TH17577A3 - แป้งที่มีส่วนผสมสารประกอบเชิงซ้อนไลโคปีนจากพืช - Google Patents
แป้งที่มีส่วนผสมสารประกอบเชิงซ้อนไลโคปีนจากพืชInfo
- Publication number
- TH17577A3 TH17577A3 TH1903000719U TH1903000719U TH17577A3 TH 17577 A3 TH17577 A3 TH 17577A3 TH 1903000719 U TH1903000719 U TH 1903000719U TH 1903000719 U TH1903000719 U TH 1903000719U TH 17577 A3 TH17577 A3 TH 17577A3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- plant
- lycopene
- starch
- weight
- complexes
- Prior art date
Links
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 title claims abstract 19
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 title claims abstract 19
- UPYKUZBSLRQECL-UKMVMLAPSA-N Lycopene Natural products CC(=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C1C(=C)CCCC1(C)C)C=CC=C(/C)C=CC2C(=C)CCCC2(C)C UPYKUZBSLRQECL-UKMVMLAPSA-N 0.000 title claims abstract 18
- JEVVKJMRZMXFBT-XWDZUXABSA-N Lycophyll Natural products OC/C(=C/CC/C(=C\C=C\C(=C/C=C/C(=C\C=C\C=C(/C=C/C=C(\C=C\C=C(/CC/C=C(/CO)\C)\C)/C)\C)/C)\C)/C)/C JEVVKJMRZMXFBT-XWDZUXABSA-N 0.000 title claims abstract 18
- OAIJSZIZWZSQBC-GYZMGTAESA-N lycopene Chemical compound CC(C)=CCC\C(C)=C\C=C\C(\C)=C\C=C\C(\C)=C\C=C\C=C(/C)\C=C\C=C(/C)\C=C\C=C(/C)CCC=C(C)C OAIJSZIZWZSQBC-GYZMGTAESA-N 0.000 title claims abstract 18
- 235000012661 lycopene Nutrition 0.000 title claims abstract 18
- 229960004999 lycopene Drugs 0.000 title claims abstract 18
- 239000001751 lycopene Substances 0.000 title claims abstract 18
- ZCIHMQAPACOQHT-ZGMPDRQDSA-N trans-isorenieratene Natural products CC(=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/c1c(C)ccc(C)c1C)C=CC=C(/C)C=Cc2c(C)ccc(C)c2C ZCIHMQAPACOQHT-ZGMPDRQDSA-N 0.000 title claims abstract 18
- 239000008107 starch Substances 0.000 title claims abstract 16
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 3
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 claims abstract 2
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 claims 2
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims 2
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims 2
- 238000004904 shortening Methods 0.000 claims 2
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 claims 1
- 150000002664 lycopenes Chemical class 0.000 abstract 5
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 abstract 2
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 2
- 230000007613 environmental effect Effects 0.000 abstract 2
- 235000012041 food component Nutrition 0.000 abstract 2
- 239000005417 food ingredient Substances 0.000 abstract 2
- 235000013376 functional food Nutrition 0.000 abstract 2
- 235000013402 health food Nutrition 0.000 abstract 2
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 abstract 2
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 abstract 2
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 abstract 2
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 abstract 2
- WEJDYJKJPUPMLH-UHFFFAOYSA-N 1-(4-chlorophenyl)-2-methylpropan-2-amine;hydrochloride Chemical compound Cl.CC(C)(N)CC1=CC=C(Cl)C=C1 WEJDYJKJPUPMLH-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- 230000000975 bioactive effect Effects 0.000 abstract 1
- 230000009194 climbing Effects 0.000 abstract 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 abstract 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 abstract 1
Abstract
บทสรุปการประดิษฐ์ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณาReadFile:------03/12/2562------(OCR)หน้า1ของจำนวน1หน้าบทสรุปการประดิษฐ์แป้งที่มีส่วนผสมสารประกอบเชิงซ้อนไลโคปีนจากพืชตามการประดิษฐ์นี้ประกอบด้วยแป้งและสารประกอบเชิงซ้อนไลโคปีนจากพืชโดยจุดหมุ่งหมายของการประดิษฐ์เพื่อพัฒนาแป้งที่มีส่วนผสมสารประกอบเชิงซ้อนไลโคปีนจากพืชที่ซึ่งเป็นการเติมสารประกอบเชิงซ้อนไลโคปีนจากพืชลงในแป้งเพื่อเป็นส่วนประกอบในตำหรับอาหารอื่นๆโดยสารประกอบเชิงซ้อนไลโคปีนจากพืชยังมีความคงทนต่อสภาพแวดล้อมเช่นแสงและออกซิเจนในอากาศและช่วยให้แป้งที่มีส่วนผสมสารประกอบเชิงซ้อนไลโคปีนจากพืชที่นำไปเป็นส่วนประกอบในตำหรับอาหารสามารถละลายนํ้าได้ดีทำให้สามารถดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้มากขึ้นเหมาะสำหรับพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์โภชนเภสัชอาหารฟังก์ชันและอาหารสุขภาพที่ประกอบด้วยสารไลโคปีนที่มีชีวปริมาณออกฤทธิ์สูง------------หน้า1ของจำนวน1หน้าบทสรุปการประดิษฐ์แป้งที่มีสวนผสมสารประกอบเชิงซ้อนไลโคปีนจากพืชตามการประดิษฐ์นี้ประกอบด้วยแป้งและสารประกอบเชิงซ้อนไสโคปีนจากพืชโดยจุดหมุ่งหมายของการประดิษฐ์เพื่อพัฒนาแป้งที่มีส่วนผสมสารประกอบเชิงซ้อนไสโคปีนจากพืชที่ซึ่งเป็นการเติมสารประกอบเชิงซ้อนไสโคปีนจากพืชลงในแป้งเพื่อเป็นส่วนประกอบในตำหรับอาหารอื่นๆโดยสารประกอบเชิงซ้อนไลโคปีนจากพืชยังมีความคงทนต่อสภาพแวดล้อมเช่นแสงและออกซิเจนในอากาศและช่วยให้แป้งที่มีส่วนผสมสารประกอบเชิงซ้อนไสโคปีนจากพืชที่นำไปเป็นส่วนประกอบในตำหรับอาหารสามารถละลายนํ้าได้ดีทำให้สามารถดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้มากขึ้นเหมาะสำหรับพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์โภชนเภสัชอาหารฟังก์ชันและอาหารสุขภาพที่ประกอบด้วยสารไลโคปีนที่มีชีวปริมาณออกฤทธิ์สูง
Claims (3)
1.แป้งที่มีส่วนผสมสารประกอบเชิงซ้อนไลโคปีนจากพืชประกอบด้วยแป้งร้อยละ98.80-99.80โดยน้ำหนักและสารประกอบเชิงซ้อนไลโคปีนจากพืชร้อยละ0.2-1.2โดยน้ำหนัก
2.แป้งที่มีส่วนผสมสารประกอบเชิงซ้อนไลโคปีนจากพืชตามข้อถือสิทธิ1ที่ซึ่งสารประกอบเชิงซ้อนไสโคปีนจากพืชสกัดจากฟักข้าว
3.หมั่นโถที่มีแป้งผสมสารประกอบเชิงซ้อนไลโคปีนจากพืชประกอบด้วยแป้งเค้กที่มีส่วนผสมสารประกอบเชิงซ้อนไลโคปีนจากพืชร้อยละ50-60โดยน้ำหนักผงฟูร้อยละ0.4-0.6โดยน้ำหนักยีสต์ชนิดผงแห้งร้อยละ0.7-0.9โดยน้ำหนักน้ำตาลทรายร้อยละ10-12โดยน้ำหนักเกลือป่นร้อยละ0.2-0.4โดยน้ำหนักเนยขาวร้อยละ5-6โดยน้ำหนักและปรับปริมาณด้วยน้ำสะอาดให้ครบร้อยละ100โดยน้ำหนัก
Publications (4)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH17577U TH17577U (th) | 2021-04-08 |
| TH17577Y TH17577Y (th) | 2021-04-08 |
| TH17577A3 true TH17577A3 (th) | 2021-04-08 |
| TH17577C3 TH17577C3 (th) | 2021-04-08 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| ES2887586T3 (es) | Proceso de fabricación de una pasta alimenticia a partir de sémola de trigo duro y verduras | |
| CN105076867A (zh) | 一种富硒龙虾饲料 | |
| Kumar et al. | Reduction in oxalate, acridity, phenolic content and antioxidant activity of Amorphophallus paeoniifolius var. Gajendra upon cooking. | |
| TH17577C3 (th) | แป้งที่มีส่วนผสมสารประกอบเชิงซ้อนไลโคปีนจากพืช | |
| CN103783583A (zh) | 一种韩式香辣裹衣花生 | |
| HAFEZ | Utilization of sesame processing byproducts in preparing some functional bakery products | |
| TH17577Y (th) | แป้งที่มีส่วนผสมสารประกอบเชิงซ้อนไลโคปีนจากพืช | |
| TH17577U (th) | แป้งที่มีส่วนผสมสารประกอบเชิงซ้อนไลโคปีนจากพืช | |
| CN103636979A (zh) | 一种5至8周龄白羽鸡散养饲料配方 | |
| US20260060285A1 (en) | Seaweed-based flavouring compositions | |
| Sinurat et al. | Optimization and Characterization of Nori-Like Product Made from Ulva lactuca and Gracilaria changii using Mixture Design Methode | |
| TH20232U (th) | สูตรผงไข่น้ำปรุงรส | |
| TH20232Y (th) | สูตรผงไข่น้ำปรุงรส | |
| CN102726499A (zh) | 一种梅干菜蟹壳黄 | |
| PH22021050688U1 (en) | A composition of empanada from oyster mushroom fortified with powdered malungay | |
| PH22019000096Y1 (en) | Chili leaves pasta | |
| TH26963U (th) | ผลิตภัณฑ์หมี่กรอบปรุงรสไข่เค็ม และกรรมวิธีการผลิต | |
| TH26963Y (th) | ผลิตภัณฑ์หมี่กรอบปรุงรสไข่เค็ม และกรรมวิธีการผลิต | |
| CN103734462A (zh) | 一种三黄鸡种大鸡散养饲料配方 | |
| TH111460A (th) | หมี่กรอบกึ่งสำเร็จรูปและกรรมวิธีในการผลิต | |
| BORO et al. | VALORIZATION OF FOOD PRODUCTS BY EDIBLE MUSHROOM FORTIFICATION | |
| TH12890U (th) | สูตรอาหารสำหรับปลากินพืช | |
| TH12890Y (th) | สูตรอาหารสำหรับปลากินพืช | |
| Chaparro-Acuña | Food paste production from pre-fried harton plantain residues. | |
| JP2019170267A (ja) | Ｐｆｃバランス即席カップ麺 |