WO2011122879A2 - 쿠메스트롤 또는 쿠메스트롤을 포함하는 콩 추출물 포함 조성물 - Google Patents

쿠메스트롤 또는 쿠메스트롤을 포함하는 콩 추출물 포함 조성물 Download PDF

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Definitions

  • the present invention relates to a composition comprising soybean extract comprising cumestrol or cumestrol.
  • Soybeans contain high amounts of functional substances with good nutritional value and various biological activities.
  • phytoestrogen contained in soybean is effective in preventing chronic diseases such as hormonal diseases because its structure is similar to that of estrogen in mammals including humans.
  • phytoestrogens include isoflavones, coumestans, or lignans.
  • One aspect of the present invention comprises a cumetrol or soybean extract containing the cumestrol as an active ingredient to inhibit the differentiation of fat cells, enhance body immunity, detoxify toxic substances, prevent degenerative neuropathy or It is intended to provide a composition for improving.
  • One aspect of the present invention is cumestrol; Or it provides a composition for inhibiting adipocyte differentiation comprising a soybean extract containing Kumestro as an active ingredient.
  • Another aspect of the invention is a cumestrol; Or it provides a composition for enhancing body immunity comprising soybean extract containing Kumestro as an active ingredient.
  • Another aspect of the invention is a cumestrol; Or it provides a composition for detoxifying a toxic substance comprising a soybean extract containing Kumestro as an active ingredient.
  • Another aspect of the present invention provides a composition for preventing or ameliorating degenerative neurological disorders comprising as an active ingredient Kumestrol or soybean extract containing Kumestrol as an active ingredient.
  • composition containing the cumetrol or soybean extract comprising the cumestrol inhibits the differentiation of fat cells, enhances body immunity, detoxifies toxic substances, prevents degenerative neuropathy or Has the effect of improving.
  • the composition may be utilized in various ways in the food or pharmaceutical field.
  • Figure 1 shows the degree of inhibition of adipocyte differentiation by cumestrol.
  • Figure 2 is a graph showing the degree of expression reduction of fat cell marker genes by cumestrol.
  • extract includes any material obtained by extracting a component therefrom from a natural product, regardless of the method of extraction or the kind of the component.
  • extract includes all the components which are dissolved in a solvent from a natural product using water or an organic solvent, and those obtained by extracting only a specific component such as an oil such as oil.
  • One aspect of the present invention provides a composition comprising Kumestrol or soybean extract including Kumestrol as an active ingredient.
  • Cumestrol 3,9-dihydroxy-6H-benzofuro (3,2-c) (1) benzopyran-6-one
  • CMS 3,9-dihydroxy-6H-benzofuro (3,2-c)
  • benzopyran-6-one has a structure as shown in Formula 1 below.
  • Coumestrol is one of the phytoestrogens found primarily in the seeds, roots or leaves of legumes, comositae plants. It is a kind of isoflavonoid that can be classified as a coumestan-based compound and is known to have an estrogen effect.
  • compositions according to one aspect of the present invention include cumestrol, or natural products or extracts thereof including cumestrol.
  • natural products including cumestrol include at least one legume selected from soybeans, peas, green beans and germinated soybeans, red shamrock, purple forsythia (alfalfa) or sprout cabbage.
  • the natural product comprising cumestrol may be soybean.
  • the soybean can be used without particular limitation so long as the legumes containing cumestrol.
  • the kind of beans that can be used in the present invention may be varieties for tofu and tofu, for herbs, for rice or for soybeans.
  • tofu and tofu Daepoong, Hojang, Jangwon, Rhubarb, Sodam, Songhak, Daewon, Genuine, and protein ), Soy milk, Shinpaldal, Taekwang, Great Wall, Longevity, Wuhan, Baiyun, New Egg, Golden and Long Leaf. .
  • Varieties for herbs include mythology, wishes, Anpyeong, southwest, colorful, sorok, soho, vocation, tea garden, and fengshan Herbs, Iksan Herbs, Sobaek Herbs, Gwang'an, Single Leaf, and Galaxy.
  • rice varieties include celadon, black blue, black sea flakes, black and white, black soybeans and one black soybeans.
  • varieties for green soybeans include Daol, fresh green, birds, black, sorghum green beans, Hwaeum green soybeans, and large greens.
  • the soybean is preferably a variety capable of germinating and resistant to pests.
  • Such beans include, for example, myths, wishes, Anpyeong, southwest, colorful, sorok, soho, vocation, and tea gardens. ), Pungsan greens, Iksan greens, Sobaek greens, Gwangan, single leaves and galaxies.
  • the natural product or extract thereof may comprise a large amount of cumetrol, specifically 0.01 to 50% by weight, more specifically 0.1 to 30% by weight, based on the total weight of the natural product or extract thereof. Can be.
  • the extract of the natural product containing cumestrol is completely concentrated after extracting the natural product containing cumestrol in water or ethanol at room temperature or immersed in water and then dispersed again in water, the same amount of hexane , Dichloromethane, chloroform, ethyl acetate, butanol, ethanol, methanol, and water.
  • the extraction method is not limited thereto, and any extraction method may be used such that the final extract contains cumestrol.
  • a composition including a cumetrol or a soybean extract including the cumestrol as an active ingredient may be a composition for inhibiting adipocyte differentiation.
  • Cumestrol inhibits the differentiation of adipocytes and reduces the mRNA expression of molecular markers of adipocyte differentiation and fatty acid synthesis.
  • the composition comprising cumestrol may inhibit the differentiation of fat cells and prevent or ameliorate various diseases caused by obesity and obesity. Examples of such diseases include, but are not limited to, type 2 diabetes, fatty liver, or cardiovascular disease.
  • the cardiovascular disease includes one or more of hyperlipidemia, hypertension, angina pectoris, myocardial infarction and atherosclerosis.
  • a composition including a cumetrol or a soybean extract including the cumestrol as an active ingredient may be a composition for improving body immunity. Cumestrol multiplies immune cells to promote and activate body immunity. Thus, the composition comprising cumestrol may enhance body immunity and enhance the ability to protect the body from external invasion by bacteria, bacteria, viruses and the like.
  • a composition including a cumetrol or a soybean extract including the cumestrol as an active ingredient may be a composition for detoxifying a toxic substance.
  • the composition can detoxify toxic substances introduced into the body, and in particular, has an excellent ability to detoxify nicotine.
  • Nicotine is a component of tobacco that is addictive to tobacco, and when it enters the body can stimulate the sympathetic nerves can cause cardiovascular side effects.
  • Cumestrol increases the survival rate of vascular endothelial cells by blocking the toxicity of vascular endothelial cells, including nicotine. Therefore, the composition containing cumestrol can detoxify toxic substances introduced into the body, including nicotine, and can prevent or ameliorate vascular diseases caused by toxic substances. Examples of the vascular disease include, but are not limited to, blood circulation disorders, hypertension or atherosclerosis.
  • Degenerative neuropathy is a disease that occurs when a nerve or nerve cell is damaged by degeneration and fails to function.
  • Examples of degenerative neuropathy include glaucoma, multiple sclerosis, myasthenia gravis, diabetic neuropathy, cerebrovascular accident, spinal cord injury, amyotrophic lateral sclerosis (ALS), Parkinson's disease, Alzheimer's disease Diseases or idiopathic dementia, but are not limited thereto.
  • Cumestrol protects nerve cells against neurotoxins, increases their survival rate, and eliminates free radicals produced by neurotoxins. Therefore, the composition comprising cumestrol may prevent or improve degenerative neurological disorder by inhibiting the action of neurotoxins.
  • the composition according to one aspect of the present invention comprises a soybean extract comprising 0.001 to 30% by weight, specifically 0.01 to 10% by weight, more specifically 0.1 to 5% by weight of cumestrol or cumestrol relative to the total weight of the composition. can do.
  • weight percent not only is it appropriate to exhibit the intended effect of the present invention, but also satisfies both the stability and safety of the composition, it may be appropriate to be included in the above range in terms of cost-effectiveness.
  • One aspect of the present invention provides a food composition comprising a cumetrol or soybean extract comprising the cumestrol.
  • the food composition may be a health food, functional food, and food additive composition.
  • the food composition may include other ingredients that can give a synergistic effect to the main effect within a range that does not impair the main effect of the present invention.
  • additives such as perfumes, pigments, fungicides, antioxidants, preservatives, humectants, thickeners, inorganic salts, emulsifiers or synthetic polymer materials may be further included to improve physical properties.
  • supplementary ingredients such as water soluble vitamins, oil soluble vitamins, polymer peptides, polymer polysaccharides and seaweed extract may be further included.
  • the above ingredients may be suitably selected and blended by those skilled in the art according to the dosage form or purpose of use, and the amount may be selected within a range that does not impair the object and effect of the present invention.
  • compositions according to the invention may be in various forms, such as solutions, emulsions, viscous mixtures, tablets, powders and the like.
  • the daily dosage of the active ingredient is within the level of those skilled in the art, the daily dosage of which is for example from 0.1 mg / kg / day to 5000 mg / kg / day, more specifically from 50 mg / kg / day to 500 mg / kg / day, but is not limited thereto and may vary depending on various factors such as age, health condition, complications, etc. of the subject to be administered.
  • One aspect of the present invention provides a pharmaceutical composition
  • a pharmaceutical composition comprising Kumestrol or soybean extract comprising Kumestrol.
  • Such pharmaceutical compositions may further contain pharmaceutical adjuvants such as preservatives, stabilizers, hydrating or emulsifying accelerators, salts and / or buffers for controlling osmotic pressure, and other therapeutically useful substances, and may be prepared in various oral forms according to conventional methods. It may be formulated in the form of a dosage form or parenteral dosage form.
  • the oral dosage forms include, for example, tablets, pills, hard and soft capsules, solutions, suspensions, emulsifiers, syrups, powders, powders, fine granules, granules, pellets, and the like, and these formulations include a surfactant in addition to the active ingredient.
  • a surfactant in addition to the active ingredient.
  • Diluents e.g. lactose, dextrose, sucrose, mannitol, sorbitol, cellulose and glycine
  • glidants e.g. silica, talc, stearic acid and its magnesium or calcium salts and polyethylene glycols.
  • Tablets may also contain binders such as magnesium aluminum silicate, starch paste, gelatin, tragacanth, methylcellulose, sodium carboxymethylcellulose and polyvinylpyrrolidine, optionally starch, agar, alginic acid or its sodium salt Pharmaceutical additives such as disintegrants, absorbents, colorants, flavors, and sweeteners.
  • binders such as magnesium aluminum silicate, starch paste, gelatin, tragacanth, methylcellulose, sodium carboxymethylcellulose and polyvinylpyrrolidine, optionally starch, agar, alginic acid or its sodium salt
  • Pharmaceutical additives such as disintegrants, absorbents, colorants, flavors, and sweeteners.
  • the tablets can be prepared by conventional mixing, granulating or coating methods.
  • parenteral administration agent may be, for example, formulations such as injections, drops, ointments, lotions, gels, creams, sprays, suspensions, emulsions, suppositories, and patches, but are not limited thereto. no.
  • compositions ie dosages, of the active ingredients will vary depending on the age, sex, weight of the subject to be treated and the severity of the particular disease or pathology to be treated, the route of administration and the judgment of the prescriber. Given the known bioavailability (%) of cumestrol (about 11.7%) upon oral administration and the above factors, one skilled in the art can determine the dosage. For example, a typical dosage may be 0.01 mg / kg / day to 1000 mg / kg / day and may be 1 mg / kg / day to 40 mg / kg / day, but the dosage may be in any way disclosed herein. It is not intended to limit the scope of.
  • test examples are provided for the purpose of illustration only to help the understanding of the present invention, and the scope and scope of the present invention are not limited thereto.
  • CMS cumetrol
  • adipocyte differentiation promoter Rosi; rosiglitazone (Rosi) 1 M, known as an adipocyte differentiation promoter
  • BBR berberine
  • the test substance was administered and the medium was changed on the day of starting adipocyte differentiation, on days 2, 4 and 6, respectively, and adipocyte differentiation was performed for about 7 days until the differentiation of adipocytes of the positive control was almost complete. lost.
  • FIG. 1 the degree of differentiation of adipocytes was confirmed by staining intracellular triglycerides red with an oil-red O (Sigma) dye, which is shown in FIG. 1.
  • O oil-red O
  • adipocyte-specific genes in adipocytes was examined through Q-PCR.
  • the genes examined were aP2 (fatty acid binding protein 4 adipocyte specific type), Acrp30 (adiponectin, adiponectin), and PPAR (peroxysome proliferator-activated receptor) used as molecular markers for adipocyte differentiation and fatty acid synthesis. receptor), SREBP1c (sterol regulatory element binding protein 1c) and FAS (fatty acid synthase).
  • mRNA expression of molecular markers of adipocyte differentiation and fatty acid synthesis is significantly reduced by cumestrol, and its effect is superior to berberine.
  • the composition containing cumestrol may prevent or improve obesity and further prevent or improve type 2 diabetes, fatty liver, and cardiovascular diseases caused by obesity.
  • the spleens of ICR mice sacrificed by cervical dislocation were aseptically extracted, washed with RPMI 1640 solution, and gently crushed with sterile glass rods to release mouse spleen cells.
  • the separated cell suspension was passed through a 200 mesh stainless steel sieve (Sigma Chemical Co., St. Louis, MO, USA), placed in a 50 mL centrifuge tube and centrifuged for 10 minutes at 4 ° C. and 3,000 rpm.
  • the pellet was suspended in lysing buffer (Tris-buffered ammonium chloride; 0.87% NH 4 Cl, pH 7.2) for 5 minutes to remove red blood cells.
  • lysing buffer Tris-buffered ammonium chloride; 0.87% NH 4 Cl, pH 7.2
  • the cells were again centrifuged twice with RPMI, diluted with 10% -FBS RPMI 1640 at a concentration of 5.0 ⁇ 10 6 cells / mL, and then aliquoted into 90-well plates in 96-well plates to measure cell proliferation capacity.
  • Stock solution was prepared so that the final concentration of cumestrol in each group was 0.1 and 1 ⁇ M, and 10 ⁇ l of the stock solution was inoculated, followed by incubation for 44 hours to measure splenocyte proliferation (CCK-8, Dojindo Laboratories, Japan).
  • splenocyte proliferation CCK-8, Dojindo Laboratories, Japan
  • 10 ⁇ l aliquots of LPS were used so that the final concentration was 10 ⁇ g / mL.
  • the percentage of immune cell proliferation in each group compared to the untreated group was measured and shown in the table below.
  • cumestrol promotes proliferation of immune cells, the effect of which is superior to higher concentration positive control.
  • a composition comprising cumestrol may have an excellent effect of activating immune cells to enhance body immunity.
  • HUVECs Human umbilical vein endothelial cells (HUVECs, CRL-2873, ATCC) were used to evaluate the effect of cumestrol on the effects of nicotine, a major toxic substance in tobacco, on vascular endothelial cells.
  • HUVEC cells were cultured at 37 ° C., 5% CO 2 conditions using microvascular endothelial cells medium-2 (EGM-2). Two wells were dispensed in 96 well-plates at 2 ⁇ 10 4 per well and incubated for about 24 hours in a medium containing 10% FBS until reaching 80% confluency. After the final concentration of nicotine was treated to 25mM in the experimental group except the negative control, the concentration of cumestrol is 0.1, 1, 10 ⁇ M and incubated for 24 hours. The vascular endothelial cell survival rate (%) of each group was compared to the untreated group and is shown in the table below.
  • cumestrol increases the survival rate of vascular endothelial cells by removing nicotine toxicity to vascular endothelial cells.
  • a composition comprising cumestrol can detoxify toxic substances entering the body and thereby prevent or ameliorate vascular diseases.
  • SH-SY5Y cell line (CRL-2266, ATCC) was prepared using 90% DMEM, 10% fetal calf serum, and 100 IU / ml of penicillin. And DMEM containing 100 ⁇ g / ml of streptomycin as a culture medium, and cultured at 37 ° C. and 5% CO 2 . When cells were grown to constant, cells were separated from the culture vessel with trypsin, and diluted into 1 ⁇ 10 4 per well in 96 well-plates and transplanted into the culture vessel.
  • the cultured cells were treated so that the concentration of cumestrol was 0.01, 0.1, and 1 ⁇ M, respectively, and after 2 hours, 50 ⁇ M of 6-OHDA was treated to induce cytotoxicity. At this time, only 50 ⁇ M of 6-OHDA was treated as a negative control.
  • the survival rate (%) of the neurons was measured by MTT analysis and is shown in Table 3 below.
  • the mitochondrial potential of the cells was measured with a JC-1 (Beyotime, China) fluorescent reagent, and its inhibitory effect (%) is shown in Table 4 below.
  • cumestrol increases the survival rate of neurons under neurotoxicity and is excellent in inhibiting the potential degradation of mitochondria.
  • the cultured cells were treated with a concentration of cumestrol of 0.01, 0.1, and 1 ⁇ M, and then treated with 50 ⁇ M of 6-OHDA after 2 hours. This induced an increase in free radicals in the cells.
  • DCFH-DA After culturing for 6 hours in the incubator and then measuring the amount of free radicals in the cell using DCFH-DA, and compared to the negative control to evaluate the extent of free radicals by material treatment.
  • the fluorescence intensity of DCF was measured using a Wallac VICTOR2 Fluorometer (Wallac, Turku, Finland) under excitation wavelength 485 nm and emission wavelength 530 nm. Based on the calculated active oxygen scavenging ability (%) compared to the negative control is shown in the table below.
  • cumestrol is excellent in free radical scavenging efficacy produced by neurotoxins.
  • composition comprising cumestrol may prevent or ameliorate degenerative neuropathy by inhibiting the action of neurotoxicity.
  • a soft capsule fill solution 80 mg of cumestrol, 9 mg of vitamin E, 9 mg of vitamin C, 2 mg of palm oil, 8 mg of vegetable hardened oil, 4 mg of succinate and 9 mg of lecithin are mixed and mixed according to a conventional method to prepare a soft capsule fill solution. 400 mg per capsule is filled to prepare a soft capsule.
  • a soft capsule sheet is prepared at a ratio of 66 parts by weight of gelatin, 24 parts by weight of glycerine, and 10 parts by weight of sorbitol solution and filled with the filler to prepare a soft capsule containing 400 mg of the composition according to the present invention.
  • Injections are prepared in the above amounts per ampoule (2 ml) according to the conventional method for preparing injections.

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Abstract

본 발명은 쿠메스트롤 또는 쿠메스트롤을 포함하는 콩 추출물을 유효 성분으로 포함하여 지방 세포의 분화를 억제하며, 신체 면역을 증진시키고, 독성 물질을 해독하며, 퇴행성 신경 장애를 예방 또는 개선하는 조성물을 개시한다.

Description

쿠메스트롤 또는 쿠메스트롤을 포함하는 콩 추출물 포함 조성물
본 발명은 쿠메스트롤 또는 쿠메스트롤을 포함하는 콩 추출물을 포함하는 조성물에 관한 것이다.
콩은 영양적 가치가 우수하면서도 다양한 생리 활성을 가진 기능성 물질을 다량 함유하고 있다. 특히 콩에 함유되어 있는 피토에스트로겐(phytoestrogen)은 인간을 비롯한 포유류의 에스트로겐(estrogen)과 그 구조가 유사하기 때문에 호르몬 질환을 예로 들 수 있는 만성 질환을 예방하는 효과가 있다. 이러한 피토에스트로겐의 종류로는 이소플라본(isoflavone), 쿠메스탄(coumestan) 또는 리그난(lignan) 등을 들 수 있다.
본 발명의 일측면은 쿠메스트롤 또는 쿠메스트롤을 포함하는 콩 추출물을 유효 성분으로 포함하여 지방 세포의 분화를 억제하며, 신체 면역을 증진시키고, 독성 물질을 해독하며, 퇴행성 신경 장애를 예방 또는 개선하는 조성물을 제공하고자 한다.
본 발명의 일측면은 쿠메스트롤; 또는 쿠메스트롤을 포함하는 콩 추출물을 유효 성분으로 포함하는 지방 세포 분화 억제용 조성물을 제공한다.
본 발명의 다른 일측면은 쿠메스트롤; 또는 쿠메스트롤을 포함하는 콩 추출물을 유효 성분으로 포함하는 신체 면역 증진용 조성물을 제공한다.
본 발명의 또 다른 일측면은 쿠메스트롤; 또는 쿠메스트롤을 포함하는 콩 추출물을 유효 성분으로 포함하는 독성 물질 해독용 조성물을 제공한다.
본 발명의 또 다른 일측면은 쿠메스트롤 또는 쿠메스트롤을 포함하는 콩 추출물을 유효 성분으로 포함하는 퇴행성 신경 장애의 예방 또는 개선용 조성물을 제공한다.
본 발명의 일측면에 따른 쿠메스트롤 또는 쿠메스트롤을 포함하는 콩 추출물을 함유하는 조성물은 지방 세포의 분화를 억제하며, 신체 면역을 증진시키고, 독성 물질을 해독하며, 퇴행성 신경 장애를 예방 또는 개선하는 효과를 가진다. 상기 조성물은 식품 또는 약학 분야에서 다양하게 활용될 수 있다.
도 1은 쿠메스트롤에 의한 지방 세포 분화 억제 정도를 나타내는 것이다.
도 2는 쿠메스트롤에 의한 지방 세포 마커 유전자들의 발현 감소 정도를 나타낸 그래프이다.
본 명세서에서 "추출물"이라 함은, 천연물로부터 그 안의 성분을 뽑아냄으로써 얻어진 물질이라면, 뽑아내는 방법이나 성분의 종류와 무관하게 모두 포함한다. 예컨대, 물이나 유기 용매를 이용하여 천연물로부터 용매에 용해되는 성분을 추출해 낸 것, 천연물의 특정 성분, 예컨대 오일과 같은 특정 성분만을 추출하여 얻어진 것 등을 모두 포함하는 광의의 개념이다.
이하, 본 발명을 보다 상세하게 설명한다.
본 발명의 일측면은 쿠메스트롤 또는 쿠메스트롤을 포함하는 콩 추출물을 유효 성분으로 포함하는 조성물을 제공한다.
쿠메스트롤(CMS; 3,9-dihydroxy-6H-benzofuro(3,2-c)(1)benzopyran-6-one)은 아래 화학식 1과 같은 구조를 갖는다.
화학식 1
Figure PCTKR2011002233-appb-C000001
쿠메스트롤(coumestrol)은 식물성 에스트로겐 중 하나로서, 주로 콩과(leguminosae), 국화과(comositae) 식물의 씨앗, 뿌리 또는 잎 등에서 발견된다. 이는 이소플라보노이드(isoflavonoid)의 일종으로 쿠메스탄(coumestan) 계열의 화합물로 분류될 수 있으며, 에스트로겐 효과를 가지고 있는 것으로 알려져 있다.
본 발명의 일측면에 따른 조성물은 쿠메스트롤, 또는 쿠메스트롤을 포함하는 천연물 또는 그의 추출물을 포함한다. 본 발명의 다른 일측면에서, 쿠메스트롤을 포함하는 천연물로는 대두, 완두, 녹두 및 이들을 발아한 발아콩으로부터 선택되는 하나 이상의 콩류, 붉은 토끼풀, 자주개나리(알팔파) 또는 싹양배추 등을 들 수 있다. 본 발명의 또 다른 일측면에서, 쿠메스트롤을 포함하는 천연물은 콩일 수 있다.
본 발명의 일측면에서, 상기 콩은 쿠메스트롤을 포함하는 콩과 식물이라면 특별한 제한없이 사용 가능하다. 예를 들어, 본 발명에서 사용될 수 있는 콩의 종류는, 장류 및 두부용, 나물용, 밥밑용 또는 풋콩용 품종일 수 있다. 장류 및 두부용 품종으로는, 대풍(大豊), 호장(湖醬), 장원, 대황(大潢), 소담, 송학(松鶴), 대원(大元), 진품(眞品), 단백(蛋白), 두유(豆油), 신팔달(新八達), 태광(太光), 만리(萬里), 장수, 무한(無限), 백운(白雲), 새알, 황금 및 장엽(長葉) 등이 있다. 나물용 품종으로는, 신화, 소원, 안평(安平), 서남(西南), 다채(多彩), 소록(小綠), 소호(小湖), 소명(疏明), 다원(多元), 풍산(豊産)나물, 익산(益山)나물, 소백(小白)나물, 광안(光安), 단엽(短葉) 및 은하(銀河) 등이 있다. 밥밑용 품종으로는, 청자(靑磁), 흑청(黑靑), 갈미(褐味), 선흑, 검정콩 및 일품(一品)검정콩 등이 있다. 또한, 풋콩용 품종으로는, 다올, 신록(新綠), 새을, 검정을, 석량(夕凉)풋콩, 화엄(華嚴)풋콩 및 큰을 등이 있다. 본 발명의 다른 일측면에서, 콩은 발아가 가능하고 병충해에 강한 품종인 것이 바람직하다. 그와 같은 콩으로는, 예를 들어 신화, 소원, 안평(安平), 서남(西南), 다채(多彩), 소록(小綠), 소호(小湖), 소명(疏明), 다원(多元), 풍산(豊産)나물, 익산(益山)나물, 소백(小白)나물, 광안(光安), 단엽(短葉) 및 은하(銀河) 등이 있다.
본 발명의 일측면에서, 천연물 또는 그의 추출물은 다량의 쿠메스트롤, 구체적으로 천연물 또는 그의 추출물 전체 중량을 기준으로 0.01 내지 50 중량%, 더 구체적으로 0.1 내지 30 중량%의 쿠메스트롤을 포함할 수 있다.
본 발명의 일측면에서, 쿠메스트롤을 포함하는 천연물의 추출물은 쿠메스트롤을 포함하는 천연물을 물 또는 에탄올로 상온 냉침 혹은 온침하여 얻은 추출물을 완전히 농축한 후 다시 물에 분산하고, 동량의 헥산, 다이클로로메탄, 클로로포름, 에틸아세테이트, 부탄올, 에탄올, 메탄올 및 물로부터 선택되는 하나 이상의 용매로 분획하여 얻을 수 있다. 그러나 추출 방법이 이에 한정되는 것은 아니며, 최종 추출물에 쿠메스트롤이 포함되도록 하는 모든 추출 방법을 사용할 수 있다.
본 발명의 일측면에 따른 쿠메스트롤 또는 쿠메스트롤을 포함하는 콩 추출물을 유효 성분으로 포함하는 조성물은 지방 세포 분화 억제용 조성물일 수 있다. 쿠메스트롤은 지방 세포의 분화를 억제하고 지방 세포 분화 및 지방산 합성의 분자적 마커의 mRNA 발현을 감소시킨다. 따라서 쿠메스트롤을 포함하는 상기 조성물은 지방 세포의 분화를 억제하고, 비만 및 비만으로 야기되는 다양한 질환을 예방 또는 개선할 수 있다. 이러한 질환의 예로는 제2형 당뇨, 지방간 또는 심혈관계 질환을 들 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다. 상기 심혈관계 질환은 고지혈증, 고혈압, 협심증, 심근경색 및 동맥 경화 중 하나 이상을 포함한다.
본 발명의 일측면에 따른 쿠메스트롤 또는 쿠메스트롤을 포함하는 콩 추출물을 유효 성분으로 포함하는 조성물은 신체 면역 증진용 조성물일 수 있다. 쿠메스트롤은 면역 세포를 증식시켜 신체 면역력을 증진시키고 활성화시킨다. 따라서 쿠메스트롤을 포함하는 상기 조성물은 신체 면역을 증진시키며, 세균, 박테리아, 바이러스 등에 의한 외부 침입으로부터 신체를 보호하는 능력을 향상시킬 수 있다.
본 발명의 일측면에 따른 쿠메스트롤 또는 쿠메스트롤을 포함하는 콩 추출물을 유효 성분으로 포함하는 조성물은 독성 물질 해독용 조성물일 수 있다. 상기 조성물은 신체에 유입된 독성 물질을 해독할 수 있으며, 특히 니코틴을 해독하는 능력이 뛰어나다. 니코틴은 담배에 포함되어 담배의 중독성을 유발하는 성분이며, 신체에 유입시 교감 신경을 자극하여 심혈관계 부작용을 초래할 수 있다. 쿠메스트롤은 니코틴을 비롯한 독성 물질이 혈관 내피 세포에 독성을 끼치는 것을 저지하여 혈관 내피 세포의 생존율을 높인다. 따라서 쿠메스트롤을 포함하는 상기 조성물은 니코틴을 비롯한 신체에 유입된 독성 물질을 해독시키고, 독성 물질로 인한 혈관계 질환을 예방 또는 개선할 수 있다. 상기 혈관계 질환의 예로는 혈액 순환 장애, 고혈압 또는 동맥 경화를 들 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.
본 발명의 일측면에 따른 쿠메스트롤 또는 쿠메스트롤을 포함하는 콩 추출물을 유효 성분으로 포함하는 퇴행성 신경 장애 예방 또는 개선용 조성물일 수 있다. 퇴행성 신경 장애는 신경 또는 신경 세포가 퇴행으로 손상되어 제 기능을 하지 못할 때 나타나는 질환이다. 퇴행성 신경 장애의 예로는, 녹내장, 다발성 경화증, 중증 근육무력증(myasthenia gravis), 당뇨성 신경병증, 뇌혈관 사고(cerebrovascular accident), 척수 손상, 루게릭병(ALS; amyotrophic lateral sclerosis), 파킨슨병, 알츠하이머병 또는 특발성 치매(idiopathic dementia)를 들 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다. 쿠메스트롤은 신경 독소에 대해 신경 세포를 보호하여 그 생존율을 높이며, 신경 독소에 의해 생성된 활성 산소를 소거한다. 따라서 쿠메스트롤을 포함하는 상기 조성물은 신경 독소의 작용을 저해하여 퇴행성 신경 장애를 예방 또는 개선할 수 있다.
본 발명의 일측면에 따른 조성물은 조성물 전체 중량 대비 0.001 내지 30중량%, 구체적으로 0.01 내지 10 중량%, 더 구체적으로 0.1 내지 5 중량%의 쿠메스트롤 또는 쿠메스트롤을 포함하는 콩 추출물을 포함할 수 있다. 상기 중량%로 포함되는 경우 본 발명의 의도한 효과를 나타내기에 적절할 뿐만 아니라, 조성물의 안정성 및 안전성을 모두 만족할 수 있으며, 비용 대비 효과의 측면에서도 상기 범위로 포함되는 것이 적절할 수 있다.
본 발명의 일측면은 쿠메스트롤 또는 쿠메스트롤을 포함하는 콩 추출물을 포함하는 식품 조성물을 제공한다. 상기 식품 조성물은 건강 식품, 기능성 식품 및 식품 첨가제 조성물일 수 있다.
상기 식품 조성물은 본 발명이 목적으로 하는 주 효과를 손상시키지 않는 범위 내에서 주 효과에 상승 효과를 줄 수 있는 다른 성분을 포함할 수 있다. 예를 들어, 물성 개선을 위하여 향료, 색소, 살균제, 산화 방지제, 방부제, 보습제, 점증제, 무기염류, 유화제 또는 합성 고분자 물질 등의 첨가제를 더 포함할 수 있다. 그 외에도, 수용성 비타민, 유용성 비타민, 고분자 펩티드, 고분자 다당 및 해초 엑기스 등의 보조 성분을 더 포함할 수도 있다. 상기 성분들은 제형 또는 사용 목적에 따라서 당업자가 어려움 없이 적의 선정하여 배합할 수 있으며, 그 첨가량은 본 발명의 목적 및 효과를 손상시키지 않는 범위 내에서 선택될 수 있다.
본 발명에 따른 조성물의 제형은 용액, 유화물, 점성형 혼합물, 정제, 분말 등의 다양한 형태일 수 있다.
상기 유효 성분의 투여량 결정은 당업자의 수준 내에 있으며, 이의 1일 투여 용량은 예를 들어 0.1mg/kg/일 내지 5000mg/kg/일, 보다 구체적으로는 50 mg/kg/일 내지 500 mg/kg/일이 될 수 있으나, 이에 제한되지 않으며, 투여하고자 하는 대상의 연령, 건강 상태, 합병증 등의 다양한 요인에 따라 달라질 수 있다.
본 발명의 일측면은 쿠메스트롤 또는 쿠메스트롤을 포함하는 콩 추출물을 포함하는 약학 조성물을 제공한다. 이러한 약학 조성물은 방부제, 안정화제, 수화제 또는 유화 촉진제, 삼투압 조절을 위한 염 및/또는 완충제 등의 약제학적 보조제 및 기타 치료적으로 유용한 물질을 추가로 함유할 수 있으며, 통상적인 방법에 따라 다양한 경구 투여제 또는 비경구 투여제 형태로 제형화할 수 있다.
상기 경구 투여제는 예를 들면, 정제, 환제, 경질 및 연질 캅셀제, 액제, 현탁제, 유화제, 시럽제, 분제, 산제, 세립제, 과립제, 펠렛제 등이 있으며, 이들 제형은 유효 성분 이외에 계면 활성제, 희석제(예: 락토즈, 덱스트로즈, 수크로즈, 만니톨, 솔비톨, 셀룰로즈 및 글리신), 활택제(예: 실리카, 탈크, 스테아르산 및 그의 마그네슘 또는 칼슘염 및 폴리에틸렌 글리콜)를 함유할 수 있다. 정제는 또한 마그네슘 알루미늄 실리케이트, 전분 페이스트, 젤라틴, 트라가칸스, 메틸셀룰로즈, 나트륨 카복시메틸셀룰로즈 및 폴리비닐피롤리딘과 같은 결합제를 함유할 수 있으며, 경우에 따라 전분, 한천, 알긴산 또는 그의 나트륨 염과 같은 붕해제, 흡수제, 착색제, 향미제, 및 감미제 등의 약제학적 첨가제를 함유할 수 있다. 상기 정제는 통상적인 혼합, 과립화 또는 코팅 방법에 의해 제조될 수 있다.
또한, 상기 비경구 투여제는 예를 들어, 주사제, 점적제, 연고, 로션, 겔, 크림, 스프레이, 현탁제, 유제, 좌제(坐劑), 패취 등의 제형일 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.
상기 유효 성분의 약제학적으로 허용 가능한 용량, 즉 투여량은 치료 받을 대상의 연령, 성별, 체중 및 치료할 특정 질환 또는 병리 상태의 심각도, 투여 경로 및 처방자의 판단에 따라 달라질 것이다. 알려져 있는 경구 투여시 쿠메스트롤의 생체 이용률(%)(약 11.7%) 및 상기 인자들을 고려하여 당업자는 투여량을 결정할 수 있다. 예를 들어, 일반적인 투여량은 0.01mg/kg/일 내지 1000mg/kg/일이 될 수 있고 1mg/kg/일 내지 40mg/kg/일이 될 수 있으나, 상기 투여량은 어떠한 방법으로도 본 발명의 범위를 한정하는 것이 아니다.
이하, 시험예를 들어 본 발명의 구성 및 효과를 보다 구체적으로 설명한다. 그러나 아래 시험예는 본 발명에 대한 이해를 돕기 위해 예시의 목적으로만 제공된 것일 뿐 본 발명의 범주 및 범위가 그에 의해 제한되는 것은 아니다.
[시험예 1] 지방 세포 분화 억제 효능 평가
쿠메스트롤의 지방 세포 분화 억제 효능을 평가하기 위해, 3T3-L1 마우스 지방전구세포(mouse fibroblast, CL-173, ATCC)를 지방 세포로 분화시키는 동안 10 M의 쿠메스트롤(CMS)을 계속 투여하였다. 양성 대조군으로 지방 세포 분화 촉진제로 알려진 로시글리타존(Rosi; rosiglitazone) 1 M을, 음성 대조군으로는 지방 세포 분화 억제제로 알려진 베르베린(BBR; berberine) 10 M을 각각 사용하였다. 지방 세포 분화를 시작한 날, 그로부터 2일째, 4일째 및 6일째에 각각 시험 물질을 투여하고 배지를 교환하였으며, 지방 세포 분화는 양성 대조군의 지방 세포의 분화가 거의 완료되는 시점까지, 약 7일간 이루어졌다.
이후 오일-레드 O(Oil-red O, Sigma) 염색약으로 세포 내 중성 지방을 붉게 염색하여 지방 세포의 분화 정도를 확인하였고, 이를 도 1에 나타내었다. 도 1에서 볼 수 있듯이, 쿠메스트롤을 투여한 경우 양성 대조군인 로시글리타존뿐만 아니라 음성 대조군인 베르베린보다 염색된 부분이 적었다. 이는 쿠메스트롤에 의해 지방 세포 분화가 현저히 감소되며, 그 효과는 베르베린보다 뛰어남을 의미한다.
또한 Q-PCR을 통해 지방 세포 내 지방 세포 특이 유전자들의 발현 정도를 조사하였으며, 무처리군 대비 각 군의 유전자 발현 정도를 평가하여 도 2에 나타내었다. 상기에서 조사한 유전자들은 지방 세포 분화 및 지방산 합성의 분자적 마커로 사용되는 aP2(지방산 결합 단백질 4 adipocyte specific type), Acrp30(아디포넥틴, adiponectin), PPAR(퍼옥시좀 증식-활성 수용체, peroxisome proliferator-activated receptor), SREBP1c(스트롤 조절 요소 결합 단백질 1c, sterol regulatory element binding protein 1c) 및 FAS(지방산 신타아제, fatty acid synthase)이다. 도 2에서 확인할 수 있듯이, 쿠메스트롤에 의해 지방 세포 분화 및 지방산 합성의 분자적 마커들의 mRNA 발현이 현저히 감소되며, 그 효과는 베르베린보다 뛰어나다.
즉, 쿠메스트롤은 지방 세포의 분화 및 지방산 합성을 억제한다. 따라서 쿠메스트롤을 포함하는 조성물은 비만을 예방 또는 개선할 수 있고 나아가 비만으로 야기되는 제2형 당뇨, 지방간, 심혈관계 질환 등을 예방 또는 개선할 수 있다.
[시험예 2] 면역 세포 활성화 효능 평가
경추 탈골법으로 희생시킨 ICR 마우스의 비장을 무균적으로 적출하여 RPMI 1640 용액으로 씻은 다음 멸균 유리봉으로 가볍게 분쇄하여 마우스 비장 세포를 유리시켰다. 분리된 세포 현탁액을 200 메쉬 스테인레스 스틸 시브(sieve)(Sigma Chemical Co., St. Louis, MO, USA)에 통과시킨 후 50mL의 원심관에 넣고 4℃, 3,000 rpm에서 10분간 원침시킨 다음, 세포 펠렛을 라이징 버퍼(lysing buffer) (Tris-buffered ammoniumchloride; 0.87% NH4Cl, pH 7.2)에 5분간 현탁시켜 적혈구를 제거하였다. 상기 세포를 다시 RPMI로 2회 원심 세척한 후, 10%-FBS RPMI 1640으로 5.0 × 106 세포/mL의 농도로 희석하여 96-웰 플레이트에 90 ㎕씩 분주하여 세포 증식능 측정에 사용하였다. 각 군당 쿠메스트롤의 최종 농도가 0.1, 1μM 되도록 스톡 용액을 만들어 10 ㎕씩 분주 한 후 44시간 배양하여 비장 세포 증식능을 측정(CCK-8, Dojindo Laboratories, Japan) 하였다. 양성 대조군으로 최종 농도가 10 ㎍/mL가 되도록 10 ㎕씩 분주한 LPS를 사용하였다. 무처리군 대비 각 군의 면역 세포 증식율(%)을 측정하여 아래 표에 나타내었다.
표 1
면역 세포 증식율(%)
무처리군 100
LPS 10 ㎍/mL(양성 대조군) 275
쿠메스트롤 0.1 μM 278
쿠메스트롤 1 μM 283
상기 결과에서 볼 수 있듯이, 쿠메스트롤은 면역 세포의 증식을 촉진하며, 그 효과는 보다 고농도의 양성 대조군보다 뛰어나다. 따라서 쿠메스트롤을 포함하는 조성물은 면역 세포를 활성화시켜 신체 면역력을 증진시키는 우수한 효과를 가질 수 있다.
[시험예 3] 니코틴 해독 효능 평가
사람 제대 정맥 내피 세포(human umbilical vein endothelial cells, HUVECs, CRL-2873, ATCC)를 이용하여 담배의 주요 독성 물질인 니코틴이 혈관 내피 세포에 미치는 영향에 대한 쿠메스트롤의 효과를 평가하였다. HUVEC 세포는 미세혈관 내피 세포 배지-2(EGM-2; microvascular endothelial cells medium-2)를 이용하여 37℃, 5% CO2 조건에서 배양하였다. 96 웰-플레이트에 한 웰당 2 X 104개로 분주한 후 약 80%의 컨플루언시(confluency)에 도달할 때까지 10% FBS가 들어있는 배지에서 약 24시간 배양하였다. 니코틴의 최종 농도가 25mM이 되도록 처리한 후 음성 대조군을 제외한 실험군에서 쿠메스트롤의 농도가 각각 0.1, 1, 10 μM이 되도록 하고 24시간 배양하였다. 무처리군 대비 각 군의 혈관 내피 세포 생존율(%)을 평가하여 아래 표에 나타내었다.
표 2
혈관 내피 세포 생존율(%)
무처리군 100
음성 대조군 55.1
쿠메스트롤 0.1 μM 67.2
쿠메스트롤 1 μM 72.2
쿠메스트롤 10 μM 88.9
상기 결과에서 볼 수 있듯이, 쿠메스트롤은 혈관 내피 세포에 대한 니코틴의 독성을 제거하여 혈관 내피 세포의 생존율을 높인다. 따라서 쿠메스트롤을 포함하는 조성물은 신체에 유입된 독성 물질을 해독하고 그로 인한 혈관계 질환을 예방 또는 개선할 수 있다.
[시험예 4] 신경 독소 작용 저해 효능 평가
1. 신경 독소 하 신경 세포 보호 활성 효능 평가
쿠메스트롤의 신경 독소에 대한 신경 세포 보호 활성 정도를 평가하기 위해, SH-SY5Y 세포주(CRL-2266, ATCC)를 90% DMEM, 10% 소태혈청(fetal calf serum), 100 IU/ml의 페니실린 및 100 ㎍/ml의 스트렙토마이신을 포함하는 DMEM을 배양액으로 하여 37℃, 5% CO2 조건에서 배양하였다. 세포가 일정하게 자라면 트립신(trypsin)으로 세포를 배양 용기에서 분리하고, 96 웰-플레이트에 한 웰당 1 X 104개로 희석하여 배양 용기에 이식하였다. 24시간 후 쿠메스트롤의 농도가 각각 0.01, 0.1, 1 μM이 되도록 배양 세포에 처리하고, 그 2시간 후에 50 μM의 6-OHDA를 처리하여 세포 독성을 유도하였다. 이 때 50 μM의 6-OHDA만을 처리한 것을 음성 대조군으로 하였다. 24시간 후 MTT 분석으로 신경 세포의 생존률(%)을 측정하여 아래 표 3에 나타내었다. 또한 JC-1(Beyotime, China) 형광 시약으로 세포의 미토콘드리아 포텐셜을 측정하고 그 저하 억제 효과(%)를 아래 표 4에 나타내었다.
표 3
신경 세포 생존율(%)
무처리군 100
음성 대조군(50 μM 6-OHDA) 78.6
쿠메스트롤 0.01 μM 94.4
쿠메스트롤 0.1 μM 96.5
쿠메스트롤 1 μM 98.2
표 4
미토콘드리아 포텐셜 저하 억제 효과(%)
음성 대조군(50 μM 6-OHDA) 0
쿠메스트롤 0.01 μM 13.2
쿠메스트롤 0.1 μM 29.1
쿠메스트롤 1 μM 43.0
상기 결과에서 볼 수 있듯이, 쿠메스트롤은 신경 독성 하에서 신경 세포의 생존율을 높이며, 미토콘드리아의 포텐셜 저하를 억제하는 효과가 뛰어나다.
2. 신경 독소에 의해 생성된 활성 산소 소거능 평가
상기 시험예 4-1과 동일한 세포를 이용하여 동일한 조건으로 배양한 후, 쿠메스트롤의 농도가 0.01, 0.1, 1 μM이 되도록 배양 세포에 처리하고, 2시간 후 50 μM의 6-OHDA를 처리하여 세포 내 활성 산소 증가를 유도하였다. 이후 배양기에서 6시간 동안 배양한 다음 DCFH-DA를 이용하여 세포 내 활성 산소의 양을 측정하고, 음성 대조군과 비교하여 물질 처리에 의해 활성 산소가 감소한 정도를 평가하였다. DCF의 형광 강도는 왈락 빅터2 형광 광도계(Wallac VICTOR2 Fluorometer)(Wallac, Turku, Finland)를 이용하여 여기 파장 485nm, 방출 파장 530nm의 조건에서 측정하였다. 이를 기초로 음성 대조군 대비 활성 산소 소거능(%)을 계산하여 아래 표에 나타내었다.
표 5
활성 산소 소거능(%)
음성 대조군(50 μM 6-OHDA) 0
쿠메스트롤 0.01 μM 73.0
쿠메스트롤 0.1 μM 86.7
쿠메스트롤 1 μM 93.5
상기 결과에서 볼 수 있듯이, 쿠메스트롤은 신경 독소에 의해 생성된 활성 산소 소거 효능이 뛰어나다.
따라서, 쿠메스트롤을 포함하는 조성물은 신경 독성의 작용을 저해하여 퇴행성 신경 장애를 예방 또는 개선할 수 있다.
아래 상기 조성물의 제형예를 설명하나, 이는 본 발명을 한정하는 것이 아니라 단지 구체적으로 설명하고자 함이다.
[제형예 1] 연질 캡슐
쿠메스트롤 80mg, 비타민 E 9mg, 비타민 C 9mg, 팜유 2mg, 식물성 경화유 8mg, 황납 4mg 및 레시틴 9mg을 혼합하고, 통상의 방법에 따라 혼합하여 연질 캡슐 충진액을 제조한다. 1 캡슐당 400㎎씩 충진하여 연질 캡슐을 제조한다. 그리고, 상기와 별도로 젤라틴 66 중량부, 글리세린 24 중량부 및 솔비톨액 10 중량부의 비율로 연질 캡슐 시트를 제조하고 상기 충진액을 충진시켜 본 발명에 따른 조성물 400mg이 함유된 연질 캡슐을 제조한다.
[제형예 2] 정제
쿠메스트롤 80mg, 비타민 E 9mg, 비타민 C 9mg, 갈락토올리고당 200㎎, 유당 60㎎ 및 맥아당 140㎎을 혼합하고 유동층 건조기를 이용하여 과립한 후 당 에스테르(sugar ester) 6㎎을 첨가한다. 이들 조성물 500mg을 통상의 방법으로 타정하여 정제를 제조한다.
[제형예 3] 드링크제
쿠메스트롤 80mg, 비타민 E 9mg, 비타민 C 9mg, 포도당 10g, 구연산 0.6g, 및 액상 올리고당 25g을 혼합한 후 정제수 300㎖를 가하여 각 병에 200㎖씩 되도록 충진한다. 병에 충진한 후 130℃에서 4∼5초간 살균하여 드링크제를 제조한다.
[제형예 4] 과립제
쿠메스트롤 80mg, 비타민 E 9mg, 비타민 C 9mg, 무수결정 포도당 250㎎ 및 전분 550㎎을 혼합하고, 유동층 과립기를 사용하여 과립으로 성형한 후 포에 충진하여 과립제를 제조한다.
[제형예 5] 주사제
쿠메스트롤..................................20 mg
주사용 멸균 증류수...........................적량
pH 조절제....................................적량
통상의 주사제의 제조 방법에 따라 1 앰플당(2㎖) 상기의 함량으로 주사제를 제조한다.
본 발명이 속한 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 상기 내용을 바탕으로 본 발명의 범주내에서 다양한 응용 및 변형을 행하는 것이 가능할 것이다.

Claims (15)

  1. 쿠메스트롤; 또는 쿠메스트롤을 포함하는 콩 추출물을 유효 성분으로 포함하는 지방 세포 분화 억제용 조성물.
  2. 제 1 항에 있어서,
    조성물은 비만, 제2형 당뇨 및 지방간 중 하나 이상의 예방 또는 개선용인 조성물.
  3. 제 1 항에 있어서,
    조성물은 비만으로 인한 심혈관계 질환 예방 또는 개선용인 조성물.
  4. 제 3 항에 있어서,
    심혈관계 질환은 고지혈증, 고혈압, 협심증, 심근경색 및 동맥 경화 중 하나 이상을 포함하는 조성물.
  5. 쿠메스트롤; 또는 쿠메스트롤을 포함하는 콩 추출물을 유효 성분으로 포함하는 신체 면역 증진용 조성물.
  6. 제 5 항에 있어서,
    조성물은 면역 세포를 활성화시키는 조성물.
  7. 쿠메스트롤; 또는 쿠메스트롤을 포함하는 콩 추출물을 유효 성분으로 포함하는 독성 물질 해독용 조성물.
  8. 제 7 항에 있어서,
    조성물은 니코틴 해독용인 조성물.
  9. 제 7 항에 있어서,
    조성물은 독성 물질로 인한 혈관계 질환 예방 또는 개선용 조성물.
  10. 제 9 항에 있어서,
    혈관계 질환은 혈액 순환 장애, 고혈압 및 동맥 경화 중 하나 이상을 포함하는 조성물.
  11. 쿠메스트롤 또는 쿠메스트롤을 포함하는 콩 추출물을 유효 성분으로 포함하는 퇴행성 신경 장애의 예방 또는 개선용 조성물.
  12. 제 11 항에 있어서,
    조성물은 신경 독소의 작용을 저해하는 조성물.
  13. 제 11 항에 있어서,
    퇴행성 신경 장애는 치매, 알츠하이머병 및 파킨슨병 중 하나 이상을 포함하는 조성물.
  14. 제 1 항 내지 제 13 항 중 어느 한 항에 있어서,
    조성물은 식품 조성물인 조성물.
  15. 제 1 항 내지 제 13 항 중 어느 한 항에 있어서,
    조성물은 약학 조성물인 조성물.
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