TH13374C3 - ผลิตภัณฑ์เครื่องปรุงจากขมิ้นสำเร็จรูป - Google Patents
ผลิตภัณฑ์เครื่องปรุงจากขมิ้นสำเร็จรูปInfo
- Publication number
- TH13374C3 TH13374C3 TH1703000346U TH1703000346U TH13374C3 TH 13374 C3 TH13374 C3 TH 13374C3 TH 1703000346 U TH1703000346 U TH 1703000346U TH 1703000346 U TH1703000346 U TH 1703000346U TH 13374 C3 TH13374 C3 TH 13374C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- turmeric
- instant
- water
- thoroughly
- grams
- Prior art date
Links
- 244000163122 Curcuma domestica Species 0.000 title claims abstract 11
- 235000003392 Curcuma domestica Nutrition 0.000 title claims abstract 11
- 235000003373 curcuma longa Nutrition 0.000 title claims abstract 11
- 235000013976 turmeric Nutrition 0.000 title claims abstract 11
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 5
- 240000002234 Allium sativum Species 0.000 claims abstract 4
- 235000004611 garlic Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims abstract 4
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 claims abstract 4
- 235000011194 food seasoning agent Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 239000011521 glass Substances 0.000 claims abstract 3
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract 3
- 230000001954 sterilising Effects 0.000 claims 1
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 claims 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract 2
- 239000011888 foil Substances 0.000 abstract 1
- 238000000034 method Methods 0.000 abstract 1
- 239000000843 powder Substances 0.000 abstract 1
- 235000002639 sodium chloride Nutrition 0.000 abstract 1
Abstract
ผลิตภัณฑ์เครื่องปรุงจากขมิ้นสำเร็จรูป มีส่วนประกอบ ขมิ้น กระเทียม เกลือป่น และ นํ้า โดยผ่านกรรมวิธีการผลิตตามขั้นตอน คือ นำขมิ้นปอกเปลือก ล้างให้สะอาด หั่นเป็นแว่น ปั่นกับนํ้าให้ ละเอียด พักไว้ นำกระเทียมปอกเปลือก หั่นเป็นแว่น ปั่นกับนํ้าให้ละเอียด พักไว้ นำขมิ้นกับกระเทียมที่ ปั่นละเอียดแล้วผสมกัน เติมเกลือ ตั้งไฟให้เดือด เพื่อฆ่าเชื้อ นำบรรจุใส่ขวด หรือนำผลิตกัณฑ์เครื่องปรุง จากขมิ้นสำเร็จรูปมาทำแห้ง จะได้เป็นผลิตภัณฑ์เครื่องปรุงจากขมิ้นสำเร็จรูปชนิดผงใส่ถุงฟอยล์ ปิดสนิท
Claims (1)
1. มีขั้นตอนดังนี้ ก. นำขมิ้นปอกเปลือก ล้างให้สะอาด หั่นเป็นแว่น ปั่นกับนํ้าให้ละเอียด พักไว้ ข. นำกระเทียมปอกเปลือก หั่นเป็นแว่น ปั่นกับนํ้าให้ละเอียด พักไว้ ค. นำขมิ้นกับกระเทียมที่ปั่นละเอียดแล้วผสมกัน เติมเกลือ ตั้งไฟให้เดือดเพื่อฆ่าเชื้อ บรรจุใส่ขวด ปิดฝาให้แน่น ง. ทั้งนี้เมื่อนำผลิตภัณฑ์เครื่องปรุงจากขมิ้นสำเร็จรูปจากข้อ ค. มาทำแห้ง จะได้เป็น ผลิตภัณฑ์เครื่องปรุงจากขมิ้นสำเร็จรูปชนิดผงใส่ถุงฟอยล์ ปิดสนิท
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH13374C3 true TH13374C3 (th) | 2017-12-15 |
| TH13374A3 TH13374A3 (th) | 2017-12-15 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN105231130A (zh) | 一种排毒荷香蟹肉人造米及其制备方法 | |
| CN103340442A (zh) | 烤鹌鹑蛋生产工艺 | |
| KR20160112476A (ko) | 전복 표고버섯 장조림 제조방법 | |
| CN103393149A (zh) | 烤鸡蛋生产工艺 | |
| JP6094825B2 (ja) | 複合粉末だし取り用調味料およびその製造方法 | |
| CN103330236A (zh) | 一种肉干及其制作方法 | |
| CN102266067A (zh) | 牛肉炖制品小包装的加工工艺 | |
| JP2013541955A5 (th) | ||
| TH13374C3 (th) | ผลิตภัณฑ์เครื่องปรุงจากขมิ้นสำเร็จรูป | |
| TH13374A3 (th) | ผลิตภัณฑ์เครื่องปรุงจากขมิ้นสำเร็จรูป | |
| CN105767761A (zh) | 一种速食卤螺肉的加工方法 | |
| CN104187293A (zh) | 一种鲜湿米粉的生产方法 | |
| CN108065245A (zh) | 保持麻鸭肉制品自然香脆味的加工方法 | |
| CN103393080A (zh) | 一种方格星虫酱食品及其制作方法 | |
| PH22017000735Y1 (en) | Process of producing squash instant soup | |
| CN105595179A (zh) | 一种荷包腊味饭 | |
| CN105747005A (zh) | 一种补气养血的药膳鸡的制备方法 | |
| CN206227604U (zh) | 一种易于夹持的鱼丸 | |
| JP2006296219A (ja) | シイタケの加工食品及びその製造方法 | |
| CN106135827A (zh) | 一种香辣野生竹笋及其制备方法 | |
| KR20180093522A (ko) | 야채 스프 | |
| JP2014217274A (ja) | 油揚げ食品の製造方法及び油揚げ食品 | |
| CN104856072A (zh) | 一种即食糯米羊肠及其加工工艺 | |
| CN107348406A (zh) | 一种辣味蟹粉的生产方法 | |
| MX2016010002A (es) | Proceso para elaborar un producto a base de harina de maiz en empaque retortable sin conservadores y producto resultante. |