RU2011153780A - Жидкая энтеральная пищевая композиция с низким содержанием одновалентных ионов металлов - Google Patents
Жидкая энтеральная пищевая композиция с низким содержанием одновалентных ионов металлов Download PDFInfo
- Publication number
- RU2011153780A RU2011153780A RU2011153780/13A RU2011153780A RU2011153780A RU 2011153780 A RU2011153780 A RU 2011153780A RU 2011153780/13 A RU2011153780/13 A RU 2011153780/13A RU 2011153780 A RU2011153780 A RU 2011153780A RU 2011153780 A RU2011153780 A RU 2011153780A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- heat
- food composition
- treated liquid
- liquid enteral
- composition according
- Prior art date
Links
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims abstract 50
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title claims abstract 33
- 239000007788 liquid Substances 0.000 title claims abstract 30
- 229910021645 metal ion Inorganic materials 0.000 title claims abstract 10
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 claims abstract 32
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 claims abstract 32
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 claims abstract 32
- 239000005018 casein Substances 0.000 claims abstract 13
- BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N casein, tech. Chemical compound NCCCCC(C(O)=O)N=C(O)C(CC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CC(C)C)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(C(C)O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(COP(O)(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(N)CC1=CC=CC=C1 BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 13
- 235000021240 caseins Nutrition 0.000 claims abstract 13
- 229940071162 caseinate Drugs 0.000 claims abstract 11
- 150000002500 ions Chemical class 0.000 claims abstract 3
- DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M Ilexoside XXIX Chemical compound C[C@@H]1CC[C@@]2(CC[C@@]3(C(=CC[C@H]4[C@]3(CC[C@@H]5[C@@]4(CC[C@@H](C5(C)C)OS(=O)(=O)[O-])C)C)[C@@H]2[C@]1(C)O)C)C(=O)O[C@H]6[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O6)CO)O)O)O.[Na+] DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M 0.000 claims abstract 2
- ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N Potassium Chemical compound [K] ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 2
- 229910052700 potassium Inorganic materials 0.000 claims abstract 2
- 239000011591 potassium Substances 0.000 claims abstract 2
- 229910052708 sodium Inorganic materials 0.000 claims abstract 2
- 239000011734 sodium Substances 0.000 claims abstract 2
- 239000003925 fat Substances 0.000 claims 4
- 238000000034 method Methods 0.000 claims 4
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 claims 3
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 claims 3
- 239000007787 solid Substances 0.000 claims 2
- 239000006071 cream Substances 0.000 claims 1
- 201000010099 disease Diseases 0.000 claims 1
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 claims 1
- 238000001704 evaporation Methods 0.000 claims 1
- 239000003349 gelling agent Substances 0.000 claims 1
- 235000015243 ice cream Nutrition 0.000 claims 1
- 235000015110 jellies Nutrition 0.000 claims 1
- 239000008274 jelly Substances 0.000 claims 1
- 150000004668 long chain fatty acids Chemical class 0.000 claims 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims 1
- 235000021140 nondigestible carbohydrates Nutrition 0.000 claims 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 claims 1
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 claims 1
- 239000012460 protein solution Substances 0.000 claims 1
- 235000011962 puddings Nutrition 0.000 claims 1
- 210000002966 serum Anatomy 0.000 claims 1
- 235000014347 soups Nutrition 0.000 claims 1
- 239000002562 thickening agent Substances 0.000 claims 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K38/00—Medicinal preparations containing peptides
- A61K38/16—Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof
- A61K38/17—Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof from animals; from humans
- A61K38/1703—Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof from animals; from humans from vertebrates
- A61K38/1709—Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof from animals; from humans from vertebrates from mammals
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P1/00—Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P3/00—Drugs for disorders of the metabolism
- A61P3/02—Nutrients, e.g. vitamins, minerals
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/16—Inorganic salts, minerals or trace elements
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/17—Amino acids, peptides or proteins
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/17—Amino acids, peptides or proteins
- A23L33/19—Dairy proteins
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/40—Complete food formulations for specific consumer groups or specific purposes, e.g. infant formula
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K33/00—Medicinal preparations containing inorganic active ingredients
- A61K33/06—Aluminium, calcium or magnesium; Compounds thereof, e.g. clay
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
- A61K35/12—Materials from mammals; Compositions comprising non-specified tissues or cells; Compositions comprising non-embryonic stem cells; Genetically modified cells
- A61K35/20—Milk; Whey; Colostrum
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K9/00—Medicinal preparations characterised by special physical form
- A61K9/0012—Galenical forms characterised by the site of application
- A61K9/0053—Mouth and digestive tract, i.e. intraoral and peroral administration
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K9/00—Medicinal preparations characterised by special physical form
- A61K9/10—Dispersions; Emulsions
- A61K9/107—Emulsions ; Emulsion preconcentrates; Micelles
- A61K9/1075—Microemulsions or submicron emulsions; Preconcentrates or solids thereof; Micelles, e.g. made of phospholipids or block copolymers
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Public Health (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Mycology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Zoology (AREA)
- Inorganic Chemistry (AREA)
- Immunology (AREA)
- Marine Sciences & Fisheries (AREA)
- Gastroenterology & Hepatology (AREA)
- Pediatric Medicine (AREA)
- Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Biophysics (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Physiology (AREA)
- Virology (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Dispersion Chemistry (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Developmental Biology & Embryology (AREA)
- Cell Biology (AREA)
- Diabetes (AREA)
- Obesity (AREA)
- Hematology (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Abstract
1. Прошедшая тепловую обработку жидкая энтеральная пищевая композиция, содержащая от 10 до 20 г протеинов на 100 мл композиции, в которой, по меньшей мере, 70% указанных протеинов представляют собой мицеллярный казеин и в которой общее количество одновалентных ионов металлов составляет менее 25 мг/г протеинов.2. Прошедшая тепловую обработку жидкая энтеральная пищевая композиция по п.1, в которой общее количество одновалентных ионов металлов составляет менее 20 мг/г протеинов, более предпочтительно, менее 15 мг/г протеинов, предпочтительно, менее 10 мг/г протеинов.3. Прошедшая тепловую обработку жидкая энтеральная пищевая композиция по п.1, в которой общее количество одновалентных ионов металлов лежит в диапазоне от 5 до 25 мг/г протеинов.4. Прошедшая тепловую обработку жидкая энтеральная пищевая композиция по п. 1, в которой одновалентные ионы металлов представляют собой один или более ионов, подбираемых из группы, состоящей из натрия и калия.5. Прошедшая тепловую обработку жидкая энтеральная пищевая композиция по п. 1, в которой, по меньшей мере, 80% указанных протеинов представляют собой мицеллярный казеин.6. Прошедшая тепловую обработку жидкая энтеральная пищевая композиция по п.1, в которой протеины обеспечивают от 10% до 100% общего энергосодержания этой композиции.7. Прошедшая тепловую обработку жидкая энтеральная пищевая композиция по п.1, в которой протеины содержат самое большее 30 вес.% казеината относительно общего веса протеинов.8. Прошедшая тепловую обработку жидкая энтеральная пищевая композиция по п.1, в которой общее количество мицеллярного казеина и казеината составляет, по меньшей мере, 95 вес.% всех протеинов.9. Про�
Claims (25)
1. Прошедшая тепловую обработку жидкая энтеральная пищевая композиция, содержащая от 10 до 20 г протеинов на 100 мл композиции, в которой, по меньшей мере, 70% указанных протеинов представляют собой мицеллярный казеин и в которой общее количество одновалентных ионов металлов составляет менее 25 мг/г протеинов.
2. Прошедшая тепловую обработку жидкая энтеральная пищевая композиция по п.1, в которой общее количество одновалентных ионов металлов составляет менее 20 мг/г протеинов, более предпочтительно, менее 15 мг/г протеинов, предпочтительно, менее 10 мг/г протеинов.
3. Прошедшая тепловую обработку жидкая энтеральная пищевая композиция по п.1, в которой общее количество одновалентных ионов металлов лежит в диапазоне от 5 до 25 мг/г протеинов.
4. Прошедшая тепловую обработку жидкая энтеральная пищевая композиция по п. 1, в которой одновалентные ионы металлов представляют собой один или более ионов, подбираемых из группы, состоящей из натрия и калия.
5. Прошедшая тепловую обработку жидкая энтеральная пищевая композиция по п. 1, в которой, по меньшей мере, 80% указанных протеинов представляют собой мицеллярный казеин.
6. Прошедшая тепловую обработку жидкая энтеральная пищевая композиция по п.1, в которой протеины обеспечивают от 10% до 100% общего энергосодержания этой композиции.
7. Прошедшая тепловую обработку жидкая энтеральная пищевая композиция по п.1, в которой протеины содержат самое большее 30 вес.% казеината относительно общего веса протеинов.
8. Прошедшая тепловую обработку жидкая энтеральная пищевая композиция по п.1, в которой общее количество мицеллярного казеина и казеината составляет, по меньшей мере, 95 вес.% всех протеинов.
9. Прошедшая тепловую обработку жидкая энтеральная пищевая композиция по любому из пп.1-8, дополнительно содержащая сыворотку.
10. Прошедшая тепловую обработку жидкая энтеральная пищевая композиция по п.1, в которой казеинат присутствует в форме казеината двухвалентного иона.
11. Прошедшая тепловую обработку жидкая энтеральная пищевая композиция по п. 1, дополнительно содержащая один или более жиров, усвояемых углеводов и неусвояемых углеводов.
12. Прошедшая тепловую обработку жидкая энтеральная пищевая композиция по п.11, в которой указанный жир обеспечивает от 10 до 70% общего энергосодержания этой композиции.
13. Прошедшая тепловую обработку жидкая энтеральная пищевая композиция по п.11, в которой жир содержит источник длинноцепочечных жирных кислот.
14. Прошедшая тепловую обработку жидкая энтеральная пищевая композиция по п.11, в которой усвояемые углеводы обеспечивают от 30 до 60% общего энергосодержания этой композиции.
15. Прошедшая тепловую обработку жидкая энтеральная пищевая композиция по п.1, композиция имеет вязкость менее 200 мПа·с при измерении ротационным вискозиметром типа «конус - плоскость» при скорости касательного напряжения 100 с-1 и 20°С.
16. Прошедшая тепловую обработку жидкая энтеральная пищевая композиция по п.1, одноразовая доза которой составляет около 125 мл.
17. Прошедшая тепловую обработку жидкая энтеральная пищевая композиция по п.1, содержащая примерно от 14 до 16 г протеинов на 100 мл композиции, включающих мицеллярный казеин и, необязательно, казеинат в весовом соотношении мицеллярного казеина к казеинату примерно от 80:20 до 100:0, указанные протеины обеспечивают от 20 до 40% общего энергосодержания данной композиции, данная композиция характеризуется удельной энергией примерно от 1,0 до 3,5 ккал/мл.
18. Прошедшая тепловую обработку жидкая энтеральная пищевая композиция по п.1, содержащая:
а) около 15 г протеинов на 100 мл композиции, включающих мицеллярный казеин и, необязательно, казеинат в весовом соотношении мицеллярного казеина к казеинату примерно от 80:20 до 100:0, протеины обеспечивают примерно 25% общего энергосодержания данной композиции;
b) жир, обеспечивающий примерно 35% общего энергосодержания данной композиции;
с) углеводы, обеспечивающие примерно 40% общего энергосодержания данной композиции,
данная композиция характеризуется удельной энергией примерно 2,4 ккал/мл.
19. Способ получения композиции по любому из пп.1-18, включающий стадию, на которой водный раствор протеинов, в котором все или большая часть указанных протеинов представляют собой мицеллярный казеин, подвергают выпариванию.
20. Способ обеспечения питанием нуждающихся в этом людей, включающий стадии введения указанным людям пищевой композиции по любому из пп.1-18.
21. Способ по п.20, в котором указанные люди - это пожилые люди, люди с определенными заболеваниями, люди, выздоравливающие после болезни, или истощенные люди.
22. Одновременное или последовательное применение мицеллярного казеина и, необязательно, казеината при производстве жидкой энтеральной пищевой композиции по любому из пп.1-18.
23. Прошедшая тепловую обработку жидкая энтеральная пищевая композиция по любому из пп.1-18, полученная способом по п.19.
24. Прошедшая тепловую обработку полутвердая энтеральная пищевая композиция, содержащая от 10 до 20 г протеинов на 100 мл композиции, в которой, по меньшей мере, 70% указанных протеинов представляют собой мицеллярный казеин и в которой общее количество одновалентных ионов металлов составляет менее 25 мг/г протеинов, которую можно получить путем объединения загустителя или желирующего агента с жидкой энтеральной пищевой композицией по любому из пп.1-18 и 23.
25. Прошедшая тепловую обработку полутвердая пищевая композиция по п.24, выбранная из группы, состоящей из пудинга, крема, супа, мороженого и желе.
Applications Claiming Priority (3)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
NLPCT/NL2009/050313 | 2009-06-05 | ||
PCT/NL2009/050313 WO2010140877A1 (en) | 2009-06-05 | 2009-06-05 | Liquid enteral nutritional composition with a low monovalent metal ion content |
PCT/NL2010/050345 WO2010140891A2 (en) | 2009-06-05 | 2010-06-07 | Liquid enteral nutritional composition with a low monovalent metal ion content |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2011153780A true RU2011153780A (ru) | 2013-07-20 |
RU2529158C2 RU2529158C2 (ru) | 2014-09-27 |
Family
ID=41134575
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2011153780/13A RU2529158C2 (ru) | 2009-06-05 | 2010-06-07 | Жидкая энтеральная пищевая композиция с низким содержанием одновалентных ионов металлов |
Country Status (9)
Country | Link |
---|---|
US (2) | US9497983B2 (ru) |
EP (3) | EP4136986A1 (ru) |
CN (1) | CN102458151B (ru) |
BR (1) | BRPI1012899B1 (ru) |
ES (1) | ES2554230T3 (ru) |
MX (1) | MX2011012660A (ru) |
PL (1) | PL2437623T3 (ru) |
RU (1) | RU2529158C2 (ru) |
WO (2) | WO2010140877A1 (ru) |
Families Citing this family (17)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
ES2679346T3 (es) | 2007-12-05 | 2018-08-24 | N.V. Nutricia | Composición nutricional enteral líquida con un alto contenido energético |
WO2010140877A1 (en) | 2009-06-05 | 2010-12-09 | N.V. Nutricia | Liquid enteral nutritional composition with a low monovalent metal ion content |
WO2013129912A1 (en) | 2012-02-28 | 2013-09-06 | N.V. Nutricia | Energy-rich liquid nutritional composition having improved organoleptic properties |
US20150237903A1 (en) * | 2012-10-24 | 2015-08-27 | Abbott Laboratories | High protein, low viscosity liquid nutritional product with hmb |
CN104981166A (zh) | 2012-12-18 | 2015-10-14 | 雅培制药有限公司 | 低粘度、高热量密度的口服营养组合物和相关方法 |
WO2014104872A1 (en) | 2012-12-28 | 2014-07-03 | N.V. Nutricia | Method for the preparation of a liquid enteral nutritional composition comprising micellar casein |
FR3027805A1 (fr) | 2014-11-03 | 2016-05-06 | Even Sante Ind | Composition de nutrition enterale |
US20170020165A1 (en) * | 2015-07-22 | 2017-01-26 | 48th Parallel Incorporated | Iso-alpha acid tinctures and carbonated beverage compositions including the same |
FR3039749B1 (fr) * | 2015-08-07 | 2019-05-17 | Even Sante Industrie | Composition nutritionnelle hyperenergetique et enrichie en proteines |
ES2837050T3 (es) | 2015-10-01 | 2021-06-29 | Frieslandcampina Nederland Bv | Composición nutricional líquida que comprende caseína micelar y proteína de suero de leche hidrolizada |
CN108366581B (zh) * | 2015-12-18 | 2022-04-19 | 雀巢产品有限公司 | 含来自采用至少一种内肽酶的连续方法的水解蛋白的热灭菌高蛋白质组合物 |
FR3046354B1 (fr) | 2015-12-30 | 2018-01-19 | Even Sante Industrie | Composition de nutrition enterale riche en proteines a forte proportion de caseinates. |
US20170223989A1 (en) * | 2016-02-05 | 2017-08-10 | Rembrandt Enterprises, Inc. | Deflavored egg protein isolate, products made with protein isolates and methods of making same |
WO2018130595A1 (en) * | 2017-01-11 | 2018-07-19 | Nestec S.A. | Heat sterilized high protein spoonable nutritional compositions with whey protein which comprises whey protein micelles and a source of casein |
US12022847B2 (en) | 2017-06-26 | 2024-07-02 | Michael Foods, Inc. | Methods of egg yolk fractionation |
US11197917B2 (en) | 2017-12-01 | 2021-12-14 | ByHeart, Inc. | Formulations for nutritional support in subjects in need thereof |
JP2020156362A (ja) * | 2019-03-26 | 2020-10-01 | 株式会社明治 | 液状栄養組成物 |
Family Cites Families (19)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US3901979A (en) * | 1971-08-30 | 1975-08-26 | Morinaga Milk Industry Co Ltd | Process for preparing a low sodium infant formula mixture |
CO4560537A1 (es) | 1992-12-28 | 1998-02-10 | Nestle Sa | Composicion lactea y procedimiento de preparacion |
EP0686396B1 (fr) * | 1994-02-25 | 2000-09-27 | Societe Des Produits Nestle S.A. | Composition entérale comprenant de la caséine micellaire native |
TR199900923T2 (xx) * | 1996-10-29 | 1999-07-21 | Unilever N.V. | Bir yiyecek maddesinin haz�rlanmas�na ili�kin bir y�ntem. |
CN1241914A (zh) * | 1996-10-29 | 2000-01-19 | 尤尼利弗公司 | 制备食品的方法 |
DE10006989A1 (de) | 2000-02-16 | 2001-08-23 | Nutricia Nv | Antiadhäsive Kohlenhydratmischung |
JP4943853B2 (ja) | 2003-10-24 | 2012-05-30 | エヌ.ブイ.・ヌートリシア | 免疫調節性オリゴ糖 |
EP1563741A1 (en) * | 2004-02-12 | 2005-08-17 | Campina Nederland Holding B.V. | Skimmed milk product for consumption and method for its preparation |
ES2485311T3 (es) | 2004-04-09 | 2014-08-13 | N.V. Nutricia | Fórmula concentrada líquida |
PE20060249A1 (es) | 2004-07-23 | 2006-04-01 | Kraft Foods Holdings Inc | Producto lacteo concentrado estable al calor |
US7887864B2 (en) | 2004-07-23 | 2011-02-15 | Kraft Foods Global Brands Llc | Heat-stable concentrated milk product |
US20060088574A1 (en) * | 2004-10-25 | 2006-04-27 | Manning Paul B | Nutritional supplements |
RU2420210C2 (ru) | 2006-03-23 | 2011-06-10 | Нестек С.А. | Высококалорийная питательная добавка |
EP2068908B1 (en) | 2006-10-06 | 2014-07-16 | Kerry Group Services International Limited | A milk protein composition and use thereof |
NZ555477A (en) | 2007-05-29 | 2008-06-30 | Fonterra Co Operative Group | Dairy product and process |
WO2009059266A1 (en) | 2007-11-02 | 2009-05-07 | Select Milk Producers, Inc. | Methods for casein production |
ES2679346T3 (es) | 2007-12-05 | 2018-08-24 | N.V. Nutricia | Composición nutricional enteral líquida con un alto contenido energético |
ES2640728T3 (es) * | 2007-12-05 | 2017-11-06 | N.V. Nutricia | Composición nutricional enteral líquida basada en caseína micelar densa en proteínas |
WO2010140877A1 (en) | 2009-06-05 | 2010-12-09 | N.V. Nutricia | Liquid enteral nutritional composition with a low monovalent metal ion content |
-
2009
- 2009-06-05 WO PCT/NL2009/050313 patent/WO2010140877A1/en active Application Filing
-
2010
- 2010-06-07 CN CN201080034462.5A patent/CN102458151B/zh active Active
- 2010-06-07 EP EP22193971.3A patent/EP4136986A1/en active Pending
- 2010-06-07 WO PCT/NL2010/050345 patent/WO2010140891A2/en active Application Filing
- 2010-06-07 RU RU2011153780/13A patent/RU2529158C2/ru active
- 2010-06-07 ES ES10727511.7T patent/ES2554230T3/es active Active
- 2010-06-07 EP EP15178518.5A patent/EP2954787B1/en active Active
- 2010-06-07 MX MX2011012660A patent/MX2011012660A/es not_active Application Discontinuation
- 2010-06-07 EP EP10727511.7A patent/EP2437623B1/en not_active Revoked
- 2010-06-07 US US13/376,098 patent/US9497983B2/en active Active
- 2010-06-07 PL PL10727511T patent/PL2437623T3/pl unknown
- 2010-06-07 BR BRPI1012899-9A patent/BRPI1012899B1/pt active IP Right Grant
-
2016
- 2016-10-17 US US15/295,484 patent/US10092625B2/en active Active
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
BRPI1012899A2 (pt) | 2015-09-15 |
EP2954787A1 (en) | 2015-12-16 |
ES2554230T3 (es) | 2015-12-17 |
EP2954787B1 (en) | 2022-09-14 |
MX2011012660A (es) | 2012-02-28 |
PL2437623T3 (pl) | 2016-02-29 |
WO2010140877A1 (en) | 2010-12-09 |
WO2010140891A2 (en) | 2010-12-09 |
US10092625B2 (en) | 2018-10-09 |
US20120142587A1 (en) | 2012-06-07 |
RU2529158C2 (ru) | 2014-09-27 |
US9497983B2 (en) | 2016-11-22 |
EP2437623A2 (en) | 2012-04-11 |
CN102458151A (zh) | 2012-05-16 |
EP4136986A1 (en) | 2023-02-22 |
BRPI1012899B1 (pt) | 2019-11-19 |
CN102458151B (zh) | 2014-08-13 |
EP2437623B1 (en) | 2015-09-16 |
US20170035840A1 (en) | 2017-02-09 |
WO2010140891A3 (en) | 2011-03-03 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU2011153780A (ru) | Жидкая энтеральная пищевая композиция с низким содержанием одновалентных ионов металлов | |
RU2010127237A (ru) | Обогащенная белком жидкая энтеральная питательная композиция на основе мицеллярного казеина | |
TWI478709B (zh) | A useful oral or enteral composition for the recovery of bodily functions | |
CN101248900B (zh) | 一种新型固体运动饮料冲剂 | |
JP2016516419A (ja) | 同時トレーニングに続いて筋タンパク質合成を高めるための方法 | |
WO2005023021A1 (ja) | ダイエット食品 | |
JP2013515718A (ja) | 筋タンパク質合成を刺激するための低カロリー高タンパク質栄養組成物 | |
JP2013515009A5 (ru) | ||
CN103918965A (zh) | 一种缓解体力疲劳的饮料 | |
Zafeiridis | The effects of dietary nitrate (beetroot juice) supplementation on exercise performance: A review | |
CN105901703B (zh) | 一种用于烧伤患者的海洋生物型肠内营养制剂 | |
US20150064310A1 (en) | Endurance sports drink utilizing tapioca starch | |
WO2016141775A1 (zh) | 吉林人参低聚肽在制备抗疲劳的食品或保健食品中的用途 | |
Shibaguchi et al. | Fermented grain beverage supplementation following exercise promotes glycogen supercompensation in rodent skeletal muscle and liver | |
CN101336723B (zh) | 一种用于缓解体力疲劳的保健食品 | |
JP2010083858A (ja) | 癌患者の症状改善又は栄養状態の改善に適した栄養剤 | |
JP5527986B2 (ja) | 医薬組成物 | |
CN106729050A (zh) | 一种复方免疫增强口服液及其制备方法 | |
WO2016141774A1 (zh) | 吉林人参低聚肽在制备改善和增强性功能的食品或保健食品中的用途 | |
CN101366515A (zh) | 一种阿胶海参制品及其制备方法 | |
CN107312085A (zh) | 一种藻蓝蛋白降血糖多肽 | |
WO2013173874A3 (en) | Composition and method for management of diabetes or pre-diabetes | |
CN107198063A (zh) | 一种胶原木瓜果粒果汁饮品及其制备方法 | |
WO2016206363A1 (zh) | 吉林人参低聚肽在制备抗氧化的食品或保健食品中的用途 | |
JPS6147418A (ja) | ヒアルロン酸含有胃粘膜保護剤 |