TH7567U - เค้กข้าวกล้องนึ่ง - Google Patents
เค้กข้าวกล้องนึ่งInfo
- Publication number
- TH7567U TH7567U TH1103000532U TH1103000532U TH7567U TH 7567 U TH7567 U TH 7567U TH 1103000532 U TH1103000532 U TH 1103000532U TH 1103000532 U TH1103000532 U TH 1103000532U TH 7567 U TH7567 U TH 7567U
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- brown rice
- total weight
- steamed brown
- rice cake
- sugar
- Prior art date
Links
Abstract
DC60 (28/12/54) เค้กข้าวกล้องนึ่ง ประกอบด้วย แป้งสาลี ข้าวกล้อง น้ำตาล หัวกะทิ น้ำ ยีสต์ ไข่ และเกลือ เนื้อขนมมี ลักษณะนุ่มฟู และมีความหนึบจากกากใยของข้าวกล้อง เค้กข้าวกล้องนึ่ง ประกอบด้วย แป้งสาลี ข้าวกล้อง น้ำตาล หัวกะทิ น้ำ ยีสต์ ไข่ และเกลือ เนื้อขนมมี ลักษณะนุ่มฟู และมีความหนึบจากกากใยของข้าวกล้อง
Claims (2)
1. เค้กข้าวกล้องนึ่ง ที่มีส่วนผสม ประกอบด้วย - แป้งสาลี เท่ากับ 1 ส่วนของน้ำหนักทั้งหมด - ข้าวกล้องนึ่ง เท่ากับ 0.90 ถึง 2.00 ส่วนของน้ำหนักทั้งหมด - น้ำตาลทราย เท่ากับ 0.30 ถึง 1.50 ส่วนของน้ำหนักทั้งหมด - หัวกะทิ เท่ากับ 0.30 ถึง 1.50 ส่วนของน้ำหนักทั้งหมด - น้ำ เท่ากับ 0.10 ถึง 1.10 ส่วนของน้ำหนักทั้งหมด - ไข่ไก่ เท่ากับ 0.002 ถึง 0.210 ส่วนของน้ำหนักทั้งหมด - ยีสต์ เท่ากับ 0.001 ถึง 0.05 ส่วนของน้ำหนักทั้งหมด - เกลือ เท่ากับ 0.0001 ถึง 0.007 ส่วนของน้ำหนักทั้งหมด
2. กรรมวิธีการผลิตเค้กข้าวกล้องนึ่ง ตามข้อถือสิทธิ 1 ซึ่งมีขั้นตอน ดังนี้ เริ่มจากการเตรียมส่วนผสมต้องเตรียมส่วนผสมที่ช่วยในการขึ้นฟูของขนม ซึ่งประกอบด้วย แป้งสาลี น้ำตาล น้ำ และยีสต์ จากนั้นจะผสมข้าวกล้องนึ่ง แป้งสาลี น้ำตาล หัวกะทิ น้ำ ไข่ไก่ เกลือ และส่วนผสม ที่ช่วยให้ขึ้นฟูของขนมให้เข้ากัน ตักส่วนผสมเทลงในพิมพ์ และนึ่งด้วยไอน้ำเพื่อให้ขนมสุก
Publications (4)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH7567U true TH7567U (th) | 2012-10-26 |
| TH7567Y TH7567Y (th) | 2012-10-26 |
| TH7567A3 TH7567A3 (th) | 2012-10-26 |
| TH7567C3 TH7567C3 (th) | 2012-10-26 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| WO2012120154A3 (en) | Healthy biscuit | |
| ES2514240A1 (es) | Producto de panificación libre de gluten y lactosa, y procedimiento de elaboración | |
| CN102524343A (zh) | 一种芹菜蛋糕的制备方法 | |
| CN102972474A (zh) | 高纤维饼干 | |
| EA201200675A1 (ru) | Способ приготовления хлеба | |
| TH7567Y (th) | เค้กข้าวกล้องนึ่ง | |
| CN102524326A (zh) | 一种芹菜面包的制备方法 | |
| TH7567A3 (th) | เค้กข้าวกล้องนึ่ง | |
| TH7567C3 (th) | เค้กข้าวกล้องนึ่ง | |
| CN102342395A (zh) | 全麦营养馒头及制作方法 | |
| CN102524334A (zh) | 一种油炸面食的制备方法 | |
| PH22019000112Y1 (en) | Process of producing tart dough with fresh ginger | |
| TH8380A3 (th) | กรรมวิธีการผลิตขนมครองแครงจากแป้งข้าว | |
| PH22012000155U1 (en) | A process of producing baked products and product therefrom | |
| RU2011144485A (ru) | Хлеб формовой | |
| TH10276Y (th) | สูตรและกรรมวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์บะหมี่ดำกึ่งสำเร็จรูปจากน้ำหมึกของหมึกกล้วย | |
| TH10276U (th) | สูตรและกรรมวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์บะหมี่ดำกึ่งสำเร็จรูปจากน้ำหมึกของหมึกกล้วย | |
| TH8380C3 (th) | กรรมวิธีการผลิตขนมครองแครงจากแป้งข้าว | |
| UA97741U (uk) | Спосіб виробництва парових безглютенових хлібців | |
| RU2015146159A (ru) | Способ получения кваса окрошечного из пшеничного хлеба | |
| TH129116A (th) | องค์ประกอบแบตเตอร์ที่สามารถบริโภคได้ และวิธีการของการเตรียมอาหารที่ถูกเคลือบด้วยแบตเตอร์โดยใช้สิ่งที่เหมือนกัน | |
| BRPI0802782A2 (pt) | processo e disposição construtiva para obtenção de pão de alho recheado | |
| PH22016000718U1 (en) | A process of producing tilapia (oreochromis mossambicus) - raisin (vitis vinifera) cookies | |
| UA116203U (uk) | Спосіб виготовлення макаронних виробів | |
| RU2013121836A (ru) | Способ получения бисквита без сахара |