TWM536518U - 烤箱 - Google Patents

Description

烤箱

本新型是有關於一種烤箱，特別是指一種能用於加熱、烤熟食物的烤箱。

烤箱可用於加熱、烤熟食物，使用上相當便利、快速，因此是許多家庭中不可缺少的電器設備。已知烤箱包含一個用於容置食物的外殼，以及一設置於該外殼內的加熱燈管，使用時是藉由該加熱燈管通電後產生的熱能來加熱、烤熟食物。雖然該烤箱可達到加熱、烤食物的目的，但實務上發現，該加熱燈管所在處為熱能集中的部位，未設置加熱燈管處的熱能則較少，導致食物在對應於加熱燈管的部位受熱較多，其他部位受熱較少，使食物受熱不均，容易有局部過熱，甚至於焦黑的情況。另一方面，若為了避免食物局部過熱、焦黑，而調降烤箱加熱食物的時間或溫度，則又會導致食物未對應於該加熱燈管處的部位較不易受熱，而有不夠熱或無法烤熟的問題，所以上述烤箱加熱不均勻的缺失，有待改善。

因此，本新型之目的，即在提供一種能均勻加熱的烤箱。

於是，本新型烤箱，用於加熱食物，並包含一個外殼、一個加熱件，及一個均熱板。該外殼界定出一個能供食物放置的容置空間。該加熱件位於該容置空間，並包括數個長向延伸的加熱段，以及至少一個彎折地連接於該等加熱段間的銜接段。該均熱板設置於該加熱件與食物間，並包括一個對應於該加熱件的位置的區隔板部、一個連接該區隔板部並對應於該加熱件以外的位置的散熱板部、一個由該散熱板部與該區隔板部共同形成且朝向該加熱件的第一面、一個相反於該第一面的第二面，以及數個形成於該散熱板部且貫穿該第一面與該第二面的通孔，該等通孔能供該加熱件的熱能通過。

本新型之功效在於：藉由在該加熱件與食物之間增設該均熱板，且該均熱板的區隔板部與通孔的位置適當，可將該加熱件的局部熱能隔絕，並將熱能分散引導至食物各部位，達到均勻加熱、避免食物局部焦黑，增添食物美味口感之效果。

在本新型被詳細描述之前，應當注意在以下的說明內容中，類似的元件是以相同的編號來表示。

參閱圖1、2、3，本新型烤箱之一第一實施例，用於加熱或烤熟食物，並包含一外殼1、一加熱件2，以及一均熱板3。

該外殼1包括一個本體11，以及一個可開啟地樞接於該本體11前側的門板12。該本體11包括上下間隔的一個頂壁111與一個底壁112，以及一個連接於該頂壁111與底壁112間的周壁113，該周壁113與該頂壁111、該底壁112共同界定出一個開口朝前且能供食物放置的容置空間110。該門板12可開啟或閉合，以露出或關閉該容置空間110。

該加熱件2位於該容置空間110，並且鄰近該外殼1的該頂壁111。該加熱件2例如一個能通電而產生熱的燈管。該加熱件2包括數個長向延伸的加熱段21，以及數個分別彎折地連接於該等加熱段21間的銜接段22。在本實施例中，所述加熱段21的數量為四個，並且彼此平行且前後間隔，所述銜接段22的數量為三個，分別連接於任兩相鄰的加熱段21之相鄰近的一端之間。

該均熱板3位於該加熱件2下方，並且設置於該加熱件2與食物間。該均熱板3包括一個對應於該加熱件2位置的區隔板部31、一個連接該區隔板部31並對應於該加熱件2以外的位置的散熱板部32、一朝向該加熱件2的第一面33、一相反於該第一面33並朝下的第二面34，以及形成於該散熱板部32且貫穿該第一面33與該第二面34的數個通孔35與數個輔助通孔36。

其中，該區隔板部31形狀大致與該加熱件2的延伸形態相同，因此包括數個分別對應該等加熱段21的第一區塊311，以及數個分別連接於該等第一區塊311間且對應該等銜接段22的第二區塊312。該散熱板部32相對於該區隔板部31朝遠離該加熱件2的方向凹陷，也就是朝下凹陷，藉此使該均熱板3並非呈整體水平的板片，而是形成有高低起伏的結構，可強化結構強度。該第一面33與該第二面34都是由該散熱板部32與該區隔板部31共同形成。

本實施例的每一個通孔35為長向延伸且類似於長橢圓孔，且該等通孔35的長度方向(前後向)不同於該加熱件2的所述加熱段21的長度方向(左右向)。在本實施例中，該等通孔35為數個一組地呈左右間隔排列為一排，其中三排通孔35對應地位於任兩相鄰的加熱段21間，另外兩排通孔35則分別位於最前面與最後面的該等加熱段21一側。該等通孔35的形狀、尺寸可以相同，也可以不相同。該等輔助通孔36的尺寸小於該等通孔35的尺寸，本實施例的輔助通孔36呈圓形，並且大致沿著該加熱件2的延伸形態而對應地排列於加熱件2一旁。

本新型使用時，該加熱件2通電而產生熱，進而能加熱、烤熟食物。由於該均熱板3的區隔板部31對應地設置於該加熱件2下方，因此可以阻隔該加熱件2的熱能直接往下流動，防止熱能過於集中，以避免食物之對應於該加熱件2的部位過度受熱。另一方面，該均熱板3配置有該等通孔35與輔助通孔36，且通孔35與輔助通孔36的位置對應於該加熱件2以外的部位，使該加熱件2的熱能可經由該等通孔35、輔助通孔36向下對流至食物處，如此可以補強該加熱件2正下方以外的部位的熱能，使熱能可以均勻分散於整個食物上，有助於提升食物整體之加熱均勻度。

補充說明的是，在對應於該加熱件2的銜接段22部位的熱能，相對於該等加熱段21處的熱能稍微低，因此鄰近該等銜接段22部位的通孔35與輔助通孔36的數量可增加、孔洞配置密度可較高，或是尺寸可設計較大，而鄰近該等加熱段21的通孔35與輔助通孔36的數量可減少、孔洞配置密度可較低，或尺寸可較小。也就是說，本新型可依據烤箱內不同部位的熱量分布高低，而適當改變該均熱板3上的孔洞數量、位置、尺寸，藉此讓烤箱內的各點加熱溫度較接近，以均勻加熱。

綜上所述，藉由在該加熱件2與食物之間增設該均熱板3，且該均熱板3的區隔板部31與通孔35的位置適當，可將該加熱件2的局部熱能隔絕，並將熱能分散引導至食物各部位，達到均勻加熱、避免食物局部焦黑，增添食物美味口感之效果。

參閱圖4，本新型烤箱之一第二實施例，與該第一實施例的結構大致相同，不同處在於，本實施例省略圖2的該等輔助通孔36，而且本實施例之通孔35的排列密度不同於該第一實施例的排列密度。該等通孔35中的至少幾個的長度方向不同於該加熱件2的該等加熱段21的長度方向。具體而言，本實施例中有些通孔35的長度方向為前後向，另外有些通孔35的長度方向為左右向。本實施例設置該等通孔35，同樣能用於控制熱能分散流動，使食物均勻加熱。

參閱圖5，本新型烤箱之一第三實施例，與該第二實施例的結構大致相同，不同處在於，本實施例的每一通孔35的長度方向與該等加熱段21的長度方向相同。而且本實施例的均熱板3還包括一個連接於該散熱板部32周緣且大致呈四方體環形的外周板部37，而該散熱板部32與該區隔板部31的水平高度相同，而且都相對於該外周板部37朝下凹陷。

需要說明的是，本新型實施時，也可以僅設計該等通孔35的其中至少幾個的長度方向相同於該加熱件2的所述加熱段21的長度方向，而不需要全部的通孔35都與全部的加熱段21的長度方向相同。

參閱圖6，本新型烤箱之一第四實施例，與該第三實施例的結構大致相同，不同處在於，本實施例的每一通孔35的長度方向非左右向也非前後向，為斜向設計，而且不同於該等加熱段21的長度方向。

參閱圖7，本新型烤箱之一第五實施例，與該第一實施例的結構大致相同，不同處在於，本實施例除了包含鄰近該外殼1之頂壁111的該加熱件2與該均熱板3以外，還包含另外一組鄰近該外殼1之底壁112的該加熱件2與該均熱板3，也就是說，本實施例的烤箱包含二個所述加熱件2與二個所述均熱板3。其中，下方的該均熱板3是位於下方的該加熱件2上方，因此下方的該均熱板3同樣位於該加熱件2與食物間，達到均勻導流、加熱目的。藉由設置兩組均熱板3與加熱件2，使食物的上下表面都能同時受熱，加熱更均勻 ，並可提升加熱、烹烤食物的速度。

惟以上所述者，僅為本新型之實施例而已，當不能以此限定本新型實施之範圍，凡是依本新型申請專利範圍及專利說明書內容所作之簡單的等效變化與修飾，皆仍屬本新型專利涵蓋之範圍內。

1‧‧‧外殼
11‧‧‧本體
110‧‧‧容置空間
111‧‧‧頂壁
112‧‧‧底壁
113‧‧‧周壁
12‧‧‧門板
2‧‧‧加熱件
21‧‧‧加熱段
22‧‧‧銜接段
3‧‧‧均熱板
31‧‧‧區隔板部
311‧‧‧第一區塊
312‧‧‧第二區塊
32‧‧‧散熱板部
33‧‧‧第一面
34‧‧‧第二面
35‧‧‧通孔
36‧‧‧輔助通孔
37‧‧‧外周板部

本新型之其他的特徵及功效，將於參照圖式的實施方式中清楚地呈現，其中： 圖1是一立體分解圖，說明本新型烤箱的一第一實施例； 圖2是一俯視圖，說明該第一實施例的一均熱板與一加熱件； 圖3是沿圖2中之線3-3的一剖視圖； 圖4是一俯視圖，說明本新型烤箱的一第二實施例的該均熱板與該加熱件； 圖5是一俯視圖，說明本新型烤箱的一第三實施例的該均熱板與該加熱件； 圖6是一俯視圖，說明本新型烤箱的一第四實施例的該均熱板與該加熱件；及 圖7是一前視圖，說明本新型烤箱的一第五實施例。

2‧‧‧加熱件

21‧‧‧加熱段

22‧‧‧銜接段

3‧‧‧均熱板

31‧‧‧區隔板部

311‧‧‧第一區塊

312‧‧‧第二區塊

32‧‧‧散熱板部

33‧‧‧第一面

35‧‧‧通孔

36‧‧‧輔助通孔

Claims (7)

1. 一種烤箱，用於加熱食物，並包含： 一個外殼，界定出一個能供食物放置的容置空間； 一個加熱件，位於該容置空間，並包括數個長向延伸的加熱段，以及至少一個彎折地連接於該等加熱段間的銜接段；及 一個均熱板，設置於該加熱件與食物間，並包括一個對應於該加熱件的位置的區隔板部、一個連接該區隔板部並對應於該加熱件以外的位置的散熱板部、一個由該散熱板部與該區隔板部共同形成且朝向該加熱件的第一面、一個相反於該第一面的第二面，以及數個形成於該散熱板部且貫穿該第一面與該第二面的通孔，該等通孔能供該加熱件的熱能通過。
2. 如請求項1所述的烤箱，其中，所述每一個通孔為長向延伸，且該等通孔的其中至少幾個的長度方向不同於該加熱件的該等加熱段的長度方向。
3. 如請求項1所述的烤箱，其中，所述每一個通孔為長向延伸，且該等通孔的其中至少幾個的長度方向相同於該加熱件的該等加熱段的長度方向。
4. 如請求項1所述的烤箱，其中，該均熱板還包括數個形成於該散熱板部且貫穿該第一面與該第二面的輔助通孔，該等輔助通孔的尺寸小於該等通孔的尺寸。
5. 如請求項1至4中任一項所述的烤箱，其中，該散熱板部相對於該區隔板部朝遠離該加熱件的方向凹陷。
6. 如請求項5所述的烤箱，其中，該外殼包括上下間隔的一個頂壁與一個底壁，該加熱件與該均熱板鄰近該頂壁，且該均熱板位於該加熱件下方。
7. 如請求項5所述的烤箱，其中，該外殼包括上下間隔的一個頂壁與一個底壁，該加熱件與該均熱板鄰近該底壁，且該均熱板位於該加熱件上方。