TH4200Y - ชานมถั่วเหลือง - Google Patents
ชานมถั่วเหลืองInfo
- Publication number
- TH4200Y TH4200Y TH0603001082U TH0603001082U TH4200Y TH 4200 Y TH4200 Y TH 4200Y TH 0603001082 U TH0603001082 U TH 0603001082U TH 0603001082 U TH0603001082 U TH 0603001082U TH 4200 Y TH4200 Y TH 4200Y
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- weight
- soy milk
- tea
- red tea
- added
- Prior art date
Links
Claims (2)
1. ชานมถั่วเหลือง ประกอบด้วย ใบชาแดงอัตราส่วน 1 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก น้ำอัตราส่วน 40 เปอร์เซ็นต์ โดยน้ำหนัก น้ำเชื่อมไฮฟรุคโทส (ชนิด 55%) อัตราส่วน 20 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ครีมเทียม อัตราส่วน 6 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก น้ำนมถั่วเหลืองอัตราส่วน 10 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก น้ำแข็ง อัตราส่วน 23 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก
2. กรรมวิธีการผลิตชานมถั่วเหลือง ที่มีส่วนประกอบตามที่ระบุในข้อถือสิทธิ 1. มีขั้นตอนดังต่อไปนี้ ก. นำถั่วเหลืองที่แช่น้ำไว้แล้วมาผสมกับน้ำ ผ่านกรรมวิธีโดยการใช้เครื่องแยกกากถั่วเหลือง เพื่อจะ ได้ถั่วเหลืองในรูปแบบของน้ำนมถั่วเหลือง ข. เมื่อได้น้ำนมถั่วเหลืองแล้วต้องนำไปต้มให้เดือดที่อุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียส เสร็จแล้วพักไว้ ค. นำใบชาแดงอัตราส่วน 1 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ใส่ลงในน้ำเดือดที่มีอุณหภูมิ 100 องศา เซลเซียส อัตราส่วน 40 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก จากนั้นปิดฝาและทิ้งไว้ 12 นาที ง. เมื่อครบเวลาที่กำหนด ให้กรองกากใบชาแดงออกเอาแต่น้ำชาแดง จ. นำน้ำนมถั่วเหลืองอัตราส่วน 10 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ผสมลงในน้ำชาแดงที่ได้ แล้วตามด้วย ครีมเทียมอัตราส่วน 6 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก คนจนครีมเทียมละลายเข้ากัน ฉ. ให้นำน้ำเชื่อมไฮฟรุคโทส (ชนิด 55%) อัตราส่วน 20 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก เทลงไปใน ส่วนผสมข้อ จ. คนให้เข้ากัน ช. นำน้ำแข็งอัตราส่วน 23 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก เทลงไปในส่วนผสมทั้งหมด คนจนน้ำแข็ง ละลาย จะได้ชานมถั่วเหลือง
Publications (4)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH4200A3 TH4200A3 (th) | 2008-05-06 |
| TH4200Y true TH4200Y (th) | 2008-05-06 |
| TH4200C3 TH4200C3 (th) | 2008-05-06 |
| TH4200U TH4200U (th) | 2008-05-06 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN102465055B (zh) | 水果香精的制备方法 | |
| CN103431256A (zh) | 一种黑豆果酱及其制备方法 | |
| CN104585443A (zh) | 一种枸杞、红枣茶饮料制备方法 | |
| CN108913436A (zh) | 一种红高粱酒及其制备方法 | |
| CN104255947A (zh) | 一种红豆养血芝麻油 | |
| CN103843925B (zh) | 一种保健速溶分子苦荞茶 | |
| RU2011149779A (ru) | Способ | |
| TH4200U (th) | ชานมถั่วเหลือง | |
| KR101623540B1 (ko) | 황칠나무 추출액을 이용한 액상차 음료 및 이의 제조 방법 | |
| CN104222321A (zh) | 一种黑豆补肾芝麻油 | |
| CN104357298A (zh) | 一种拐枣酒的制备方法 | |
| CN104186707A (zh) | 一种南瓜籽护前列腺大豆油 | |
| CN104543030A (zh) | 天然豆腐的制作方法 | |
| CN101491363A (zh) | 一种米浆花生饮品及其制备方法 | |
| CN102342559A (zh) | 一种绿豆饮料及其制造工艺 | |
| KR20090025396A (ko) | 식혜 농축액의 제조방법 | |
| CN102038036A (zh) | 富养豆浆的配方及其配制方法 | |
| CN107455640A (zh) | 山药草本固体饮品及其制作方法 | |
| KR101248935B1 (ko) | 인삼을 원료로한 건강보조음료 제조방법 | |
| CN104256759A (zh) | 余甘子、椪柑复合果汁及制备方法 | |
| CN104248004A (zh) | 一种山楂醋果味饮料及其制作工艺 | |
| RU2545389C1 (ru) | Способ приготовления настойки горькой | |
| TH14522Y (th) | สูตรและกรรมวิธีการผลิตชานมผสมน้ำข้าวโพด | |
| TH14522U (th) | สูตรและกรรมวิธีการผลิตชานมผสมน้ำข้าวโพด | |
| CN102187903A (zh) | 一种全溶绿豆浆饮品制造方法 |