PT87282B - Aparelho para a emulsao rapida e o aquecimento de liquidos - Google Patents

Description

APARELHO PARA A EMULSÃO RÁPIDA E 0 AQUECIMENTO DE LÍQUIDOS

A presente invenção refere-se a um dispositivo, de pequenas dimensões, cuja finalidade ê aquecer e emulsionar qualquer tipo de líquido, sem desperdício de energia.

Este dispositivo é aplicado nos fornecedores de jacto de vapor das máquinas de café expresso, quer do tipo profissional com utilização em bares, quer do tipo doméstico, na extremidade do referido fornecedor do jacto de vapor por meio de um acessório de montagem apropriado, sendo particularmente utilizável para aquecer, emulsionar espessar leite, chocolate, água e outros líquidos.

dispositivo ê higiénico visto que não possui zonas onde o líquido tratado possa depositar-se; além di sso, permite ao operador poupar um tempo precioso visto que o aparelho exige menos de 20 segundos para tratar o líquido escolhido.

Estas e outras características da presente inmente na descrição pormenorizada seguinte de formas de realização preferidas, dadas a título meramente ilustrativo e não limitativo, com referência aos desenhos anexos, cujas positivo pode ser utilizado para máquinas do tipo

cor. dispositivo de lançamento do vapor com um diâmetro menor do que o das máquinas profissionais.

Raturalmente, devido à simplicidade de construção deste dispositivo, a rosca do bloco de fixação pode ter um passo correspondente ao passo da máquina de café de tipo doméstico à qual e ligado, ou também a porca anular e o anel·

de secção circular podem	fixar o	disp	o sitivo aos in	jectores
de vapor das máquinas de	café de	tipo	profissional.	E claro
que a rosca do bloco de	fixação	pode	ser macho ou f	2>·~Ί gi d

Claims (7)

1.- Aparelho para aquecer, emulsionar, bater e tornar mais espessos líquidos de tipos diferentes, em particular leite, chocolate, ponche e similares, caracterizado por compreender: un tubo de turbulência que deve ser mergulhado no líquido a tratar, cuja parede está orovida de um furo calibrado que é adaptado para funcionar como entrada de ar; e um bloco de fixação que deve ser montado hermeticamente na parte superior do referido tubo de turbulência e que termina na sua porção inferior num furo calibrado, estando o referido bloco apto para ser acoplado a una fonte de vapor por intermédio de meios de acoplamento.

2.- Aparelho de acordo com a reivindicação 1, caracterizado por o furo calibrado na parede do referido tubo de turbulência estar aproximadamente ao mesmo nível do furo calibrado proporcionado na porção inferior do referido bloco de fixação e de preferência 1 igeiramcntc irais elevado do que o nível do furo ca librado no bloco de fixaçao.

3.- Aparelho de acordo com uma ou mais das reivindicações 1 e 2, caracterizado por os referidos meios de acoplamento compreenderem uma porca anular e um anel de secção em 0, sendo o tubo de lançamento do vapor montado na referida porca anular,

sendo o anel de secção em 0 esmagado entre o interior da referida porca anular e o exterior da extremidade do tubo de lançamento

do vapor.

4.- Aparelho de acordo com uma ou mais das reivindica-

çoes 1 a 3, caracterizado por o referido furo calibrado no bloco de fixação ser formado por um injector calibrado.

5,- Aparelho de acordo com uma ou mais das reivindica- ções 1 a 4, caracterizado por a extremidade inferior do tubo de turbulência ser inclinado, horizontal ou ondulado.

6.- Aparelho de acordo com uma ou mais das reivindica ções 1 a 5, caracterizado por o acoplamento entre o bloco de fixação e o tubo de lançamento do vapor ser feito por enrcscamento, por soldadura ou por ajustamento ã pressão, ou por ser feito inte grado no mesmo.

7.- Aparelho de acordo com uma ou mais das reivindica

-7ções 1 a 6, caracterizado por o acoplamento entre o tubo de turbulência e o bloco de fixação ser feito por soldadura, por enroscamento ou por ajuste ã pressão,