TH19624U - ธัญพืชอัดแท่งเสริมใบผักหวานและทดแทนน้ำตาลด้วยหญ้าหวาน - Google Patents
ธัญพืชอัดแท่งเสริมใบผักหวานและทดแทนน้ำตาลด้วยหญ้าหวานInfo
- Publication number
- TH19624U TH19624U TH2003002493U TH2003002493U TH19624U TH 19624 U TH19624 U TH 19624U TH 2003002493 U TH2003002493 U TH 2003002493U TH 2003002493 U TH2003002493 U TH 2003002493U TH 19624 U TH19624 U TH 19624U
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- rice
- weight
- stevia
- raisins
- sesame seeds
- Prior art date
Links
Abstract
ธัญพืชอัดแท่งเสริมใบผักหวานและทดแทนน้ำตาลด้วยหญ้าหวาน ตามการประดิษฐ์ประกอบ รวมด้วย ธัญพืชข้าวพอง งาขาว งาดำ ลูกเกดขาว ลูกเกดดำ ผักหวานอบแห้ง น้ำผึ้ง แบะแช น้ำเปล่า เกลือ และหญ้าหวาน กรรมวิธีการผลิตธัญพืชอัดแท่งเสริมใบผักหวานและทดแทนน้ำตาลด้วยหญ้า หวาน มีขั้นตอนดังนี้ เตรียมข้าว ชาวน้ำแล้วแช่น้ำไว้ 2 ชั่วโมง นำข้าวไปนึ่งให้สุก โดยจับเวลา 20 นาที จากนั้นจึงนำข้าวที่ได้แช่ตู้เย็น 1 วัน นำข้าวอบในตู้อบลมร้อนด้วยอุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 6 ชั่วโมง นำข้าวอบแห้งไปทอดด้วยน้ำมันที่ร้อนจัด จะได้ธัญพืชข้าวพอง เตรียมส่วนผสมตามสูตร มาตรฐานตามการประดิษฐ์ ใส่น้ำเปล่า เกลือ น้ำผึ้งและแบะแซลงในกระทะ ตั้งไฟเคี่ยวจนส่วนผสม เหนียวข้น เติมส่วนผสมที่เหลือ หญ้าหวาน ธัญพืชข้าวพอง งาขาว งาดำ ลูกเกดขาว ลูกเกดดำ และ ผักหวานอบแห้ง คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักส่วนผสมออกจากกระทะใส่ลงในพิมพ์ใช้พายไม้อัดให้แน่นตั้ง พักไว้ให้เย็น ใช้มีดตัดเป็นชิ้นขนาด 3 x 6 ชม.
Claims (2)
1. ธัญพืชอัดแท่งเสริมใบผักหวานและทดแทนน้ำตาลด้วยหญ้าหวาน ตามการประดิษฐ์ ประกอบรวมด้วย ธัญพืชข้าวพอง ร้อยละ 47.28 โดยน้ำหนัก งาขาว ร้อยละ 2.37 โดยน้ำหนัก งาดำ ร้อยละ 2.37 โดยน้ำหนัก ลูกเกดขาว ร้อยละ 4.72 โดยน้ำหนัก ลูกเกดดำ ร้อยละ 2.37 โดยน้ำหนัก ผักหวานอบแห้ง ร้อยละ 4.72 โดยน้ำหนัก น้ำผึ้ง ร้อยละ 14.18 โดยน้ำหนัก แบะแซ ร้อยละ 14.18 โดยน้ำหนัก น้ำเปล่า ร้อยละ 7.10 โดยน้ำหนัก เกลือ ร้อยละ 0.24 โดยน้ำหนัก หญ้าหวาน ร้อยละ 0.47 โดยน้ำหนัก
2. กรรมวิธีการผลิตธัญพืชอัดแท่งเสริมใบผักหวานและทดแทนน้ำตาลด้วยหญ้าหวาน ตามข้อถือสิทธิ 1 มีขั้นตอนดังนี้ เตรียมข้าว ชาวน้ำแล้วแช่น้ำไว้ 2 ชั่วโมง นำข้าวไปนึ่งให้สุก โดยจับเวลา 20 นาที จากนั้นจึง นำข้าวที่ได้แช่ตู้เย็น 1 วัน นำข้าวอบในตู้อบลมร้อนด้วยอุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 6 ชั่วโมง นำข้าวอบแห้งไปทอดด้วยน้ำมันที่ร้อนจัด จะได้ธัญพืชข้าวพอง เตรียมส่วนผสมตามสูตรมาตรฐานตาม การประดิษฐ์ ใส่น้ำเปล่า เกลือ น้ำผึ้งและแบะแซลงในกระทะ ตั้งไฟเคี่ยวจนส่วนผสมเหนียวข้น เติม ส่วนผสมที่เหลือ หญ้าหวาน ธัญพืชข้าวพอง งาขาว งาดำ ลูกเกดขาว ลูกเกดดำ และผักหวานอบแห้ง คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักส่วนผสมออกจากกระทะใส่ลงในพิมพ์ใช้พายไม้อัดให้แน่นตั้งพักไว้ให้เย็น ใช้มีด ตัดเป็นชิ้นขนาด 3 x 6 ชม.
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH19624Y TH19624Y (th) | 2022-04-22 |
| TH19624U true TH19624U (th) | 2022-04-22 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| KR101698330B1 (ko) | 식용곤충을 포함하는 쌀 찐빵의 제조방법 | |
| RU2003123542A (ru) | Способ производства хлебобулочных изделий | |
| CN103250760A (zh) | 一种营养保健木薯月饼皮、月饼馅料、含有该月饼皮和/或馅料的月饼及其制备方法 | |
| RU2492691C1 (ru) | Начинка маковая | |
| CN101352212B (zh) | 亲水性物料生产的即食性新鲜糕团及其生产方法 | |
| CN103222532B (zh) | 菊苣大米酥心糖 | |
| CN104222211A (zh) | 一种速冻米比萨制品及其生产方法 | |
| TH19624Y (th) | ธัญพืชอัดแท่งเสริมใบผักหวานและทดแทนน้ำตาลด้วยหญ้าหวาน | |
| KR20120105091A (ko) | 누룽지의 제조방법 | |
| KR20180043128A (ko) | 대추찹쌀떡 제조방법 및 그 제조방법으로 제조된 대추찹쌀떡 | |
| KR101215890B1 (ko) | 보리새싹 분말과 단호박을 혼합하여 제공되는 기능성 찐빵/호도과자의 제조방법 | |
| CN107183125A (zh) | 一种低脂蛋糕的制备方法 | |
| KR20160022795A (ko) | 장어 구이용 조미 조성물 및 그 제조방법 | |
| CN107318931A (zh) | 一种芯层流质化的巧克力夹心曲奇及其制备方法 | |
| KR20110005085A (ko) | 천연벌꿀과 올리고당을 함유한 설기떡 제조방법 | |
| CN102630982B (zh) | 麻辣腰果及其制备方法 | |
| JP6076701B2 (ja) | 冷して食べる即席油揚げ麺およびその調理方法 | |
| TH25969U (th) | สูตรขนมหม้อแกงที่มีพลังงานต่ำจากส่วนผสมสารสกัดจากหญ้าหวานและกรรมวิธีการผลิต | |
| TH7078A3 (th) | ขนมขบเคี้ยวรูปแท่งรสธัญพืชเสริมสารเบต้ากลูแคน | |
| RU2424702C1 (ru) | Способ производства сахарных вафель | |
| KR20250028747A (ko) | 꼬막피자의 제조방법 | |
| CN106962442A (zh) | 一种燃面用面条的配方及制作工艺 | |
| RU2385564C1 (ru) | Способ производства мучного кондитерского изделия "чак-чак" | |
| TH7078C3 (th) | ขนมขบเคี้ยวรูปแท่งรสธัญพืชเสริมสารเบต้ากลูแคน | |
| RU2418447C1 (ru) | Способ производства диабетических вафель (варианты) |