RU95118734A - Способ обработки семенного материала, предназначенного для проращивания - Google Patents
Способ обработки семенного материала, предназначенного для проращиванияInfo
- Publication number
- RU95118734A RU95118734A RU95118734/13A RU95118734A RU95118734A RU 95118734 A RU95118734 A RU 95118734A RU 95118734/13 A RU95118734/13 A RU 95118734/13A RU 95118734 A RU95118734 A RU 95118734A RU 95118734 A RU95118734 A RU 95118734A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- lactic acid
- acid bacteria
- preparation
- germination
- pediococcus
- Prior art date
Links
- 230000035784 germination Effects 0.000 title claims 4
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 claims 9
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 9
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 claims 9
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 claims 9
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims 8
- 240000005979 Hordeum vulgare Species 0.000 claims 2
- 235000007340 Hordeum vulgare Nutrition 0.000 claims 2
- 241000186660 Lactobacillus Species 0.000 claims 2
- 229940039696 Lactobacillus Drugs 0.000 claims 2
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 claims 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 claims 2
- 230000002401 inhibitory effect Effects 0.000 claims 2
- 239000000463 material Substances 0.000 claims 2
- 238000000034 method Methods 0.000 claims 2
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 claims 1
- 241001134659 Lactobacillus curvatus Species 0.000 claims 1
- 240000006024 Lactobacillus plantarum Species 0.000 claims 1
- 235000013965 Lactobacillus plantarum Nutrition 0.000 claims 1
- 229940072205 Lactobacillus plantarum Drugs 0.000 claims 1
- 241000194036 Lactococcus Species 0.000 claims 1
- 241000194035 Lactococcus lactis Species 0.000 claims 1
- 241000192132 Leuconostoc Species 0.000 claims 1
- 241000192130 Leuconostoc mesenteroides Species 0.000 claims 1
- 241000192001 Pediococcus Species 0.000 claims 1
- 241000500340 Pediococcus damnosus Species 0.000 claims 1
- 241000529920 Pediococcus parvulus Species 0.000 claims 1
- 241000191996 Pediococcus pentosaceus Species 0.000 claims 1
- 244000052616 bacterial pathogens Species 0.000 claims 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims 1
- 238000004890 malting Methods 0.000 claims 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims 1
- 238000002791 soaking Methods 0.000 claims 1
- 241000894007 species Species 0.000 claims 1
Claims (5)
1. Способ обработки, предназначенного для проращивания семенного материала, отличающийся тем, что к зернам ячменя, используемым в процессе осоложения, или к семенному материалу, который будет превращен в проростки, предназначенные для использования в качестве пищи, в связи с процессом проращивания добавляют препарат молочнокислых бактерий либо препарат, полученный с помощью молочнокислых бактерий, который оказывает эффект подавления роста микробов.
2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что указанные молочнокислые бактерии выбирают из рода Lactococcus, Leuconostoc, Pediococcus или Lactobacillus.
3. Способ по пп. 1 и 2, отличающийся тем, что указанный препарат молочнокислых бактерий либо препарат, полученный с помощью молочнокислых бактерий, получают из видов Lactococcus 1асtis, Leuconostoc mesenteroides, Pediococcus damnosus, Pediococcus parvulus, Pediococcus pentosaceus, Lactobacillus curvatus или Lactobacillus plantarum, либо из их смеси, в предпочтительном случае - из видов Lactobacillus plantarum и Lactobacillus pentosaceus или из их смеси.
4. Способ по пп. 1 - 3, отличающийся тем, что к зернам ячменя добавляют препарат молочнокислых бактерий либо препарат, полученный с помощью молочнокислых бактерий, который оказывает эффект подавления роста плесневых грибков Fusarim.
5. Способ по п. 4, отличающийся тем, что указанный препарат молочнокислых бактерий либо препарат, полученный с помощью молочнокислых бактерий, добавляют на стадии замачивания или проращивания.
Applications Claiming Priority (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| FI930182 | 1993-01-15 | ||
| FI930182A FI94875C (fi) | 1993-01-15 | 1993-01-15 | Menetelmä elintarvikekäyttöön tarkoitetun teollisesti idätettävän siemenmateriaalin käsittelemiseksi |
| PCT/FI1993/000388 WO1994016053A1 (en) | 1993-01-15 | 1993-09-27 | Procedure for treatment of seed material to be germinated |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU95118734A true RU95118734A (ru) | 1997-08-20 |
| RU2126443C1 RU2126443C1 (ru) | 1999-02-20 |
Family
ID=8536766
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU95118734A RU2126443C1 (ru) | 1993-01-15 | 1993-09-27 | Способ обработки предназначенного для проращивания семенного материала |
Country Status (13)
| Country | Link |
|---|---|
| EP (1) | EP0678120A1 (ru) |
| JP (1) | JP3518549B2 (ru) |
| AU (1) | AU680426B2 (ru) |
| BR (1) | BR9307847A (ru) |
| CA (1) | CA2153339A1 (ru) |
| CZ (1) | CZ285939B6 (ru) |
| EE (1) | EE03161B1 (ru) |
| FI (1) | FI94875C (ru) |
| HU (1) | HU220583B1 (ru) |
| RU (1) | RU2126443C1 (ru) |
| SK (1) | SK281407B6 (ru) |
| UA (1) | UA27008C2 (ru) |
| WO (1) | WO1994016053A1 (ru) |
Families Citing this family (13)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| FI97148C (fi) * | 1994-07-14 | 1996-10-25 | Lahden Polttimo Ab Oy | Menetelmä kasvien käsittelemiseksi siementen laatuominaisuuksien parantamiseksi |
| FR2733121A1 (fr) * | 1995-04-24 | 1996-10-25 | Inst Francais Des Boissons De | Application de souches selectionnees de geotrichum candidum dans le procede de maltage de cereales ou autres vegetaux |
| US7241462B2 (en) * | 1996-07-23 | 2007-07-10 | Theo Coppens | Process for the preparation of malted cereals |
| US6613371B2 (en) | 1997-07-23 | 2003-09-02 | Cargill, Incorporated | Method for malting seeds |
| FI109964B (fi) * | 1998-11-02 | 2002-11-15 | Lp Tutkimuskeskus Oy | Menetelmä ja laite viljajyvien käsittelemiseksi |
| FI991435A (fi) * | 1999-06-24 | 2000-12-25 | Valtion Teknillinen | Menetelmä maitohappobakteerikannan valitsemiseksi tuorerehun säilöntää varten ja tuorerehun säilöntä |
| US6841516B2 (en) | 2000-07-28 | 2005-01-11 | Grain Processing Corp. | Root retardant |
| JP5816439B2 (ja) * | 2011-02-21 | 2015-11-18 | サッポロビール株式会社 | 発泡性飲料及びその製造方法 |
| CN103917082A (zh) * | 2011-10-18 | 2014-07-09 | 环境健康协会公司 | 改进的用于培养籽苗的方法和设备 |
| CZ306845B6 (cs) * | 2012-04-24 | 2017-08-09 | Cargill, Incorporated | Způsob zvyšování výtěžnosti sladovaného ječmene v procesu sladování ječmene |
| CA2920107C (en) | 2013-08-07 | 2023-09-19 | Cargill, Incorporated | Processes for making sprouted whole grains and products comprising sprouted whole grains |
| WO2018106700A1 (en) * | 2016-12-05 | 2018-06-14 | Glanbia Nutritionals (Ireland) Ltd. | Method for producing food-safe sprouted seed products |
| EA202091571A1 (ru) * | 2017-12-28 | 2020-10-12 | Карлсберг А/С | Быстрые способы получения экстрактов зерновых культур |
Family Cites Families (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US2903399A (en) * | 1955-06-21 | 1959-09-08 | Enzymic Malt Company Ltd | Process for the production of acidified malt |
| SE7709396L (sv) * | 1976-08-25 | 1978-02-26 | Moebus Otto | Metod att tillverka en vattenloslig produkt av en ravara, innehallande protein och kolhydrat |
| DE3560502D1 (en) * | 1984-04-19 | 1987-10-01 | Schmutz Pierre Andre | Complementary food as milk replacement and germ grains |
| US4956177A (en) * | 1985-11-04 | 1990-09-11 | Microlife Technics, Inc. | Method for inhibiting fungi |
| NO164576C (no) * | 1988-04-28 | 1990-10-24 | Apothekernes Lab | Fremgangsmaate ved ensilering av forplanter. |
| US4877615A (en) * | 1988-09-23 | 1989-10-31 | Microlife Technics, Inc. | Antifungal product |
-
1993
- 1993-01-15 FI FI930182A patent/FI94875C/fi not_active IP Right Cessation
- 1993-09-27 RU RU95118734A patent/RU2126443C1/ru not_active IP Right Cessation
- 1993-09-27 BR BR9307847A patent/BR9307847A/pt not_active Application Discontinuation
- 1993-09-27 SK SK899-95A patent/SK281407B6/sk unknown
- 1993-09-27 UA UA95083798A patent/UA27008C2/ru unknown
- 1993-09-27 CA CA002153339A patent/CA2153339A1/en not_active Abandoned
- 1993-09-27 WO PCT/FI1993/000388 patent/WO1994016053A1/en not_active Application Discontinuation
- 1993-09-27 HU HU9502142A patent/HU220583B1/hu not_active IP Right Cessation
- 1993-09-27 EP EP93920869A patent/EP0678120A1/en not_active Ceased
- 1993-09-27 AU AU48214/93A patent/AU680426B2/en not_active Ceased
- 1993-09-27 JP JP51551194A patent/JP3518549B2/ja not_active Expired - Fee Related
- 1993-09-27 CZ CZ951793A patent/CZ285939B6/cs not_active IP Right Cessation
-
1994
- 1994-11-11 EE EE9400203A patent/EE03161B1/xx not_active IP Right Cessation
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU95118734A (ru) | Способ обработки семенного материала, предназначенного для проращивания | |
| MXPA01004531A (es) | Formulacion de planta nutriente con cepas microbianas. | |
| CN100405917C (zh) | 一种腌制鳜鱼的方法 | |
| WO2007149353A2 (en) | Enhanced fungal substrate and carrier | |
| ATE278768T1 (de) | Verfahren zur herstellung von malzgetreide | |
| UA27008C2 (ru) | Способ обработки предназначенного для проращивания семенного материала | |
| JP2007289143A (ja) | 発酵調味料の製造法 | |
| US6029394A (en) | Mushroom spawn-supplement | |
| RU97102040A (ru) | Способ улучшения качества семян растений | |
| JP3002061B2 (ja) | マツオウジ用人工培地 | |
| SU1207412A1 (ru) | Способ предпосевной обработки сем н с глубоким органическим покоем | |
| JP2006025710A (ja) | きのこ栽培用培養基の製造 | |
| JP2006248898A (ja) | 作物成長促進剤およびそれを用いた作物の栽培方法 | |
| JPH07274963A (ja) | 高密度拮抗微生物基材の製造方法 | |
| JPH08217579A (ja) | 好気性発酵による肥料の製造方法 | |
| JP3853724B2 (ja) | 食用担子菌類用培地及び機能性食品 | |
| JP2002330715A (ja) | 麹の製造方法 | |
| KR101973332B1 (ko) | 목이버섯 재배 방법 | |
| JPS59118018A (ja) | きのこ培地 | |
| Shahda et al. | Damping‐off of Some Cucurbitaceous Crops in Saudi Arabia with Reference to Control Methods | |
| EP1056330A1 (en) | Mushroom spawn-supplement | |
| JP4355827B2 (ja) | 豚糞肥料の製造法 | |
| Hamza et al. | IMPROVING GROWTH QUALITY OF Pelargonium zonale, L. BY USING SOME GROWTH RETARDANTS. | |
| JPS59187706A (ja) | 微生物被覆種子 | |
| JPH0449989B2 (ru) |