TW202327558A - 含丁香烴之組合物 - Google Patents
含丁香烴之組合物 Download PDFInfo
- Publication number
- TW202327558A TW202327558A TW111134516A TW111134516A TW202327558A TW 202327558 A TW202327558 A TW 202327558A TW 111134516 A TW111134516 A TW 111134516A TW 111134516 A TW111134516 A TW 111134516A TW 202327558 A TW202327558 A TW 202327558A
- Authority
- TW
- Taiwan
- Prior art keywords
- mass
- clove
- menthol
- acid
- composition
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A24—TOBACCO; CIGARS; CIGARETTES; SIMULATED SMOKING DEVICES; SMOKERS' REQUISITES
- A24D—CIGARS; CIGARETTES; TOBACCO SMOKE FILTERS; MOUTHPIECES FOR CIGARS OR CIGARETTES; MANUFACTURE OF TOBACCO SMOKE FILTERS OR MOUTHPIECES
- A24D3/00—Tobacco smoke filters, e.g. filter-tips, filtering inserts; Filters specially adapted for simulated smoking devices; Mouthpieces for cigars or cigarettes
- A24D3/04—Tobacco smoke filters characterised by their shape or structure
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A24—TOBACCO; CIGARS; CIGARETTES; SIMULATED SMOKING DEVICES; SMOKERS' REQUISITES
- A24D—CIGARS; CIGARETTES; TOBACCO SMOKE FILTERS; MOUTHPIECES FOR CIGARS OR CIGARETTES; MANUFACTURE OF TOBACCO SMOKE FILTERS OR MOUTHPIECES
- A24D3/00—Tobacco smoke filters, e.g. filter-tips, filtering inserts; Filters specially adapted for simulated smoking devices; Mouthpieces for cigars or cigarettes
- A24D3/06—Use of materials for tobacco smoke filters
- A24D3/14—Use of materials for tobacco smoke filters of organic materials as additive
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/01—Hydrocarbons
- A61K31/015—Hydrocarbons carbocyclic
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K47/00—Medicinal preparations characterised by the non-active ingredients used, e.g. carriers or inert additives; Targeting or modifying agents chemically bound to the active ingredient
- A61K47/06—Organic compounds, e.g. natural or synthetic hydrocarbons, polyolefins, mineral oil, petrolatum or ozokerite
- A61K47/08—Organic compounds, e.g. natural or synthetic hydrocarbons, polyolefins, mineral oil, petrolatum or ozokerite containing oxygen, e.g. ethers, acetals, ketones, quinones, aldehydes, peroxides
- A61K47/10—Alcohols; Phenols; Salts thereof, e.g. glycerol; Polyethylene glycols [PEG]; Poloxamers; PEG/POE alkyl ethers
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K47/00—Medicinal preparations characterised by the non-active ingredients used, e.g. carriers or inert additives; Targeting or modifying agents chemically bound to the active ingredient
- A61K47/06—Organic compounds, e.g. natural or synthetic hydrocarbons, polyolefins, mineral oil, petrolatum or ozokerite
- A61K47/08—Organic compounds, e.g. natural or synthetic hydrocarbons, polyolefins, mineral oil, petrolatum or ozokerite containing oxygen, e.g. ethers, acetals, ketones, quinones, aldehydes, peroxides
- A61K47/14—Esters of carboxylic acids, e.g. fatty acid monoglycerides, medium-chain triglycerides, parabens or PEG fatty acid esters
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K47/00—Medicinal preparations characterised by the non-active ingredients used, e.g. carriers or inert additives; Targeting or modifying agents chemically bound to the active ingredient
- A61K47/44—Oils, fats or waxes according to two or more groups of A61K47/02-A61K47/42; Natural or modified natural oils, fats or waxes, e.g. castor oil, polyethoxylated castor oil, montan wax, lignite, shellac, rosin, beeswax or lanolin
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K9/00—Medicinal preparations characterised by special physical form
- A61K9/0012—Galenical forms characterised by the site of application
- A61K9/007—Pulmonary tract; Aromatherapy
- A61K9/0073—Sprays or powders for inhalation; Aerolised or nebulised preparations generated by other means than thermal energy
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K9/00—Medicinal preparations characterised by special physical form
- A61K9/08—Solutions
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K9/00—Medicinal preparations characterised by special physical form
- A61K9/48—Preparations in capsules, e.g. of gelatin, of chocolate
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C07—ORGANIC CHEMISTRY
- C07C—ACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
- C07C13/00—Cyclic hydrocarbons containing rings other than, or in addition to, six-membered aromatic rings
- C07C13/28—Polycyclic hydrocarbons or acyclic hydrocarbon derivatives thereof
- C07C13/32—Polycyclic hydrocarbons or acyclic hydrocarbon derivatives thereof with condensed rings
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
- C11B—PRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
- C11B9/00—Essential oils; Perfumes
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Public Health (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Pulmonology (AREA)
- Otolaryngology (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Materials Engineering (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Acyclic And Carbocyclic Compounds In Medicinal Compositions (AREA)
- Fats And Perfumes (AREA)
- Cosmetics (AREA)
Abstract
本發明之課題在於提供一種新穎之組合物等。
將組合物設為至少含有丁香烴及香料之組合物。
Description
本發明係關於一種含丁香烴之組合物等。
關於丁香烴(β-丁香烴),例如已知具有焦慮緩解作用(專利文獻1)。
[先前技術文獻]
[專利文獻]
[專利文獻1]日本專利特開2006-342062號公報
[發明所欲解決之問題]
如上所述,已知丁香烴具有焦慮緩解作用等,但完全不知丁香烴對於香料等其他成分所造成之影響。
鑒於此情況,本發明之目的在於提供一種含丁香烴之新穎組合物、丁香烴之新穎功能等。
[解決問題之技術手段]
本發明人等為了達成上述目的而進行了銳意研究,結果發現,丁香烴可促進香料之揮發或溶解,且可藉由與香料一起構成組合物而提昇耐冷凍性(可提供具有優異之耐冷凍性之組合物)等,進行進一步研究,從而完成本發明。
即,本發明係關於下述發明等。
[1]
一種組合物,其含有丁香烴及香料(並非丁香烴之香料)。
[2]
一種組合物,其含有丁香烴、香料及油脂。
[3]
如[1]或[2]記載之組合物,其中香料含有選自醇類、酚類、酯類及醛類之至少1種成分(A)。
[4]
如[1]至[3]中任一項記載之組合物,其中香料包含組合物整體及/或香料整體之10質量%以上之選自醇類、酚類、酯類及醛類之至少1種成分(A)。
[5]
如[1]至[4]中任一項記載之組合物,其中香料含有薄荷腦及薄荷腦以外之香料。
[6]
如[1]至[5]中任一項記載之組合物,其中香料含有薄荷腦及薄荷腦以外之香料,薄荷腦相對於香料整體之比率為10質量%以上。
[7]
如[2]至[6]中任一項記載之組合物,其中油脂包含MCT。
[8]
如[1]至[7]中任一項記載之組合物,其中丁香烴之比率為1質量%以上。
[9]
如[1]至[8]中任一項記載之組合物,其中丁香烴之比率為3質量%以上,丁香烴相對於丁香烴及香料之總量之比率為5~95質量%。
[10]
如[2]至[9]中任一項記載之組合物,其中丁香烴之比率為3質量%以上,丁香烴相對於丁香烴及油脂之總量之比率為5~95質量%。
[11]
如[2]至[10]中任一項記載之組合物,其中丁香烴之比率為3質量%以上,丁香烴相對於丁香烴、香料及油脂之總量之比率為5~95質量%。
[12]
如[1]至[11]中任一項記載之組合物,其中組合物中之薄荷腦之比率為15質量%以上。
[13]
如[1]至[12]中任一項記載之組合物,其進而包含選自二羧酸酯、二醇酯、單羧酸酯、具有3個以上之羥基之多元醇之酯、具有3個以上之羧基之多羧酸之酯、多元醇醚、聚胺、及碳數6以上之醇之至少1種成分(X)。
[14]
如[1]至[13]中任一項記載之組合物,其進而包含作為二羧酸酯之成分(X)。
[15]
如[13]或[14]之組合物,其中成分(X)之比率為1質量%以上。
[16]
如[13]至[15]中任一項記載之組合物,其中成分(X)之比率為3質量%以上,成分(X)相對於丁香烴及成分(X)之總量之比率為5~95質量%。
[17]
如[1]至[16]中任一項記載之組合物,其為液狀。
[18]
如[1]至[17]中任一項記載之組合物,其用於膠囊之內容物(核心)(用於膠囊之內容物之膠囊之內容物)。
[19]
一種膠囊,其係由核心及外殼所構成者,且核心為如[1]至[18]中任一項記載之組合物。
[20]
一種過濾器,其係包含膠囊者,且至少包含膠囊由核心及外殼所構成且核心為如[1]至[18]中任一項記載之組合物之膠囊。
[21]
一種香菸,其含有如[1]至[18]中任一項記載之組合物。
[22]
一種吸入器具,其含有如[1]至[18]中任一項記載之組合物。
[23]
如[22]記載之吸入器具,其係吸菸具。
[24]
如[21]至[23]中任一項記載之香菸或抽吸器具,其含有如[19]或[20]記載之膠囊或過濾器。
[25]
一種香料(或含香料之組合物中之香料)之揮發性(揮發速度)提昇(改善)劑,其包含丁香烴。
[26]
一種香料(或含香料之組合物中之香料、例如含香料之組合物中之薄荷腦)之溶解性(溶解速度)提昇(改善)劑,其包含丁香烴。
[27]
一種油脂之耐冷凍性提昇(改善)劑,其包含丁香烴及香料[或一種含油脂及香料之組合物之耐冷凍性提昇(改善)劑,其包含丁香烴]。
[28]
一種提昇(促進)香料(例如含香料之組合物中之薄荷腦)之揮發性及/或溶解性之方法,其係於香料(或含香料之組合物)中混合(接觸)丁香烴(包含丁香烴之劑)以提昇(促進)香料(例如含香料之組合物中之薄荷腦)之揮發性及/或溶解性。
[29]
一種提昇油脂之耐冷凍性之方法,其係於油脂(或含油脂之組合物)中混合(接觸、含有)丁香烴及香料(包含丁香烴及香料之劑)以提昇油脂之耐冷凍性[或一種提昇含油脂及香料之組合物之耐冷凍性之方法,其係於含油脂及香料之組合物中混合(接觸、含有)丁香烴以提昇含油脂及香料之組合物之耐冷凍性]。
[30]
一種經肺攝取丁香烴(及香料)之方法,其係使用如[19]至[24]中任一項記載之膠囊、過濾器、香菸及/或抽吸器具來經肺攝取丁香烴(及香料)。
[發明之效果]
根據本發明,可提供一種含丁香烴之新穎之組合物、丁香烴之新穎功能等。
例如於本發明之一態樣中,可提供一種包含丁香烴及香料之組合物、包含丁香烴且用以提昇(改善、促進)香料(香料整體、香料中之特定成分)之揮發(揮發性)或溶解(溶解性)之劑及用以提昇(改善、促進)香料之耐冷凍性(抗冷凍性)之劑等。
丁香烴在與香料之組合中,可促進香料之揮發或溶解(在與香料之組合物中發揮優異之香料之揮發性或溶解性),或提昇香料之抗冷凍性(或在與香料之組合物中發揮優異之香料之抗冷凍性),從而提供此種組合物或劑。
又,於本發明之另一態樣中,可提供一種包含丁香烴、油脂及香料之組合物、包含丁香烴及香料(或包含丁香烴)且用以提昇(改善、促進)油脂(或含油脂之組合物、例如含香料及油脂之組合物)之耐冷凍性之劑等。
丁香烴及香料(或丁香烴)在與油脂(MCT等)之組合中,可提昇油脂(或含油脂之組合物、例如含香料及油脂之組合物)之抗冷凍性(或在與油脂之組合物中發揮優異之油脂之抗冷凍性),從而提供此種組合物或劑。
[丁香烴]
本發明之組合物[進而於劑、以下膠囊、過濾器、吸入器具等具體之用途(適當對象)中亦同樣]包含丁香烴。
作為丁香烴,可例舉:β-丁香烴、α-丁香烴、異丁香烴、丁香烴之代謝或衍生物(例如β-丁香烴氧化物等丁香烴氧化物)等。丁香烴可單獨含有其等中之1種,亦可組合含有2種以上。
通常,丁香烴可至少含有β-丁香烴,亦可含有β-丁香烴、及並非β-丁香烴之丁香烴[例如選自α-丁香烴、異丁香烴、丁香烴之代謝或衍生物之至少1種]。
於此種至少包含β-丁香烴之丁香烴中,β-丁香烴之比率例如可為30質量%以上、50質量%以上、70質量%以上、80質量%以上、90質量%以上、95質量%以上、100質量%(實質上100質量%)等。
再者,於本說明書中,用語「β-丁香烴」有時將包括此種包含並非β-丁香烴之丁香烴者在內統稱為β-丁香烴。
丁香烴(β-丁香烴)並無特別限定,例如可來自丁香、藏茴香、羅勒、茉沃刺、啤酒花、肉桂、錫蘭肉桂、迷迭香、大麻草、火麻、大麻、黑胡椒、熏衣草、柴桂(malabathrum)、依蘭、古巴香、天堂椒、咖哩葉、其他精油等(例如亦可為經萃取或濃縮者)。
再者,丁香烴可使用市售品,亦可使用藉由慣用方法所製造(純化)者(化學合成者)。
丁香烴之量並無特別限定,可視所需功能(例如促進揮發、促進溶解、抗冷凍性、及丁香烴之其他功能等)、劑型等來適當選擇。例如於組合物中,丁香烴之量(比率、濃度)可為0.01質量(重量、wt、以下相同)%以上(例如0.05質量%以上)、0.1質量%以上(例如0.5質量%以上)、1質量%以上(例如5質量%以上)、10質量%以上(例如15質量%以上)、20質量%以上(例如25質量%以上)、30質量%以上(例如35質量%以上)、40質量%以上(例如45質量%以上)、50質量%以上(例如55質量%以上)、60質量%以上(例如65質量%以上)、70質量%以上(例如75質量%以上)、80質量%以上(例如85質量%以上)、90質量%以上(例如95質量%以上)等,亦可為99.9質量%以下(例如99.5質量%以下)、99質量%以下(例如95質量%以下)、90質量%以下、80質量%以下、70質量%以下、60質量%以下、50質量%以下、40質量%以下、30質量%以下等。
丁香烴之濃度(比率)之範圍可將上述範圍之下限值與上限值適當組合(例如0.1~90質量%、10~50質量%等)來設定[此外,於本說明書中,範圍之記載(例如下述之薄荷腦、油脂等)全部相同]。作為具體之丁香烴之濃度(範圍),例如可例舉:1質量%以上、3~99質量%、5~80質量%、5~90質量%、15~30質量%等。
又,於組合物包含香料之情形時(或將丁香烴與香料組合之情形時),丁香烴相對於丁香烴及香料之總量(合計量)[將總量設為100質量%時]之比率(濃度)亦可自上述範圍(例如1質量%以上、10質量%以上、5~90質量%等)選擇。
同樣地,於組合物包含油脂之情形時(或將丁香烴與油脂組合之情形時),丁香烴相對於丁香烴及油脂之總量(合計量)[將總量設為100質量%時]之比率(濃度)亦可自上述組合物中之丁香烴之濃度範圍(例如1質量%以上、10質量%以上、5~90質量%等)選擇。
進而,於組合物包含香料及油脂之情形時(將丁香烴與香料及油脂組合之情形時),丁香烴相對於丁香烴、香料及油脂之總量(合計量)[將總量設為100質量%時]之比率(濃度)亦可自上述組合物中之丁香烴之濃度範圍(例如1質量%以上、10質量%以上、5~90質量%等)選擇。
又,於組合物包含下述成分(X)之情形時,丁香烴相對於丁香烴及成分(X)之總量(合計量)[將總量設為100質量%時]之比率(濃度)亦可自上述組合物中之丁香烴之濃度範圍(例如5質量%以上、95質量%以下、10~90質量%等)選擇。
再者,關於丁香烴,已知(報告)有如下功能,例如焦慮[例如暈動病、夜尿症、壓力性蕁麻疹]之緩解(改善、抑制)、壓力之緩解(改善、抑制)、β-分泌酵素抑制(對於β-分泌酵素活性之抑制)、失智症(或癡呆症、例如阿茲海默氏癡呆症等老年性失智症)之預防或改善等。因此,本發明之組合物亦可出於賦予(或獲得)上述功能(作用)之目的(用途)來使用,但亦取決於其使用態樣。
[香料]
組合物亦可包含香料。
香料(並非丁香烴之香料、不包含丁香烴之香料)可為合成香料、天然香料之任一種,亦可為調合香料、香料組合物、精油等。
作為香料,只要為可用作具有香氣、香味等之成分之成分即可。
作為合成香料(或天然香料之成分),例如可例舉:酯類、醇類、醛類、酮類、酚類、醚類、內酯類、烴類、含氮及/或含硫化合物、酸類等。
作為酯類(例如脂肪酸或芳香族羧酸酯),並無特別限定,例如可例舉:甲酸丙酯、甲酸順-3-己烯酯、甲酸松油酯、乳酸苄酯、乙酸乙酯、乙酸異戊酯、乙酸己酯、乙酸辛酯、乙酸壬酯、乙酸癸酯、乙酸十二烷基酯、乙酸二氫月桂烯酯、乙酸沉香酯、乙酸香茅酯、乙酸香葉酯、乙酸橙花酯、乙酸四氫鈴蘭醇酯、乙酸熏衣草醇酯、乙酸橙花油醇酯、乙酸二氫對茴香甲酯、乙酸松油酯、乙酸檸檬醯酯、乙酸諾蔔酯、乙酸二氫松油酯、乙酸反-2-己烯酯、乙酸2,4-二甲基-3-環己烯基甲酯、乙酸4(3)-(4-甲基-3-戊烯基)-3-環己烯基甲酯、乙酸冰片酯、丙酸丁酯、丙酸己酯、丙酸癸烯酯、丙酸沉香酯、丁酸乙酯、丁酸異戊酯、丁酸己酯、丁酸辛酯、丁酸肉桂酯、異丁酸異丙酯、異丁酸辛酯、異丁酸沉香酯、甲基丁酸己酯、甲基丁酸順-3-己烯酯、2-甲基戊酸2-甲基戊酯、己酸乙酯、己酸2-甲基丁酯、己酸己酯、3-羥基己酸甲酯、辛酸甲酯、壬酸甲酯、十一碳烯酸甲酯、苯甲酸沉香酯、桂皮酸甲酯、當歸酸異戊烯酯、香葉酸甲酯、檸檬酸三乙酯、乙醯乙酸乙酯、2-己基乙醯乙酸乙酯、苄基乙醯乙酸乙酯、2-乙基丁酸烯丙酯、3-羥基丁酸乙酯、壬酸乙酯、癸酸乙酯、2,4-癸二烯酸乙酯、鄰胺苯甲酸甲酯、N-甲基鄰胺苯甲酸乙酯、甲基苯基縮水甘油酸乙酯(3-甲基-3-苯基縮水甘油酸乙酯等)等。
作為醇類,並無特別限定,例如可例舉:異丁醇、異戊酯醇、己醇、3-庚醇、3-辛醇、1-壬醇、1-癸醇、1-十一烷醇、1-十二烷醇、多聚異戊二烯醇(prenol)、10-十一烯-1-醇、二氫沉香醇、四氫鈴蘭醇、月桂烯醇、二氫月桂烯醇、四氫月桂烯醇、羅勒烯醇(ocimenol)、萜品醇、3-側柏醇(3-thujanol)、苄醇、苯乙醇、β-苯基乙基醇、反-2-己烯醇、順-3-己烯醇、順-4-己烯醇、香茅醇、玫紅醇、香葉草醇、橙花醇、沉香醇、四氫沉香醇、二甲基辛醇、羥基香茅醇、異洋薄荷醇、薄荷腦、萜品醇、二氫萜品醇、香旱芹醇、二氫香旱芹醇、紫蘇醇、4-側柏醇、桃金孃烯醇(myrtenol)、α-葑醇、金合歡醇、橙花油醇、雪松烯醇(cedrenol)、茴香醇、苯丙醇、3-苯基丙醇、桂皮醇、戊基桂皮醇等。
作為醛類,並無特別限定,例如可例舉:乙醛、丙醛、丙醛二乙基縮醛、正己醛、正庚醛、正辛醛、正壬醛、癸醛、十一醛、十三醛、十四醛、反-2-己烯醛、順-4-癸烯醛、10-十一烯醛、反-2-十二烯醛、3-十二烯醛、反-2-十三烯醛、2,4-己二烯醛、5,9-二甲基-4,8-癸二烯醛、檸檬醛、α-亞甲基香茅醛、香茅氧基乙醛、桃金孃烯醛、橙花醛、α-或β-中國橘醛、柑青醛、苯基乙醛、辛醛二甲基縮醛、正戊醛、異戊醛、2-甲基丁醛、香茅醛、羥基香茅醛、番紅花醛、鮮草醛(vernaldehyde)、糠醛、苯甲醛、苯甲醛丙二醇縮醛、對甲基苯甲醛、苯基丙醛、桂皮醛、柳醛、大茴香醛、對甲基苯氧基乙醛、乙醛二乙基縮醛、2-苯基-2,4-戊二醇縮醛、2-己烯醛二乙基縮醛、2-己基-5-甲基-1,3-二氧雜環戊烷等。
作為酮類,並無特別限定,例如可例舉:2-戊酮、3-庚酮、3-辛酮、2-壬酮、2-十一酮、2-十三酮、甲基庚烯酮、二甲基辛烯酮、香葉基丙酮、2,3,5-三甲基-4-環己烯基-1-甲基酮、橙花酮、諾卡酮、二氫諾卡酮、苯乙酮、4,7-二氫-2-異戊基-2-甲基-1,3-二㗁庚英、2,3-己二酮、乙基異戊酮、雙乙醯、戊基環戊烯酮、2-環戊基環戊酮、己基環戊酮、庚基環戊酮、順-茉莉酮、二氫茉莉酮、三甲基戊基環戊酮、α-王朝酮(dynascone)、三甲基環己烯基丁烯酮、紫羅蘭酮(α-紫羅蘭酮、β-紫羅蘭酮等)、烯丙基紫羅蘭酮、普利卡酮、開司米酮(Cashmeran)、l-香旱芹酮、薄荷酮、樟腦、對甲基苯乙酮、對甲氧基苯乙酮、亞苄基丙酮、覆盆子酮、甲基萘基酮、二苯甲酮、糠醛丙酮、醬油酮(homofuronol)、麥芽醇、乙基麥芽醇、乙醯乙酸乙酯乙二醇縮酮、呋喃酮、β-突厥烯酮等。
作為酚類,並無特別限定,例如可例舉:3-乙基苯酚、瑞香草酚、香芹酚、β-萘酚異丁基醚、大茴香腦、β-萘酚甲醚、β-萘酚乙醚、愈創木酚、甲氧甲酚、兒茶酚二甲醚、對苯二酚二甲醚、2,6-二甲氧基苯酚、4-乙基愈創木酚、丁香酚、甲基丁香酚、異丁香酚、甲基異丁香酚、乙基異丁香酚、第三丁基對苯二酚二甲醚等。
作為醚類,並無特別限定,例如可例舉:癸基乙烯醚、α-松油基甲醚、Isoproxen、2,2-二甲基-5-(1-甲基-1-丙烯基)-四氫呋喃、玫瑰呋喃、1,4-桉樹腦、氧化橙花醇、2,2,6-三甲基-6-乙烯基四氫吡喃、甲基己基醚、蘿勒烯環氧化物、氧化檸檬烯、胡椒醚(Rhubofix)、氧化丁香烴、氧化沉香醇、5-異丙烯基-2-甲基-2-乙烯基四氫呋喃、茶螺烷、玫瑰醚、2-異丁基-3-甲氧基吡𠯤等。
作為內酯類,並無特別限定,例如可例舉:γ-十一碳內酯、δ-十二碳內酯、γ-己內酯、γ-壬內酯、γ-癸內酯、γ-十二碳內酯、茉莉內酯(Jasmine lactone)、甲基γ-癸內酯、茉莉內酯、順-7-癸烯-4-內酯(jasmolactone)、δ-己內酯、δ-2-癸烯酸內酯(δ-2-decenolactone)、ε-十二碳內酯、二氫香豆素、香豆素等。
作為烴類,例如可例舉:蘿勒萜、檸檬烯、α-水芹烯、萜品烯、3-蒈烯、紅沒藥烯(bisabolenes)、瓦倫烯(valencene)、別羅勒烯、月桂油烯、法呢烯、α-蒎烯、β-蒎烯、莰烯、萜品油烯、對傘花烴、雪松烯、β-丁香烴、杜松烯等。
作為含氮及/或含硫化合物類,並無特別限定,例如可例舉:鄰胺苯甲酸甲酯、鄰胺苯甲酸乙酯、N-甲基鄰胺苯甲酸甲酯、N-2'-甲基亞戊基鄰胺苯甲酸甲酯、Ligantral、十二腈、2-十三烯腈、香葉腈、香茅腈、3,7-二甲基-2,6-壬二烯腈、吲哚、5-甲基-3-庚酮肟、檸檬烯硫醇、1-對孟烯-8-硫醇、鄰胺苯甲酸丁酯、鄰胺苯甲酸順-3-己烯酯、鄰胺苯甲酸苯基乙酯、鄰胺苯甲酸肉桂酯、二甲基硫化物、8-巰基薄荷酮、3-巰基己醇等。
作為酸類,並無特別限定,例如可例舉:乙酸、丙酸、丁酸、戊酸、己酸、辛酸、癸酸、十二酸、2-癸烯酸、香葉酸、2-甲基丁酸、2-乙基丁酸、苯基乙酸、肉桂酸、異丁酸、異戊酸、3-甲基戊酸、2-己烯酸、2-甲基-2-戊烯酸、2-甲基庚酸、肉豆蔻酸、硬脂酸、乳酸、丙酮酸、環己烷羧酸等。
作為天然香料(天然香料之原料),例如可使用薄荷系、草藥系、柑橘系等各種者,並無特別限定。
作為天然香料(天然香料之原料),例如可例舉:甜橙、酸橙、橙花、柑橘、卑檸、香柑、柑橘、溫州蜜柑、苦橙、八朔柑、伊予柑、檸檬、青檸、葡萄柚、柚子、蘇打其柑橘、臭橙、白金葡萄柚、香茅、欖香、乳香、馬郁蘭、白芷根、八角茴香、羅勒、乾草、菖蒲(Calamus)、藏茴香、小豆蔻、胡椒、卡藜、薑、鼠尾草(sage)、香紫蘇(clary sage)、丁香、芫荽、桉樹、小茴香、甘椒、杜松、胡蘆巴、月桂、豆蔻、柳杉、川芎、杏仁、蘋果薄荷、大茴香、艾草、紫苜蓿、杏、麝香梨、燈心草、草莓、無花果、依蘭、冬青、梅、接骨木、槐、橡苔、多香果、鳶尾、醋栗、金合歡、黃金菊、高良薑、花梨、黑兒茶(gambir)、番石榴、鵝莓(gooseberry)、樟、梔子、蓽澄茄(cubeba)、孜然芹(cumin)、蔓越莓、可樂果、山椒、山達、檀香木、紅檀香、紫蘇、靈貓香、茉莉、生薑、高麗人參、錫蘭肉桂、楊桃、蘇合香、綠薄荷、香葉、百里香、印蒿(Artemisia pallens)、艾菊、金香本、晚香玉、山茶、岩薄荷、吐魯香膠、零陵香、堅果、棗、肉豆蔻、南天竹、五脈白千層、人參、香堇菜(sweet violet)、鳳梨、木槿屬、蜂蜜、薄荷、百香果、香草、薔薇、牛膝草、扁柏、雜醇油、布枯、胡椒薄荷、香瓜茄、馬鞭草(verbena)、玫瑰木、寶爪果、紫紅、芸香科灌木(boronia)、松、芒果、蜂蠟、含羞草、西洋蓍草、麝香、楓、蜜蜂花、甜瓜、桃、熏衣草、香甜酒(liqueur)、木薑子、椴樹、芸香、蓮霧、迷迭香、圓葉當歸等。
作為具體之香料(香料組合物),例如可例舉:橘子風味料、檸檬風味料、青檸風味料、葡萄柚風味料、香橙風味料、酸橘風味料等柑橘系香料;草莓風味料、木莓風味料、藍莓風味料等莓果類系香料;芒果風味料、番木瓜風味料、番石榴風味料、百香果風味料、荔枝風味料等熱帶水果系香料;蘋果風味料、葡萄風味料、鳳梨風味料、香蕉風味料、桃風味料、甜瓜風味料、杏風味料、李風味料、櫻桃(cherry)風味料等水果系香料;綠茶風味料、烏龍茶風味料、紅茶風味料、咖啡風味料等茶、咖啡系香料;牛肉風味料、豬肉風味料、雞肉風味料等肉系香料;阿魏風味料、印度藏茴香風味料、大茴香風味料、當歸風味料、茴香風味料、多香果風味料、肉桂風味料、桂皮風味料、黃金菊風味料、芥菜風味料、小豆蔻風味料、藏茴香風味料、孜然芹(cumin)風味料、丁香風味料、胡椒風味料、芫荽風味料、黃樟風味料、香薄荷風味料、山椒風味料、紫蘇風味料、杜松子風味料、薑風味料、八角茴香風味料、山葵風味料、鼠尾草風味料、百里香風味料、龍蒿風味料、蒔蘿風味料、辣椒風味料、棗風味料、肉豆蔻風味料、羅勒風味料、洋芹風味料、馬郁蘭風味料、迷迭香風味料、月桂風味料、山萮菜風味料等草藥、香辛料系香料;洋蔥風味料、大蒜風味料、蔥風味料、甘藍風味料、胡蘿蔔風味料、芹菜風味料、香菇風味料、松茸風味料、蕃茄風味料、牛蒡風味料、三葉草風味料等蔬菜系香料;胡椒薄荷風味料、綠薄荷風味料、日本薄荷風味料等薄荷系香料;香草系香料;杏仁風味料、腰果風味料、花生風味料、榛果風味料、核桃風味料、栗風味料、澳洲胡桃風味料、碧根果風味料、開心果風味料、巴西堅果風味料、椰子風味料等堅果系香料;葡萄酒風味料(白葡萄酒風味料等)、威士忌風味料、白蘭地風味料、蘭姆酒風味料、莫希托風味料、杜松酒風味料、甜露酒風味料等洋酒系香料;魚貝類風味料、甲殼類風味料、節肢類風味料、海草類風味料等水產物系香料;玉米風味料、馬鈴薯風味料、紅薯風味料、米飯風味料、麵包風味料等穀物系香料;蜂蜜風味料、楓糖漿風味料、蔗糖風味料、黑糖風味料、糖蜜風味料等糖系香料等。
再者,香料之性狀可根據劑型、攝取之形態等選擇,可為固體狀、液狀等,可為不揮發性或揮發性。
具代表性之香料可例舉:醇類[例如萜烯醇(例如薄荷腦)等]、酚類[例如烷基酚(例如3-乙基苯酚)等]、酯類[例如脂肪酸酯(例如乙酸松油酯、丁酸異戊酯、乙酸己酯等烷酸酯)等]、醛類[例如芳香族醛(例如糠醛)等]等。
因此,香料可為含有選自其等之至少1種成分(稱為成分(A))之香料[例如除該成分以外,包含該成分之香料組合物(調合香料)]。此種香料(香料組合物)於利用丁香烴提昇揮發性或溶解性等之方面上較為有利。
於香料包含成分(A)之情形時,成分(A)相對於組合物整體之比率及/或成分(A)相對於香料整體之比率例如可為1質量%以上(例如5質量%以上)、較佳為10質量%以上(例如15質量%以上)、進而較佳為20質量%以上(例如25質量%以上),亦可設為30質量%以上(例如50質量%以上、70質量%以上)等。
於包含成分(A)之香料中,成分(A)相對於組合物整體之比率及/或成分(A)相對於香料整體之比率的上限值例如可為100質量%,99質量%以下(例如98質量%以下)、95質量%以下(例如90質量%以下)、85質量%以下(例如80質量%以下)、75質量%以下(例如70質量%以下)、65質量%以下(例如60質量%以下)、55質量%以下(例如50質量%以下)、45質量%以下(例如40質量%以下)等。
又,香料[或成分(A)]可含有薄荷腦,亦可不含薄荷腦。再者,關於薄荷腦,通常可至少包含l-薄荷腦,亦可實質上為l-薄荷腦,但亦取決於所需功能等。
此種香料(含薄荷腦之香料)包含薄荷腦及薄荷腦以外之香料。作為薄荷腦以外之香料,並無特別限定,例如可例舉:上述成分(A)中除薄荷腦以外者、以及不相當於成分(A)之香料。
此種含薄荷腦之香料(即,含有薄荷腦及薄荷腦以外之香料之香料)中,薄荷腦之比率例如可為1質量%以上(例如5質量%以上)、較佳為10質量%以上(例如15質量%以上)、進而較佳為20質量%以上(例如25質量%以上),亦可為30質量%以上(例如50質量%以上、70質量%以上、80質量%以上)、99質量%以下、95質量%以下、90質量%以下、85質量%以下、80質量%以下等。
於含有薄荷腦之香料中,薄荷腦相對於成分(A)整體之比率例如可為1質量%以上(例如5質量%以上)、較佳為10質量%以上(例如15質量%以上)、進而較佳為20質量%以上(例如25質量%以上),亦可為30質量%以上(例如50質量%以上、70質量%以上、80質量%以上)、99質量%以下、95質量%以下、90質量%以下、85質量%以下、80質量%以下等。
再者,組合物(例如常溫或室溫之組合物、處在未達香料之熔點之溫度下之組合物)中,香料(含薄荷腦之香料等)亦可不固化(結晶化、單獨固化)而溶解(固溶)。
組合物中,香料之比率(濃度)可視所需功能(例如作為香料之功能、以及構成組合物之丁香烴之功能等)、劑型等適當選擇,並無特別限定,通常可自0.5質量%以上(例如1質量%以上)左右之範圍內選擇,例如可為2質量%以上(例如3質量%以上)、5質量%以上(例如8質量%以上)、10質量%以上(例如12質量%以上)、15質量%以上(例如18質量%以上)、20質量%以上(例如22質量%以上)、25質量%以上(例如28質量%以上)、30質量%以上(例如32質量%以上)、35質量%以上(例如38質量%以上)、40質量%以上(例如42質量%以上)、45質量%以上(例如48質量%以上)、50質量%以上等,亦可為95質量%以下(例如90質量%以下)、80質量%以下(例如75質量%以下)、70質量%以下(例如65質量%以下)、60質量%以下(例如55質量%以下)、50質量%以下(例如48質量%以下、45質量%以下)、40質量%以下(例如35質量%以下)、30質量%以下(例如28質量%以下)、25質量%以下(例如22質量%以下)、20質量%以下(例如18質量%以下)等。
關於香料之濃度(比率)之範圍,如上所述,可將上述範圍之下限值與上限值適當組合來設定,作為具體之範圍,例如可例舉:3質量%以上、5~70質量%、10~60質量%、15質量%以上等。
於香料包含薄荷腦之情形時,組合物中之薄荷腦之比率亦可自上述組合物中之香料之濃度範圍(例如5質量%以上、80質量%以下、3~60質量%等)選擇。
香料或薄荷腦其本身之濃度(比率)可為相對較高之濃度(例如10質量%以上、15質量%以上、35質量%以上、40質量%以上等)。本發明中,藉由將丁香烴與香料組合,即便為此種高濃度之香料(例如含薄荷腦之香料等含有成分(A)之香料),亦可促進香料之揮發或溶解,或實現優異之抗冷凍性。
香料相對於丁香烴及香料之總量(合計量)[將總量設為100質量%時]之比率(濃度)可自上述組合物中之香料之濃度範圍(例如5質量%以上、80質量%以下、3~60質量%等)選擇。
於組合物包含丁香烴、香料及油脂之情形時,香料相對於丁香烴、香料及油脂之總量(合計量)[將總量設為100質量%時]之比率(濃度)可自上述組合物中之香料之濃度範圍(例如5質量%以上、80質量%以下、3~60質量%等)選擇。
於組合物包含香料及下述成分(X)之情形時,香料相對於香料及成分(X)之總量(合計量)[將總量設為100質量%時]之比率(濃度)可自上述組合物中之香料之濃度範圍(例如5質量%以上、80質量%以下、3~60質量%等)選擇。
[油脂]
組合物亦可包含油脂。
作為油脂,例如可例舉:植物油(例如大豆油、菜籽油、玉米油、芝麻油、亞麻籽油、棉籽油、紫蘇油、橄欖油、米油、棕櫚油、荷荷芭油、葵花籽油、山茶油等)、動物油(例如牛油、豬油、雞油、乳脂、魚油、馬油等)、中長鏈三酸甘油酯(MCT)等。
油脂可單獨使用或組合2種以上使用。
該等油脂之中,尤其是可適宜使用MCT。因此,油脂可至少包含MCT。於如此油脂包含MCT之情形時,MCT相對於油脂整體之比率例如可為10質量%以上、30質量%以上、50質量%以上、70質量%以上、80質量%以上、90質量%以上、100質量%(僅MCT)等。
油脂除可作為組合物之介質(溶劑、載體)發揮功能以外,根據其種類不同(例如MCT等),在大多情況下,在香料之揮發性或溶解性、香料或油脂其本身之抗冷凍性等方面亦相對良好(或不會大幅降低),就此種觀點而言,適宜用油脂(尤其是MCT等)代替丁香烴等之一部分。又,藉由使用油脂(MCT等),可在膠囊化等方面上變得有利。進而,油脂不易對香味造成影響,容易在與香料或丁香烴之組合中使用。
組合物中,油脂之比率(量、濃度)例如可為0.1質量%以上(例如0.5質量%以上)、1質量%以上(例如5質量%以上)、10質量%以上(例如15質量%以上)、20質量%以上(例如25質量%以上)、30質量%以上(例如35質量%以上)、40質量%以上(例如45質量%以上)、50質量%以上(例如55質量%以上)、60質量%以上(例如65質量%以上)、70質量%以上(例如75質量%以上)、80質量%以上(例如85質量%以上)、90質量%以上(例如95質量%以上)等,亦可為99質量%以下(例如95質量%以下)、90質量%以下、80質量%以下、70質量%以下、60質量%以下、50質量%以下、40質量%以下、30質量%以下、20質量%以下等。
同樣地,油脂相對於丁香烴及油脂之總量(合計量)[將總量設為100質量%時]之比率(濃度)亦可自上述組合物中之油脂之濃度範圍(例如1質量%以上、10質量%以上、5~90質量%等)選擇。
又,於組合物包含香料及油脂之情形時(將丁香烴與香料及油脂組合之情形時),油脂相對於丁香烴、香料及油脂之總量(合計量)[將總量設為100質量%時]之比率(濃度)亦可自上述組合物中之油脂之濃度範圍(例如1質量%以上、10質量%以上、5~90質量%等)中選擇。
進而,於組合物包含油脂及下述成分(X)之情形時,油脂相對於油脂及成分(X)之總量(合計量)[將總量設為100質量%時]之比率(濃度)亦可自上述組合物中之油脂之濃度範圍(例如5質量%以上、95質量%以下、10~90質量%等)中選擇。
[其他成分]
組合物亦可含有其他成分(除丁香烴及油脂以外之成分)。再者,其他成分(例如下述之成分(X))可為相當於香料(具有香料之功能)者,亦可為不相當於香料者。
作為其他成分,並無特別限定,可視組合物之形態、用途、適用對象等來選擇,例如可例舉:載體、賦形劑、結合劑、崩解劑、潤滑劑、包衣劑、著色劑、穩定劑、乳化劑(界面活性劑)、吸收促進劑、膠化劑、pH值調節劑、防腐劑、抗氧化劑、清涼劑、生理活性物質、生物活性物質、微生物類、飲食物、植物、甜味料、酸味料、調味料、強壯劑等。
其他成分可單獨使用或組合2種以上使用。
作為載體(介質、並非油脂之載體),例如可例舉:酸類(例如辛酸、癸酸、二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸、油酸、亞麻油酸等脂肪酸)、烴類(例如液態石蠟、角鯊烷、凡士林)、聚矽氧類(例如、聚矽氧油等)、合成高分子(例如聚丙烯酸、羧乙烯聚合物、聚乙二醇、聚乙烯吡咯啶酮等)、天然高分子或其衍生物(例如角叉菜膠、海藻酸、纖維素、瓜爾膠、三仙膠、榅桲籽、葡聚糖、結冷膠、玻尿酸、乙基纖維素、羥丙基纖維素、羥丙甲纖維素、陽離子瓜爾膠、乙醯化玻尿酸、海藻酸鈉等)、低級醇類(例如乙醇、異丙醇等)、多元醇(例如乙二醇、甘油、丙二醇、丁二醇、二甘油、二丙二醇)、水等。
再者,載體之性狀可根據組合物之形態等來選擇,可為固體狀、液狀等,亦可為不揮發性或揮發性。液狀載體亦可稱為溶劑。
作為乳化劑(界面活性劑),並無特別限定,例如可例舉:非離子性界面活性劑[例如糖脂肪酸酯(例如,蔗糖脂肪酸酯、麥芽糖脂肪酸酯、乳糖脂肪酸酯)、丙二醇脂肪酸酯、甘油脂肪酸酯、山梨醇酐脂肪酸酯、聚甘油脂肪酸酯、單甘油有機酸酯]等。
於使用乳化劑之情形時,於組合物中,乳化劑之比率(濃度)可視組合物之態樣、用途等來選擇,並無特別限定,例如可自40質量%以下(例如35質量%以下)左右之範圍內選擇,例如可為30質量%以下(例如25質量%以下)、較佳為20質量%以下(例如15質量%以下)、進而較佳為10質量%以下(例如8質量%以下)、5質量%以下(例如4質量%以下、3質量%以下、1質量%以下等)。
乳化劑之比率(濃度)之下限值可視組合物之態樣、用途等來選擇,並無特別限定,例如可為0.01質量%、0.1質量%、0.5質量%、0.7質量%、1質量%、1.2質量%、1.5質量%、2質量%、3質量%等。
乳化劑可於組合物中大幅降低界面張力。因此,於將組合物設為膠囊(例如藉由滴下法等所製造之無縫膠囊)之內容物之情形時,容易抑制膠囊化。就此種觀點而言,於將組合物用於膠囊之內容物之情形時,較理想為不使用乳化劑(實質上不使用),即便於使用乳化劑之情形時,其比率較理想為相對較少(例如,設為組合物之5質量%以下、3質量%以下等)。
組合物亦可含有選自二羧酸酯、二醇酯、單羧酸酯、具有3個以上之羥基之多元醇之酯、具有3個以上之羧基之多羧酸之酯、多元醇醚、聚胺、及碳數6以上之醇之至少1種成分(以下,將該等成分稱為成分(X))。
此種成分(X)除作為介質(溶劑、載體)發揮功能以外,大多數情況下,香料(例如含薄荷腦之香料)之溶解性、香料或油脂其本身之抗冷凍性等方面上亦相對良好。尤其是此種成分(X)有藉由與丁香烴組合,可更為提昇香料之溶解性、香料或油脂其本身之抗冷凍性之情形。
就此種觀點而言,可將丁香烴之一部分代替為成分(X)(可併用丁香烴與成分(X))。又,即便包含此種成分(X),亦大多數情況下可無特別阻礙地膠囊化。
再者,成分(X)於常溫或室溫(例如15~35℃)下可為液狀或固體狀。
固體狀之成分(X)於常溫或室溫之組合物中大多數情況下為液狀(例如,溶解於液狀之成分(X)或其他成分中)。
尤其是成分(X)至少包含於常溫或室溫下呈液體之成分,代表性而言,於成分(X)(成分(X)為2種以上之情形時,所有成分(X))於常溫或室溫下為液狀。
再者,成分(X)亦可具有與上述其他成分(載體等)相同之功能。
以下,對其等進行詳述。
<二羧酸酯>
二羧酸酯為二羧酸之酯。此種二羧酸酯可為單酯(半酯)、二酯之任一者,尤其是可為二羧酸二酯。
此種二羧酸二酯通常為1分子二羧酸與2分子醇之酯。2分子醇可為相同或不同之分子,通常2分子醇為相同之分子。
二羧酸並無特別限定,例如可例舉脂肪族二羧酸、芳香族二羧酸等。脂肪族二羧酸可為飽和二羧酸、不飽和二羧酸之任一者。又,脂肪族二羧酸可為鏈狀(包含支鏈狀)或環狀。進而,二羧酸亦可為羥基羧酸等。
作為具體之二羧酸,例如包括:脂肪族二羧酸[例如飽和二羧酸(例如草酸、丙二酸、琥珀酸、戊二酸、己二酸、庚二酸、辛二酸、壬二酸、癸二酸、環己烷二羧酸等C
2-20飽和二羧酸、較佳為C
2-16飽和二羧酸、進而較佳為C
4-12飽和二羧酸)、不飽和二羧酸(例如富馬酸、馬來酸、環己烯二羧酸等C
4-20不飽和二羧酸,較佳為C
2-16不飽和二羧酸,進而較佳為C
4-12不飽和二羧酸)等]、芳香族二羧酸[例如鄰苯二甲酸、間苯二甲酸、對苯二甲酸等C
8-20芳香族二羧酸,較佳為C
8-16芳香族二羧酸,進而較佳為C
8-12芳香族二羧酸]等。
又,醇並無特別限定,例如可例舉:脂肪族醇(包含芳香脂肪族醇)、芳香族醇等。醇可為飽和、不飽和之任一種。又,醇可為鏈狀(包含支鏈狀)或環狀。醇可為一元醇、多元醇之任一種,通常可為一元醇。
作為具體之醇(一元醇),例如包含脂肪族醇[例如烷醇(例如甲醇、乙醇、丙醇、異丙醇、丁醇、異丁醇、第三丁醇、戊醇、己醇、庚醇、辛醇、2-乙基己醇、癸醇、十二烷醇、環己醇等C
1-20烷醇,較佳為C
1-12烷醇,進而較佳為C
1-6烷醇(例如C
1-4烷醇))、芳烷醇(例如苄醇、苯乙醇等羥基C
1-4烷基C
6-10芳香烴等)]等。
二羧酸酯包含其等之所有組合之酯等。作為具體之二羧酸二酯,例如可例舉:脂肪族二羧酸二酯{例如飽和二羧酸二酯[例如丙二酸二乙酯、琥珀酸二甲酯、琥珀酸二乙酯、戊二酸二乙酯、己二酸二異丁酯、己二酸二丙酯、庚二酸二乙酯、辛二酸二乙酯、壬二酸二乙酯、癸二酸二乙酯等C
2-20飽和二羧酸-二酯(例如二烷基酯(例如C
1-10烷基酯、C
1-6烷基酯)等與脂肪族醇之二酯)等]、不飽和二羧酸二酯[例如富馬酸二乙酯等飽和C
4-20飽和二羧酸-二酯(例如與脂肪族醇之二酯)等]等}、芳香族二羧酸酯[例如鄰苯二甲酸二乙酯等C
8-20芳香族二羧酸-二酯(例如二烷基酯等與脂肪族醇之二酯)]等。
該等二羧酸酯之中,尤其理想為脂肪族二羧酸二酯,基於香氣等觀點考慮,較理想為碳數4以上之飽和或不飽和二羧酸之二酯(例如琥珀酸二乙酯、癸二酸二乙酯、己二酸二異丁酯、富馬酸二乙酯等C
4-20飽和或不飽和二羧酸-二酯)。
二羧酸二酯可單獨使用或組合2種以上使用。
<二醇酯>
二醇酯為二醇之酯。此種二醇酯可為單酯、二酯之任一者,尤其是可為二醇二酯。
此種二醇二酯通常為1分子二醇與2分子羧酸之酯。2分子羧酸可為相同或不同之分子,通常2分子羧酸為相同之分子。
二醇並無特別限定,例如可例舉:脂肪族二醇(包含芳香脂肪族二醇)、芳香族二醇等。脂肪族二醇可為飽和、不飽和之任一種。又,脂肪族二醇可為鏈狀(包含支鏈狀)或環狀。
作為具體之二醇,例如包含:脂肪族二醇[例如烷二醇(例如乙二醇、1,3-丙二醇、丙二醇、1,4-丁二醇、丁二醇、戊二醇、己二醇、庚二醇、辛二醇、癸二醇、十二烷二醇、環己烷二醇、環己烷二甲醇等C
2-20烷二醇,較佳為C
2-16烷二醇,進而較佳為C
2-12醇)、聚烷二醇(例如二乙二醇、二丙二醇、三乙二醇等二至六C
2-6烷二醇)、羥烷基芳烴(例如苯二甲醇等二(羥基C
1-4烷基)C
6-10芳烴等)等]等。
又,羧酸並無特別限定,例如可例舉:脂肪族羧酸(包含芳香脂肪族羧酸)、芳香族羧酸等。羧酸可為飽和、不飽和之任一種。又,羧酸可為鏈狀(包含支鏈狀)或環狀。進而,羧酸可為羥基羧酸等。
再者,羧酸可為單羧酸、多羧酸之任一者,代表性而言,可為單羧酸。
作為具體之羧酸,例如包含:脂肪族羧酸(例如甲酸、乙酸、丙酸、丁酸、戊酸、異戊酸、己酸、庚酸、辛酸、壬酸、癸酸、月桂酸、肉豆蔻酸、棕櫚酸、珠光脂酸、硬脂酸、油酸、環己烷羧酸等C
1-30脂肪族羧酸,較佳為C
1-12脂肪族羧酸,進而較佳為C
1-6脂肪族羧酸)、芳香族羧酸(例如苯甲酸、水楊酸等羧基C
6-10芳烴等)]等單羧酸。
作為二醇酯,包含其等之所有組合之酯等。
作為具體之二醇酯,例如可例舉:脂肪族二醇二酯[例如乙二醇二乙酸酯、丙二醇二乙酸酯、1,4-丁二醇二乙酸酯、丁二醇二乙酸酯、1,6-己二醇二乙酸酯、1,8-辛二醇二乙酸酯、乙二醇雙(丁酸酯)、三乙二醇二丁酸酯等C
2-20脂肪族二醇-二酯(例如與脂肪族羧酸之二酯)等]等二醇二酯。
尤其是就香料(含薄荷腦之香料等)之溶解性等觀點而言,可適宜使用碳數3以上之脂肪族二醇(例如C
3-20脂肪族二醇、C
4-16脂肪族二醇、C
6-12脂肪族二醇等)之二酯(例如與脂肪族羧酸之二酯)。
二醇酯可單獨使用或組合2種以上使用。
<單羧酸酯>
單羧酸酯(單羧酸單酯)為單羧酸之酯(單羧酸與醇之酯、1分子醇與1分子羧酸之酯)。醇可為一元醇、多元醇之任一種,通常可為一元醇。
單羧酸並無特別限定,例如可例舉脂肪族羧酸(包含芳香脂肪族羧酸)、芳香族羧酸等。羧酸可為飽和、不飽和之任一種。又,羧酸可為鏈狀(包含支鏈狀)或環狀。進而,羧酸亦可為羥基羧酸等。
作為具體之單羧酸,例如包含:脂肪族羧酸[例如甲酸、乙酸、丙酸、丁酸、戊酸、異戊酸、己酸、庚酸、辛酸、壬酸、癸酸、月桂酸、肉豆蔻酸、棕櫚酸、珠光脂酸、硬脂酸、油酸、亞麻油酸、次亞麻油酸、環己烷羧酸等C
1-30脂肪族羧酸,較佳為C
4-28脂肪族羧酸,進而較佳為C
6-24脂肪族羧酸(例如碳數14以下之脂肪族羧酸)]、芳香族羧酸(例如苯甲酸、水楊酸等羧基C
6-10芳烴等)]等。
作為醇,並無特別限定,例如可例舉:脂肪族醇(包含芳香脂肪族醇)、芳香族醇等。醇可為飽和、不飽和之任一種。又,醇可為鏈狀(包含支鏈狀)或環狀。
作為具體之醇(一元醇),例如包含:脂肪族醇[例如烷醇(例如甲醇、乙醇、丙醇、異丙醇、丁醇、異丁醇、第三丁醇、戊醇、己醇、庚醇、辛醇、2-乙基己醇、癸醇、十二烷醇、環己醇等C
1-20烷醇,較佳為C
1-12烷醇,進而較佳為C
1-6烷醇(例如C
1-4烷醇))、芳烷醇(例如苄醇、苯乙醇等羥基C
1-4烷基C
6-10芳烴等)]等。
作為單羧酸酯,包含其等之所有組合之酯等。
作為具體之單羧酸酯,例如可例舉:脂肪族羧酸酯[脂肪族單羧酸酯(單酯)、例如癸酸乙酯、月桂酸乙酯、棕櫚酸乙酯等C
1-30脂肪族羧酸(例如C
4-28脂肪族羧酸、C
6-24脂肪族羧酸)之酯(例如與脂肪族醇之酯)等]、芳香族羧酸酯[芳香族單羧酸酯(單酯)、例如苯甲酸苄酯、水楊酸苄酯等C
7-20芳香族羧酸-酯]等。
單羧酸酯可單獨使用或組合2種以上使用。
<具有3個以上之羥基之多元醇之酯>
具有3個以上之羥基之多元醇之酯可為偏酯(例如單酯、二酯)、全酯(例如於醇為三醇之情形時,為三酯)之任一種。代表性而言,可為全酯。再者,該酯通常可不屬於油脂(MCT等)。
於此種具有3個以上之羥基之多元醇之酯為2分子以上之羧酸之酯的情形時,羧酸分子可為相同或不同之分子,代表性而言,可為相同之分子。
具有3個以上之羥基之多元醇並無特別限定,例如可例舉:脂肪族多元醇(包含芳香脂肪族多元醇)、芳香族多元醇等。具有3個以上之羥基之多元醇(脂肪族多元醇)可為飽和、不飽和之任一種。又,具有3個以上之羥基之多元醇(脂肪族多元醇)可為鏈狀(包含支鏈狀)或環狀。
於具有3個以上之羥基之多元醇中,羥基之數量只要為3以上即可,例如可為3~10、較佳為3~6、進而較佳為3~5(例如3)等。
作為具體之具有3個以上之羥基之多元醇,例如包含:脂肪族多元醇{例如烷三至六醇[例如烷三醇(例如甘油、1,2,4-丁三醇、三羥甲基丙烷、三羥甲基丙烷等C
3-10烷三醇)、烷四醇(例如丁四醇、季戊四醇等C
3-10烷四醇)等]、聚烷多元醇[例如二甘油、二-三羥甲基丙烷、二季戊四醇等聚(烷三至六醇)等]等}等。
又,羧酸並無特別限定,例如可例舉:脂肪族羧酸(包含芳香脂肪族羧酸)、芳香族羧酸等。羧酸可為飽和、不飽和之任一種。又,羧酸可為鏈狀(包含支鏈狀)或環狀。進而,羧酸亦可為羥基羧酸等。
再者,羧酸可為單羧酸、多羧酸之任一者,代表性而言,可為單羧酸。
作為具體之羧酸(單羧酸),例如包含:脂肪族羧酸(例如甲酸、乙酸、丙酸、丁酸、戊酸、異戊酸、己酸、庚酸、辛酸、壬酸、癸酸、月桂酸、肉豆蔻酸、棕櫚酸、珠光脂酸、硬脂酸、油酸、環己烷羧酸等C
1-30脂肪族羧酸,較佳為C
1-12脂肪族羧酸,進而較佳為C
1-6脂肪族羧酸)、芳香族羧酸(例如苯甲酸、水楊酸等羧基C
6-10芳烴等)等。
作為具有3個以上之羥基之多元醇之酯,包含其等之所有組合之酯等。
作為具體之具有3個以上之羥基之多元醇之酯,例如包含:三醇酯{例如三醇三酯[例如甘油之脂肪族羧酸(脂肪酸)三酯(例如甘油三丁酸酯等甘油與碳數6以下(例如5以下、4以下)之脂肪酸之三酯(三C
1-6脂肪酸酯、三C
1-5脂肪酸酯、三C
1-4脂肪酸酯等)等]等}等。
具有3個以上之羥基之多元醇之酯可單獨使用或組合2種以上使用。
<具有3個以上之羧基之多羧酸之酯>
具有3個以上之羧基之多羧酸之酯可為偏酯(例如單酯、二酯)、全酯(例如於多羧酸為三羧酸之情形時,為三酯)之任一種。代表性而言,可為全酯。
於此種具有3個以上之羧基之多羧酸之酯為2分子以上之醇之酯的情形時,醇分子可為相同或不同之分子,代表性而言,可為相同之分子。
具有3個以上之羧基之多羧酸並無特別限定,例如可例舉:脂肪族多羧酸(包含芳香脂肪族多羧酸)等。具有3個以上之羧基之多羧酸可為飽和、不飽和、芳香族之任一種。又,具有3個以上之羧基之多羧酸可為鏈狀(包含支鏈狀)或環狀。
於具有3個以上之羧基之多羧酸中,羧基之數量只要為3以上即可,例如可為3~10、較佳為3~6、進而較佳為3~5(例如3)等。
作為具體之具有3個以上之羧基之多羧酸,例如包含:脂肪族多羧酸{例如脂肪族三至六羧酸[例如脂肪族三羧酸(例如檸檬酸、烏頭酸等C
5-12脂肪族三羧酸)等聚(脂肪族三至六羧酸)等]等。
作為醇,並無特別限定,例如可例舉:脂肪族醇(包含芳香脂肪族醇)、芳香族醇等。醇可為飽和、不飽和之任一種。又,醇可為鏈狀(包含支鏈狀)或環狀。醇可為一元醇、多元醇之任一種,通常可為一元醇。
作為具體之醇(一元醇),例如包含:脂肪族醇[例如烷醇(例如甲醇、乙醇、丙醇、異丙醇、丁醇、異丁醇、第三丁醇、戊醇、己醇、庚醇、辛醇、2-乙基己醇、癸醇、十二烷醇、環己醇等C
1-20烷醇,較佳為C
1-12烷醇,進而較佳為C
1-6烷醇(例如C
1-4烷醇))、芳烷醇(例如苄醇、苯乙醇等羥基C
1-4烷基C
6-10芳烴等)等]。
作為具有3個以上之羧基之多羧酸之酯,包含其等之所有組合之酯等。
作為具體之具有3個以上之羧基之多羧酸之酯,例如包含:三羧酸酯{例如檸檬酸三酯[例如檸檬酸之脂肪族醇三酯(例如檸檬酸三乙酯等檸檬酸三C
1-6烷基酯)等]等}等。
<多元醇醚>
多元醇醚可為部分醚(例如單醚)、全醚(例如於多元醇為二醇之情形時,為二醚)之任一種。代表性而言,可為全醚。
於此種多元醇醚為與2分子以上之醇之醚的情形時,醇分子可為相同或不同之分子,代表性而言,可為相同之分子。
多元醇並無特別限定,例如可例舉:脂肪族多元醇(包含芳香脂肪族多元醇)、芳香族多元醇等。脂肪族多元醇可為飽和、不飽和之任一種。又,脂肪族多元醇可為鏈狀(包含支鏈狀)或環狀。
多元醇中,羥基之數量只要為2以上即可,例如可為2~10、較佳為2~6、進而較佳為2~4(例如2)等。
作為具體之多元醇,例如可例舉:二醇、具有3個以上之羥基之多元醇等。
作為二醇,例如包含:脂肪族二醇[例如烷二醇(例如乙二醇、1,3-丙二醇、丙二醇、1,4-丁二醇、丁二醇、戊二醇、己二醇、庚二醇、辛二醇、癸二醇、十二烷二醇、環己烷二醇、環己烷二甲醇等C
2-20烷二醇,較佳為C
2-16烷二醇,進而較佳為C
2-12醇)、聚烷二醇(例如二乙二醇、二丙二醇、三乙二醇等二至六C
2-6烷二醇)、二羥烷基芳烴(例如苯二甲醇等二(羥基C
1-4烷基)C
6-10芳烴等)等]等。
作為具有3個以上之羥基之多元醇,例如包含:脂肪族多元醇{例如烷三至六醇[例如烷三醇(例如甘油、1,2,4-丁三醇、三羥甲基丙烷、三羥甲基丙烷等C
3-10烷三醇)、烷四醇(例如丁四醇、季戊四醇等C
3-10烷四醇)等]、聚烷多元醇[例如二甘油、二-三羥甲基丙烷、二季戊四醇等聚(烷三至六醇)等]等}等。
又,作為構成醚基之醇,並無特別限定,例如可例舉:脂肪族醇(包含芳香脂肪族醇)、芳香族醇等。醇可為飽和、不飽和之任一種。又,醇可為鏈狀(包含支鏈狀)或環狀。醇可為一元醇、多元醇之任一種,通常可為一元醇。
作為具體之醇(一元醇),例如包含:脂肪族醇[例如烷醇(例如甲醇、乙醇、丙醇、異丙醇、丁醇、異丁醇、第三丁醇、戊醇、己醇、庚醇、辛醇、2-乙基己醇、癸醇、十二烷醇、環己醇等C
1-20烷醇,較佳為C
1-12烷醇,進而較佳為C
1-6烷醇(例如C
1-4烷醇))、芳烷醇(例如苄醇、苯乙醇等羥基C
1-4烷基C
6-10芳烴等)等]等。
作為多元醇醚,包含其等之全部組合之醚等。
作為具體之多元醇醚,例如可例舉:脂肪族多元醇醚{例如脂肪族二醇醚[例如1,2-二乙氧基乙烷、乙二醇二丁醚、二乙二醇二乙醚、二乙二醇二丁醚等C
2-20脂肪族二醇-醚(例如烷基醚(例如C
1-10烷基醚、C
1-6烷基醚)等與脂肪族醇之單或二醚)等]等}等。
多元醇醚可單獨使用或組合2種以上使用。
<聚胺>
於聚胺中,胺基(氮原子)之數量只要為2以上即可,例如可為2~10、較佳為2~6、進而較佳為2~4(例如2)等。
聚胺並無特別限定,可為脂肪族聚胺(包含芳香脂肪族聚胺)、芳香族聚胺之任一種。脂肪族聚胺可為飽和、不飽和之任一種。又,脂肪族聚胺可為鏈狀(包含支鏈狀)或環狀。
胺基亦可為經取代之胺基。於經取代之胺基中,作為取代基,例如可例舉:烴基[例如烷基(例如甲基、乙基、丙基、異丙基、丁基、異丁基、第三丁基、己基、2-乙基己基等C
1-10烷基)等]等。
經取代之胺基只要構成胺基之2個氫原子中1個或2個氫原子被取代即可。
作為具體之聚胺,例如可例舉:聚胺(N-未經取代之聚胺)[例如二胺(例如乙二胺、丁二胺、戊二胺、1,6-己二胺等C
1-10烷二胺)]、N-經取代之聚胺[例如N-經取代之二胺(例如N,N'-二乙基-1,6-己二胺等N-單至四烷基(例如C
1-4烷基)-C
1-10烷二胺)]等。
聚胺可單獨使用或組合2種以上使用。
<碳數6以上之醇>
碳數6以上之醇並無特別限定,可例舉:脂肪族醇(包含芳香脂肪族醇)、芳香族醇等。代表性而言,可為脂肪族醇。
脂肪族醇可為飽和、不飽和之任一種。又,脂肪族醇可為鏈狀(包含支鏈狀)或環狀,代表性而言,可為鏈狀。
又,碳數6以上之醇可為一元醇、多元醇之任一種,通常可為一元醇。
進而,碳數6以上之醇可為一級、二級或三級醇之任一種,代表性而言,可為一級醇。
作為具體之碳數6以上之醇(一元醇),例如包含:脂肪族醇[例如烷醇(例如己醇、庚醇、辛醇、2-乙基己醇、壬醇、癸醇、十一烷醇、十二烷醇、十三烷醇、十四烷醇、十五烷醇、十六烷醇等C
6-30烷醇,較佳為C
8-18烷醇,進而較佳為C
10-16烷醇)、芳烷醇(例如苄醇、苯乙醇等羥基C
1-4烷基C
6-10芳烴等)]等]等。
作為代表性之碳數6以上之醇,例如可例舉:C
10-16醇(C
10~C
16醇)。C
10~C
16醇係碳數10個~16個之醇(例如直鏈一級醇)。
作為此種碳數6以上之醇,例如可例舉:C
10~C
16醇[例如1-癸醇、1-十一烷醇、1-十二烷醇、1-十三烷醇、1-十四烷醇、1-十五烷醇、1-十六烷醇等烷醇(尤其是直鏈一級醇)]、芳烷醇(例如苄醇)。1-癸醇、苄醇等雖對於薄荷腦之溶解性較高,但與其他碳數6以上之醇等相比,若添加,則會略微感覺到異臭,但亦取決於其添加量等。另一方面,1-十三烷醇、1-十四烷醇、1-十五烷醇、1-十六烷醇雖無臭味,但對於薄荷腦之溶解性較碳數更少之醇減少,但亦取決於其添加量等。
於使用碳數6以上之醇之情形時,考慮該等方面,亦可視所需用途等適當進行選擇。例如關於苄醇,基於香氣之觀點,藉由減少調配量或與其他成分(X)(例如二羧酸二酯等)或其他成分(MCT)等組合,可平衡性良好地兼顧香料(含薄荷腦之香料等)之溶解性及香氣。另一方面,認定1-十二烷醇等相較於其他碳數6以上之醇,沒有臭氣且香料之溶解性亦較高,故而特別理想。
碳數6以上之醇可單獨使用或組合2種以上使用。
又,碳數6以上之醇(例如C
10-16醇)亦可與碳數6以上之醇以外之成分(X)或MCT等組合使用。藉由以此種組合使用,可構成於香料之溶解性、香氣之平衡性等方面上有利之組合物。
尤其是於將碳數6以上之醇與碳數6以上之醇以外之成分(X)(例如二羧酸酯等)組合之情形時,其等之比率可根據所需香料之溶解性或有無維持香氣等選擇,例如關於碳數6以上之醇之比率,相對於碳數6以上之醇及碳數6以上之醇以外之成分(X)之總量,可為1~99質量%(例如2~98質量%)、較佳為5~95質量%(例如10~90質量%)等,亦可為5質量%以上、10質量%以上、15質量%以上、20質量%以上、30質量%以上、40質量%以上、50質量%以上、95質量%以下、90質量%以下、85質量%以下、80質量%以下、75質量%以下、70質量%以下、60質量%以下、50質量%以下等。
成分(X)可單獨使用或組合2種以上使用。
該等成分(X)之中,就香料(例如含薄荷腦之香料)之溶解性之方面等而言,例如可適宜使用二羧酸酯(例如脂肪族二羧酸二酯等二羧酸二酯)、二醇酯(例如碳數3以上之脂肪族二醇之二酯等二醇二酯)、單羧酸酯(例如C
6-24脂肪族羧酸之酯等脂肪族單羧酸酯)、具有3個以上之羥基之多元醇之酯(例如脂肪族三醇三C
1-6脂肪酸酯等三醇三酯等)、多元醇醚[例如脂肪族二醇二醚(二烷基醚等)等二醇二醚]、聚胺[例如N-烷基取代二胺(例如N,N'-二烷基二胺)等二胺]、碳數6以上之醇[例如C
10-16烷醇(例如1-癸醇、1-十二烷醇、1-十六烷醇等直鏈烷醇)、芳烷醇(例如苄醇)等]等。
又,就抗冷凍性之方面等而言,可適宜使用二羧酸酯(例如脂肪族二羧酸二酯等二羧酸二酯)、單羧酸酯[例如芳香族單羧酸酯(單酯)、例如苯甲酸苄酯、水楊酸苄酯等C
7-20芳香族羧酸-酯]等。
該等成分(X)之中,就香料(例如含薄荷腦之香料)之溶解性或抗冷凍性、與香氣維持之兼顧(平衡性)等觀點而言,可適宜使用二羧酸酯(例如碳數4以上之脂肪族二羧酸之二酯等脂肪族二羧酸二酯)。
因此,成分(X)可至少包含此種成分(化合物)。
於使用成分(X)之情形時,組合物中,成分(X)之比率(濃度)可視組合物之態樣、所選擇之成分(X)之種類、用途等來選擇,並無特別限定,通常可自99質量%以下(例如97質量%以下)左右之範圍內選擇,例如可為95質量%以下(例如90質量%以下)、85質量%以下(例如80質量%以下)、75質量%以下(例如70質量%以下),亦可為65質量%以下(例如60質量%以下、55質量%以下、50質量%以下、45質量%以下、40質量%以下、35質量%以下、30質量%以下、25質量%以下、20質量%以下等),亦可為1質量%以上、2質量%以上、3質量%以上、4質量%以上、5質量%以上、6質量%以上、7質量%以上、8質量%以上、9質量%以上、10質量%以上、12質量%以上、15質量%以上、18質量%以上、20質量%以上、22質量%以上、25質量%以上等。
成分(X)之比率(濃度)之範圍可如上所述,將上述範圍之上限值與下限值適當組合(例如1~85質量%、5~50質量%、10~35質量%等)來設定。
成分(X)相對於丁香烴及成分(X)之總量(合計量)[將總量設為100質量%時]之比率(濃度)亦可自上述組合物中之成分(X)之濃度範圍(例如99質量%以下、90質量%以下、1~80質量%、3~70質量%、5~60質量%等)選擇。
於組合物或香料包含薄荷腦之情形時,成分(X)相對於薄荷腦及成分(X)之總量(合計量)[將總量設為100質量%時]之比率(濃度)亦可自上述組合物中之成分(X)之濃度範圍(例如99質量%以下、90質量%以下、1~80質量%、3~70質量%、5~60質量%等)選擇。
又,於組合物包含油脂之情形時,成分(X)相對於油脂及成分(X)之總量(合計量)[將總量設為100質量%時]之比率(濃度)亦可自上述組合物中之成分(X)之濃度範圍(例如99質量%以下、90質量%以下、1~80質量%、3~70質量%、5~60質量%等)選擇。
[組合物]
組合物之性狀可為固體(固體狀)、液體(液狀)等,尤其是可為液狀。再者,液狀亦包括膠體狀、乳液狀、果凍狀等。
組合物亦可視所需用途、攝取之形態等適當進行製劑化。作為此種組合物(製劑)之形態(劑型、性狀),並無特別限定,例如可例舉:錠劑、散劑、細粒劑、顆粒劑、乾糖漿劑、被覆錠劑、口腔內崩解錠、咀嚼錠、膠囊劑、軟膠囊劑、糖漿劑、經口液劑、口含劑、凍膠劑、吸入劑、栓劑、注射劑、軟膏劑、滴眼劑、眼軟膏劑、滴鼻劑、滴耳劑、敷劑、洗劑、外用液劑、噴霧劑、外用霧劑、乳霜劑、凝膠劑、貼劑、口頰錠、舌下錠、液劑、懸浮劑、乳劑、擦劑、片劑等。
又,組合物亦可為醫藥品(醫藥、醫藥組合物)。
於攝取組合物(或者丁香烴、香料)之情形時,攝取(投予、服用)形態並無特別限定,可經口攝取(投予),亦可非經口攝取(投予)。作為非經口攝取(投予),例如可例舉:經肺、經鼻、經皮、黏膜投予(例如口腔黏膜投予)、滴眼、滴耳、注射(皮下注射、肌肉注射、靜脈注射等)等。該等攝取形態可單獨或組合2種以上。
代表性之攝取形態可例舉經口、經肺、經皮等,尤其是於用於攝取丁香烴之情形時,較佳之攝取形態可例舉經肺攝取。根據經肺攝取(吸入等),可高效率地攝取丁香烴。因此,攝取形態可至少為經肺攝取。
又,攝取形態亦可根據攝取之用途、目的來適宜選擇。例如於選自下述(1)~(3)中之至少1種目的(功能、用途)等中,藉由經肺攝取,容易高效率(有利)地發揮(表現)丁香烴之功能。
組合物之攝取量(投予量、服用量)可視所需用途、功能及投予形態(進而年齡、性別、體重等)選擇,並無特別限定。
例如,對於組合物,可每次以(丁香烴計)0.01 mg以上、0.05 mg以上、0.1 mg以上等比率攝取丁香烴。
於具體之態樣中,對於組合物,可以(丁香烴計)例如0.1 mg/分鐘以上之比率經肺(吸入)攝取丁香烴。
再者,組合物(包含丁香烴之蒸氣或氣體)每次之吸入(抽吸量)例如可為10 mL以上、20 mL以上、30 mL以上等,亦可為4500 mL以下、4000 mL以下、3000 mL以下、2000 mL以下、1000 mL以下、500 mL以下等。
作為其他具體之態樣(例如用於嚼菸之情形等),對於組合物,可以(丁香烴計)例如1 mg/次以上之比率經口攝取丁香烴。
再者,組合物(丁香烴)之攝取次數(例如每天之攝取次數)可視攝取形態或所需功能等來選擇,可攝取1次,亦可分複數次攝取。
組合物之攝取對象例如可為人類、非人類(亦可為動物)。非人動物可為寵物(犬、貓等)。
又,於組合物含有香料之情形時,香料之攝取態樣亦可為與如上述之丁香烴相同之態樣。
組合物如上所述,可適當進行製劑化等,可使用(應用)於各種用途(對象)。作為具體之使用(應用)例,例如可例舉:膠囊(例如膠囊之內容物)、過濾器、香菸、吸入器具等。
以下,對其等之使用例進行說明。
<膠囊>
膠囊可僅由皮膜所構成,亦可由皮膜及內容物(核心)構成。尤其是於香菸用膠囊等中,膠囊可由核心(內容物、內容液、內包物)及外殼(皮膜、覆膜、膠囊覆膜)所構成。
膠囊可為軟膠囊、硬膠囊等,亦可為無縫膠囊等。尤其是對於香菸用膠囊等而言,可為無縫膠囊(無接縫之膠囊)。
於膠囊中,組合物(丁香烴、香料、油脂、成分(X)等)之含有形態並無特別限定,可為皮膜、核心、其等兩者等,尤其是對於具有核心之膠囊(無縫膠囊)而言,可核心(至少核心)含有組合物。此種態樣換言之,可稱為將本發明之組合物用於膠囊之內容物之態樣。
皮膜(外殼)通常可含有皮膜形成成分(造膜性基劑、皮膜形成劑)。作為皮膜形成成分,並無特別限定,可視膠囊之用途等適當選擇,例如可例舉:多糖類(或其衍生物){例如來自海草之多糖類[例如寒天、角叉菜膠、海藻酸或其鹽(例如鹼金屬鹽(鈉鹽、鉀鹽等)、鹼土類金屬鹽(鈣鹽、鎂鹽等)、鐵鹽、錫鹽等金屬鹽)、叉紅藻膠、卡德蘭膠等]、來自樹脂之多糖類(例如印度膠、阿拉伯膠等)、來自微生物之多糖類(例如聚三葡萄糖、文萊膠、三仙膠、結冷膠等)、來自植物之多糖類(例如黃耆膠、果膠、葡甘露聚醣、澱粉、聚葡萄糖、糊精、麥芽糊精、環糊精、難消化性糊精等)、來自種子之多糖類[例如瓜爾膠或其衍生物(例如羥丙基瓜爾膠、陽離子瓜爾膠、瓜爾膠分解物(瓜爾膠酵素分解物等)等)、塔拉膠、羅望子膠、刺槐豆膠、洋車前籽膠、亞麻籽膠等]、醱酵多糖類(例如定優膠等)、纖維素衍生物(例如羥丙基纖維素、羥丙甲纖維素、甲基纖維素、羧甲基纖維素等)、聚葡萄胺糖等}、合成樹脂(聚乙烯醇等)、蛋白質(例如明膠、酪蛋白、玉米蛋白等)、糖醇(例如山梨醇、麥芽糖醇、乳糖醇、巴糖醇、木糖醇、甘露醇、半乳糖醇、丁四醇)等。
皮膜形成成分可單獨使用或組合2種以上使用。
再者,皮膜形成成分可形成親水性膠體,根據其種類,亦可作為塑化劑、甜味料、食物纖維、增量劑等發揮功能。再者,皮膜形成成分亦可使用市售品。
皮膜亦可含有塑化劑、著色劑、甜味料、香料、抗氧化劑、防腐劑等。
例如皮膜亦可含有塑化劑以調整皮膜強度等。作為塑化劑,例如可例舉:多元醇(例如乙二醇、丙二醇、聚乙二醇、聚丙二醇等(聚)伸烷基二醇;甘油等具有3個以上之羥基之多元醇)、糖類[例如單糖類(例如葡萄糖、果糖、葡萄糖、半乳糖等)、二糖類(例如蔗糖、麥芽糖、海藻糖、偶合糖等)、低聚糖(例如麥芽低聚糖等)等]、糖醇(例如山梨醇、麥芽糖醇、乳糖醇、巴糖醇、木糖醇、甘露醇、半乳糖醇、丁四醇等上述例示之糖醇)、多糖類或其衍生體物[例如澱粉、澱粉衍生物(例如聚葡萄糖、糊精、麥芽糊精、難消化性糊精、環糊精(α、β、或γ)等)、纖維素衍生物(例如羥丙基纖維素、羥丙甲纖維素、甲基纖維素、羧甲基纖維素等)等]、聚乙烯醇、甘油三乙酸酯等。塑化劑可單獨使用或組合2種以上使用。
再者,糖醇、澱粉、澱粉衍生物等亦可如上所述用作皮膜形成成分。
於具有核心之膠囊中,核心可為固體狀、液狀等,尤其是於將本發明之組合物作為內容物之膠囊等中,亦可為液狀。再者,液狀亦包括膠體狀、乳液狀、果凍狀等。
核心如上所述,只要含有丁香烴(進而香料及/或油脂)即可,亦可含有其他成分。
作為其他成分,可例舉成分(X)等上述例示之成分。
再者,於此種膠囊中,核心為本發明之組合物,核心之較佳態樣等如上所述。
核心通常對於皮膜(或與皮膜接觸之部分)為非溶解性(非腐蝕性)。
膠囊(或皮膜)徑(直徑、平均直徑)可視膠囊之種類、用途等適當選擇,例如可為0.1 mm以上、0.5 mm以上、1 mm以上、1.5 mm以上、2 mm以上等,亦可為30 mm以下、25 mm以下、20 mm以下、18 mm以下、15 mm以下、12 mm以下、10 mm以下、8 mm以下等。作為具體之膠囊徑,可例舉2.8 mm、3.0 mm、3.4 mm、3.5 mm、4.0 mm者等,但並不限定於其等。
於具有核心之膠囊中,皮膜率(皮膜相對於膠囊整體(皮膜及內包物之總量)之比率)例如可自0.1~99質量%(例如0.5~95質量%)左右之範圍內選擇,可為1~90質量%、較佳為1.5~80質量%(例如2~70質量%)、進而較佳為2.5~60質量%(例如3~50質量%)左右。
於具有核心之膠囊中,皮膜之厚度並無特別限定,例如可為1~200 μm、3~150 μm、5~100 μm等。
膠囊(例如具有核心之膠囊)亦可能夠破壞(崩解)(例如具有易崩解性、易破壞性)。於此種膠囊中,破壞強度取決於膠囊徑等,例如可為100 g以上、200 g以上、300 g以上、400 g以上、500 g以上、600 g以上、700 g以上、800 g以上、900 g以上、1000 g以上等。
膠囊之破壞強度之上限值並無特別限定,例如可為20000 g以下、15000 g以下、12000 g以下、10000 g以下等。
破壞強度例如可藉由流變儀CR-3000EX(Sun Scientific公司製造)進行測定。
於膠囊(例如具有內容物之膠囊)中,破壞強度(g)與外徑(mm)之比(破壞強度/外徑)並無特別限定,例如可為200以上(例如超過200)、較佳為210以上(例如220以上)、進而較佳為230以上(例如240以上),亦可為250以上、300以上、400以上等。
再者,破壞強度與外徑之比(破壞強度/外徑)之上限並無特別限定,例如可為20000、15000、10000、8000、6000、5000等。
假設存在即便破壞強度較大而仍容易破壞之情形(例如外徑較大之情形等)等,因此可以說此種破壞強度與外徑之比係反映實質上膠囊之破壞容易度的指標。
膠囊之破壞距離取決於外徑等,例如可為0.1 mm以上、0.2 mm以上、0.5 mm以上、1.0 mm以上等。
軟膠囊之破壞距離之上限值並無特別限定,例如可為15 mm以下、10 mm以下、8 mm以下等。
破壞距離例如可藉由流變儀CR-3000EX(Sun Scientific公司製造)進行測定。
於膠囊中,破壞距離(mm)與外徑(mm)之比(破壞距離/外徑)並無特別限定,例如可為0.1以上、較佳為0.12以上、進而較佳為0.15以上,亦可為0.18以上、0.2以上等。
破壞距離與外徑之比(破壞距離/外徑)之上限並無特別限定,例如可為1.0、0.98、0.97、0.96、0.95等。
再者,膠囊可視用途等直接使用,亦可與其他膠囊組合使用,亦可如下所述,組入至過濾器等來使用。
作為其他膠囊,可為不含丁香烴之膠囊,例如可例舉:由核心及外殼所構成且核心及外殼均不含丁香烴之膠囊等。
膠囊(例如無縫膠囊)之製造方法可利用公知之方法。作為製造方法之一例,可例舉:日本專利第5047285號公報、日本專利特表平10-506841號公報、日本專利第5581446號公報等所記載之方法。例如可例舉:利用基於二重以上噴嘴之滴下方式之液中滴下法等。使用該方法將膠囊內容液填充至膠囊皮膜中,其後對皮膜進行硬化、乾燥,藉此可製造無縫膠囊。
再者,作為此種膠囊之用途,除於例如下述過濾器、香菸、吸入器具等中使用之情形以外,還可例舉膠囊劑[例如保健功能食品(例如特定保健用食品、營養功能食品等)、補充品等飲食品用途之膠囊劑等]等。
<過濾器>
於過濾器中,本發明之組合物之使用態樣並無特別限定,例如可例舉:過濾器之各種部分(過濾器素材、過濾器構件)含有(附著)組合物之態樣等。
尤其是此種過濾器可為包含膠囊之過濾器(組入有膠囊之過濾器、由組入有膠囊之過濾器構件構成之過濾器)。
即,於此種過濾器中,包括包含組合物(丁香烴、香料、油脂、成分(X)等)之膠囊(第1膠囊)作為膠囊。作為第1膠囊,可使用上述膠囊一項中所記載之膠囊等,尤其是膠囊(第1膠囊)較佳為由核心及外殼所構成且核心(內容物)為含有本發明之組合物(本發明之組合物)之膠囊。
再者,此種過濾器只要至少包含第1膠囊作為膠囊即可,亦可包含與第1膠囊不同之第2膠囊。
作為第2膠囊,只要為與第1膠囊不同之膠囊即可,例如第2膠囊可為包含與第1膠囊之內容物不同之內容物之膠囊。
作為此種第2膠囊,例如可例舉:由核心及外殼所構成且核心(及外殼)包含載體及香料之至少任一者(尤其是不含有丁香烴)之膠囊等。
再者,如上述之過濾器中所包含之膠囊可使用上述膠囊一項中所記載者,不含丁香烴之膠囊(第2膠囊等)除有無丁香烴以外,可使用上述膠囊一項中所記載者。
作為過濾器,並無特別限定,例如可為空調、空氣淨化器等之過濾器等。
尤其是包含膠囊之過濾器適宜作為香菸之過濾器等。藉由如此用於香菸之過濾器等,可藉由經肺攝取而高效率地攝取丁香烴(進而香料)。
再者,於過濾器等中,膠囊之數量可視其用途適當選擇,可為1個,亦可為2個以上。例如,如上所述,過濾器可僅由第1膠囊(1種膠囊)構成,亦可進而包含與上述第1膠囊不同之第2膠囊,但此種第1膠囊之數量及第2膠囊之數量均分別可為1個,亦可為2個以上。
<香菸>
香菸中,組合物之使用態樣並無特別限定,例如可例舉:香菸之各種部分(菸葉、過濾器等)含有(附著)組合物之態樣等。
作為此種態樣,例如可例舉:菸葉部分等含有組合物之態樣{例如紙捲香菸、葉捲(雪茄)、菸斗(pipe)、日本菸斗(Kiseru、無煙香菸(例如嚼菸、鼻菸(瑞典口含菸(snus)、士拿乎(snuff)等)等)}、將包含組合物之膠囊或過濾器用於香菸之態樣等。
代表性而言,較佳為將包含組合物之膠囊或過濾器用於香菸。
再者,此種香菸亦可為燃燒式香菸(例如紙捲菸、葉捲、菸斗(pipe)、日本菸斗、水菸槍(bong))、以及非燃燒式香菸[例如加熱式香菸(直接加熱式、空氣加熱式等)、無煙香菸等],只要使用膠囊或過濾器即可。
<吸入器具>
吸入器具中,作為組合物之使用態樣,並無特別限定,例如可例舉:吸入器具之各種部分含有(附著)組合物之態樣等。吸入器具亦可以含有組合物之膠囊之形態含有組合物。
作為吸入器具(吸入具),並無特別限定,例如可例舉吸菸具。
作為吸菸具,例如可例舉:加熱式香菸(蒸汽(vape)加熱型等)、電子菸、菸斗(pipe)、日本菸斗(Kiseru)、水菸槍(bong)(水菸斗(pipe)、水香菸)、噴霧器(vaporizer)等。加熱式香菸能夠攝取菸鹼,電子菸不包含菸鹼。作為加熱式香菸,並無特別限制,作為例,可例舉:iQOS(Philip Morris公司)、Glo(英美香菸公司)、Ploom S、Ploom TECH(JAPAN TOBACCO)、PULZE(帝國香菸公司)。作為電子菸,並無特別限制,作為例,可例舉ego AIO(Joytech公司)、ICE VAPE(Commonwealth公司)。
更具體之態樣可例舉:吸入器具[例如加熱式香菸(蒸汽加熱型等)、電子菸、水菸槍(bong)等吸菸具]中之被吸入物(例如吸菸具中之液體部分)含有可被膠囊化之組合物(丁香烴、薄荷腦等)的態樣等。藉由如此用於被吸入物,可藉由經肺攝取而高效率地攝取丁香烴(進而香料)。
此種被吸入物(液體等)除丁香烴(進而,油脂及/或香料)以外,還可含有其他成分,通常可含有載體[液狀載體、例如多元醇(例如甘油、丙二醇等)]等,亦可視需要進而包含香料(風味料液)。
於被吸入物(液體等)中,丁香烴等之比率可自與上述相同之範圍內選擇。
[實施例]
以下,藉由實施例對本發明詳細地進行說明,但本發明並不限定於其等。
實施例中所使用之成分如下所示。
丁香烴(商品名:丁香烴AKY-2348,Inabata Koryo股份有限公司)
MCT(商品名:COCONAD ML,花王股份有限公司)
薄荷腦(商品名:薄荷腦JP,高砂香料股份有限公司)
又,各種調合香料等直接使用下述者或調合下述組成者來使用。
・ 蘋果 風味料異戊酯醇10%、己醇20%、順-3-己烯醇0.3%、反-2-己烯醇2%、反-2-己烯醛9%、己醛5%、丙酸5%、丁酸乙酯4%、己酸乙酯5%、丙酸丁酯3%、己酸2-甲基丁酯0.2%、乙酸己酯1%、丙酸己酯0.5%、丁酸己酯0.1%、甲基丁酸己酯7%、己酸己酯0.1%、乙酸反-2-己烯酯2%、甲基丁酸順-3-己烯酯0.2%、MCT 25.6%
・ 藍莓 風味料丙醛5%、丙醛二乙基縮醛5%、覆盆子酮20%、α-紫羅蘭酮0.2%、β-紫羅蘭酮0.05%、麥芽醇0.5%、苄醇15%、甲基異丁香酚10%、甲基丁香酚1%、丙酸2%、乙酸乙酯3%、甲酸順-3-己烯酯1%、乳酸苄酯5%、MCT 32.35%
・ 綠薄荷 風味料綠薄荷精油100%
・ 青檸 風味料青檸精油100%
・ 櫻桃風味料沉香醇0.1%、大茴香腦4%、苯甲醛15%、對甲苯醛2%、大茴香醛2%、苯甲醛丙二醇縮醛20%、對甲氧基苯乙酮10%、γ-壬內酯1%、丁酸乙酯10%、3-甲基-3-苯基縮水甘油酸乙酯25%、乙酸異戊酯5%、丁酸異戊酯3%、檸檬精油2%、MCT 0.9%
・ 白葡萄酒風味料呋喃酮4%、2-異丁基-3-甲氧基吡𠯤0.0004%、順-3-己烯醇2%、沉香醇2%、香葉草醇2%、3-巰基己醇0.0008%、β-紫羅蘭酮0.5%、β-突厥烯酮0.1%、乙酸異戊酯3%、己酸乙酯1%、異丁醇30%、異戊酯醇6%、苯乙醇0.5%、雙乙醯0.1%、丁香酚1%、愈創木酚0.5%、MCT 47.2988%
又,膠囊之物性等係依據下述方法進行測定或評價。
[膠囊破壞強度及彈力性(破壞距離)]
膠囊之破壞強度係於室溫(22~27℃)、40~60%RH下藉由Sun Scientific(股)製造之流變儀CR-3000EX所測得之值。
又,於上述測定中,將變形至膠囊破壞之距離(壓入流變儀中直至膠囊破壞之距離)作為膠囊之彈力性之指標。
[膠囊外徑]
膠囊外徑係使用Mitutoyo(股)製造之數位游標卡尺(商品名:Quick Mini 25,型號:PK-0510SU,測定範圍:0~25 mm)於室溫(22~27℃)、40~60%RH下所測得。
[膠囊皮膜率]
皮膜率係根據皮膜率(%)=膠囊皮膜質量/膠囊總質量×100算出。
再者,質量係藉由A&D(股)製造之電子天秤GX-200所測得。
[膠囊皮膜之厚度]
膠囊皮膜之厚度(皮膜厚度)係使用基恩士(股)製造之數位顯微鏡(商品名;VHX-900,使用10 μm之修正標度)所測得。
再者,於實施例中,「%」只要無事先說明,則為「質量%」。
<實驗1:香料之揮發(1)>
製備下述表中所示之組合物。
將所製作之組合物注入至培養皿中,而製成試驗檢體。
於室溫條件下不蓋蓋,使試驗檢體揮發一定期間,於任意時點測定試驗檢體之質量,根據測定值算出揮發量及揮發速度。
又,針對僅使用丁香烴作為試驗檢體者,以同樣方式算出揮發量及揮發速度。
根據所獲得之測定結果算出時間常數[減去丁香烴之揮發量(理論值)所算出]。
再者,關於時間常數,例如可規定為於某一成分減少[例如揮發成分之質量(重量)因揮發而減少]之實驗系統中,將剩餘之某一成分[例如未揮發而殘留之揮發成分]之質量(重量)利用最小平方法依指數函數擬合時,達到初期濃度之1-e
-1(或×100%)為止之時間等。
將結果示於下述表中。再者,表中,時間常數之單位係「小時」(h)(以下相同)。
[表1]
實驗 | |||||
1A-1 | 1A-2 | 1A-3 | 1A-4 | 1A-5 | |
丁香烴(%) | 0 | 15 | 20 | 28 | 40 |
薄荷腦(%) | 35 | 35 | 35 | 35 | 35 |
蘋果香味料(%) | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 |
綠薄荷香味料(%) | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
MCT(%) | 40 | 25 | 20 | 12 | 0 |
時間常數 | 251.1 | 127.7 | 81.9 | 34.7 | 20.5 |
[表2]
實驗 | |||||
1B-1 | 1B-2 | 1B-3 | 1B-4 | 1B-5 | |
丁香烴(%) | 0 | 15 | 22.5 | 31.5 | 45 |
薄荷腦(%) | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 |
藍莓香味料(%) | 30 | 30 | 30 | 30 | 30 |
MCT(%) | 45 | 30 | 22.5 | 13.5 | 0 |
時間常數 | 446.7 | 241.2 | 154.8 | 91.6 | 37.6 |
[表3]
實驗 | |||||
1C-1 | 1C-2 | 1C-3 | 1C-4 | 1C-5 | |
丁香烴(%) | 0 | 15 | 22.5 | 31.5 | 45 |
薄荷腦(%) | 35 | 35 | 35 | 35 | 35 |
綠薄荷香味料(%) | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 |
MCT(%) | 45 | 30 | 22.5 | 13.5 | 0 |
時間常數 | 345.9 | 177.8 | 114.8 | 62.1 | 41.3 |
[表4]
實驗 | ||||
1D-1 | 1D-2 | 1D-3 | 1D-4 | |
丁香烴(%) | 0 | 8 | 15 | 23 |
青檸香味料(%) | 45 | 45 | 45 | 45 |
薄荷腦(%) | 32 | 32 | 32 | 32 |
MCT(%) | 23 | 15 | 8 | 0 |
時間常數 | 226.2 | 192.7 | 185.4 | 139.3 |
[表5]
實驗 | |||||
1E-1 | 1E-2 | 1E-3 | 1E-4 | 1E-5 | |
丁香烴(%) | 0 | 15 | 22.5 | 31.5 | 45 |
櫻桃香味料(%) | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 |
薄荷腦(%) | 30 | 30 | 30 | 30 | 30 |
MCT(%) | 45 | 30 | 22.5 | 13.5 | 0 |
時間常數 | 209.9 | 141.2 | 134.5 | 77.6 | 98.6 |
[表6]
實驗 | |||||
1F-1 | 1F-2 | 1F-3 | 1F-4 | 1F-5 | |
丁香烴(%) | 0 | 15 | 30 | 45 | 65 |
白葡萄酒香味料(%) | 30 | 30 | 30 | 30 | 30 |
薄荷腦(%) | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
MCT(%) | 65 | 50 | 35 | 20 | 0 |
時間常數 | 486.5 | 319.8 | 236.9 | 213.7 | 159.9 |
[表7]
實驗 | ||||
1G-1 | 1G-2 | 1G-3 | 1G-4 | |
丁香烴(%) | 0 | 50 | 0 | 50 |
3-乙基苯酚(%) | 50 | 50 | 0 | 0 |
乙酸松油酯(%) | 0 | 0 | 50 | 50 |
MCT(%) | 50 | 0 | 50 | 0 |
時間常數 | 430.4 | 95.7 | 250.6 | 75.1 |
上述試驗檢體中,丁香烴之調配比率與揮發速度呈正之相關關係。
並且,根據上述表之結果可知,減去根據丁香烴單獨成分之揮發量算出之丁香烴揮發量(理論值)所求出之時間常數亦顯示出相同之傾向。
根據上述情況可知,丁香烴促進作為揮發成分(難揮發成分)之香料之揮發。
再者,促進香料之揮發會增強香料之功能性或風味。
又,根據上述實驗可知,丁香烴本身亦揮發。
因此,例如於使上述組合物揮發而將之吸入之情形時,香料自不必說,亦可高效率地吸入丁香烴。
為了確認上述情況,而進行下述實驗。
[膠囊化及加入至捲菸過濾器中進行吸菸之情形時之丁香烴揮發量]
藉由滴下法製作以上述實驗之組合物作為內容物(核心)之下述易崩解性膠囊。
膠囊設為:直徑3.4 mm、外殼之厚度50 μm、內容液質量19.3 mg、皮膜率13.4%。
再者,膠囊之皮膜(外殼)之配方設為日本專利第6603817號之「膠囊製造例1」中所使用之配方。
又,膠囊之破壞強度為1530 g,破壞距離為1.4 mm。
再者,抓住所獲得之膠囊,並用手指用力時,全部膠囊都容易破碎,發出啪的一聲,膠囊破碎之聲音和觸感很享受。又,香料(及丁香烴)之香氣亦很享受。
繼而,將上述中所製作之膠囊插入至捲菸過濾器之中央部。
再者,捲菸使用來自Borgwaldt GMBH之CORESTA CM9。
吸菸機使用Borgwaldt公司製造之Linear Smoking Machine (LM2),依據ISO 3308法進行吸菸(2秒鐘35 mL,每分鐘抽吸1次)。
使吸菸機之玻璃過濾器吸附捲菸3根量之蒸氣成分及粒子狀成分,以ISO 10315法為參考,使用GC/MS求出每根捲菸之丁香烴揮發量,結果均觀察到足夠量之丁香烴之揮發。
即,將膠囊放入捲菸過濾器中,點著菸草並吸入,藉此確實地確認到丁香烴揮發並被吸入。
<實驗2:香料之揮發(2)>
<實驗方法>
於實驗1A-1、1A-3、1A-5之揮發操作中之任意時點採取試驗溶液10 μL,加入下述表中所示之內部標準溶液990 μL,製備GC分析用之樣品。將所製備之樣品於下述表中所示之條件下進行分析,求出所拾取之特定3種成分(丁酸異戊酯、乙酸己酯、糠醛)各自之時間常數。
又,實驗1G-1~1G-4亦進行同樣之操作,針對1G-1~1G-2求出3-乙基苯酚之時間常數,針對1G-3~1G-4求出乙酸松油酯之時間常數。
[表8]
內部標準液 | |
種類 | 調配比率(質量份) |
2-丙醇 | 950 |
十二烷 | 20 |
十七烷 | 20 |
[表9]
GC分析之條件 | |
裝置 | GC-2014s(實驗1A-1、1A-3、1A-5),GG-2030(實驗1G-1〜1G-4)(均為島津製作所) |
管柱 | DB-Heavy WAX(Agilent Technologies) |
管柱溫度 | 60.0℃ |
氣化室溫度 | 240℃ |
檢測器溫度 | 250℃ |
載氣 | 氦氣 |
注入量 | 1.0 μl |
將結果示於下述表中。
[表10]
實驗 | |||
1A-1 | 1A-3 | 1A-5 | |
丁香烴(%) | 0 | 20 | 40 |
薄荷腦(%) | 35 | 35 | 35 |
蘋果香味料(%) | 20 | 20 | 20 |
綠薄荷油(%) | 5 | 5 | 5 |
MCT(%) | 40 | 20 | 0 |
丁酸異戊酯之時間常數 | 3.01 | 2.77 | 1.64 |
乙酸己酯之時間常數 | 4.01 | 3.59 | 2.07 |
糠醛之時間常數 | 5.70 | 4.54 | 2.45 |
[表11]
實驗 | ||||
1G-1 | 1G-2 | 1G-3 | 1G-4 | |
丁香烴(%) | 0 | 50 | 0 | 50 |
3-乙基苯酚(%) | 50 | 50 | 0 | 0 |
乙酸松油酯(%) | 0 | 0 | 50 | 50 |
MCT(%) | 50 | 0 | 50 | 0 |
3-乙基苯酚之時間常數 | 57.2 | 43.7 | - | - |
乙酸松油酯之時間常數 | - | - | 134.4 | 36.7 |
根據上述表之結果可知,所拾取之乙酸異戊酯、乙酸己酯、糠醛、3-乙基苯酚、乙酸松油酯之揮發亦得到促進。
<實驗3:溶解性>
<實驗方法>
以下述表中所示之調配量(質量份)將各種成分加入至容量20 mL之附蓋玻璃瓶中。
然後,將附蓋玻璃瓶放入至設定為25℃之水浴中,達到25℃後,保溫30分鐘以調節溫度。保溫30分鐘後,添加下述表中所示之調配量之薄荷腦。
繼續25℃下之保溫160分鐘,每經過20分鐘,目視確認有無溶解殘留,於存在溶解殘留之情形時,測量其高度,記錄為樣品高度後,將附蓋玻璃瓶倒置混和。
[表12]
實驗 | ||||||
3A | 3B | 3C | 3D | 3E | 3F | |
丁香烴(%) | 0 | 15 | 30 | 0 | 15 | 30 |
MCT(%) | 70 | 55 | 40 | 60 | 45 | 30 |
薄荷腦(%) | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 |
櫻桃風味料(%) | 10 | 10 | 10 | 20 | 20 | 20 |
溶解所需要之時間(分鐘) | 140 | 120 | 100 | 100 | 80 | 60 |
0分鐘之樣品高度(mm) | 13 | 13 | 13 | 13 | 13 | 13 |
20分鐘之樣品高度(mm) | 6 | 5 | 4 | 3 | 2 | 2 |
40分鐘之樣品高度(mm) | 2 | 1 | 未達1 | 未達1 | 未達1 | 未達1 |
60分鐘之樣品高度(mm) | 未達1 | 未達1 | 未達1 | 未達1 | 未達1 | 0 |
80分鐘之樣品高度(mm) | 未達1 | 未達1 | 未達1 | 未達1 | 0 | 0 |
如上述表所示,藉由丁香烴而促進了香料之溶解。
若如上所述可促進薄荷腦之溶解,則於作業性之方面上較為有利。
又,若如上所述能夠於25℃下溶解,則於如下方面亦較為有利:無需加溫(例如以40℃、60℃等進行加溫),減少作業步驟,可高效率地防止由加溫導致之香料之揮發、由加溫導致之香氣之變化。
<實驗4:抗冷凍性>
<實驗方法>
以下述表中所示之調配量(質量份)將各種成分進行混合,加入至容量20 mL之附蓋玻璃瓶中以使之溶解。將該附蓋玻璃瓶放入至設定為25℃之水浴中,達到25℃後,保溫30分鐘以調節溫度。
其後,將玻璃瓶放入冷凍庫(約-20℃)中。每30分鐘打開冷凍庫,目視確認各溶液是否固化。記錄溶液一部分固化之時間、及全部固化之時間。每30分鐘之確認係進行至經過360分鐘,其後,於3天後再次進行目視確認。3天後亦未固化者視為不固化。
將結果示於下述表中。
[表13]
實驗 | |||||||
4A | 4B | 4C | 4D | 4E | 4F | 4G | |
丁香烴(%) | 0 | 0 | 20 | 40 | 0 | 20 | 40 |
MCT(%) | 100 | 90 | 70 | 50 | 80 | 60 | 40 |
櫻桃風味料(%) | 0 | 10 | 10 | 10 | 20 | 20 | 20 |
薄荷腦(%) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
直至一部分固化之時間 | 60分鐘 | 90分鐘 | 120分鐘 | 270分鐘 | 90分鐘 | 180分鐘 | 3天 |
直至完全固化之時間 | 90分鐘 | 120分鐘 | 180分鐘 | - | 120分鐘 | 360分鐘 | - |
[表14]
實驗 | ||||||
4H | 4I | 4J | 4K | 4L | 4M | |
丁香烴(%) | 0 | 20 | 40 | 0 | 0 | 0 |
MCT(%) | 80 | 60 | 40 | 80 | 0 | 0 |
琥珀酸二乙酯(%) | 0 | 0 | 0 | 0 | 80 | 0 |
己二酸二異丁酯(%) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 80 |
苯甲酸苄酯(%) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
櫻桃風味料(%) | 10 | 10 | 10 | 0 | 0 | 0 |
薄荷腦(%) | 10 | 10 | 10 | 20 | 20 | 20 |
直至一部分固化之時間 | 90分鐘 | 180分鐘 | 3天 | 90分鐘 | 120分鐘 | 180分鐘 |
直至完全固化之時間 | 12分鐘 | 360分鐘 | - | 180分鐘 | 150分鐘 | 3天 |
根據上述表可知,丁香烴提昇香料(或包含香料及MCT之組合物)之抗冷凍性。
又,可知香料可提昇MCT之抗冷凍性,即便更換丁香烴之一部分(在與丁香烴之組合中)亦可發揮充分之抗冷凍性。
若為此種組合物,則即便在寒冷地區亦不易固化,可在廣泛地區高效率地使用組合物。例如於用作膠囊之內容物之情形等,尤其希望避免固化,但如上述之組合物即便於寒冷地區亦可高效率地防止膠囊內之固化。
再者,琥珀酸二乙酯等相當於上述成分(X),於含有薄荷腦之香料之溶解性(進而,含有薄荷腦之香料之香氣之維持)等方面上亦較為有利,可適宜與丁香烴組合。以下,表示有關含有薄荷腦之香料之溶解性等的實驗結果。
<實驗5:薄荷腦溶解性試驗>
薄荷腦(l-薄荷腦)之溶解性試驗係將薄荷腦(l-薄荷腦)、成分(溶劑)等以合計達到10 g之方式製備溶液,加溫至50℃,溶解後於20℃下保管,根據未固化而保持液體狀態之時間進行評價。
將直至冷卻至20℃[例如冷卻至l-薄荷腦之熔點(大致42~45℃)以下之溫度的過程中]或於20℃下保管後立即(例如30分鐘以內)固化之樣品評價為D,將暫時(例如超過30分鐘)保持溶解狀態但在24小時內固化之樣品評價為C,將24小時以上並在10天內固化之樣品評價為B,將10天以上未固化之樣品評價為A。
再者,於本實驗中,由將作為薄荷腦之加拿大薄荷進行水蒸氣蒸餾所得之精油再結晶所得者使用自安徽同輝香料有限公司購入者,MCT使用自花王股份有限公司購入之油棕之果實壓榨品,將作為綠薄荷油之留蘭香進行進行水蒸氣蒸餾所得之精油使用自長岡實業股份有限公司購入者。
於以下表示結果。再者,於表中「重量份」與「質量份」含義相同。
[表15]
使用丙二酸二乙酯作為溶劑時之l-薄荷腦之溶解性 | ||||
l-薄荷腦(重量份) | 80 | 70 | 60 | 50 |
丙二酸二乙酯(重量份) | 20 | 30 | 40 | 50 |
溶解性 | B | B | B | B |
[表16]
使用琥珀酸二乙酯作為溶劑時之l-薄荷腦之溶解 | ||||
l-薄荷腦(重量份) | 80 | 70 | 60 | 50 |
琥珀酸二乙酯(重量份) | 20 | 30 | 40 | 50 |
溶解性 | C | A | A | A |
[表17]
使用己二酸二異丁酯作為溶劑時之l-薄荷腦之溶解 | ||||
l-薄荷腦(重量份) | 80 | 70 | 60 | 50 |
己二酸二異丁酯(重量份) | 20 | 30 | 40 | 50 |
溶解性 | C | A | A | A |
[表18]
使用癸二酸二乙酯作為溶劑時之l-薄荷腦之溶解 | ||||
l-薄荷腦(重量份) | 80 | 70 | 60 | 50 |
癸二酸二乙酯(重量份) | 20 | 30 | 40 | 50 |
溶解性 | C | A | A | A |
[表19]
使用富馬酸二乙酯作為溶劑時之l-薄荷腦之溶解性 | |||
l-薄荷腦(重量份) | 70 | 60 | 50 |
富馬酸二乙酯(重量份) | 30 | 40 | 50 |
溶解性 | C | A | A |
[表20]
使用甘油三丁酸酯作為溶劑時之l-薄荷腦之溶解性 | |||
l-薄荷腦(重量份) | 70 | 60 | 50 |
甘油三丁酸酯(重量份) | 30 | 40 | 50 |
溶解性 | C | C | B |
[表21]
使用檸檬酸三乙酯作為溶劑時之l-薄荷腦之溶解性 | |||
l-薄荷腦(重量份) | 70 | 60 | 50 |
檸檬酸三乙酯(重量份) | 30 | 40 | 50 |
溶解性 | C | C | C |
[表22]
使用苯甲酸苄酯作為溶劑時之l-薄荷腦之溶解性 | |||
l-薄荷腦(重量份) | 70 | 60 | 50 |
苯甲酸苄酯(重量份) | 30 | 40 | 50 |
溶解性 | C | C | B |
[表23]
使用癸酸乙酯作為溶劑時之l-薄荷腦之溶解性 | |||
l-薄荷腦(重量份) | 70 | 60 | 50 |
癸酸乙酯(重量份) | 30 | 40 | 50 |
溶解性 | C | A | A |
[表24]
使用月桂酸乙酯作為溶劑時之l-薄荷腦之溶解性 | |||
l-薄荷腦(重量份) | 70 | 60 | 50 |
月桂酸乙酯(重量份) | 30 | 40 | 50 |
溶解性 | C | A | A |
[表25]
使用棕櫚酸乙酯作為溶劑時之l-薄荷腦之溶解性 | |||
l-薄荷腦(重量份) | 70 | 60 | 50 |
棕櫚酸乙酯(重量份) | 30 | 40 | 50 |
溶解性 | C | B | B |
[表26]
使用乙二醇二乙酸酯作為溶劑時之l-薄荷腦之溶解性 | |||
l-薄荷腦(重量份) | 70 | 60 | 50 |
乙二醇二乙酸酯(重量份) | 30 | 40 | 50 |
溶解性 | C | C | C |
[表27]
使用1,6-二乙醯氧基己烷作為溶劑時之l-薄荷腦之溶解性 | |||
l-薄荷腦(重量份) | 70 | 60 | 50 |
1,6-二乙醯氧基己烷(重量份) | 30 | 40 | 50 |
溶解性 | C | A | A |
[表28]
使用1,8-二乙醯氧基辛烷作為溶劑時之l-薄荷腦之溶解性 | |||
l-薄荷腦(重量份) | 70 | 60 | 50 |
1,8-二乙醯氧基辛烷(重量份) | 30 | 40 | 50 |
溶解性 | C | C | A |
[表29]
使用二乙二醇二丁醚作為溶劑時之l-薄荷腦之溶解性 | |||
l-薄荷腦(重量份) | 70 | 60 | 50 |
二乙二醇二丁醚(重量份) | 30 | 40 | 50 |
溶解性 | C | A | A |
[表30]
使用乙二醇二丁醚作為溶劑時之l-薄荷腦之溶解性 | |||
l-薄荷腦(重量份) | 70 | 60 | 50 |
乙二醇二丁醚(重量份) | 30 | 40 | 50 |
溶解性 | A | A | A |
[表31]
使用N,N'-二乙基-1,6-己二胺作為溶劑時之l-薄荷腦之溶解性 | |||
l-薄荷腦(重量份) | 70 | 60 | 50 |
N,N'-二乙基-1,6-己二胺(重量份) | 30 | 40 | 50 |
溶解性 | A | A | A |
[表32]
使用1,2-二乙氧基乙烷作為溶劑時之l-薄荷腦之溶解性 | |||
l-薄荷腦(重量份) | 70 | 60 | 50 |
1,2-二乙氧基乙烷(重量份) | 30 | 40 | 50 |
溶解性 | A | A | A |
[表33]
使用琥珀酸二乙酯與MCT之混合液作為溶劑時之l-薄荷腦之溶解性 | |||||||||
l-薄荷腦(重量份) | 70 | 70 | 70 | 65 | 65 | 65 | 60 | 60 | 60 |
琥珀酸二乙酯(重量份) | 10 | 15 | 20 | 10 | 15 | 20 | 10 | 15 | 20 |
MCT(重量份) | 20 | 15 | 10 | 25 | 20 | 15 | 30 | 25 | 20 |
溶解性 | C | C | B | C | C | A | A | A | A |
[表34]
使用琥珀酸二乙酯、1-癸醇、MCT之混合液作為溶劑時之l-薄荷腦之溶解性 | ||||
l-薄荷腦(重量份) | 75 | 75 | 70 | 65 |
琥珀酸二乙酯(重量份) | 10 | 15 | 15 | 15 |
1-癸醇(重量份) | 15 | 10 | 10 | 2 |
MCT(重量份) | 0 | 0 | 5 | 23 |
溶解性 | A | A | A | A |
[表35]
使用琥珀酸二乙酯、1-十二烷醇、MCT之混合液作為溶劑時之l-薄荷腦之溶解性 | ||||||
l-薄荷腦(重量份) | 80 | 80 | 75 | 75 | 70 | 65 |
琥珀酸二乙酯(重量份) | 10 | 15 | 10 | 15 | 15 | 15 |
1-十二烷醇(重量份) | 10 | 5 | 15 | 10 | 10 | 10 |
MCT(重量份) | 0 | 0 | 0 | 0 | 5 | 10 |
溶解性 | A | A | A | A | A | A |
[表36]
使用琥珀酸二乙酯或己二酸二異丁酯或者癸二酸二乙酯+1-十二烷醇作為溶劑之l-薄荷腦之溶解性 | |||||||||
l-薄荷腦(重量份) | 70 | 65 | 60 | 70 | 65 | 60 | 70 | 65 | 60 |
琥珀酸二乙酯(重量份) | 26 | 31 | 36 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
己二酸二異丁酯(重量份) | 0 | 0 | 0 | 26 | 31 | 36 | 0 | 0 | 0 |
癸二酸二乙酯(重量份) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 26 | 31 | 36 |
1-十二烷醇(重量份) | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 |
溶解性 | A | A | A | A | A | A | B | B | B |
[表37]
使用琥珀酸二乙酯、1-十六烷醇、MCT之混合液作為溶劑時之l-薄荷腦之溶解性 | ||||
l-薄荷腦(重量份) | 75 | 75 | 70 | 65 |
琥珀酸二乙酯(重量份) | 10 | 15 | 15 | 15 |
1-十六烷醇(重量份) | 15 | 10 | 10 | 2 |
MCT(重量份) | 0 | 0 | 5 | 23 |
溶解性 | A | B | A | A |
[表38]
使用琥珀酸二乙酯、綠薄荷油之混合液作為溶劑時之l-薄荷腦之溶解性 | ||||||
l-薄荷腦(重量份) | 80 | 80 | 70 | 70 | 60 | 60 |
琥珀酸二乙酯(重量份) | 17 | 15 | 27 | 25 | 37 | 35 |
綠薄荷油(重量份) | 3 | 5 | 3 | 5 | 3 | 5 |
溶解性 | A | A | A | A | A | A |
[表39]
使用苄醇、MCT之混合液作為溶劑時之l-薄荷腦之溶解性 | |||||
l-薄荷腦(重量份) | 80 | 70 | 70 | 65 | 60 |
苄醇(重量份) | 20 | 5 | 10 | 5 | 5 |
MCT(重量份) | 0 | 25 | 20 | 30 | 35 |
溶解性 | A | A | A | A | A |
<實驗6:香氣之比較試驗A>
香氣之比較試驗A中,將薄荷腦、成分(溶劑)等以合計達到10 g之方式進行調整,藉由官能試驗,將薄荷腦之MCT溶液(薄荷腦45重量%及MCT55重量%之混合液)與香氣進行比較,藉此進行評價。由1人進行官能試驗,若氣味與薄荷腦之MCT溶液相同,則視為無異臭,感覺到與薄荷腦不同之香氣但香氣較弱之情形視為略有異臭,感覺到明顯較強之不同氣味之情形視為具有異臭。
於以下表示結果。
[表40]
l-薄荷腦(重量份) | 80 | 70 | 60 | 50 |
琥珀酸二乙酯(重量份) | 20 | 30 | 40 | 50 |
香氣(有無異臭) | 無 | 無 | 無 | 無 |
[表41]
l-薄荷腦(重量份) | 80 | 70 | 60 | 50 |
己二酸二異丁酯(重量份) | 20 | 30 | 40 | 50 |
香氣(有無異臭) | 無 | 無 | 無 | 無 |
[表42]
l-薄荷腦(重量份) | 80 | 70 | 60 | 50 |
癸二酸二乙酯(重量份) | 20 | 30 | 40 | 50 |
香氣(有無異臭) | 無 | 無 | 無 | 無 |
[表43]
1-薄荷腦(重量份) | 70 | 70 | 70 | 70 | 65 | 65 | 65 | 65 | 60 | 60 | 60 | 60 |
琥珀酸二乙酯(重量份) | 10 | 15 | 20 | 25 | 10 | 15 | 20 | 25 | 10 | 15 | 20 | 25 |
MCT(重量份) | 20 | 15 | 10 | 5 | 25 | 20 | 15 | 10 | 30 | 25 | 20 | 15 |
香氣(有無異臭) | 無 | 無 | 無 | 無 | 無 | 無 | 無 | 無 | 無 | 無 | 無 | 無 |
[表44]
l-薄荷腦(重量份) | 80 | 80 | 75 | 75 | 70 | 65 |
琥珀酸二乙酯(重量份) | 10 | 15 | 10 | 15 | 15 | 15 |
1-十二烷醇(重量份) | 10 | 5 | 15 | 10 | 10 | 10 |
MCT(重量份) | 0 | 0 | 0 | 0 | 5 | 10 |
香氣(有無異臭) | 無 | 無 | 無 | 無 | 無 | 無 |
[表45]
l-薄荷腦(重量份) | 70 | 65 | 60 | 70 | 65 | 60 | 70 | 65 | 60 |
琥珀酸二乙酯(重量份) | 26 | 31 | 36 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
己二酸二異丁酯(重量份) | 0 | 0 | 0 | 26 | 31 | 36 | 0 | 0 | 0 |
癸二酸二乙酯(重量份) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 26 | 31 | 36 |
1-十二烷醇(重量份) | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 |
香氣(有無異臭) | 無 | 無 | 無 | 無 | 無 | 無 | 無 | 無 | 無 |
[表46]
l-薄荷腦(重量份) | 75 | 75 | 70 | 65 |
琥珀酸二乙酯(重量份) | 10 | 15 | 15 | 15 |
1-十六烷醇(重量份) | 15 | 10 | 10 | 2 |
MCT(重量份) | 0 | 0 | 5 | 23 |
香氣(有無異臭) | 無 | 無 | 無 | 無 |
[表47]
l-薄荷腦+琥珀酸二乙酯+綠薄荷油 | ||||||
l-薄荷腦(重量份) | 80 | 80 | 70 | 70 | 60 | 60 |
琥珀酸二乙酯(重量份) | 17 | 15 | 27 | 25 | 37 | 35 |
綠薄荷油(重量份) | 3 | 5 | 3 | 5 | 3 | 5 |
香氣(有無異臭) | 略有 | 有 | 略有 | 有 | 略有 | 有 |
[表48]
l-薄荷腦(重量份) | 70 | 65 | 60 | 55 | 50 | 45 | 40 | 35 |
MCT(重量份) | 30 | 35 | 40 | 45 | 50 | 55 | 60 | 65 |
香氣(有無異臭) | 無 | 無 | 無 | 無 | 無 | 無 | 無 | 無 |
[表49]
l-薄荷腦(重量份) | 80 | 70 | 70 | 65 | 60 |
d-檸檬烯(重量份) | 20 | 5 | 10 | 5 | 5 |
MCT(重量份) | 0 | 25 | 20 | 30 | 35 |
香氣(有無異臭) | 有 | 有 | 有 | 有 | 有 |
[表50]
l-薄荷腦(重量份) | 80 | 70 | 70 | 65 | 60 |
苄醇(重量份) | 20 | 5 | 10 | 5 | 5 |
MCT(重量份) | 0 | 25 | 20 | 30 | 35 |
香氣(有無異臭) | 有 | 略有 | 略有 | 略有 | 略有 |
<實驗7:香氣之比較試驗B>
香氣之比較試驗B中,將薄荷腦、成分(溶劑)等以合計達到10 g之方式進行調整,藉由官能試驗,與薄荷腦比較香氣,藉此進行評價。
由經過充分訓練之8人進行官能試驗,以5分滿分評價有無異臭。即,若氣味與薄荷腦(薄荷腦45重量%及MCT55重量%之混合液中之薄荷腦之氣味)相同,則評為5分,感覺到與薄荷腦不同之香氣但香氣較弱之情形評為3分,感覺到明顯較強之不同氣味之情形評為1分,若平均分數為4分以上則設為A,若平均分數為3.5分以上且未達4分則設為B,若平均分數為3分以上且未達3.5分則設為C,若平均分數為2分以上且未達3分則設為D,若平均分數未達2分則設為E。
於以下表示結果。
[表51]
l-薄荷腦(重量份) | 70 | 60 | 50 | 50 | 50 | 60 | 70 |
丙二酸二乙酯(重量份) | 30 | 40 | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 |
琥珀酸二乙酯(重量份) | 0 | 0 | 0 | 50 | 0 | 0 | 0 |
己二酸二異丁酯(重量份) | 0 | 0 | 0 | 0 | 50 | 0 | 0 |
癸二酸二乙酯(重量份) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 40 | 30 |
官能試驗分數 | 3.00 | 3.00 | 2.25 | 4.00 | 3.50 | 4.25 | 4.13 |
評價 | A | A | B | A | B | A | A |
[表52]
l-薄荷腦(重量份) | 70 | 60 | 50 |
富馬酸二乙酯(重量份) | 30 | 40 | 50 |
官能試驗分數 | 2.00 | 1.75 | 1.00 |
評價 | D | E | E |
[表53]
l-薄荷腦(重量份) | 60 | 50 |
甘油三丁酸酯(重量份) | 40 | 50 |
官能試驗分數 | 3.88 | 3.50 |
評價 | B | B |
[表54]
l-薄荷腦(重量份) | 70 | 60 | 50 |
檸檬酸三乙酯(重量份) | 30 | 40 | 50 |
官能試驗分數 | 4.00 | 3.75 | 3.63 |
評價 | A | B | B |
[表55]
l-薄荷腦(重量份) | 70 | 60 | 50 |
苯甲酸苄酯(重量份) | 30 | 40 | 50 |
官能試驗分數 | 4.00 | 3.75 | 3.88 |
評價 | A | B | B |
[表56]
l-薄荷腦(重量份) | 70 | 60 | 50 |
二乙二醇二丁醚(重量份) | 30 | 40 | 50 |
官能試驗分數 | 2.25 | 2.50 | 2.25 |
評價 | D | D | D |
[表57]
l-薄荷腦(重量份) | 70 | 50 |
N,N'-二乙基-1,6-己二胺(重量份) | 30 | 50 |
官能試驗分數 | 1.63 | 1.25 |
評價 | E | E |
[表58]
l-薄荷腦(重量份) | 80 | 80 | 80 | 80 |
琥珀酸二乙酯(重量份) | 10 | 15 | 0 | 0 |
己二酸二異丁酯(重量份) | 0 | 0 | 10 | 15 |
十二烷醇(重量份) | 10 | 5 | 10 | 5 |
官能試驗分數 | 4.00 | 4.25 | 3.88 | 4.38 |
評價 | A | A | B | A |
[表59]
l-薄荷腦(重量份) | 80 | 80 | 70 | 60 |
琥珀酸二乙酯(重量份) | 16 | 0 | 0 | 0 |
己二酸二異丁酯(重量份) | 0 | 16 | 26 | 36 |
綠薄荷油(重量份) | 4 | 4 | 4 | 4 |
官能試驗分數 | 3.50 | 4.00 | 4.88 | 4.00 |
評價 | B | A | A | A |
[表60]
l-薄荷腦(重量份) | 60 | 50 | 40 |
MCT(重量份) | 40 | 50 | 60 |
官能試驗分數 | 4.13 | 4.75 | 4.63 |
評價 | A | A | A |
[表61]
l-薄荷腦(重量份) | 80 | 70 | 70 | 65 | 60 |
d-檸檬烯(重量份) | 20 | 5 | 10 | 5 | 5 |
MCT(重量份) | 0 | 25 | 20 | 30 | 35 |
官能試驗分數 | 2.00 | 2.25 | 2.38 | 2.25 | 2.63 |
評價 | D | D | D | D | D |
[表62]
l-薄荷腦(重量份) | 80 | 70 | 70 | 65 | 60 |
苄醇(重量份) | 20 | 5 | 10 | 5 | 5 |
MCT(重量份) | 0 | 25 | 20 | 30 | 35 |
官能試驗分數 | 1.75 | 2.38 | 2.13 | 2.38 | 2.13 |
評價 | E | D | D | D | D |
<實驗8:膠囊化>
根據上述實驗1可知,上述實驗中所使用之組合物可膠囊化,但實際上,確認到所有組合物均與實驗1同樣地可無障礙地形成之膠囊。
又,確認到除實驗1之膠囊(膠囊直徑為3.4 mm之膠囊)以外,所有組合物均可藉由滴下法製作以下所示之4種易崩解性膠囊。再者,膠囊之皮膜(外殼)相同。
膠囊直徑:2.8 mm、外殼厚度:57 μm、破壞強度:1180 g、破壞距離:1.5 mm
膠囊直徑:3.0 mm、外殼厚度:48 μm、破壞強度:1270 g、破壞距離:1.6 mm
膠囊直徑:3.5 mm、外殼厚度:48 μm、破壞強度:1670 g、破壞距離:1.8 mm
膠囊直徑:4.0 mm、外殼厚度:45 μm、破壞強度:2060 g、破壞距離:2.0 mm
即,所有組合物均藉由滴下法填充至各種無縫膠囊(易崩解性膠囊)。
[產業上之可利用性]
藉由本發明,可提供含丁香烴之組合物等。
Claims (30)
- 一種組合物,其含有丁香烴及香料。
- 一種組合物,其含有丁香烴、香料及油脂。
- 如請求項1或2之組合物,其中香料含有選自醇類、酚類、酯類及醛類之至少1種成分(A)。
- 如請求項1至3中任一項之組合物,其中香料包含組合物整體之10質量%以上之選自醇類、酚類、酯類及醛類之至少1種成分(A)。
- 如請求項1至4中任一項之組合物,其中香料含有薄荷腦及薄荷腦以外之香料。
- 如請求項1至5中任一項之組合物,其中香料含有薄荷腦及薄荷腦以外之香料,薄荷腦相對於香料整體之比率為10質量%以上。
- 如請求項2至6中任一項之組合物,其中油脂包含MCT。
- 如請求項1至7中任一項之組合物,其中丁香烴之比率為1質量%以上。
- 如請求項1至8中任一項之組合物,其中丁香烴之比率為3質量%以上,丁香烴相對於丁香烴及香料之總量之比率為5~95質量%。
- 如請求項2至9中任一項之組合物,其中丁香烴之比率為3質量%以上,丁香烴相對於丁香烴及油脂之總量之比率為5~95質量%。
- 如請求項2至10中任一項之組合物,其中丁香烴之比率為3質量%以上,丁香烴相對於丁香烴、香料及油脂之總量之比率為5~95質量%。
- 如請求項1至11中任一項之組合物,其中組合物中之薄荷腦之比率為15質量%以上。
- 如請求項1至12中任一項之組合物,其進而包含選自二羧酸酯、二醇酯、單羧酸酯、具有3個以上之羥基之多元醇之酯、具有3個以上之羧基之多羧酸之酯、多元醇醚、聚胺、及碳數6以上之醇之至少1種成分(X)。
- 如請求項1至13中任一項之組合物,其進而包含作為二羧酸酯之成分(X)。
- 如請求項13或14之組合物,其中成分(X)之比率為1質量%以上。
- 如請求項13至15中任一項之組合物,其中成分(X)之比率為3質量%以上,成分(X)相對於丁香烴及成分(X)之總量之比率為5~95質量%。
- 如請求項1至16中任一項之組合物,其為液狀。
- 如請求項1至17中任一項之組合物,其用於膠囊之內容物。
- 一種膠囊,其係由核心及外殼所構成者,且核心為如請求項1至18中任一項之組合物。
- 一種過濾器,其係包含膠囊者,且至少包含膠囊由核心及外殼所構成且核心為如請求項1至18中任一項之組合物之膠囊。
- 一種香菸,其含有如請求項1至18中任一項之組合物。
- 一種吸入器具,其含有如請求項1至18中任一項之組合物。
- 如請求項22之吸入器具,其係吸菸具。
- 如請求項21至23中任一項之香菸或抽吸器具,其含有如請求項19或20之膠囊或過濾器。
- 一種香料之揮發性提昇劑,其包含丁香烴。
- 一種香料之溶解性提昇劑,其包含丁香烴。
- 一種油脂之耐冷凍性提昇劑,其包含丁香烴及香料。
- 一種提昇香料之揮發性及/或溶解性之方法,其係於香料中混合丁香烴而提昇香料之揮發性及/或溶解性。
- 一種提昇油脂之耐冷凍性之方法,其係於油脂中混合丁香烴及香料而提昇油脂之耐冷凍性。
- 一種經肺攝取丁香烴之方法,其係使用如請求項19至24中任一項之膠囊、過濾器、香菸及/或抽吸器具經肺攝取丁香烴。
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2021-149803 | 2021-09-14 | ||
JP2021149803 | 2021-09-14 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
TW202327558A true TW202327558A (zh) | 2023-07-16 |
Family
ID=85602876
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
TW111134516A TW202327558A (zh) | 2021-09-14 | 2022-09-13 | 含丁香烴之組合物 |
Country Status (3)
Country | Link |
---|---|
AR (1) | AR127047A1 (zh) |
TW (1) | TW202327558A (zh) |
WO (1) | WO2023042820A1 (zh) |
Family Cites Families (12)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US5650232A (en) | 1994-10-07 | 1997-07-22 | Warner-Lambert Company | Method for making seamless capsules |
JPH11137232A (ja) * | 1997-08-02 | 1999-05-25 | Ever Bright Ind Corp | ハーブ製品 |
JPH1161198A (ja) * | 1997-08-11 | 1999-03-05 | Lion Corp | 機械練り透明固型石鹸組成物 |
JP4088905B2 (ja) * | 1998-09-04 | 2008-05-21 | 曽田香料株式会社 | エーテル化合物を含有するフレーバー組成物 |
JP2006342062A (ja) | 2005-06-07 | 2006-12-21 | Medical Fragrance:Kk | 通常不安軽減用組成物 |
TW200911358A (en) | 2007-06-29 | 2009-03-16 | Takeda Pharmaceutical | Seamless capsule |
JP5581446B1 (ja) | 2013-04-15 | 2014-08-27 | 三生医薬株式会社 | 崩壊可能なカプセル及びその製造方法並びに喫煙器具 |
KR20190097038A (ko) * | 2016-11-18 | 2019-08-20 | 바이오테크 인스티튜트, 엘엘씨 | 카리오필렌 조성물, 장치, 및 방법 |
JP6603817B1 (ja) | 2019-01-18 | 2019-11-06 | 三生医薬株式会社 | シ−ムレスカプセルならびにこれを含むフィルターおよび喫煙器具 |
CN110437935A (zh) * | 2019-07-09 | 2019-11-12 | 河南中烟工业有限责任公司 | 一种爆珠用石斛蜂蜜香精及其制备方法、爆珠和卷烟 |
CN111567850B (zh) * | 2020-05-20 | 2022-06-24 | 云南瑞升烟草技术(集团)有限公司 | 适用于加热不燃烧卷烟的天然香料的精细化制备方法 |
EP4241768A1 (en) * | 2020-11-06 | 2023-09-13 | Kinki University | Composition for treating vascular disease, composition for preventing vascular disease, composition for treating hypertension, and composition for preventing hypertension |
-
2022
- 2022-09-13 TW TW111134516A patent/TW202327558A/zh unknown
- 2022-09-13 AR ARP220102476A patent/AR127047A1/es unknown
- 2022-09-13 WO PCT/JP2022/034213 patent/WO2023042820A1/ja active Application Filing
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
AR127047A1 (es) | 2023-12-13 |
WO2023042820A1 (ja) | 2023-03-23 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JP5698120B2 (ja) | 温感組成物 | |
CN1124126C (zh) | 清凉剂组合物 | |
JP6325982B2 (ja) | 粉末状清涼剤組成物 | |
JP6603817B1 (ja) | シ−ムレスカプセルならびにこれを含むフィルターおよび喫煙器具 | |
US20020120014A1 (en) | Rhinologically active substances | |
CN106535865B (zh) | 用于恶臭消除的包含内酯的组合物 | |
JP4440622B2 (ja) | 口臭成分洗浄組成物及びそれを含む口腔用組成物、チューインガム及び口中清涼菓子 | |
JP5198533B2 (ja) | メントールの苦味抑制剤 | |
JP5220942B1 (ja) | メントールの苦味抑制剤 | |
WO2021201059A1 (ja) | メントールを含有する組成物 | |
TW202327558A (zh) | 含丁香烴之組合物 | |
JP5550555B2 (ja) | メントールの風味改善剤及び風味改善方法 | |
KR20240069709A (ko) | 카리오필렌 함유 조성물 | |
CN105767837B (zh) | 一种清凉剂组合物、含有清凉剂组合物的香精及其应用 | |
TW202327557A (zh) | 含丁香烴之組合物 | |
JP2010239872A (ja) | 食用酸を含有する製品中のメントールの苦味低減方法 | |
JP7155943B2 (ja) | 液体口腔用組成物及び口腔用スプレー製剤 | |
US20230200435A1 (en) | Caryophyllene-containing agent or composition and various applications thereof | |
KR20240069708A (ko) | 카리오필렌 함유 조성물 | |
JP6391179B2 (ja) | 乳化組成物および粉末組成物 | |
TW202200030A (zh) | 檳榔風味的製品 |