SE506732C2 - Värmeisolerande transportanordning för maträtter - Google Patents

Description

35 506 752 och den frekventa rengöringen leder till att dessa tätnings- läppar blir rivna så att deras tätningsfunktion går förlorad.

I detta fall måste hela ovandelen förnyas. Insatta tätnings- läppar är inte tillåtliga av hygieniska skäl. Ändamålet är därför att utveckla en värmeisolerad transport- anordning av den ovan angivna arten, varvid matbehållarna är försedda med lätt hanterbara skvimpsäkra tätningar som har en lång livslängd och eventuellt kan utbytas till en gynnsam kostnad.

Detta ändamål uppnås enligt uppfinningen med en transport- anordning vid vilken fördjupningarna i bottnen är utformad så att kanterna av matbehållarna med deras lock skjuter ut därur, att ovandelen är försedd med urtagningar vars djup är större än den ur bottnen utskjutande delen av matbehållaren inkluderande det pålagda locket, att locket åtminstone i randområdet består av en för livsmedel oklanderlig elastomer och i mittområdet har en genomgående öppning med en diameter av 2 till 4 mm och att åtminstone ett tryckfjäderelement är anordnat mellan locket och ovandelen, varvid tryckfjäderele- mentets höjd är större än avståndet mellan locket och ovan- delens mitt emot liggande insida i det stängda, förreglade tillståndet.

Locket måste på grund av den tillverkningsbetingade tole- ransbredden vid porslinstallrikar ha en större upplagsyta än yttermåttet av den motsvarande matbehållaren. Det är av hygieniska skäl företrädesvis tillverkat av en för livsmedel oklanderlig elastomer, exempelvis av gummi på basis av natur- kautschuk, silikonkautschuk eller NBR och kan vara förstärkt med inlägg. Elastomeren har företrädesvis en hårdhet enligt Shore A på 40 till 100. Vid stängning av anordningen lägger sig tryckfjäderelementet an mot överdelens insida och hop- pressar, vid förreglingen, det elastiska locket på matbe- hållarens rand och tätar matbehållaren skvimpsäkert. På grund av öppningen i locket kan inget undertryck uppkomma däri, 10 15 20 25 30 35 506 732 varför locket även kan åter tas av utan problem. Såsom tryck- fjäderelement kan man exempelvis utnyttja en koniskt formad spiralfjäder av stål eller fiberförstärkt plast. Av hygienis- ka skäl föredrages emellertid fjäderelement med sluten glatt yta såsom exempelvis gumminoppor, vilka i ett stycke kan vara påformade på locket eller fästa på ovandelens insida. Före- trädesvis anordnas tre noppor likformigt fördelade på lockets randområde så att de direkt pressar locket mot matbehållarens rand.

Bottnens och ovandelens mot varanda liggande ytor ingriper partiellt i varandra för att säkra dem mot förskjutning.

Vidare kan extra fördjupningar vara anordnade i bottnen och ovandelen för emottagning av bestick, bröd, sockertärningar och liknande fasta föremål.

Enär även bottnen och ovandelen skall vara maskindisknings- tåliga måste deras yttre skal vara beständiga upp till över 100°C och får endast ta upp en ringa mängd vatten. Dessa krav uppfyllas förutom av metaller även av några plaster, såsom exempelvis härdplasterna. Dock föredras tunna skal av djup- dragbara termoplaster såsom exempelvis av fylld polypropen.

Dessa ungefär 2 mm tjocka skal skummas ut. På grund av sina värmeisolerande egenskaper har därvid framför allt PU-skum visat sig lämpliga. Förbindningen mellan skalen och skumkär- nan kan förbättras genom en plasmabehandling av skalinner- ytan.

På skalens mitt emot varandra liggande kanter kan griphandtag vara formade, vilka samtidigt kan tjäna till att emotta klammer för stängning och låsning av transportanordningen. I bottnens undersida kan vidare halkningsmotverkande element vara insatta, vilka förhindrar att den såsom tablett tjänande bottnen halkar under måltiden och samtidigt stegrar stabili- teten för en stapel av sådana anordningar under transport.

Uppfinningen beskrives i exempelform i anslutning till rit- 10 15 20 25 30 35 506 732 ningen.

Fig. 1 visar ett snitt genom den uppfinningsenliga trans- portanordningen med matbehållare och lock motsvarande snitt- linjen A-A i fig. 2 i stängt, förreglat tillstånd.

På fig. 2 visas en planvy över bottnen i denna anordning.

Bottnen 1 och överdelen 2 består vardera av ett skal 10 av fylld polypropen som är långfristigt formstabil vid tempera- turer upp till 130°C, och är utskummade med polyuretanskum som är fritt från FC-kolväten, vilket skum bildar den värme- isolerande kärnan 11. På detta sätt uppnås att 85°C varma maträtter även efter en transport med en varaktighet av 90 minuter, fortfarande har en temperatur av åtminstone 65°C.

I anordningens botten 1 finns fördjupningar 3, i vilka matbe- hållarna 5 i formen av tre små skålar för förrätt, sallad och efterrätt och en med två avdelningar försedd tallrik av pors- lin är isatta.

Urtagningen 3 för tallriken är formad så att även en djup tallrik kan insättas i stället för den flata tallriken.

Matbehållarna 5 är förslutna med löst påliggande, randen övergripande lock 6 av nitrilkautschuk (NBR), med en hårhet enligt shore A av 65, vilka lock i mitten har en öppning 7 med en diameter av 2 mm. I lockens 6 randområde finns sex gumminoppor 8 påformade i likformig fördelning, vilka vid stängningen lägger sig an mot insidan av ovandelens 2 urtag- ningar 4 och härigenom pressar locken 6 mot matbehållarnas 5 kanter.

Bottnens 1 undersida är försedd med fyra gummifötter 13 för att vid ätning eller stapling säkra bottnen 1 mot förskjut- ning. Bottnens 1 översida är försedd med några upphöjningar 15 och ovandelen 2 är försedd med motsvarande urtagningar för att möjliggöra exakt sammanfogning av de båda delarna vid 506 732 stängningen. Dessutom innehåller bottnen 1 ytterligare en extra fördjupning 9 för emottagning av bestick.

För bottnen 1 och ovandelen 2 har en asymmetrisk form valts för att försvåra en förväxling. Griphandtag 12 är påformade vid smalsidorna. I ovandelen 2 är klammer 14 av glasfiber- förstärkt polyamid fästa, vilka vid förreglingen snäpper in bottnens 1 griphandtag 12.

Claims (7)

10 15 20 25 30 35 506 732 P'A T E N T K R A V

1. Transportanordning för maträtter, innefattande en värme- isolerande botten, en därmed lösbart förbunden värmeisole- rande ovandel och i fördjupningar i bottnen isättbara matbe- hållare med spillsäker tätning, k ä n n e t e c k n a d av att fördjupningarna (3) i bottnen (1) är utformade så att kanterna av matbehållarna (5) med deras lock (6) skjuter fram därur, att ovandelen (2) är försedd med urtagningar vars djup är större än den ur bottnen (1) utskjutande delen av matbe- håliarna (s) inkluderande det påiegde locket (s), ett leeket (6) åtminstone i randområdet består av en för livsmedel klan- derfri elastomer och i mittområdet har en genomgående öppning (7) med en diameter av 2 till 4 mm och att mellan locket (1) och ovandelen (2) är åtminstone ett tryckfjäderelement (8) anordnat, vars höjd är större än avståndet mellan locket (6) och ovandelens (2) mitt emot liggande insida i det stängda förreglade tillståndet.

2. Transportanordning enligt krav 1, k ä n n e t e c k n a d av att locket (6) övervägande består av NBR med en hårdhet enligt Shore A av 40 till 1200.

3. Transportanordning enligt krav 1, k ä n n e t e c k n a d av att tryckfjäderelementet (8) är en i ett stycke på locket påformad gumminoppa.

4. Transportanordning enligt något av kraven 1 - 3, k ä n n e t e c k n a d av att bottnen (1) och ovandelen (2) vardera består av ett ytterskal (120) av fylld polypropen och en kärna (11) av PU-skum.

5. Transportanordning enligt något av kraven 1 - 4, k ä n n e t e c k n a d av att bottnen (1) och/eller ovan- delen (2) är försedd med extra fördjupningar (9).

6. Transportanordning enligt något av kraven 1 - 5, 506 732 k ä n n e t e c k n a d av att bottnens (1) undersida är försedd med halkningsbegränsande element (13).

7. Transportanordning enligt något av kraven 1 - 6, k ä n n e t e c k n a d av att griphandtag (12) är påformade på ytterskalens (10) mitt emot varandra liggande kanter, i vilka handtag klamrar (14) ingriper.