WO2006037922A1 - Composition cosmetique et/ou dermatologique pour peaux sensibles - Google Patents

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WO2006037922A1
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lactobacillus
metabolites
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bifidobacterium
microorganism
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PCT/FR2005/050807
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Audrey Gueniche
Jalil Benyacoub
Lionel Breton
Olivier Ballevre
Stéphanie Blum-Sperisen
Isabelle Bureau-Franz
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L'oreal
Nestec S.A.
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Definitions

  • the present invention relates primarily to the use of a combination of specific microorganisms for the preparation of a composition, in particular a cosmetic and / or dermatological composition intended more particularly for the prevention and / or the treatment. skins qualified as sensitive and / or dry skin. It also relates to corresponding compositions.
  • sensitive skin is defined by a particular reactivity of the skin.
  • this reactivity is not an immunological process that is to say does not occur only in a skin already sensitized, in response to the presence of a allergen. Its mechanism is said to be nonspecific.
  • This cutaneous reactivity generally results in the appearance of signs of discomfort in response to the contacting of the subject with a triggering element that may have various origins. It can be the application of a cosmetic product on the surface of sensitive skin, food intake, exposure to sudden changes in temperature, air pollution and / or radiation rays. ultraviolet or infrared. There are also associated factors like age and skin type. Sensitive skin is therefore more common among dry or oily skin than normal skin. The appearance of these signs of discomfort, which appear in the minutes following the contact of the subject with the triggering element, is one of the essential characteristics of sensitive skin. It is mostly dysesthetic sensations.
  • dysaesthetic sensations we mean more or less painful sensations felt in a cutaneous zone, such as tingling, tingling, itching or pruritus, burning, heating, discomfort, tightness, etc.
  • These subjective signs most often exist in the absence of visible chemical signs such as redness and flaking.
  • these skin irritation and intolerance reactions are notably related to a release of neuropeptides by the nerve endings of the epidermis and the dermis.
  • this problem is particularly exacerbated in the case where this sensitive skin is associated to dry skin. Dry skin is primarily characterized by tightness and / or tension and is often associated with decreased cutaneous hydration and impaired barrier function as measured by insensitive water loss.
  • WO 02/28402 discloses that probiotic microorganisms may have a beneficial effect in the regulation of cutaneous hypersensitivity reactions such as inflammatory and allergic reactions that are the result of an immunological process as opposed to the reactivity of sensitive skin. It is also milk condition in "Probiotics in the Managment of Atopic Eczema, Clinical and Experimental Allergy 2000", Volume 30, pages 1604-1610, a study reporting the individual effect of some probiotics on infantile immune mechanisms such as dermatitis atopic.
  • the inventors have found that a combination of at least two specific probiotic microorganisms proved to be particularly effective, particularly in adults, for the treatment of sensitive skin, especially associated with dry skin.
  • the combination of microorganisms, considered according to the invention advantageously exhibits a potential activity at the level of the cutaneous barrier and a particular valence in the maintenance of the defense mechanisms thus favoring the maintenance of cutaneous homeostasis and the regulation of the immune system. the skin.
  • the present invention relates, according to a first aspect, the use of an effective amount of at least one microorganism belonging to the species Lactobacillus paracasei or case ⁇ , one of their fractions or one of their metabolites in combination with an effective amount of at least one microorganism belonging to the species Bifidobacterium longum or Bifidobacterium lactis, one of their fractions or one of their metabolites for the preparation of a composition useful for preventing and / or treating sensitive and / or dry skin.
  • the present invention further relates in another of its aspects, a cosmetic treatment method for preventing and / or treating sensitive and / or dry skin, comprising the administration, in particular oral or topical, of an effective amount.
  • a cosmetic treatment method for preventing and / or treating sensitive and / or dry skin comprising the administration, in particular oral or topical, of an effective amount. of at least one microorganism belonging to the species Lactobacillus paracasei or case ⁇ , one of their fractions or one of their metabolites in combination with a quantity effective of at least one microorganism belonging to the species Bifidobacterium longum or Bifidobacterium lactis, one of their fractions or one of their metabolites.
  • this combination is formulated in the form of a composition for oral absorption. It can especially be a food supplement or a foodstuff.
  • the present invention also relates, according to another of its aspects, to a cosmetic and / or dermatological composition, in particular useful for preventing and / or treating sensitive and / or dry skin, comprising in a physiologically acceptable support an effective amount of at least a microorganism belonging to the species Lactobacillus paracasei STI 1 NCC 2461 (CNCM 1-2116), one of its fractions or one of its metabolites in combination with an effective amount of at least one microorganism belonging to the species Bifidobacterium longum or Bifidobacterium lactis, one of their fractions or one of their metabolites.
  • the present invention relates, in another of its aspects, to a cosmetic and / or dermatological composition, in particular useful for preventing and / or treating sensitive and / or dry skin, comprising in a physiologically acceptable carrier an effective amount of at least one microorganism belonging to the species Lactobacillus paracasei or case ⁇ , one of their fractions or one of their metabolites, in combination with an effective amount of at least one microorganism belonging to the species Bifidobacterium longum or Bifidobacterium lactis, the one of their fractions or one of their metabolites and further comprising at least one divalent cation.
  • the present invention relates to a cosmetic and / or dermatological composition, in particular useful for preventing and / or treating sensitive and / or dry skin, comprising in a physiologically acceptable carrier an effective amount of at least one microorganism belonging to the species Lactobacillus paracasei or case ⁇ , one of their fractions or one of their metabolites, in combination with an effective amount of at least one microorganism belonging to the species Bifidobacterium Longum NCC 490 (CNCM 1- 2170) or Bifidobacterium lactis NCC 2818 (CNCM 1-3446), one of their fractions or one of their metabolites.
  • a cosmetic and / or dermatological composition in particular useful for preventing and / or treating sensitive and / or dry skin, comprising in a physiologically acceptable carrier an effective amount of at least one microorganism belonging to the species Lactobacillus paracasei or case ⁇ , one of their fractions or one of their metabolites, in combination with an effective amount of at least one microorganism belonging
  • the present invention also relates, according to another of its aspects, to a composition for oral absorption, particularly of the dietary supplement type, comprising in a physiologically acceptable carrier an effective amount of at least one microorganism belonging to the species Lactobacillus paracasei STl 1 NCC 2461, (CNCM 1-2116), one of its fractions or one of its metabolites in combination with an effective amount of at least one microorganism belonging to the species Bifidobacterium longum or Bifidobacterium lactis, one of their fractions or one of their metabolites.
  • the present invention relates to a composition for oral absorption, in particular of the dietary supplement type, comprising in a physiologically acceptable support an effective amount of at least one microorganism belonging to the species Lactobacillus paracasei or caseol, one of their fractions or one of their metabolites, in combination with an effective amount of at least one microorganism belonging to the species Bifidobacterium longum or Bifidobacterium lactis, one of their fractions or one of their metabolites and further comprising at least one divalent cation.
  • a composition for oral absorption in particular of the dietary supplement type, comprises, in a physiologically acceptable support, an effective amount of at least one microorganism belonging to the species Lactobacillus paracasei or casei, one of their fractions or one of their metabolites in combination with an effective amount of at least one microorganism belonging to the species Bifidobacterium longum NCC 490 (CNCM 1-2170) or Bifidobacterium lactis NCC 2818 (CNCM 1-3446 ), one of their fractions or one of their metabolites.
  • Bifidobacterium longum NCC 490 CNCM 1-2170
  • Bifidobacterium lactis NCC 2818 CNCM 1-3446
  • Sensitive and / or dry skin As previously mentioned, sensitive skin is different from allergic skin. Its reactivity is not an immunological process and usually results only in dysesthetic sensations.
  • Thallers Subjects reporting moderate or severe tingling sensations are referred to as "stingers" and are considered to be sensitive skin. Because of this cutaneous sensitivity to the topical application of product, these subjects are then selected to test products known as sensitive skin. More recently, to specifically activate the peripheral nerve endings, involved in the discomfort and called nociceptors, recently identified as being involved in sensitive skin, new tests have been proposed that use precisely other discomfort inducers such as capsaicin. This second type of test, described in application EP 1 374 913, is also another tool that is particularly useful for the diagnosis of sensitive skin.
  • sensitive skin covers irritable skin and intolerant skin.
  • An intolerant skin is a skin that reacts with sensations of heating, tugging, tingling and / or redness, to various factors such as the application of cosmetic or dermatological products or soap. In general, these signs are associated with erythema and hyper-seborrhoeic or acneic skin, or even rosacea, with or without darter.
  • Irritable skin is a skin that reacts with pruritus, that is to say itching or tingling, to various factors such as the environment, emotions, food, wind, friction, razor , hard water with a high concentration of limestone, temperature variations or wool.
  • these two types of skin may be associated with dry skin with or without scale or skin that has erythema.
  • skin dryness is often associated with a decrease in skin hydration rate, assessed by corneometry and an alteration of the barrier function, measured by the insensitive loss of water. Dry skin is essentially a feeling of tightness and / or tension. It is also rough to the touch and appears covered with scales.
  • the origin of this dry skin can be constitutional or acquired.
  • constitutional dry skin two categories can be distinguished: pathological skin and non-pathological skin.
  • the constitutional dry pathological skins are essentially represented by atopic dermatitis and ichthyoses. They are almost independent of external conditions.
  • Atopic dermatitis is described as associated with a deficit in the lipid metabolism of the stratum corneum and in particular ceramides. This pathology is in the form of more or less chronic xerosis over a large area of the body, associated with inflammatory and pruriginous plaques.
  • Ichthyoses are pathologies characterized by a genetic deficit affecting the process of keratinization at different stages. They are manifested by a large plaque desquamation.
  • the non-pathological constitutional dry skin is dry skin whose severity may depend on external factors already mentioned. Included in this skin category are senile skin (characterized by a general decrease in cutaneous metabolism with age), fragile skin (very sensitive to external factors and often accompanied by erythema and rosacea) and vulvar xerosis (d probable genetic origin and manifesting itself primarily on the face, limbs and back of the hands).
  • compositions and method according to the invention thus prove to be particularly effective in preventing and / or treating sensitive and / or dry skin and more particularly so-called reactive, irritable and / or intolerant skin, dry skin and / or dry constitutional skin.
  • compositions according to the invention involve at least one microorganism belonging to the species Lactobacillus paracasei or case ⁇ , in particular a microorganism belonging to the species Lactobacillus paracasei, and in particular a microorganism belonging to the species Lactobacillus paracase1 STl 1 NCC 2461.
  • Bifidobacterium Longum it may more particularly be selected from Bifidobacterium Longum NCC 490 (CNCM 1-2170). Another strain of Bifidobacterium longum is marketed under the name Bb 536 by MORINAGA.
  • Bb 536 Another strain of Bifidobacterium longum is marketed under the name Bb 536 by MORINAGA.
  • the microorganism belonging to the species Bifidobacterium lactis it may more particularly be the species Bifidobacterium lactis NCC 2818 (CNCM 1-3446).
  • the use and the compositions according to the invention implement at least the microorganism Lactobacillus paracasei STI 1, NCC 2461 (CNCM 1-2116) one of its fractions or one of its metabolites and at least one Bifidobacterium Longum NCC 490 microorganism (CNCM 1-2170), one of its fractions or one of its metabolites.
  • the use and the compositions according to the invention implement the microorganism Lactobacillus paracasei STl 1 NCC 2461 (CNCM 1-2116), one of its fractions or one of its metabolites, and at least one microorganism Bifidobacterium lactis NCC 2818 (CNCM 1-3446), one of its fractions or one of its metabolites.
  • the term "metabolite” refers to any substance resulting from the metabolism of the microorganisms considered according to the invention and also having an efficacy for the treatment of sensitive and / or dry skin.
  • the term “fraction” refers more particularly to a fragment of said microorganism having an efficacy for the treatment of dry and / or sensitive skin by analogy with said whole microorganism.
  • Each of the microorganisms and / or metabolites and / or corresponding fractions may be formulated in a suitable carrier in an amount of at least 10 3 PDUs / g, especially at rate of 10 5 to 10 15 PDUs / g and more particularly at a rate of 10 7 to 10 12 cfu / g.
  • Lactobacillus paracasei or Casei / Bifidobacterium longum or Lactobacillus paracasei or Casei / Bifidobacterium lactis which varies from 0.5 to 1.5, in particular from 0.7 to 1. , 2 and more particularly of the order of 1.
  • compositions according to the invention implement at least said microorganisms in equivalent amounts and more particularly at 10 10 cfu respectively.
  • microorganisms can be formulated in the form of powders, that is to say in a dry form, or in the form of suspensions or solutions.
  • these microorganisms can be formulated in an encapsulated form so as to significantly improve their survival time.
  • the presence of a capsule may in particular delay or prevent degradation of the microorganism in the gastrointestinal tract.
  • These microorganisms may further contain being associated with at least one microorganism belonging to a distinct species, including a species of probiotic type and / or one of its fractions and / or one of its metabolites.
  • probiotic microorganism means a living microorganism which, when consumed in an adequate quantity, has a positive effect on the health of its host.
  • microorganisms that are suitable for the invention may be chosen in particular from ascomycetes such as Saccharomyces, Yarrowia, Kluyveromyces, Torulaspora,
  • Saccharomyces cereviseae Torulaspora, Schizosaccharamycespom.be, Candida and Pichia.
  • probiotic microorganisms are examples of probiotic microorganisms.
  • Bifidobacterium bifidum Bifidobacterium infantis, Lactobacillus acidophilus,
  • Lactobacillus alimentarius Lactobacillus curvatus, Lactobacillus delbruckii subsp. Lactis, Lactobacillus gasseri, Lactobacillus johnsonii, Lactobacillus reuteri, Lactobacillus rhamnosus (Lactobacillus GG), Lactobacillus sake, Lactococcus lactis, Streptococcus thermophilus, Staphylococcus carnosus, and Staphylococcus xylosus and mixtures thereof.
  • lactic acid bacteria such as Lactobacillus and / or Bifidobacterium.
  • these lactic acid bacteria Lactobacillus johnsonii, Lactobacillus reuteri, Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium bifidum, Short Bifidobacterium, Bifidobacterium animalis, Bifidobacterium lactis, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium adolescentis or Bifidobacterium pseudocatenulatum, and mixtures thereof, may be mentioned in particular.
  • a strain of Bifidobacterium lactis can be obtained from Hansen (Chr.
  • Lactobacillus johnsonii and Bifidobacterium adolescentis are Lactobacillus johnsonii and Bifidobacterium adolescentis, respectively deposited according to the Budapest Treaty with the Institut Pasteur (28 rue du Dondel Roux, F-75024 Paris cedex 15) under the following designations CNCM 1-1225 and CNCM 1 -2168 and mixtures thereof.
  • the use or a composition according to the invention can also implement at least one microorganism belonging to the species Bifidobacterium lactis.
  • the use or a composition according to the invention can also implement at least one microorganism belonging to the species Bifidobacterium longum.
  • microorganisms and / or their fractions and / or metabolites may be formulated in a suitable carrier in an amount of at least 10 3 PDUs / g, particularly at doses ranging October 5 to October 15 cfu / g, more particularly from 10 7 to 10 12 cfu / g of support.
  • suitable carrier in an amount of at least 10 3 PDUs / g, particularly at doses ranging October 5 to October 15 cfu / g, more particularly from 10 7 to 10 12 cfu / g of support.
  • the formulations previously described for the microorganisms belonging to the species constituting the associations more particularly considered according to the invention namely Lactobacillus paracasei or casei, Bifidobacterium Longum and / or Bifidobacteriul lactis can of course be considered for the aforementioned microorganisms.
  • compositions according to the invention and in particular those intended to be administered orally can include for living microorganisms October 3 to October 15 cfu / g, in particular October 5 to October 15 cfu / g and more particularly from 10 7 to 10 12 cfu / g of microorganisms per gram of carrier or equivalent doses calculated for inactive or dead microorganisms or for microorganism fractions or metabolites produced.
  • the compositions for topical application according to the invention generally comprise from 10 3 to 10 12 cfu / g, in particular from 10 5 to 10 10 cfu / g and more particularly from 10 7 to 10 9 cfu / g of microorganisms, in particular probiotics.
  • the contents of metabolites in the compositions correspond substantially to the contents that may be produced by October 3 to October 15 cfu, particularly October 5 to October 15 cfu, more particularly October 7 to October 12 cfu of live microorganisms per gram of support.
  • the concentration of each microorganism and / or fraction and / or corresponding metabolite may be adjusted so as to correspond to doses (expressed in microorganism equivalent) ranging from 5 ⁇ 10 5 to 10 13 cfu / day and in particular 10 8 to 10 11 cfu / day.
  • the microorganism (s) may be included in the composition according to the invention in a living, semi-active or inactivated, dead form.
  • microorganism (s), metabolite (s) or fraction (s) can also be introduced in the form of a freeze-dried powder, a culture supernatant and / or the where appropriate in a concentrated form.
  • compositions it may be advantageous to use these microorganisms in inactivated or even dead form.
  • compositions according to the invention may furthermore employ one or more divalent mineral cation (s).
  • the divalent mineral cations can be used in different forms.
  • the divalent mineral cation may thus be in the form of an inorganic or organic salt, anhydrous or hydrated or a chelated complex.
  • salts can be, for example, carbonates, bicarbonates, sulphates, glycerophosphates, chlorides, nitrates, acetates, hydroxides, oxides, salts of ⁇ -hydroxy acids (citrates, tartrates, lactates, malates) or of fruit acids, or salts of amino acids (aspartate, arginate, fumarate) or salts of fatty acids (palmitate, oleate, caseinate, behenate).
  • the divalent mineral cation is chosen from manganese, copper and / or zinc.
  • the divalent mineral cation is an alkaline earth metal.
  • alkaline earth metal used in the invention mention may be made of barium, calcium, magnesium, strontium and / or beryllium.
  • the divalent inorganic cation and in particular alkaline earth metal is used in the present invention in salt form.
  • the salt may be chosen from calcium nitrate, strontium nitrate, magnesium gluconate, calcium lactate, strontium gluconate, magnesium lactate, calcium chloride, strontium chloride, magnesium chloride, calcium carbonate, strontium sulfate, magnesium sulfate, calcium glycerophosphate, citrate calcium, magnesium citrate, strontium acetate, magnesium acetate and mixtures thereof.
  • At least one divalent mineral cation chosen from the salts of citrate, chloride, gluconate, sulfate, lactate and / or acetate, strontium, calcium and / or magnesium and their mixtures is used.
  • the divalent mineral cation may also be used in the form of a chelated complex, in particular with crystallized or ionized proteins.
  • the divalent inorganic cation may also be in a specific form stored by a microorganism, for example of yeast type, like selenium yeasts.
  • the cations can be introduced as such into the compositions according to the invention or by means of a compound or mixture of compound (s) known to contain at least one of these cations in a high concentration.
  • a source of metal salts an extract of plants or yeasts enriched in cations can be used.
  • the calcium may for example be introduced via a milk extract.
  • the divalent mineral cation content used in the compositions according to the invention depends of course on the form of the cation in question and can be determined by simple routine experiments. These daily doses can in particular range from 100 ⁇ g to 5 g, more particularly from 1 mg to 2 g, or even from 10 mg to 1.3 g.
  • the divalent mineral cation concentration may be adjusted to correspond to doses ranging from 1 to 3000 mg / day and in particular from 10 to 2000 mg / day.
  • compositions according to the invention are generally administered topically or orally.
  • the compositions according to the invention may be in any of the galenical forms normally used according to the route of use.
  • the support may be of a different nature depending on the type of composition considered.
  • suitable food or pharmaceutical carriers are milk, yoghurt, cheese, fermented milk, fermented milk products, ice cream, fermented cereal products, milk-based powders, formulas for children and infants, especially pet food, tablets or tablets, suspensions of liquid bacteria, oral supplements in dry form and oral supplements in liquid form.
  • the composition according to the invention may be a food composition for human consumption.
  • This may include, in particular, whole nutritional foods, beverages, mineral waters, soups, dietary supplements and substitute foods, nutritional bars, confectionery, milk-based products or fermented milk, yogurt, milk-based powders, enteral nutrition products, children's and / or infants' compositions, cereal-based products or fermented cereal products, ice cream, chocolate, coffee, "culinary" products such as mayonnaise, tomato puree or salad dressings.
  • the composition according to the invention may also be intended for animals.
  • cosmetic products they may be aqueous, hydroalcoholic or oily solutions, dispersions of the type of solutions or dispersions of the lotion or serum type, emulsions of liquid or semi-liquid consistency of the milk type. , suspensions or emulsions, of the cream type, aqueous or anhydrous gel, microemulsions, microcapsules, microparticles, or vesicular dispersions of ionic and / or nonionic type.
  • oral compositions and in particular dietary supplements are possible. Their formulation is carried out by the usual methods for producing dragees, capsules, gels, emulsions, tablets, capsules or solutions.
  • the active ingredient (s) according to the invention can be incorporated into all other forms of food supplements or fortified foods, for example food bars, or compacted powders or not.
  • the powders can be diluted with water, in soda, dairy products or soy derivatives, or incorporated into food bars.
  • the active agents according to the invention can be formulated with the excipients and components customary for such oral compositions or food supplements, namely in particular fatty and / or aqueous components, humectants, thickeners, preservatives, texture, flavor and / or coating agents, antioxidants, preservatives and dyes common in the field of food.
  • the formulating agents and excipients for oral composition, and especially for food supplements, are known in this field and are not the subject of a detailed description here.
  • oral compositions according to the invention may contain several other active ingredients.
  • active agents that may be mentioned are vitamins B3, B5, B6, B8, C, E, or PP, carotenoids, curcuminoids and niacin.
  • an antioxidant complex comprising vitamins C and E, and at least one carotenoid, in particular a carotenoid chosen from ⁇ -carotene, lycopene, astaxanthin, zeaxanthin and lutein, flavonoids such as as catechins, hesperidin, proanthocyanidins and anthocyanins.
  • a carotenoid chosen from ⁇ -carotene, lycopene, astaxanthin, zeaxanthin and lutein, flavonoids such as as catechins, hesperidin, proanthocyanidins and anthocyanins.
  • the composition advantageously comprises at least one prebiotic or a mixture of prebiotics.
  • these prebiotics may be chosen from oligosaccharides, produced from glucose, galactose, xylose, maltose, sucrose, lactose, starch, xylan, hemicellulose, inulin, gums, of the acacia type for example, or one of their mixtures.
  • the oligosaccharide comprises at least one fructooligosaccharide. More particularly, this prebiotic may comprise a mixture of fructo-oligosaccharide and inulin.
  • the cosmetic and / or dermatological compositions may especially be in the form of aqueous, hydroalcoholic or oily solutions, dispersions of the type of solutions or dispersions of the lotion or serum type, of emulsions of liquid consistency. or semi-liquid of the milk type, obtained by dispersion of a fatty phase in an aqueous phase (O / W) or conversely (W / O), or suspensions or emulsions of soft, semi-solid or solid consistency of the cream type , aqueous or anhydrous gel, or microemulsions, microcapsules, microparticles, or vesicular dispersions of ionic and / or nonionic type.
  • compositions are prepared according to the usual methods. These compositions may in particular constitute creams for cleaning, protection, treatment or care for the face, for the hands, for the feet, for large anatomical folds or for the body, (for example, day creams, night creams). , make-up removing creams, foundation creams, sunscreen creams), make-up products such as fluid foundations, make-up removing milks, protective or skincare body milks, after-sun milks, lotions, gels or skin care foams, such as cleaning or disinfecting lotions, sunscreen lotions, artificial tanning lotions, bathing compositions, deodorant compositions containing a bactericidal agent, gels or lotions after shaving, depilatory creams, or insect bites.
  • creams for cleaning, protection, treatment or care for the face, for the hands, for the feet, for large anatomical folds or for the body, (for example, day creams, night creams).
  • make-up removing creams, foundation creams, sunscreen creams make-up products such
  • compositions according to the invention may also consist of solid preparations constituting soaps or cleaning bars. They may also be used for hair in the form of aqueous, alcoholic or aqueous-alcoholic solutions, or in the form of creams, gels, emulsions, foams or in the form of aerosol compositions also containing a propellant under pressure.
  • the proportion of the fatty phase can range from 5 to 80% by weight, and preferably from 5 to 50% by weight relative to the total weight of the composition.
  • the oils, emulsifiers and coemulsifiers used in the composition in emulsion form are chosen from those conventionally used in the cosmetics and / or dermatological field.
  • the emulsifier and the coemulsifier may be present in the composition in a proportion ranging from 0.3 to 30% by weight, and preferably from 0.5 to 20% by weight relative to the total weight of the composition.
  • the fatty phase may represent more than 90% of the total weight of the composition.
  • the cosmetic and / or dermatological composition of the invention may also contain adjuvants customary in the pharmaceutical and / or dermatological cosmetic field, such as hydrophilic or lipophilic gelling agents, hydrophilic or lipophilic active agents, preservatives, antioxidants solvents, perfumes, fillers, filters, bactericides, odor absorbers and dyestuffs.
  • adjuvants customary in the pharmaceutical and / or dermatological cosmetic field, such as hydrophilic or lipophilic gelling agents, hydrophilic or lipophilic active agents, preservatives, antioxidants solvents, perfumes, fillers, filters, bactericides, odor absorbers and dyestuffs.
  • the amounts of these various adjuvants are those conventionally used in the field under consideration, and for example from 0.01 to 20% of the total weight of the composition.
  • These adjuvants depending on their nature, can be introduced into the fatty phase and / or into the aqueous phase.
  • Fats which can be used in the invention include mineral oils such as, for example, hydrogenated polyisobutene and liquid petroleum jelly, vegetable oils such as, for example, a liquid fraction of shea butter, sunflower oil and almonds. apricot, animal oils such as perhydrosqualene, synthetic oils including Purcellin oil, isopropyl myristate and ethyl hexyl palmitate, and fluorinated oils such as perfluoropolyethers. It is also possible to use fatty alcohols, fatty acids such as stearic acid and, for example, waxes such as paraffin, carnauba and beeswax. It is also possible to use silicone compounds such as silicone oils and, for example, cyclomethicone and dimethicone, waxes, resins and silicone gums. These compounds can be functionalized or not.
  • mineral oils such as, for example, hydrogenated polyisobutene and liquid petroleum jelly
  • vegetable oils such as, for example, a liquid fraction of shea
  • emulsifiers used in the invention there may be mentioned for example glycerol stearate, polysorbate 60, the mixture of cetylstearyl alcohol / oxyethylenated cetylstearyl alcohol with 33 moles of ethylene oxide sold under the name Sinnowax AO ® by the company Henkel , the mixture of PEG-6 / PEG-32 / glycol stearate sold under the name Tefose ® 63 by the company Gattefosse, PPG-3 myristyl ether, silicone emulsifiers such as cetyl dimethicone copolyol and the mono- or sorbitan tristearate, PEG-40 stearate, oxyethylenated sorbitan monostearate (20OE).
  • solvents that can be used in the invention mention may be made of lower alcohols, in particular ethanol and isopropanol, and propylene glycol.
  • hydrophilic gelling agents such as carbomer, acrylic copolymers such as copolymers of acrylates / alkyl acrylates, polyacrylamides and in particular the polyacrylamide mixture, C13-14-Isoparaffin and Laureth-7 sold under the name Sepigel 305 ® by the company SEPPIC, polysaccharides such as cellulose derivatives such as hydroxyalkylcelluloses, and in particular hydroxypropylcellulose and hydroxyethylcellulose, natural gums such as guar, locust bean and xanthan and clays.
  • carboxylic polymers such as carbomer, acrylic copolymers such as copolymers of acrylates / alkyl acrylates, polyacrylamides and in particular the polyacrylamide mixture, C13-14-Isoparaffin and Laureth-7 sold under the name Sepigel 305 ® by the company SEPPIC
  • polysaccharides such as cellulose derivatives such as hydroxyalkylcelluloses, and in particular hydroxypropyl
  • lipophilic gelling agents mention may be made of modified clays such as bentones, metal salts of fatty acids such as aluminum stearates and hydrophobic silica, or else ethylcellulose and polyethylene.
  • hydrophilic active agents it is possible to use proteins or protein hydrolysates, amino acids, and especially C 2 -C 10 polyols such as glycerol, sorbitol, butylene glycol and polyethylene glycol, urea, Fallantoin, sugars and the like. sugar derivatives, water-soluble vitamins, starch, bacterial or plant extracts such as those of Aloe Vera.
  • retinol vitamin A
  • tocopherol vitamin E
  • ceramides essential oils
  • the active agents according to the invention may be combined with active agents intended in particular for the prevention and / or treatment of cutaneous affections.
  • the composition of the invention may advantageously contain a thermal and / or mineral water, in particular chosen from Vittel water, the waters of the Vichy basin and Roche Posay water.
  • the cosmetic treatment method of the invention may be implemented in particular by applying the cosmetic and / or dermatological compositions as defined above, according to the usual technique of use of these compositions. For example: applications of creams, gels, serums, lotions, cleansing milks or after-sun compositions on the skin or on dry hair, application of a hair lotion on wet hair, shampoos, or still application of toothpaste on the gums.
  • the cosmetic process according to the invention can be implemented by topical administration or by daily oral administration, for example, of the combination according to the invention which can be, for example, formulated in the form of capsules, gels, lotions, dragees, emulsions, tablets, capsules or drinkable ampoules, in an appropriate quantity and number, according to their form, so that the active ingredients are administered at a rate of 5 ⁇ 10 5 to 10 13 cfu per day, in particular 10 6 to 10 11 cfu per day, in microorganisms or equivalent doses of partially inactivated or dead microorganisms or fractions of microorganisms or metabolites produced.
  • the administration is repeated until the divalent mineral cation is administered at doses of the order of 1 to 3000 mg per day, and in particular of 10 to 2000 mg per day.
  • the method according to the invention may comprise a single administration.
  • the administration is repeated for example 2 to 3 times daily for a day or more and generally for an extended period of at least 4 weeks, or even 4 to 15 weeks, with one or more periods of interruption if necessary.
  • percentages are percentages by weight and ranges of values in the form "between ... and " include the specified lower and upper bounds.
  • the ingredients are mixed, before they are shaped, in the order and under conditions easily determined by those skilled in the art.
  • compositions for the oral route are provided.
  • Example 3 capsule
  • One to three of these capsules can be taken daily.
  • This type of dragee can be taken 1 to 3 times a day.
  • This type of dragee can be taken 1 to 3 times a day.
  • Example 8 capsule
  • One to three of these capsules can be taken daily.
  • This type of dragee can be taken 1 to 3 times a day.
  • This type of dragee can be taken 1 to 3 times a day.
  • composition for the topical route examples include:
  • Example 11 Lotion for the face of sensitive skin
  • Example 12 milk for the care of the face of dry and sensitive skin
  • Example 13 gel for the care of the face of sensitive skin
  • Example 14 milk for the care of the face of dry and sensitive skin
  • Example 16 milk for the care of the face of dry and sensitive skin
  • Example 17 gel for the care of the face of sensitive skin Strontium nitrate 4.00 Lactobacillus paracasei powder STl 1 NCC 2461
  • Powder Bifidobacterium lactis NCC 2818 (CNCM 1-3446) 5.00 Hydroxypropylcellulose (Klucel H ® sold by the company Hercules) 1.00
  • Example 18 milk for the care of the face of dry and sensitive skin
  • Glycerol stearate 1.00 Cetylstearyl alcohol / oxyethylenated cetylstearyl alcohol with 3 moles EO (AO ® Sinnowax sold by the company Henkel) 3.00 Cetyl alcohol 1.00 Dimethicone (DC 200 Fluid ® sold by the company Dow Corning) 1 00
  • the treatment consists of administering a single treatment unit daily and orally for a period of eight weeks.
  • the oral composition according to the invention of the example was tested in terms of cutaneous sensitivity in the subjects considered for the study (assessment of cutaneous sensitivity by a lactic acid test or stinging test).

Abstract

La présente invention concerne l'utilisation d'une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Lactobacillus paracaseï ou caseï, l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites en association à une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium longum ouBifidobacterium lactis, l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites, pour la fabrication d'une composition dermatologique destinée à traiter et/ou prévenir les peaux sensibles réactives associées ou non à une sécheresse cutanée.

Description

Composition cosmétique et/ou dermatologique pour peaux sensibles La présente invention concerne à titre principal l'utilisation d'association de microorganismes spécifiques pour la préparation d'une composition, notamment cosmétique et/ou dermatologique destinée plus particulièrement à la prévention et/ou au traitement des peaux qualifiées de peaux sensibles et/ou sèches. Elle vise également des compositions correspondantes.
D'une manière générale, les peaux sensibles se définissent par une réactivité particulière de la peau. Toutefois, par opposition aux peaux qualifiées d'allergiques, cette réactivité ne relève pas d'un processus immunologique c'est-à-dire ne se produit pas uniquement au niveau d'une peau déjà sensibilisée, en réponse à la présence d'un allergène. Son mécanisme est dit aspécifique.
Cette réactivité cutanée se traduit généralement par la manifestation de signes d' inconfort en réponse à la mise en contact du sujet avec un élément déclenchant qui peut avoir diverses origines. Il peut s'agir de l'application d'un produit cosmétique en surface de la peau sensible, de la prise d'aliments, de l'exposition à des variations brutales de températures, à la pollution atmosphérique et/ou à des rayons aux ultra-violets ou infrarouges. Il existe également des facteurs associés comme l'âge et le type de peau. Ainsi les peaux sensibles sont plus fréquentes parmi les peaux sèches ou grasses que parmi les peaux normales. L'apparition de ces signes d'inconfort, qui apparaissent dans les minutes qui suivent la mise en contact du sujet avec l'élément déclenchant, est une des caractéristiques essentielles des peaux sensibles. Il s'agit pour l'essentiel de sensations dysesthésiques. On entend par sensations dysesthésiques, des sensations plus ou moins douloureuses ressenties dans une zone cutanée comme les picotements, fourmillements, démangeaisons ou prurits, brûlures, échauffements, inconforts, tiraillements, etc. Ces signes subjectifs existent le plus souvent en l'absence de signes chimiques visibles tels que la rougeur et les desquamations. On sait aujourd'hui que ces réactions d'irritation et d'intolérance cutanée sont notamment liées à une libération de neuropeptides par les terminaisons nerveuses de l'épiderme et du derme. Toutefois, on ne dispose toujours pas à ce jour de solution totalement satisfaisante pour prévenir et/ou traiter ce type de peaux qualifiées de sensible et ce problème est plus particulièrement exacerbé dans le cas où cette peau sensible est associée à une peau sèche. La peau sèche se manifeste essentiellement par une sensation de tiraillement et/ou de tension et elle est souvent associée à une baisse du taux d'hydratation cutanée et une altération de la fonction barrière, mesurée par la perte insensible en eau.
Le document WO 02/28402 décrit que des microorganismes probiotiques peuvent avoir un effet bénéfique dans la régulation de réactions d'hypersensibilité cutanée comme les réactions inflammatoires et allergiques qui relèvent d'un processus immunologique par opposition à la réactivité d'une peau sensible. Il est également lait état dans "Probiotics in the managment of atopic eczéma, Clinical and Expérimental Allergy 2000", Volume 30, pages 1604-1610, une étude rapportant l'effet individuel de quelques probiotiques sur les mécanismes immunitaires infantiles comme par exemple la dermatite atopique.
De manière inattendue, les inventeurs ont constaté qu'une association d'au moins deux microorganismes probiotiques spécifiques s'avérait tout particulièrement efficace, en particulier chez l'adulte, pour le traitement des peaux sensibles notamment associées à une peau sèche. L'association de microorganismes, considérée selon l'invention, manifeste avantageusement une activité potentielle au niveau de la barrière cutanée et une valence particulière dans le maintien des mécanismes de défense favorisant ainsi le maintien de l'homéostasie cutanée et la régulation du système immunitaire de la peau. La présente invention concerne, selon un premier de ses aspects, l'utilisation d'une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Lactobacillus paracaseï ou caseï, l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites en association à une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium longum ou Bifidobacterium lactis, l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites pour la préparation d'une composition utile pour prévenir et/ou traiter les peaux sensibles et/ou sèches.
En conséquence, la présente invention concerne en outre selon un autre de ses aspects, un procédé de traitement cosmétique pour prévenir et/ou traiter les peaux sensibles et/ou sèches, comprenant l'administration, notamment orale ou topique, d'une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Lactobacillus paracaseï ou caseï, l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites en association à une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium longum ou Bifidobacterium lactis, l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites.
Selon une première variante, cette association est formulée sous la forme d'une composition pour l'absorption orale. Il peut notamment s'agir d'un complément alimentaire voire d'une denrée alimentaire.
Selon une seconde variante, elle se présente sous la forme d'une composition cosmétique et/ou dermatologique selon l'invention.
La présente invention concerne également selon un autre de ses aspects, une composition cosmétique et/ou dermatologique, notamment utile pour prévenir et/ou traiter les peaux sensibles et/ou sèches, comprenant dans un support physio logiquement acceptable une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Lactobacillus paracaseï STI l NCC 2461 (CNCM 1-2116), l'une de ses fractions ou l'un de ses métabolites en association à une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium longum ou Bifidobacterium lactis, l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites.
La présente invention concerne, selon un autre de ses aspects, une composition cosmétique et/ou dermatologique, notamment utile pour prévenir et/ou traiter les peaux sensibles et/ou sèches, comprenant dans un support physiologiquement acceptable une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Lactobacillus paracaseï ou caseï, l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites, en association à une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium longum ou Bifidobacterium lactis, l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites et comprenant en outre au moins un cation divalent.
La présente invention concerne selon encore un autre de ses aspects, une composition cosmétique et/ou dermatologique, notamment utile pour prévenir et/ou traiter les peaux sensibles et/ou sèches, comprenant dans un support physiologiquement acceptable une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Lactobacillus paracaseï ou caseï, l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites, en association à une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium Longum NCC 490 (CNCM 1-2170) ou Bifidobacterium lactis NCC 2818 (CNCM 1-3446), l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites. La présente invention concerne également selon un autre de ses aspects, une composition pour l'absorption orale notamment de type complément alimentaire, comprenant dans un support physiologiquement acceptable une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Lactobacillus paracaseï STl 1 NCC 2461, (CNCM 1-2116), l'une de ses fractions ou l'un de ses métabolites en association à une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium longum ou Bifidobacterium lactis, l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites.
La présente invention concerne selon un autre de ses aspects, une composition pour l'absorption orale notamment de type complément alimentaire, comprenant dans un support physiologiquement acceptable une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Lactobacillus paracaseï ou caseï, l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites, en association à une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium longum ou Bifidobacterium lactis, l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites et comprenant en outre au moins un cation divalent. La présente invention concerne selon encore un autre de ses aspects, une composition pour l'absorption orale notamment de type complément alimentaire, comprenant dans un support physiologiquement acceptable une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Lactobacillus paracaseï ou caseï, l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites en association à une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium longum NCC 490 (CNCM 1-2170) ou Bifidobacterium lactis NCC 2818 (CNCM 1-3446), l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites.
Peau sensible et/ou sèche Comme précisé précédemment, une peau sensible est différente d'une peau allergique. Sa réactivité ne relève pas d'un processus immunologique et se traduit généralement uniquement par des sensations dysesthétiques.
Pour des raisons évidentes, l'absence de signes visibles rend difficile le diagnostic de peau sensible. Le plus souvent ce diagnostic repose sur l'interrogatoire du patient. Cette symptomatologie a en outre pour intérêt de permettre de différencier la peau sensible associée ou non à une peau sèche, de l'irritation ou de l'allergie de contact pour lesquelles il existe en revanche des signes inflammatoires visibles. En conséquence, la mise au point de produits "peaux sensibles" a nécessité de disposer d'outils d'évaluation de la réaction sensorielle de la peau. Les premiers outils se sont inspirés dès leur conception de la caractéristique essentielle des peaux sensibles à savoir présence de signes d'inconfort induits par une application topique. Ainsi, le "stinging test" à l'acide lactique a été le premier test proposé. Il est réalisé par relevé des sensations de picotements rapportées par un volontaire après application d'une solution d'acide lactique à 10 % sur les ailes du nez. Les sujets rapportant des sensations modérées ou fortes de picotements sont appelées "stingers" et considérés comme étant à peau sensible. En raison de cette sensibilité cutanée à l'application topique de produit, ces sujets sont alors sélectionnés pour tester des produits dits peaux sensibles. Plus récemment, pour activer spécifiquement les terminaisons nerveuses périphériques, impliquées dans l'inconfort et appelées nocicepteurs, récemment identifiées comme étant impliquées dans la peau sensible, de nouveaux tests ont été proposés qui utilisent précisément d'autres inducteurs d'inconfort comme la capsaïcine. Ce second type de test, décrit dans la demande EP 1 374 913, constitue également un autre outil particulièrement utile pour le diagnostic de peaux sensibles.
Au sens de la présente invention, les peaux sensibles couvrent les peaux irritables et les peaux intolérantes.
Une peau intolérante est une peau qui réagit par des sensations d'échauffement, de tiraillements, de fourmillements et/ou de rougeurs, à différents facteurs tels que l'application de produits cosmétiques ou dermatologiques ou de savon. En général, ces signes sont associés à un érythème et à une peau hyper-séborrhéique ou acnéique, voire même rosacéiforme, avec ou sans dartres.
Une peau irritable est une peau qui réagit par un prurit, c'est-à-dire par des démangeaisons ou par des picotements, à différents facteurs tels que l'environnement, les émotions, les aliments, le vent, les frottements, le rasoir, l'eau dure à forte concentration de calcaire, les variations de température ou la laine.
D'une manière générale, ces deux types de peau peuvent être associés à une sécheresse cutanée avec ou sans dartres ou à une peau qui présente un érythème. Comme précisé précédemment, la sécheresse cutanée est souvent associée à une baisse du taux d'hydratation cutanée, évalué par cornéométrie et à une altération de la fonction barrière, mesurée par la perte insensible en eau. La peau sèche se manifeste essentiellement par une sensation de tiraillements et/ou de tension. Celle-ci est aussi rugueuse au toucher et apparaît couverte de squames.
Lorsque la peau est légèrement sèche, ces squames sont abondantes mais peu visibles à l'œil nu. Elles sont de moins en moins nombreuses mais de plus en plus visibles à l'œil nu lorsque ce désordre s'aggrave.
L'origine de cette sécheresse cutanée peut être de type constitutionnel ou acquis.
Dans le cas de peau sèche acquise, l'intervention de paramètres extérieurs tels que l'exposition aux agents chimiques, à des conditions climatiques difficiles, aux rayons solaires ou bien encore certains traitements thérapeutiques (rétinoïdes, par exemple) est déterminante. Sous ces influences extérieures, la peau peut devenir alors momentanément et localement sèche. Cela peut concerner tout type de peau, normal et même gras.
Dans le cas de la peau sèche constitutionnelle, on peut distinguer deux catégories : les peaux pathologiques et les peaux non pathologiques. Les peaux sèches constitutionnelles pathologiques sont essentiellement représentées par la dermatite atopique et les ichthyoses. Elles sont quasiment indépendantes des conditions extérieures.
La dermatite atopique est décrite comme associée à un déficit dans le métabolisme des lipides du stratum corneum et notamment des céramides. Cette pathologie se présente sous la forme d'une xérose plus ou moins chronique concernant une grande étendue du corps, associée à des poussées inflammatoires et prurigineuses par plaques.
Les ichthyoses sont des pathologies caractérisées par un déficit génétique affectant le processus de kératinisation à différents stades. Elles se manifestent par une desquamation importante par plaques. Les peaux sèches constitutionnelles non pathologiques sont des peaux sèches dont la sévérité peut dépendre des facteurs extérieurs déjà évoqués. Rentrent dans cette catégorie de peau, la peau sénile (caractérisée par une diminution générale du métabolisme cutané avec l'âge), la peau fragile (très sensible aux facteurs extérieurs et souvent accompagnée d'érythème et de rosacée) et la xérose vulgaire (d'origine génétique probable et se manifestant en priorité sur le visage, les membres et le dos des mains).
Les compositions et procédé selon l'invention, s'avèrent ainsi tout particulièrement efficaces pour prévenir et/ou traiter les peaux sensibles et/ou sèches et plus particulièrement les peaux dites réactives, irritables et/ou intolérantes, les peaux sèches acquises et/ou les peaux sèches constitutionnelles.
L'utilisation et les compositions selon l'invention mettent en œuvre au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Lactobacillus paracaseï ou caseï, en particulier, un microorganisme appartenant à l'espèce Lactobacillus paracaseï, et notamment un microorganisme appartenant à l'espèce Lactobacillus paracaseï STl 1 NCC 2461.
Plus particulièrement, il s'agit du microorganisme Lactobacillus paracaseï STl 1 NCC 2461 déposé suivant le traité de Budapest à l'Institut Pasteur (28 rue du Docteur Roux - 75024 Paris Cedex 15) - sous la désignation CNCM 1-2116, d'une de ses fractions ou d'un de ses métabolites.
En ce qui concerne le microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium Longum, il peut plus particulièrement être choisi parmi le Bifidobacterium Longum NCC 490 (CNCM 1-2170). Une autre souche de Bifidobacterium longum est commercialisée sous l'appellation Bb 536 par MORINAGA. En ce qui concerne le microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium lactis, il peut plus particulièrement s'agir de l'espèce Bifidobacterium lactis NCC 2818 (CNCM 1-3446).
Selon un mode de réalisation particulier, l'utilisation et les compositions selon l'invention mettent en œuvre au moins le microorganisme Lactobacillus paracaseï STI l, NCC 2461 (CNCM 1-2116) l'une de ses fractions ou l'un de ses métabolites et au moins le microorganisme Bifidobacterium Longum NCC 490 (CNCM 1-2170), l'une de ses fractions ou l'un de ses métabolites.
Selon un autre mode de réalisation particulier, l'utilisation et les compositions selon l'invention mettent en œuvre le microorganisme Lactobacillus paracaseï STl 1 NCC 2461 (CNCM 1-2116), l'une de ses fractions ou l'un de ses métabolites, et au moins le microorganisme Bifidobacterium lactis NCC 2818 (CNCM 1-3446), l'une de ses fractions ou l'un de ses métabolites.
Au sens de l'invention, le terme "métabolite" désigne toute substance issue du métabolisme des microorganismes considérés selon l'invention et dotée également d'une efficacité pour le traitement des peaux sensibles et/ou sèches. Au sens de l'invention, le terme "fraction" désigne plus particulièrement un fragment dudit microorganisme doté d'une efficacité pour le traitement des peaux sèches et/ou sensibles par analogie audit microorganisme entier.
Chacun des microorganismes et/ou métabolites et/ou fractions correspondant peut être formulé dans un support approprié à raison d'au moins 103 ufc/g, en particulier à raison de 105 à 1015 ufc/g et plus particulièrement à raison de 107 à 1012 ufc/g.
Selon une variante de l'invention, ils peuvent être associés dans un rapport en ufc Lactobacillus paracaseï ou caseï/Bifidobacterium longum ou Lactobacillus paracaseï ou caseï/Bifidobacterium lactis variant de 0,5 à 1,5, en particulier de 0,7 à 1,2 et plus particulièrement de l'ordre de 1.
Avantageusement, l'utilisation et les compositions selon l'invention mettent en œuvre au moins lesdits microorganismes dans des quantités équivalentes et plus particulièrement à raison de 1010 ufc respectivement.
Ces microorganismes peuvent être formulés à l'état de poudres, c'est-à-dire sous une forme sèche, ou sous forme de suspensions ou de solutions.
Si nécessaire, ces microorganismes peuvent être formulés sous une forme encapsulée de manière à améliorer significativement leur durée de survie. Dans un tel cas, la présence d'une capsule peut en particulier retarder ou éviter la dégradation du microorganisme au niveau du tractus gastro-intestinal. Ces microorganismes peuvent en outre contenir être associés à au moins un microorganisme appartenant à une espèce distincte, notamment une espèce de type probiotique et/ou l'une de ses fractions et/ou l'un de ses métabolites.
Au sens de la présente invention, on entend par "microorganisme probiotique", un microorganisme vivant qui, lorsqu'il est consommé en quantité adéquate, a un effet positif sur la santé de son hôte "joint FAO/WHO Expert Consultation on Evaluation of Health and Nutritional Properties of Probiotic in Food Including Powder MiIk with Live Lactic Acid Bacteria, 6 octobre 2001", et qui peut en particulier améliorer l'équilibre microbien intestinal.
Ces microorganismes convenant à l'invention peuvent être choisis notamment parmi les ascomycetes telles que Saccharomyces, Yarrowia, Kluyveromyces, Torulaspora,
Schizosaccharomyces pombe, Debaromyces, Candida, Pichia, Aspergillus et Pénicillium, des bactéries du genre Bifidobacterium, Bacteroides, Fusobacterium, Melissococcus, Propionibacterium, Enter ococcus, Lactococcus, Staphylococcus, Peptostrepococcus, Bacillus, Pediococcus, Micrococcus, Leuconostoc, Weissella, Aerococcus, Oenococcus et Lactobacillus et leurs mélanges.
Comme ascomycetes convenant tout particulièrement à la présente invention, on peut en particulier citer Yarrowia lipolitica et Kluyveromyces lactis, de même que
Saccharomyces cereviseae, Torulaspora, Schizosaccharamycespom.be, Candida et Pichia.
Des exemples spécifiques de microorganismes probiotiques sont
Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium infantis, Lactobacillus acidophilus,
Lactobacillus alimentarius, Lactobacillus curvatus, Lactobacillus delbruckii subsp. Lactis, Lactobacillus gasseri, Lactobacillus johnsonii, Lactobacillus reuteri, Lactobacillus rhamnosus (Lactobacillus GG), Lactobacillus sake, Lactococcus lactis, Streptococcus thermophilus, Staphylococccus carnosus, et Staphylococcus xylosus et leurs mélanges.
Plus particulièrement, il s'agit de microorganismes probiotiques issus du groupe des bactéries lactiques, comme notamment les Lactobacillus et/ou les Bifidobacterium. A titre illustratif de ces bactéries lactiques, on peut plus particulièrement citer les Lactobacillus johnsonii, Lactobacillus reuteri, Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium brève, Bifidobacterium animalis, Bifidobacterium lactis, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium adolescentis ou Bifidobacterium pseudocatenulatum et leurs mélanges. Une souche de Bifidobacterium lactis peut être obtenue chez Hansen (Chr.
Hansen A/S, 10-12 Boege Aile, P.O. Box 407, DK-2970 Hoersholm, Danemark) sous l'appellation Bb 12.
Les espèces convenant tout particulièrement sont les Lactobacillus johnsonii et Bifidobacterium adolescentis, respectivement déposés suivant le traité de Budapest avec l'Institut Pasteur (28 rue du Docteur Roux, F-75024 Paris cedex 15) sous les désignations suivantes CNCM 1-1225 et CNCM 1-2168 et leurs mélanges.
Dans le cas d'une association d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Lactobacillus paracaseï ou caseï à au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium longum, l'utilisation ou une composition selon l'invention peut également mettre en œuvre au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium lactis. De la même façon, dans le cas d'une association d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Lactobacillus paracaseï ou caseï à au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium lactis, l'utilisation ou une composition selon l'invention peut également mettre en œuvre au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium longum.
Ces microorganismes et/ou leurs fractions et/ou métabolites peuvent être formulés dans un support approprié dans une quantité d'au moins 103 ufc/g, en particulier à des doses variant de 105 à 1015 ufc/g, et plus particulièrement de 107 à 1012 ufc/g de support. Les formulations exposées précédemment pour les microorganismes appartenant aux espèces constituant les associations plus particulièrement considérées selon l'invention à savoir Lactobacillus paracaseï ou caseï, Bifidobacterium Longum et/ou Bifidobacteriul lactis peuvent bien entendu être considérées pour les microorganismes précités. D'une manière générale, les compositions selon l'invention et en particulier celles destinées à être administrées par voie orale peuvent comprendre pour les microorganismes vivants de 103 à 1015 ufc/g, en particulier de 105 à 1015 ufc/g et plus particulièrement de 107 à 1012 ufc/g de microorganismes par gramme de support ou à des doses équivalentes calculées pour les microorganismes inactifs ou morts ou pour des fractions de microorganisme ou pour des métabolites produits. Les compositions à application topique selon l'invention comprennent généralement de 103 à 1012 ufc/g, en particulier de 105 à 1010 ufc/g et plus particulièrement de 107 à 109 ufc/g de microorganismes notamment probiotiques.
Lorsque la composition comprend des métabolites, les teneurs en métabolites dans les compositions correspondent sensiblement aux teneurs susceptibles d'être produites par 103 à 1015 ufc, en particulier 105 à 1015 ufc, et plus particulièrement 107 à 1012 ufc de microorganismes vivants par gramme de support.
Dans le cas particulier des compositions devant être administrées par voie orale, la concentration en chaque microorganisme et/ou fraction et/ou métabolite correspondant peut être ajustée de manière à correspondre à des doses (exprimées en équivalent de microorganisme) variant de 5.105 à 1013 ufc/j et en particulier de 108 à 1011 ufc/j. Le ou les microorganisme(s) peu(ven)t être inclus dans la composition selon l'invention sous une forme vivante, semi-active ou inactivée, morte.
Il(s) peu(ven)t également être inclus sous forme de fractions de composants cellulaires ou sous la forme de métabolites. Le ou le(s) microorganisme(s), métabolite(s) ou fraction(s) peu(ven)t également être introduit(s) sous la forme d'une poudre lyophilisée, d'un surnageant de culture et/ou le cas échéant sous une forme concentrée.
Dans le cas particulier des compositions topiques, il peut être avantageux de mettre en œuvre ces microorganismes sous forme inactivée voire morte.
Selon une variante de l'invention, l'utilisation et les compositions selon l'invention peuvent mettre en œuvre en outre un ou plusieurs cation(s) minéral(aux) divalent(s).
Dans le cadre de la présente invention, on peut utiliser les cations minéraux divalents sous différentes formes. Le cation minéral divalent peut ainsi être sous la forme d'un sel minéral ou organique, anhydre ou hydraté ou d'un complexe chelaté.
Ces sels peuvent être par exemple des carbonates, des bicarbonates, des sulfates, des glycérophosphates, des chlorures, des nitrates, des acétates, des hydroxydes, des oxydes, des sels d'α-hydroxyacides (citrates, tartrates, lactates, malates) ou d'acides de fruits, ou encore des sels d'acides aminés (aspartate, arginate, fumarate) ou des sels d'acides gras (palmitate, oléate, caséinate, béhénate).
Selon un mode de réalisation particulier, le cation minéral divalent est choisi parmi le manganèse, le cuivre et/ou le zinc.
Selon un autre mode de réalisation particulier, le cation minéral divalent est un métal alcalino-terreux. Comme métal alcalino-terreux utilisable dans l'invention, on peut citer le baryum, le calcium, le magnésium, le strontium et/ou le béryllium.
Avantageusement, le cation minéral divalent et notamment métal alcalino- terreux est utilisé dans la présente invention sous forme de sel. En particulier, le sel peut être choisi parmi le nitrate de calcium, le nitrate de strontium, le gluconate de magnésium, le lactate de calcium, le gluconate de strontium, le lactate de magnésium, le chlorure de calcium, le chlorure de strontium, le chlorure de magnésium, le carbonate de calcium, le sulfate de strontium, le sulfate de magnésium, le glycérophosphate de calcium, le citrate de calcium, le citrate de magnésium, l'acétate de strontium, l'acétate de magnésium et leurs mélanges.
Selon un mode de réalisation particulièrement avantageux, on utilise au moins un cation minéral divalent choisi parmi les sels de citrate, chlorure, gluconate, sulfate, lactate et/ou acétate, de strontium, de calcium et/ou de magnésium et leurs mélanges.
Le cation minéral divalent peut aussi être utilisé sous la forme d'un complexe chélaté notamment à des protéines cristallisées ou ionisées.
Le cation minéral divalent peut encore être sous une forme spécifique stockée par un microorganisme, par exemple de type levure, à l'image des levures séléniées. Ainsi, les cations peuvent être introduits tels quels dans les compositions selon l'invention ou par le biais d'un composé ou mélange de composé(s), connus pour contenir au moins l'un de ces cations en une concentration élevée. Par exemple, comme source de sels métalliques, on peut utiliser un extrait de plantes ou levures enrichis en cations. De même, le calcium peut par exemple être introduit par l'intermédiaire d'un extrait lacté. La teneur en cation minéral divalent utilisée dans les compositions selon l'invention dépend bien entendu de la forme du cation considéré et peut être déterminée à l'aide de simples expériences de routine. Ces doses quotidiennes peuvent en particulier aller de 100 μg à 5 g, plus particulièrement de 1 mg à 2 g, voire de 10 mg à 1,3 g.
Dans les compositions destinées à une administration orale selon l'invention, la concentration en cation minéral divalent peut être ajustée de manière à correspondre à des doses variant de 1 à 3000 mg/jour et en particulier de 10 à 2000 mg/jour.
Les compositions selon l'invention sont généralement administrées par voie topique ou par voie orale. Les compositions selon l'invention peuvent se présenter sous toutes les formes galéniques normalement utilisées selon la voie d'utilisation.
Le support peut être de nature diverse selon le type de composition considérée.
Conviennent notamment comme supports alimentaires ou pharmaceutiques, le lait, le yaourt, le fromage, les laits fermentes, les produits fermentes à base de lait, des glaces, des produits à base de céréales fermentées, des poudres à base de lait, des formules pour enfants et nourrissons, des aliments pour animaux en particulier domestiques, des comprimés ou tablettes, des suspensions de bactéries liquides, des suppléments oraux sous forme sèche et les suppléments oraux sous forme liquide.
En particulier, la composition selon l'invention peut être une composition alimentaire pour la consommation humaine. Il peut s'agir en particulier d'aliments complets nutritionnels, de boissons, d'eaux minérales, de soupes, de suppléments diététiques et d'aliments de remplacement, de barres nutritionnelles, de confiserie, de produits à base de lait ou à base de lait fermenté, de yaourts, de poudres à base de lait, de produits de nutrition entérale, de compositions pour enfants et/ou nourrissons, de produits à base de céréales ou de produits à base de céréales fermentées, de glaces, de chocolat, de café, de produits "culinaires" tels que de la mayonnaise, de la purée de tomate ou des assaisonnements pour salades. La composition selon l'invention peut également être destinée aux animaux.
En ce qui concerne plus particulièrement les produits cosmétiques, il peut s'agir de solutions aqueuses, hydroalcooliques ou huileuses, de dispersions du type des solutions ou dispersions du type lotion ou sérum, d'émulsions de consistance liquide ou semi-liquide du type lait, de suspensions ou émulsions, du type crème, de gel aqueux ou anhydre, de microémulsions, de microcapsules, de microparticules, ou de dispersions vésiculaires de type ionique et/ou non ionique.
Pour l'ingestion, de nombreuses formes de réalisation de compositions orales et notamment de compléments alimentaires sont possibles. Leur formulation est réalisée par les procédés usuels pour produire des dragées, gélules, gels, émulsions, comprimés, capsules ou solutions. En particulier, le(s) actifs) selon l'invention peuvent être incorporés dans toutes autres formes de compléments alimentaires ou d'aliments enrichis, par exemple des barres alimentaires, ou des poudres compactées ou non. Les poudres peuvent être diluées à l'eau, dans du soda, des produits laitiers ou dérivés du soja, ou être incorporées dans des barres alimentaires.
Les actifs selon l'invention peuvent être formulés avec les excipients et composants usuels pour de telles compositions orales ou compléments alimentaires, à savoir notamment composants gras et/ou aqueux, agents humectants, épaississants, conservateurs, agents de texture, de saveur et/ou d'enrobage, antioxydants, conservateurs et colorants usuels dans le domaine de l'alimentaire. Les agents de formulation et excipients pour composition orale, et notamment pour compléments alimentaires sont connus dans ce domaine et ne font pas ici l'objet d'une description détaillée.
Bien entendu, les compositions orales selon l'invention peuvent contenir plusieurs autres actifs.
A titre d'actifs utilisables, on peut citer, les vitamines B3, B5, B6, B8, C, E, ou PP, les caroténoïdes, les curcuminoïdes et la niacine.
En particulier, on peut utiliser un complexe anti-oxydant comprenant les vitamines C et E, et au moins un caroténoïde, notamment un caroténoïde choisi parmi le β- carotène, le lycopène, l'astaxanthine, la zéaxanthine et la lutéine, des flavonoïdes telles que les catéchines, l'hespéridine, des proanthocyanidines et des anthocyanines.
La composition comprend avantageusement au moins un prébiotique ou un mélange de prébiotiques. Plus particulièrement, ces prébiotiques peuvent être choisis parmi les oligosaccharides, produits à partir du glucose, galactose, xylose, maltose, sucrose, lactose, amidon, xylane, Fhémicellulose, l'inuline, des gommes, de type acacia par exemple, ou un de leurs mélanges. Plus particulièrement, l'oligosaccharide comprend au moins un fructo-oligosaccharide. Plus particulièrement, ce prébiotique peut comprendre un mélange de fructo-oligosaccharide et d'inuline.
Les compositions cosmétiques et/ou dermatologiques, plus particulièrement concernées par une application topique, peuvent se présenter notamment sous forme de solutions aqueuses, hydroalcooliques ou huileuses, de dispersions du type des solutions ou dispersions du type lotion ou sérum, d'émulsions de consistance liquide ou semi-liquide du type lait, obtenues par dispersion d'une phase grasse dans une phase aqueuse (H/E) ou inversement (E/H), ou de suspensions ou émulsions de consistance molle, semi-solide ou solide du type crème, de gel aqueux ou anhydre, ou encore de microémulsions, de microcapsules, de microparticules, ou de dispersions vésiculaires de type ionique et/ou non ionique.
Ces compositions sont préparées selon les méthodes usuelles. Ces compositions peuvent notamment constituer des crèmes de nettoyage, de protection, de traitement ou de soin pour le visage, pour les mains, pour les pieds, pour les grands plis anatomiques ou pour le corps, (par exemple crèmes de jour, crèmes de nuit, crèmes démaquillantes, crèmes de fond de teint, crèmes anti-solaires), des produits de maquillage comme des fonds de teint fluides, des laits de démaquillage, des laits corporels de protection ou de soin, des laits après-solaires, des lotions, gels ou mousses pour le soin de la peau, comme des lotions de nettoyage ou de désinfection, des lotions anti-solaires, des lotions de bronzage artificiel, des compositions pour le bain, des compositions déodorantes contenant un agent bactéricide, des gels ou lotions après-rasage, des crèmes épilatoires, ou des compositions contre les piqûres d'insectes.
Les compositions selon l'invention peuvent également consister en des préparations solides constituant des savons ou des pains de nettoyage. Elles peuvent être également utilisées pour les cheveux sous forme de solutions aqueuses, alcooliques ou hydroalcooliques, ou sous forme de crèmes, de gels, d'émulsions, de mousses ou encore sous forme de compositions pour aérosol contenant également un agent propulseur sous pression.
Lorsque la composition de l'invention est une émulsion, la proportion de la phase grasse peut aller de 5 à 80 % en poids, et de préférence de 5 à 50 % en poids par rapport au poids total de la composition. Les huiles, les émulsionnants et les coémulsionnants utilisés dans la composition sous forme d'émulsion sont choisis parmi ceux classiquement utilisés dans le domaine cosmétique et/ou dermatologique. L'émulsionnant et le coémulsionnant peuvent être présents, dans la composition, en une proportion allant de 0,3 à 30 % en poids, et de préférence de 0,5 à 20 % en poids par rapport au poids total de la composition.
Lorsque la composition de l'invention est une solution ou un gel huileux, la phase grasse peut représenter plus de 90 % du poids total de la composition.
De façon connue, la composition cosmétique et/ou dermatologique de l'invention peut contenir également des adjuvants habituels dans le domaine cosmétique pharmaceutique et/ou dermatologique, tels que les gélifiants hydrophiles ou lipophiles, les actifs hydrophiles ou lipophiles, les conservateurs, les antioxydants, les solvants, les parfums, les charges, les filtres, les bactéricides, les absorbeurs d'odeur et les matières colorantes. Les quantités de ces différents adjuvants sont celles classiquement utilisées dans le domaine considéré, et par exemple de 0,01 à 20 % du poids total de la composition. Ces adjuvants, selon leur nature, peuvent être introduits dans la phase grasse et/ou dans la phase aqueuse. Comme matières grasses utilisables dans l'invention, on peut citer les huiles minérales comme par exemple le polyisobutène hydrogéné et l'huile de vaseline, les huiles végétales comme par exemple une fraction liquide du beurre de karité, huile de tournesol et d'amandes d'abricot, les huiles animales comme par exemple le perhydrosqualène, les huiles de synthèse notamment l'huile de Purcellin, le myristate d'isopropyle et le palmitate d'éthyl hexyle, et les huiles fluorées comme par exemple les perfluoropolyéthers. On peut aussi utiliser des alcools gras, des acides gras comme par exemple l'acide stéarique et comme par exemple des cires notamment de paraffine, carnauba et la cire d'abeilles. On peut aussi utiliser des composés siliconés comme les huiles siliconées et par exemple les cyclométhicone et diméthicone, les cires, les résines et les gommes siliconées. Ces composés peuvent être fonctionnalisés ou non.
Comme émulsionnants utilisables dans l'invention, on peut citer par exemple le stéarate de glycérol, le polysorbate 60, le mélange alcool cétylstéarylique/alcool cétylstéarylique oxyéthyléné à 33 moles d'oxyde d'éthylène vendu sous la dénomination Sinnowax AO® par la société HENKEL, le mélange de PEG-6/PEG-32/Glycol Stéarate vendu sous la dénomination de Tefose® 63 par société GATTEFOSSE, le PPG-3 myristyl éther, les émulsionnants siliconés tels que le cétyldiméthicone copolyol et le mono- ou tristéarate de sorbitane, le stéarate de PEG-40, le monostéarate de sorbitane oxyéthyléné (20OE). Comme solvants utilisables dans l'invention, on peut citer les alcools inférieurs, notamment l'éthanol et Fisopropanol, le propylène glycol.
Comme gélifiants hydrophiles, on peut citer les polymères carboxyliques tel que le carbomer, les copolymères acryliques tels que les copolymères d'acrylates/alkylacrylates, les polyacrylamides et notamment le mélange de polyacrylamide, C13-14-Isoparaffine et Laureth-7 vendu sous le nom de Sepigel 305® par la société SEPPIC, les polysaccharides comme les dérivés cellulosiques tels que les hydroxyalkylcelluloses et en particulier les hydroxypropylcellulose et hydroxyéthylcellulose, les gommes naturelles telles que les guar, caroube et xanthane et les argiles. Comme gélifiants lipophiles, on peut citer les argiles modifiées comme les bentones, les sels métalliques d'acides gras comme les stéarates d'aluminium et la silice hydrophobe, ou encore l'éthylcellulose et le polyéthylène. Comme actifs hydrophiles, on peut utiliser les protéines ou les hydrolysats de protéine, les acides aminés, les polyols notamment en C2 à C10 comme les glycérine, sorbitol, butylène glycol et polyéthylène glycol, l'urée, Fallantoïne, les sucres et les dérivés de sucre, les vitamines hydrosolubles, l'amidon, des extraits bactériens ou végétaux comme ceux d'Aloe Vera.
Comme actifs lipophiles, on peut utiliser le rétinol (vitamine A) et ses dérivés, le tocophérol (vitamine E) et ses dérivés, les céramides, les huiles essentielles.
On peut, en outre, associer les actifs selon l'invention, à des agents actifs destinés notamment à la prévention et/ou au traitement des affections cutanées. En outre, la composition de l'invention peut contenir de façon avantageuse une eau thermale et/ou minérale, notamment choisie parmi l'eau de Vittel, les eaux du bassin de Vichy et l'eau de la Roche Posay.
Le procédé de traitement cosmétique de l'invention peut être mis en œuvre notamment en appliquant les compositions cosmétiques et/ou dermatologiques telles que définies ci-dessus, selon la technique d'utilisation habituelle de ces compositions. Par exemple : applications de crèmes, de gels, de sérums, de lotions, de laits de démaquillage ou de compositions après-solaires sur la peau ou sur les cheveux secs, application d'une lotion pour cheveux sur cheveux mouillés, de shampooings, ou encore application de dentifrice sur les gencives. Le procédé cosmétique selon l'invention peut être mis en œuvre par administration topique ou par une prise orale, journalière par exemple, de l'association selon l'invention qui peut être par exemple formulée sous forme de gélules, gels, lotions, dragées, émulsions, comprimés, capsules ou ampoules buvables, en quantité et nombre adéquats, selon leur forme, pour que les actifs soient administrés à raison de 5.105 à 1013 ufc par jour, en particulier 106 à 1011 ufc par jour, en microorganismes ou à des doses équivalentes en microorganismes partiellement inactivés ou morts ou en fractions de microorganismes ou en métabolites produits.
Selon un autre mode de réalisation, l'administration est répétée jusqu'à ce que le cation minéral divalent soit administré à des doses de l'ordre de 1 à 3000 mg par jour, et en particulier de 10 à 2000 mg par jour.
Le procédé selon l'invention peut comprendre une administration unique. Selon un autre mode de réalisation, l'administration est répétée par exemple 2 à 3 fois quotidiennement sur une journée ou plus et généralement sur une durée prolongée d'au moins 4 semaines, voire 4 à 15 semaines, avec le cas échéant une ou plusieurs périodes d'interruption.
Dans la description et dans les exemples suivants, sauf indication contraire, les pourcentages sont des pourcentages en poids et les plages de valeurs libellées sous la forme "entre ... et ..." incluent les bornes inférieure et supérieure précisées. Les ingrédients sont mélangés, avant leur mise en forme, dans l'ordre et dans des conditions facilement déterminées par l'homme de l'art.
Les exemples ci-après sont présentés à titre illustratif et non limitatif du domaine de l'invention.
Exemples de compositions pour la voie orale
Exemple 1 : Stick poudre
Figure imgf000019_0001
On peut prendre un stick par jour.
Exemple 2 : Stick poudre
Figure imgf000019_0002
On peut prendre un stick par jour. Exemple 3 : capsule
Figure imgf000020_0001
On peut prendre une à trois de ces capsules par jour.
Exemple 4 : formulation de type dragée
Figure imgf000020_0002
Ce type de dragée peut être pris 1 à 3 fois par jour.
Exemple 5 : formulation de type dragée
Figure imgf000020_0003
Figure imgf000021_0001
Ce type de dragée peut être pris 1 à 3 fois par jour.
Exemple 6 : Stick poudre
Figure imgf000021_0002
On peut prendre un stick par jour.
Exemple 7 : Stick poudre
Figure imgf000021_0003
On peut prendre un stick par jour. Exemple 8 : capsule
Figure imgf000022_0001
On peut prendre une à trois de ces capsules par jour.
Exemple 9 : formulation de type dragée
Figure imgf000022_0002
Ce type de dragée peut être pris 1 à 3 fois par jour.
Exemple 10 : formulation de type dragée
Figure imgf000022_0003
Figure imgf000023_0001
Ce type de dragée peut être pris 1 à 3 fois par jour.
Exemples de composition pour la voie topique
Exemple 11 : lotion pour le visage des peaux sensibles
Poudre de Lactobacillus paracaseï STl 1 NCC 2461
(CNCM 1-2116) 5,00
Poudre de Bifldobacterium longum NCC 490
(CNCM 1-2170) 5,00
Gluconate de magnésium 3,00
Lactate de calcium 2,00
Antioxydant 0,05
Isopropanol 40,0
Conservateur 0,30
Eau qsp 100 %
Exemple 12 : lait pour le soin du visage des peaux sèches et sensibles
Chlorure de magnésium 3,00
Ascorbate de calcium 3,00
Poudre de Lactobacillus paracaseï STl 1 NCC 2461
(CNCM 1-2116) 5,00
Poudre de Bifldobacterium longum NCC 490
(CNCM 1-2170) 5,00
Stéarate de glycérol 1,00 Alcool cétylstéarylique/alcool cétylstéarylique oxyéthyléné à 30 moles OE (Sinnowax AO® vendu par la société HENKEL) 3,00
Alcool cétylique 1,00 Diméthicone (DC 200 Fluid® vendu par la société DOW CORNING) 1,00
Huile de vaseline 6,00 Myristate d'isopropyle (Estol IMP 1514 vendu® par UNICHEMA) 3,00
Antioxydant 0,05
Glycérine 20,00 Conservateur 0,30 Eau qsp 100
Exemple 13 : gel pour le soin du visage des peaux sensibles
Nitrate de strontium 4,00 Poudre de Lactobacillus paracaseï STI l NCC 2461
(CNCM 1-2116) 5,00 Poudre de Bifldobacterium longum NCC 490
(CNCM 1-2170) 5,00 Hydroxypropylcellulose (Klucel H® vendu par la société HERCULES) 1,00
Vitamine E 2,50
Antioxydant 0,05
Isopropanol 40,00
Conservateur 0,30 Eau qsp 100 %
Exemple 14 : lait pour le soin du visage des peaux sèches et sensibles
Ascorbate de magnésium 3,00
Huile de pépin de cassis 4,00 Huile de bourrache 4,00 Poudre de Lactobacillus paracaseï STl 1 NCC 2461
(CNCM 1-2116) 5,00 Poudre de Bifidobacterium longum NCC490
(CNCM 1-2170) 5,00
Stéarate de glycérol 1,00 Alcool cétylstéarylique/alcool cétylstéarylique oxyéthyléné à 3 moles OE (Sinnowax AO® vendu par la société HENKEL) 3,00
Alcool cétylique 1,00 Diméthicone (DC 200 Fluid® vendu par la société Dow Corning) 1 ,00
Huile de vaseline 6,00 Myristate d'isopropyle (Estol IPM 1514® vendu par la société Unichema) 3,00
Glycérine 20,00
Conservateur 0,30 Eau qsp 100
Exemple 15 : lotion pour le visage des peaux sensibles
Poudre de Lactobacillus paracaseï STl 1 NCC 2461
(CNCM 1-2116) 5,00
Poudre de Bifidobacterium lactis NCC 2818 (CNCM 1-3446) 5,00
Gluconate de magnésium 3,00 Lactate de calcium 2,00
Antioxydant 0,05
Isopropanol 40,0
Conservateur 0,30 Eau qsp 100 %
Exemple 16 : lait pour le soin du visage des peaux sèches et sensibles
Chlorure de magnésium 3,00
Ascorbate de calcium 3,00 Poudre de Lactobacillus paracaseï STl 1 NCC 2461 (CNCM 1-2116) 5,00
Poudre de Bifidobacterium lactis NCC2818 (CNCM 1-3446) 5,00
Stéarate de glycérol 1,00 Alcool cétylstéarylique/alcool cétylstéarylique oxyéthyléné à 30 moles OE (Sinnowax AO® vendu par la société HENKEL) 3,00
Alcool cétylique 1,00 Diméthicone (DC 200 Fluid® vendu par la société DOW CORNING) 1,00
Huile de vaseline 6,00 Myristate d'isopropyle (Estol IMP 1514 vendu® par
UNICHEMA) 3,00
Antioxydant 0,05 Glycérine 20,00
Conservateur 0,30
Eau qsp 100
Exemple 17 : gel pour le soin du visage des peaux sensibles Nitrate de strontium 4,00 Poudre de Lactobacillus paracaseï STl 1 NCC 2461
(CNCM 1-2116) 5,00
Poudre de Bifidobacterium lactis NCC 2818 (CNCM 1-3446) 5,00 Hydroxypropylcellulose (Klucel H® vendu par la société HERCULES) 1,00
Vitamine E 2,50
Antioxydant 0,05
Isopropanol 40,00
Conservateur 0,30 Eau qsp 100 %
Exemple 18 : lait pour le soin du visage des peaux sèches et sensibles
Ascorbate de magnésium 3,00
Huile de pépin de cassis 4,00 Huile de bourrache 4,00 Poudre de Lactobacillus paracaseï STl 1 NCC 2461
(CNCM 1-2116) 5,00 Poudre de Bifidobacterium lactis NCC 2818(CNCM 1-2446) 5,00
Stéarate de glycérol 1,00 Alcool cétylstéarylique/alcool cétylstéarylique oxyéthyléné à 3 moles OE (Sinnowax AO® vendu par la société HENKEL) 3,00 Alcool cétylique 1,00 Diméthicone (DC 200 Fluid® vendu par la société Dow Corning) 1 ,00
Huile de vaseline 6,00 Myristate d'isopropyle (Estol IPM 1514® vendu par la société Unichema) 3,00 Glycérine 20,00
Conservateur 0,30
Eau qsp 100
Exemple 19 : Etude d'efficacité Une composition orale à base de microrganisme probiotique (B) a été testée pour son efficacité vis-à-vis de la sécheresse et sensibilité cutanée au regard d'une composition placebo (A). Leur composition est la suivante : A : Maltodextrine
B : IxIO10 ufc Lactobacillus paracaseï STI l NCC 2461 (CNCM 1-2116) + IxIO10 ufc Bifidobacterium lactis NCC 2818 (CNCM 1-3446).
Le traitement consiste à administrer quotidiennement et par voie orale une unique unité de traitement pendant une durée de huit semaines.
Cette étude a été réalisée sur 66 sujets adultes de sexe féminin dont l'âge est compris entre 18 et 50 ans, et qui ont été identifiés à la suite d'une évaluation clinique (score clinique de la sécheresse des jambes et de la rugosité du visage) et d'une auto¬ évaluation par questionnaire (questionnaire peau sensible validée) comme des sujets à peaux sèches et sensible. Ces 66 sujets on été répartis en 2 groupes parallèles de 33 sujets, avec un groupe recevant le produit testé et un groupe recevant le placebo.
L'effet du complément testé est apprécié par comparaison à la formulation témoin dite placebo. Les résultats obtenus figurent dans le tableau I ci-après. Tableau I
Figure imgf000028_0001
: Analyse des contrastes entre Jl et J57 entre le groupe traité et le groupe placebo.
La composition orale conforme à l'invention de l'exemple a été testée en terme de sensibilité cutanée chez les sujets considérés pour l'étude (évaluation de la sensibilité cutanée par un test à l'acide lactique ou stinging test).
Il a ainsi été constaté une réduction de la sensibilité cutanée d'environ -60 % - p=0,02) entre Jl et J57 chez les sujets traités.

Claims

REVENDICATIONS
1. Utilisation d'une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Lactobacillus paracaseï ou caseï, l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites en association à une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium longum ou Bifidobacterium lactis, l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites, pour la fabrication d'une composition dermatologique destinée à traiter et/ou prévenir les peaux sensibles réactives associées ou non à une sécheresse cutanée.
2. Utilisation selon la revendication 1, caractérisée en ce que le microorganisme appartenant à l'espèce Lactobacillus paracaseï ou caseï est le microorganisme Lactobacillus paracaseï STl 1 NCC 2461 (CNCM 1-2116).
3. Utilisation selon la revendication 1 ou 2, caractérisée en ce que le microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium lactis est le microorganisme Bifidobacterium lactis NCC 2818 (CNCM 1-3446).
4. Utilisation selon la revendication 1, 2 ou 3, caractérisée en ce que le microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium Longum est le microorganisme Bifidobacterium Longum NCC 490 (CNCM 1-2170).
5. Utilisation selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle met en œuvre au moins le microorganisme Lactobacillus paracaseï STI l NCC 2461 (CNCM 1-2116), l'une de ses fractions ou l'un de ses métabolites et au moins le microorganisme Bifidobacterium Longum NCC 490 (CNCM I- 2170), l'une de ses fractions ou l'un de ses métabolites.
6. Utilisation selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle met en œuvre au moins le microorganisme Lactobacillus paracaseï STI l NCC 2461 (CNCM 1-2116), l'une de ses fractions ou l'un de ses métabolites et au moins le microorganisme Bifidobacterium lactis NCC 2818 (CNCM I- 3446), l'une de ses fractions ou l'un de ses métabolites.
7. Utilisation selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que lesdits microorganismes et/ou une de leurs fractions et/ou un de leurs métabolites sont formulés dans un support physiologiquement acceptable en une quantité équivalente à au moins 103 ufc/g, notamment variant de 105 à 1015 ufc/g, et en particulier de 107 à 1012 ufc/g de support.
8. Utilisation selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que lesdits microorganismes sont associés dans un rapport en ufc Lactobacillus paracaseï ou caseï/Bifidobacterium longum ou Lactobacillus paracaseï ou caseï/Bifidobacterium lactis variant de 0,5 à 1,5, en particulier de 0,7 à 1,2 et plus particulièrement de l'ordre de 1.
9. Utilisation selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle met en oeuvre en outre au moins un autre microorganisme notamment de type probiotique, et/ou l'une de ses fractions et/ou l'un de ses métabolites.
10. Utilisation selon la revendication précédente, caractérisée en ce que ledit microorganisme est choisi parmi les ascomycètes telles que Saccharomyces, Yarrowia, Kluyveromyces, Torulaspora, Schizosaccharomyces pombe, Debaromyces, Candida, Pichia, Aspergillus et Pénicillium, les bactéries du genre Bifidobacterium, Bacteroides, Fusobacterium, Melissococcus, Propionïbacterium, Enterococcus, Lactococcus, Staphylococcus, Peptostrepococcus, Bacillus, Pediococcus, Micrococcus, Leuconostoc, Weissella, Aerococcus, Oenococcus et Lactobacillus et leurs mélanges.
11. Utilisation selon l'une quelconque des revendications 9 ou 10, caractérisée en ce que le microorganisme est choisi parmi les Saccharomyces cereviseae, Yarrowia lipolitica, Kluyveromyces lactis, Torulaspora, Schizosaccharomyces pombe, Candida, Pichia, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium brève, Bifidobacterium animalis, Bifidobacterium lactis, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium adolescentis, Bifidobacterium pseudocatenulatum, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus alimentarius, Lactobacillus curvatus, Lactobacillus delbruckii subsp. Lactis, Lactobacillus gasseri, Lactobacillus johnsonii, Lactobacillus reuteri, Lactobacillus rhamnosus (Lactobacillus GG), Lactobacillus sake, Lactococcus lactis, Streptococcus thermophilus, Staphylococccus carnosus et Staphylococcus xylosus et leurs mélanges.
12. Utilisation selon l'une quelconque des revendications 9 à 11, caractérisée en ce que le microorganisme est issu du groupe des bactéries lactiques.
13. Utilisation selon l'une quelconque des revendications 9 à 12, caractérisée en ce que le microorganisme est choisi parmi les Lactobacillus johnsonii (CNCM 1-1225), Bifidobacterium adolescentis (CNCM 1-2168) et leurs mélanges.
14. Utilisation selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle met en œuvre en outre au moins un cation minéral divalent.
15. Utilisation selon la revendication 14, caractérisée en ce que ledit cation minéral divalent est un métal alcalino-terreux.
16. Utilisation selon la revendication 15, caractérisée en ce que ledit métal alcalino-terreux est choisi parmi le baryum, le calcium, le magnésium, le strontium, le béryllium et leurs mélanges.
17. Utilisation selon la revendication 16, caractérisée en ce que ledit cation est sous la forme d'un sel choisi parmi des carbonates, des bicarbonates, des sulfates, des glycérophosphates, des chlorures, des nitrates, des acétates, des hydroxydes, des oxydes, des sels d'α-hydroxyacides comme les citrates, tartrates, lactates et malates ou d'acides de fruits, des sels d'acides aminés comme les aspartates, arginates, et fumarates ou des sels d'acides gras comme les palmitates, oléates, caséinates et béhénates.
18. Utilisation selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'il s'agit d'une composition cosmétique.
19. Utilisation selon l'une quelconque des revendications 1 à 17, caractérisée en ce qu'il s'agit d'une composition alimentaire, et en particulier destinée à la consommation humaine.
20. Utilisation selon l'une quelconque des revendications 1 à 17, caractérisée en ce qu'il s'agit d'une composition dermatologique.
21. Procédé de traitement cosmétique pour prévenir et/ou traiter les peaux sensibles associées ou non à la peau sèche, comprenant l'administration, orale ou topique d'au moins une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Lactobacillus paracaseï ou caseï, l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites en association à une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium longum ou Bifidobacterium lactis l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites.
22. Procédé selon la revendication 21, caractérisé en ce que lesdits microorganismes sont tels que définis en revendications 2 à 8.
23. Procédé selon la revendication 21 ou 22, caractérisé en ce que lesdits microorganismes et/ou fractions et/ou métabolites sont respectivement administrés à raison de 5.105 à 1013 ufc par jour et en particulier 108 à 1011 ufc par jour.
24. Composition cosmétique et/ou dermatologique, notamment utile pour prévenir et/ou traiter les peaux sensibles et/ou sèches, comprenant dans un support physiologiquement acceptable une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Lactobacillus paracaseï STl 1 NCC 2461 (CNCM 1-2116), l'une de ses fractions ou l'un de ses métabolites en association à une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium longum, ou Bifidobacterium lactis, l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites.
25. Composition cosmétique et/ou dermatologique, notamment utile pour prévenir et/ou traiter les peaux sensibles et/ou sèches, comprenant dans un support physiologiquement acceptable une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Lactobacillus paracaseï ow caseï, l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites en association à une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium longum ou bifidobacterium lactis, l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites et comprenant en outre au moins un cation minéral divalent.
26. Composition cosmétique et/ou dermatologique, notamment utile pour prévenir et/ou traiter les peaux sensibles et/ou sèches, comprenant dans un support physiologiquement acceptable une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Lactobacillus paracaseï ou caseï, l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites en association à une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium longum NCC 490 (CNCM 1-2170) ou Bifidobacterium lactis NCC 2818 (CNCM 1-3446).
27. Composition pour l'absorption orale comprenant dans un support physiologiquement acceptable une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Lactobacillus paracaseï STI l NCC 2461 (CNCM 1-2116), l'un de ses fractions ou l'un de ses métabolites en association à une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium longum ou Bifidobacterium lactis, l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites.
28. Composition pour l'absorption orale comprenant dans un support physiologiquement acceptable une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Lactobacillus paracaseï ou caseï, l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites en association à une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium longum ou Bifidobacterium lactis, l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites et comprenant en outre au moins un cation minéral divalent.
29. Composition pour l'absorption orale comprenant dans un support physiologiquement acceptable une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Lactobacillus pracaseï ou caseï, l'une de leurs fractions ou l'un de leurs métabolites en association à une quantité efficace d'au moins un microorganisme appartenant à l'espèce Bifidobacterium longum NCC 490 (CNCM 1-2170) ou Bifidobacterium lactis NCC 2818 (CNCM 1-3446).
30. Composition selon l'une quelconque des revendications 24 à 29, caractérisée en ce que lesdits microorganismes sont tels que définis en revendications 2 à
8.
31. Composition selon l'une quelconque des revendications 24, 26, 27, 29 et 30, caractérisée en ce qu'elle comprend en outre au moins un cation minéral divalent.
32. Composition selon la revendication 25, 28 ou 31, caractérisée en ce que ledit cation minéral divalent est tel que défini en revendication 14 à 17.
33. Composition selon l'une quelconque des revendications 24 à 32, caractérisée en ce qu'elle contient en outre au moins un microorganisme tel que défini en revendication 9 à 13.
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