TW201737799A - 沉香生成方法及其應用 - Google Patents

Abstract

本發明係一種沉香生成方法及其應用，其包含有以下步驟：植栽步驟：將預定造香的沉香木植栽於有機土壤上；混液步驟：取一單位的水混和一單位比例10%~20%沉香生長液，其中該沉香成長液為取自發酵後之蜂蜜，其中水為經過過濾達到可生飲標準之水；注射步驟：依照沉香樹樹幹鑽孔至樹幹中心後，以注射物注入一混和沉香生長液的溶液，而沉香樹幹的直徑越大，注射物間的間距高度設定越小，注入的混和沉香生長液量越大。

Description

沉香生成方法及其應用

本發明係為一種沉香生成方法及其應用，尤指一種透過不含真菌且具酸度的營養液注入促使沉香木內層結香之注射方法。

沉香號稱「香中之王」，人類使用沉香已超過三千多年以上歷史，沉香的使用之於宗教涵括佛教、道教、基督教、回教、天主教，是世界五大宗教共同認同的珍寶，同時沈香也是中醫的珍貴藥品與養生保健聖品，它也是各種香品、高級化粧品的基材，沈香的末、片，一般用於參禪靜坐或誦經法會薰壇、灑淨、燃燒，較高級者則使用於飲香或製作成佛珠佩掛於身上、手腕，為數不少的使用者皆因宗教因素或氣味上的喜好而經常性的接觸沉香；由於沉香樹受外力侵襲時，植物體會分泌具有特殊香氣、顏色，改變密度性質的樹脂分泌物，含有該分泌物之木材部份通稱為沉香，具有特殊馨香及不易腐化的特性。

當沉香樹遭遇生物性、物理性、化學性的感染或侵襲時，為促進癒傷組織形成，加速癒合、抵禦病害，而分泌具香氣的樹脂，這個過程稱為結香，可做為雕術品、香料聞香使用，更可入藥或作為保健食品食用，經感染的沈香含沉香螺醇（Agarospirol），沈香醇(Agarol)，沈香夫喃(Agarofuran)，二氫沈香夫喃，4-基二氫沉香夫 喃，3,4--二基二氫沉香夫喃，去甲沉香夫喃酮(Nor-ketoagarofuran);未經感染的沉香含硫，芹子烷(Selinane)，沈香醇等成分，過去歷史上在本草備藥、本草綱目中記載，沉香能使人體中的內分泌調節良好，而其香能通竅，能刺激大腦皮層使腦細胞活化，使內臟能良性的運行，如能夠加強心、腎、肝功能，使人精神飽滿、頭腦清醒、心情愉悅等。

目前市面上有一些人針對沉香進行飲香及品香，中藥誌裡記載沉香氣甜、涼、辛、麻、澀具濃郁，另大明本草中記載，沉香能調中焦之氣，補五臟的不足，益精壯陽、暖腰膝，止轉筋、吐瀉、冷氣、破癥瘕、濕痺、冷風麻痺、骨節不任風濕、皮膚搔養、下痢。對於五臟，香是很好的補養之劑，其主要功效是調節中焦脾胃的氣，理人體中複雜的氣機，使五臟調和，自古以來沉香的使用不僅止於氣味，而更是可以為食用。

由於自然生成之沉香十分稀少，生成時間通常長達十年至百年，使得目前主流的採香模式均以人工造香為主，人工造香現有的技術方法如砍傷法、折枝法、鑽孔法，為將適齡樹木造成外傷使傷口以天然條件感染，上述方法中植物體傷口並未受保護，經處理的沉香樹之結香率不高，且砍傷法容易造成植株的死亡或更進一步的傷害，而目前盛行之真菌接種法，則是將目前已知可促使沉香樹結香之真菌菌種接種至沉香樹樹幹之人為孔洞中，並配合適當佐劑持續刺激沉香樹結香，以提高結香成功率，加速沉香的生成。

前述所稱的真菌接種法是以點滴法施作注入樹幹中以加速人工造香，其注入的成份中更有含有酸鹼值的溶液進一步刺激樹幹內部，有些施用者甚至會加入可能含有重金屬的電池水，上述方法都能夠結出沉香；如我國專利公告第I489938號揭示的技術內容，為將沉香樹鑽孔後，接種特，在該方法中揭露所使用之主要菌種為黃綠孢擬鮑貝菌，然而透過該技術所造出的沉香，其使用於燃燒時對人體或許無特別的作用，但無疑的當透過該方法所造的沉香卻在食用的用途上因為所注射的造香液體具有菌類、酸鹼成份亦或重金屬等危害人體健康的成份而不宜服用或接觸皮膚。

請參照圖1所示之點滴注入造香之沉香木心，沉香木生成時以實心木心沉香最有經濟價值；前述透過真菌接種法所造出的沉香木，習知的技術雖可透過真菌或酸鹼等環境刺激造香，但往往真菌注入後產生出生物特性而相當高比例的會使沉香木的木心腐爛，導致造香後的木心呈中空狀，而使經濟效益大幅降低，其造成木心腐爛的因素多為注入的真菌滋生或酸鹼物質所產生的缺失。

本發明主要特徵係一種沉香生成方法，其包含有以下步驟：植栽步驟：將預定造香的沉香木植栽於有機土壤上；混液步驟：取一單位的水混和一單位比例10%~20%沉香生長液，其中該沉香成長液為取自發酵後之蜂蜜，其中水為經過過濾達到可生飲標準之水；注射步驟：依照沉香樹樹幹鑽孔至樹幹中心後，以注射物注入一混和沉香生長液的溶液，而沉香樹幹的直徑越大，注射物間的間距高度設定越小，注入的混和沉香生長液量越大。

本發明另一主要特徵在於沉香生成方法之應用，將植栽於有機土壤的沉香木樹幹鑽孔至樹幹中心後，注入一混和沉香生長液的溶液並取得結香，注入特定時間後所取得的沉香做為飲料、食品以及皮膚接觸使用的產品原料；其中混和沉香生長液為取自一單位的水混和一單位比例10%~20%發酵後之蜂蜜。

天然形成之沉香之形成因素，主要由生物性、物理性、化學性侵害所造成，但若將沉香用於藥用或食用上，則可能有受環境汙染之風險；因此研發一種天然且可進一步供做食用或藥用之沉香造香坊法，將可有效帶來經濟價值，更達到環境保育的功能。

請參照圖2所示的本發明較佳實施例圖，為使人工造香所生成的沉香除具有快速生長取得的優點外，更需要具備無毒安全的條件，本發明沉香生成方法主要包含有以下幾個步驟： 植栽步驟：將預定造香的沉香木植栽於有機土壤上； 混液步驟：取一單位的水混和一單位比例10%~20%沉香生長液，其中該沉香成長液為取自發酵後之蜂蜜，其中水為經過過濾達到可生飲標準之水； 注射步驟：依照沉香樹樹幹T之直徑鑽孔至樹幹中心Tc後，以注射物I1/ I2注入一混和沉香生長液的溶液，在本較佳實施例中，在沉香木直徑D達12cm者可注入12000mL之混和沉香生長液，不同注射物之注射孔洞之間上下間隔H為50-60cm，直徑D達15cm者可注入20000mL之混和沉香生長液，不同注射物之注射孔洞之間上下間隔H則為20-30cm之比例，由於沉香樹幹T的直徑D會隨著注入高度由上而下的增加，因此當注入混和沉香生長液不足時，可在等間距H高度差增加注射物I3/ I4，而沉香樹幹T的直徑D越大，注射物間的間距H高度設定越小，但注入的混和沉香生長液量越大，藉以配合沉香樹樹幹T的輸水量。

請參照圖3所示的本發明方法實施天數後截斷照片，透過前述本發明各步驟實施方法中該沉香成長液為取自發酵後之蜂蜜的技術，可使注射的沉香成長液可促使沉香樹幹中心Tc快速結香（如圖中顏色深黑處），且可剖面圖可驚起看到沉香樹幹中心Tc並不會腐爛且結香處結實富含油份。

綜上，透過前述本發明方法所生成的沉香，不但不會產生腐爛的嚴重缺點，而且結香處不容易產生生物或化學性的污染，所取得的沉香可做為飲料、食品以及皮膚接觸使用的產品原料，安全性高經濟價值高。

D‧‧‧直徑
H‧‧‧間距
I1/ I2/ I3/ I4‧‧‧注射物
T‧‧‧樹幹
Tc‧‧‧樹幹中心

圖1：係習知造香方法生成之沉香圖。 圖2：係本發明之實施例剖視圖。 圖3：係本發明方法實施天數後沉香截斷圖。

D‧‧‧直徑

H‧‧‧間距

I1/I2/I3/I4‧‧‧注射物

T‧‧‧樹幹

Tc‧‧‧樹幹中心

Claims (3)

1. 一種沉香生成方法，其包含有以下步驟： 植栽步驟：將預定造香的沉香木植栽於有機土壤上； 混液步驟：取一單位的水混和一單位比例10%~20%沉香生長液，其中該沉香成長液為取自發酵後之蜂蜜，其中水為經過過濾達到可生飲標準之水； 混液步驟：取一單位的水混和一單位比例10%~20%沉香生長液，其中該沉香成長液為取自發酵後之蜂蜜，其中水為經過過濾達到可生飲標準之水； 注射步驟：依照沉香樹樹幹(T)鑽孔至樹幹中心(Tc)後，以注射物(I1/ I2)注入一混和沉香生長液的溶液，而沉香樹幹(T)的直徑(D)越大，注射物間的間距(H)高度設定越小，注入的混和沉香生長液量越大。
2. 如請求項1所述之沉香生成方法，其中注射步驟在沉香木直徑D達12cm者可注入12000mL之混和沉香生長液，不同注射物之注射孔洞之間上下間隔H為50-60cm，直徑D達15cm者可注入20000mL之混和沉香生長液，不同注射物之注射孔洞之間上下間隔H則為20-30cm之比例。
3. 一種沉香生成方法之應用，其特徵在於： 將植栽於有機土壤的沉香木樹幹(T)鑽孔至樹幹中心(Tc)後，注入一混和沉香生長液的溶液並取得結香，注入特定時間後所取得的沉香做為飲料、食品以及皮膚接觸使用的產品原料； 其中混和沉香生長液為取自一單位的水混和一單位比例10%~20%發酵後之蜂蜜。