WO2013183748A1 - 口腔用組成物 - Google Patents

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oral
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拓也 齋藤
義高 矢納
美佳 永山
美里 本田
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花王株式会社
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Definitions

  • the present invention relates to an oral composition.
  • Patent Document 1 discloses a dentifrice composition containing N-long chain acylglutamate as such a surfactant.
  • an amino acid surfactant is used in the oral composition described in Patent Document 2. It is trying to obtain the stain formation inhibitory effect by mix
  • acyl amino acid salts known as amino acid-based surfactants with little irritation to skin and mucous membranes may cause bitterness for example, Patent Document 3 discloses 0.5 mass of acyl amino acid salts.
  • strengthening by using glucose fatty acid ester together with this is disclosed, maintaining favorable taste by setting it as a small quantity below%.
  • Patent Document 4 discloses water-soluble polyphosphates such as alkyl sulfates and pyrophosphates.
  • An oral composition containing at least 1% by weight and orthophosphate is disclosed, and it is described that such composition enhances the chemical cleaning effect against stains on tooth surfaces such as stains, plaques, tobacco spears and the like.
  • Patent Document 5 discloses a toothpaste containing an anionic surfactant, a water-soluble pyrophosphate 0.3 to 1.5% by mass, and a specific hydroxypropyl cellulose in order to exert an excellent tooth dirt removing effect.
  • a composition is disclosed.
  • JP-A-2-256608 Japanese Patent Laid-Open No. 10-17444 Japanese Patent Laid-Open No. 3-200714 JP-A-9-12438 JP 2007-161657 A
  • Various stains attached to the tooth surface including the stains, plaques, and cigarettes mentioned above, further form bacterial co-aggregation and other inorganic stain layers on the protein stain formed on the tooth surface. It becomes. Therefore, if protein stains intervening between the tooth surface and stains such as stains and plaques are effectively removed, the stains such as stains and plaques can be removed by uprooting, and the cleaning effect can be enhanced. . Furthermore, if the protein stain can be prevented from adhering to the tooth surface, the effect of suppressing plaque formation can be greatly expected.
  • the details of the calculus formation process are not necessarily clarified, but calcium supplied from saliva or exudate to organic substances such as bacteria that form plaques on the tooth surface or adhesive dextran It is considered that the calcification phenomenon of plaque occurs due to the adhesion of phosphorus and crystallization. And this inorganic component is a hydroxyapatite-like calcification.
  • compositions for oral cavity that allow the user to easily realize such a cleaning effect are preferred.
  • increasing the resistance with respect to a cavity and providing a favorable taste is also desired by using a composition for oral cavity.
  • Patent Documents 1 to 3 Even if an amino acid surfactant is used as in Patent Documents 1 to 3, the removal performance of protein stains on teeth cannot be obtained, and depending on the components used and the amount of the combination, a good taste may be brought about. It can be difficult.
  • blending polyphosphates such as pyrophosphates does not provide both the effect of removing protein stains and the effect of preventing adhesion, and the blending amount thereof. There is a possibility that the feeling of teeth after washing in the oral cavity may be reduced as the amount increases, and thus the cleaning effect may not be fully realized.
  • none of the above-mentioned documents has made any study on enhancing acid resistance or imparting good low-temperature stability.
  • the present invention can sufficiently remove protein stains present on the tooth surface, and can effectively prevent protein stains from adhering to the tooth surface, and realizes the cleaning effect well in the oral cavity.
  • the present invention relates to an oral composition that has excellent acid resistance and good low-temperature stability, and can enhance taste and feeling of use.
  • the present inventors have made various studies, and while containing N-acylamino acid or a salt thereof and pyrophosphoric acid or a salt thereof in a specific amount, by making these into a specific quantitative ratio and a specific total amount, It has been found that an oral composition having an excellent acid resistance and a good low-temperature stability can be obtained while enhancing the removal effect of protein stains and the anti-adhesion effect, realizing a good cleaning effect in the oral cavity. .
  • it is the composition for oral cavity of the present invention it is possible to suppress the calcium phosphate deposited in the plaque from being transferred to the hydroxyapatite crystal and further growing, so that it is more effective in inhibiting plaque formation. I found that I can expect.
  • the composition for oral cavity of the present invention also has excellent acid resistance, it can effectively suppress elution of calcium ions from the tooth surface, and also has good stability in a low temperature environment. It was found that the present invention can maintain a good taste by suppressing the expression of unpleasant tastes such as bitterness and salty taste.
  • the present invention includes the following components (A) and (B): (A) N-acylamino acid or salt thereof 0.005 mass% or more and 0.3 mass% or less and (B) pyrophosphoric acid or salt thereof 0.005 mass% or more and 0.5 mass% or less, ) And component (B) mass ratio ((B) / (A)) is 0.05 or more and 40 or less, and the total content of component (A) and component (B) is 0.01% by mass or more. It is related with the composition for oral cavity which is 0.6 mass% or less.
  • the composition for oral cavity of the present invention has an excellent effect of removing protein stains on the tooth surface and an effect of suppressing the adhesion of protein stains on the tooth surface, and after using the oral composition, the tooth surface is smooth. You can feel that it has a smooth feel, you can fully expect the plaque formation inhibitory effect and can also improve the cleaning effectiveness, and also have excellent acid resistance and good low temperature stability, It is possible to have a good taste.
  • the oral composition of the present invention contains 0.005% by mass or more and 0.3% by mass or less of N-acylamino acid or a salt thereof (A).
  • A N-acylamino acid or a salt thereof
  • By containing such a component (A) in a specific amount it is possible to effectively suppress adhesion while effectively removing protein stains in combination with a specific amount of pyrophosphoric acid or a salt thereof (B) described later. can do.
  • the oral cavity after using the oral composition of the present invention it is possible to feel when the tooth surface is in a smooth state without dirt, enhancing the feel of slippery without squeezing, so-called The cleaning effectiveness can be sufficiently enhanced.
  • the slippery touch without the squeezing feeling refers to a smooth feel of the tooth surface that allows the tongue to slide with almost no friction when the tooth surface is touched with the tongue.
  • the acyl group of N-acylamino acid is from the viewpoint of combining excellent protein soil removal effect and adhesion suppression effect, from the viewpoint of providing good cleaning effectiveness, and from the viewpoint of providing excellent acid resistance and good low-temperature stability.
  • the acyl group is preferably an acyl group having 10 to 20 carbon atoms, more preferably an acyl group having 10 to 18 carbon atoms, and further preferably an acyl group having 12 to 18 carbon atoms. Is still more preferred.
  • the acyl group is preferably one or more selected from capriloyl group, lauroyl group, myristoyl group, palmitoyl group, stearoyl group and cocoyl group from the viewpoint of bubbling of the oral composition and ease of handling, and lauroyl.
  • One or more selected from a group, a myristoyl group and a cocoyl group are more preferable, and one or more selected from a lauroyl group and a myristoyl group are more preferable.
  • the amino acid part of the N-acylamino acid is preferably one or more selected from glutamic acid, aspartic acid, glycine, alanine, threonine, methylalanine, sarcosine, lysine and arginine.
  • the amino acid part of the N-acylamino acid is acidic from the viewpoint of improving the effect of removing protein stains and preventing the adhesion of stains in combination with component (B), and providing excellent acid resistance and good low-temperature stability. It is preferably an amino acid, more preferably one or two selected from glutamic acid and aspartic acid, and even more preferably glutamic acid. Further, these amino acid moieties may be any of D-form, L-form, or a mixture of D-form and L-form, and is preferably L-form.
  • N-acylamino acid or a salt thereof includes N-lauroyl glutamic acid, N from the viewpoint of improving the effect of removing protein stains and suppressing adhesion, and providing excellent acid resistance and good low-temperature stability.
  • N-lauroyl glutamic acid from the viewpoint of improving the effect of removing protein stains and suppressing adhesion, and providing excellent acid resistance and good low-temperature stability.
  • one or more selected from myristoyl glutamic acid, N-cocoyl glutamic acid, N-lauroyl aspartic acid and salts thereof selected from N-lauroyl glutamic acid, N-myristoyl glutamic acid, N-cocoyl glutamic acid and salts thereof More preferably, one or more selected from N-lauroyl glutamic acid, N-myristoyl glutamic acid and salts thereof are more preferable.
  • salts of N-acyl amino acid salts include alkali metal salts such as sodium and potassium; alkaline earth metal salts such as calcium and magnesium; other inorganic salts such as aluminum and zinc; ammonium salts; monoethanolamine, diethanolamine, tri Organic amine salts such as ethanolamine; basic amino acid salts such as arginine, lysine, histidine, ornithine and the like. These may be used alone or in combination of two or more.
  • an alkali metal salt is preferable and a sodium salt is more preferable from the viewpoint of flavor and availability.
  • the composition for oral cavity of the present invention is 0.005% by mass or more, preferably 0.007% by mass. It is above, More preferably, it is 0.01 mass% or more.
  • the content of N-acylamino acid or a salt thereof (A) improves the effect of removing protein stains and suppresses adhesion due to the combined use with component (B) described below, and suppresses bitterness and gummy taste, resulting in an effective cleaning effect.
  • the composition for oral cavity of the present invention is 0.3% by mass or less, preferably 0.2% by mass or less, more preferably 0.1% by mass or less.
  • the content of N-acylamino acid or a salt thereof (A) is 0.005 to 0.3% by mass in the oral composition of the present invention, preferably 0.007 to 0.2% by mass. %, More preferably 0.01 to 0.1% by mass.
  • the oral composition of the present invention contains 0.005 mass% or more and 0.5 mass% or less of pyrophosphoric acid or a salt thereof (B).
  • a component (B) in a specific amount, combined with the component (A), the effect of removing protein stains and the effect of suppressing adhesion are dramatically enhanced while the composition is used in the oral cavity.
  • the cleaning effect can be sufficiently enhanced, and in addition, excellent acid resistance and good low-temperature stability can be provided.
  • the salt of pyrophosphate is preferably a sodium salt or a potassium salt from the viewpoint of solubility in water.
  • These pyrophosphoric acids or salts (B) thereof may be used alone or in combination of two or more. Also good.
  • a sodium pyrophosphate is preferable from a viewpoint of the removal effect of protein stain
  • the content of pyrophosphoric acid or a salt thereof (B) is synergistically enhanced with the above component (A) to remove protein stains and to prevent adhesion, has a cleaning effect, and has excellent acid resistance and good
  • the composition for oral cavity of the present invention is 0.005% by mass or more, preferably 0.007% by mass or more, more preferably 0.01% by mass or more. is there.
  • content of pyrophosphoric acid or its salt (B) suppresses a feeling of squeaking, suppresses the fall of a cleaning effective feeling, and prevents that a flavor is impaired.
  • the content of pyrophosphoric acid or a salt thereof (B) is 0.005 to 0.5% by mass, preferably 0.007 to 0.5% by mass in the oral composition of the present invention. More preferably, the content is 0.01 to 0.5% by mass, still more preferably 0.01 to 0.4% by mass, and still more preferably 0.01 to 0.15% by mass.
  • the total content of the N-acylamino acid or its salt (A) and the content of pyrophosphoric acid or its salt (B) is good while synergistically enhancing the protein soil removal effect and the adhesion inhibiting effect.
  • the content is 0.01% by mass or more, and preferably 0.02% by mass or more.
  • the sum total of content of a component (A) and a component (B) is 0.6 mass from a viewpoint of improving the removal effect and adhesion suppression effect of the protein stain
  • the total content of the component (A) and the component (B) is 0.01 to 0.6% by mass, preferably 0.01 to 0.45% by mass, more preferably 0.00. It is 02 to 0.45% by mass, more preferably 0.02 to 0.3% by mass, and still more preferably 0.02 to 0.2% by mass.
  • the mass ratio ((B) / (A)) of the N-acylamino acid or its salt (A) to pyrophosphoric acid or its salt (B) maintains the good flavor and removes and removes protein stains. From the viewpoint of synergistically increasing the suppression effect, from the viewpoint of providing a cleaning effect, and from the viewpoint of providing excellent acid resistance and good low-temperature stability, it is 0.05 or more, preferably 0.1 or more, 40 or less, preferably 15 or less, more preferably 12 or less.
  • the mass ratio ((B) / (A)) is 0.05 to 40, preferably 0.1 to 40, more preferably 0.1 to 15, and more preferably 0.00. 1-12.
  • the composition for oral cavity of the present invention has a viewpoint of securing a good feeling of use while suppressing the foaming from being lowered by the component (A), a viewpoint of coexistence of the effect of suppressing the adhesion of protein dirt and the effect of removing the protein dirt, Moreover, when the composition for oral cavity of this invention is a dentifrice composition so that it may mention later, it is preferable to contain alkyl sulfate (C) 0.5 mass% or more and 2 mass% or less further.
  • examples of the alkyl sulfate include one or more selected from sodium lauryl sulfate, sodium myristyl sulfate, sodium palmityl sulfate, sodium stearyl sulfate, sodium octyl sulfate, and sodium capryl sulfate.
  • alkyl sulfate (C) sodium lauryl sulfate is preferable from the viewpoint of obtaining the protein soil removal effect while ensuring the protein soil adhesion inhibitory effect.
  • the content of the alkyl sulfate (C) is preferably 0.5% by mass in the oral composition of the present invention, from the viewpoint of ensuring good foaming, the effect of suppressing the adhesion of protein stains, and good usability. More preferably, it is 0.8% by mass or more, more preferably 1% by mass or more, preferably 2% by mass or less, more preferably 1.7% by mass or less, Preferably it is 1.5 mass% or less.
  • the content of the alkyl sulfate (C) is preferably 0.5 to 2% by mass, more preferably 0.8 to 1.7% by mass in the oral composition of the present invention. More preferably, it is 1 to 1.5% by mass.
  • the mass ratio ((C) / (A)) of the N-acylamino acid or its salt (A) to the alkyl sulfate (C) sufficiently exhibits the effect of suppressing the adhesion of protein stains while maintaining good foaming. From the viewpoint of making it, it is preferably 5 or more, more preferably 10 or more, preferably 200 or less, more preferably 150 or less.
  • the mass ratio ((C) / (A)) is preferably 5 to 200, more preferably 10 to 150.
  • composition for oral cavity of the present invention further improves the refreshing effect and increases the cleaning effect, and improves the bitterness specific to the component (A), and further improves the taste, etc., at 20 ° C. with respect to 100 g of the aqueous solution. It is preferable to contain 5 to 40 g of dissolved sugar alcohol (D).
  • the said aqueous solution means the aqueous solution which melt
  • sugar alcohol (D) examples include erythritol, mannitol, ⁇ -D-glucopyranosyl-1,6-sorbitol, ⁇ -D-glucopyranosyl-1,6-mannitol, from the viewpoint of a refreshing feeling in the oral cavity and a good flavor.
  • One or more selected from reduced palatinose which is a mixture of ⁇ -D-glucopyranosyl-1,6-sorbitol and ⁇ -D-glucopyranosyl-1,6-mannitol, is preferable, and from the viewpoint of moderate solubility and taste Erythritol and reduced palatinose are more preferable, and erythritol is preferable from the viewpoint of a good refreshing feeling.
  • the content of the component (D) is preferably 20% by mass or more, more preferably 25 in the composition for oral cavity of the present invention from the viewpoint of obtaining a refreshing refreshing effect and maintaining a good taste. It is at least mass%, more preferably at least 30 mass%, preferably at most 60 mass%, more preferably at most 55 mass%, still more preferably at most 50 mass%.
  • the content of component (D) is preferably 20 to 60% by mass, more preferably 25 to 55% by mass, and further preferably 30 to 50% by mass in the oral composition of the present invention. It is.
  • the composition for oral cavity of the present invention preferably further contains other sugar alcohol that dissolves more than 40 g with respect to 100 g of the aqueous solution at 20 ° C., in addition to the component (D), from the viewpoint of taste and usability.
  • other sugar alcohols those selected from sorbitol and xylitol are preferable, and sorbitol that also functions as a wetting agent is preferable.
  • the content of the sugar alcohol other than the component (D) is preferably 10% by mass or more, more preferably 15% by mass or more, and more preferably 30% by mass or less in the composition for oral cavity of the present invention from the viewpoint of usability. Is preferred.
  • the oral composition of the present invention is a liquid oral composition
  • the content of the sugar alcohol other than the component (D) depends on the taste and feeling of use, and is deposited on the mouth of the container.
  • the composition for oral cavity of the present invention is preferably 10% by mass or less, more preferably 8% by mass or less, preferably 1% by mass or more, and preferably 2% by mass or more. More preferably.
  • the form of the composition for oral cavity of the present invention is not particularly limited as long as it can be applied to the mouth, and is a dentifrice composition such as a toothpaste or a powder dentifrice, or a liquid oral cavity such as a mouthwash or a liquid dentifrice. It can be used as a composition.
  • a dentifrice composition such as a toothpaste or a powder dentifrice
  • a liquid oral cavity such as a mouthwash or a liquid dentifrice.
  • a liquid oral composition selected from a mouthwash and a liquid dentifrice is preferable, and physical cleaning with a toothbrush is preferable. Toothpastes are preferred from the viewpoint of enhancing the effect of removing protein stains and the effect of adhesion by the combined use.
  • the oral composition of the present invention contains water in addition to the above components. Thereby, component (A) and component (B) can be favorably diffused in the oral cavity while being dissolved or dispersed, and the protein soil removal effect and adhesion suppression effect can be effectively exhibited.
  • the content of such water is preferably 10% by mass or more, more preferably 12% by mass in 100% by mass of the dentifrice composition of the present invention. % Or more, preferably 60% by mass or less, more preferably 50% by mass or less.
  • the water content is preferably 10 to 60% by mass, more preferably 12 to 100% by mass in 100% by mass of the dentifrice composition of the present invention. 50% by mass.
  • the content of such water is preferably 50% by mass or more in 100% by mass of the liquid oral composition of the present invention. Preferably it is 70 mass% or more, More preferably, it is 80 mass% or more.
  • the content of water in 100% by mass of the liquid oral composition of the present invention is the balance of the other components, preferably 99.99% by mass or less, more preferably 99.98% by mass or less, More preferably, it is less than 99.98 mass%.
  • the oral composition of the present invention is a liquid oral composition and further contains a nonionic surfactant (F)
  • the content of such water is in 100% by mass of the liquid oral composition of the present invention.
  • the oral composition of the present invention is a liquid oral composition
  • the water content is preferably 50 to 99.99% by mass in 100% by mass of the liquid oral composition of the present invention. More preferably, it is 70 to 99.98% by mass, still more preferably 80 to 90% by mass, still more preferably 86 to 95% by mass, and further preferably 86 to 92% by mass.
  • the oral composition of the present invention is a dentifrice composition
  • its water content can be calculated from the blended moisture content and the moisture content in the blended component, but is measured, for example, with a Karl Fischer moisture meter. be able to.
  • a Karl Fischer moisture meter for example, a trace moisture measuring device (Hiranuma Sangyo Co., Ltd.) can be used. In this apparatus, 5 g of the dentifrice composition can be taken and suspended in 25 g of anhydrous methanol, and 0.02 g of this suspension can be collected to measure the amount of water.
  • the oral composition of the present invention is a dentifrice composition
  • a binder (E) sodium alginate, sodium carboxymethyl cellulose, carrageenan, xanthan gum, sodium polyacrylate, hydroxyethyl cellulose, hydroxypropyl cellulose, pectin, tragacanth gum, gum arabic, guar gum, caraya gum, locust bean gum, gellan gum, tamarind
  • the binder (E) is preferably one or more selected from sodium carboxymethylcellulose, carrageenan, and xanthan gum having a degree of etherification of 0.7 to 2.0, and more preferably two or more.
  • the content of the binder (E) is preferably 0.3% by mass or more, more preferably 0.4% by mass or more, and preferably 2% by mass or less in the oral composition of the present invention. More preferably, it is 1.5 mass% or less. In addition, the content of the binder (E) is preferably 0.3 to 2% by mass, more preferably 0.4 to 1.5% by mass in the oral composition of the present invention.
  • the oil absorption amount measured by a method according to JIS K5101-13-1 is 200 to 400 mL together with the binder (E). / 100 g) is preferably contained in an amount of 1% by mass to 12% by mass.
  • an abrasive can be further contained within a range that does not impair the effects of the present invention.
  • the abrasive include calcium phosphate, calcium hydrogen phosphate, calcium carbonate, aluminum hydroxide, aluminum silicate, zirconium silicate, abrasive silica (oil absorption measured by a method according to JIS K5101-13-3 is 50 ⁇ 150 mL / 100 g).
  • RDA value Radioactive Dentine Abrasion values, a value measured by ISO 11609 abrasiveness test method Appendix A
  • the composition for oral cavity of the present invention brings about excellent cleaning effectiveness in addition to the high protein soil removal effect and adhesion suppression effect, and therefore can exhibit excellent effects even if the content of the abrasive is reduced. it can.
  • the content of the abrasive is preferably 1% by mass or more, preferably 20% by mass or less, and more preferably 10% by mass or less in the composition for oral cavity of the present invention.
  • the oral composition of the present invention preferably further contains a nonionic surfactant (F).
  • a nonionic surfactant F
  • the acid resistance can be enhanced to effectively suppress the elution of calcium ions from the tooth surface, and good low temperature stability can be imparted. Moreover, it can also suppress effectively that the calcium-phosphate component precipitated in the plaque adheres to hydroxyapatite.
  • the component (F) include polyglycerin fatty acid ester, sucrose fatty acid ester, and polyoxyethylene hydrogenated castor oil having an average added mole number of less than 60, preferably an average added mole number of 40 or less. These may be used individually by 1 type and may be used in combination of 2 types. Among these, from the viewpoint of effectively enhancing acid resistance, suppressing adhesion of calcium phosphate, and effectively imparting low-temperature stability, one or more selected from polyglycerin fatty acid ester and sucrose fatty acid ester are preferable.
  • the component (F) polyglycerol fatty acid ester is preferably derived from a fatty acid having 12 to 20 carbon atoms, more preferably derived from a fatty acid having 12 to 18 carbon atoms.
  • the polyglycerin fatty acid ester of component (F) is preferably one having an average degree of condensation of glycerin of 2 to 20, and more preferably one having an average degree of condensation of glycerin of 5 to 12.
  • the content of the component (F) is preferably 0.01% by mass or more in the oral composition of the present invention from the viewpoint of enhancing acid resistance, suppressing adhesion of calcium phosphate, and imparting low temperature stability. More preferably, it is 0.05 mass% or more, More preferably, it is 0.1 mass% or more, More preferably, it is 0.15 mass% or more.
  • the content of the component (F) is preferably 2% by mass or less, more preferably 1% by mass or less, and still more preferably 0 in the composition for oral cavity of the present invention from the viewpoint of taste and feeling of use. 0.8 mass% or less.
  • the content of the component (F) is preferably 0.01 to 2% by mass, more preferably 0.05 to 1% by mass, and still more preferably 0% in the oral composition of the present invention. 0.1 to 0.8% by mass, and more preferably 0.15 to 0.8% by mass.
  • the composition for oral cavity of the present invention further improves the strong bitter taste and the bitter taste caused by the coexistence of components (A) to (C), in addition to the bitter taste specific to component (A) and the salty taste specific to component (B). Therefore, it is preferable to contain sucralose (G).
  • the content of the component (G) is preferably 0.001% by mass or more, more preferably 0.005% by mass or more, and further preferably 0.008% by mass in the composition for oral cavity of the present invention. % Or more.
  • the content of sucralose (G) is preferably 0.1% by mass or less in the oral composition of the present invention, more preferably from the viewpoint of preventing a decrease in the refreshing feeling of the oral composition.
  • Sucralose also known as 4,1 ', 6'-trichlorogalactosucrose, has a structure in which three of sucrose's hydroxyl groups are selectively substituted with chlorine atoms. Saneihara FFI Co., Ltd. Sucralose marketed by the company can be obtained.
  • the mass ratio ((A) + (B)) / (G) of the N-acylamino acid or its salt (A) and pyrophosphoric acid or its salt (B) to sucralose (G) is excellent in cleaning performance. From the viewpoint of further ensuring compatibility with the realization of a good taste, it is preferably 0.5 or more, more preferably 1 or more, and even more preferably 1.5 or more.
  • the mass ratio ((A) + (B)) / (G) is preferably 30 or less, and more preferably 25 or less, from the viewpoint of further ensuring compatibility between cleaning effectiveness and achieving a good taste. More preferably, it is 12 or less.
  • the mass ratio ((A) + (B)) / (G) is preferably 0.5 to 30, more preferably 1 to 25, and further preferably 1.5 to 12.
  • the oral composition of the present invention preferably contains a fragrance composition from the viewpoint of improving the taste together with the component (G).
  • perfume compositions include sesquiterpene hydrocarbons such as pinene, myrcene, limonene, tarpinene and cymene; sesquiterpene aldehydes such as citral, citronellal and perilaldehyde; citrus oils such as orange, lemon and lime oil; A perfume composition containing an aromatic alcohol such as thymol and eugenol; and a natural essential oil such as bergamot. These may be used alone or in combination of two or more.
  • a fragrance composition containing a fragrance selected from anethole, thymol, and eugenol is preferred, and a fragrance composition containing at least anethole is more preferred.
  • Anethole is preferably contained in the fragrance composition in an amount of 0.3% by mass to 20% by mass.
  • the composition for oral cavity of the present invention further includes a fluoride ion supply compound such as tin fluoride, sodium fluoride and ammonium fluoride, and a fluoride such as sodium monofluorophosphate as long as the effects of the present invention are not impaired.
  • a fluoride ion supply compound such as tin fluoride, sodium fluoride and ammonium fluoride
  • a fluoride such as sodium monofluorophosphate as long as the effects of the present invention are not impaired.
  • This invention discloses the following oral compositions further regarding the embodiment mentioned above.
  • the composition for oral cavity which is 0.6 mass% or less.
  • the mass ratio ((B) / (A)) of the component (A) to the component (B) is 0.05 or more, preferably 0.1 or more, and 40 or less, preferably The composition for oral cavity according to the above [1], which is 15 or less, more preferably 12 or less.
  • the total content of the component (A) and the component (B) is 0.01% by mass or more, preferably 0.02% by mass or more, and 0.6% by mass or less, The composition for oral cavity according to the above [1] or [2], which is preferably 0.45% by mass or less, more preferably 0.3% by mass or less.
  • component (A) is 0.005% by mass or more, preferably 0.007% by mass or more, more preferably 0.01% by mass or more, and 0.3% by mass.
  • Component (A) preferably has an acyl group having 6 to 22 carbon atoms, more preferably an acyl group having 10 to 20 carbon atoms, and still more preferably an acyl group having 10 to 18 carbon atoms.
  • Component (A) is preferably one or more selected from N-lauroyl glutamic acid, N-myristoyl glutamic acid, N-cocoyl glutamic acid, N-lauroyl aspartic acid and salts thereof, more preferably One or more selected from N-lauroyl glutamic acid, N-myristoyl glutamic acid, N-cocoyl glutamic acid and salts thereof, more preferably 1 selected from N-lauroyl glutamic acid, N-myristoyl glutamic acid and salts thereof.
  • the content of component (B) is 0.005% by mass or more, preferably 0.007% by mass or more, more preferably 0.01% by mass or more, and 0.5% by mass.
  • composition for oral cavity according to any one of the above [1] to [9], further comprising an alkyl sulfate (C).
  • Component (C) is preferably one or more selected from sodium lauryl sulfate, sodium myristyl sulfate, sodium palmityl sulfate, sodium stearyl sulfate, sodium octyl sulfate and sodium capryl sulfate, more preferably lauryl.
  • the composition for oral cavity according to the above [10] which is sodium sulfate.
  • the content of the component (C) is preferably 0.5% by mass or more, more preferably 0.8% by mass or more, further preferably 1% by mass or more, preferably 2% by mass.
  • the mass ratio ((C) / (A)) of the component (A) to the component (C) is preferably 5 or more, more preferably 10 or more, preferably 200 or less, more
  • composition for oral cavity according to any one of the above [1] to [13], further comprising a sugar alcohol (D) that dissolves 5 to 40 g with respect to 100 g of an aqueous solution at 20 ° C.
  • Component (D) is preferably erythritol, mannitol, ⁇ -D-glucopyranosyl-1,6-sorbitol, ⁇ -D-glucopyranosyl-1,6-mannitol, ⁇ -D-glucopyranosyl-1,6-sorbitol
  • the oral composition of [14] above which is one or more selected from reduced palatinose, which is a mixture of ⁇ -D-glucopyranosyl-1,6-mannitol, more preferably erythritol.
  • the content of component (D) is preferably 20% by mass or more, more preferably 25% by mass or more, still more preferably 30% by mass or more, and preferably 60% by mass or less. More preferably, it is 55 mass% or less, More preferably, it is 50 mass% or less, The composition for oral cavity of said [14] or [15]. [17] The oral composition according to any one of [1] to [16] above, which further contains a sugar alcohol other than the component (D).
  • the content of water in the case of a dentifrice composition is preferably 10% by mass or more, more preferably 12% by mass or more, preferably 60% by mass or less, more preferably 50% by mass.
  • the content of water in the case of a liquid oral composition is preferably 50% by mass or more, more preferably 70% by mass or more, still more preferably 80% by mass or more, preferably
  • the content of the component (E) is preferably 0.3% by mass or more, more preferably 0.4% by mass or more, preferably 2% by mass or less, more preferably 1.5% by mass.
  • the composition for oral cavity according to [20] which is not more than mass%.
  • composition for oral cavity according to any one of [1] to [21], further comprising (F) a nonionic surfactant.
  • component (F) is preferably one or more selected from polyglycerin fatty acid ester and sucrose fatty acid ester.
  • the polyglycerol fatty acid ester of component (F) is preferably derived from a fatty acid having 12 to 20 carbon atoms, more preferably derived from a fatty acid having 12 to 18 carbon atoms. 23] oral cavity composition.
  • the polyglycerin fatty acid ester of component (F) preferably has an average degree of condensation of glycerol of 2 to 20, more preferably an average degree of condensation of glycerin of 5 to 12 above [22] to [24] Any one oral cavity composition.
  • the sucrose fatty acid ester of component (F) is preferably derived from a fatty acid having 6 to 20 carbon atoms, more preferably derived from a fatty acid having 10 to 18 carbon atoms, more preferably a carbon number.
  • the content of component (F) is preferably 0.01% by mass or more, more preferably 0.05% by mass or more, still more preferably 0.1% by mass or more, and still more preferably. Is any one of the above [22] to [26], which is 0.15% by mass or more, preferably 2% by mass or less, more preferably 1% by mass or less, and still more preferably 0.8% by mass or less. 1 oral composition.
  • the content of component (G) is preferably 0.001% by mass or more, more preferably 0.005% by mass or more, still more preferably 0.008% by mass or more, and preferably 0
  • the composition for oral cavity according to the above [28] which is not more than 1% by mass, more preferably not more than 0.03% by mass, and still more preferably not more than 0.02% by mass.
  • the mass ratio ((A) + (B)) / (G) of the component (A) and the component (B) to the component (G) is preferably 0.5 or more, more preferably 1 or more.
  • content of component (H) is preferably 1% by mass or more, more preferably 2% by mass or more, preferably 10% by mass or less, and more preferably 8% by mass or less.
  • the composition for oral cavity. [33] The composition for oral cavity according to the above [1] to [32], which is a dentifrice composition.
  • composition for oral cavity according to the above [1] to [34] for application in the oral cavity.
  • composition for oral cavity according to the above [1] to [34] for producing a tooth cleansing agent.
  • composition for oral cavity according to the above [1] to [34] for producing a protein stain removal agent for a tooth surface or a protein stain adhesion inhibitor for a tooth surface.
  • a method for improving acid resistance of a tooth which comprises applying the oral composition of [1] to [34] to a tooth.
  • Examples 1 to 9 Comparative Examples 1 to 4
  • liquid oral compositions adjusted to pH 7 were prepared, and the protein soil removal effect, protein soil adhesion inhibitory effect and detergency were evaluated according to the following methods.
  • the liquid oral compositions shown in Tables 1 and 2 were prepared so that the total amount was 100% by mass.
  • ⁇ Evaluation test of protein stain removal effect A suspension in which 50 mg of hydroxyapatite (HAp) powder (HAP-200 Taihei Chemical Industrial Co., Ltd.) was mixed with 5 ml of purified water was produced. Next, 15 mg of albumin (bovine serum-derived Wako Pure Chemical Industries, Ltd. pH 5.2) was added to the suspension and allowed to stand for 90 minutes while shaking. The vibration was performed using a shaker (CUTE MIXER CM-1000 (EYERA Tokyo Rika Kikai Co., Ltd.)).
  • HAp was prepared for. 1 mL of each liquid oral composition was added to these washed HAp and stirred for 2 minutes.
  • the amount of protein remaining in HAp was determined by measuring fluorescence.
  • a microplate fluorometer Gemini EM (Molecular Device Co., Ltd.) was used, and a fluorescence wavelength of 480 nm was measured at an excitation light wavelength of 360 nm.
  • a calibration curve was prepared based on the fluorescence measurement results of the phosphate buffer solution of each concentration of albumin (phosphate buffer 0.1 mol, pH 8.4), and converted to the protein residual amount from the fluorescence measurement results.
  • an albumin aqueous solution (bovine serum-derived Wako Pure Chemical Industries, Ltd., pH 5.2, 3 mg / mL) was added, and the mixture was allowed to stand for 90 minutes while vibrating as described above.
  • the supernatant was removed by suction and washed with 300 mL of purified water twice as described above.
  • 400 ⁇ L is taken out and mixed with 150 ⁇ L of fluorescent dye solution (fluorescamine 0.3 mg / mL acetone solution) did.
  • a further 200 ⁇ L was taken out from the solution mixed with the fluorescent dye solution and allowed to stand in the dark for 30 minutes. After standing, the amount of protein adhering to HAp (protein adhesion amount) was determined by fluorescence measurement as described above.
  • Comparative Example 2 containing only 0.01% by mass of component (A) has no effect of removing protein stains, but only 0.01% by mass of component (B) is contained.
  • Example 1 where the component (B) 0.01% by mass and the component (A) 0.01% by mass are used in combination with the protein soil removal rate shown in Comparative Example 1, the protein soil removal rate is about twice as high. It can be confirmed that the protein dirt adhesion inhibition rate is also dramatically improved. Also, from the results of Table 2, it was confirmed that Example 9 had an excellent protein soil removal effect and a protein soil adhesion inhibitory effect as compared with Comparative Examples 3 to 4.
  • composition for oral cavity of the present invention contains the specific amount of component (A) and component (B) in a specific mass ratio and a specific total amount, component (A) or component Compared with the case where (B) is used alone, it exhibits excellent detergency that exhibits a high protein stain removal effect and adhesion suppression effect, and has sufficient effects due to the combined use of these components (A) and (B). It is easy to see that
  • the amount of plaque was quantified by the height from the gingiva in the area where the plaque adhered to the teeth, as shown in FIG. 3.
  • the plaque amount of each dentifrice composition was the total amount of three panelists. 5) Note that the difference from the amount of plaque obtained for each dentifrice composition is defined as 100, where the amount of plaque when only brushing teeth until the plaque is zero and not brushing with the dentifrice composition is 100.
  • the decrease rate (%) of protein stain adhesion was calculated as the decrease (protein stain adhesion suppression amount).
  • the oral composition of the present invention (dentifrice) containing N-acylamino acid or a salt thereof and pyrophosphoric acid or a salt thereof in a specific amount, with a specific amount ratio and a specific total amount.
  • the composition was applied to the human oral cavity, a good plaque formation inhibitory effect was observed.
  • Examples 20 to 28, Comparative Examples 11 to 14 A dentifrice composition having the formulation shown in Table 6 was prepared, and the tooth surface feel and taste after use were evaluated in the same manner as in Example 10 above.
  • flavor used by the Example and comparative example which are shown in Table 6 contained 5 mass% of anethole in 100 mass% of fragrance
  • the composition for oral cavity (dentifrice composition) of the present invention is a combination of components (A), (B), and (C) while the tooth surface after use has a smooth cleaning feeling.
  • the bitterness, gummy taste, or salty taste caused by this was suppressed, and an excellent feeling of use and effective cleaning were obtained.
  • Comparative Examples 11 to 12 containing a large amount of the component (A) and the component (B) feel friction on the tooth surface after use and are not smooth. I felt.
  • Comparative Examples 13 to 14 containing no component (A) or component (B) were insufficient in cleaning effectiveness after use as compared with the examples of the present invention.
  • Example 29 Comparative Examples 15 to 16
  • a dentifrice composition having the formulation shown in Table 7 was prepared, and the rate of soil adhesion inhibition was evaluated for the three panelists in the same manner as in Example 10 above.
  • Table 7 shows the evaluation results.
  • the oral composition (dentifrice composition) of the present invention containing N-acylamino acid or a salt thereof, an alkyl sulfate, and pyrophosphoric acid or a salt thereof in specific amounts, respectively, Even when it was applied to, a good plaque formation inhibitory effect was observed. That is, the composition for oral cavity of the present invention synergistically enhances the effect of removing protein stains and the effect of suppressing adhesion while providing a good cleaning effect and maintaining a good flavor and also suppressing plaque formation. It can be seen that it can greatly contribute.
  • ⁇ Low temperature storage stability> The obtained liquid oral composition was placed in a transparent PET container and stored at 5 ° C. for 1 week, and the properties of the liquid were evaluated according to the following criteria. AA: Transparent. A: Slightly transparent. B: Precipitation occurs, but clears when returned to room temperature. C: Precipitation occurred and it became cloudy.
  • the composition for oral cavity is transparent, regardless of the presence or absence of coloration, there is no dust or precipitate on the appearance, and the light transmittance at a wavelength of 550 nm (cell length 10 mm) is 90% or more. Say that.
  • Mirror polishing is a polishing process in which three types of lapping films (manufactured by Sumitomo 3M) of abrasive paper 40 ⁇ m, 12 ⁇ m, and 3 ⁇ m are added with water in order from the roughest to the smallest.
  • the pellets were taken out from the solution, immersed in the obtained liquid oral composition for 3 minutes, and then immersed in a solution having a final concentration (Ca concentration 1.5 mM, P concentration 5 mM) prepared newly. This cycle test was repeated 10 times. Thereafter, the pellets were taken out, the state of the deposits adhering to the pellet surface was observed with a scanning electron microscope, and the deposit suppression effect was determined according to the following criteria.
  • B Some deposits were seen on the pellet surface.
  • C Deposits were uniformly observed on the entire pellet surface.
  • the composition for oral cavity of the present invention containing N-acylamino acid or a salt thereof and pyrophosphoric acid or a salt thereof in a specific amount, with a specific amount ratio and a specific total amount.
  • Liquid oral composition not only provides a good feel after use even when applied to the human oral cavity, but also exhibits an excellent plaque formation inhibitory effect and is excellent even in a low-temperature environment It can be seen that it has storage stability and is excellent in acid resistance.
  • the composition for oral cavity of the present invention synergistically enhances the effect of removing protein stains and suppresses adhesion while providing a good cleaning effect and maintaining a good aftertaste to form plaque. It can be seen that it can greatly contribute to suppression. Moreover, it turns out that it is excellent also in low-temperature storage stability and acid resistance.

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Abstract

　歯面に存在するタンパク質汚れを十分に除去できるとともに、タンパク質汚れの歯面への付着をも効果的に防止することができ、その清掃効果を口腔内で良好に実感することをも可能とする口腔用組成物を提供する。　次の成分（Ａ）及び（Ｂ）：　（Ａ）Ｎ－アシルアミノ酸又はその塩　０．００５質量％以上０．３質量％以下　及び　（Ｂ）ピロリン酸又はその塩　０．００５質量％以上０．５質量％以下 を含有し、成分（Ａ）と成分（Ｂ）の質量比（（Ｂ）／（Ａ））が０．０５以上４０以下であり、かつ成分（Ａ）と成分（Ｂ）の含有量の合計が０．０１質量％以上０．６質量％以下である口腔用組成物。

Description

口腔用組成物
　本発明は、口腔用組成物に関する。
　従来より、口腔用組成物において、配合成分の分散性を高めたり、使用感や洗浄効果の向上を図ったりする上で、発泡剤として種々の界面活性剤が用いられている。例えば、特許文献１には、かかる界面活性剤としてＮ－長鎖アシルグルタミン酸塩を配合した歯磨組成物が開示されており、特許文献２に記載の口腔用組成物では、アミノ酸系界面活性剤を配合することによって、さらにステイン形成阻害効果を得ることを試みている。また、皮膚や粘膜への刺激が少ないアミノ酸系界面活性剤としても知られるアシルアミノ酸塩は、苦味をもたらす可能性があることから、例えば、特許文献３には、アシルアミノ酸塩を０．５質量％以下の少量とすることで良好な味を保持しつつ、これにグルコース脂肪酸エステルを併用することによって発泡性の補強を図る口腔用組成物が開示されている。
　一方、ピロリン酸塩等を配合することによって歯面への汚れの付着を防止できることも知られており、例えば、特許文献４には、アルキル硫酸塩、ピロリン酸塩等の水溶性ポリリン酸塩を１重量％以上、及びオルトリン酸塩を含有する口腔用組成物が開示されており、かかる組成物はステイン、プラーク、煙草のヤニ等の歯面の汚れに対する化学的清掃効果を高めることが記載されている。また、特許文献５には、優れた歯牙の汚れ除去効果を発揮させるべく、アニオン界面活性剤と水溶性ピロリン酸塩０．３～１．５質量％、及び特定のヒドロキシプロピルセルロースを配合した歯磨組成物が開示されている。
特開平２－２５６６０８号公報 特開平１０－１７４４４号公報 特開平３－２００７１４号公報 特開平９－１２４３８号公報 特開２００７－１６１６５７号公報
　上述したステイン、プラーク、煙草のヤニを含む、歯面に付着した種々の汚れは、歯面上に形成されたタンパク質汚れの上に、さらに細菌の共凝集や他の無機汚れの層が形成されてなる。そのため、歯面とステインやプラーク等の汚れとの間に介在するタンパク質汚れを有効に除去すれば、これらステインやプラーク等の汚れを根こそぎ除去することができ、洗浄効果を高めることが可能となる。さらに、歯面へのタンパク質汚れの付着を未然に防止できれば、歯垢形成抑制効果も大いに期待できることとなる。また、歯石形成過程の詳細については、必ずしも明らかにされているわけではないが、歯面に存在するプラークを構成する細菌、或いは粘着性デキストラン等の有機基質に、唾液や浸出液から供給されるカルシウム及びリンが付着し、これが結晶化することでプラークの石灰化現象が生じることによると考えられる。そして、この無機成分は、ハイドロキシアパタイト様の石灰化物である。
　したがって、歯面へのタンパク質汚れの付着を未然に防止でき、またプラーク中に沈着したリン酸カルシウム分がハイドロキシアパタイト結晶に転移して成長するのを抑制することができれば、歯垢形成抑制効果も大いに期待できることとなる。さらに、歯牙表面からのカルシウムイオンの溶出を効果的に抑制し得る耐酸性を付与することができれば、むし歯を有効に防止することも可能となる。
　一般に、口腔用組成物を用いた歯の洗浄効果を確認するにあたり、医師や歯科衛生士等の専門家による判断に委ねられる以外、使用者自身が舌等で歯面に触れた際につるつるとした感触を実感できるか否かに拠ることが多いため、こうした清掃効果を使用者が容易に実感できる口腔用組成物が好まれている。また、口腔用組成物を使用することで、むし歯に対する抵抗力を増大させることや、良好な味をもたらすことも望まれている。
　しかしながら、特許文献１～３のようにアミノ酸系界面活性剤を用いても、歯のタンパク質汚れの除去性能を得ることができず、併用する成分及びその配合量によっては良好な味をもたらすのが困難となるおそれもある。また、特許文献４～５のように、ピロリン酸塩等のポリリン酸塩を配合しても、タンパク質汚れの除去効果と付着防止効果とを共に十分発揮させるには至らない上に、その配合量が増大するにつれて口腔内の洗浄後の歯の感触が低下するおそれがあるため、清掃効果を十分に実感できない可能性もある。これらに加え、上記文献ではいずれも、耐酸性を高めたり、良好な低温安定性を付与したりすることに関し、何らの検討もなされていない。
　したがって、本発明は、歯面に存在するタンパク質汚れを十分に除去できるとともに、タンパク質汚れの歯面への付着をも効果的に防止することができ、その清掃効果を口腔内で良好に実感することをも可能とするうえに、優れた耐酸性や良好な低温安定性を有し、味や使用感をも高め得る口腔用組成物に関する。
　そこで本発明者らは、種々検討したところ、Ｎ－アシルアミノ酸又はその塩及びピロリン酸又はその塩を特定の量で含有しながら、これらを特定の量比かつ特定の合計量とすることにより、タンパク質汚れの除去効果と付着防止効果とを高め、口腔内で良好な清掃効果をも実感できるとともに、優れた耐酸性や良好な低温安定性をも有する口腔用組成物が得られることを見出した。
　また、本発明の口腔用組成物であれば、プラーク中に沈着したリン酸カルシウム分がハイドロキシアパタイト結晶に転移し、さらに成長してしまうのを抑制することもできるので、より優れた歯垢形成抑制効果を期待できることを見出した。
　さらに、本発明の口腔用組成物であれば、優れた耐酸性をも有するため、歯牙表面からのカルシウムイオンの溶出を効果的に抑制することができるとともに、低温環境下においても良好な安定性を保持でき、苦味や塩味等の不快な味の発現を抑制して良好な味をも呈することを見出した。
　すなわち、本発明は、次の成分（Ａ）及び（Ｂ）：
　（Ａ）Ｎ－アシルアミノ酸又はその塩　０．００５質量％以上０．３質量％以下　及び
　（Ｂ）ピロリン酸又はその塩　０．００５質量％以上０．５質量％以下
を含有し、成分（Ａ）と成分（Ｂ）の質量比（（Ｂ）／（Ａ））が０．０５以上４０以下であり、かつ成分（Ａ）と成分（Ｂ）の含有量の合計が０．０１質量％以上０．６質量％以下である口腔用組成物に関する。
　本発明の口腔用組成物は、優れた歯面のタンパク質汚れの除去効果と、歯面へのタンパク質汚れの付着抑制効果とを兼ね備えるとともに、口腔用組成物を使用した後に、歯面がつるつるとなめらかな感触となることを実感することができ、歯垢形成抑制効果を十分に期待できるとともに清掃実効感をも高めることができ、さらに優れた耐酸性や良好な低温安定性をも有し、良好な味をも兼ね備えることが可能である。
タンパク質汚れの除去効果の評価結果を示すグラフである。縦軸はタンパク質汚れの除去率（％）を示す。 タンパク質汚れの付着抑制率の評価結果を示すグラフである。縦軸はタンパク質汚れの付着抑制率（％）を示す。 歯垢量の測定箇所を概略図で示す。
　以下、本発明について詳細に説明する。
　本発明の口腔用組成物は、Ｎ－アシルアミノ酸又はその塩（Ａ）を０．００５質量％以上０．３質量％以下含有する。かかる成分（Ａ）を特定の量で含有することにより、後述する特定の量のピロリン酸又はその塩（Ｂ）との併用によって、効果的にタンパク質汚れを除去しつつその付着をも有効に抑制することができる。また、本発明の口腔用組成物を使用した後の口腔内においては、歯面が汚れのない滑らかな状態であるときに触感できる、ギシギシとした引っかかり感のないつるつるとした感触を高め、いわゆる清掃実効感を十分に高めることができる。さらに、成分（Ａ）特有の苦味の発現を抑制することもできるので、優れた洗浄性能と良好な味の実現とを両立させることも可能である。ここで、ギシギシとした引っかかり感のないつるつるした感触とは、歯面を舌でふれたときに、摩擦を殆ど感じずに舌をすべらせることができる歯の表面がなめらかな感触をいう。
　Ｎ－アシルアミノ酸のアシル基は、優れたタンパク質汚れの除去効果と付着抑制効果とを兼ね備える観点、良好な清掃実効感をもたらす観点、及び優れた耐酸性や良好な低温安定性をもたらす観点から、飽和又は不飽和の直鎖又は分岐鎖を有する脂肪酸又はそれらの混合脂肪酸を由来としたものであって、直鎖脂肪酸又は直鎖脂肪酸の混合脂肪酸を由来としたものが好ましく、炭素数６～２２のアシル基であるのが好ましく、炭素数１０～２０のアシル基であるのがより好ましく、炭素数１０～１８のアシル基であるのがさらに好ましく、炭素数１２～１８のアシル基であるのがまたさらに好ましい。かかるアシル基としては、口腔用組成物の泡立ち、扱いやすさの点から、カプリロイル基、ラウロイル基、ミリストイル基、パルミトイル基、ステアロイル基及びココイル基から選ばれる１種又は２種以上が好ましく、ラウロイル基、ミリストイル基及びココイル基から選ばれる１種又は２種以上がより好ましく、ラウロイル基及びミリストイル基から選ばれる１種以上がさらに好ましい。
　Ｎ－アシルアミノ酸のアミノ酸部分としては、グルタミン酸、アスパラギン酸、グリシン、アラニン、スレオニン、メチルアラニン、サルコシン、リジン及びアルギニンから選ばれる１種又は２種以上が好ましい。Ｎ－アシルアミノ酸のアミノ酸部分は、成分（Ｂ）との併用によりタンパク質汚れの除去効果と汚れ付着防止の効果を向上する観点、及び優れた耐酸性や良好な低温安定性をもたらす観点から、酸性アミノ酸であるのが好ましく、グルタミン酸及びアスパラギン酸から選ばれる１種又は２種がより好ましく、グルタミン酸がさらに好ましい。また、これらのアミノ酸部分はＤ体、Ｌ体或いはＤ体とＬ体の混合物のいずれであってもよく、Ｌ体であるのが好ましい。
　Ｎ－アシルアミノ酸又はその塩（Ａ）としては、タンパク質汚れの除去効果と付着抑制効果、及び優れた耐酸性や良好な低温安定性をもたらす観点とを向上する観点から、Ｎ－ラウロイルグルタミン酸、Ｎ－ミリストイルグルタミン酸、Ｎ－ココイルグルタミン酸、Ｎ－ラウロイルアスパラギン酸及びこれらの塩から選ばれる１種又は２種以上が好ましく、Ｎ－ラウロイルグルタミン酸、Ｎ－ミリストイルグルタミン酸、Ｎ－ココイルグルタミン酸及びこれらの塩から選ばれる１種又は２種以上がより好ましく、Ｎ－ラウロイルグルタミン酸、Ｎ－ミリストイルグルタミン酸及びこれらの塩から選ばれる１種又は２種以上がさらに好ましい。
　Ｎ－アシルアミノ酸塩の塩としては、ナトリウム、カリウム等のアルカリ金属塩；カルシウム、マグネシウム等のアルカリ土類金属塩；アルミニウム、亜鉛等の他の無機塩；アンモニウム塩；モノエタノールアミン、ジエタノールアミン、トリエタノールアミン等の有機アミン塩；アルギニン、リジン、ヒスチジン、オルニチン等の塩基性アミノ酸塩等が挙げられる。これらは、１種単独で用いてもよく、２種以上組み合わせて用いてもよい。なかでも、Ｎ－アシルアミノ酸塩の塩としては、香味や入手容易性の点から、アルカリ金属塩が好ましく、ナトリウム塩がより好ましい。
　Ｎ－アシルアミノ酸又はその塩（Ａ）の含有量は、後述する成分（Ｂ）のピロリン酸又はその塩と相まってタンパク質汚れの除去効果と付着抑制効果とを飛躍的に高める観点、清掃実効感をもたらす観点、味の観点、及び優れた耐酸性や良好な低温安定性をもたらす観点から、本発明の口腔用組成物中に、０．００５質量％以上であって、好ましくは０．００７質量％以上であり、より好ましくは０．０１質量％以上である。Ｎ－アシルアミノ酸又はその塩（Ａ）の含有量は、後述する成分（Ｂ）との併用によるタンパク質汚れの除去効果と付着抑制効果を向上し、かつ苦味とえぐ味を抑制し、清掃実効感を得る観点から、本発明の口腔用組成物中に、０．３質量％以下であって、好ましくは０．２質量％以下であり、より好ましくは０．１質量％以下である。また、Ｎ－アシルアミノ酸又はその塩（Ａ）の含有量は、本発明の口腔用組成物中に、０．００５～０．３質量％であって、好ましくは０．００７～０．２質量％であり、より好ましくは０．０１～０．１質量％である。
　本発明の口腔用組成物は、ピロリン酸又はその塩（Ｂ）を０．００５質量％以上０．５質量％以下含有する。かかる成分（Ｂ）を特定の量で含有することにより、上記成分（Ａ）と相まって、タンパク質汚れの除去効果と付着抑制効果とを飛躍的に高めながら、組成物を使用した後の口腔内における清掃実効感をも十分に高めることができ、加えて、優れた耐酸性や良好な低温安定性をももたらすことが可能である。ピロリン酸塩の塩としては、水への溶解性の点からナトリウム塩、カリウム塩が好ましく、これらピロリン酸又はその塩（Ｂ）を１種単独で用いてもよく、２種以上組み合わせて用いてもよい。なかでも、ピロリン酸又はその塩（Ｂ）としては、タンパク質汚れの除去効果と付着抑制効果の観点、及び優れた耐酸性や良好な低温安定性をもたらす観点から、ピロリン酸ナトリウムが好ましい。
　ピロリン酸又はその塩（Ｂ）の含有量は、上記成分（Ａ）とともにタンパク質汚れの除去効果と付着抑制効果とを相乗的に高める観点、清掃実効感をもたらす観点、及び優れた耐酸性や良好な低温安定性をもたらす観点から、本発明の口腔用組成物中に、０．００５質量％以上であって、好ましくは０．００７質量％以上であり、より好ましくは０．０１質量％以上である。ピロリン酸又はその塩（Ｂ）の含有量は、きしみ感を抑制し清掃実効感の低下を抑制し、香味が損なわれるのを防止する点から、本発明の口腔用組成物中に、０．５質量％以下であって、好ましくは０．４質量％以下であり、より好ましくは０．１５質量％以下である。また、ピロリン酸又はその塩（Ｂ）の含有量は、本発明の口腔用組成物中に、０．００５～０．５質量％であって、好ましくは０．００７～０．５質量％であり、より好ましくは０．０１～０．５質量％であり、さらに好ましくは０．０１～０．４質量％であり、またさらに好ましくは０．０１～０．１５質量％である。
　上記Ｎ－アシルアミノ酸又はその塩（Ａ）の含有量とピロリン酸又はその塩（Ｂ）の含有量との合計は、タンパク質汚れの除去効果と付着抑制効果とを相乗的に高めつつ、良好な清掃実効感をもたらす観点、及び優れた耐酸性や良好な低温安定性をもたらす観点から、０．０１質量％以上であって、好ましくは０．０２質量％以上である。そして成分（Ａ）と成分（Ｂ）の含有量の合計は、歯へのタンパク質汚れの除去効果と付着抑制効果を高める観点、及び清掃実効感を得る観点と味の観点から、０．６質量％以下であって、好ましくは０．４５質量％以下であり、より好ましくは０．３質量％以下であり、さらに好ましくは０．２質量％以下である。また、成分（Ａ）と成分（Ｂ）の含有量の合計は、０．０１～０．６質量％であって、好ましくは０．０１～０．４５質量％であり、より好ましくは０．０２～０．４５質量％であり、さらに好ましくは０．０２～０．３質量％であり、またさらに好ましくは０．０２～０．２質量％である。
　上記Ｎ－アシルアミノ酸又はその塩（Ａ）とピロリン酸又はその塩（Ｂ）との質量比（（Ｂ）／（Ａ））は、良好な香味を保持しつつ、タンパク質汚れの除去効果と付着抑制効果とを相乗的に高める観点、清掃実効感をもたらす観点、及び優れた耐酸性や良好な低温安定性をもたらす観点から、０．０５以上であって、好ましくは０．１以上であり、４０以下であって、好ましくは１５以下であり、より好ましくは１２以下である。また、質量比（（Ｂ）／（Ａ））は、０．０５～４０であって、好ましくは０．１～４０であり、より好ましくは０．１～１５であり、より好ましくは０．１～１２である。
　本発明の口腔用組成物は、上記成分（Ａ）によって泡立ちが低下するのを抑制しつつ良好な使用感を確保する観点、タンパク質汚れの付着抑制効果とタンパク質汚れの除去効果の両立の観点、また後述するように本発明の口腔用組成物が歯磨組成物である場合には、さらにアルキル硫酸塩（Ｃ）を０．５質量％以上２質量％以下含有するのが好ましい。かかるアルキル硫酸塩としては、具体的には、例えば、ラウリル硫酸ナトリウム、ミリスチル硫酸ナトリウム、パルミチル硫酸ナトリウム、ステアリル硫酸ナトリウム、オクチル硫酸ナトリウム及びカプリル硫酸ナトリウムから選ばれる１種又は２種以上が挙げられる。なかでも、アルキル硫酸塩（Ｃ）としては、タンパク質汚れの付着抑制効果を確保しつつタンパク質汚れの除去効果を得る観点から、ラウリル硫酸ナトリウムが好ましい。
　アルキル硫酸塩（Ｃ）の含有量は、良好な泡立ち、タンパク質汚れの付着抑制効果、及び良好な使用感を確保する観点から、本発明の口腔用組成物中に、好ましくは０．５質量％以上であって、より好ましくは０．８質量％以上であり、さらに好ましくは１質量％以上であり、好ましくは２質量％以下であって、より好ましくは１．７質量％以下であり、さらに好ましくは１．５質量％以下である。また、アルキル硫酸塩（Ｃ）の含有量は、本発明の口腔用組成物中に、好ましくは０．５～２質量％であり、より好ましくは０．８～１．７質量％であり、さらに好ましくは１～１．５質量％である。
　上記Ｎ－アシルアミノ酸又はその塩（Ａ）とアルキル硫酸塩（Ｃ）との質量比（（Ｃ）／（Ａ））は、良好な泡立ちを保持しつつタンパク質汚れの付着抑制効果を十分に発揮させる観点から、好ましくは５以上であり、より好ましくは１０以上であり、好ましくは２００以下であり、より好ましくは１５０以下である。また、質量比（（Ｃ）／（Ａ））は、好ましくは５～２００であり、より好ましくは１０～１５０である。
　本発明の口腔用組成物は、清涼効果を高めて清掃実効感を増大させる観点、及び成分（Ａ）特有の苦味のほかえぐ味等を改善する観点から、さらに２０℃において水溶液１００ｇに対して５～４０ｇ溶解する糖アルコール（Ｄ）を含有するのが好ましい。なお、前記水溶液は、水に糖アルコール（Ｄ）を溶解した水溶液を意味する。かかる糖アルコール（Ｄ）としては、口腔内での清涼感及び良好な香味の観点からエリスリトール、マンニトール、α－Ｄ－グルコピラノシル－１，６－ソルビトール、α－Ｄ－グルコピラノシル－１，６－マンニトール、α－Ｄ－グルコピラノシル－１，６－ソルビトールとα－Ｄ－グルコピラノシル－１，６－マンニトールの混合物である還元パラチノースから選ばれる１種又は２種以上が好ましく、適度な溶解性と味の点からエリスリトール、還元パラチノースがより好ましく、良好な清涼感の観点からエリスリトールが好ましい。
　成分（Ｄ）の含有量は、すっきりした清涼効果を得る観点、及び良好な味を持続する観点から、本発明の口腔用組成物中に、好ましくは２０質量％以上であり、より好ましくは２５質量％以上であり、さらに好ましくは３０質量％以上であり、好ましくは６０質量％以下であり、より好ましくは５５質量％以下であり、さらに好ましくは５０質量％以下である。また、成分（Ｄ）の含有量は、本発明の口腔用組成物中に、好ましくは２０～６０質量％であり、より好ましくは２５～５５質量％であり、さらに好ましくは３０～５０質量％である。
　本発明の口腔用組成物は、味と使用感の観点から、さらに成分（Ｄ）以外の、２０℃において水溶液１００ｇに対して４０ｇよりも多く溶解する他の糖アルコールを含有することが好ましい。他の糖アルコールとしては、ソルビトール、キシリトールから選ばれるものが好ましく、湿潤剤としても機能するソルビトールが好ましい。成分（Ｄ）以外の糖アルコールの含有量は、使用感の点から、本発明の口腔用組成物中に１０質量％以上であることが好ましく、１５質量％以上がより好ましく、３０質量％以下が好ましい。なお、本発明の口腔用組成物が液体口腔用組成物である場合は、成分（Ｄ）以外の糖アルコールの含有量は、味や使用感の点、及び容器の口部等への析出を防止する点から、本発明の口腔用組成物中に１０質量％以下であることが好ましく、８質量％以下であることがより好ましく、１質量％以上であることが好ましく、２質量％以上であることがより好ましい。
　本発明の口腔用組成物の形態としては、口中に適用できるものであれば特に制限されず、練り歯磨剤や粉歯磨剤等の歯磨組成物、洗口剤や液状歯磨剤等の液体口腔用組成物として用いることができる。なかでも、良好なタンパク質汚れの除去効果と付着抑制効果の点及び良好な清掃実効感の観点から、洗口剤、液状歯磨剤から選ばれる液体口腔用組成物が好ましく、歯ブラシによる物理的な洗浄との併用によってタンパク質汚れの除去効果や付着効果を高める観点から、練り歯磨剤が好ましい。
　本発明の口腔用組成物は、上記成分のほか、水を含有する。これにより、成分（Ａ）及び成分（Ｂ）を溶解又は分散させつつ口腔内で良好に拡散させ、タンパク質汚れの除去効果及び付着抑制効果を有効に発揮させることができる。
　例えば、本発明の口腔用組成物が歯磨組成物である場合、かかる水の含有量は、本発明の歯磨組成物１００質量％中に、好ましくは１０質量％以上であり、より好ましくは１２質量％以上であり、好ましくは６０質量％以下であり、より好ましくは５０質量％以下である。また、本発明の口腔用組成物が歯磨組成物である場合、水の含有量は、本発明の歯磨組成物１００質量％中に、好ましくは１０～６０質量％であり、より好ましくは１２～５０質量％である。
　例えば、本発明の口腔用組成物が液体口腔用組成物である場合、かかる水の含有量は、本発明の液体口腔用組成物１００質量％中に、好ましくは５０質量％以上であり、より好ましくは７０質量％以上であり、さらに好ましくは８０質量％以上である。本発明の液体口腔用組成物１００質量％中の水の含有量は、他の成分の残部であり、好ましくは９９.９９質量％以下であり、より好ましくは９９.９８質量％以下であり、さらに好ましくは９９．９８質量％未満である。また、本発明の口腔用組成物が液体口腔用組成物であってさらにノニオン界面活性剤（Ｆ）を含有する場合、かかる水の含有量は、本発明の液体口腔用組成物１００質量％中に、好ましくは５０質量％以上であり、より好ましくは７０質量％以上であり、さらに好ましくは８０質量％以上であり、さらに好ましくは８６質量％以上であり、好ましくは９９質量％以下であり、より好ましくは９５質量％以下であり、さらに好ましくは９２質量％未満である。そして、本発明の口腔用組成物が液体口腔用組成物である場合、水の含有量は、本発明の液体口腔用組成物１００質量％中に、好ましくは５０～９９．９９質量％であり、より好ましくは７０～９９．９８質量％であり、さらに好ましくは８０～９０質量％であり、またさらに好ましくは８６～９５質量％であり、さらに好ましくは８６～９２質量％である。
　本発明の口腔用組成物が歯磨組成物である場合、その水分量は、配合した水分量及び配合した成分中の水分量から計算によって算出することもできるが、例えばカールフィッシャー水分計で測定することができる。カールフィッシャー水分計としては、例えば、微量水分測定装置（平沼産業（株））を用いることができる。この装置では、歯磨組成物を５ｇとり、無水メタノール２５ｇに懸濁させ、この懸濁液０．０２ｇを分取して水分量を測定することができる。
　本発明の口腔用組成物が歯磨組成物である場合は、さらに粘結剤（Ｅ）を含有することが好ましい。粘結剤（Ｅ）としては、アルギン酸ナトリウム、カルボキシメチルセルロースナトリウム、カラギーナン、キサンタンガム、ポリアクリル酸ナトリウム、ヒドロキシエチルセルロース、ヒドロキシプロピルセルロース、ペクチン、トラガントガム、アラビアガム、グアーガム、カラヤガム、ローカストビーンガム、ジェランガム、タマリンドガム、サイリウムシードガム、ポリビニルアルコール、コンドロイチン硫酸ナトリウム及びメトキシエチレン無水マレイン酸共重合体等からなる群より選ばれる１種又は２種以上を用いることができる。なかでも、粘結剤（Ｅ）は、エーテル化度が０．７～２．０のカルボキシメチルセルロースナトリウム、カラギーナン、キサンタンガムから選ばれる１種又は２種以上が好ましく、２種以上がより好ましい。
　粘結剤（Ｅ）の含有量は、本発明の口腔用組成物中に、好ましくは０．３質量％以上であり、より好ましくは０．４質量％以上であり、好ましくは２質量％以下であり、より好ましくは１．５質量％以下である。また、粘結剤（Ｅ）の含有量は、本発明の口腔用組成物中に、好ましくは０．３～２質量％であり、より好ましくは０．４～１．５質量％である。なお、本発明の口腔用組成物が歯磨組成物である場合は、粘結剤（Ｅ）とともに、増粘性シリカ（ＪＩＳ　Ｋ５１０１-１３-２に準ずる方法により測定される吸油量が、２００～４００ｍＬ／１００ｇ）を１質量％以上１２質量％以下含有することが好ましい。
　本発明の口腔用組成物が歯磨組成物である場合は、本発明の効果を阻害しない範囲でさらに研磨剤を含有することができる。研磨剤としては、例えばリン酸カルシウム、リン酸水素カルシウム、炭酸カルシウム、水酸化アルミニウム、ケイ酸アルミニウム、ケイ酸ジルコニウム、研磨性シリカ（ＪＩＳ Ｋ５１０１－１３－２に準ずる方法により測定される吸油量が、５０～１５０ｍＬ／１００ｇ）等が挙げられる。研磨剤は、ＲＤＡ値（Radioactive Dentine Abrasion values、ＩＳＯ１１６０９研磨性の試験方法 付随書Ａにより測定される値）が２０～２５０のものが一般に用いられる。本発明の口腔用組成物は、高いタンパク質汚れの除去効果と付着抑制効果に加え、優れた清掃実効感をもたらすことから、研磨剤の含有量を低減しても優れた効果を発揮することができる。研磨剤の含有量は、本発明の口腔用組成物中に、好ましくは１質量％以上であり、好ましくは２０質量％以下であり、より好ましくは１０質量％以下である。
　本発明の口腔用組成物は、さらにノニオン界面活性剤（Ｆ）を含有することが好ましい。かかる成分（Ｆ）を含有することにより、耐酸性を高めて歯牙表面からのカルシウムイオンの溶出を有用に抑制することができるとともに、良好な低温安定性を付与することができる。また、プラーク中に沈殿したリン酸カルシウム分がハイドロキシアパタイトに付着するのを有効に抑制することもできる。成分（Ｆ）としては、ポリグリセリン脂肪酸エステル、ショ糖脂肪酸エステル、平均付加モル数が６０未満、好ましくは平均付加モル数が４０以下のポリオキシエチレン硬化ヒマシ油が挙げられる。これらは１種単独で用いてもよく、２種組み合わせて用いてもよい。なかでも、有効に耐酸性を高め、リン酸カルシウムの付着を抑制する観点、及び低温安定性を効果的に付与する観点から、ポリグリセリン脂肪酸エステル及びショ糖脂肪酸エステルから選ばれる１種又は２種以上が好ましい。
　成分（Ｆ）のポリグリセリン脂肪酸エステルとしては、炭素数１２～２０の脂肪酸由来のものが好ましく、炭素数１２～１８の脂肪酸由来のものがより好ましい。また、成分（Ｆ）のポリグリセリン脂肪酸エステルとしては、グリセリンの平均縮合度が２～２０であるものが好ましく、グリセリンの平均縮合度が５～１２であるものがより好ましい。
　成分（Ｆ）のショ糖脂肪酸エステルとしては、炭素数６～２０の脂肪酸由来のものが好ましく、炭素数１０～１８の脂肪酸由来のものがより好ましく、炭素数１２～１４のものがさらに好ましい。
　成分（Ｆ）の含有量は、耐酸性を高め、リン酸カルシウムの付着を抑制する観点、及び低温安定性を付与する観点から、本発明の口腔用組成物中に、好ましくは０．０１質量％以上であり、より好ましくは０．０５質量％以上であり、さらに好ましくは０．１質量％以上であり、またさらに好ましくは０．１５質量％以上である。成分（Ｆ）の含有量は、味・使用感の観点から、本発明の口腔用組成物中に、好ましくは２質量％以下であり、より好ましくは１質量％以下であり、さらに好ましくは０．８質量％以下である。また、成分（Ｆ）の含有量は、本発明の口腔用組成物中に、好ましくは０．０１～２質量％であり、より好ましくは０．０５～１質量％であり、さらに好ましくは０．１～０．８質量％であり、またさらに好ましくは０．１５～０．８質量％である。
　本発明の口腔用組成物は、成分（Ａ）特有の苦味や成分（Ｂ）特有の塩味のほか、例えば成分（Ａ）～（Ｃ）が併存することにより生じる強い苦味とえぐ味をさらに改善する観点から、スクラロース（Ｇ）を含有するのが好ましい。かかる成分（Ｇ）の含有量は、本発明の口腔用組成物中に、好ましくは０．００１質量％以上であり、より好ましくは０．００５質量％以上であり、さらに好ましくは０．００８質量％以上である。スクラロース（Ｇ）の含有量は、口腔用組成物の清涼感の低下を防止する点から、本発明の口腔用組成物中に、好ましくは０．１質量％以下であり、より好ましくは０．０３質量％以下であり、さらに好ましくは０．０２質量％以下である。なお、スクラロースは、別名４，１'，６'－トリクロロガラクトスクロースともいわれ、ショ糖の水酸基のうち３つを選択的に塩素原子に置換した構造であり、三栄原エフ・エフ・アイ株式会社等から販売されているスクラロースを入手することができる。
　上記Ｎ－アシルアミノ酸又はその塩（Ａ）及びピロリン酸又はその塩（Ｂ）とスクラロース（Ｇ）との質量比（（Ａ）＋（Ｂ））／（Ｇ）は、優れた洗浄性能と良好な味の実現との両立をより確保する観点から、好ましくは０．５以上であり、より好ましくは１以上であり、さらに好ましくは１．５以上である。質量比（（Ａ）＋（Ｂ））／（Ｇ）は、清掃実効感と良好な味の実現との両立をより確保する観点から、好ましくは３０以下であり、より好ましくは２５以下であり、さらに好ましくは１２以下である。また、質量比（（Ａ）＋（Ｂ））／（Ｇ）は、好ましくは０．５～３０であり、より好ましくは１～２５であり、さらに好ましくは１．５～１２である。
　本発明の口腔用組成物は、さらに良好な味を確保する観点から、グリセリン（Ｈ）を含有するのが好ましい。かかる成分（Ｈ）の含有量は、本発明の口腔用組成物中に、好ましくは１質量％以上であり、より好ましくは２質量％以上であり、好ましくは１０質量％以下であり、より好ましくは８質量％以下である。
　本発明の口腔用組成物は、成分（Ｇ）とも相まって味の改善を図る観点から、香料組成物を含有するのが好ましい。かかる香料組成物としては、ピネン、ミルセン、リモネン、ターピネン、サイメン等のセスキテルペン系炭化水素；シトラール、シトロネラール、ペリラアルデヒド等のセスキテルペン系アルデヒド；オレンジ、レモン、ライムオイル等の柑橘系オイル；アネトール等のフェニルエーテル；チモール、オイゲノール等の芳香族アルコール；ベルガモット等の天然精油を含む香料組成物が挙げられる。これらは、１種単独で用いてもよく、２種以上組み合わせて用いてもよい。なかでも、良好な甘味をもたらして苦味の発現を緩和する観点から、アネトール、チモール、オイゲノールから選ばれる香料を含む香料組成物が好ましく、少なくともアネトールを含有する香料組成物がより好ましい。アネトールは、香料組成物中に０．３質量％以上、２０質量％以下含有することが好ましい。
　本発明の口腔用組成物は、さらに、本発明の効果を阻害しない範囲で、フッ化スズ、フッ化ナトリウム、フッ化アンモニウム等のフッ素イオン供給化合物、モノフルオロリン酸ナトリウム等のフッ化物のほか、乳酸アルミニウム、リン酸カルシウム、ヒドロキシアパタイト、アルギニン-炭酸カルシウム等の象牙質知覚過敏用成分；ポリエチレングリコール、プロピレングリコール等のグリセリン、ソルビトール以外の湿潤剤；スクラロース以外の甘味剤；香料；ｐＨ調整剤；カチオン性殺菌剤等の殺菌剤；抗炎症剤；防腐剤；植物抽出物；その他有効成分等を含有することができる。
　上述した実施態様に関し、本発明はさらに以下の口腔用組成物を開示する。
　［１］次の成分（Ａ）及び（Ｂ）：
　（Ａ）Ｎ－アシルアミノ酸又はその塩　０．００５質量％以上０．３質量％以下　及び
　（Ｂ）ピロリン酸又はその塩　０．００５質量％以上０．５質量％以下
を含有し、成分（Ａ）と成分（Ｂ）の質量比（（Ｂ）／（Ａ））が０．０５以上４０以下であり、かつ成分（Ａ）と成分（Ｂ）の含有量の合計が０．０１質量％以上０．６質量％以下である口腔用組成物。
　［２］成分（Ａ）と成分（Ｂ）の質量比（（Ｂ）／（Ａ））は、０．０５以上であって、好ましくは０．１以上であり、４０以下であって、好ましくは１５以下であり、より好ましくは１２以下である上記［１］の口腔用組成物。
　［３］成分（Ａ）と成分（Ｂ）の含有量の合計は、０．０１質量％以上であって、好ましくは０．０２質量％以上であり、０．６質量％以下であって、好ましくは０．４５質量％以下であり、より好ましくは０．３質量％以下である上記［１］又は［２］の口腔用組成物。
　［４］成分（Ａ）の含有量は、０．００５質量％以上であって、好ましくは０．００７質量％以上であり、より好ましくは０．０１質量％以上であり、０．３質量％以下であって、好ましくは０．２質量％以下であり、より好ましくは０．１質量％以下である上記［１］～［３］いずれか１の口腔用組成物。
　［５］成分（Ａ）は、好ましくは炭素数６～２２のアシル基を有し、より好ましくは炭素数１０～２０のアシル基を有し、さらに好ましくは炭素数１０～１８のアシル基を有し、またさらに好ましくは炭素数１２～１８のアシル基を有する上記［１］～［４］いずれか１の口腔用組成物。
　［６］成分（Ａ）は、好ましくはＮ－アシル酸性アミノ酸又はその塩である上記［１］～［５］いずれか１の口腔用組成物。
　［７］成分（Ａ）は、好ましくはＮ－ラウロイルグルタミン酸、Ｎ－ミリストイルグルタミン酸、Ｎ－ココイルグルタミン酸、Ｎ－ラウロイルアスパラギン酸及びこれらの塩から選ばれる１種又は２種以上であり、より好ましくはＮ－ラウロイルグルタミン酸、Ｎ－ミリストイルグルタミン酸、Ｎ－ココイルグルタミン酸及びこれらの塩から選ばれる１種又は２種以上であり、さらに好ましくはＮ－ラウロイルグルタミン酸、Ｎ－ミリストイルグルタミン酸及びこれらの塩から選ばれる１種又は２種以上である上記［１］～［６］いずれか１の口腔用組成物。
　［８］成分（Ｂ）の含有量は、０．００５質量％以上であって、好ましくは０．００７質量％以上であり、より好ましくは０．０１質量％以上であり、０．５質量％以下であって、好ましくは０．４質量％以下であり、より好ましくは０．１５質量％以下である上記［１］～［７］いずれか１の口腔用組成物。
　［９］成分（Ｂ）は、好ましくはピロリン酸又はそのアルカリ金属塩であり、より好ましくはピロリン酸ナトリウムである上記［１］～［８］いずれか１の口腔用組成物。
　［１０］さらにアルキル硫酸塩（Ｃ）を含有する上記［１］～［９］いずれか１の口腔用組成物。
　［１１］成分（Ｃ）は、好ましくはラウリル硫酸ナトリウム、ミリスチル硫酸ナトリウム、パルミチル硫酸ナトリウム、ステアリル硫酸ナトリウム、オクチル硫酸ナトリウム及びカプリル硫酸ナトリウムから選ばれる１種又は２種以上であり、より好ましくはラウリル硫酸ナトリウムである上記［１０］の口腔用組成物。
　［１２］成分（Ｃ）の含有量は、好ましくは０．５質量％以上であり、より好ましくは０．８質量％以上であり、さらに好ましくは１質量％以上であり、好ましくは２質量％以下であり、より好ましくは１．７質量％以下であり、さらに好ましくは１．５質量％以下である上記［１０］又は［１１］の口腔用組成物。
　［１３］成分（Ａ）と成分（Ｃ）との質量比（（Ｃ）／（Ａ））は、好ましくは５以上であり、より好ましくは１０以上であり、好ましくは２００以下であり、より好ましくは１５０以下である上記［１０］～［１２］いずれか１の口腔用組成物。
　［１４］さらに２０℃において水溶液１００ｇに対して５～４０ｇ溶解する糖アルコール（Ｄ）を含有する上記［１］～［１３］いずれか１の口腔用組成物。
　［１５］成分（Ｄ）は、好ましくはエリスリトール、マンニトール、α－Ｄ－グルコピラノシル－１，６－ソルビトール、α－Ｄ－グルコピラノシル－１，６－マンニトール、α－Ｄ－グルコピラノシル－１，６－ソルビトールとα－Ｄ－グルコピラノシル－１，６－マンニトールの混合物である還元パラチノースから選ばれる１種又は２種以上であり、より好ましくはエリスリトールである上記［１４］の口腔用組成物。
　［１６］成分（Ｄ）の含有量は、好ましくは２０質量％以上であり、より好ましくは２５質量％以上であり、さらに好ましくは３０質量％以上であり、好ましくは６０質量％以下であり、より好ましくは５５質量％以下であり、さらに好ましくは５０質量％以下である上記［１４］又は［１５］の口腔用組成物。
　［１７］さらに成分（Ｄ）以外の他の糖アルコールを含有する上記［１］～［１６］いずれか１の口腔用組成物。
　［１８］歯磨組成物である場合における水の含有量は、好ましくは１０質量％以上であり、より好ましくは１２質量％以上であり、好ましくは６０質量％以下であり、より好ましくは５０質量％以下であり、液体口腔用組成物である場合における水の含有量は、好ましくは５０質量％以上であり、より好ましくは７０質量％以上であり、さらに好ましくは８０質量％以上であり、好ましくは９９.９９質量％以下であり、より好ましくは９９.９８質量％以下であり、さらに好ましくは９９．９８質量％未満である上記［１］～［１７］いずれか１の口腔用組成物。
　［１９］さらに研磨剤を１質量％以上２０質量％、より好ましくは１質量％以上１０質量％以下含有する上記［１］～［１８］いずれか１の口腔用組成物。
　［２０］さらに粘結剤（Ｅ）を含有する上記［１］～［１９］いずれか１の口腔用組成物。
　［２１］成分（Ｅ）の含有量は、好ましくは０．３質量％以上であり、より好ましくは０．４質量％以上であり、好ましくは２質量％以下であり、より好ましくは１．５質量％以下である上記［２０］の口腔用組成物。
　［２２］さらに（Ｆ）ノニオン界面活性剤を含有する上記［１］～［２１］いずれか１の口腔用組成物。
　［２３］成分（Ｆ）が、好ましくはポリグリセリン脂肪酸エステル及びショ糖脂肪酸エステルから選ばれる１種又は２種以上である上記［２２］の口腔用組成物。
　［２４］成分（Ｆ）のポリグリセリン脂肪酸エステルは、好ましくは炭素数１２～２０の脂肪酸由来のものであり、より好ましくは炭素数１２～１８の脂肪酸由来のものである上記［２２］又は［２３］の口腔用組成物。
　［２５］成分（Ｆ）のポリグリセリン脂肪酸エステルは、好ましくはグリセリンの平均縮合度が２～２０であり、より好ましくはグリセリンの平均縮合度が５～１２である上記［２２］～［２４］いずれか１の口腔用組成物。
　［２６］成分（Ｆ）のショ糖脂肪酸エステルは、好ましくは炭素数６～２０の脂肪酸由来のものであり、より好ましくは炭素数１０～１８の脂肪酸由来のものであり、さらに好ましくは炭素数１２～１４のものである上記［２２］の口腔用組成物。
　［２７］成分（Ｆ）の含有量は、好ましくは０．０１質量％以上であり、より好ましくは０．０５質量％以上であり、さらに好ましくは０．１質量％以上であり、またさらに好ましくは０．１５質量％以上であり、好ましくは２質量％以下であり、より好ましくは１質量％以下であり、さらに好ましくは０．８質量％以下である上記［２２］～［２６］いずれか１の口腔用組成物。
　［２８］さらにスクラロース（Ｇ）を含有する上記［１］～［２７］いずれか１の口腔用組成物。
　［２９］成分（Ｇ）の含有量は、好ましくは０．００１質量％以上であり、より好ましくは０．００５質量％以上であり、さらに好ましくは０．００８質量％以上であり、好ましくは０．１質量％以下であり、より好ましくは０．０３質量％以下であり、さらに好ましくは０．０２質量％以下である上記［２８］の口腔用組成物。
　［３０］成分（Ａ）及び成分（Ｂ）と成分（Ｇ）との質量比（（Ａ）＋（Ｂ））／（Ｇ）は、好ましくは０．５以上であり、より好ましくは１以上であり、さらに好ましくは１．５以上であり、好ましくは３０以下であり、より好ましくは２５以下であり、さらに好ましくは１２以下である上記［２８］又は［２９］の口腔用組成物。
　［３１］さらにグリセリン（Ｈ）を含有する上記［１］～［３０］の口腔用組成物。
　［３２］成分（Ｈ）の含有量は、好ましくは１質量％以上であり、より好ましくは２質量％以上であり、好ましくは１０質量％以下であり、より好ましくは８質量％以下である上記［３１］の口腔用組成物。
　［３３］歯磨組成物である上記［１］～［３２］の口腔用組成物。
　［３４］液体口腔用組成物である上記［１］～［３２］の口腔用組成物。
　［３５］口腔内に適用するための上記［１］～［３４］の口腔用組成物。
　［３６］上記［１］～［３４］の口腔用組成物の歯を洗浄するための使用。
　［３７］上記［１］～［３４］の口腔用組成物の歯面のタンパク質汚れを除去するための使用、又は歯面へのタンパク質汚れの付着を抑制するための使用。
　［３８］上記［１］～［３４］の口腔用組成物の歯の耐酸性を向上させるための使用。
　［３９］歯面のタンパク質汚れの除去又は歯面へのタンパク質汚れの付着抑制に使用するための上記［１］～［３４］の口腔用組成物。
　［４０］歯の耐酸性向上に使用するための上記［１］～［３４］の口腔用組成物。
　［４１］上記［１］～［３４］の口腔用組成物の歯の洗浄剤製造のための使用。
　［４２］上記［１］～［３４］の口腔用組成物の歯面のタンパク質汚れ除去剤製造又は歯面へのタンパク質汚れ付着抑制剤製造のための使用。
　［４３］上記［１］～［３４］の口腔用組成物の歯の耐酸性向上剤製造のための使用。
　［４４］上記［１］～［３４］の口腔用組成物を歯に適用する歯の洗浄方法。
　［４５］上記［１］～［３４］の口腔用組成物を歯に適用する歯面のタンパク質汚れ除去方法又は歯面へのタンパク質汚れ付着抑制方法。
　［４６］上記［１］～［３４］の口腔用組成物を歯に適用する歯の耐酸性向上方法。
　以下、本発明について、実施例に基づき具体的に説明する。なお、表中に特に示さない限り、各成分の含有量は質量％を示す。
　［実施例１～９、比較例１～４］
　表１～２に示す処方にしたがい、ｐＨ７に調整した液体口腔用組成物を調製し、下記方法にしたがって、タンパク質汚れの除去効果、タンパク質汚れの付着抑制効果及び洗浄性を評価した。
　なお、表１～２に示す各液体口腔用組成物は、全量１００質量％となるように調製した。
　《タンパク質汚れの除去効果の評価試験》
　ヒドロキシアパタイト（ＨＡｐ）粉（ＨＡＰ-２００　太平化学産業（株））５０ｍｇを精製水５ｍｌと混合した懸濁液を製造した。次に、懸濁液にアルブミン（ウシ血清由来　和光純薬（株）ｐＨ５．２）１５ｍｇを加えて振動させながら９０分間おいた。なお、振動は、振盪機（ＣＵＴＥ　ＭＩＸＥＲ　ＣＭ―１０００（ＥＹＥＲＡ東京理化器械（株）））を用いて行った。
　その後、ＨＡｐを懸濁液ごと遠心分離機（３０００ｒｍｐ、５分）にかけた後に上澄み液を吸引除去し、洗浄（精製水５ｍＬを加えて再度遠心分離した後に上澄み液を吸引除去する）を２回繰り返した。洗浄後のＨＡｐと精製水５ｍＬを混合し、懸濁液を製造し、懸濁液から７５μＬずつ取り出し、再度遠心分離機にかけた後に上澄み液を吸引除去して各液体口腔用組成物の評価のためのＨＡｐを準備した。これらの洗浄後のＨＡｐに、各液体口腔用組成物１ｍＬを加え、２分間攪拌した。次いで、遠心分離機にかけた後に上澄み液を誘引除去し、前述と同様にして精製水３００ｍＬによる洗浄を行った。洗浄後のＨＡｐに１Ｎ塩酸 １００μＬ、リン酸バッファー（０．１ｍｏｌ　ｐＨ８．４）１ｍＬを加えて攪拌した溶液から、４００μＬを取り出し、蛍光色素溶液（フルオレスカミン　０．３ｍｇ／ｍＬ　アセトン溶液）１５０μＬを加えて混合した。この蛍光色素液を混合した混合溶液から、さらに２００μＬを取り出して暗所に３０分間静置した。なお、静置を含み、試験は全て室温（２０℃）で行った。
　次に、ＨＡｐに残存するタンパク質の量（タンパク質残存量）を、蛍光を測定することにより求めた。蛍光の測定には、マイクロプレート蛍光光度計　Ｇｅｍｉｎｉ　ＥＭ（モレキュラーデバイス(株)）を用い、励起光波長３６０ｎｍにて蛍光波長４８０ｎｍの測定を行った。各濃度のアルブミンのリン酸バッファー液（リン酸バッファー０．１ｍｏｌ、ｐＨ８．４）の蛍光の測定結果を元に検量線を作製し、蛍光の測定結果からタンパク質残存量へ換算した。
　上述の評価試験において、液体口腔用組成物を精製水とした以外は、同様にしてタンパク質残存量を求め、この値を１００として、各液体口腔用組成物について求めたタンパク質残存量から、タンパク質除去率（％）を算出した。結果を表１～２に示すとともに、実施例１及び比較例１～２の結果を図１に示す。
　《タンパク質汚れの付着抑制効果の評価試験》
　ヒドロキシアパタイト（ＨＡｐ）粉（ＨＡＰ-２００　太平化学産業（株））５０ｍｇを精製水５ｍｌと混合した懸濁液を製造した。次に、このＨＡｐ懸濁液を７５μＬずつ取り出し、遠心分離機（３０００ｒｐｍ、５分）にかけた後に上澄み液を吸引除去して各液体口腔用組成物の評価用のＨＡｐを準備した。これらの洗浄後のＨＡｐに液体口腔用組成物１ｍＬを加え、２分間攪拌した後、前述と同様に精製水３００ｍＬによる洗浄を２回行った。次にアルブミン水溶液（ウシ血清由来　和光純薬（株）ｐＨ５．２、３ｍｇ／ｍＬ）７５μＬを加え、前述と同様にして振動させながら９０分間おいた。次に、遠心分離機（３０００ｒｍｐ、５分）にかけた後に上澄み液を吸引除去し、前述と同様に精製水３００ｍＬによる洗浄を２回行った。洗浄後のＨＡｐに１Ｎ塩酸 １００μＬ、リン酸バッファー（０．１ｍｏｌ　ｐＨ８．４）１ｍＬを加えて攪拌した後、４００μＬを取り出し、蛍光色素溶液（フルオレスカミン　０．３ｍｇ／ｍＬ　アセトン溶液）１５０μＬを混合した。この蛍光色素溶液を混合した溶液から、さらに２００μＬを取り出して暗所に３０分間静置した。静置後、ＨＡｐに付着したタンパク質の量（タンパク質付着量）を、前述と同様の蛍光測定により求めた。
　上述のタンパク質汚れ付着抑制効果の評価試験において、液体口腔用組成物を精製水とした以外は、同様にしてタンパク質付着量を求め、この値を１００として、各液体口腔用組成物について求めたタンパク質残存量からタンパク質汚れ抑制率（％）を算出した。結果を表１～２に示すとともに、実施例１及び比較例１～２の結果を図２に示す。
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000001
  
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000002
  
　表１及び図１～２の結果より、成分（Ａ）のみを０．０１質量％含有する比較例２にはタンパク質汚れの除去効果がないものの、成分（Ｂ）のみを０．０１質量％含有する比較例１で示されるタンパク質汚れ除去率に対して、成分（Ｂ）０．０１質量％と成分（Ａ）０．０１質量％を併用する実施例１は、約２倍ものタンパク質汚れ除去率を示しており、タンパク質汚れ付着抑制率も飛躍的に向上していることが確認できる。
　また、表２の結果からも、実施例９は、比較例３～４に比べ、優れたタンパク質汚れの除去効果を有するとともに、タンパク質汚れの付着抑制効果を有することが認められた。
　これらの結果より、本発明の口腔用組成物は、上記特定の量の成分（Ａ）及び成分（Ｂ）を、特定の質量比及び特定の合計量で含有すれば、成分（Ａ）又は成分（Ｂ）を単独で用いる場合に比べ、高いタンパク質汚れの除去効果及び付着抑制効果を発揮する、優れた洗浄性を有し、これら成分（Ａ）及び成分（Ｂ）の併用に拠る効果を十分に発揮できることが容易にわかる。
　［実施例１０～１９、比較例５～８］
　表３～４に示す処方の歯磨組成物を調製し、下記方法にしたがって、使用後の歯面の感触の評価、及び味の評価を行った。
　結果を表３～４に示す。
　《使用後の歯面の感触》
　得られた歯磨組成物１ｇを歯ブラシにとって２分間歯をブラッシングした後、口腔内を水で数回すすぎ、その後の歯面を舌で触ったときの感触を下記基準にしたがって評価した。評価は専門パネラー２名で行い、協議による評価結果を表２に示す。
　　ＡＡ：歯面がなめらかな感触であり、清掃実効感が高い。
　　Ａ　：歯面がややきしむが、清掃実効感はある。
　　Ｂ　：歯面がなめらかでなく、清掃実効感に乏しい。
　　Ｃ　：歯面がギシギシする（歯面に摩擦を強く感じる）
　《味》
　得られた歯磨組成物１ｇを歯ブラシにとって２分間歯をブラッシングした後、口腔内を水で数回すすいだ。ブラッシング中の味及び水で数回すすいだ後味を下記基準にしたがって評価した。評価は専門パネラー２名で行い、協議による評価結果を表２に示す。
　　ＡＡ：苦味、えぐ味、及び塩味は感じられない。
　　Ａ　：極めて僅かに苦味、えぐ味、または塩味を感じる。
　　Ｂ　：僅かに苦味、えぐ味、または塩味を感じる。
　　Ｃ　：苦味、塩味及びえぐ味を感じる。
　　ＣＣ：極めて強い苦味またはえぐ味を感じる。
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000003
  
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000004
  
　表３～４の結果より、本発明の成分（Ａ）及び成分（Ｂ）の含有量であれば、ブラッシング後（洗浄後）の歯面の感触がなめらかで清掃実効感も高いことが認められる。一方、比較例５～６のように成分（Ｂ）ピロリン酸ナトリウムの含有量が多い場合には、歯磨後の歯面がなめらかではなく、舌でふれたときに摩擦のある感触があるため清掃実効感に欠けることが認められる。さらに、比較例５～６は、含有量の多い成分（Ｂ）と成分（Ａ）を併用しているため、味についても苦味、えぐ味、塩味が感じられ、特に比較例６は極めてこれらの異味が強かった。
　［比較例９～１０（実施例１２との対比）］
　表５に示す処方の歯磨組成物を調製し、下記方法にしたがって、３名のパネラーについてタンパク質汚れ付着抑制率の評価を行った。実施例１２を含め、評価結果を表５に示す。
　《人でのタンパク質汚れの付着抑制率の評価》
　１）予め歯科衛生士により、プラークがゼロになるまで歯をブラッシングした。
　２）得られた歯磨組成物１ｇを歯ブラシにとって、歯科衛生士が２分間歯をブラッシングした。
　３）その後、歯磨き、ブラッシング、洗口液による洗浄を行なうことなく、２４時間、通常の生活を送った。
　４）２４時間後に、歯に付着した歯垢量を測定した。歯垢量の測定部位は１名につき上下左右４本ずつの１６歯であって（１番、４番、６番、７番の歯）、測定箇所は図３に示すように歯間に位置する４箇所（測定箇所：Ｘ）と、平滑面に位置する６箇所（測定箇所：Ｙ）の合計１０箇所とした。歯垢量は、各測定箇所について図３に示すように、歯に歯垢が付着している領域の歯肉からの高さによって定量した。各歯磨組成物の歯垢量は３名のパネラーの合計量とした。
　５）なお、プラークがゼロになるまでの歯のブラッシングを行うのみで歯磨組成物によるブラッシングを行っていない場合の歯垢量を１００として、各歯磨組成物について求めた歯垢量との差を減少分（タンパク質汚れ付着抑制量）とし、タンパク質汚れ付着抑制率（％）を算出した。
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000005
  
　表５の結果より、Ｎ－アシルアミノ酸又はその塩及びピロリン酸又はその塩を特定の量で含有しながら、これらを特定の量比かつ特定の合計量とする本発明の口腔用組成物（歯磨組成物）は、ヒトの口腔内に適用した場合においても、良好な歯垢形成抑制効果が認められた。
　［実施例２０～２８、比較例１１～１４］
　表６に示す処方の歯磨組成物を調製し、上記実施例１０において用いた方法と同様にして、使用後の歯面の感触、及び味の評価を行った。なお、表６に示す実施例と比較例で用いた香料には、香料１００質量％中にアネトールが５質量％含有されており、リモネン及びピネンの合計の含有量は１０質量％であった。
　結果を表６に示す。
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000006
  
　表６に示すように、本発明の口腔用組成物（歯磨組成物）は、使用後の歯面がなめらかで清掃実効感がありながら、成分（Ａ）、（Ｂ）、（Ｃ）の併用による苦味、えぐ味又は塩味といった異味が抑制され、優れた使用感と清掃実効感が得られるものであった。一方、成分（Ａ）、成分（Ｂ）を多く含む比較例１１～１２は、使用後の歯面に摩擦を感じ、なめらかでないために清掃実効感に欠けるだけでなく、苦味、えぐ味又は塩味を感じられた。また、成分（Ａ）、又は成分（Ｂ）を含まない比較例１３～１４は、本発明の実施例に比べて使用後の清掃実効感が不十分であった。
　［実施例２９、比較例１５～１６］
　表７に示す処方の歯磨組成物を調製し、上記実施例１０において用いた方法と同様にして、３名のパネラーについて汚れ付着の抑制率の評価を行った。評価結果を表７に示す。
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000007
  
　表７の結果より、Ｎ－アシルアミノ酸又はその塩、アルキル硫酸塩、及びピロリン酸又はその塩を各々特定の量で含有する本発明の口腔用組成物（歯磨組成物）は、ヒトの口腔内に適用した場合においても、良好な歯垢形成抑制効果が認められた。すなわち、本発明の口腔用組成物は、タンパク質汚れの除去効果と付着抑制効果とを相乗的に高めながら、良好な清掃実効感をもたらすとともに、良好な香味を保持し、歯垢形成抑制にも大いに寄与できることがわかる。
　［実施例３０～４０、比較例１７～２０］
　表８～９に示す処方の液体口腔用組成物を調製し、下記方法にしたがって、各評価を行った。
　結果を表８～９に示す。
　《使用後の歯面の感触》
　得られた液体口腔用組成物１０ｍＬで口腔内を２０秒間含嗽し、吐き出した直後の歯面を舌で触ったときの感触を下記基準に従って、評価した。評価は専門パネラー２名で行い、協議による評価結果を表８～９に示す。
　　ＡＡ：歯面がなめらかな感触であり、清掃実効感が高い。
　　Ａ　：歯面がややきしむが、清掃実効感はある。
　　Ｂ　：歯面がなめらかでなく、清掃実効感に乏しい。
　　Ｃ　：歯面がギシギシする（歯面に摩擦を強く感じる）。
　《味》
　得られた液体口腔用組成物で口腔内を２０秒間含嗽し、吐き出した。含嗽中の味、及び吐き出した直後の後味を下記基準に従って、評価した。評価は専門パネラー２名で行い、協議による評価結果を表８～９に示す。
　　ＡＡ：異味を感じない。
　　Ａ　：ほとんど異味を感じない。
　　Ｂ　：わずかに異味を感じる。
　　Ｃ　：異味を感じる。
　《低温保存安定性》
　得られた液体口腔用組成物を透明ＰＥＴ容器に入れ、５℃で１週間保存し、液の性状を下記に示す判定基準にて評価した。
　　ＡＡ：透明である。
　　Ａ　：やや透明である。
　　Ｂ　：沈殿が生じるが、室温に戻せば透明。
　　Ｃ　：沈殿が生じ、白濁した。
　なお、本発明において口腔用組成物が透明であるとは、着色の有無にかかわらず、外観上にごりや沈殿物がなく、波長５５０ｎｍの光の透過率（セル長１０ｍｍ）で９０％以上であることを言う。
　《リン酸カルシウム付着物抑制試験》
　１３．１ｍＭのＣａＣｌ2溶液を９．１ｍＬ取り、精製水で７０ｍＬにしたのち、アルブミン（牛血清由来　和光純薬（株））を０．１８g溶解させ、溶液を調整した。その溶液を攪拌しながら ４０ｍＭ のＫ2ＨＰＯ4溶液を１０ｍＬ添加し、最終濃度（Ｃａ濃度１．５ｍＭ、Ｐ濃度５ｍＭ）とした。その溶液に対して鏡面研磨処理を行ったヒドロキシアパタイトペレット（ペンタックスリコーイメージング（株））を３０分間浸漬した。鏡面研磨とは研磨紙４０μｍ, １２μｍ, ３μｍの３種類のラッピングフィルム（住友スリーエム製）を粗い方から細かい順に水を含ませて研磨したものである。溶液から前記ペレットを取り出し、得られた液体口腔用組成物に３分間浸漬したのちに、さらに新しく調製した最終濃度（Ｃａ濃度１．５ｍＭ、Ｐ濃度５ｍＭ）の溶液に浸漬した。このサイクル試験を１０回繰り返し行った。その後前記ペレットを取りだし、前記ペレット表面に付着している沈着物の様子を走査型電子顕微鏡により観察し、沈着物の付着抑制効果を下記に示す判定基準により判定した。
　　Ａ　：付着物がなかった。
　　Ｂ　：ペレット表面にやや付着物が見られた。
　　Ｃ　：ペレット表面全体に一様に付着物が見られた。
　《耐酸性の評価》
　ヒドロキシアパタイト粉（（株）大平化学製）０．５ｇに対して、得られた液体口腔用組成物１０ｍＬを１０分間作用させた後、遠沈し、上澄みを取り除いた。残部の粉体を水で洗浄した後、０．１Ｍの乳酸５ｍＬを加え、５分間反応させた。その後、上澄みを取り出し、ＣａテストワコーＥ（和光純薬（株））を用いて溶出したカルシウムイオン濃度を測定し、下記に示す判断基準にて評価した。
　　Ａ　：カルシウムイオン濃度が1.5ｍＭ未満であった。
　　Ｂ　：カルシウムイオン濃度が1.5ｍＭ以上～2Ｍ未満
　　Ｃ　：カルシウムイオン濃度が２ｍＭ以上であった。
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000008
  
Figure JPOXMLDOC01-appb-T000009
  
　表８～９の結果より、Ｎ－アシルアミノ酸又はその塩及びピロリン酸又はその塩を特定の量で含有しながら、これらを特定の量比かつ特定の合計量とする本発明の口腔用組成物（液体口腔用組成物）は、ヒトの口腔内に適用した場合においても、使用後に良好な感触を得ることができるだけでなく、優れた歯垢形成抑制効果を発揮し、低温環境下でも優れた保存安定性を有するとともに耐酸性にも優れることがわかる。
　以上のように、本発明の口腔用組成物は、タンパク質汚れの除去効果と付着抑制効果とを相乗的に高めながら、良好な清掃実効感をもたらすとともに、良好な後味を保持し、歯垢形成抑制にも大いに寄与できることがわかる。また、低温保存安定性や耐酸性にも優れていることがわかる。

Claims (16)

  1. 　次の成分（Ａ）及び（Ｂ）：
    　（Ａ）Ｎ－アシルアミノ酸又はその塩　０．００５質量％以上０．３質量％以下　及び
    　（Ｂ）ピロリン酸又はその塩　０．００５質量％以上０．５質量％以下
    を含有し、成分（Ａ）と成分（Ｂ）の質量比（（Ｂ）／（Ａ））が０．０５以上４０以下であり、かつ成分（Ａ）と成分（Ｂ）の含有量の合計が０．０１質量％以上０．６質量％以下である口腔用組成物。
  2. 　成分（Ａ）が、炭素数６～２２のアシル基を有する請求項１項に記載の口腔用組成物。
  3. 　成分（Ａ）が、Ｎ－アシル酸性アミノ酸又はその塩である請求項１又は２に記載の口腔用組成物。
  4. 　さらに（Ｃ）アルキル硫酸塩を０．５質量％以上２質量％以下含有する請求項１～３のいずれか１項に記載の口腔用組成物。
  5. 　成分（Ａ）と成分（Ｃ）の質量比（（Ｃ）／（Ａ））が、５以上２００以下である請求項４に記載の口腔用組成物。
  6. 　成分（Ｂ）が、ピロリン酸又はそのアルカリ金属塩である請求項１～５のいずれか１項に記載の口腔用組成物。
  7. 　さらに（Ｆ）ノニオン界面活性剤を含有する請求項１～６のいずれか１項に記載の口腔用組成物。
  8. 　成分（Ｆ）が、ポリグリセリン脂肪酸エステル及びショ糖脂肪酸エステルから選ばれる１種又は２種以上である請求項７に記載の口腔用組成物。
  9. 　さらに（Ｇ）スクラロースを０．００１質量％以上０．１質量％以下含有する請求項１～８のいずれか１項に記載の口腔用組成物。
  10. 　成分（Ａ）及び成分（Ｂ）と成分（Ｇ）の質量比（（Ａ）＋（Ｂ））／（Ｇ）が、１以上３０以下である請求項９に記載の口腔用組成物。
  11. 　成分（Ａ）と成分（Ｂ）の含有量の合計が０．０２質量％以上０．４５質量％以下である請求項１～１０のいずれか１項に記載の口腔用組成物。
  12. 　成分（Ａ）と成分（Ｂ）の質量比（（Ｂ）／（Ａ））が０．１以上４０以下である請求項１～１１のいずれか１項に記載の口腔用組成物。
  13. 　さらに（Ｄ）２０℃において水溶液１００ｇに対して５～４０ｇ溶解する糖アルコールを含有する請求項１～１２のいずれか１項に記載の口腔用組成物。
  14. 　さらに（Ｈ）グリセリンを１質量％以上１０質量％以下含有する請求項１～１３のいずれか１項に記載の口腔用組成物。
  15. 　歯磨組成物である請求項１～１４のいずれか１項に記載の口腔用組成物。
  16. 　液体口腔用組成物である請求項１～１４のいずれか１項に記載の口腔用組成物。
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