SA98190099B1 - شراب، واتحاد مركز وطريقة لتصنيع الشراب المذكور - Google Patents

شراب، واتحاد مركز وطريقة لتصنيع الشراب المذكور Download PDF

Info

Publication number
SA98190099B1
SA98190099B1 SA98190099A SA98190099A SA98190099B1 SA 98190099 B1 SA98190099 B1 SA 98190099B1 SA 98190099 A SA98190099 A SA 98190099A SA 98190099 A SA98190099 A SA 98190099A SA 98190099 B1 SA98190099 B1 SA 98190099B1
Authority
SA
Saudi Arabia
Prior art keywords
drink
iron
caffeine
milligrams
ascorbic acid
Prior art date
Application number
SA98190099A
Other languages
English (en)
Inventor
جورج بيلا هوز
Original Assignee
جورج بيلا هوز
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by جورج بيلا هوز filed Critical جورج بيلا هوز
Publication of SA98190099B1 publication Critical patent/SA98190099B1/ar

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/38Other non-alcoholic beverages
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/52Adding ingredients
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/52Adding ingredients
    • A23L2/68Acidifying substances
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/16Inorganic salts, minerals or trace elements
    • A23L33/165Complexes or chelates

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Inorganic Chemistry (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Non-Alcoholic Beverages (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)

Abstract

الملخص: يتعلق الاختراع الحالي بشراب حديث بتأثير منبه على اساس كافيين caffeine basis of caffeine ، حمض اسكوربيك ascorbic acid ، حديد iron في شكل ايوني ionic و/او في شكل معقد complexed form ، احماض طعام عضوية inorganic food acids و لا عضوية ، بالاضافة الى الماء ، وهو شراب يحتوي على المواد السابقة الذكر يفضل في مخلوط متجانس أومحلول ، متميزا في انه يحتوي على اتحاد واحد جهازي فعال بشكل تعاوني ، على الاقل ، من المكونات الرئيسية الثلاث : كافيين caffeine ، حمض اسكوربيك ascorbic acid وحديد iron مولدا شعور باق بالإنتعاش في شخص يستهلك الشراب ، وهو اتحاد يتم فيه دمج مكون إضافي أي مكون رئيسي رابع هو 5،3،-5 trimethylhexanal، حيث تكون المكونات الرئيسية الاربعة المذكورة موجودة ضمن التركيزات التالية بالنسبة للتر واحد من الشراب : - كافيين caffeine : 100 مليجرام / ١ الى 180 مليجرام / ١ حمض200 مليجرام/ 1 إلى : ascorbic acid اسكوربيك 350 مليجرام / 1 حديد iron :5 مليجرام/ 1 الى 0.5 5-trimethlhexanal1 ،5،3 / 10 مليجرام 10 ميكروجرام / 1 الى 1.5 ميكروجرام / 1. يتعلق الاختراع كذلك بطريقة لتصنيع الشراب وبمركزات مناسبة لهذا الغرض . 51

Description

‎Y _—‏ — شراب ؛ واتحاد مركز وطريقة لتصنيع الشراب المذكور الوصف الكامل خلفية الاختراع يتعلق الاختراع الحالي بشراب حديث يتبع ‎٠‏ بشكل اساسي ؛ مجموعة المشروبات ذات_ التأثير المنبه والتي لا زالت تتزايد شعبيتها في العصر الحاضر خاصة لدى الشباب ولدى الناس المشغولين في عالم العمل . وعدد المشروبات التي دخلت هذا القطاع من سوق المشروبات ؛ وبمعدل سريع من التغير ؛ المستقبلية . على آية حال ؛ ومن حيث المبدأ ؛ يمكن القول بان أساس هذه المشروبات ؛ غير الكحولية في معظمها ؛ تتشكل بواسطة الماء وان المكونات الاساسية التي تحتوي عليها بشكل تعاقبي او بشكل ‎٠‏ متماسك وبكميات متنوعة ؛ تتكون من كافيين ‎«caffeine‏ املاح معدنية ؛ احماض اطعمة ومواد عطرية ‎aromatic‏ ؛ واحيانا حامض اسكوربيك ‎«ascorbic acid‏ حيث يمكن لهذا الاخير ان يكون هو العامل الذي يحدد قبول المشروب او عدم 48 )4 ‘ حيث يحدده جنس المستهلك « عمره و/او فئته الاجتماعية . وهناك عدد كبير جداً من المنشورات موصوف فيها ‎Jie‏ هذه المشروبات المنبهة او مثل اتحادات ‎٠‏ - المشروب هذه ؛ والتي بعود تأثيرها المنبه المرغوب فيه للكافيين ‎«caffeine‏ حامض اسكوربيك
: دس ‎ascorbic acid‏ ¢ ومركبات حديد 1:08 ؛ والتي يمكن لها ان تحتوي ايضا على عددمن المكونات التكميلية المتنوعة بشكل فردي في اتحادات مختلفة كثيرة . وهذه المكونات التكميلية الاضافية المعروفة في المشروبات تحتوي على فيتامينات ‎vitamins‏ ؛ املاح مغنيسيوم ‎magnesium salts‏ + كالسيوم ‎calcium‏ ¢ صوديوم ‎sodium‏ و/او بوتاسيوم ‎potassium‏ « محليات ‎sweeteners o‏ ¢ احماض عضوية ‎/inorganic acids‏ لا عضوية ؛ مركب شذا ‎ASW‏ ‎fruit aroma compounds‏ « وطبعاً ‎٠‏ حمض كربونيك ‎carbonic acid‏ ؛ ايضا . وهكذا ؛ تصف براءة الاختراع الاوروبية ‎VI/FAVYFY‏ مشروبات مقواه ب فيتامينات ‎vitamins‏ ‏و بمعادن ‎minerals‏ ؛ تحتوي على فيتامين ‎vitamin‏ أ في شكل ‎(b-carotene‏ و فيتامين ‎vitamin‏ ج و ريبوفلاين ‎riboflavin‏ . وهذه المشروبات تحتوي على كميات متزايدة من الكالسيوم ‎calcium‏ والحديد 1:08 حيث يمكن توفير الحديد ‎Bron‏ شكل مركب سكري او في شكل مركب جلوكونات اسكوربات ‎gluconate-ascorbate‏ » او ‎malate‏ « او ‎citrate‏ او ‎ascorbate‏ و/او ‎tartrate‏ والمشروبات الموصوفة هكذا ؛ والتي تتميز بثبات عالي المستوى للفيتامينات ‎«vitamins‏ تحتوي ايضا سواء فرادي او في اتحادات متنوعة على دكسترين ‎dextrin‏ ¢ صمغ عربي ‎«gum arabic‏ سكروز ‎sucrose ١‏ ؛ فركتوز ‎fructose‏ « جلوكوز ‎glucose‏ ؛ سائل ذرة ‎com syrup‏ الخ . والمشروبات تحتوي ايضا على عصائر فواكه وطنية او اجنبية بالاضافة السى كحوليات سكرية ‎«sugar alcohols‏ فيتامينات ‎vitamins‏ من المجموعة ب ؛ محليات ‎«sweeteners‏ كافيين ‎caffeine‏ و ماء مكربن ‎carbonated water‏ - ويمكن لدرجة حموضتها ‎(pH)‏ ان تتراوح ما بين 7,8 - 0 مثلا . ‎A‏
ا
تتعلق براءة الاختراع الاوروبية رقم ‎VT / 0١١5887‏ بتركيبة " صالحة للاكل ‎edible‏ خاصة
بالتتحيف ؛ يمكن انتاجها كطعام او كشراب ويقال بانها تساهم في تفتيت الدهن في الجسم .
وتحتوي على حامض اميني ‎amino acid‏ واحد على الاقل ؛ واملاحها القابلة للهضم تكون مركب
زنثين ‎xanthine‏ واحد على الاقل ومركب ثيامين ‎thiamine‏ واحد على الاقل . ويمكن لمشتق الزثظين ‎xanthine‏ ان يكون كافيين ‎caffeine‏ ¢ ثيوفيلين ‎theophyline‏ ؛ أو تبيوبرومين
‎theobromine‏ . ومكونات اخرى من الصيغة المكشوفة فيها لشراب هي املاح معدنية 6 حمض
‏سيتريك ‎«citric acid‏ سيترات ‎citrates‏ + فيتامينات ‎vitamins‏ من سلسلة ب ء مالتول ‎maltol‏ ؛
‏سكرين ‎saccharine‏ ؛ اسبرتيم ‎aspartame‏ و/او مواد عطرية ‎aromatic‏ .
‏تعلق براءة الاختراع الامريكية رقم 51/179774 والطلب الدولي رقم 91/179774 بتركيبات © شراب او بمركزات للاستهلاك البشري مبنية على اساس ماء ؛ وتحتوي فسيولوجياً ؛ على
‏الكتروليتات مهمة ‎٠‏ معادن ‎minerals‏ ؛ و كربوهيدرات 7007018168 محليات ‎sweeteners‏ «
‏مكونات حمض طعام .
‏والمشروبات الموصوفة فيها قيل بانها تعزز بشكل خاص تعويض فقدان السوائل من الجسم ‎Laie‏
‏يحدث نتيجة لنشاط حراري او لنشاط رياضي .
‏16 وبعض المكونات الاخرى لهذه المشروبات هي حديد 1:08 ؛ صوديوم ‎sodium‏ ؛ بوتاسيوم ‎«potassium‏ كالسيوم ‎calcium‏ ؛ مغنيسيوم ‎magnesium‏ « كلوريد ‎chloride‏ ؛ بيكروبونات ‎bicarbonate‏ ¢ فوسفات ‎phosphate‏ « فيتامين ‎vitamin‏ سي ( ج) فيتامين ‎vitamin‏ ( ه) سكر فواكه ¢ جليكوز ‎٠ glucose‏ احماض عضوية ‎Jia inorganic acids‏ حمض سيتريك ‎citric acid‏ احماض لا عضوية مثل ‎citric acid!‏ لقد وجد الان ان اضافة او غباب مكون
‏© واحد ( غالبا ما يكون غير واضح بشكل تام ) يستطيع تحديد كيفية تأثيرالمشروب (اي هل
دج سيكون لذيذ النكهة او غير ‎AY‏ النكهة ) وتحديد السرعة التي يتم فيها الاحساس و/او الفترة التي بها ادراك التأثير بشكل شخصي ذاتي من قبل المستهلكين كفرادى ؛ وطبعا ؛ من قبل غالبية المستهلكين . وهناك عامل آخر بالرغم من انه في هذا المشروب الخاص ربما يكون ذي اهمية ثانوية وهو مقدر ة المشروب على تقديم تاثير مطفيء للعطش( بالرغم من انه في بعض ‎٠‏ الحالات قد يكون ربما مجرد من الشعور الواعي ) وفي جعل هذا التأثير يدوم . كانت مهمة الاختراع ايجاد مشروب يحافظ ؛ بعد استهلاكه ؛ او يزيد بشكل معتدل ؛ من الانتاجية في المعنى الاكثر شمولاً ؛ مع توليد شعور عام بالإنتعاش ؛ لدى المستهلك ؛ يكون قادراً على البقاء لفترة جيدة من الوقت . وفي مسيرة التطوير ؛ وجد بان مادة ؛ من بين المواد ؛ تكون بتركيز ضئيل جداً وفي علاقة مقاسة بعناية مع مكونات المشروب الاخرى قادرة على توفير مشروب ‎ o.‏ بالخصائص الفعالة المتفق عليها عالمياً . وصف عام للاختراع ان هدف الاختراع الحالي هو توفير شراب جديد ؛ خاصة شراب بتاثير منبه ؛ ‎(ie‏ على اساس كافيين ‎caffeine basis of caffeine‏ ¢ حمض اسكوربيك ‎ascorbic acid‏ + حديد ‎iron‏ في شكل ايوني ‎ionic‏ و/او في شكل معقد ‎complexed form‏ ¢ احماض طعام عضوية ‎inorganic food acids ٠‏ ولا عضوية ¢ املاح معدنية ؛ مواد تحلية ؛ عوامل مساعدة فيتامينات ‎vitamins‏ ومواد عطرية ‎aromatic‏ بالاضافة الى الماء ؛ وهو الشراب الذي يحتوي على المواد السابقة الذكر بعاليه في مخلوط متجانس او محلول يتميز في انه يحتوي على : ‎(V)‏ ملاحظة المترجم : يصنف النص الالماني الاصلي حمض سيتريك ‎citric acid‏ على انه حمض عضوي ولا عضوي معاً . ‎REE‏
اتحاد جهازي فعال تعاونياً من المكونات الرئيسية الثلاث : كافيين ‎caffeine‏ ؛ حمض اسكوربيك ‎ascorbic acid‏ وحديد ‎iron‏ مولداً شعور دائم بالإنتعاش في شخص يستهلك الشراب حيث يتكامل مع الاتحاد المذكور مكون رئيسي رابع ‎i‏ يِ ‎(S-trimethylhexanal5¢3‏ حيث تكون المكونات الرئيسية الاربعة موجودة ضمن التركيزات التالية بالنسبة للتر 0ه واحد من الشراب : - كافيين ‎٠ caffeine‏ مليجرام / ‎١‏ الى ‎٠8١‏ مليجرام / ‎١‏ ‏حمض اسكوربيك ‎٠ ascorbic acid‏ مليجرام / ‎١‏ الى ‎Yoo‏ مليجرام / ‎١‏ ‏حديد ‎iron‏ 25 مليجرام / ‎١‏ الى ‎١ ٠‏ مليجرام / ‎١‏ ‎S-trimethylhexanal¢5¢3‏ 5 ميكروجرام / ‎١‏ الى ‎te‏ ميكروجرام / ‎١‏ ‎٠‏ والاتحاد الخاص الذي يشكل مركز فعالية المشروب الحديث اي ؛ الكافيين ‎caffeine‏ ¢ وكميات قليلة نسبيا من الحديد 1:08 ¢ ‎a es‏ اسكوربيك ‎ascorbic acid‏ و53 لقصم«ةطرطاة 5-11 الذي تمت إجازته كمحتوى طعام ؛ ان تم استهلاكه بكميات عادية ؛ اي بكميات قد تصل الى ‎١‏ ‏لتر يوميا ‎٠‏ سوف يسبب حدوث شعور بالإنتعاش ويزيد بنفس الوقت من بهجة المستهلكين في نشاطهم وامتداد انتباههم وتطوير قدراتهم على التركيز بدون حدوث آثار جانبية مزعجة للكافيين ‎caffeine Yo‏ ¢ أي بدون حدوث عصبية او نوم متقطع مضطرب ونظراً لان التجارب الواسعة بينت ان ‎S-trimethylhexanal<5¢3‏ في الشراب يتم ادراكه بشكل لا شعوري من قبل المستهلكين فقط عندما يتناولونه لاول مرة في شكل النقي . وبالرغم من ذلك ؛ فان ال ¢5¢3-5 ‎trimethylhexanal‏ يتم تذوقه او ادراكه من قبل الجهاز الحوفي ( في الدماغ ) اي في المجموعات المتصلة وظيفياً من المناطق الاقدم من حيث السلالات البشرية في النواة وقشرة
— لا — الدماغ في المخ. والجهاز الحوفي مرتبط بالمشاعر وبالتفاعلات اللاجنسية وبوظائف الذاكرة وهو ليس متحكم به عقلانياً . كما وجد من خلال تجارب عديدة بان هذا التأثير الاساسي المرغوب ازداد بشكل كبير بواسطة جرعات معايرة بشكل دقيق من مكونات الكافيين ‎caffeine‏ وحمض الاسكوربيك . كما وجد ايضا م بان الحديد ‎ron‏ المضاف كان قادراً على تطويل مدة ذلك التأثير بشكل كبير ‎٠‏ ‏باختصار ؛ يمكن القول بانه في الوقت الذي تكون فيه المادة التي تستحث التأثير فعليا والمسؤولة بشكل كبير عن هذا التأثير هي ال ‎S-trimethylhexanale5e3‏ 0 وفي الوقت الذي يحدث فيه تاثيره الايجابي ‎Yad‏ بالنسبة للشعور بالإنتعاش بدون التفاعل مع الكافيين ‎١ caffeine‏ حمض الاسكوربيك والحديد ‎iron‏ ء الا ان هذا التأثير ازداد بشكل كبير من خلال المشاركة التعاونية للمواد المذكورة بعاليه ؛ مما اوضح بان النسبة المئوية من الاشخاص الذي ادركو بالفعل وتذوقوا تاثير ايجابياً على انتعاشهم ازدادت ايضا . كما وجد بان التأثير المذكور المنتج شعور بالإنتعاش اعتمد ايضا ؛ بدرجة كبيرة ؛ على نسبة المحتويات الرئيسية الثلاثة كل منها بالنسبة للآخر . كما لوحظ بانه عندما تتجاوز معدلات تركيز ‎vo‏ _المكونات الثلاثة الرئيسية هذه او تقل عن الحدود الموضحة لم يزداد التأثير واحياناً ينخفض فعلياً لدرجة واضحة . وهكذا ؛ لا تقدم زيادة كمية مكون واحد او اكثر مثلا © آيه تحسينات اخرى . ولذلك ثبت بان كمية متزايدة من الكافيين ‎caffeine‏ انتاجية مضادة تماما .
‎A —_‏ — كما وجد املاح : صوديوم ‎sodium‏ ؛ مغنيسيوم ‎magnesium‏ » كالسيوم ‎calcium‏ بوتاسيوم ‎potassium‏ وحديد ‎iron‏ ¢ معروفة ؛ واضافة زنك 2106 تدعم التأثير بالفعل بالنسبة لما يتعلق بشعور الانتعاش وبحفز النشاط ويجب تأكيد وجود الزنك ‎zine‏ بشكل ‎ald‏ نظراً لان هناك قلق حول نقصه كعنصر في جميع مجموعات البشر . هه الوصف ‎١‏ لتفصيلي ويمكن التوصل الى التطور التام للتأثير المنشط للمشروب ؛ مع المحافظة بنفس الوقت على دوام التأثير لمستوى انتاجية متزايدة بواسطة استهلاكه ؛ عندما تكون المكونات الرئيسية والمكونات التكميلية المذكورة ‎Ji‏ فردي في عنصر الحماية رقم »+ خاصة ‎١‏ لاملاح ‘ موجودة حيث تلعب الانيونات المنتقاه باملاح دوراً هاماً بشكل خاص لفعالية التحول في الجسم ولقبول المكونات + على آيه ‎Ja‏ يجب عدم اهمال تأثير العلاقات المشتركة الكمية لهذه الاملاح ولا بأية وسيلة . لقد سبق الذكر بعاليه ؛ بان املاح الحديد ‎ron‏ تنتج تاثير تعاوني بالاقتران مع تركيزات الكافيين ‎caffeine‏ و حمض الاسكوربيك ‎ascorbic acid‏ طبعا ؛ يتوقع المستهلكون بان مشروب له طعم جيد ؛ حتى ولو كان مشروبا لا يطفىء العطش ¢ ولا بد من الناحية المنطقية وضع توقحات ‎cle ye‏ المستهلكين الشباب بما فيهم الاطفال بعين الأعتبار . وفي هذا الشأن ؛ يكون وجود المحليات ‎sweeteners‏ الطبيعية والمطابقة للطبيعة والمذكورة في عنصر الحماية رقم © ؛ ومشتقاتها بالكميات المذكور ؛ ميزة خاصة للشراب المنبه الحديث لضمان تأثير منعش منشط ولجعل قيمة درجة حموضة المشروب ضمن المعدل المرغوب فيه ؛ ‎ails‏ من المناسب بشكل خاص عندما تقع درجة الحموضة ‎(pH)‏ ؛ في ثلاثة على الاقل من 1.4
و - احماض الطعام التي اجيزت والمذكورة في عنصر الحماية رقم ؛ ؛ ضمن معدل التركيز الاجمالي المذكور في ذلك العنصر . ومن المناسب ايضا تعديل قيمة درجة حموضة الشراب المنشط الحديث ضمن الحدود المذكورة في عنصر الحماية © والمحافظة على بقائها حتى يتم استهلاك الشراب .
م وكنوع من تضاد الكافيين ‎«caffeine‏ الذي يعمل خاصة على الجهاز العصبي ؛ فانه من الايجابيات ان تم ادخال ال فيتامينات ‎vitamins‏ من المجموعة المذكورة في عنصر الحماية رقم بكميات مذكورة بذلك العنصر في الشراب وفقا للاختراع . وهناك وسائل هامة لتعزيز قبول المستهلك للشراب الحديث وهي المواد العطرية الطبيعية و/او المماثلة للطبيعية ‏ غالبا مركبات شذا الفاكهة ‎fruit aroma compounds‏ وفقا لعنصر الحماية رقم
7 ؛ الموجودة في الشراب ؛ وتزويده ايضا بنكهات تكميلية معينة بالاضافة للنكهة الرئيسية . وبالنسبة للمواد الوارد ذكرها في عنصر الحماية رقم 7 ؛ ‎als‏ يجب ملاحظة ان مسألة توفير قيم دقيقة خاصة تتعلق بنوعية وبكمية المواد العطرية النسبية في الشراب الجاهز مسألة غير ممكنة . اذ ان هذه المقادير وظروفها تتغير احيانا بسرعة من نوعية نكهة لأخرى ؛ ومثل هذه التغيرات في مذاق المستهلك يجب وضعها بعين الاعتبار مباشرة وبشكل مرن .
‎oe‏ وهنا يجب ان نذكر بان ال 53 ‎S-trimethylhexanal‏ الموفر في التركيبة الرئيسية جنباً الى جنب مع المكونات المشاركة كافيين ‎caffeine‏ « حمض اسكوربيك ‎ascorbic acid‏ و ايونات حديد ‎Iron ions‏ © وهي المادة الهامة التي تولد الشعور غير المتوقع من الانتعاش ؛ همي مادة عطرية بشكل اساسي . ويمكن تسمية نكهتها الخاصة ؛ رائحتها و/او شذاها ' نشر ؛ جاف وشبيه بالعشضب ‎Alls s+" dry and grass-likecdiffuse‏ الكميات المذكورة ؛ اي ‎٠,9 = ٠,8‏
‎x‏ مليجرام لكل لتر شراب ؛ تؤكد هذه المادة ؛ التي لها جذب قليل عند تذوقها كمادة بمفردها ؛
‏م
- ١ ‏الانطباع الكلي المرغوب للطعم او للرائحة التي نحن بصددها باسلوب ممتع بشكل مدهش ؛ لكن‎ ‏بدون ان تكون قادرة على الاختراق . وعلى اية حال ؛ فالاكثر اهمية ودهشة كاملة وما يميز‎ ‏الذي يزيد من‎ S-trimethylhexanal¢5e3 ‏الاختراع الحالي + هو التأثير الدراماتيكي المشهدي ل‎ : ‏الشعور بالإنتعاش . وخصائصه كما يلي‎ [7 -0.817 ‏درجة‎ FP - 116 + ‏مليمتر‎ Kp. 0911180 - 67 - 68/25 : ‏م صيغة تجريبية‎ . FEMA 3524 ‏رقم‎ ‎carbonic acid ‏ويمكن تحقيق تأثير منعش فوري للشراب الحديث بتركيزات حمض كربونيك‎
A ‏بمعدل ورد ذكره في عنصر الحماية‎ ‏فعندئذ‎ VE ‏وان كان المعني بالشراب ان يتم استهلاكه من قبل الاطفال ؛ اي ممن هم دون سن‎ hal ‏الى القيم المبنية في عنصر الحماية رقم 4 فقد‎ caffeine ‏يوصي بتخفيض منسوب الكافيين‎ ٠١ ‏في الاطفال خاصة ؛ بان الشراب له تأثير حماس متزايد واهتمام بالعمل ؛ حتى بدون كافيين‎ . caffeine ‏وهناك تأثير إيجابي خاص على الذاكرة ؛ تحقق باضافة خلاصة الجنكة ( شجر صيني مروجي‎ ‏؛ يستطيع ان يختم التأثيرات‎ ٠١ ‏الثمر ) كما هو موصوف في عنصر الحماية‎ ial ‏الورق‎ ‏المنشطة للشرب باسلوب مناسب . باختصار يمكن القول بان الشراب الحديث ؛ في نسخته‎ Vo ‏الاصلية وفي الاختلافات المفضلة السابقة الذكر ؛ له تاثير منبه ؛ مما يزيد من الانتاجية الجسدية‎ " ‏والعقلية » ومن امتداد الانتباه والمقدرة على التركيز لكن لا يجب ولا بأي شكل كان تصنيعه‎ ‏كمشرب طاقة " الخ . بتأثير مثير سريع بشكل انفجاري . اذا ان الشراب الحديث ليس بدون‎ ‘ ‏اتي على انها غير ممتعة كالعصبية‎ J ‏بشكل شخصي‎ S| ‏آثار جانبية » فحسبا )6و التي يتم ادر‎
Adnan ‏والارتباك واضطرابات النوم بل المستهلكين قادرين على ادراك شعور الانتعاش الذي‎ 7٠
- ١١ -
بشكل واع وبدون اية آثار جانبية . ومشاعر الفتور والكسل يتم اخمادها . وهذا التأثير الممتع
يدوم لوقت طويل .
يستطيع ؛ اضافة خلاصة الشاي الاخضرء انظر عنصر الحماية ‎١١‏ - ان يتضمن تأثير زيادة
الطعم اللذيذ والتأثير المنبه ‎٠.‏ ومثل هذه الاضافة يمكن لها ان تتخذ ميزة تأثير كابح لنمو ه السرطان ‎٠ carcinostatic effect‏
هدف آخر للاختراع الحالي هو طريقة لتصنيع الشراب الحديث الذي تكمن خصائصه الاساسية
في اضافة مجرى من تركيز حزئي اول بمادة تحلية واحدة او اكثر ؛ عوامل مساعدة ؛ مواد
عطرية ‎«aromatic‏ مركبات شذا الفاكهة ‎fruit aroma compounds‏ والمكون الرئيسي الرابع
‎5-trimethylhexanal «5:3‏ الى مجرى ماء يشكل اساس الشراب ؛ وخلطها بذلك الماء في مجرى ‎dg ٠‏ ؛ يليه اضافة مجرى ثاني من مركز جزئي ثاني محتوي على المكونات الرئيسية الثلاثة
‏كافيين ‎caffeine‏ ؛ حمض اسكوربيك ‎ascorbic acid‏ ومركبات حديد 100 ؛ بالاضافة الى
‏احماض طعام عضوية ‎inorganic food acids‏ ولا عضوية واملاح وفيتامينات ‎vitamins‏ الى
‏مجرى المخلوط المركز من الماء من المجرى الجزئي الاول ؛ ويتم خلطه بنفس المجرى
‏الدوامي حتى يتحقق تجانس تام لكل المكونات . والفصل الموصوف للتمركز الى دفعتين هو ‎vo‏ ميزة لانتاج طريقة ويؤدي الى توفر شراب بخصائص تخزين ثابتة للغاية .
‏يصف عنصر الحماية رقم ‎١“‏ النسبة المفضلة بين الكمية الاجمالية للمركزات الجزئية وكمية
‏الماء في الشراب الحديث .
‏هدف آخر للاختراع هو تزويد متركز لصانعي الشراب ولزجاجاته وهو بشكل اساسي المنتج
‏الجاهز ؛ الذي تتم تعبئته في زجاجات ؛ علب ؛ حاويات ؛ الخ ؛ ويباع للمستهلكين . وكما ‎٠‏ يوضح عنصر الحماية رقم ‎١4‏ ؛ يتكون هذا المتركز من متركزين جزئيين منفصليين ؛ احدهما
‎Yh.
‎١7 -‏ - يضاف اولا للماء المستخدم للشراب ويخلط معه ‎Gala‏ ويضاف ؛ بالتالي المتمركز الجزئي ‎AY‏ في شكل مخفف للمتركز الجزني الاول المتجانس بشكل كبير مع الماء ؛ وعندئذ يتم انجاز المنتج الاخير بواسطة خلط آخر مركز ومجانسة تامة للمكونات . ان فصل متركز الى دفعتين هو طريقة تقليدية فعلية وله ميزته المتمثلة في انه يمنع غياب هه مكونات فرديه في المنتج الاخير ويمنع حدوث اجزاء غير متجانسة غائمة بشكل غير مرغعوب فيه الخ . الحماية رقم ‎١١‏ مشتقة من نسخ الشراب الموصوفة بعاليه . مخال : ‎٠‏ ثم انتاج ‎٠‏ لتر من الشراب الحديث في خلاط بمقلب ؛ باستخدام كميات التركيز المبينة في جدول ‎١‏ :
— \ ‏ب‎ — ١ ‏جدول‎ ‏جزئي ؟‎ Soe ١ ‏مركز جزئي‎ ‏كمية لكل لتر من الشراب كمية لكل لتر من الشراب‎
SAS ‏مخلوط‎ ‎] Fruit aroma mixture* ‏جرام‎ 1 (Organic acid 1***( | ‏ميكرولتر‎ TV (tart) ‏مكونات) نسخة اساسية‎ ¥) ‏جرام‎ 8 Inorganic acid cv
Dextrose ‏جرام‎ 1 Trisodium citrate z YA
Fructose
Magnesium chloride
Natingin ‏جرام‎ ١ hexahydrate ‏مليجرام‎ YA (Bitter compound) ‏جرام‎ ٠" Calcium chloride | ‏مليجرام‎ ٠
Pectin
Potassium dihydrogen ‏مليجرام‎ Vo
Aspartame ‏مليجرام‎ Yor phosphate phosphate Aroma mixture**) ‏مليجرام‎ ٠ Sodium chloride ‏ميكرولتر‎ ١ : ‏مكونات ) طعم اساسي‎ 1 (
Iron(IID)-oxide AS 5-trimethylhexanal «5:3
‎AY Saccharate‏ مليجرام ‎A (Merck) (Fe)‏ مليجرام ‎Zinc sulphate‏ ‎TY Heptahydrate‏ مليجرام ‎٠ Caffeine‏ مليجرام ‎YO Ascorbic acid‏ مليجرام ‎Vitamin 5‏ 4 مليجرام ‎Vitamin 1‏ اه مليجرام ‎Vitamin B2 0.‏ 8 مليجرام
‏مجموع كل المواد المذابة بما في ذلك ‎pena‏ كل المواد السابقة
‎Vo = cla‏ ملبلتر ( تمت مجانستها الذكرالمذابة بما في ذلك الماء
‎Lo ‏مل ) 5 8 مجاذ‎ Yo = ( ‏الضغط‎ Cand
‏* كل المواد العطرية المطابقة للمواد على درجة ‎Geb ya‏ -
‎(Sti (Grunewald) ‏الطبيعية‎
‎citric acid : ‏المخلوط‎ *** aromatic ‏من مواد عطرية‎ ١ **
‏طبيعبة ‎١‏ ؛ وذات شذا مطابق « ‎malic «tartaric acid‏
‎١٠:١: ١ Jes acid Ga LIS ‏للطبيعي‎
‎(Frimenich)
‏حا
- Vo -
تكون الاساس من ‎A ٠ qv‏ من ماء ارضي ) ذي نوعية ماء صالح للشرب بحسر كلي قدره
‎١"‏ 11 . ومن المركز الجزيئي ؛ الذي تمت مجانسته ؛ ‎١‏ ؛ والذي تم تحضيره بعناية من نفس
‏الماء ¢ اضيف ‎١708٠0‏ مل الى الحجم الكلي للماء ؛ ثم جرى تقليب المخلوط لمدة © دقائق . ثم
‏جرى تقليب مركز جزئي ‎YO‏ المتجانس باسلوب مماثل من وعاء ثان في غضون ‎BAY‏ ؛ في م الاول وتم كذلك تقليب المخلوط الكلي الناتج مرة اخرى لمدة 0 دقائق .
‏وكانت ‎day‏ حرارة المنتتج ‎Sed‏ زا درجة حرارة مثئوية .
‏وتحت ظروف تعقيم ؛ تم تعبئته الشراب في زجاجات ذات سعة #ر١؛‏ لتر كانت مزودة بغطاء
‏فلين . وثم ‎CHAD‏ الزجاجات على ‎١١‏ درجة حرارة مثئوية .
‏وفي تجربة مقياس محدود موجهة ¢ ثم اعطاء ‎YY‏ شخص تتراوح اعمارهم بين ‎١١‏ - .0 عام ‎١ ) ve‏ ( منهم كان عمره ‎AY‏ سنة ( اربعة زجاجات #,. لتر كل منها من الشراب الحديث ؛
‏المبين تركيبته في جدول ‎١‏ .
‏وكان الشرط انه يجب عليهم ان يستهلكوا اجزاء نصف اللتر المعنية في غضون ثلاثة ايام .
‏وبعد احساسهم بتأثير كان يتوجب تقييمهم فرادى وبشكل شخصي ذاتي وفقا للمقياس التالي ومن
‏ثم ادخال النتائج على صفحة ضبط اختبار : - ‎ve‏ صفر لم يشعروا بأي تأثير
‎١‏ شعر بتأثير
‏ل شعر بتأثير قوي
‎١٠-‏ شعر بتأثير سلبي
‎١1 -‏ - وكان يجب تقييم الفئات التالية للآدراك الذاتي : أ : شعرت انني افضل ؛ اكثر اتزانا بعد ان شربت . ب : وجدت العمل / التعلم اكثر سهولة بعد الشرب . ج : شعرت بعصبية / بتوتر / بضجر بعد الشرب . ‎٠‏ _يبين الجدول التالي ؟ نتائج الاختبار . والارقام تبين عدد اشخاص الاختبار بنفس الدرجة . 8.4
‎VY -‏ - جدول ؟
‏| جرعة التاثير ‎Y= 7| ١ = ١7| ١ ١- ١‏ عد ا ‎١‏ 7 فئة
‏الدرجة
‎ol ely] ely i‏ له كارا © ‎al 4| ١|‏ الا ‎OY ١.‏ ال الا ب ‎q A £ \ 0 ٠ ٠ q 7 ¢ Y TY. 1 ٠‏
‎١ ١ ‏ل‎ 7 ١ 0 34 ٠ ‏؟‎ | Ye 2 ١ ty ¢ z ‏طبعا ؛ ليس من الممكن أن تكون سلسلة الاختبار هذه بمثل هذا العدد القليل من اشخاص اختبار‎ ‏ذات سمة تمثيلية بشكل مطلق ؛ بل ذات سمة غير رسمية » لكنها تؤيد بالتأكيد ان اغلبية كبرى‎
‏م ادركت تأثير الشراب الجديد كايجابي + مثل الشعور بإنتعاش كبير وبانتاجية اكبر . اما بالنسبة للفترة الزمنية التي يشعر بها الشخص بالإنتعاش الذاتي عند تناوله الشراب الجديد ؛ أثبت تقييم سؤال اختباري خاص بذلك بان متوسط المدة المذكورة كان يزيد عن ‎١‏ ساعة .

Claims (1)

  1. - ١8 ‏عناصر الحماية‎
    ‎-١ ١‏ شراب بتأثير منبه مبني على اساس كافيين ‎caffeine basis of caffeine‏ ¢ حمض اسكوربيك ‎ascorbic acid‏ ؛ حديد ‎iron‏ في شكل ايوني 10016 و/او في شكل معقد ‎complexed form 3‏ ؛ احماض طعام عضوية ‎inorganic food acids‏ ولا عضوية ؛ ¢ املاح معدنية ؛ عوامل مساعدة ء فيتامينات ‎vitamins‏ ومواد عطرية ‎aromatic‏ ‎oo‏ بالاضافة للماء ؛ وهو الشراب الذي يحتوي على المواد السابقة الذكر ؛ يفضل في ‎٠‏ مخلوط متجانس او محلول ؛ يتميز في انه يحتوي على اتحاد جهازي واحد على الاقل ل فعال بشكل تعاوني ؛ من المكونات الرئيسية الثلادث كافيين ‎caffeine‏ حمض اسكوربيك ‎iron Mas ascorbic acid A‏ - مولداً على الاقل شعوراً بالإنتعاش في شخص يستهلك 4 الشراب - حيث يتكامل في ذلك الاتحاد مكون رئيسي رابع اضافي هو 5.0503 ‎ctrimethylhexanal ٠١‏ وحيث تكون المكونات الرئيسية الاربعة المذكورة موجودة ‎١١‏ بالتركيزات التالية بالنسبة الى ‎١‏ لتر من الشراب :
    ‎١ / ‏مليجرام‎ ٠8١ ‏الى‎ ١ / ‏مليجرام‎ ٠ : caffeine VY ١ / ‏مليجرام‎ Yoo ‏الى‎ ١ / ‏مليجرام‎ ٠ : ascorbic acid ~~ VY
    ‎١ / ‏مليجرام‎ ٠١ ‏الى‎ ١ / ‏مليجرام‎ © : iron Vi
    ‎١ / ‏ميكروجرام‎ ٠,5 ‏الى‎ ١ / ‏لقصة«عط الإطا8 5-010 : 9 ميكروجرام‎ 53 | Yo
    ‎١‏ *- الشراب ؛ وفقا للعنصر ‎١‏ ؛ متميزاً فيه انه ؛ بالاضافة الى المكونات الرئيسية ‎XY‏ الاربعة المذكورة فيه في النسب الكمية المذكورة فيه يحتوي ؛ كمكونات تكميلية ¢ على ز الاملاح : المعروفة من مجموعة سيترات ثلاثي الصوديوم ‎ctrisodium citrate‏ كلوريد 3 صوديوم ‎sodium chloride‏ ¢ كلوريد مغنيسيوم ‎magnesium chloride‏ و كلوريد © كالسيوم ‎«calcium chloride‏ فوسفات ‎ALB‏ هيدروجين البوتاسييوم
    - ١و‎
    ‎potassium dihydrogen phosphate 1‏ « ملح حديد 1:00 في شكل سكرات اكسيد )11( ل حديد ‎ciron(Iloxide saccharate‏ و سلفات زنك ‎zinc sulphate‏ ؛ ‎Cua‏ تتعلق هذه ‎A‏ الاملاح دائما. بلتر واحد من الشراب ؛ وتكون موجودة فيه بالتسب التالية :
    ‏4 الاملاح الكمية لكل لتر من الشراب
    ‎١ trisodium citrate ye‏ - ؟ جرام
    ‎١ Magnesium chloride hexahydrate ١١‏ - ؟ جرام
    ‎Calcium chloride dihydrate VY‏ 8 - قرا جرام ‎٠ Potassium dihydrogen phosphate ‘VY‏ = .40 مليجرام ‎٠ sodium chloride ٠4‏ = 466 مليجرام ‎iron (III) oxide saccharate (Merck) yo‏ 6 — ١٠٠مليجرام‏
    ‎٠ zinc sulphate heptahydrate 1‏ - 46 مليجرام
    ‎basis of caffeine ‏أو ؟ ؛ بتأثير منبه على اساس كافيين‎ ١ ‏شراب وفقا للعناصر‎ - * ١ ‏في شكل ايوني عنده: و/او في شكل‎ iron ‏حديد‎ ascorbic acid ‏حمض اسكوربيك‎ ٠ ‏ولا عضوية‎ inorganic food acids ‏؛ احماض طعام عضوية‎ complexed form ‏معقد‎ ¥ ‏ومواد عطرية‎ vitamins ‏؛ املاح معدنية ؛ مواد تحلية ؛ عوامل مساعدة ؛ فيتامينات‎ ¢ ‏بالاضافة الى الماء ؛ حيث يحتوي الشراب المذكور على المواد المذكورة‎ aromatic © ‏وحيث يتميز في انه يحتوي على اتحاد‎ ١ ‏بعاليه يفضل في مخلوط متجانس او محلول‎ 5 ‏واحد جهازي فعال بشكل تعاوني مكون من المكونات الرئيسية الثلاثة : كافيين‎ "7 ‏مولداً شعور يدوم من‎ iron ‏وحديد‎ ascorbic acid ‏حمض اسكوربيك‎ ¢ caffeine A ‏الانتعاش في شخص يتناول الشراب وحيث يتم ؛ في ذلك الاتحاد ؛ دمج مكون اضافي‎ q ‏وحيث تكون المكونات الرئيسية‎ S-trimethylhexanale5e3 ‏اي مكون رئيسي رابع هو‎ \ Ca ‏الاربعة السابقة الذكر موجودة بالتركيزات‎ ١
    .© ‎١"‏ في كل ‎١‏ لتر من الشراب : - ‎٠ : caffeine ٠‏ مليجرام / ‎١‏ الى ‎٠8١‏ مليجرام / ‎١‏ ‎٠ : ascorbic acid | ٠4‏ مليجرام / ‎١‏ الى ‎72٠0‏ مليجرام / ‎١‏ ‎iron \o‏ : © مليجرام / ‎١‏ الى ‎٠١‏ مليجرام / ‎١‏ ‎١‏ 3 5-1061 : 5 _ميكروجرام / ‎١‏ الى ‎VY po‏ ميكروجرام / ‎١‏ . ‎VY‏ - وحيث يفضل ؛ بالاضافة الى احتوائه على المكونات الاربعة الرئيسية السابقة الذكر ‎YA‏ بالنسب الكمية السابقة الذكر ايضا - ان يحتوي ؛ كمكون تكميلي ؛ على الاملاح : 4 - المعروفة من مجموعة املاح ستيرات ‎IE‏ الصوديوم ‎trisodium citrate salt‏ ‎٠‏ املاح كلوريد الصوديوم ‎sodium chloride salt‏ كلوريد المغنيسيوم ‎magnesium chloride Y)‏ و كلوريد الكالسيوم ‎calcium chloride‏ فوسفات ثشائي ‎YY‏ هيدروجين البوتاسيوم ‎potassium dihydrogen phosphate‏ املاح حديد ‎salt‏ 1:08 في ‎YY‏ شكل سكرات اكسيد (11) حديد ‎saccharate‏ 1:00)0110<106 واملاح كبريتات زنك ‎Cus ezine sulphate | 4‏ تكون هذه الاملاح : التي تتعلق دائما بلتر واحد من الشراب ؛ ‎Yo‏ موجودة بالتسب التالية : ‎salts 71‏ الكمية لكل لتر من الشراب ‎١ trisodium citrate 7١‏ - ؟ جرام ‎١ Magnesium chloride hexahydrate YA‏ - ؟ جرام ‎gov = Vn Potassium dihydrogen phosphate Yq‏ جرام ‎٠ sodium chloride | Y.‏ = 4606 مليجرام ‎iron (111) oxide saccharate (Merck) ١‏ 6 — ١٠٠مليجرام‏ ‎٠ zinc sulphate heptahydrate 7‏ - £0 مليجرام ‎YY‏ ويتميز في أن الشراب يحتوي ايضا على دكستروز ‎dextrose‏ ؛ فركتوز ‎fructose‏ ‎TE‏ سكروز 000086 ؛ اسبرتيم ‎aspartame‏ ؛ بكتين ‎pectin‏ كمحليات ‎sweeteners‏ وعلى
    حا
    ‎vy —‏ - ‎YO‏ عوامل مساعدة حيث تكون هذه المواد موجودة بالنسب التالية ‎١‏ الكل لتر واحد من ماء : 79 ‎Ye ١# dextrose - YV‏ جرام ‎٠ YA‏ جرام ‎FY - fructose‏ جرام ‎١١ - 6 pectin - 48‏ مليجرام
    ‎VY. - 6 aspartame &n‏ مليجرام ‎١‏ ؛ - شراب وفقا للعنصر رقم ‎١‏ ؛ يتميز في انه يحتوي على حمض طعام عضوي ‎Y‏ واحد على الاقل ؛ منتقى من مجموعة حمض سيتريك ‎acid‏ 01016 ؛ حمض طرطريك ‎١ tartaric acid 7‏ حمض ماليك ‎malic acid‏ وحمض لاكتيك ‎Cua g Jactic acid‏ تكون ؛ - هذه الاحماض موجودة بكمية اجمالية تتراوح ما بين ‎-١,4‏ 6 جرام لكل لتر شراب ؛ © ويتميز في انه يحتوي على كمية تتراوح ما بين 0,4 - 0,9 جرام من حمض 1 فوسفوريك ‎phosphoric acid‏ لكل لتر شراب . ‎#١‏ - شراب وفقا للعنصر رقم ‎١‏ ؛ يتميز في ان درجة حموضته تقع ضمن معدل " - يتراوح ما بين 1,5 - © . ‎١‏ 0 شراب وفقا للعنصر رقم ‎١‏ ؛ يتميز في كونه يحتوي على فيتاأمين ‎vitamin‏ ‏"اب ‎Ge)‏ 7 ء ب ‎eV‏ اعني بكمية اجمالية تتراوح ما بين ‎Vo‏ - © مليجرام لكل 1 لتر شراب .
    ‎١ ١‏ - شر اب وفقا للعنصر رقم ¢ يتميز في انه يحتوي على مادتين عطريتين "| طبيعتين أو مشابهتين للطبيعتين ؛ على الاقل ؛ او على مركبات شذا فاكهة وبكمية - اجمالية تتراوح ما بين 40860 - ‎٠١400‏ ميكرولتر من مركز شذا لكل لتر من الشراب. ‎A ١‏ -_شراب وفقا للعنصر رقم ‎١‏ ؛ يتميز في انه يحتوي على منسوب حمض ‎Y‏ كربونيك ‎carbonic acid‏ يتراوح ما بين © الى جرام لكل لتر شراب . ‎١‏ 9 - شراب وفقا للعنصر رقم ¢ يتميز في أنه يتم تغييره لاستهلاك | لاطفال وبذلك يحتوي على كافيين ‎caffeine‏ بكميات تتراوح فقط ما بين © - ‎٠١‏ مليجرام لكل لتر 1 شراب . ‎-١ ١‏ شر اب ¢ وفقا للعنصر رقم ¢ ينمير في أنف ¢ بالاضافة الى احتوائه على المكونات المذكورة فيه ؛ يحتوي على خلاصة جنكة تتراوح ما بين 66 = 19
    ".مل لكل لتر شراب ؛ بمنسوب قدره ‎٠١‏ مليجرام من جليكوسيدات جنكة فلا ون لكل { مليلتر . ‎١١١‏ - شراب وفقا للعنصر رقم ‎١‏ ؛ متميزاً ؛ بالاضافة لاحتوائه على المكونات ‎Y‏ المذكورة فيه ¢ يحتوي على خلاصة شاي ‎aad]‏ بكمية تر اوح ما بين ‎Yu‏ - ‎١ LIC v‏ مليجرام $ يفضل ما بين + ‎A ry Y‏ مليجر لم لكل لتر شر اب ‎٠‏ ‎VY ١‏ - طريقة لتصنيع مزيج مركز ؛ بتأثير منبه على اساس كافيين ‎basis of caffeine‏ ‎Y‏ حمض اسكوربيك ‎iron was ascorbic acid‏ في شكل ايوني ‎ionic‏ و/او في شكل 3 معقد ‎complexed form‏ ¢ احماض طعام عضوية ‎inorganic food acids‏ ولا عضوية
    — سر - ¢ » املاح معدنية ؛ مواد تحلية ¢ عوامل مساعدة ؛ فيتامينات ‎vitamins‏ ومواد عطرية ‎aromatic °‏ بالاضافة الى ‎celal‏ حيث يحتوي الشراب المذكور على المواد المذكورة ‎١‏ - بعاليه يفضل في مخلوط متجانس او محلول ؛ وحيث يتميز في انه يحتوي على اتحاد ل واحد جهازي فعال بشكل تعاوني مكون من المكونات الرئيسية الثلاثة : كافيين ‎١ caffeine A‏ حمض اسكوربيك ‎ascorbic acid‏ وحديد ‎iron‏ مولداً شعور يدوم من 9 الانتعاش في شخص يتناول الشراب وحيث يتم ؛ في ذلك الاتحاد ؛ دمج مكون اضافي ‎٠‏ اي مكون رئيسي رابع هو ‎S-trimethylhexanale5e3‏ وحيث تكون المكونات الرئيسية ‎١١‏ الاربعة السابقة الذكر موجودة بالتركيزات التالية ‎NY‏ في كل ‎١‏ لتر من الشراب : - ‎٠ : caffeine ٠‏ مليجرام / ‎١‏ الى ‎٠8١‏ مليجرام / ‎١‏ ‎٠0٠ : ascorbic acid ٠8‏ مليجرام / ‎١‏ الى ‎Woo‏ مليجرام / ‎١‏ ‎iron \o‏ : © مليجرام / ‎١‏ الى ‎٠١‏ مليجرام / ‎١‏ ‎١ [alas Se 9 : S-trimethythexanal¢5¢3 1‏ الى ‎V/sas Sey po‏ ‎VY‏ متميزة في انه ؛ بالنسبة لمجرى ماء يشكل اساس الشراب ؛ يضاف مجرى من مركز ‎IA‏ جزثي اول بمادة تحلية واحدة او اكثر ؛ وعوامل مساعدة مواد عطرية ‎aromatic‏ ؛ 4 مركبات شذا الفاكهة ‎fruit aroma compounds‏ والمكون الرئيسي الرابع 5-53 ‎trimethylhexanal | ٠‏ ويتم خلطه بالماء في مجرى دوامي ؛ يلي ذلك اضافة مجرى ثاني ‎"١‏ من مركز جزئي ‎OB‏ محتوي على المكونات الرئيسية الثلاث : كافيين ‎caffeine‏ ‎YY‏ حمض اسكوربيك ‎ascorbic acid‏ أومركبات حديد 00« ؛ بالاضافة لاحماض طعام ‎YY‏ عضوية ‎food acids‏ عاصعع:00: ولا عضوية ؛ واملاح و فيتامينات ‎vitamins‏ الى ‎TE‏ مجرى المخلوط الكثيف من الماء ومن المجرى الجزئي الاول . ويتم خلطه بنفس ‎YO‏ المجرى الدوامي حتى تتحقق مجانسة تامة لكل المكونات .
    AERA
    ديو ‎SF)‏ طريقة ؛ وفقا للعنصر ‎VY‏ متميزة في اضافة المركزات الاول والثاني ‎X‏ الجزئيين الى مجرى الماء ؛ الذي يشكل اساسي الشراب ؛ بكميات من المكونات 3 المذكورة في عنصر الحماية رقم ؟ لكل لتر شراب ؛ وبحجم كلي قدرة ‎٠٠١‏ مل من ؛ ‎Spe‏ جزئي اول وثاني لكل لتر من منتج جاهز . ‎VE)‏ - اتحاد مركز لتصنيع شراب ذي تركيبة بتأثير منبه على اساس كافيين ‎basis of‏ ‎caffeine Y‏ ¢ حمض اسكوربيك ‎iron was ascorbic acid‏ في شكل ايوني ‎ionic‏ و/او ؤ في شكل معقد ‎complexed form‏ ؛ احماض طعام عضوية ‎inorganic food acids‏ ولا ¢ عضوية ؛ املاح معدنية ؛ مواد تحلية ؛ ‎Jol se‏ مساعدة ؛ فيتامينات ‎vitamins‏ ومواد © عطرية ‎aromatic‏ بالاضافة الى الماء ؛ حيث يحتوي الشراب المذكور على المواد " - المذكورة بعاليه يفضل في مخلوط متجانس او محلول ؛ وحيث يتميز في انه يحتوي على اتحاد واحد جهازي فعال بشكل تعاوني مكون من المكونات الرئيسية الثلاثة : ‎A‏ كافيين ‎caffeine‏ ¢ حمض اسكوربيك ‎ascorbic acid‏ وحديد ‎iron‏ مولداً شعور يدوم ‎eS‏ الانتعاش في شخص يتناول الشراب وحيث يتم ؛ في ذلك الاتحاد + دمج مكون ‎Yo‏ اضافي اي مكون رئيسي رابع ‎sa‏ 1:563م0ع«عالإطا©5-077 وحيث تكون المكونات ‎١١‏ الرئيسية الاربعة السابقة الذكر موجودة بالتركيزات التالية ‎١7‏ .في كل ‎١‏ لتر من الشراب : - ‎٠ : caffeine ٠‏ مليجرام / ‎١‏ الى ‎VAC‏ مليجرام / ‎١‏ ‎٠ : ascorbic acid ٠4‏ مليجرام / ‎١‏ الى ‎Yoo‏ مليجرام / ‎١‏ ‎iron \e‏ : © مليجرام / ‎١‏ الى ‎٠١‏ مليجرام / ‎١‏ ‎S-trimethylhexanal<5¢3 75‏ : 9 _ميكروجرام / ‎١‏ الى ‎Yoo‏ ميكروجرام / ‎١‏ ‎VY‏ حيث يتميز هذا الاتحاد في أنه ‎lly‏ من مركزين جزئيين اثنين مطلوب دمجها بماء ‎٠‏ كأساس للشراب السابق ذكره ؛ والذي يحتوي مركزه الجزئي الاول على مواد تحلية
    ان
    4 وعلى عوامل مساعدة ‎esc‏ مواد ذات شذا ؛ خاصة مركبات عطرية ‏ وعلى ‎٠‏ - المكون الرئيسي الرابع وهو ‎S-trimethylhexanale5e3‏ والذي يحتوي مكونه الجزني ‎"١‏ الثاني على المكونات الرئيسية الثلاث ‏ : كافيين ‎«caffeine‏ حمض اسكوربيك ‎ascorbic acid YY‏ ومركبات حديد ‎iron‏ واحماض طعام عضوية ولا عضوية ؛ واملاح ‎YY‏ و فيتامينات ‎vitamins‏ ؛ حيث تتطابق النسب الكمية المشتركة من المكونات الرئيسية ‎Ye‏ والمكونات الاضافية في التركيزات الاول والثاني مع معدلات الكميات او المقادير ‎Yo‏ المبينة في احد عناصر الحماية من العنصر ‎١‏ - العنصر ‎١١‏ . ‎١١ ١‏ - اتحاد مركز ؛ وفقا للعنصر ‎VE‏ يتميز في أن التركيزات الجزئية الاول ‎Y‏ والثاني يحتويان على المكونات الخاصة بكميات تتعلق بلتر واحد من الشراب : ‎٠ : caffeine v‏ مليجرام / ‎١‏ الى ‎٠8١‏ مليجرام / ‎١‏ ‎٠٠ : ascorbic acid ¢‏ مليجرام / ‎١‏ الى ‎You‏ مليجرام / ‎١‏ ‎iron °‏ : © مليجرام / ‎١‏ الى ‎٠١‏ مليجرام / ‎١‏ ‎5-trimethylhexanal¢5¢3 1‏ : 8 _ميكروجرام / ‎١‏ الى ‎Ye‏ ميكروجرام / ‎١‏ ‎١‏ كون الحجم الاجمالي لكلا التركيزين الجزئيين ‎٠٠١‏ مل لتحضير ‎١‏ لتر من الشراب ‎A‏ الجاهز .
SA98190099A 1997-04-16 1998-05-26 شراب، واتحاد مركز وطريقة لتصنيع الشراب المذكور SA98190099B1 (ar)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
AT0065597A AT407942B (de) 1997-04-16 1997-04-16 Getränk, konzentrat-kombination sowie verfahren zur herstellung eines getränkes

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SA98190099B1 true SA98190099B1 (ar) 2006-11-26

Family

ID=3496332

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SA98190099A SA98190099B1 (ar) 1997-04-16 1998-05-26 شراب، واتحاد مركز وطريقة لتصنيع الشراب المذكور

Country Status (16)

Country Link
US (1) US6277427B1 (ar)
EP (1) EP0975237B1 (ar)
JP (1) JP4903297B2 (ar)
AT (1) AT407942B (ar)
AU (1) AU6910598A (ar)
BR (1) BR9814244A (ar)
CA (1) CA2285560A1 (ar)
CZ (1) CZ293707B6 (ar)
DE (1) DE59801393D1 (ar)
ES (1) ES2165152T3 (ar)
HU (1) HUP0004684A3 (ar)
JO (1) JO2014B1 (ar)
NO (1) NO315223B1 (ar)
PL (1) PL189404B1 (ar)
SA (1) SA98190099B1 (ar)
WO (1) WO1998046092A1 (ar)

Families Citing this family (30)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE19937079A1 (de) * 1999-08-06 2001-02-08 Vitafood Ag St Gallen Energiegetränk
US20040018275A1 (en) * 2002-07-23 2004-01-29 Unilever Bestfoods Carbonated energy beverage
CA2503363C (en) * 2002-10-23 2012-01-17 Quercegen Holdings Llc Antioxidative compositions
US20040126461A1 (en) * 2002-10-23 2004-07-01 Lines Thomas Christian Composition for enhancing physical performance
US6821536B2 (en) * 2002-11-22 2004-11-23 Quercegen Holdings Llc Antioxidative compositions
CN100361599C (zh) * 2002-10-23 2008-01-16 克尔塞根控股有限公司 抗氧化组合物
US7569239B2 (en) * 2002-11-22 2009-08-04 The Frs Company Antioxidative compositions
US7270840B2 (en) * 2002-11-22 2007-09-18 New Sun Nutrition Llc Antioxidative compositions
EP1657984A1 (en) * 2003-07-31 2006-05-24 Shannon Minerals Ltd. Ready-to-drink formulation containing an active ingredient
US20060134301A1 (en) * 2004-12-22 2006-06-22 Unilever Bestfoods, North America, Division Of Conopco, Inc. Method for making a food composition with a preservative free enhancer and a food composition
JP2007031292A (ja) * 2005-07-22 2007-02-08 Hamari Chemicals Ltd 亜鉛化合物含有組成物およびその製造方法
WO2008011364A2 (en) * 2006-07-17 2008-01-24 Thomas Christian Lines Quercetin-containing compositions
US7745486B2 (en) * 2006-07-17 2010-06-29 Quercegen Pharma Llc Quercetin-containing compositions
RU2476217C2 (ru) * 2007-10-01 2013-02-27 КВЕРСИДЖЕН ФАРМА ЗлЭлСи Способ стабилизации кверцетина
EP2231150A4 (en) 2008-01-18 2011-06-22 Thomas Christian Lines METHOD FOR SEARCH TREATMENT WITH CROSS-COMPOSITE COMPOSITIONS
US8574619B2 (en) * 2008-09-05 2013-11-05 Quercegen Pharmaceuticals, LLC Reducing cholesterol levels with combined use of quercetin and statin
US8293299B2 (en) 2009-09-11 2012-10-23 Kraft Foods Global Brands Llc Containers and methods for dispensing multiple doses of a concentrated liquid, and shelf stable Concentrated liquids
JP5296118B2 (ja) * 2011-02-18 2013-09-25 株式会社 伊藤園 ビタミンc含有飲料及びその製造方法
US11013248B2 (en) 2012-05-25 2021-05-25 Kraft Foods Group Brands Llc Shelf stable, concentrated, liquid flavorings and methods of preparing beverages with the concentrated liquid flavorings
JP6144019B2 (ja) * 2012-06-20 2017-06-07 サントリーホールディングス株式会社 低pH飲料
JP6144020B2 (ja) * 2012-06-20 2017-06-07 サントリーホールディングス株式会社 飲料
US9265458B2 (en) 2012-12-04 2016-02-23 Sync-Think, Inc. Application of smooth pursuit cognitive testing paradigms to clinical drug development
US9380976B2 (en) 2013-03-11 2016-07-05 Sync-Think, Inc. Optical neuroinformatics
TWI607708B (zh) * 2013-10-29 2017-12-11 Kao Corp Green tea extract composition
JP2015092834A (ja) * 2013-11-08 2015-05-18 ハウス食品株式会社 炭酸感を付与した経口組成物及び炭酸感付与剤
US10294193B2 (en) * 2014-06-04 2019-05-21 Takasago International Corporation Compound, and flavor composition and/or fragrance composition containing same
EP3556219A1 (de) * 2018-04-13 2019-10-23 Markus Traxler Sirup zur aufwertung von heissgetränken zu fitness-drinks
US11872241B2 (en) 2018-11-30 2024-01-16 Beth Israel Deaconess Medical Center, Inc. Compositions and methods for reducing major thrombotic events in cancer patients
JP6807477B1 (ja) * 2019-12-25 2021-01-06 サントリーホールディングス株式会社 鉄含有飲料
US11440786B2 (en) * 2021-02-05 2022-09-13 Cana Technology, Inc. Systems and methods for dispensing fluid mixtures

Family Cites Families (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS595109A (ja) * 1982-06-30 1984-01-12 Lion Corp 口腔用組成物
US4992282A (en) * 1989-05-08 1991-02-12 The Procter & Gamble Company Stable nutritional vitamin and mineral supplemented beverage
US5114723A (en) * 1990-02-27 1992-05-19 University Of Texas System Board Of Regents Beverage compositions for human consumption
CA2066951A1 (en) * 1991-04-26 1992-10-27 Kou Moriyama Edible composition
US5571441A (en) * 1994-11-01 1996-11-05 The Procter & Gamble Company Nutrient supplement compositions providing physiologic feedback

Also Published As

Publication number Publication date
PL336222A1 (en) 2000-06-19
CZ293707B6 (cs) 2004-07-14
HUP0004684A3 (en) 2001-11-28
ATA65597A (de) 2000-12-15
NO995023D0 (no) 1999-10-15
US6277427B1 (en) 2001-08-21
NO315223B1 (no) 2003-08-04
BR9814244A (pt) 2001-11-13
DE59801393D1 (de) 2001-10-11
HUP0004684A2 (hu) 2001-05-28
JO2014B1 (ar) 1999-05-15
ES2165152T3 (es) 2002-03-01
CZ346599A3 (cs) 2000-02-16
JP2001518796A (ja) 2001-10-16
EP0975237B1 (de) 2001-09-05
NO995023L (no) 1999-10-15
AT407942B (de) 2001-07-25
JP4903297B2 (ja) 2012-03-28
CA2285560A1 (en) 1998-10-22
AU6910598A (en) 1998-11-11
PL189404B1 (pl) 2005-08-31
WO1998046092A1 (de) 1998-10-22
EP0975237A1 (de) 2000-02-02

Similar Documents

Publication Publication Date Title
SA98190099B1 (ar) شراب، واتحاد مركز وطريقة لتصنيع الشراب المذكور
CA1323793C (en) Calcium fortified food product
AU609675B2 (en) Calcium-iron mineral supplements
DE60002331T3 (de) Zusammensetzungen zur erschaffung und behaltung der energie und der mentalen wachsamheit
JP4726269B2 (ja) 内服液剤
US20060134300A1 (en) Nutritional supplement for caffeine-containing beverages
MX2010012171A (es) Bebida de recupercion a base de leche.
JP2000189125A (ja) 酸性飲用液組成物
CA1332307C (en) Mineral supplements with sugar alcohol
WO1998032344A1 (en) CALCIUM FORTIFIED LOW pH BEVERAGE
KR100759222B1 (ko) 홍삼식초 음료수의 제조방법
JPH0223154B2 (ar)
US20130129866A1 (en) Caffeinated Creamer
WO2019050041A1 (ja) リナロール含有無色透明飲料
RU2277833C1 (ru) Безалкогольный напиток
US6803064B1 (en) Calcium fortified beverage compositions and process for preparing the same
JP6012219B2 (ja) スポーツ飲料の製造方法、塩味マスキング方法
RU2289618C2 (ru) Слабоалкогольный напиток
US20160038405A1 (en) Effervescent multi-vitamin/mineral additive for coffee and tea
US20050233050A1 (en) Healthy Carbonated Beverages/Soda
US20100112173A1 (en) Additive to low-alcohol or soft drinks and methods of conditioning drinks
RU2116735C1 (ru) Тонизирующий напиток и порошок для его приготовления
Elhady The Effect of Caffeinated Beverages on Urinary Excretion of Minerals in Females Students
JP2006217807A (ja) 飲食品
JP6767547B2 (ja) ナトリウムを含有する炭酸飲料