RU2641521C1 - Method of maintaining vine - Google Patents

Method of maintaining vine Download PDF

Info

Publication number
RU2641521C1
RU2641521C1 RU2017110188A RU2017110188A RU2641521C1 RU 2641521 C1 RU2641521 C1 RU 2641521C1 RU 2017110188 A RU2017110188 A RU 2017110188A RU 2017110188 A RU2017110188 A RU 2017110188A RU 2641521 C1 RU2641521 C1 RU 2641521C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
cordon
bushes
grape
bush
shoots
Prior art date
Application number
RU2017110188A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Татьяна Павловна Павлюкова
Валерий Семёнович Петров
Original Assignee
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства" filed Critical Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства"
Priority to RU2017110188A priority Critical patent/RU2641521C1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2641521C1 publication Critical patent/RU2641521C1/en

Links

Images

Landscapes

  • Cultivation Of Plants (AREA)

Abstract

FIELD: agriculture.SUBSTANCE: method includes planting grape vines according to the scheme 2.5-3.0×0.75-1.0 m. A Y-shaped stem and a twisted cordon with 3-4-eyelet fruit links at the stem height of 100 cm from the laterals of the second order, ensuring the vine stability, are formed.EFFECT: expanding functionality and simplifying the method, increasing the productivity of the plantings.1 dwg,1 tbl, 1 ex

Description

Изобретение относится к сельскому хозяйству, направлению растениеводства, отрасли виноградарства.The invention relates to agriculture, the direction of crop production, viticulture industry.

Сорт винограда не проявляет полностью заложенные в его геноме хозяйственно ценные признаки, если технология возделывания, климатические факторы не совпадают с требованиями биологии. Повышение продуктивности отдельных сортов и отрасли в целом возможно при системе ведения насаждения, обеспечивающей раскрытие биологического потенциала растений.A grape variety does not show economically valuable traits fully embedded in its genome if cultivation technology and climatic factors do not coincide with the requirements of biology. Increasing the productivity of individual varieties and the industry as a whole is possible with the planting system, which reveals the biological potential of plants.

В виноградарстве на данный момент хорошо известен способ формирования куста "Высокоштамбовый кордон" (И. Михайлюк, М. Кухарский, И. Михалаке - Высокоштамбовая культура винограда. - "Картя Молдовеняскэ", Кишинев, 1978), заключающийся в ведении куста винограда на опорах высотой около 120 см. На второй год формируются два супротивно расположенных пасынка, предназначенных для будущих плечей кордона, их подвязывают по мере роста вдоль проволоки в противоположные стороны от главного побега - штамба.In viticulture, the method of forming a bush “High-standard cordon” (I. Mikhaylyuk, M. Kuharsky, I. Mikhalake - High-standard grape culture. - “Cartya Moldovenyaske”, Chisinau, 1978), which consists in maintaining a vine bush on tall supports about 120 cm. In the second year, two opposite stepson are formed, intended for the future shoulders of the cordon, they are tied as they grow along the wire in opposite directions from the main shoot - the stem.

На третий год на будущем плече кордона удаляют побеги, не нужные для формирования рожков. При этом на каждом плече кордона оставляют 3-4 побега на расстоянии примерно 20 см один от другого, а первый побег - на расстоянии не менее 10 см от изгиба штамба. Развивающиеся побеги на плечах кордона необходимо привязывать ко второй-третьей проволоке. На четвертый год у основной массы кустов сформированы рожки. Дальнейшая обрезка кустов проводится по принципу плодового звена (сучок замещения + плодовая стрелка). На пятый год у основной массы кустов сформированы плодовые звенья.In the third year, shoots that are not necessary for the formation of horns are removed at the next shoulder of the cordon. At the same time, 3-4 shoots are left on each cordon shoulder at a distance of about 20 cm from one another, and the first shoot is at least 10 cm from the bend of the stem. The developing shoots on the shoulders of the cordon must be tied to the second or third wire. In the fourth year, horns formed in the bulk of the bushes. Further pruning of bushes is carried out according to the principle of a fruit link (substitute knot + fruit arrow). In the fifth year, the main mass of bushes formed fruit links.

Недостатком этого способа формирования является неполное использование биологического потенциала сорта из-за ограниченной массы многолетней древесины - кладовой пластических веществ, растянутого периода формирования, высокого количества опор: около каждого куста ставится приштамбовый кол высотой 120-150 см, большого количества проволоки: применяется 4-ярусная проволочная шпалера.The disadvantage of this method of formation is the incomplete use of the biological potential of the variety due to the limited mass of perennial wood - a pantry of plastic substances, an extended formation period, a high number of supports: a stand-up stake 120-150 cm high, a large amount of wire are placed near each bush: a 4-level wire trellis.

Наиболее близким аналогом предлагаемого способа является способ ведения куста "Спиральный кордон АЗОС-1 ("Спиральный кордон АЗОС-1"; Е. Егоров, А. Аджиев и др. "Виноградарство России: настоящее и будущее". - Махачкала. Издательский дом "Новый день". - 2004. - с. 376). Сущность прототипа заключается в том, что виноградник закладывают по схеме 3,0-4,0×1,0-2,5 м, выводят штамбы кустов высотой 90-170 см. Рукава формируют в виде спирали, обкручивая ими по винтовой линии шпалерную проволоку, а на них в качестве плодовых образований создают 1-3-глазковые сучки или рожки с двумя короткими сучками. Шпалеру делают с одним ярусом проволоки, на высоте штамба.The closest analogue of the proposed method is the bush management method "Spiral cordon AZOS-1 (" Spiral cordon AZOS-1 "; E. Egorov, A. Adzhiev and others." Viticulture in Russia: present and future ". - Makhachkala. Publishing house" New day ". - 2004. - S. 376). The essence of the prototype lies in the fact that the vineyard is laid according to the scheme of 3.0-4.0 × 1.0-2.5 m, the bushes of the bushes are 90-170 cm high. Sleeves form in the form of a spiral, wrapping them in a helix with a trellis wire, and on them as fruit formations create 1-3-eye knots or horns with two short knots. The tapestry is made with one tier of wire, at the height of the stem.

Недостатки вышеизложенного способа:The disadvantages of the above method:

- высокое количество опор: около каждого куста ставится приштамбовый кол высотой 120-150 см,- a high number of supports: near each bush a stand-by stake is placed 120-150 cm high,

- неполное использование биологического потенциала сорта из-за ограниченной массы многолетней древесины.- incomplete use of the biological potential of the variety due to the limited mass of perennial wood.

Техническим результатом предлагаемого способа ведения кустов винограда является повышение продуктивности кустов винограда; сокращение материальных затрат.The technical result of the proposed method for maintaining grape bushes is to increase the productivity of grape bushes; reduction of material costs.

Ресурсосбережение и увеличение урожая обеспечивается благодаря оптимизации конструкции габитуса виноградного куста. Формировка, заключающаяся в выведении разветвленного Y-штамба и витого кордона, реально увеличивает запас многолетней древесины кустов, за счет чего изменяются потенциальные возможности сорта винограда; формируется мощная корневая система, использующая полностью предоставленную ей площадь питания. Сокращается период формирования кустов. Сорт винограда при такой технологии успешно противостоит неблагоприятным условиям среды (морозы, засуха, заморозки), возрастает плодоносность глазков и эффективность работы листового аппарата.Resource conservation and yield increase is ensured by optimizing the design of the habit of the grape bush. The formation, which consists in removing the branched Y-stem and twisted cordon, really increases the supply of perennial wood of bushes, due to which the potentialities of the grape variety change; a powerful root system is formed using the fully provided nutritional area. The period of formation of bushes is reduced. With this technology, the grape variety successfully resists adverse environmental conditions (frost, drought, freezing), the fruiting of the eyes and the efficiency of the leaf apparatus increase.

Создающийся в процессе выведения фиксированный высокоадаптивный кордон позволяет сократить затраты:The fixed highly adaptive cordon created in the process of elimination can reduce costs:

- на приштамбовые столбы;- on stand posts;

- на обрезку;- to trim;

- на подвязку зеленых побегов по мере их роста;- to garter green shoots as they grow;

- облегчается проведение обрезки и ручной уборки, появляется возможность полной механизации этих работ.- facilitates trimming and manual cleaning, it becomes possible to fully mechanize these works.

Сущность способа заключается в системе создания прочной устойчивой формы куста.The essence of the method lies in the system of creating a strong stable form of the bush.

Схема размещения кустов винограда в ряду - с учетом биологии сорта (силы роста сорта винограда): ширина междурядья 2,5-3,0 м, расстояние между кустами 0,75-1,0 м.The arrangement of grape bushes in a row - taking into account the biology of the variety (the growth force of the grape variety): row spacing 2.5-3.0 m, distance between bushes 0.75-1.0 m.

Первый год вегетации.The first year of vegetation.

В год посадки саженцы обрезают на 3 глазка. Зеленые операции с кустом не проводят. Все развившиеся побеги оставляют на кусте для наращивания максимальной листовой площади и корневой системы.In the year of planting, seedlings are cut into 3 eyes. Green operations with a bush are not carried out. All developed shoots are left on the bush to increase the maximum leaf area and root system.

Второй год вегетации.The second year of vegetation.

Весной около каждого куста устанавливают приштамбовый колышек. С интервалом 5,0-6,0 метров в ряду устанавливают колья высотой 120 см. Нижний ярус проволоки диаметром 2,5 мм натягивают на высоте 40 см от земли. Верхний ярус проволоки диаметром 4 мм натягивают на высоте 100 см, вокруг которой в дальнейшем будет располагаться постоянное витое плечо кордона.In the spring, near each bush, a standard peg is installed. With an interval of 5.0-6.0 meters, stakes 120 cm high are installed in a row. The lower tier of a wire with a diameter of 2.5 mm is pulled at a height of 40 cm from the ground. The upper tier of a wire with a diameter of 4 mm is pulled at a height of 100 cm, around which in the future there will be a permanent twisted cord shoulder.

При весенней обрезке выбирают один наиболее развитый и расположенный в плоскости ряда побег, который обрезают на 2 глазка.During spring pruning, one of the most developed and located in the row plane shoots is selected, which is cut into 2 eyes.

Обломку лишних побегов проводят тогда, когда они достигнут длины 40 см. Оставляют один побег, который по мере нарастания подвязывают к приштамбовому колышку, на высоте 40 см побег прищипывают для формирования из 2-х верхних пасынков двух побегов. По мере роста побеги подвязывают к верхнему ярусу проволоки. При достижении побегов длины, равной высоте будущего разветвленного штамба (100 см), их прищипывают, вызывая рост пасынков второго порядка. Из образующихся двух верхних пасынков (с каждой стороны по одному) побеги по мере нарастания заводят вокруг проволоки навстречу друг другу. Будущий постоянный горизонтальный витой кордон располагается на высоте 100 см от поверхности почвы.The debris of extra shoots is carried out when they reach a length of 40 cm.Leave one shoot, which is tied to a standard peg as it grows, pinch the shoot at a height of 40 cm to form two shoots from the top 2 stepsons. As they grow, the shoots are tied to the upper tier of the wire. When the shoots reach a length equal to the height of the future branched stem (100 cm), they are pinched, causing the growth of second-stage stepsons. Of the formed two upper stepsons (one on each side), shoots, as they grow, lead around the wire towards each other. The future permanent horizontal twisted cordon is located at a height of 100 cm from the soil surface.

Третий год вегетации.The third year of vegetation.

Весной третьего года, по мере отрастания зеленых побегов (7-10 см), проводят обломку с нижней стороны и по бокам кордона. Побеги, выросшие в верхней части, прищипывают над вторым узлом, формируют плодовые звенья. Осенью третьего года делают обрезку на сучок замещения - на 2 глазка и плодовую лозу - на 3-4 глазка. Осенней обрезкой третьего года вегетации завершают формирование кустов.In the spring of the third year, as the green shoots grow (7-10 cm), a debris is carried out on the lower side and on the sides of the cordon. The shoots that have grown in the upper part, pinch over the second node, form fruit links. In the fall of the third year, pruning is done for a knot of substitution - for 2 eyes and a fruit vine - for 3-4 eyes. Autumn pruning of the third year of vegetation completes the formation of bushes.

Примеры конкретного выполненияCase Studies

Экспериментальный участок сельскохозяйственной компании ООО "Абрау-Дюрсо" (г. Новороссийск, с. Абрау-Дюрсо).The experimental plot of the agricultural company LLC "Abrau-Durso" (Novorossiysk, pp. Abrau-Durso).

Технический сорт винограда Пино блан. Схема посадки 3,0×1,0 м.Technical grape variety Pinot Blanc. Landing pattern 3.0 × 1.0 m.

Сравнительный анализ прототипа и заявляемого способаComparative analysis of the prototype and the proposed method

Figure 00000001
Figure 00000001

Урожай винограда сорта Пино блан на кустах, выведенных заявляемым способом, был в 1,2 раза выше контрольного варианта. Качественные показатели ягод превосходили контрольный вариант, что немаловажно для виноделия. Сахаристость сока ягод винограда, полученного по заявляемому способу формировки, была на 1,2 г/100 см3 выше "Спиралевидного кордона АЗОС-1". За счет значительного накопления многолетней древесины возрастает плодоносность глазков, формируется мощная корневая система, возрастает эффективность работы листового аппарата. Таким образом, среднерослые технические сорта винограда (Пино блан) отзывчивы на запас многолетней древесины и форму куста, где в силу лучшего использования ФАР продуктивность насаждений повышается в 1,2 раза в сравнении с другими формами куста.The harvest of Pinot Blanc grapes on bushes bred by the claimed method was 1.2 times higher than the control variant. Qualitative indicators of berries exceeded the control option, which is important for winemaking. The sugar content of grape berry juice obtained by the claimed method of formation was 1.2 g / 100 cm 3 higher than the "Spiral cordon AZOS-1". Due to the significant accumulation of perennial wood, the fruitfulness of the eyes increases, a powerful root system forms, and the efficiency of the leaf apparatus increases. Thus, medium-sized industrial grape varieties (Pinot Blanc) are responsive to the stock of perennial wood and the shape of the bush, where due to the better use of the PAR, the productivity of the plantations is increased 1.2 times in comparison with other forms of the bush.

Claims (1)

Способ ведения кустов винограда, включающий посадку кустов винограда по схеме 2,5-3,0×0,75-1,0 м, отличающийся тем, что формируют обеспечивающие прочность формы куста винограда Y-образный штамб и на высоте штамба 100 см из пасынков второго порядка - витой кордон с 3-4-глазковыми плодовыми звеньями.The method of maintaining grape bushes, including planting grape bushes according to the scheme 2.5-3.0 × 0.75-1.0 m, characterized in that they form a Y-shaped stem providing strength of the shape of the grape bush and at the height of the stem 100 cm from stepsons second order - twisted cordon with 3-4-eye fruit links.
RU2017110188A 2017-03-27 2017-03-27 Method of maintaining vine RU2641521C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2017110188A RU2641521C1 (en) 2017-03-27 2017-03-27 Method of maintaining vine

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2017110188A RU2641521C1 (en) 2017-03-27 2017-03-27 Method of maintaining vine

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2641521C1 true RU2641521C1 (en) 2018-01-18

Family

ID=68235517

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2017110188A RU2641521C1 (en) 2017-03-27 2017-03-27 Method of maintaining vine

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2641521C1 (en)

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2351118C1 (en) * 2007-08-06 2009-04-10 Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный аграрный университет" Method of growing grape plantations
RU2397638C1 (en) * 2008-12-18 2010-08-27 Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный аграрный университет" Method for formation and maintaining of vines in grape plantations
RU2400970C1 (en) * 2009-09-15 2010-10-10 Государственное научное учреждение Северо-Кавказский зональный НИИ садоводства и виноградарства Россельхозакадемии North caucasian intensive training technique
RU2496301C2 (en) * 2011-08-02 2013-10-27 Государственное научное учреждение Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства Россельхозакадемии Method of vine training sheltered intensive pruning (sip)

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2351118C1 (en) * 2007-08-06 2009-04-10 Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный аграрный университет" Method of growing grape plantations
RU2397638C1 (en) * 2008-12-18 2010-08-27 Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный аграрный университет" Method for formation and maintaining of vines in grape plantations
RU2400970C1 (en) * 2009-09-15 2010-10-10 Государственное научное учреждение Северо-Кавказский зональный НИИ садоводства и виноградарства Россельхозакадемии North caucasian intensive training technique
RU2496301C2 (en) * 2011-08-02 2013-10-27 Государственное научное учреждение Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства Россельхозакадемии Method of vine training sheltered intensive pruning (sip)

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
МАТУЗОК Н.В. и др. Новации виноградарства России. 21. Формирование кустов винограда. // Научный журнал КубГАУ, N57 (03), 2010. *

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN102388781B (en) High-vertical-rack grape cultivation method
CN109302933B (en) Rapid cultivation and shaping method for premature high-yield tree form of kiwi fruit
KR102652676B1 (en) How to grow fruit trees and related trees
CN104160911B (en) Crystal grape hillside fields TU shape pruning technique
US9357716B1 (en) Method and apparatus for primocane management
Clingeleffer Mechanization in Australian vineyards
RU2660932C1 (en) Method for forming crown of fruit apple trees
RU2397638C1 (en) Method for formation and maintaining of vines in grape plantations
US3585756A (en) Method of training vines
RU2479198C2 (en) Method of training growthy grape varieties
JP2013212087A (en) Method for cultivating grape
RU2442317C2 (en) Way to direct grape bushes
RU2400970C1 (en) North caucasian intensive training technique
RU2351118C1 (en) Method of growing grape plantations
RU2445766C2 (en) Method of maintenance of vine bush
RU2303347C2 (en) Grape vine training method
RU2563664C1 (en) Method of vines training
RU2641521C1 (en) Method of maintaining vine
RU2478279C1 (en) Method of forming vines
RU2397637C2 (en) Method for maintaining vines
RU2552367C1 (en) Method of formation and maintenance of vine rootstocks
RU2628941C1 (en) Method for maintaining grapevine
RU2357406C2 (en) Method of vine bush cultivation
RU2361389C2 (en) Method of maintenance of grape bush
RU2240678C1 (en) Method for training of grape vine