UA20356U - SPECIAL VODKA ôHUBERNIIA MYSLYVSKAö - Google Patents
SPECIAL VODKA ôHUBERNIIA MYSLYVSKAö Download PDFInfo
- Publication number
- UA20356U UA20356U UAU200608588U UAU200608588U UA20356U UA 20356 U UA20356 U UA 20356U UA U200608588 U UAU200608588 U UA U200608588U UA U200608588 U UAU200608588 U UA U200608588U UA 20356 U UA20356 U UA 20356U
- Authority
- UA
- Ukraine
- Prior art keywords
- vodka
- alcohol
- ethyl alcohol
- rectified
- drinking water
- Prior art date
Links
- 235000013522 vodka Nutrition 0.000 title claims abstract description 20
- 235000008331 Pinus X rigitaeda Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 235000011613 Pinus brutia Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 241000018646 Pinus brutia Species 0.000 claims abstract description 8
- 239000003651 drinking water Substances 0.000 claims abstract description 7
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 claims abstract description 6
- 239000008103 glucose Substances 0.000 claims abstract description 6
- WVDDGKGOMKODPV-UHFFFAOYSA-N Benzyl alcohol Chemical compound OCC1=CC=CC=C1 WVDDGKGOMKODPV-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 4
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 19
- 235000019441 ethanol Nutrition 0.000 claims description 11
- 235000020188 drinking water Nutrition 0.000 claims description 6
- 125000003118 aryl group Chemical group 0.000 claims description 2
- 238000012876 topography Methods 0.000 claims 1
- 125000001495 ethyl group Chemical group [H]C([H])([H])C([H])([H])* 0.000 abstract 2
- 235000020071 rectified spirit Nutrition 0.000 abstract 2
- -1 aromatizer Substances 0.000 abstract 1
- 235000012206 bottled water Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000003245 coal Substances 0.000 description 2
- 238000001914 filtration Methods 0.000 description 2
- 239000013543 active substance Substances 0.000 description 1
- 235000008429 bread Nutrition 0.000 description 1
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 description 1
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 235000013373 food additive Nutrition 0.000 description 1
- 239000002778 food additive Substances 0.000 description 1
- 235000013355 food flavoring agent Nutrition 0.000 description 1
- 235000020374 simple syrup Nutrition 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
Landscapes
- Alcoholic Beverages (AREA)
- Fats And Perfumes (AREA)
Abstract
Description
Опис винаходуDescription of the invention
Корисна модель відноситься до лікеро-горілчаної промисловості. Найближчої по технічній суті до 2 запропонованої горілки і вибраної нами як прототип є горілка особлива "Оболенская" , що містить харчову добавку-ароматизатор "Хліб" АБІ 788 фірми "Рейно і Фіс", Франція, харчову добавку "Боніфікатор АМО-97", цукровий сироп 65,890-ний -22,25л, спирт етиловий ректифікований "Люкс" і воду питну виправлену (патент К.ОA useful model refers to the liquor and vodka industry. The closest in terms of technical substance to the 2 proposed vodkas and chosen by us as a prototype is the special vodka "Obolenskaya", which contains the food additive-flavoring "Bread" ABI 788 of the company "Reynaud and Fiss", France, the food additive "Bonificator AMO-97", sugar syrup 65,890-22.25 l, rectified ethyl alcohol "Lux" and drinking water corrected (patent K.O.
Мо2250921, пуб. 2005.04.27|.Mo2250921, pub. 2005.04.27|.
Недоліком відомої горілки є низький зміст біологічно активних речовин, недостатньо високі органолептичні 70 показники.The disadvantage of the well-known vodka is the low content of biologically active substances, insufficiently high organoleptic 70 indicators.
У основу корисної моделі поставлене завдання підвищення органолептичних і фізико-хімічних показників, а також розширення асортименту горілок особливих.The basis of a useful model is the task of increasing the organoleptic and physicochemical indicators, as well as expanding the assortment of special vodkas.
Поставлене завдання досягається тим, що горілка, що містить спирт етиловий ректифікований, воду питну підготовлену, ароматизатор, згідно корисної моделі, спирт етиловий ректифікований використовують "вищої 72 очистки", а в якості ароматизатора використовують ароматний спирт хвої сосни, крім того, горілка додатково містить глюкозу при наступному співвідношенні компонентів на 1000 дал готового продукту: глюкоза О,Бкг ароматний спирт хвої сосни 25Одм З спирт етиловий ректифікований "вищої очистки" і вода питна підготовлена інше до міцності купажу 4095The task is achieved by the fact that vodka containing rectified ethyl alcohol, drinking water is prepared, flavoring, according to a useful model, rectified ethyl alcohol of "higher 72 purity" is used, and aromatic pine needle alcohol is used as a flavoring agent, in addition, vodka additionally contains glucose with the following ratio of components per 1000 dal of the finished product: glucose O.Bkg aromatic alcohol of pine needles 25Odm C ethyl alcohol rectified "higher purity" and drinking water prepared otherwise to blend strength 4095
Використання всіх істотних ознак, включаючи відмінні, дозволить істотно підвищити органолептичні і фізико-хімічні показники горілки. Горілка має м'який характерний горілчаний аромат з ароматом хвої сосни.The use of all essential features, including excellent ones, will allow you to significantly increase the organoleptic and physicochemical indicators of vodka. Vodka has a soft characteristic vodka aroma with the aroma of pine needles.
Пропоновану горілку особливу "Губернія мисливська" виробляють таким чином.The offered special vodka "Guberniya Myslivska" is produced in this way.
Готують водно-спіртовий розчин (сортівку) на 17О00Одал готового продукту із спирту етилового шо ректифікованого "вищої очистки" і води питної підготовленої з розрахунку отримання горілки міцністю 40905.A water-alcohol solution (sorter) is prepared for 17O00Odal of the finished product from "higher purity" rectified ethyl alcohol and drinking water prepared with the aim of obtaining vodka with a strength of 40905.
Одержану сортівку ретельно перемішують, пропускають Через вугільно-очисну батарею із швидкістю фільтрування 4Одал/ч для свіжого вугілля і до ЗОдал/ч для регенерованого. Одержану горілку направляють в доводний чан. Після чого О0,5кг глюкози розчиняють у горілці і вносять в доводний чан, 0,5кг хвої сосни іс), настоюють на спирту і 25,0дм? цього ароматного спирту також вносять в доводний чан. Вміст доводного чана ю ретельно перемішують, корегують при необхідності міцність і направляють на розлив з обов'язковою контрольною фільтрацією. і.The resulting sorting is thoroughly mixed, passed through a coal-cleaning battery with a filtering speed of 4 Odal/h for fresh coal and up to ZOdal/h for regenerated coal. The obtained vodka is sent to the proving tank. After that, 0.5 kg of glucose is dissolved in vodka and placed in a proofing tank, 0.5 kg of pine needles are insisted on alcohol and 25.0 dm? this aromatic alcohol is also added to the proving tank. The contents of the proofing tank are thoroughly mixed, the strength is adjusted if necessary and sent for bottling with mandatory control filtration. and.
Пропонована корисна модель забезпечує підвищення органолептичних і фізико-хімічних показників готового (су продукту і, крім того, розширює асортимент горілок особливих, додавши горілці аромат хвої сосни. сThe proposed useful model provides an increase in the organoleptic and physicochemical indicators of the finished product and, in addition, expands the range of special vodkas by adding the aroma of pine needles to the vodka.
Claims (1)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
UAU200608588U UA20356U (en) | 2006-07-31 | 2006-07-31 | SPECIAL VODKA ôHUBERNIIA MYSLYVSKAö |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
UAU200608588U UA20356U (en) | 2006-07-31 | 2006-07-31 | SPECIAL VODKA ôHUBERNIIA MYSLYVSKAö |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
UA20356U true UA20356U (en) | 2007-01-15 |
Family
ID=37726089
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
UAU200608588U UA20356U (en) | 2006-07-31 | 2006-07-31 | SPECIAL VODKA ôHUBERNIIA MYSLYVSKAö |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
UA (1) | UA20356U (en) |
-
2006
- 2006-07-31 UA UAU200608588U patent/UA20356U/en unknown
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
UA20356U (en) | SPECIAL VODKA ôHUBERNIIA MYSLYVSKAö | |
UA20318U (en) | SPECIAL VODKA ôHUBERNIIA DVORIANSKAö | |
UA19720U (en) | A SPECIAL VODKA ôSUMSKOI DVOR OSOBLYVAö (SUMY YARD, SPECIAL) | |
UA20321U (en) | SPECIAL VODKA ôHUBERNIIA DVORIANSKA SVIATKOVAö | |
UA20320U (en) | SPECIAL VODKA ôHUBERNIIA DVORIANSKA LUKSö | |
UA16059U (en) | SPECIAL VODKA ôHUBERNIIA. MITSNAö | |
UA16053U (en) | CLASSIC VODKA ôHUBERNIIA. KLASYCHNA" | |
UA20472U (en) | SPECIAL VODKA ôHUBERNIIA ETALONö | |
UA16060U (en) | SPECIAL VODKA ôHUBERNIIA. MIAKAö | |
UA140211U (en) | Vodka SPECIAL "SUMY YARD SPECIAL" | |
UA20486U (en) | LIQUEUR ôHUBERNIIA NOVAö | |
UA140212U (en) | SPECIAL SPOT "GOVERNIY DVORYANSKA" | |
UA20397U (en) | LIQUEUR ôHUBERNIIA RYBATSKAö | |
UA140213U (en) | Vodka SPECIAL "PROVINCIAL NOBLE LUXURY" | |
UA20480U (en) | LIQUEUR ôHUBERNIIA LIMONNYKö | |
UA20478U (en) | LIQUEUR ôHUBERNIIA MENTHOLö | |
UA23635U (en) | Special vodka "crimean grape" | |
UA23636U (en) | Special vodka "crimean original sherry" | |
UA58385A (en) | “shtrafna (shtrafnaia)”, a vodka | |
UA7052U (en) | Special vodka "kalganoff classical" | |
UA10597U (en) | Special vodka “kalhanoff sribna (kalganoff.silver)" | |
UA5234U (en) | A composition of special vodka “etalon artemida "ісе" | |
UA10599U (en) | A special vodka “kalhanoff zolota (kalganoff. gold)" | |
UA16480U (en) | A VODKA ôPSHENYCHA ZIRKAö (WHEAT STAR) | |
UA57424A (en) | Special vodka “khlibnyi dar” lemon” |