RU2013130265A - Носитель для доставки противомикробных эфирных масел - Google Patents
Носитель для доставки противомикробных эфирных масел Download PDFInfo
- Publication number
- RU2013130265A RU2013130265A RU2013130265/10A RU2013130265A RU2013130265A RU 2013130265 A RU2013130265 A RU 2013130265A RU 2013130265/10 A RU2013130265/10 A RU 2013130265/10A RU 2013130265 A RU2013130265 A RU 2013130265A RU 2013130265 A RU2013130265 A RU 2013130265A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- essential oil
- less
- mass
- aqueous composition
- oil
- Prior art date
Links
- 239000000341 volatile oil Substances 0.000 title claims abstract 25
- 230000000845 anti-microbial effect Effects 0.000 title claims abstract 14
- 239000004599 antimicrobial Substances 0.000 title claims abstract 7
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract 23
- 239000000839 emulsion Substances 0.000 claims abstract 7
- 229920000084 Gum arabic Polymers 0.000 claims abstract 6
- 235000010489 acacia gum Nutrition 0.000 claims abstract 6
- 239000000205 acacia gum Substances 0.000 claims abstract 6
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract 6
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 6
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 claims abstract 2
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 230000001804 emulsifying effect Effects 0.000 claims abstract 2
- 244000215068 Acacia senegal Species 0.000 claims 2
- 235000019499 Citrus oil Nutrition 0.000 claims 1
- 235000013628 Lantana involucrata Nutrition 0.000 claims 1
- 235000019501 Lemon oil Nutrition 0.000 claims 1
- 235000006677 Monarda citriodora ssp. austromontana Nutrition 0.000 claims 1
- 240000007673 Origanum vulgare Species 0.000 claims 1
- 239000010630 cinnamon oil Substances 0.000 claims 1
- 239000001279 citrus aurantifolia swingle expressed oil Substances 0.000 claims 1
- 239000010500 citrus oil Substances 0.000 claims 1
- 239000001941 cymbopogon citratus dc and cymbopogon flexuosus oil Substances 0.000 claims 1
- 235000021185 dessert Nutrition 0.000 claims 1
- 235000015071 dressings Nutrition 0.000 claims 1
- 238000004945 emulsification Methods 0.000 claims 1
- 239000001734 eugenia caryophyllata l. bud oleoresin Substances 0.000 claims 1
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 claims 1
- 235000013355 food flavoring agent Nutrition 0.000 claims 1
- 235000011194 food seasoning agent Nutrition 0.000 claims 1
- 239000010647 garlic oil Substances 0.000 claims 1
- 239000010649 ginger oil Substances 0.000 claims 1
- 235000015243 ice cream Nutrition 0.000 claims 1
- 239000010501 lemon oil Substances 0.000 claims 1
- 235000015090 marinades Nutrition 0.000 claims 1
- 239000010661 oregano oil Substances 0.000 claims 1
- 229940111617 oregano oil Drugs 0.000 claims 1
- 235000015067 sauces Nutrition 0.000 claims 1
- 235000014347 soups Nutrition 0.000 claims 1
- 241000978776 Senegalia senegal Species 0.000 abstract 4
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 abstract 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L3/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
- A23L3/34—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by treatment with chemicals
- A23L3/3454—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by treatment with chemicals in the form of liquids or solids
- A23L3/3463—Organic compounds; Microorganisms; Enzymes
- A23L3/3472—Compounds of undetermined constitution obtained from animals or plants
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
- A01N25/00—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators, characterised by their forms, or by their non-active ingredients or by their methods of application, e.g. seed treatment or sequential application; Substances for reducing the noxious effect of the active ingredients to organisms other than pests
- A01N25/02—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators, characterised by their forms, or by their non-active ingredients or by their methods of application, e.g. seed treatment or sequential application; Substances for reducing the noxious effect of the active ingredients to organisms other than pests containing liquids as carriers, diluents or solvents
- A01N25/04—Dispersions, emulsions, suspoemulsions, suspension concentrates or gels
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
- A01N65/00—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing material from algae, lichens, bryophyta, multi-cellular fungi or plants, or extracts thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
- A01N65/00—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing material from algae, lichens, bryophyta, multi-cellular fungi or plants, or extracts thereof
- A01N65/08—Magnoliopsida [dicotyledons]
- A01N65/20—Fabaceae or Leguminosae [Pea or Legume family], e.g. pea, lentil, soybean, clover, acacia, honey locust, derris or millettia
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L23/00—Soups; Sauces; Preparation or treatment thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Agronomy & Crop Science (AREA)
- Environmental Sciences (AREA)
- Plant Pathology (AREA)
- Dentistry (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Mycology (AREA)
- Natural Medicines & Medicinal Plants (AREA)
- Botany (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Dispersion Chemistry (AREA)
- Pest Control & Pesticides (AREA)
- Toxicology (AREA)
- Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
- Agricultural Chemicals And Associated Chemicals (AREA)
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
- Seasonings (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
1. Применение эмульсии, включающей противомикробное эфирное масло, аравийскую камедь и воду, для обеспечения противомикробного действия в водной композиции.2. Применение по п.1, в котором эфирное масло присутствует в концентрации, равной 0,08 масс.% или меньше, предпочтительно, равной 0,06 масс.% или меньше, более предпочтительно, равной 0,04 масс.% или меньше, от массы водной композиции.3. Применение по п.1 или 2, в котором водная композиция представляет собой напиток, пищевой продукт, биологически активную добавку к пище или корм для животных.4. Способ улучшения противомикробного действия противомикробного эфирного масла, включающий следующие стадии: i) эмульгирование эфирного масла с аравийской камедью и водой для формирования эмульсии; и ii) добавление эмульсии к водной композиции и получение в результате эфирного масла в водной композиции в конечной концентрации, равной 0,08 масс.% или меньше, предпочтительно равной 0,06 масс.% или меньше, более предпочтительно равной 0,04 масс.% или меньше.5. Способ улучшения противомикробного действия противомикробного эфирного масла, включающий следующие стадии: i) добавления эфирного масла и аравийской камеди к водной композиции и получение в результате эфирного масла в водной композиции в конечной концентрации, равной 0,08 масс.% или меньше, предпочтительно равной 0,06 масс.% или меньше, более предпочтительно равной 0,04 масс.% или меньше; и ii) перемешивание водной композиции для эмульгирования эфирного масла с аравийской камедью.6. Способ по п.4 или 5, в котором массовое соотношение эфирного масла к аравийской камеди равно от 1:0,5 до 1:50, предпочтительно от 1:0,5 до 1:1.7. Водная композиция, включающая э
Claims (11)
1. Применение эмульсии, включающей противомикробное эфирное масло, аравийскую камедь и воду, для обеспечения противомикробного действия в водной композиции.
2. Применение по п.1, в котором эфирное масло присутствует в концентрации, равной 0,08 масс.% или меньше, предпочтительно, равной 0,06 масс.% или меньше, более предпочтительно, равной 0,04 масс.% или меньше, от массы водной композиции.
3. Применение по п.1 или 2, в котором водная композиция представляет собой напиток, пищевой продукт, биологически активную добавку к пище или корм для животных.
4. Способ улучшения противомикробного действия противомикробного эфирного масла, включающий следующие стадии: i) эмульгирование эфирного масла с аравийской камедью и водой для формирования эмульсии; и ii) добавление эмульсии к водной композиции и получение в результате эфирного масла в водной композиции в конечной концентрации, равной 0,08 масс.% или меньше, предпочтительно равной 0,06 масс.% или меньше, более предпочтительно равной 0,04 масс.% или меньше.
5. Способ улучшения противомикробного действия противомикробного эфирного масла, включающий следующие стадии: i) добавления эфирного масла и аравийской камеди к водной композиции и получение в результате эфирного масла в водной композиции в конечной концентрации, равной 0,08 масс.% или меньше, предпочтительно равной 0,06 масс.% или меньше, более предпочтительно равной 0,04 масс.% или меньше; и ii) перемешивание водной композиции для эмульгирования эфирного масла с аравийской камедью.
6. Способ по п.4 или 5, в котором массовое соотношение эфирного масла к аравийской камеди равно от 1:0,5 до 1:50, предпочтительно от 1:0,5 до 1:1.
7. Водная композиция, включающая эмульсию противомикробного эфирного масла, аравийскую камедь и воду, в которой эфирное масло присутствует в концентрации, равной 0,08 масс.% или меньше, предпочтительно равной 0,06 масс.% или меньше, более предпочтительно равной 0,04 масс.% или меньше, от массы водной композиции.
8. Композиция по п.7, в которой массовое соотношение эфирного масла к аравийской камеди равно от 1:0,5 до 1:50, предпочтительно от 1:0,5 до 1:1.
9. Композиция по п.7 или 8, в котором эфирное масло выбрано из группы, состоящей из масла орегано (душица), чесночного масла, имбирного масла, коричного масла, лаймового масла, лимонного масла, лемонграссового масла, масла листьев гвоздики и цитрусового масла, или их комбинации.
10. Композиция по п.7 или 8, которая представляет собой напиток или пищевой продукт.
11. Композиция по п.7 или 8, которая представляет собой соус на водной основе, маринад, дрессинг, приправу, средство для придания вкуса, суп, десерт или мороженое.
Applications Claiming Priority (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| EP10193722.5 | 2010-12-03 | ||
| EP20100193722 EP2460409A1 (en) | 2010-12-03 | 2010-12-03 | Delivery carrier for antimicrobial essential oils |
| PCT/EP2011/070941 WO2012072488A1 (en) | 2010-12-03 | 2011-11-24 | Delivery carrier for antimicrobial essential oils |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2013130265A true RU2013130265A (ru) | 2015-01-10 |
| RU2592681C2 RU2592681C2 (ru) | 2016-07-27 |
Family
ID=43902980
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2013130265/10A RU2592681C2 (ru) | 2010-12-03 | 2011-11-24 | Носитель для доставки противомикробных эфирных масел |
Country Status (16)
| Country | Link |
|---|---|
| US (2) | US8859018B2 (ru) |
| EP (2) | EP2460409A1 (ru) |
| CN (1) | CN103237453A (ru) |
| AU (1) | AU2011335195B2 (ru) |
| BR (1) | BR112013013358A2 (ru) |
| CA (1) | CA2819069A1 (ru) |
| CL (1) | CL2013001589A1 (ru) |
| IL (1) | IL226458A (ru) |
| MX (1) | MX2013006241A (ru) |
| MY (1) | MY163200A (ru) |
| NZ (1) | NZ610719A (ru) |
| RU (1) | RU2592681C2 (ru) |
| SG (1) | SG190351A1 (ru) |
| UA (1) | UA113398C2 (ru) |
| WO (1) | WO2012072488A1 (ru) |
| ZA (1) | ZA201304934B (ru) |
Families Citing this family (19)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103339068B (zh) | 2010-12-27 | 2015-08-05 | 香港科技大学 | 可控释放芳香剂和灭菌剂的无机凝胶 |
| US9949490B2 (en) | 2014-07-02 | 2018-04-24 | Ralco Nutrition, Inc. | Agricultural compositions and applications utilizing essential oils |
| CN106455553B (zh) * | 2014-09-19 | 2020-10-30 | 香港科技大学 | 表面长期消毒用抗微生物涂层 |
| US9624384B2 (en) | 2015-04-07 | 2017-04-18 | IndusCo, Ltd. | Water stable antimicrobial silanol quaternary ammonium compounds |
| US9687002B2 (en) | 2015-05-21 | 2017-06-27 | IndusCo, Ltd. | Botanical antimicrobial microemulsions (BAMM) |
| US9744120B2 (en) | 2015-05-28 | 2017-08-29 | IndusCo, Ltd. | Durable skin sanitizers containing water stable antimicrobial silanol quaternary ammonium compounds |
| RU2715906C2 (ru) | 2015-05-29 | 2020-03-04 | Джонсон энд Джонсон Консьюмер Инк. | Применение органического экстракта цитрусовых с высокой противомикробной активностью и ксилита в качестве системы консервантов в жидкостях, эмульсиях, суспензиях, кремах и антацидах |
| EP3302566A1 (en) | 2015-05-29 | 2018-04-11 | Johnson & Johnson Consumer Inc. | Use of organic citrus extract with high antimicrobial capacity as a preservative system in liquids, emulsions, suspensions, creams and antacids |
| US10010080B2 (en) | 2015-09-14 | 2018-07-03 | IndusCo, Ltd. | Process for the production of partially polymerized antimicrobial silanol quaternary ammonium compounds |
| GR20160100004A (el) * | 2016-01-07 | 2017-08-31 | Παξμαν Επε | Παρασκευασμα και μεθοδος παρασκευης λειτουργικου γαλακτωματος και τοματοχυμου με χρηση αιθεριου ελαιου ριγανης |
| WO2017215935A1 (en) | 2016-06-15 | 2017-12-21 | Unilever N.V. | Edible product, method of preparing an edible product and process of preparing a ready-to-eat food |
| US10752785B2 (en) | 2016-09-09 | 2020-08-25 | IndusCo, Ltd. | Anti-slip botanical antimicrobial microemulsions |
| CN106894285A (zh) * | 2017-02-23 | 2017-06-27 | 东莞市隆威实业有限公司 | 一种抗菌防霉的精油组合物及应用其制备的包装纸 |
| WO2019138345A2 (en) * | 2018-01-09 | 2019-07-18 | Servin Lauren | Fast-absorbing cosmetic oil through acacia or other tree gum diffusion process |
| CN109770153B (zh) * | 2019-03-06 | 2022-11-25 | 四川大学 | 一种风味型蚝油及其制备方法 |
| CN111328838A (zh) * | 2020-03-18 | 2020-06-26 | 珠海市自然之旅生物技术有限公司 | 具有防腐抑菌功能的复合植物提取物及其制备方法和应用 |
| FR3117310B1 (fr) | 2020-12-10 | 2024-03-15 | Roquette Freres | composition liquide antimicrobienne et son utilisation comme activateur de conservateur de produits cosmétiques |
| EP4258884A1 (fr) | 2020-12-10 | 2023-10-18 | Roquette Freres | Composition liquide antimicrobienne et son utilisation comme activateur de conservateur de produits cosmetiques |
| US20220402668A1 (en) * | 2021-06-10 | 2022-12-22 | The United States Of America, As Represented By The Secretary Of Agriculture | Compositions Suitable for Making Edible Films or Coatings |
Family Cites Families (15)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US2893869A (en) * | 1956-10-18 | 1959-07-07 | Abbott Lab | Brominated sesame oil |
| GB1451448A (en) * | 1972-09-25 | 1976-10-06 | Bush Boake Allen Ltd | Flavour compositions |
| ATE55056T1 (de) * | 1982-12-09 | 1990-08-15 | Advanced Drug Tech | Einfach absorbierbare fettsaeureemulsionen. |
| EP1165017B1 (en) * | 1999-04-07 | 2005-05-11 | Ciba SC Holding AG | Liquid dispersion polymer compositions, their preparation and their use |
| IL145767A (en) * | 2001-10-04 | 2006-10-31 | Israel State | Microbicidal formulation comprising an essential oil or its derivatives |
| RU2347608C2 (ru) * | 2003-05-11 | 2009-02-27 | Бен-Гурион Юниверсити Оф Дзе Негев Рисерч Энд Дивелопмент Оторити | Инкапсулированные эфирные масла |
| CN1271934C (zh) * | 2004-01-20 | 2006-08-30 | 李健勇 | 园艺杀虫用的中药复方及其制备方法 |
| EP1598060A1 (en) | 2004-05-18 | 2005-11-23 | Nestec S.A. | Oil-in-water emulsion for delivery |
| RU2277357C1 (ru) * | 2004-11-10 | 2006-06-10 | Михаил Александрович Кретов | Композиция на мясной основе для производства продуктов питания детей раннего возраста |
| BRPI0618861A2 (pt) * | 2005-11-23 | 2011-09-13 | Nestec Sa | emulsão de óleo em água para a criação de novas consistências de produto e pó |
| BRPI0714765A2 (pt) | 2006-08-09 | 2013-07-16 | Nestec Sa | micelas antimicribianas para aplicaÇÕes alimentares |
| WO2008023387A2 (en) * | 2006-08-23 | 2008-02-28 | Century Biologicals Private Limited | Water formulation with herbal hint and a process therefor |
| WO2008028278A1 (en) * | 2006-09-05 | 2008-03-13 | University Of Manitoba | Antimicrobial coatings |
| WO2009029046A1 (en) * | 2007-08-29 | 2009-03-05 | Agency For Science, Technology And Research | Sugar-based surfactant microemulsions containing essential oils for cosmetic and pharmaceutical use |
| US7854936B2 (en) * | 2008-01-14 | 2010-12-21 | Active Organics, Inc. | Anti-inflammatory hydrolysate of C. versicolor |
-
2010
- 2010-12-03 EP EP20100193722 patent/EP2460409A1/en not_active Withdrawn
-
2011
- 2011-11-24 SG SG2013038906A patent/SG190351A1/en unknown
- 2011-11-24 WO PCT/EP2011/070941 patent/WO2012072488A1/en active Application Filing
- 2011-11-24 AU AU2011335195A patent/AU2011335195B2/en not_active Ceased
- 2011-11-24 CA CA2819069A patent/CA2819069A1/en not_active Abandoned
- 2011-11-24 UA UAA201308314A patent/UA113398C2/uk unknown
- 2011-11-24 MY MYPI2013700807A patent/MY163200A/en unknown
- 2011-11-24 NZ NZ610719A patent/NZ610719A/en not_active IP Right Cessation
- 2011-11-24 CN CN2011800578302A patent/CN103237453A/zh active Pending
- 2011-11-24 RU RU2013130265/10A patent/RU2592681C2/ru not_active IP Right Cessation
- 2011-11-24 BR BR112013013358A patent/BR112013013358A2/pt not_active Application Discontinuation
- 2011-11-24 US US13/991,330 patent/US8859018B2/en not_active Expired - Fee Related
- 2011-11-24 EP EP11790935.8A patent/EP2645862A1/en not_active Withdrawn
- 2011-11-24 MX MX2013006241A patent/MX2013006241A/es unknown
-
2013
- 2013-05-20 IL IL226458A patent/IL226458A/en not_active IP Right Cessation
- 2013-06-03 CL CL2013001589A patent/CL2013001589A1/es unknown
- 2013-07-02 ZA ZA2013/04934A patent/ZA201304934B/en unknown
-
2014
- 2014-09-09 US US14/481,478 patent/US20140377433A1/en not_active Abandoned
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| BR112013013358A2 (pt) | 2017-07-18 |
| AU2011335195B2 (en) | 2015-08-13 |
| RU2592681C2 (ru) | 2016-07-27 |
| EP2645862A1 (en) | 2013-10-09 |
| EP2460409A1 (en) | 2012-06-06 |
| US20130259959A1 (en) | 2013-10-03 |
| AU2011335195A1 (en) | 2013-06-06 |
| SG190351A1 (en) | 2013-06-28 |
| US8859018B2 (en) | 2014-10-14 |
| CN103237453A (zh) | 2013-08-07 |
| CA2819069A1 (en) | 2012-06-07 |
| UA113398C2 (xx) | 2017-01-25 |
| MY163200A (en) | 2017-08-15 |
| NZ610719A (en) | 2015-10-30 |
| IL226458A0 (en) | 2013-07-31 |
| WO2012072488A1 (en) | 2012-06-07 |
| IL226458A (en) | 2016-07-31 |
| MX2013006241A (es) | 2013-08-15 |
| ZA201304934B (en) | 2014-12-23 |
| US20140377433A1 (en) | 2014-12-25 |
| CL2013001589A1 (es) | 2013-11-04 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2013130265A (ru) | Носитель для доставки противомикробных эфирных масел | |
| NZ596026A (en) | Concentrated, creamy to solid and dry compositions of an oil-in-water emulsion, method for the production thereof and use thereof for producing improved foods in terms of sensory aspects and nutrition physiology | |
| WO2008029504A1 (fr) | Exhausteur de goût | |
| JP2015216887A5 (ru) | ||
| RU2012103840A (ru) | Пищевые эмульсии | |
| JP2013141435A (ja) | ドレッシング | |
| JPWO2017065240A1 (ja) | マヨネーズ様調味料 | |
| JP5792941B2 (ja) | 豆乳又は豆乳含有飲食品の香味改善剤 | |
| JP2012110282A (ja) | 新規調味料及び新規スプレッドの製造方法、並びにそれらを添加した食品 | |
| BR112012013207A2 (pt) | método para produzir uma bebida/produto alimentício tendo um aroma e/ou sabor aprimorado, composição para conferir aroma e/ou sabor, produto alimentício, e, métodos para aprimorar um aroma e/ou um sabor de um produto alimentício e para produzir um produto alimentício tendo um aroma e/ou sabor aprimorado. | |
| JP2012075349A (ja) | 豆乳又は豆乳含有飲食品の香味改善剤 | |
| JP2009171983A (ja) | 煮魚調味液及び該調味液を使用した煮魚調理方法 | |
| JP2010187593A (ja) | 酸性液状調味料 | |
| JP5665460B2 (ja) | 液体調味料 | |
| JP2020184920A (ja) | 酸性乳化液状調味料 | |
| JP5236978B2 (ja) | 抗酸化材 | |
| JP6303719B2 (ja) | 持続性のある風味の付与方法 | |
| JP5711494B2 (ja) | 豆乳又は豆乳含有飲食品の香味改善剤 | |
| JP2015171328A (ja) | 酸性調味料 | |
| JP2012075354A (ja) | 豆乳又は豆乳含有飲食品の香味改善剤 | |
| JP2013201952A (ja) | 香草エキスの製造方法、機能性飲料の製造方法、塩味マスキング方法および機能性飲料 | |
| JP2012235721A (ja) | 酸性液状調味料 | |
| JP2008199944A (ja) | 酸性液状調味料 | |
| GR20160100004A (el) | Παρασκευασμα και μεθοδος παρασκευης λειτουργικου γαλακτωματος και τοματοχυμου με χρηση αιθεριου ελαιου ριγανης | |
| JP2017112926A (ja) | 液体調味料 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20171125 |