TH20232Y - สูตรผงไข่น้ำปรุงรส - Google Patents
สูตรผงไข่น้ำปรุงรสInfo
- Publication number
- TH20232Y TH20232Y TH1903001892U TH1903001892U TH20232Y TH 20232 Y TH20232 Y TH 20232Y TH 1903001892 U TH1903001892 U TH 1903001892U TH 1903001892 U TH1903001892 U TH 1903001892U TH 20232 Y TH20232 Y TH 20232Y
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- weight
- sugar
- rice flour
- seasoned egg
- seasoned
- Prior art date
Links
Abstract
หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า บทสรุปการประดิษฐ์ สูตรผงไข่นํ้าปรุงรส มีส่วนประกอบคือ ผงไข่น้ำ, ปลาหมึกบด, กุ้งบด, เกลือป่น, นํ้าตาล, ซีอิ๊ว, งาขาว, งาดำ, สาหร่าย และ แป้งข้าว พบว่าสูตรผงไข่นํ้าปรุงรสปริมาณ 100 กรัม มีปริมาณโปรตีน เท่ากับ 28.83 กรัม, ปริมาณคารโบไฮเดรต เท่ากับ 30.38 กรัม, ปริมาณไขมันรวม เท่ากับ 16.38 กรัม และมีพลังงาน (energy) เท่ากับ384.26 กิโลแคลอรี่ และจากการทดสอบรสชาติของอาสาสมัคร จำนวน 7 คน พบว่า ความชอบและพอใจในรสชาติอยู่ในระดับ 4 จากระดับสเกลเต็ม 5
Claims (5)
1. สูตรผงไข่น้ำปรุงรส มีส่วนประกอบคือ ผงไข่น้ำ 55.0-65.0 % โดยน้ำหนัก ปลาหมึกบด 3.0-5.0 % โดยน้ำหนัก กุ้งบด 3.0-5.0 % โดยน้ำหนัก เกลือป่น 0.2-0.5 % โดยน้ำหนัก น้ำตาล 0.2-0.5 % โดยน้ำหนัก ซีอิ๊ว 0.2-0.5 % โดยน้ำหนัก งาขาว 10.0-15.0 % โดยน้ำหนัก งาดำ 5.0-8.0 % โดยน้ำหนัก สาหร่าย 5.0-8.0 % โดยน้ำหนัก แป้งข้าว 3.0-5.0 % โดยน้ำหนัก
2. สูตรผงไข่น้ำปรุงรส ตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่ง น้ำตาล เลือกได้จาก น้ำตาลทราย หรือ น้ำตาลจาก อ้อย หรือ น้ำตาลมะพร้าว หรือน้ำตาลทรายแดง อย่างใดอย่างหนึ่ง หรือน้ำตาลดังกล่าวรวมกันตั้งแต่ 2 ชนิด ขึ้นไป
3. สูตรผงไข่น้ำปรุงรส ตามข้อถือสิทธิที่ 1 หรือ 2 ที่ซึ่ง น้ำตาล ที่เหมาะสมคือ น้ำตาลทราย
4. สูตรผงไข่น้ำปรุงรส ตามข้อถือสิทธิที่ 1-3 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ซึ่ง แป้งข้าว เลือกได้จาก แป้งข้าวโพด หรือ แป้งข้าวเจ้า อย่างใดอย่างหนึ่ง
5. สูตรผงไข่น้ำปรุงรส ตามข้อถือสิทธิที่ 1-4 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ซึ่ง แป้งข้าว ที่เหมาะสมคือ แป้งข้าวเจ้า
Publications (3)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH20232Y true TH20232Y (th) | 2022-09-22 |
| TH1903001892C3 TH1903001892C3 (th) | 2022-09-22 |
| TH20232U TH20232U (th) | 2022-09-22 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Paul et al. | McCance and Widdowson's | |
| US20100015317A1 (en) | Compositions and recipes for gluten-free baked products | |
| Mitek et al. | Estimated dietary intakes of nitrates in vegetarians compared to a traditional diet in Poland and acceptable daily intakes: is there a risk? | |
| TH20232U (th) | สูตรผงไข่น้ำปรุงรส | |
| TH1903001892C3 (th) | สูตรผงไข่น้ำปรุงรส | |
| US20190281841A1 (en) | Gluten free and grain free compositions of flour and methods of making same | |
| Priya et al. | Formulation and evaluation and convenience food mixes from malted millets | |
| CN107494662A (zh) | 一种粗粮饼干 | |
| US12048314B2 (en) | Vegetable coating for selected food substrates and selected food substrates coated therewith | |
| CN105145764A (zh) | 一种无糖果仁月饼 | |
| CN109984303A (zh) | 一种脚板苕挂面 | |
| CN105454369A (zh) | 一种果仁月饼 | |
| TH16786Y (th) | สังขยาที่มีส่วนผสมของแก่นตะวัน | |
| RU2014150155A (ru) | Конфета вафельная глазированная с зеленым чаем | |
| TH10561C3 (th) | คุกกี้ที่มีส่วนผสมของข้าวโพดข้าวเหนียวสีม่วง | |
| TH10561A3 (th) | คุกกี้ที่มีส่วนผสมของข้าวโพดข้าวเหนียวสีม่วง | |
| TH13582Y (th) | สูตรคุกกี้ข้าวยำ | |
| VANDANA et al. | Development of high protein biscuits from cowpea (Vigna unguiculata) flour. | |
| TH17577C3 (th) | แป้งที่มีส่วนผสมสารประกอบเชิงซ้อนไลโคปีนจากพืช | |
| CN104920553A (zh) | 一种新型燕麦口味的酥性饼干 | |
| TH17577A3 (th) | แป้งที่มีส่วนผสมสารประกอบเชิงซ้อนไลโคปีนจากพืช | |
| TH10561Y (th) | คุกกี้ที่มีส่วนผสมของข้าวโพดข้าวเหนียวสีม่วง | |
| PH22019000096Y1 (en) | Chili leaves pasta | |
| MY188133A (en) | Edible bird's nest topping for beverages | |
| TH19061U (th) | ข้าวพองอบกรอบผสมกราโนล่าและน้ำผึ้ง |