、
    　前記食料を購入する顧客に関連付けて、前記納品周期が記憶される顧客情報と、
    　を格納させ、
    　前記食料販売装置の制御部に対し、
    　前記顧客が操作する端末装置に対して契約画面を表示し、
    　前記顧客が、前記契約画面において前記納品周期を選択するのを受け付け、
    　前記受け付けた納品周期を検索キーとして前記食料情報を検索し、納品すべき食料の候補を取得し、
    　前記取得した候補を前記契約画面に表示し、
    　前記顧客が、前記表示した食品の候補のうちから任意のものを選択するのを受け付け、
    　前記食料情報において、前記受け付けた食品の候補に関連付けて前記顧客を示す情報を記憶し、
    　前記顧客情報において、前記顧客に関連付けて、前記顧客が選択した納品周期を記憶する処理を実行させること、
    　を特徴とする前記食料販売装置を機能させるための食料販売プログラム。
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