1241344 A7 B7 五、發明説明（1 ) 相關申請案之交叉參照 本案主張於2002年3月29日提出申請之美國專利申 請案第10/113,903號作為優先權文件，該文件之揭露内容 係被納入於此作為參考。 發明領域 本發明係關於建立一種適於從一樟芝 培養物中大規模地製造出具藥理活性之濾、出 物的培養條件，特定言之，該培養條件係藉由令培養期間 的振盪速率及/或pH值最佳化來建立。本發明亦關於一種經 由一系列部分分離過程而從一樟芝培養物中獲得具藥理活 性之組成物的方法。本發明亦關於利用前述組成物來製備 藥學組成物。 相關技藝之敘述 ^ ^(Antrodia camphorata) [(Zang & Su) S.-H. Wu? Ryvarden & T.T. Chang]，在臺灣亦被稱為「牛樟芝」或 「牛樟菇」，近來已被報導係為一個新的真菌物種，其特 徵在於出現在子實體（fruit bodies)上的圓柱狀擔孢子 (basidiospores)、微類澱粉質之骨絡菌絲、具苦味、淡肉桂 色扁平狀至傘狀之擔子果（basidiocarps)，以及在純質培養 基中之厚膜孢子（chlamydospores)與節孢子 (arthroconidia)。此種真菌之生長極為缓慢，且限於臺灣地 方所特有的樹種-牛樟（C7⑽kanehirai Hay (Lauraceae))-作為唯一的宿主。樟芝之詳細特性與分類地 位被敘述於Chang，T. T. et ah, Antrodia cinnamomea sp. 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS) A4規格（210X297公釐） (請先閱讀背面之注意事項再填寫本頁) .、?T—
I 4 1241344 A7 B7 五、發明説明（2 ) (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁) nov. on Cinnamomum kanehirai in Taiwan, MycoL Res. 99(6): 756-758 (1995) and Wu? S.-H.? et al, Antrodia camphorata (“niu-chang-chih”）， new combination of a medicinal fungus in Taiwan, Bot· Bull· Acad. Sin· 38:273-275 (1997)，該等文獻之全部揭露内容係被納入於 此作為參考資料。 在臺灣民俗醫學上，樟芝的子實體被認為對於中毒、 腹瀉、腹痛、高血壓、皮膚搔癢及肝癌所引起的症狀具有 某種醫藥功效。然而，由於嚴苛的宿主專一性（host specificity)與在自然界中的稀有性，以及在人工栽培上的 失敗，所以「牛樟芝」在市面上極為昂貴。無疑地，發展 出大規模人工培養此種真菌的低成本製法是極具產業價值 的。 目前，本案發明人已發現樟芝於沈浸式發酵培養時可 展現出所欲的藥理活性，特別是抗腫瘤活性。如美國專利 申請案第09/566,834號所揭露者，樟芝已被成功地小規模 培養於諸如馬鈴薯右旋糖培養液（PDB)以及含有果糖作為 主要碳源的合成培養基内。利用杭特氏座標系（Hunter’s coordinate system)進行測量，所得培養物顯現出紅色度指 標為a- 3的暗紅色外觀，而此色澤與對於某些腫瘤細胞品 系之生長的顯著抑制效應相關。更重要的是，作用於腫瘤 細胞的活性成份雖然仍未被鑑定出，但已被發現能從真菌 菌絲體分泌至培養物之液相中，而使得從培養物中能輕易 地獲取具藥理活性之組成物，以供產業利用。 因此，若此一有利之方法能被最佳化以供用於大量製 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS) A4規格（210X297公釐） 1241344 、發明説明 / 。更佳為針對-所欲藥理 有用組成物。慮出物，俾以獲得增富有所欲活性的 發明概述 為符合前述產業需求，本案發明人已進行延伸性的研 < 2現已未經預期地發現到，可藉由審慎地將某些參 :定於特定圍内而獲致_種供用於在工業規模上培養 早之的最佳條件。本發明發現到，pH值與振I速率為培養 期間的關鍵因素。 因此本發明之第一態樣係提供一種用以製造具有藥 理活性之樟芝培養物的方法，其包含： (a) 將樟芝分離株的菌絲體接種源接種在一適於該分 離株生長的培養基中，以獲得第一培養物； (b) 令從步驟（a)培養而得之第一培養物接受被設定在 第一預定速率下的第一振盡階段，歷時-段可令被接種之 刀離株進一步生長的時間，俾以獲得一增殖有菌絲體的 二培養物；以及 (c) 令得自於步驟（1))之第二培養物接受被設定在不 於第一預定速率之第二預定速率下的第二振盪階段，俾令 該分離株處於生理壓力下。 依據本發明之第二態樣，其係提供一種用以製造具有 藥理活性之樟芝培養物的方法，其包含： (a)將一樟芝分離株的菌絲體接種源接種在一適於該分 離株生長的培養基中；以及 第 同 (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁)
.訂I «- 本紙張尺度適财_家標準（⑽）A4規格（21_7公^ 6 五 1241344 、發明説明（， (b)將得自於㈣⑷之培養物予以培養 ，間將培養物之。H值調整至一位在，—:圍 一車父佳地’樟芝培養物的PH值在整個步驟(b)期間被調整 =位在4·6至5·3之範圍内，且更佳為位在4.7至5·2之範圍 、本發明亦提供一種用以獲得一系列液態分離部分的方 法，該等分離部分係針對一諸如抗腫瘤活性的所欲藥理活 ，而從樟芝培養物中分離出。因此，本發明之第三態樣係 提供種用以從樟芝培養物獲得一具有藥理活性之組成物 的方法，其包含： (a) 將一樟芝分離株的菌絲體接種源接種在一適於該分 離株生長的培養基中； (b) 將步驟（a)所得之培養物予以培養；以及 (0從該培養物中移除大部分的不溶性物質，從而獲取 一具有藥理活性的溶液；以及 (d)將步驟（c)所得之溶液予以處理，俾以獲得一含有具 刀子置不起過約1〇 kDa之真菌分子的藥理活性組成物。 較佳地，所獲得之組成物含有具分子量不超過約3kDa 且更佳為不超過約1 kDa之真菌分子。 本發明之第四態樣係提供一種用以從樟芝培養物獲得 具有藥理活性之組成物的方法，其包含： (a)將一樟芝分離株的菌絲體接種源接種在一適於該分 離株生長的培養基中； 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS〉A4規格（210X297公爱）
.訂----- :« (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁) 7 1241344 五、發明説明 ((c))::驟(a)所得之培養物予以培養； (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁) -具有藥理;=:容:除大部分的不溶性物質，從而獲取 分子 == Μ人赵過約1 kDa之真菌分子的分離部分；以及 得之分離部分通過—水相， 該水:處溶相獲得該具藥理活性的組成物。 月J述/驟（e)中之水不混溶相係較佳為一含有有效量之 吸附㈣^相’該吸附劑能選擇性地吸附疏水性真菌分 夺X 口定相予以沖提，以獲得具有藥理活性的分離部 分:在二之-較佳具想例中’令—之沖提物 進v接殳逆相分配層析，諸如在Lichrosorb⑧RP-18管柱 (Merck)中進行者，以獲得數個具有藥理活性的分離部分。 本發明更提供數種藥學組成物，以供治療癌症或腫瘤 疾病，該等藥學組成物含有一依據本發明之任一方法所得 的產物。 本發明更提供一種用以在需治療之病人體内治療癌症 或腫瘤疾病的方法，該方法係藉由將一個含有一依據本發 明之任一方法所得之產物的組成物處方給該病人。 圓式簡要說明 經由下列較佳實施例的敘述並參照所附圖式，本發明 之前述與其他目的以及技術特徵將變得顯明，其中·· 第1圖顯示出源自於樟芝培養物之濾出物的抗腫瘤活 本紙張尺度適用中國國家標準（™s) A4規格（210><297公釐） 1241344 A7 ___B7__ 五、發明説明（6 ) 性，其中樟芝被培養在兩種不同的振盪條件下； 第2圖顯示出三個樟芝培養物在培養期間内的pH值 變動； 第3圖顯示出源自於第2圖所示樟芝培養物之濾出物 的抗腫瘤活性，其中樟芝係培養在被控制於三個不同區段 内的pH值下； 第4圖顯示出源自於放大規模樟芝培養物之濾出物的 抗腫瘤活性； 第5圖為一流程圖’其顯示出一樟芝濾出物針對分子量 進行純化的流程； 第6圖為一柱狀圖，其顯示依據第5圖所分離出之培養 物滤出物的抗腫瘤活性，其中受測細胞株包括有MrC_5、
HeLa、AGS、Hep G2以及MCF-7 ; 第7圖為一柱狀圖，其將以Amberlite⑧XAD-4從一濾出 物分離部分所分離出之分離部分的抗腫瘤活性予以比較， 該濾出物分離部分含有具分子量不超過約1 kDa之真菌分 子’其中受測細胞株包括有MRC-5、HeLa、AGS、Hep G2 以及MCF-7 ; 第8圖為第7圖之乙酸乙酯沖提物在一個Lichr〇s〇rb® RP-18管柱中進行部分分離的光譜曲線；以及 第9至11圖顯示第8圖中所分離出數個分離部分的抗腫 瘤活性。 發明詳述 本發明係大致關於建立一種適於從一樟芝培養物中 大規模地製造出具藥理活性之分離部分的培養條件。依據 本發明，樟乏此種真滅被培養在一適合之液態培養基内， 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS) Α4規格（210X297公釐） (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁) .、1T— 9 1241344 A7 B7 五、發明説明（7 ) 以維持其在菌絲體狀態下進行營養生殖，並促進其藥理活 性。 在本案發明說明書中，「適合之培養基」此用語係意 指任何可以提供適於樟芝生長之人工環境並維持其藥理活 性的培養基。較佳地，本發明所使用之培養基適於促使菌 絲體中生成具藥理活性之物質，並促使該（等）物質分泌至 胞外。 適用於本發明之培養基包括被稱為「馬鈴薯右旋糖 培養液（potato dextrose broth)」的天然培養基，以及任何 含有果糖作為主要碳源的合成培養基。馬鈴薯右旋糖培養 液可藉由諸如將一由300.0克切成丁狀之馬鈴薯、20.0克右 旋糖與1 ·〇升蒸餾水所構成的混合物予以濕熱滅菌，而在實 驗室中製備，抑或是購自於諸如DIFC0等商業來源。最佳 之培養基為任何含有果糖作為主要碳源的合成培養基。若 有需要，葡萄糖、蔗糖、半乳糖、果糖、玉米澱粉及麥芽 萃出物等其他碳源以及此等之組合亦可被囊括於合成培養 基中，以作為助劑。較佳地，以該合成培養基之總體積為 基準，該碳源係較佳為位在1.5至2.5重量％之範圍内，且更 佳為呈1.5至2重量％之含量。 除了碳源以外，合成培養基可包含有氮源、微量元素 (諸如一無機鹽），以及任擇之維生素或其他生長因子。該 氮源包括但不限於硫酸銨、硝酸銨、硝酸鈉、酪蛋白胺基 酸（casamino acid)、酵母菌萃出物、蛋白腺（peptone)及騰化 朊陳（tryptone)以及此等之組合。較佳地，依據本發明， 該合成培養基係含有酵母菌萃出物作為氮源。以該合成培 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS) A4規格（210X297公釐） (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁) -、可| 10 I24l344 A7 ^^___B7_ 五、發明説明（8 ) 養基之總體積為基準，該氮源係較佳為位在0.2至2.0重量％ 之範圍内，且更佳為呈一為0.5重量％之含量。 依據本發明，任何可得之樟芝分離株均可供用於培養 方法中，只要所使用之微生物具有生成可偵測量之具藥理 活性代謝物的能力。可供使用之樟芝分離株包括有但不限 於CCRC 35396(1994年12月1日被寄存於食品工業發展研 究所（中華民國台灣新竹市）之菌種保存及研究中心 (CCRC)、35398(1994年 12月 1 曰）、35716(2000年5月 3 曰）、 36401(2000 年 1 月 27 日）、36795(2000 年 1 月 27 日）以及 930032(2000年1月27日）。依據本發明之一較佳具體例，樟 芝CCRC 930032被用以製備培養物濾出物，該分離株亦以 寄存編號PTA-1233被寄存在美國標準菌種保存中心 (ATCC)，以作為專利程序之用。 為評估對於腫瘤細胞生長的抑制能力，令樟芝之粗製 濾出物及其分離部分接受MTT比色分析。 使用於本案發明說明書之用語「MTT比色分析（MTT colorimetric assay)」或「MTT-四 〇坐鐵分析（MTT-tetrazolium assay)」係指在1980年代，由美國國家癌症研究所癌症治 療部門之發展性治療計劃所構建的一個抗癌藥劑篩選流程 (請參見諸如 Alley，M. C·，a/·，Feasibility of drug screening with panels of human tumor cell lines using a microculture tetrazolium assay. Cancer Res. 48: 589-601, 1988; Scudiero, D. A·，et al·, Evaluation of a soluble tetrazolium /formazan assay for cell growth and drug sensitivity in culture using human and other tumor cell 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS) A4規格（210X297公釐） (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁) 、tr— :馨· 11 1241344 A7 ___B7_ 五、發明説明（9 ) (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁) lines. Cancer Res. 48: 4827-4833, 1988; Vistica, D. T., et al.，tetrazolium-based assays for cellular viability: a critical examination of selected parameters affecting formazan. Cancer Res. 51: 2515-2520, 1991; Monks, A., et a/·，Feasibility of a high-flux anticancer drug screen using a diverse panel of cultured human tumor cell lines. J, Nat. Cancer Inst. 83: 757-766, 1991) 〇 在此分析中，具潛力之抗癌藥劑抑或源自於植物或微 生物的天然產物（在此例中，即為源自於該五個樟芝分離株 者）被測試其對抗數組細胞株的能力，各組細胞株係代表人 類惡性腫瘤的一種主要臨床分類。每個井（well)的活細胞數 目係與甲臢（formazan)的生成量成正比，甲臜可經由溶解 化而被光譜儀所測量。原則上，生物活性物質或含有此等 物質的天然產物可以抑制或甚至停止細胞生長，因而僅形 成少量的甲朥。 利用MTT比色分析，可檢視諸如振盪速率及pH值等在 真菌培養上之重要參數，以評估此等參數在培養期間對於 樟芝之藥理活性的效應。 在第一組實驗中，將一樟芝培養物分成兩份，並令之 分別經歷二個不同的振盪流程，其中一流程係被實行來將 一恆定且劇烈的振盪施加至真菌，而另一流程則關於從溫 和至劇烈的兩階段振盪。經比較後，依據本發明之兩階段 振盪可致使藥理活性的早期產生。提供第一階段的溫和振 盪係為獲致被接種之真菌的營養生殖，以獲得培養生殖之 菌絲體。培養結束時所獲取之菌絲體團球（myeelial pellets) 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS) A4規格（210X297公釐） 12 1241344 A7 ____ B7 五、發明説明（⑺） 的增大尺寸可用以指出溫和振盪階段的成功與否。將振盪 速率從溫和轉換為劇烈的適當時機會依據選定之真菌分離 株而定，而在廣泛之範圍變化。一般而言，當依據培養物 之最終體積為基準而以10% v/v之量來接種一真菌分離株 時，溫和振盪可持續進行約3天（或約72小時），隨後再升高 振盪速率。提供後續階段的劇烈振盪係令真菌處於生理壓 力下。在此一壓力下，會迫使樟芝加以因應而進行數個生 理變化，包括促進不以恆定方式表現之二次代謝物的生 成。咸相信，某些具有生理活性之真菌分子可藉由此種方 法被「壓迫而產出」。可將生理壓力施加至樟芝的其他培 養參數，諸如通氣速率、營養調整及熱壓力等，亦可單獨 地運用或與本發明之振盪速率此參數合併運用。適當的振 盪速率可參照前述内容進行實驗而測得，抑或是基於後述 數據而依據諸如1995年由Pauline M. Doran所編纂並由 Academic Press Ltd. ά\ )^L ^ Bioprocess Engineering Pr/wc/p/es此書第150至151頁中所述方程式來進行估計。在 某些情形下，當妥適地施加兩階段振盪時，真菌培養物會 在第6天時轉變為紅色。 在本發明之一較佳具體例中’兩階段振盪係在一具預 置有3升培養基的5升發酵槽（B. Braun)中進行，其中振盪於 開始時係被設定在一為不超過約300 rPm且較佳為約2〇〇 rpm之速率下，隨後升高至一為不超過約400 rPm且較佳為 約500 rpm之速率下。在本發明之另一較佳具體例’兩階 段振盪係在一具預置有160升培養基之250升發酵槽 (Bio-Top)中進行，其中該振盪速率於開始時被設定在約40 rpm下，隨後升局至約1rPm。 本紙張尺度適用中國國家標準A4規格（210X297公爱） (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁) 訂· 13 1241344 A7 -------B7 ____ 五、發明説明（U ) ~ -— 在第二組實驗中，將一樟芝培養物分成三份，並於整 個培養期間分別培養在被控制於三個不同區段内的pH值 :。經比較後，發現於pH 4.5至5.4下戶斤進行之培養可致使 藥理活I·生的早期產生。較佳地，樟芝培養物的pH值係在整 個培養期間内被調整在一位於4.6至5.3且較佳為4.7至5.2 之範圍内。 藉由前述關於振盪及pH值等有用參數，依據本發明之 棒芝培養法可成功地被擴大規模至16〇升之體積，並同時維 持由該真菌所衍生出之所欲藥理活性。 依據本發明之方法，一可供各種產業用途之具藥理活 性濾出物能以一經濟、有效率且省時之方式從樟芝獲得。 本發明亦關於建立一種可操作的純化方法，藉此，可 獲得數種被增富有具藥理活性物質的新穎組成物，以供各 種醫藥用途。依據本發明，該純化方法係藉由將一樟芝之 粗製濾出物選擇性地加以分離來進行，以獲得一含有具八 子量不超過約10 kDa、較佳為不超過約3 kDa且更佳為不超 過約1 kDa之真菌分子的分離部分。該分離方法可藉由以分 子量為基礎來分離分子（即分子篩）的任何習用方法來1 行，該種方法的例子包括凝膠過濾法、密度梯度純化法、 超過滤法、超而速離心法以及其他類似的習用方法。 依據本發明，含有具分子量不超過約！ kDa之分子的分 離部分係以極性為基礎而被進一步部分分離，俾以庐得一 水不混溶相，並從之獲得具藥理活性之分離部分。該水不 此溶相可為一不溶性固相或一不與水混溶之有機相。在本 發明之一較佳具體例中，令該^ i kDa分離部分通過一含有 一 . 本紙張尺度適用中國國家標準(CNS) A4規格（210X297公釐) ^— - -14 .
:鴒， (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁) 1241344 A7 _ —_ B7 ~~--— 有效量之吸附劑的固定相，該吸附劑能選擇性地吸附疏水 性真菌分子。隨後，將該固定相予以沖提，以獲得一具有 所欲藥理活性之分離部分。簡言之，該固定相從該—丨kDa 分離部分中選擇性地獲取並濃縮據信含有所欲之具藥理活 性物質的疏水性溶質，以使得位於流經液（fl〇w thr〇ugh)内 的不具活性物質能被移除。適於含納於固定相中之吸附劑 可為帶有適於從一泳動相中捕集疏水性物質之官能基的任 何吸附劑。该種吸附劑之例子為Amberiite® XAD-4 (Sigma) 與其等效物。該部分分離可藉由任何習用方式來運作，諸 如將該$ 1 kDa分離部分與一批料之吸附劑共同培育，抑或 是令該S 1 kDa分離部分流經一填充有吸附劑的層析管 柱’只要具藥理活性物質被留置於吸附劑表面之含量是令 人滿意的。用以從固定相中沖提出被結合物質的適當沖提 劑（eluent)係為本項技藝所熟悉者，因而可被熟習本項技藝 人士所容易地選定。較佳地，該沖提劑為一具有低於水之 極性的有機溶劑，且更佳為具有一低於甲醇之極性者。最 佳之沖提劑包括乙酸乙酯及乙醇。 可令展現出所欲藥理活性之沖提物（eluate)接受以其他 物理、化學或生物特性為基礎的額外純化程序。在本發明 之一較佳具體例中，沖提物係以疏水性程度為基礎被進一 步为離’更佳為该分離係實施於一諸如Lichrosorb⑧RP-18 管柱（Merck)及其等效物中。所得之數個分離部分被發現具 有藥理活性。 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS) A4規格（210X297公楚·） (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁) •訂丨 %- 15 1241344 A7 _B7_ 五、發明説明（13 ) 前述發現強烈地暗示著，樟芝之藥理活性主要源自於 具有分子量不超過1 kDa之疏水性化合物。此發現恰與先前 的一個假說相反，在該假說中，具有一為500至2,000 kDa 之平均分子量的多醣被認定為蕈類所擁有之抗腫瘤活性的 主要來源（Mizuno，et. al·, Antitumor-active substances from mushrooms· 11(1): 23-61)。雖然樟芝 經報導為富含有諸如三萜、類黃酮（flavinoids)、類固醇、 倍半辟内醋（sesquiterpene lactones)以及苯基與二苯基化 合物等低分子量物質（Chang，supra; Cherng，以α/·， Triterpenoids from Antrodia cinnamomea. Pytochem. 41(1): 263-267 (1996) ； Chiang, et al.9 A sesquiterpene lactone, phenyl and biphenyl compounds from Antrodia cinnamomea P少39(1): 613-616 (1995);以及 Yang，ei. a/·， Steroids and Triterpenoids of Antrodia cinnamomea — a fungus parasitic on Cinnamomum Micranthum. Pytochem· 41(5): 1389-1392 (1996))，但是，沒有任何經報導之教示 内容資以將此等物質與該真菌之藥理活性相連結。 依據本發明之純化方法提供數種組成物，其中活性物 質被濃縮且不具活性之物質被進一步移除。該等組成物顯 然對於人類或動物個體具有增進之藥理有效性，因而適供 用於諸如製造藥學組成物或營養補充品等各種產業用途。 是以，本發明亦關於利用該等新穎組成物作為在需要接受 治療之人類或動物個體中治療疾病（特別是癌症或腫瘤疾 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS) A4規格（210X297公釐） (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁) 訂· 16 1241344 A7 B7 五、發明説明（14 ) 病）的藥物，抑或是作為一種被配製成諸如食品、飲料及/ 或動物飼料等形式之營養補充品。 (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁) 實施本發明的較佳具體例 下列實例僅供用於例示本發明，而非意欲限制本發明 之範圍。 實例1 :樟芝液體培養物之製備 樟芝分離株CCRC 930032之原始培養物係被維持在 -80°C下，從該原始培養物移出少量真菌，置入馬鈴薯右旋 糖瓊脂平盤培養基（PDA，購自於Difco)上。待真菌恢復活 力後，將培養物移至馬鈴薯右旋糖瓊脂斜面培養基。將斜 面培養基培育在25°C下，並每二個月進行繼代培養一次。 該等斜面培養基係供用作為操作用培養物（working cultures)。為製備菌絲體接種源，將源自於PDA斜面培養 基之培養物接種於PDA平盤上，並在28°C下培育15至20天。 菌絲體接種源之製備 將真菌予以培養，直至觀察到菌絲群落具有一為15至 30毫米之直徑為止。在一光學顯微鏡下檢驗樟芝的菌絲體 特徵，以確保其未被污染。將整個菌絲體切成小塊，隨後 在無菌狀態下，於一具均質機（Osterizer)中，利用50 ml之 無菌水將菌絲體予以均質化，歷時30秒。菌絲體懸浮液之 分量可供用作為沈浸式搖瓶培養的接種源。在500ml之厄 氏錐瓶（Erlenmeyer flasks)内中預先置入一合成培養基（2% 果糠、0.5% (w/v)之酵母萃出物（DIFC0)、0.1% (w/v)之 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS) A4規格（210X297公釐） 17 1241344 A7 ____B7__ 五、發明説明（15 ) KH2PO4 (Merck)以及 0.05% (w/v)之 MgS04 · 7H20 (Merck))，再將該接種源以1:9之體積比加入該合成培基 内。在30°C下，將該沈浸培養物予以培育5天，並施以恆定 振盪（在一具可得自於Hotech之旋轉式振盪機上以50 rpm 之速率進行振盪）。所得之培養物係供用作為後續大規模培 養的接種源。 實例2 :振盪速率對於真菌濾出物之藥理活性的影響 在一具5升發酵槽（B. Braun)内中預先置入2.7升之合 成培養基（2%果糖、0.5% (w/v)之酵母萃出物（DIFC0)、0.1% (w/v)之KH2P〇4 (Merck)以及 0.05% (w/v)之MgS〇4 · 7H2〇 (Merck))，再將實例1中所製得之樟芝CCRC 930032接種源 以1:9之體積比加入該合成培養基中。在30°C以及一為〇·6 升/分鐘之通氣速率下培育該培養物。培養物之振盪速率於 開始時被設定在約200 rpm下，經培育74小時後，再升高至 約500 rpm。在接種菌絲體後的第48、113、170、217及259 小時，從培養物取樣獲得數個樣品，隨後令該等樣品通過 一由過濾漏斗、錐瓶與抽氣裝置所構成的簡易過濾器總 成，以移除大部分之不溶性物質。以銨水（NH40H)將所獲 得之濾出物的pH值調整至7，並進行濕熱滅菌。將所得樣 品保存於4°C下，以供後續MTT比色分析之用。 利用未經接種之培養基來作為MTT分析之負對照組。 選定Hep G2腫瘤細胞來進行MTT比色分析。進行分析 之前，將細胞維持在補充有10%小牛血清（Hyclone)之α 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS) Α4規格（210X297公釐） (請先閱讀背面之注意事項再填寫本頁) 訂丨 18 1241344 A7 ___ Β7_ 五、發明説明（16 ) -MEM培養基（GIBCO BRL)，以作為原始培養物。該腫瘤細 胞株係利用胰蛋白酶-EDTA (GIBCO BRL)使細胞由細胞 培養錐瓶上脫離，而每週被繼代一或二次。獲取腫瘤細胞， 經計數後，再以3,000個細胞/井之濃度接種在一個96-井微 滴定盤中。將各井中之細胞培養基總體積補充至i 80 # 1， 並於37°C下，在一充有5% C02之培育箱中予以培育至隔 曰。 將三組各20" 1分量之樣品加入培養井内，並在前述培 育條件下將培養物予以培育72小時。隨後，將20 # 1以 5mg/ml之濃度預先製備在PBS溶液（GIBCO BRL)中之 MTT(Merck)原液添加至各井内。 在37°C下，於C02培育箱中另行培育4小時後，移除各 井中之上澄液，並添加100//1之100% DMSO(二甲亞颯，可 得自於Sigma)，俾以溶解MTT-甲臢產物。以一機械式平盤 混合機充分混合後，利用一具£1^8人讀取機（]^10^，〇71^\) 來測量540 nm下之吸光值。因此，受測滤出物的腫瘤細胞 相對存活率可藉由將各個實驗組樣品之吸光值除以對應未 經接種對照組之吸光值而得出。 比較例1: 將實例2予以重覆，除了該真菌培養物係於整個培養期 間被培育在一為約500 rpm之恆定速率下以外。 經實例2與比較例1所得之濾出物處理後的腫瘤細胞相 對存活率，係在表1及第1圖加以比較。 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS) A4規格（210X297公釐） (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁) 訂— :馨| 19 1241344 A7 B7 五、發明説明（17 )
(請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁) 訂丨 在表1中’針對在指定時間點取樣的濾出物對於Hep G2腫瘤細胞的抑制效應進行比較。對於在菌絲體接種後的 第170小時所取得的濾出物而言，可見歷經2〇〇卬瓜至5〇〇 rpm之兩階段振盪的樟芝ccrc 930032能於MTT分析中獲 致一為16%之相對存活率，此數值遠較在5〇〇 rpm之恆定速 率下所培養的培養物更為有效，因為後者僅觀察到一為 35%之較高相對存活率。在後續的時間點（即第217與259小 時）’實例2與比較例1的抗腫瘤活性會漸趨靠近，此暗示著 由初始低速振盪與後續階段的高速振盪所構成之組合，將 可致使培養物中之具藥理活性物質的早期生成。 利用AGS、HeLa及MCF-7等腫瘤細胞株進行對應實 驗，可在MTT分析中觀察到一致性的結果（結果未示出）。 實例3 : pH值對於真菌濾出物之藥理活性的效應 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS) A4規格（210X297公釐） 20 1241344 五、發明説明（μ / 一製備三個具有分別為約4·5 (試驗A)、5 〇㈤驗⑴及5」 (式驗c)之㈣pH值的合成培養基批料（ι·5%果糖、〇·外 (W/V)之酵母萃出物(DIFC0)、G 1% (w/v)之 KH2p〇4 (版叫 、，及0.05% (w/v)之MgS〇4 · 7H2〇 (Merek))，並將實例 1 所 製得之接種源以1:9之體積比加入該等合成培養基中。將所 得培養物依實例2所述方法進行培養，除了在預定時間點 監控各個培養物之pH值，並藉由添加Na〇H溶液謹慎地將 之調整至初始pH值附近（表2)以外。培養程序持續说小 時。添加Na〇H溶液的時機係依敎之pH值而定。例如， 試驗B與試驗C係分別從第192與168小時起添純礙容 液，以將PH值維持於約4.9至^與約5.4至5 6，而試驗A則 遲至第240小時才加入Na0H溶液。 ' 表2 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS) A4規格（210X297公釐）
— (請先閲讀背面之注意事項再填窝本頁) 訂· :馨- 21 1241344 A7 B7 五、發明説明（19 ) (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁) 在接種菌絲體後的第96、144、192、240、288及336 小時，從培養物取樣獲得數個樣品，隨後令該等樣品通過 一由過濾漏斗、錐瓶與抽氣裝置所構成的簡易過濾器總 成，以移除大部分之不溶性物質。以銨水（NH4OH)將所獲 得之濾出物的pH值調整至7，並進行濕熱滅菌。將所得樣 品保存於4°C下，以供後續MTT比色分析之用。依實例2所 示，令所得樣品接受MTT比色分析。利用未經接種之培養 基來作為MTT分析之負對照組。 表3 取樣時 間 (小時） Hep G2細胞之相對存活率（％) 試驗A 試驗B 試驗C 96 96 112 123 144 103 102 107 192 67 85 112 240 8 19 91 288 9 10 18 336 11 12 8 如表3所示，在指定時間點所取樣之樟芝濾、出物係針 對其對於Hep G2腫瘤細胞之抑制效應來進行比較。對於在 接種菌絲體後的第192小時所取得之濾出物而言，可見試 驗A與試驗B中培養的樟芝CCRC 930032會獲致較試驗C所 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS) A4規格（210X297公釐） 22 1241344 A7 ___ B7 五、發明説明（20 ) 觀察到者更低的相對存活率。此種在抗腫瘤效應上之差異 會在第240小時達到最高，而於後續的時間點逐漸降低， 此暗不著在pH 4.5至5.4下、較佳為1)11 4 6至5.3下且更佳為 在pH 4.7至5.2下在所進行之培養，將可致使培養物中之具 藥理活性物質的早期生成。 利用AGS、HeLa及MCF-7等腫瘤細胞株進行對應實 驗，可在MTT分析中觀察到一致的結果（結果未示出）。 實例4 :樟笔在25〇升發酵槽中之擔大規模培養 在一具250升發酵槽（Bi0-Top)内中預先置入160升之 合成培養基（1.5%果糖、〇·5% (w/v)之酵母萃出物 (DIFCO)、0.1% (w/v)之KH2P〇4 (Merck)以及0.05% (w/v) 之MgS〇4 · 7H20 (Merck))，再將實例1中所製得之樟芝 CCRC 930032接種源以1:9之體積比加入該合成培養基 中。在30°C以及一為0.6升/分鐘之通氣速率下培育該培養 物。培養物之振盡速率於開始時被設定在約40 rpm下，經 培育70小時後，再升高至約150 rpm。培養物之pH值於整 個培養期間均被調整在一位於4.9至5.1的範圍内。 在接種菌絲體後的第96、144、168、186.5、244及284 小時，從培養物取樣獲得數個樣品，隨後藉由一習用方法 進行過濾，以移除大部分之不溶性物質。以銨水將所獲得 之濾出物的pH值調整至7，並進行濕熱滅菌。令所得樣品 接受MTT比色分析，其中HeLa、AGS、Hep G2及MCF-7細 胞係1，000、3,000、3,000及3,000個細胞/井之初始濃度下進 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS) A4規格（210X297公爱） (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁) .、tr— -23 - 1241344 A7 B7 五、發明説明（21 ) 行測試。利用未經接種之培養基來作為MTT分析之負對照 組。結果示於表4與第4圖中。 表4 取樣時 間 (小時） Hep G2細胞之) te對存活率（％) HeLa AGS Hep G2 MCF-7 96 89 83 91 61 144 70 67 49 38 168 65 32 36 31 186.5 30 26 33 22 244 23 34 42 26 284 25 37 43 26 (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁)
、可I 表4與第4圖顯示出，經由將振盪速率及pH值設定於實 例2及3中所述之較佳範圍内，可將依據本發明之樟芝培養 法成功地擴大規模至160升之體積。 實例5 :在合成培養基中製備樟芝培養物之濾出物 將被培養在PDA平盤培養基上之樟芝CCRC 930032的 整個菌絲體切成小塊，隨後在無菌狀態下，於一具均質機 (Osterizer)中，利用50 ml之無菌水將菌絲體予以均質彳匕， 歷時3 0秒，以便獲得一菌絲懸浮液。在1升厄氏錐瓶内中預 先置入200 ml之合成培養基（2%果糖、0.5% (w/v)之酵母萃 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS) A4規格（210X297公釐） 24 1241344 A7 ___B7____ 五、發明説明（22 ) 出物（DIFCO)、0.1% (w/v)之 KH2P〇4 (Merck)以及 0.05% (w/v)之MgS04 · 7H20 (Merck))，再添加 20 ml之菌絲懸浮 液。在3 0 °C下’將該沈浸培養物予以培育14天，並施以悝 定振盪（在一具可得自於Hotech之旋轉式振盪機上以75 rpm之速率進行振盪）。培育結束後，令真菌培養物通過一 由過濾漏斗、錐瓶與抽氣裝置所構成的簡易過濾器總成。 所得粗製濾出物供後續分析之用。 實例6 :源自於樟芝濾出物之活性分離部分的製備與分析 依據製造商所提供的指南，藉由低速離心，令實例5 所得之粗製滤出物（F0)通過一個Certriprep® Concentrator 10 (—種購自於Amicon的商用迷你管柱，其具有一為10 kDa的分子量截留值）。初次流經液被稱作為分離部分F1。 隨後以去離子再次充填管柱並再次離心，以收集二次流經 液F2。獲取仍留置於管柱内之真菌分子，並命名為F3。 藉由一具有3 kDa之分子量截留值的Certriprep® Concentrator 3迷你管柱（Amicon)，依前述方法將F1進行部 分分離，以便獲得初次流經液（F4)、二次流經液（F5)以及 仍留置於該迷你管柱内的分離部分（F6)。此純化流程係示 出於第5圖中。 令所得之分離部分接受MTT比色分析，以評估抑制腫 瘤細胞生長的能力。在此例中，HeLa細胞係以1500個細胞 /井之初始濃度進行測試，而MRC-5、AGS、Hep G2及MCF-7 細胞則具有3,000個細胞/井的初始載入量。第6圖中清楚地 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS) A4規格（210X297公釐） (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁) .訂· :«· 25 1241344 五、發明説明（23 ) 顯不出，F1與F4此二者所展現出之抗腫瘤活性係相當於 粗制濾出物（F0)所展現出者。此結果暗示著，濾出物中所 存有的大部分（若非為全部）藥理活性物質具有低分子量， 特別是具有不超過約3 kDa的分子量。 又，經由一系列膜組，將實例5所得之粗製濾出物（F〇) 予以部分分離’俾以獲得一含有具分子量不超過1 kDa之真 菌分子的分離部分（F7)。抗腫瘤活性與F7共存於相同分離 部分（第7圖中之最左圖）此一事實指出，具藥理活性物質的 表觀分子量可能降至不超過約1 kDa。 前述MTT分析中，於經濾出物處理之mrc-5細胞（正常 肺纖維細胞）中會觀察到降低的存活率，此指出真菌濾出物 以及其活性分離部分可能會對於正常細胞展現出抑制效 應。然而，當接種諸如高達10,000個細胞/井的以此心田胞 時，該抑制效應會大幅降低。經比較，真菌濾出物以及其 活性分離部分的有效性極不易被增量之腫瘤細胞所影響 (數據未示出）。經此一活體外之觀察可推測，當投藥至活 體内時，依據本發明之組成物對於正常細胞較為無害，但 會給予腫瘤嚴厲的打擊。 貫例7 ·樟芝鴻、.中物在Amberlite⑧XAD-4樹上的分錐 將實例6所得之濾出物F7與一批次之Amberlite® XAD-4 (Sigma)共同培育，並施予溫和振盈。培育結束後， 藉由離心來沈澱樹脂粒。分別獲取含有未結合物質之上澄 液以及樹脂粒。隨後，依序以相同體積之去離子水、甲醇 IP: (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁)， 訂丨 26 1241344 A7 B7 五、發明説明（24 (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁) 及乙酸以旨來沖提樹脂粒，並分财集源自於三個沖提流 程的沖提物。於低壓下，將甲醇沖提物與乙酸乙§旨沖提物 蒸發至乾’再溶人少#乙醇中。將適量無菌水加人所得乙 醇溶液中，以使得後續MTT比色分析中之乙醇最終濃度被 凋整至不超過0.5%。MTT比色分析係依實例6所述方法來 進行，並利用未經接種之培養基或0 5〇/〇乙醇水溶液作為負 對照組。結果示於第7圖。 第7圖顯示出，乙酸乙酯沖提物對於所有五種細胞均 具有優越的抗腫瘤活性，而水及甲醇沖提物則不會對該等 細胞展現出顯著的效應。上澄液中可觀察到殘餘的抗腫瘤 活性，推測此係導因於疏水性物質未被樹脂所完全吸附。 此等結果暗示著，濾出物中所存有的藥理活性係主要源自 於分子量不超過約1 kDa的疏水性物質。 實例8 :樟芝渡出物在Lichrosorb RP 18管柱中的分離 在一個Lichrosorb® RP-18管柱（Hibar預充填管柱rt 250-25 ; 7 μηι ;購自於Merck)中進一步分離實例7所得之乙 酸乙酯沖提物。利用乙腈/水所構成之沖提劑，以2〇〇分鐘 期間從40%至100%的乙腈百分率以及5.7毫升/分鐘的流速 下進行梯度沖提。測量254 nm處之吸光值，並將之緣示於 第8圖中。將體積各為12-ml之分離部分予以收集，並如表5 所示組合成數個分離部分。 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS) A4規格（210X297公爱） 27 1241344 A7 B7 五、發明説明（25 ) 表5 分離 部分 收集管號 分離部 分 收集管號 分離部 分 收集管號 A 1、2 G 23、24、25、 Ν 57 ^ 58 > 26 59 -60 B 3、4、5 Η 28、29、30、 Ρ 69 、70、 31 71 、Ί2、Ί2> C 6 I 33 、 34 、 35 Q 74 、75、 76 、ΊΊ C， 7、8 ' 9 、10 J 36 、 37 、 38 R 80 、81 D 11、12、 13、 Κ 39、40、41、 S 82 、83 、 84 14 42 E 15 、 16 、 17 L 43、44、45、 Τ 85 、86、 46 87 -88 F 18、19、 20 ' Μ 50、51、52、 21 53 (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁) -訂丨 依實例7所述，於低壓下，將該等分離部分蒸發至乾 並製備成操作溶液。MTT比色分析係依實例6所述方法來 進行。結果示於第9至11圖。 如第9至11圖所顯示者，分離部分〇、κ及L對於AGS 細胞展現出顯著的抑制效應，而相鄰分離部分G與jj則將 Hep G2細胞的存活率壓抑至一低於5〇%的位準。MCF_7細 胞廣泛地被分離部分B、E、F、G、Η、K、L及R所抑制。 然而’乙酸乙酯沖提物中對於HeLa細胞的抑制活性，幾乎
28 1241344 A7 B7 五、發明説明（26 ) 在利用逆相分配層析進行純化期間消失殆盡，此指出樟芝 濾出物中之某些藥理活性可能來自於許多分子的協同作 用，而此一協同作用相當容易受到劇烈純化程序的影響。 雖然本發明已被描述於前述之特定實施例中，惟應明 瞭，對於熟習相關技藝者而言，許多的修改與變化是至為 顯明，而可在不偏離本發明之精神與所請範圍下完成。 (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁) -、可| :馨· 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS) A4規格（210X297公釐） 29