TW201138688A - Kitchen machine - Google Patents

Description

201138688 六、發明說明： 【發明所屬之技術領域】 本發明係有關於一種廚房用具，其包括攪拌容器及位於該 攪拌容器内的攪拌器，其中，該攪拌容器可加熱。 【先前技術】 此類廚房用具已為吾人所熟知。詳情例如參閱DE 10 2007 059 236 A1。另可參閱EP 757 530 Bl(關於一種特殊烹調方 法）及EP 1 274 333 Bl(關於一種應用於上述廚房用具的加 熱裝置）。 此類廚房用具可自動處理食譜，特定言之，係以程式控制 方式自動調節溫度及攪拌器轉速，進一步依照具體食譜自動 調節其活動時間。 【發明内容】 有鑒於此，本發明之目的在於為使用者提供食譜選擇。 本發明用以達成上述目的之第一解決方案（即申請專利範 圍第1項之標的）如下：在廚房用具或可與該廚房用具交換 資料的設備内儲存有若干食譜，而該廚房用具及/或該設備 具有運動感測器，透過廚房用具及/或設備之運動會顯現推 薦的食譜。 推薦的食譜可以規定順序顯現。但亦可隨機選擇。為此， 可在廚房用具及/或設備内設置隨機發生器，而上述運動事 件發生後，隨機發生器便自管理該等食譜的資料庫内選出食 099142332 4 201138688 譜 運動事件可因抖動而弓|發 的線性運動而y發，例如，X建動事件亦可因快速或緩慢 轉。將移動設備倒置亦可觸/f房用具或設備繞本體軸線翻 亦如此。為能自動選擇食諫，X丄篇模式，該廚房用具原則上 運動並離開其常規(工作)位9置奴佳須使廚房用具或設備發生 此外，本發明亦有關於〜 用 具，目的在於簡化食譜選择。0本文開篇所述類型之蔚房 本發明用以達成此目的之解、 具及/或設備内設有隨機 決方案為··如上所述，廚房用 推薦的食譜。此時，若在"器，藉由該隨機發生器可選出 庫形式儲存若干食譜並自^房用具及/或移動設備内以資料 樣為較佳之舉。該資料庫二::::：推薦的食譜，亦同 本發明其他特微蔣h 4存於非揮發性記憶體内。 佳在其分屬之申請專：中二亦在附圖描述中’且常常較 可在其分屬Θ &理念中T以描述’而此等特徵亦 立地抑nl單個特徵中射請專利範圍'各自獨 一 π整理念產生重要意義。亦可將中#I#Μ @ 之各項措施予以結合。 ❺口”—圍 行=房2交換資料的設備較佳為手持式設備，例如， 備，例如，^Γ手機或PDA，進一步，可為非手持式設 經由魏實現或仏型電腦。狀備與蔚房用具之間 貝料父換。資料交換較佳以無線方式進行，例 099142332 201138688 藉由WLAN、WPAN、藍牙或紅外線介面。該設備亦可 利用（例如）USB介面與廚房用具直接接觸，以實現資料傳 輸。利用網際網路或企業網路來傳輸資料亦為較佳之選。 相應的食譜可以文字及/或影像檔案及/或視訊序列之形 =，儲存在廚Μ具及/或設備(較佳為移動設備）卜其中， 〜像及視轉列供使用者瞭解廚房用具中食譜之加工情況 /或‘.、、員不、、.。果。此外，該等食譜中亦包含有可以控制資料 $式傳輸、廚房用具的資料、及為了實施及執行食譜而傳輸 抑或在廚房用具内部被調用的資料。 、根據較佳實財案’透贼設備(較㈣計為移動設備)之 ，動入曰、顯現推薦的食譜。為此，設置於該設備内且包含有 。、干&曰的:貝料庫’較佳地可根據設備之運動(例如，翻轉 芝、斗而又到相應控制。設備之運動(例如，抖動）由感測機 籌:感W %,亥感測機構較佳地觸發一個隨機發生器，麵 夫、生_在資料庫内隨機調用—食譜作為選擇結果。作為 身代方案’根據上述設備之運動(例如’抖動），自儲存於廚 $ t Μ胃料庫中_ —食譜，並視情況將其顯示於該設 * #代方案係將其顯示在廚房用具之顯示器上。 <推薦的隨機或按規定順序較佳地顯現於料用具或 。_肴之‘.”員不器上，使用者若對其滿意即予以確認，進一步， I:由相應設置在廚房用具及/或設備上的輸入輔助元件， 進行凋整。較佳地，藉由按下相應的按鈕來拒絕該推 099142332 6 201138688 薦食譜’另—較佳方案係使廚 動，從而使相、及/或设備重新發生運 使相應的顯示器上顯示另—個推薦食譜。 外:較佳：？用具及/或設備之運動的(隨機)食譜推薦 叙輯’村進行針對 預選(開胃菜、麵食、節食餐等等)句’例如’透過主題 位為二用名者:展广的食譜㈣較佳為配料資訊(數量、單 控制資訊的亨：述，T、包切房設備之操作及 佳為按具=；d'r溫度、時間、及轉速(較 個處理步顿。：:二在二可將多個食譜步驟合併成多 , + σ，在而要由使用者再度添加配料之 '亥;人程式自動執行多個時間''轉速-溫度調節操作。 配；；、=資！!作為規Μ料儲存在資料記憶體内（名稱、 庫内較佳二：包=:丨， y、貝汛的工5周指南。此等資料較佳 〜像及/或聲音形式加㈣存，且触可進 予以相應地再現。 ^ 此外，該等食譜資料較佳地可由使用者編輯，其中， 者可在程式運行之m切行射綠改該等資料。 馨於任曰白具有上述错存資料，使用者便可檢驗特 是隨機選自資料庫之食譜中所蚊的配料是否存在，再進寺別 =)驗其營值及/或習知的過敏原（例如，涉及節食餐的 099142332 201138688 在Ik機發生器方面’亦可在廚房用具中設一個隨機發生器 知鈕亦即，此按紐單獨用於操縱隨機發生器，進而觸發隨 機選擇食譜额。亦可將此麵分配給現有的_，例如， 帶授拌器加速調節功能的厨房用具之加速關、照明開關、 或類似的開關。亦可將兩按紐或兩旋辦以組合。 在隨機發生器之運動觸發(例如，上述的抖動）方面， 設特定的攪拌H靖魏，如上料加速模式。該加逮 之含義為：按下相應触後，器以最快速度加速至極古 轉速，例如，1000轉/分鐘以上至1_〇轉/分鐘，此範圍^ 包括全部中間值，尤其是一 ·轉速。故而，若 知受到操縱，則器將在触被按下期間一直 ^ 速範圍。此時，若結合對-_助她或輔助_進行2 或旋轉操作，則該設備被該加速模式所引發的振動亦合2 上述隨機食譜選擇功能。 9碉發 【實施方式】 下文將藉由附圖及實施例對本發明進行說明。 附圖所示係一個蔚房用具1 ，其， 「Vomerk-Thennomix」之名為吾人所知。 "亦以 拌容器2，而該授拌容器底部設有未圖示的搜摔:具具有攪 搜拌各器2可加熱，例如，可由設在檀六。。β 外， ^ 半今态底面的電阳 熱裝置加齡閱本文《所述之ΕΡ 1 274 333 βι)。加 如圖1所示，設備之操作側設有顯 099142332 °。3、及用於調節攪 8 201138688 拌器速度的旋轉式選擇開關4。此外，設有用於在顯示器上 調節時間的操縱按鈕5及6。另設有多個沿環線排列的溫度 預設按鈕7。此外，較佳地設有開關8至10，用以觸發諸如 加速、稱重等特定功能。 圖1中進一步示出設備15。此設備較佳為一手持式移動 設備。該設備同樣具有顯示器16，視情況可為一個觸摸式 螢幕。設備15上設有多個操作按鈕17，其作用主要在於對 可顯示在顯示器16上的菜單進行導引，進一步用於輸入指 令0 設備15可與廚房用具1交換資料。此處較佳地採用無線 連接，雙向通訊尤佳。WLAN、WPAN、或紅外線連接亦為 較佳之選，但須對設備15及廚房用具1配備相應的發送器 及接收器。 移動設備15配有一個附圖中未繪示的運動感測器。該運 動感測器主要用於感測該設備之震搖運動，例如，抖動（圖 1中用箭頭線a表示）。 圖2為廚房用具1及/或移動設備15之顯示器示意圖，如 該示意圖所示，可在「食譜」一項中選擇已儲存的最喜愛食 譜、特殊功能、及毋需每次改動的設置。顯示器3、16之上 部可顯示稱量11及/或預設時間12及/或預設溫度13。元件 符號14例如可指示相關處理正在進行中。 廚房用具1之顯示器3亦可如同移動設備15之顯示器16 099142332 9 201138688 般，較佳地設計為觸摸式螢幕。 示器3、‘準形式5又置、較佳地按項目分類的食譜之外，顯 ^此菜^亦提供__食射能（「隨齡譜」）。若選 感測哭作Ψ 15之運動(較佳為抖動)將促使運動 食料料康相應感測，從而自食射料庫内隨機選出食譜。 卜作為替:=Γ内一較佳為非揮發性的記憶體 内，選定相應菜單二案一1 輸給移動設備15。作為ρ I X齡式將之傳 應的運動，以向廚房料可由設備15做相 儲存於廚房用具的資料庫内 此訊號基礎上自 備15。 & 5曰’再將其發回移動設 除了隨機選擇食譜外 顯示器3切規定順序顯示^顯=16及廚房用具r 使用者可藉由操縱相應固艮增。* 用具1會據此編製相鹿：、/、來接受推薦的食譜，而磨房 擇、及時間間隔)。使;者涉=度選:、轉速選 度使移動設備15發生運動(抖動)'：==另則:再 譜。 受水·》又備徒供另一個食 圖3為圖2所示顯示器 等項目下以資料庫形式储存^年上各虚項目之「可能選擇。該 「隨機食譜項亦包子”項目食譜」類似， 099142332 干子項，例如「湯」、「正菜」 201138688 或「甜點」。亦可在上述「隨機推薦食譜」功能中選定該等 子項以限定推薦範圍。在「所有食譜」子項下選定相應項目 並使移動設備15發生運動後，較佳地可自資料庫之總庫存 中調用一個隨機推薦食譜。 上述功能亦可由廚房用具1獨自觸發，其形式例如為：在 顯示器3上選定相應的項目後，廚房用具1便抖動以觸發一 個隨機發生器，而該隨機發生器相應地選出一個食譜作為推 薦食譜，並將其顯示在顯示器3上，由此實現隨機食譜選擇。 所有已揭示特徵（自身g卩）為發明本質所在。故，本申請之 揭示内容亦包含相關/所附優先權檔案（在先申請副本）所揭 示之全部内容，該等檔案所述特徵亦一併納入本申請之申請 專利範圍。附屬項採用可選並列措辭對本發明針對先前技術 之改良方案的特徵予以說明，其目的主要在於在該等請求項 基礎上進行分案申請。 【圖式簡單說明】 圖1為廚房用具之前視圖，其包括攪拌容器及移動設備形 式之附屬設備； 圖2為形成於廚房用具及/或設備上的顯示器之示意圖。 圖3為預設程式功能及相關内容之序列圖。 【主要元件符號說明】 1 廚房用具 2 攪拌容器 099142332 11 201138688 3 顯示器 4 旋轉式選擇開關 5 操縱按姐 6 操縱按鈕 7 (溫度預設)按鈕 8 開關 9 開關 10 開關 11 稱量 12 時間 13 溫度 14 指示信號 15 (手持式、移動）設備 16 顯示器 a 運動箭頭線 099142332 12

Claims (1)

1. 201138688 七、申請專利範圍： 1. 一種廚房用具（1)，包括攪拌容器（2)及位於該攪拌容器（2) 内的攪拌器，其中，攪拌容器（2)可加熱，其特徵在於： 在廚房用具（1)或可與該廚房用具（1)交換資料的設備（15) 内儲存有若干食譜，而該廚房用具（1)及/或該設備（15)具有 運動感測器，透過廚房用具（1)及/或設備（15)之運動會顯現 推薦的食譜。 2. 如申請專利範圍第1項之廚房用具，其中，該廚房用具 (1)及/或該設備（15)内設有隨機發生器，藉由該隨機發生 器，可選出推薦的食譜。 099142332 13