TWM478412U - 組合式的多功能燒烤爐 - Google Patents

Description

組合式的多功能燒烤爐

本創作涉及爐具技術領域，特別是指一種功能多樣、移動方便的組合式燒烤爐。

燒烤可能是人類最原始的烹調方式，是以燃料加熱、乾燥空氣，並把食物放置於熱幹空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。現代社會，由於有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。燒烤本身也成為一種多人聚會休閒娛樂方式或者是生意。獨自燒烤在現代社會中幾乎是很少見的，不論在亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至單位團體的集體活動。在燒烤活動必不可少的工具就是燒烤爐，燒烤爐分為三種，固體燃料式烤爐、氣體燃料式烤爐以及電烤爐，相對於多以木炭為主要燃料的固體燃料式燒烤爐，其中氣體燃料式烤爐和電烤爐以無油煙、對食物無污染且便於事後清潔而備受歡迎，受電源條件限制，在戶外活動中，氣體燃料式的燒烤爐由於功能方便而得到戶外燒烤活動者們的廣泛使用。

燃氣式燒烤爐在使用過程中也會存在一系列的問題，例如：燒烤過程中，為了充分利用熱量，爐頭一般位於烤網架的正下方，因此燒烤過程中的滴下的油漬或食物的渣滓會直接 掉落在爐頭上，進而遮擋甚至堵塞爐頭的供氣孔，影響爐頭的正常供火；傳統的烤爐上只配備採用鐵絲網製作的燒烤網架，只能是提供簡單的烘烤功能，燒烤功能單一。

本創作的目的在於提供一種組合式的多功能燒烤爐，其所要解決的主要技術問題在於：傳統的燃氣式烤爐供氣噴火的爐頭容易被燒烤時滴落的油漬污染至堵塞，影響烤爐的正常使用，而且傳統的烤爐功能單一，不能提供多樣化的燒烤功能。

為解決上述技術問題，本創作採用的技術方案是：本創作提供一種組合式的多功能燒烤爐，其包括：爐體，所述爐體上設有爐蓋，所述爐體具有凹弧形的爐腔，所述爐蓋可打開或蓋合在所述爐腔的腔口上，在所述爐腔的底部位於凹弧形的中心最低部位開設有排油口，所述爐腔的內側壁上靠近腔口的部位沿腔口邊沿依次分佈的設有若干凸鍵，若干所述凸鍵位於同一水平面上，且所述爐體中設置有燒烤盤，所述燒烤盤嵌設在所述爐腔的腔口中，所述燒烤盤的邊緣搭設在若干所述凸鍵上，所述爐體中還設置有至少一個爐頭，所述爐頭位於所述燒烤盤的正下方，所述爐頭上具有若干與所述燒烤盤對應的噴焰孔，其中，所述燒烤盤包括可相互替換的板狀烤盤、網柵狀烤板、用於承托鍋具的鍋架以及烤鍋，爐體支架，所述爐體安裝在所述爐體支架中，爐臺車架，所述爐體支架架設在所述爐臺車架上，所述爐臺車架包括爐臺以及腳架，所述腳架安裝在所述爐臺的底 部，所述爐體支架架設在所述爐臺上，所述爐臺上設有用於放置所述燒烤盤的嵌槽。

所述爐體的爐腔中並列的設置有三個爐頭，所述燒烤盤分為相互拼合的三段，分別為與所述三個爐頭對應的中間部烤盤以及拼合在所述中間部烤盤兩側的兩個側烤盤，其中兩個所述側烤盤中的一個呈網柵狀，另一個呈板面狀，所述中間部烤盤包括可相互替換的板狀烤盤、網柵狀烤板、用於承托鍋具的鍋架以及烤鍋，所述爐臺上的所述嵌槽包括用於放置所述中間部烤盤的中間嵌槽以及用於放置所述兩個側烤盤的側嵌槽，且所述側嵌槽的與所述中間嵌槽在水平面上的投影相互交叉，所述側嵌槽位於所述中間嵌槽的正上方，所述側嵌槽上與所述中間嵌槽上的側壁相互重疊的部位開設有取件槽，所述燒烤盤的中間部烤盤以及兩個側烤盤分別嵌置在所述中間嵌槽與側嵌槽中，所述板狀烤盤、網柵狀烤板、鍋架以及烤鍋可從上至下依次重疊的嵌置在所述中間嵌槽中。

所述呈板面狀的側烤盤、板狀烤盤以及烤鍋上靠近所述爐腔內側壁的側邊緣部位均開設有火焰觀測孔，所述呈網柵狀的側烤網以及網柵狀烤板上對應相應的所述噴焰孔的正上方位置均設置有滴油遮板，所述中間部烤盤與兩個側烤盤相拼合的側邊上設置有凹槽或卡鍵，兩個所述側烤盤上與所述中間部烤盤相拼合的側邊上對應所述中間部烤盤的側邊上的凹槽或卡鍵設置有相匹配的卡鍵或凹槽，所述中間部烤盤以及兩個側烤盤上對應所述爐腔的內側壁的側邊上至少開設有一摳槽。

所述鍋架上還設置有搭架，所述搭架為具有三個以上搭腳的平面框架，所述烤鍋中還設置有可移除的柵格架，所述 柵格架具有三個以上支腳，三個以上的所述支腳均支撐在所述烤鍋的鍋底。

所述爐體支架包括結構對稱的前架以及後架，所述前架與後架之間設置有至少兩根連接肋條，每根所述連接肋條的兩端均分別固定連接在所述前架與後架上，所述前架與後架以及連接肋條連接構成一固定框架，即所述爐體支架，所述爐體固定架設在所述前架、後架以及連接肋條之間，所述前架以及後架上均具有相對應的托臂以及支撐腳，所述前架與後架的托臂之間還設置有擱板。

所述爐體的下方對應所述排油口設置有用於承接廢油的盛油盤，所述盛油盤與所述爐體之間設置有一油盤架，所述油盤架固定在所述爐體上位於所述排油口上，所述油盤架上設有嵌卡槽，所述盛油盤的盤口設置有連接板，所述連接板可拆卸的嵌卡在所述嵌卡槽中。

所述爐腔的腔口中還設置有一晾架，所述晾架上具有架圈，所述架圈與所述爐腔的腔口輪廓匹配，所述架圈可架設在所述爐腔內側壁上的凸鍵上或者所述燒烤盤上。

所述爐臺上與所述爐體支架的每個支撐腳對應的開設有支撐槽，所述支撐槽上開設有貫穿槽壁的穿孔，所述穿孔中設置有定位銷軸，所述定位銷軸一端位於所述支撐槽中，另一端位於所述爐臺的外側，所述定位銷軸可在所述穿孔中軸向運動，所述定位銷軸與所述穿孔之間設置有軸向回位彈簧，所述定位銷軸上位於所述爐臺的外側的一端設置有一拉環，所述爐體支架的支撐腳固定插嵌在所述支撐槽中，所述支撐腳上與所述定位銷軸向對應的位置開設有用於插卡所述定位銷軸的卡孔。

所述腳架包括四根安裝在所述爐臺底部的支撐腳，其中位於一側的兩根支撐腳上均設置有滾輪，位於另一側的兩根支撐腳上均設置有萬向滾輪，且兩個所述萬向滾輪上具有刹車踏板，四根所述支撐腳之間架設有用於盛裝物品的置物框。

所述擱板呈等腰梯形狀，且等腰梯形狀的所述擱板上沿頂邊向兩側延伸有對稱的卡鍵，對稱的兩個所述卡鍵分別連接在所述前架以及後架的托臂上，所述前架與後架的托臂上均向相對的方向凸設有托塊，所述擱板搭設在所述托塊上，所述擱板的背面沿邊緣部位設置有加強肋，所述加強肋的高度從所述擱板梯形的頂邊至底邊逐漸增加，所述前架以及後架的托臂上相互對的一面均對應的設置有豎直的滑槽，所述滑槽豎直方向貫穿所述托臂，所述滑槽的寬度介於所述加強肋的最大高度與最小高度之間，所述滑槽對應在所述爐體一側的側邊上開設有一與所述卡鍵匹配的水準卡槽，所述卡鍵的寬度小於所述滑槽的寬度。

與習知技術相比，本創作的有益效果是：一、利用燒烤盤中的可相互替換的板狀烤盤、網柵狀烤板、鍋架以及烤鍋以及兩側的側烤盤實現燒烤的多樣化；二、利用爐體的內腔壁呈凹弧狀使廢油自動流至中心最低部位的排油口處的盛油盤中，方便廢油清理；三、利用爐臺上分類的嵌槽方便燒烤盤的收納以及取用；四、在網柵狀的烤板上對應爐頭的噴焰孔設置滴油遮板，防止燒烤過程中的食品渣滓以及廢油滴落到噴焰孔中，造成噴焰孔堵塞，影響正常噴焰。

1‧‧‧凹槽

2‧‧‧卡鍵

3‧‧‧摳槽

10‧‧‧爐體

11‧‧‧爐蓋

12‧‧‧爐腔

121‧‧‧凸鍵

13‧‧‧排油口

14‧‧‧盛油盤

15‧‧‧油盤架

151‧‧‧嵌卡槽

16‧‧‧晾架

161‧‧‧架圈

20‧‧‧爐體支架

21‧‧‧前架

22‧‧‧後架

23‧‧‧連接肋條

24‧‧‧托臂

241‧‧‧托塊

25‧‧‧支撐腳

251‧‧‧卡孔

26‧‧‧滑槽

27‧‧‧水準卡槽

30‧‧‧爐臺車架

31‧‧‧爐臺

32‧‧‧支撐腳

321‧‧‧滾輪

322‧‧‧萬向滾輪

323‧‧‧刹車踏板

324‧‧‧置物框

33‧‧‧支撐槽

331‧‧‧定位銷軸

332‧‧‧拉環

34‧‧‧中間嵌槽

35‧‧‧側嵌槽

36‧‧‧取件槽

40‧‧‧燒烤盤

41‧‧‧側烤盤

42‧‧‧側烤盤

43‧‧‧板狀烤盤

44‧‧‧網柵狀烤板

45‧‧‧鍋架

451‧‧‧搭架

46‧‧‧烤鍋

461‧‧‧柵格架

462‧‧‧支腳

48‧‧‧滴油遮板

50‧‧‧爐頭

51‧‧‧噴焰孔

60‧‧‧擱板

61‧‧‧卡鍵

62‧‧‧加強肋

圖1為本創作的使用狀態立體結構示意圖。

圖2為本創作的爐體以及爐體支架的立體分解示意圖。

圖3為本創作的爐臺車架立體結構示意圖。

圖4為本創作的另一種實施例的爐體以及爐體支架分解結構示意圖。

圖5為本創作的一種燒烤盤中包括鍋架的實施例示意圖。

圖6為本創作的一種燒烤盤中包括烤鍋的實施例示意圖。

圖7為本創作的盛油盤的安裝結構實施例示意圖。

圖8為圖4中E的局部放大示意圖。

圖9為圖2、3中B、C、D的局部放大示意圖。

圖10為圖2中A的局部放大示意圖。

以下將結合附圖1至10以及較佳實施例對本創作提出的一種組合式的多功能燒烤爐作更為詳細說明。

如圖1至10所示，本創作提供一種組合式的多功能燒烤爐，其包括爐體10、爐體支架20以及爐臺車架30，所述爐體10安裝在所述爐體支架20中，所述爐體支架20架設在所述爐臺車架30上，其中，所述爐體10上設有爐蓋11，所述爐體10具有凹弧形的爐腔12，所述爐蓋11可打開或蓋合在所述爐腔12的腔口上，在所述爐腔12的底部位於凹弧形的中心最低部位開設有排油口13，利用所述爐體10的內腔壁呈凹弧狀使廢油自動流至中心最低部位的排油口13處，所述爐腔12的內側壁 上靠近腔口的部位沿腔口邊沿依次分佈的設有若干凸鍵121，若干所述凸鍵121位於同一水平面上，所述爐體10中設置有燒烤盤40，所述燒烤盤40嵌設在所述爐腔12的腔口中，所述燒烤盤40的邊緣搭設在若干所述凸鍵121上，進而可方便更換燒烤盤40，所述爐體10中還設置有至少一個爐頭50，所述爐頭50位於所述燒烤盤40的正下方，所述爐頭50上具有若干與所述燒烤盤40對應的噴焰孔51，所述爐體支架20包括結構對稱的前架21以及後架22，所述前架21與後架22之間設置有至少兩根連接肋條23，每根所述連接肋條23的兩端均分別固定連接在所述前架21與後架22上，所述前架21與後架22以及連接肋條23連接構成一固定框架，即所述爐體支架20，所述爐體10固定架設在所述前架21、後架22以及連接肋條23之間，所述前架21以及後架22上均具有相對應的托臂24以及支撐腳25，所述前架21與後架22的托臂24之間還設置有擱板60，利用所述爐體支架20架設所述爐體10，通過所述擱板60擱放燒烤調料、食品、工具等等，所述爐臺車架30包括爐臺31以及腳架，所述腳架安裝在所述爐臺31的底部，所述爐體支架20架設在所述爐臺31上，所述爐臺31上設有用於放置所述燒烤盤40的嵌槽，所述爐臺31上與所述爐體支架20的每個支撐腳25對應的開設有支撐槽33。

實施例一：如圖2、4、5、6、8所示，所述爐體10的爐腔12中並列的設置有三個爐頭50，所述燒烤盤40包括分別與所述三個爐頭50對應的中間部烤盤以及拼合在所述中間部烤盤兩側的兩個側烤盤，其中兩個所述側烤盤中的一個呈網柵狀，另一個呈板面狀，如圖1、2、4、5、6中所示的位於左側的 所述側烤盤41呈網柵狀，位於右側的所述側烤盤42呈板面狀，所述中間部烤盤包括可相互替換的板狀烤盤43、網柵狀烤板44、用於承托鍋具的鍋架45以及烤鍋46，所述板狀燒烤盤43可用於煎烤Pizza、鐵板燒等等，所述網柵狀烤板44可用于傳統燒烤方式中的燒烤食品，所述鍋架45可以承架鍋具或水壺等等作為炒菜、燒水等等使用，所述烤鍋46可以直接用於油炸、燒烤立體體積較大的食物，烤雞等等，其中所述呈板面狀的側烤盤(圖2、4、5、6中的右側的側烤盤42)、板狀烤盤43以及烤鍋46上靠近所述爐腔12內側壁的側邊緣部位均開設有火焰觀測孔47，可以觀測爐頭50是否正常的點火，還可以排出積蓄的廢油，所述呈網柵狀的側烤網(圖2、4、5、6中的左側的側烤盤41)以及網柵狀烤板44上對應相應的所述噴焰孔51的正上方位置均設置有滴油遮板48，且所述中間部烤盤與兩個側烤盤相拼合的側邊上設置有凹槽1或卡鍵2，兩個所述側烤盤上與所述中間部烤盤相拼合的側邊上對應所述中間部烤盤的側邊上的凹槽1或卡鍵2設置有相匹配的卡鍵2或凹槽1，如圖2、4、5、6所示，所述板狀烤盤43、網柵狀烤板44、用於承托鍋具的鍋架45以及烤鍋46上與兩側的側烤盤相拼合的側邊設置有凹槽1，位於左側的所述側烤盤41以及位於右側的所述側烤盤42上與所述凹槽1對應的部位設置有卡鍵2，所述卡鍵2卡設在所述凹槽1中，所述中間部烤盤以及兩個側烤盤上對應所述爐腔12的內側壁的側邊上至少開設有一摳槽3，使用者可將手指活或者其它工具穿過所述摳槽3將所述中間部烤盤以及兩個側烤盤從所述爐腔12的腔口中取出。

實施例二：所述鍋架45上還設置有搭架451，所 述搭架451為具有三個以上搭腳的平面框架(圖5所示，所述搭架451具有四個搭腳，所述搭架451呈十字形的框架狀)，所述鍋架45結合所述搭架451可承托更小的鍋具或者杯具。

實施例三：所述烤鍋46中還設置有可移除的柵格架461，所述柵格架461具有三個以上支腳462(圖6中所示為四個支腳462)，三個以上的所述支腳462均支撐在所述烤鍋46的鍋底，利用所述柵格架461將所述烤鍋46中的食品與鍋底隔離開，能夠有效的防止烤糊、粘鍋。

實施例四：如圖7所示，所述爐體10的下方對應所述排油口13設置有用於承接廢油的盛油盤14，所述盛油盤14與所述爐體10之間設置有一油盤架15，所述油盤架15固定在所述爐體10上位於所述排油口13上，所述油盤架15上設有嵌卡槽151，所述盛油盤14的盤口設置有連接板141，所述連接板141可拆卸的嵌卡在所述嵌卡槽151中，所述盛油盤14上的連接板141可從所述嵌卡槽151中取出，進而方便清理所述盛油盤14中的廢油。

實施例五：如圖2所示，所述爐腔12的腔口中還設置有一晾架16，所述晾架16上具有架圈161，所述架圈161與所述爐腔12的腔口輪廓匹配，所述架圈161可架設在所述爐腔12內側壁上的凸鍵121上或者所述燒烤盤40上，本實施例在具體實施時，可以將所述晾架16搭設在所述燒烤盤40上，在燒烤過程中，將烤好的食品晾放在所述晾架16上，可以利用烤爐的熱量防止食品冷卻又不至於烤糊。

實施例六：如圖3所示，所述爐臺31上的所述嵌槽包括用於放置所述中間部烤盤的中間嵌槽34以及用於放置所 述兩個側烤盤的側嵌槽35，且所述側嵌槽35的與所述中間嵌槽34在水平面上的投影相互交叉，所述側嵌槽35位於所述中間嵌槽34的正上方，所述側嵌槽35上與所述中間嵌槽34上的側壁相互重疊的部位開設有取件槽36，所述燒烤盤40的中間部烤盤以及兩個側烤盤分別嵌置在所述中間嵌槽34與側嵌槽35中，所述板狀烤盤43、網柵狀烤板44、用於承托鍋具的鍋架45以及烤鍋46可從上至下依次重疊的嵌置在所述中間嵌槽34中，分層、分類的重疊設置可以有效的節省空間，而且便於選取需要的燒烤盤40中的烤具，另外可以將手指或者其它的工具穿過所述取件槽36將所述中間部烤盤以及兩個側烤盤取出。

實施例七：如圖3、9所示，所述支撐槽33上開設有貫穿槽壁的穿孔，所述穿孔中設置有定位銷軸331，所述定位銷軸331一端位於所述支撐槽33中，另一端位於所述爐臺31的外側，所述定位銷軸331可在所述穿孔中軸向運動，所述定位銷軸331與所述穿孔之間設置有軸向回位彈簧，所述定位銷軸331上位於所述爐臺31的外側的一端設置有一拉環332，所述爐體支架20的支撐腳25固定插嵌在所述支撐槽33中，所述支撐腳25上與所述定位銷軸331向對應的位置開設有用於插卡所述定位銷軸331的卡孔251，本實施例在具體實施時，向外拉動所述拉環332使所述定位銷軸331位於所屬支撐槽33中的一端縮入槽壁以內，再將所述支撐腳25插嵌在所述支撐槽33中，然後放開所述拉環332，所述定位銷軸331在所述軸向回位彈簧的作用下重新突出於所述支撐槽33的槽壁並插入所述支撐腳25的卡孔251中，進而使所述支撐腳25固定插嵌在所述支撐槽33中。

實施例八：如圖3所示，所述腳架包括四根安裝在 所述爐臺31底部的支撐腳32，其中位於一側的兩根支撐腳32上均設置有滾輪321，位於另一側的兩根支撐腳32上均設置有萬向滾輪322，且兩個所述萬向滾輪322上具有刹車踏板323，四根所述支撐腳32之間架設有用於盛裝物品的置物框324，本實施例在具體實施時，通過四個輪子實現輕鬆的移動，利用兩個萬向滾輪可以方便轉彎，而且置物框可以防止盛放的物品掉落。

實施例九：如圖2、10所示，所述擱板60呈等腰梯形狀，且等腰梯形狀的所述擱板60上沿頂邊向兩側延伸有對稱的卡鍵61，對稱的兩個所述卡鍵61分別連接在所述前架21以及後架22的托臂24上，所述前架21與後架22的托臂24上均向相對的方向凸設有托塊241，所述擱板60搭設在所述托塊241上，所述擱板60的背面沿邊緣部位設置有加強肋62，所述加強肋62的高度從所述擱板60梯形的頂邊至底邊逐漸增加，所述前架21以及後架22的托臂24上相互對的一面均對應的設置有豎直的滑槽26，所述滑槽26豎直方向貫穿所述托臂24，所述滑槽26的寬度介於所述加強肋62的最大高度與最小高度之間，所述滑槽26對應在所述爐體10一側的側邊上開設有一與所述卡鍵61匹配的水準卡槽27，所述卡鍵61的寬度小於所述滑槽26的寬度，所述卡鍵61可在所述豎直滑槽26中周向轉動，本實施例在具體實施時，所述擱板60的卡鍵61可通過所述豎直的滑槽26鍵入所述水準卡槽27中，所述擱板60上與設置卡鍵61相對應的另一端搭設在所述托塊241上，需要收攏所述擱板60時，只需向外水準移動所述擱板60，使所述卡鍵61從所述水準卡槽27中退出進入所述豎直的滑槽26中，以所述卡鍵61為轉軸翻轉所述擱板60，將所述擱板60插入所述滑槽26中，由於所述 擱板60呈梯形，且背部的加強肋62的高度從梯形的頂邊至底邊逐漸增加，因此所述擱板60會卡設在所述豎的滑槽26中，進而實現所述擱板60的收合。

以上實施例是供理解本創作之用，並非是對本創作的限制，有關領域的普通技術人員，在權利要求技術方案的基礎上，還可以做出多種變化或變型，這些變化或變型應當理解為仍屬於本創作的保護範圍。

10‧‧‧爐體

11‧‧‧爐蓋

20‧‧‧爐體支架

21‧‧‧前架

23‧‧‧連接肋條

24‧‧‧托臂

25‧‧‧支撐腳

30‧‧‧爐臺車架

31‧‧‧爐臺

32‧‧‧支撐腳

321‧‧‧滾輪

322‧‧‧萬向滾輪

324‧‧‧置物框

40‧‧‧燒烤盤

60‧‧‧擱板

Claims (10)

1. 一種組合式的多功能燒烤爐，其中包括：一爐體，所述該爐體上設有一爐蓋，所述該爐體具有凹弧形的一爐腔，所述該爐蓋可打開或蓋合在所述該爐腔的一腔口上，在所述該爐腔的底部位於凹弧形的中心最低部位開設有一排油口，所述該爐腔的內側壁上靠近該腔口的部位沿腔口邊沿依次分佈的設有若干凸鍵，若干所述該凸鍵位於同一水平面上，所述該爐體中設置有一燒烤盤，所述該燒烤盤嵌設在所述該爐腔的腔口中，所述該燒烤盤的邊緣搭設在若干所述該凸鍵上，所述該爐體中還設置有至少一個爐頭，所述該爐頭位於所述該燒烤盤的正下方，所述該爐頭上具有若干與所述該燒烤盤對應的一噴焰孔，其中，所述該燒烤盤包括可相互替換的板狀烤盤、網柵狀烤板、用於承托鍋具的鍋架以及烤鍋；一爐體支架，所述該爐體安裝在所述該爐體支架中；以及一爐臺車架，所述該爐體支架架設在所述該爐臺車架上，所述該爐臺車架包括一爐臺以及一腳架，所述該腳架安裝在所述該爐臺的底部，所述該爐體支架架設在所述該爐臺上，所述該爐臺上設有用於放置所述該燒烤盤的一嵌槽。
2. 如請求項1所述的一種組合式的多功能燒烤爐，其中所述該爐體的該爐腔中並列的設置有三個爐頭，所述該燒烤盤分為相互拼合的三段，分別為與所述三個爐頭對應的一中間部烤盤以及拼合在所述該中間部烤盤兩側的兩個側烤盤，其中兩個所述該側烤盤中的一個呈網柵狀，另一個呈板面狀，所述該中間部烤盤包括 可相互替換的板狀烤盤、網柵狀烤板、用於承托鍋具的鍋架以及烤鍋，所述該爐臺上的所述該嵌槽包括用於放置所述該中間部烤盤的一中間嵌槽以及用於放置所述兩個側烤盤的一側嵌槽，且所述該側嵌槽的與所述該中間嵌槽在水平面上的投影相互交叉，所述該側嵌槽位於所述該中間嵌槽的正上方，所述該側嵌槽上與所述該中間嵌槽上的側壁相互重疊的部位開設有一取件槽，所述該燒烤盤的該中間部烤盤以及兩個側烤盤分別嵌置在所述該中間嵌槽與該側嵌槽中，所述板狀烤盤、網柵狀烤板、鍋架以及烤鍋可從上至下依次重疊的嵌置在所述該中間嵌槽中。
3. 如請求項2所述的一種組合式的多功能燒烤爐，其中所述呈板面狀的該側烤盤、板狀烤盤以及烤鍋上靠近所述該爐腔內側壁的側邊緣部位均開設有火焰觀測孔，所述呈網柵狀的側烤網以及網柵狀烤板上對應相應的所述該噴焰孔的正上方位置均設置有滴油遮板，所述該中間部烤盤與兩個側烤盤相拼合的側邊上設置有凹槽或卡鍵，兩個所述該側烤盤上與所述該中間部烤盤相拼合的側邊上對應所述該中間部烤盤的側邊上的凹槽或卡鍵設置有相匹配的卡鍵或凹槽，所述該中間部烤盤以及兩個側烤盤上對應所述該爐腔的內側壁的側邊上至少開設有一摳槽。
4. 如請求項3所述的一種組合式的多功能燒烤爐，其中所述該鍋架上還設置有一搭架，所述該搭架為具有三個以上搭腳的平面框架，所述該烤鍋中還設置有可移除的柵格架，所述柵格架具有三個以上支腳，三個以上的所述該支腳均支撐在所述該烤鍋的鍋底。
5. 如請求項4所述的一種組合式的多功能燒烤爐，其中所述該爐體支架包括結構對稱的一前架以及一後架，所述該前架與該後架之間設置有至少兩根連接肋條，每根所述該連接肋條的兩端均分別固定連接在所述該前架與該後架上，所述該前架與該後架以及該連接肋條連接構成一固定框架，即所述該爐體支架，所述該爐體固定架設在所述該前架、該後架以及該連接肋條之間，所述該前架以及該後架上均具有相對應的一托臂以及一支撐腳，所述該前架與該後架的托臂之間還設置有一擱板。
6. 如請求項5所述的一種組合式的多功能燒烤爐，其中所述該爐體的下方對應所述該排油口設置有用於承接廢油的一盛油盤，所述該盛油盤與所述該爐體之間設置有一油盤架，所述該油盤架固定在所述該爐體上位於所述該排油口上，所述該油盤架上設有一嵌卡槽，所述該盛油盤的盤口設置有一連接板，所述該連接板可拆卸的嵌卡在所述該嵌卡槽中。
7. 如請求項6所述的一種組合式的多功能燒烤爐，其中所述該爐腔的腔口中還設置有一晾架，所述該晾架上具有一架圈，所述該架圈與所述該爐腔的腔口輪廓匹配，所述該架圈可架設在所述該爐腔內側壁上的凸鍵上或者所述該燒烤盤上。
8. 如請求項7所述的一種組合式的多功能燒烤爐，其中所述該爐臺上與所述該爐體支架的每個支撐腳對應的開設有一支撐槽，所述該支撐槽上開設有貫穿槽壁的一穿孔，所述該穿孔中設 置有一定位銷軸，所述該定位銷軸一端位於所述該支撐槽中，另一端位於所述該爐臺的外側，所述該定位銷軸可在所述該穿孔中軸向運動，所述該定位銷軸與所述該穿孔之間設置有軸向回位彈簧，所述該定位銷軸上位於所述該爐臺的外側的一端設置有一拉環，所述該爐體支架的該支撐腳固定插嵌在所述該支撐槽中，所述該支撐腳上與所述該定位銷軸向對應的位置開設有用於插卡所述該定位銷軸的一卡孔。
9. 如請求項8所述的一種組合式的多功能燒烤爐，其中所述該腳架包括四根安裝在所述該爐臺底部的支撐腳，其中位於一側的兩根支撐腳上均設置有一滾輪，位於另一側的兩根支撐腳上均設置有一萬向滾輪，且兩個所述該萬向滾輪上具有一刹車踏板，四根所述該支撐腳之間架設有用於盛裝物品的一置物框。
10. 如請求項9所述的一種組合式的多功能燒烤爐，其中所述該擱板呈等腰梯形狀，且等腰梯形狀的所述該擱板上沿頂邊向兩側延伸有對稱的一卡鍵，對稱的兩個所述該卡鍵分別連接在所述該前架以及該後架的一托臂上，所述該前架與該後架的該托臂上均向相對的方向凸設有一托塊，所述該擱板搭設在所述該托塊上，所述該擱板的背面沿邊緣部位設置有一加強肋，所述該加強肋的高度從所述該擱板梯形的頂邊至底邊逐漸增加，所述該前架以及該後架的一托臂上相互對的一面均對應的設置有豎直的一滑槽，所述該滑槽豎直方向貫穿所述該托臂，所述該滑槽的寬度介於所述該加強肋的最大高度與最小高度之間，所述該滑槽對應在 所述該爐體一側的側邊上開設有一與所述該卡鍵匹配的水準卡槽，所述該卡鍵的寬度小於所述該滑槽的寬度。