PT825871E - Composicoes farmaceuticas e/ou dieteticas com actividade anti-oxidante contendo carnosina ou derivados e amino acidos ramificados - Google Patents

Composicoes farmaceuticas e/ou dieteticas com actividade anti-oxidante contendo carnosina ou derivados e amino acidos ramificados Download PDF

Info

Publication number
PT825871E
PT825871E PT96916082T PT96916082T PT825871E PT 825871 E PT825871 E PT 825871E PT 96916082 T PT96916082 T PT 96916082T PT 96916082 T PT96916082 T PT 96916082T PT 825871 E PT825871 E PT 825871E
Authority
PT
Portugal
Prior art keywords
carnosine
branched
derivatives
carnitine
compositions
Prior art date
Application number
PT96916082T
Other languages
English (en)
Inventor
Roberto Bianchi
Original Assignee
Farmila Farma Milano
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Farmila Farma Milano filed Critical Farmila Farma Milano
Publication of PT825871E publication Critical patent/PT825871E/pt

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/17Amino acids, peptides or proteins
    • A23L33/18Peptides; Protein hydrolysates
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/15Vitamins
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/17Amino acids, peptides or proteins
    • A23L33/175Amino acids
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61PSPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P3/00Drugs for disorders of the metabolism
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61PSPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P39/00General protective or antinoxious agents
    • A61P39/06Free radical scavengers or antioxidants
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Obesity (AREA)
  • Hematology (AREA)
  • Diabetes (AREA)
  • Toxicology (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Acyclic And Carbocyclic Compounds In Medicinal Compositions (AREA)
  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
  • Medicinal Preparation (AREA)
  • Cosmetics (AREA)
  • Medicines That Contain Protein Lipid Enzymes And Other Medicines (AREA)

Description

' I
\\ V t
DESCRIÇÃO
"CQMPOSIÇÕES FARMACÊUTICAS E/OU DIETÉTICAS COM ACTIVIDADE ANTI-OXIDANTE CONTENDO CARNOSINA OU DERIVADOS E AMINO ÁCIDOS RAMIFICADOS" A presente invenção refere-se a composições farmacêuticas e/ou dietéticas com actividade antioxidante, consistindo em: a) carnosina e derivados desta, como é melhor especificado abaixo, e em b) leucina e/ou isoleucina e/ou valina; e opcionalmente também c) carnitina, derivados desta (como é melhor especificado abaixo) e creatina; e/ou d) oligoelementos; e/ou e) vitaminas; e/ou f) bioflavonóides. Técnica anterior
Os radicais livres e os processos proxidativos provocados por eles são conhecidos há muito tempo como sendo uma das causas das degradações estruturais e funcionais dos tecidos humanos durante o envelhecimento e de várias patologias com eles relacionadas: tumores; diabetes; hipertensão; tensão muscular excessiva; danos provocados por radiação e queimaduras de sol; intoxicações; isquémia; aterosclerose; hipertermia; traumas cerebrais; inflamações; cataratas; esclerose múltipla; síndroma de "Down", doença de "Parkinson", doença de "Alzheimer"; dermatite; distrofia muscular; obesidade; hiperlipidémia; hipercolesterolemia; tabagismo; alcoolismo, etc. (B. Cestaro, (1994), em "Per una vita inossidabile", ETASLIBRI - RCS Medicine, pg. 7-59; G.D. Bompiani, A. Galluzzo, (1990), in
"Radicali Liberi in Fisiologia and Minerva Medica, pg. 3-280; Suplemento de "The American Journal of Clinicai Nutrition vol. 53 (n° 1), 1991. pg. 1895-391S; "Radicali Liberi in Medicina", Periodici UTET Scientifici n° 1. dicembre 1993. pg. 1-57; "Lipid Peroxidation: part II Pathological Implications", (1987), Chem and Physics of Lipids, vol. 4_5 (n° 2-4), pg. 103-353).
Por isso é importante, com vista a prevenir os processos de envelhecimento e as patologias relacionadas, manter a concentração das moléculas antioxidantes naturais, ("varredores de radicais livres") que são as defesas fisiológicas contra os radicais livres, elevadas quer nos diferentes tecidos do organismo quer na corrente sanguínea, com a qual ocorre uma permuta funcional contínua; por outras palavras, o sangue (e os eritrócitos nele contido) podem actuar como um veículo; 1) para fornecer os antioxidantes necessários (quer na forma exógena quer derivada a partir, por exemplo, de administração oral, quer retirada de depósitos endógenos) para um determinado tecido (que é nesta altura sujeito a situação de stress patológico específico); 2) para drenar os produtos dos processos peroxidativos acumulados numa zona específica do organismo. É desta forma evidente que uma avaliação apropriada químico--clínica da sensibilidade do plasma e/ou dos eritrócitos (i.e. dos diferentes tecidos do organismo) em relação à peroxidação pode ser um meio efectivo de prognóstico para avaliar a eficiência das defesas antioxidantes humanas e a capacidade do corpo para se defender contra os danos induzidos pelos referidos processos dismetabólicos, típicos do envelhecimento e das patologias acima citadas. 2 t % A carnosina (β-alanil-L-histidina) e alguns derivados desta (homocarnosina, acetilcarnosina, acetil-homocarnosina, etc.) são conhecidos há algum tempo como sendo dos agentes antioxidantes naturais mais importantes (Boldyrev A., Severin S., (1990), Adv.
Enz. Reg., 30. 175-194; Kohen R. et al., (1988), Proc. Natl.
Acad. Sei. USA, 85. 3175-79; Yoshikawa T. et al., (1991), Biochim. Biophys. Acta, 1115. 15-22) e a administração destes compostos pode provocar uma actividade terapêutica efectiva em várias das patologias acima mencionadas (Davey C.L., (1960),
Arch. Biochem. Biophys., 89. 303-308; Severin S., (1964); Proc. 6th Intern. Biochem. Congress, 45-61; Nagai K. e Suda T., (1988), Meth. Find. Exp. Clin. Pharmacol., 10. 497-507; Boldyrev A., (1990), Int. J. Biochem., 22. 129-132; Kurelle E. et al., (1991), Byul. Exp. Biol. Med., 112. 52-53; Boldyrev A. et al.; (1993), Int. J. Biochem., 25. 1101-1107; Boldyrev A. et al., (1993), Mol. Chcm. Neuropathol., 19. 185-192), particularmente quando o dano peroxidativo induzido por radicais livres é uma das principais causas na indução e/ou pioria da patologia. A actividade antirradicalitica da carnosina exógena (ou dos homólogos desta) está contudo restringida pela instabilidade mostrada pelos referidos peptideos em relação à enzima carnosinase, que é capaz de a hidrolisar nos amino ácidos componentes. A carnosinase está presente quer na corrente sanguínea quer nas várias zonas de tecidos.
Actualmente verificou-se surpreendentemente que a combinação de carnosina com amino ácidos ramificados leucina, isoleucina e valina induz um efeito sinérgico com a actividade antioxidante da carnosina, prolongando-a no tempo, em doses iguais. Como um efeito anti-radicalítico directo dos referidos amino ácidos (mesmo se são conhecidos como promotores da actividade terapêutica em diferentes tecidos, particularmente no músculo 3 !
esquelético, devido à sua capacidade de aumentar o metabolismo energético das células (R. Bernardi, in "Aminoacidi ed
Esercizio", (1992), EDI-ERMES editore, Milan, Italy)), acredita--se (sem contudo limitar o âmbito da invenção) que este efeito sinérgico pode ser descrito como uma acção inibidora da carnosinase, que prolonga a meia vida do dipeptideo circulante e aumenta a biodisponibilidade devido quer a atingir o tecido especifico visado quer à acção oxidante.
Como alternativa, temos uma interpretação não limitante, em que o efeito anti-radicalítico aumentado pode ser relacionado com: 1) o aumento metabólico energético das células pelos amino ácidos ramificados, que poderá conduzir a uma redução na formação de radicais livres, particularmente os de oxigénio; 2) a acção antioxidante indirecta mediada pela activação das células induzida pelos referidos amino ácidos, através de mecanismos e mediadores desconhecidos.
Resumo da invenção A invenção apresenta composições para utilização farmacêutica e/ou dietética, que conduz - após administração in vivo por formulações galénicas adequadas - a um aumento sinérgico imprevisto na actividade antioxidante da carnosina (e/ou dos derivados desta).
As referidas composições são caracterizadas por conterem como componentes necessários, básicos, nas proporções adequadas: a) carnosina e/ou derivados desta, como homocarnosina, anserina, ofidina e/ou os sais inorgânicos ou orgânicos 4 \i
jV
V farmacologicamente compatíveis e/ou os derivados acilo destes, e os os sais inorgânicos destes; b) um amino ácido ramificado seleccionado entre a leucina, isoleucina e vaiina, ou sais, e/ou derivados acilo ou ésteres destes.
Para além disso, os componentes suplementares das composições, dependendo das características terapêuticas finais pretendidas, sâo: c) carnitina e/ou derivados acilo desta solúveis em água (por exemplo acetilcarnitina, propionilcarnitina, etc.), que são conhecidos como tendo actividade antioxidante assim como actividade terapêutica em várias das patologias acima mencionadas, em particular nas do sistema nervoso (Geremia E. et al., (1988), Med. Sei. Res., vol. (n° 13), 699-700; Calabrese V. et al., em "Brain Metabolism and Aging", Encontro em Florença (19/1/1989) pg. 42-44; Ghirardi 0. et al., em "VII General Meeting of Eur. Soc. For Neurochem." Leipzig (23/7/1990); Tesco-Latorraca S. et al., (1992),
Dementia, vol. 3 (n° 1) pg. 58-60), e creatinina; d) oligoelementos como: ferro, zinco, manganésio, magnésio, cobre, cobalto, crómio, molibdénio, vanádio e selénio, na forma de sais adequados de ácidos inorgânicos ou orgânicos ou complexos como amino ácidos farmacologicamente compatíveis, polipeptídeos ou proteínas; para além disso, os seguintes constituintes podem também fazer parte das composições para utilização alimentar: e) vitaminas (A, B15, C, D3, E) f) bioflavonóides (como os derivados dos citrinos: laranja, limão, toranja). 5
1 ί
ÍSb
As formulações galénicas adequadas para administração oral também fazem parte da invenção, desde que se baseiem nas referidas composições: comprimidos para engolir, divisíveis ou não; comprimidos mastigáveis adequadamente aromatizados; cápsulas de gelatina rijas e moles; granulados para preparação extemporânea de soluções aquosas, adequadamente aromatizados e adicionados com excipientes farmacologicamente inertes como diversos açúcares (saquetas, sólidos para utilização em cápsulas de êmbolo, etc.), pastilhas elásticas adequadamente aromatizadas; folhas de hóstia; soluções prontas para utilização, opcionalmente aromatizadas e adicionadas com estabilizadores adequados, etc. A preparação das referidas formulações galénicas pode requerer a mistura a seco simples dos componentes ou a granulação seca ou húmida anterior, cujas técnicas são conhecidas dos especialista na técnica.
As referidas formulações são utilizadas com sucesso na prevenção e no tratamento do envelhecimento orgânico e/ou de patologias relacionadas com este e caracterizadas por um aumento dos processos de peroxidação degenerativos induzidos por radicais livres.
Descrição pormenorizada da invenção
As características e as vantagens das composições de acordo com a presente invenção serão a seguir ilustradas na descrição seguinte. 6
I- \i
J
As referidas composições contêm como componentes básicos activos : a) carnosina (β-alanil-L-histidina) e/ou homocarnosina (t--butiril-L-histidina) e/ou anserina (Nl-metil-p-alanil--L-histidina) e/ou ofidina (N3-metil-p-alanil-L-his-tidina), e/ou os sais orgânicos ou inorgânicos destes farmacologicamente compatíveis e/ou os derivados acilo destes com ácidos orgânicos farmacologicamente compatíveis, e os sais inorgânicos destes; o conteúdo nos constituintes a) na mistura final está no intervalo de 1% a 50% em peso (com a excepção do material inerte utilizado para a formulação galénica, incluindo também quaisquer açúcares adicionados e aromas), de preferência entre 15% e 25%; e b) um ou mais amino ácidos ramificados, em proporções adequadas, como: leucina, isoleucina, e valina, quer na forma livre quer na salificada com ácidos ou bases inorgânicos ou orgânicos, desde que sejam farmacologicamente compatíveis, e/ou os derivados acilo destes, salificados com bases inorgânicas ou orgânicas, e/ou os ésteres destes com álcoois lineares ou ramificados, opcionalmente salificados com ácidos inorgânicos ou orgânicos; a proporção em peso dos três amino ácidos, está no intervalo, pela ordem, de 1:1:1 a 1:0:0, sendo preferidas as composições nas quais a leucina constitui pelo menos 20% da mistura dos três amino ácidos; o conteúdo nos constituintes b) na mistura final está no intervalo entre 5% e 80% em peso (com excepção dos materiais inertes utilizados para a formulação galénica, incluindo também quaisquer açúcares adicionados e 7 y intervalo entre aromas), estando preferencialmente no 50% e 70%.
As composições de acordo com a invenção podem para além disso conter um ou mais dos seguintes compostos acessórios: c) carnitina (sal interno 3-carboxi-2-hidroxi-N, N, N-tri-metil-l-propanamina) e/ou derivados acilo desta solúveis em água (por exemplo: acetilcarnitina, propionil-canitina, etc.), e creatina; o conteúdo em c) na mistura final está no intervalo de 0% a 20% em peso (com excepção dos materiais inertes utilizados para a formulação galénica, incluindo também quaisquer açúcares adicionados e aromas), de preferência entre 2,5% e 5%; d) oligoelementos como o : ferro, zinco, manganês io, magnésio, cobre, cobalto, crómio, molibdénio, vanádio e selénio na forma de sais (fumarato, sulfato, óxido, etc.) ou complexos com amino ácidos farmacologicamente compatíveis, polipeptídeos ou proteínas; a quantidade de c) está no intervalo entre 0 mg e 30 mg, dependendo do elemento na formulação galénica final, para administração única; e) vitaminas (A, B15., C, D3., E) nas quantidades usuais para utilização em formulações para utilização alimentar; f) bioflavonóides (como os derivados dos citrinos: laranja, limão, toranja) nas quantidades usuais para utilização em formulações para utilização alimentar. A preparação para as formulações da presente invenção nas formas para administração oral, como descrito acima, não necessita de quaisquer técnicas específicas, porque os 8
diferentes pós têm uma boa miscibilidade e/ou são facilmente solúveis em água também em mistura.
As composições da invenção são preparadas nas formas farmacêuticas orais usuais: comprimidos para engolir, divisíveis ou não, comprimidos mastigáveis adequadamente aromatizados; cápsulas de gelatina rija e mole; granulados para preparação extemporânea de soluções aquosas, adequadamente aromatizados e adicionados com excipientes farmacologicamente inertes como diversos açúcares (saquetas, sólidos para utilização em cápsulas de êmbolo, etc.), pastilhas elásticas adequadamente aromatizadas; folhas de hóstia; soluções prontas para utilização, opcionalmente aromatizadas e adicionadas com estabilizantes adequados, etc.
Abaixo descrevem-se como exemplos não limitantes, algumas formulações de acordo com a invenção.
Nos exemplos seguintes, as composições são expressas como conteúdo em ingrediente activo em grama, independentemente da salificação, referido a 100 g de mistura final; os componentes utilizados podem estar na forma de bases ou sais livres, sendo o tipo de anião mostrado ente parêntesis. EXEMPLO 1
Exemplo de uma formulação da invenção A composição pode ser preparada na forma de cápsulas ou comprimidos efervescentes, solúveis, saquetas, etc., como descrito acima, após preparação de um granulado húmido no qual os amino ácidos ramificados são dissolvidos em água e a referida solução é subsequentemente aspergida na mistura sólida homogénea obtida por mistura seca (por exemplo: em cadinhos com 9
revestimento adequados) de outros componentes adequadamente em pó (por exemplo num moinho de bolas) . A mistura final é em seguida seca numa corrente de ar seco a uma temperatura inferior a 45°C.
No caso de formulações efervescentes solúveis, o produto final é adicionado, num ambiente de humidade controlada adequada, com ácidos tartárico ou cítrico secos, misturados até estarem homogéneos e em seguida o procedimento é repetido com bicarbonato de sódio. Depois disto, o produto é granulado com as técnicas usuais. A compressão da referida mistura final dá os comprimidos ou saquetas efervescentes, em que, as cápsulas ou comprimidos são preparadas por partição directa do granulado, antes da adição dos componentes efervescentes.
Carnosina (base ou cloridrato): 15
Leucina (base, cloridrato, sulfato, acetato, etc.): 15 Isoleucina (base, cloridrato, sulfato, acetato, etc.): 15 Valina (base, cloridrato, sulfato, acetato, etc.): 15 Carnitina (base, cloridrato, etc.): 15 Arginina (base, cloridrato, glutamato, etc.): 15 Mg (carbonato-hidróxido, citrato básico, lactato, sulfato) : 8,5
Zinco (carbonato, lactato, sulfato, etc.): 0,5
Cobre (acetato, carbonato básico, gluconato, sulfato, etc.): 0,25
Ferro (gluconato, albuminato, fumarato, proteinato, etc.). 0,75. EXEMPLO 2
Carnosina (base ou cloridrato): 35
Leucina (base, cloridrato, sulfato,· acetato, etc.): 50 Arginina (base, cloridrato, glutamato, etc.): 10 10 1
Mg (carbonato-hidróxido, citrato básico, lactato, sulfato) 3,5
Zinco (carbonato, lactato, sulfato, etc.): 0,5 Cobre (acetato, carbonato básico, gluconato, sulfato, etc.) 0,25
Ferro (gluconato, albuminato, fumarato, proteinato, etc.) 0,75. EXEMPLO 3
Carnosina (base ou cloridrato): 18
Leucina (base, cloridrato, sulfato, acetato, etc.): 16 Isoleucina (base, cloridrato, sulfato, acetato, etc.): 16 Valina (base, cloridrato, sulfato, acetato, etc.): 16 Carnitina (base, cloridrato, etc.): 7,5 Creatina (base): 7,5
Arginina (base, cloridrato, glutamato, etc.): 15 Mg (carbonato-hidróxido, citrato básico, lactato, sulfato) 2,5
Zinco (carbonato, lactato, sulfato, etc.): 0,5
Cobre (acetato, carbonato básico, gluconato, sulfato, etc.) 0,25
Ferro (gluconato, albuminato, fumarato, proteinato, etc.) 0,75.
Ea£íMPIiO 4
Carnosina (base ou cloridrato): 25
Leucina (base, cloridrato, sulfato, acetato, etc.): 25 Isoleucina (base, cloridrato, sulfato, acetato, etc.): 10 Valina: 6
Creatina (base): 20
Arginina (base, cloridrato, glutamato, etc.): 10 11 1 U, ι vi
Mg (carbonato-hidróxido, citrato básico, lactato, sulfato) : 2,5
Zinco (carbonato, lactato, sulfato, etc.): 0,5
Cobre (acetato, carbonato básico, gluconato, sulfato, etc.): 0,25
Ferro (gluconato, albuminato, fumarato, proteinato, etc.). 0,75. EXEMPLO 5
Carnosina (base ou cloridrato): 20
Leucina (base, cloridrato, sulfato, acetato, etc.): 25 Isoleucina (base, cloridrato, sulfato, acetato, etc.): 15 Creatina (base): 20
Arginina (base, cloridrato, glutamato, etc.): 15 Mg (carbonato-hidróxido, citrato básico, lactato, sulfato) : 2,5
Zinco (carbonato, lactato, sulfato, etc.): 0,5
Cobre (acetato, carbonato básico, gluconato, sulfato, etc.): 0,15
Ferro (gluconato, albuminato, fumarato, proteinato, etc.). 0, 75.
Manganésio (sulfato, gluconato): 0,10 Vitaminas B15/C/E/D3: 150 mg Bioflavanóides de limão ou laranja: 200 mg.
Ensaios farmacológicos e/ou dietéticos
Com vista a estudar as caracteristicas farmacológicas e/ou dietéticas das composições de acordo com a presente invenção, os ensaios foram realizados para avaliar os seguintes efeitos em ratos sujeitos a uma dieta ipovitamínica, hiperlipidimizante e hipercolesterolizante (que é conhecida como sendo capaz de promover os processos de peroxidação dos tecidos e plasma): 12
Io) efeito das composições no conteúdo gástrico de lipoperóxidos (medido como nmole/ml de malonildialdeído) 2o) efeito das composições no conteúdo hepático de lipoperóxidos (meddido com nmole/g de malonildialdeído) 3o) efeito das composições no conteúdo cerebral de lipoperóxidos (medido como nmole/g de malonildialdeído) 4o) efeito das composições no conteúdo em pipoperóxidos no coração (medido como nmole/g de malonildialdeído).
Foram utilizados 36 ratos masculinos pesando 180-200 g.
Os animais foram sujeitos durante 20 dias a uma dieta hiperlipidizante e hipercolesterolizante consistindo em: 20% de caseína, 3,5% de uma mistura de oligoelementos e sais minerais, 0,1% de uma mistura de vitaminas, 0,2% de bitartrato de colina, 2% de pó de celulose, 0,5% de colesterol, 0,25% de colato de sódio, 62,44% de sacarose e 10,9% de banha. Durante este tempo, os animais foram divididos em 6 grupos que tiveram disponível "ad libidum" bebida:
Io grupo: Controlo (somente água) 2o grupo: Ensaio A (solução aquosa a 0,75% de CARNOSINA) 3o grupo: Ensaio B (solução aquosa a 0,25% de CARNITINA) 4o grupo: Ensaio C (solução aquosa a 4% de amino ácidos ramificados; leucina/isoleucina/valina = 30/0,5/0,5) 5o grupo: Ensaio D (solução aquosa a 0,75% de CARNOSINA e a 4% de amino ácidos como no Ensaio C) 6o grupo: Ensaio E (solução aquosa a 0,75% de CARNOSINA mais 0,25% de CARNITINA com 4% de amino ácidos ramificados como no Ensaio C acima).
No fim do ensaio mataram-se os animais para retirar quer amostras de sangue quer vários orgãos (fígado, cérebro e 13 1
Λ. ν coração) nos quais o conteúdo em lipoperoxidases foi avaliado doseando o malonildialdeido, de acordo com o procedimento de Yagi (YAGI K, (1982), em "Lipid peroxides in biology and medicine", Academic Press; New York, pg. 324-40). Os resultados do conteúdo em lipoperóxidos no plasma são apresentados na Tabela I.
Malonildialdeido nmole/ml Variação percentual comparada com o controlo Controlo 4,2 ± 0,7 — Ensaio A (Carnosina) 3,6 ± 0,6 -14,2% Ensaio B (Carnitina) 4,2 ± 0, 8 — Ensaio C (A.A. ramificados) 4,3 ± 0,5 +2,3% Ensaio D (Carnosina + A.A. ramificados) 3,0 ± 0,7 -28,5% Ensaio E (Carnosina + Carnitina + A.A. ramificados) 2,7 ± 0,4 -35,7%
Tabela I: Alterações no conteúdo em lipoperóxidos no plasma (expresso em nmol/ml de malonildialdeido) em função das diferentes composições administradas. É evidente que a administração de carnosina reduz significativamente o conteúdo de lipoperoxidases no plasma (-14,2%), enquanto não resulta qualquer efeito da administração de carnitina sozinha e observou-se um efeito negativo uniforme 14 1
l· U li r os objectivos terapêuticos (+2,3%) após a administração de apenas A. A. ramificado. Por outro lado resultou um efeito terapêutico surpreendente, favorável, sinérgico, da administração simultânea de carnosina + A.A. ramificado (-28,5%) e de carnosina + A.A. ramificado + carnitina (-35,7%).
Os resultados referidos ao conteúdo em lipoperoxidases no fígado são apresentados na Tabela II.
Malonildialdeído nmole/g de tecido fresco Variação percentual comparada com o controlo Controlo 42 + 7 — Ensaio A (Carnosina) 39 ± 8 -9,5% Ensaio B (Carnitina) 43 ± 6 +2,3% Ensaio C (A.A. ramificados) 44 ± 7 +4,7% Ensaio D (Carnosina + A.A. ramificados) 32 ± 6 -23,8% Ensaio E (Carnosina + Carnitina + A.A. ramificados) 30 ± 5 -28,5%
Tabela II: Alterações no conteúdo em lipoperóxidos no fígado (expresso em nmol de malonildialdeído/g de tecido fresco) em função das diferentes composições administradas. 15
É evidente que a administração de carnosina reduz significativamente o conteúdo em lipoperóxidos no fígado (-9,5%). Pelo contrário, resulta um efeito terapêutico fracamente negativo da administração de apenas carnitina (+2,3%) e de apenas A.A. ramificados (+4,7%). Por outro lado, obteve-se um efeito terapêutico sinérgico surpreendentemente favorável, da administração simultânea de carnosina + A.A. ramificados (-23,8%) e de carnosina + A.A. ramificados + carnitina (-28,5%).
Os resultados referidos ao conteúdo em lipoperóxidos no cérebro são mostrados na Tabela III.
Malonildialdeído nmole/g de tecido fresco Variação percentual comparada com o controlo Controlo 102 + 6 — Ensaio A (Carnosina) 89 ± 7 -12,7% Ensaio B (Carnitina) 106 ± 5 +3, 9% Ensaio C (A.A. ramificados) 102 ± 8 Ensaio D (Carnosina + A.A. ramificados) 69 ± 7 -33,3% Ensaio E (Carnosina + Carnitina + A.A. ramificados) 68 ± 4 -32,3%
Tabela III: Alterações no conteúdo em lipoperóxidos no cérebro (expresso em nmol de malonildialdeído/g de tecido fresco) em função das diferentes composições administradas. 16
A partir desta Tabela é evidenciado que a administração de carnosina reduz significativamente o conteúdo em lipoperoxidases no cérebro (-12,7%), enquanto não são observados resultados terapeuticamente favoráveis após a administração de apenas carnitina (+3,9%) ou de apenas A.A. ramificados (nenhumas alterações em comparação com os controlos).
Pelo contrário, resulta um efeito terapêutico sinérgico, surpreendentemente favorável da administração simultânea de carnosina + A.A. ramificados (-32,3%) e de carnosina + carnitina + A.A. ramificados (33,3%). Finalmente, os resultados referidos ao conteúdo de lipoperóxidos no coração são apresentados na Tabela IV. 17
V
Malonildialdeído nmole/g de tecido fresco Variação percentual comparada com o controlo Controlo 45 + 6 — Ensaio A (Carnosina) 36 ± 7 -20,0% Ensaio B (Carnitina) 45 ± 4 — — Ensaio C (A.A. ramificados) 46 + 5 +2,2% Ensaio D (Carnosina + A.A. ramificados) 29 ± 4 -35,5% Ensaio E (Carnosina + Carnitina + A.A. ramificados) 28 ± 5 -37,7%
Tabela IV: Alterações no conteúdo em lipoperóxidos no coração (expresso em nmol de malonildialdeído/g de tecido fresco) em função das diferentes composições administradas.
Tanto quanto pode ser observado, a administração de carnosina reduz significativamente o conteúdo em lipoperóxidos no cérebro (-20%). Pelo contrário, a administração de apenas carnitina (nenhumas alterações em comparação com os controlos) ou de apenas A.A. ramificados (+2,2%) provocam nenhum ou efeitos adversos uniformes para fins terapêuticos de prevenção de dano peroxidativo. Por outro lado, obteve-se um efeito terapêutico sinérgico, surpreendentemente favorável, após a administração simultânea de carnosina + A. A. ramificados (-35,5%) e de carnosina + carnitina + A.A. ramificados (-37,7%). 18
Os resultados dos ensaios descritos acima mostram que as composições da invenção podem ser utilizadas para aumentar os níveis das defesas antioxidantes e para prevenir um aumento de processos peroxidativos (no sangue e nos diferentes tecidos do corpo humano) que ocorrem durante o envelhecimento e em várias patologias (ver as referências acima) que estão muitas vezes relacionadas com o envelhecimento. Assim, as referidas composições podem ser utilizadas para a preparação de formas farmacêuticas e/ou dietéticas para a dministração oral apenas oral [a)+b)+c) ou a)+b)] ou em combinação com outras substâncias como os emulsionantes, outros antioxidantes, agentes quelantes de metais pesados e excipientes convencionais farmacologicamente (e/ou dietoterapeuticamente) aceitáveis. A dosagem diária das composições [a)+b)+c) ou a)+b)] variará dependendo da utilização que pode ser quer dietoterapeuticamente profiláctico ou terapêutico em diferentes patologias, mas estará geralmente no intervalo, para fins profilácticos (utilização dietética) entre 0,1 e 10 mg/kg/matriz de carnosina (e derivados), entre 0 e 2,5 mg/kg/matriz de carnitina (e derivados e entre 0,1 e 100 mg/kg/matriz para os A. A. ramificados (e derivados) e para os fins terapêuticos (utilização terapêutica) entre 1 e 100 mg/kg/matriz de carnosina (e derivados) , entre 0 e 25 mg/kg/matriz de carnitina (e derivados) e entre 1 e 500 mg/kg/matriz para os A.A. ramificados e derivados.
Lisboa, 11 de Setembro de 2001
0 AGF.NTE OFICIAL DA PROPRIEDADE INDUSTRIAL

Claims (5)

  1. * i í ! '
    REIVINDICAÇÕES 1. Composições farmacêuticas e/ou dietéticas contendo: a) carnosina e/ou derivados desta, como a homocarnosina, anserina, ofidina e/ou sais inorgânicos ou orgânicos farmacologicamente compatíveis e/ou os derivados acilo desta com ácidos orgânicos farmacologicamente compatíveis, e os sais inorgânicos destes; b) um amino ácido ramificado escolhido entre a leucina, isoleucina e valina, ou sais, e/ou derivados acilo dos ésteres deste.
  2. 2. Composições de acordo com a reivindicação 1 em que o conteúdo em constituintes a) está no intervalo entre 15 e 25% em peso.
  3. 3. Composições de acordo com a reivindicação 1 ou 2 em que a leucina é pelo menos 20% da mistura dos três amino ácidos.
  4. 4. Composições de acordo com qualquer das reivindicações acima em que o conteúdo em constituintes b) está no intervalo entre 50 e 70% em peso. 1 0
  5. 5. Composições de acordo com qualquer das reivindicações acima contendo para além disso um ou mais dos seguintes constituintes: c) carnitina, derivados desta e creatina; d) oligoelementos; e) vitaminas; f) bioflavonóides. Lisboa, 11 de Setembro de 2001 O ΛΟΓ.ΝΤΕ OFICIAL DA PROPRIEDADE INDUSTRIAL.
    2
PT96916082T 1995-05-19 1996-05-15 Composicoes farmaceuticas e/ou dieteticas com actividade anti-oxidante contendo carnosina ou derivados e amino acidos ramificados PT825871E (pt)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
ITMI951021A IT1275434B (it) 1995-05-19 1995-05-19 Composizioni farmaceutiche e/o dietetiche ad attivita' antiossidante

Publications (1)

Publication Number Publication Date
PT825871E true PT825871E (pt) 2001-12-28

Family

ID=11371632

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PT96916082T PT825871E (pt) 1995-05-19 1996-05-15 Composicoes farmaceuticas e/ou dieteticas com actividade anti-oxidante contendo carnosina ou derivados e amino acidos ramificados

Country Status (11)

Country Link
US (1) US5866537A (pt)
EP (1) EP0825871B1 (pt)
JP (1) JP4850986B2 (pt)
AT (1) ATE204479T1 (pt)
AU (1) AU697990B2 (pt)
CA (1) CA2221455C (pt)
DE (1) DE69614681T2 (pt)
ES (1) ES2159737T3 (pt)
IT (1) IT1275434B (pt)
PT (1) PT825871E (pt)
WO (1) WO1996036348A1 (pt)

Families Citing this family (52)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CA2235350C (en) * 1994-11-08 2009-01-06 Avicena Group, Inc. Use of creatine or creatine analogs for the treatment of diseases of the nervous system
IT1283967B1 (it) * 1996-03-29 1998-05-07 Sigma Tau Ind Farmaceuti Uso di l-carnitina o derivati della l-carnitina ed antiossidanti nella prevenzione e trattamento di patologie derivanti da danni ossidativi
US6274161B1 (en) 1996-05-31 2001-08-14 The Howard Foundation Compositions containing creatine in suspension
US6168802B1 (en) 1996-05-31 2001-01-02 The Howard Foundation Compositions containing creatine and aloe vera extract
GB9611356D0 (en) * 1996-05-31 1996-08-07 Howard Alan N Improvements in or relating to compositions containing Creatine, and other ergogenic compounds
US7150880B2 (en) 1996-05-31 2006-12-19 The Original Creatine Patent Co. Ltd. Compositions containing creatine and creatinine and a methyl xanthine
US6524611B2 (en) 1996-05-31 2003-02-25 The Howard Foundation Compositions containing creatine and creatinine
US8128955B2 (en) 1996-05-31 2012-03-06 The Original Creatine Patent Company Food compositions containing creatine
DE19649891C2 (de) * 1996-12-02 1998-12-10 Mk Produktkontor Gmbh Verwendung von antioxidativen Zusammensetzungen mit Süßmolkekonzentrat
JP2001511153A (ja) * 1997-02-04 2001-08-07 ブイ. コスバブ,ジョン 血管変性性疾患の予防および処置のための組成物および方法
RU2141483C1 (ru) * 1997-07-04 1999-11-20 Небольсин Владимир Евгеньевич Производные пептидов или их фармацевтически приемлемые соли, способ их получения, применение и фармацевтическая композиция
DE19806890A1 (de) * 1998-02-19 1999-08-26 Beiersdorf Ag Kosmetische und dermatologische Wirkstoffkombinationen aus mindestens einer Substanz gewählt aus der Gruppe, bestehend aus Carnitin und den Acylcarnitinen, und mindestens einem Antioxidans sowie Zubereitungen mit einem Gehalt an solchen Wirkstoffkombinationen
EP1065931A4 (en) * 1998-04-02 2006-10-11 Avicena Group Inc COMPOSITIONS CONTAINING CREATINE COMBINED WITH A SECOND AGENT
US20060128671A1 (en) * 1998-04-02 2006-06-15 The General Hospital Corporation Compositions containing a combination of a creatine compound and a second agent
IT1299191B1 (it) * 1998-06-23 2000-02-29 Sigma Tau Healthscience Spa Composizione atta a prevenire e trattare l'osteoporosi e le alterazioni legate alla menopausa
US6149924A (en) * 1998-07-20 2000-11-21 Biomed Research & Technologies, Inc. Composition for enhancing lipid production, barrier function, hydrogen peroxide neutralization, and moisturization of the skin
PT1100589E (pt) * 1998-07-30 2005-05-31 Sigma Tau Ind Farmaceuti Utilizacao de propionil-l-carnitina e acetil-l-carnitina na preparacao de medicamentos com actividade anticancerigena
EP1100517A1 (en) * 1998-08-04 2001-05-23 John V. Kosbab Nutrient and therapeutic compositions for the treatment of cancer
IT1302863B1 (it) * 1998-11-13 2000-10-10 Sigma Tau Healthscience Spa Composizione ad attivita' antiossidante e preventiva di alterazionitrombotiche e aterosclerotiche comprendente una carnitina ed un
NO993678L (no) * 1999-07-28 2001-01-29 Norsk Hydro As Fôr for salmonider
US6294579B1 (en) 1999-10-11 2001-09-25 Joseph W. Carnazzo Method for improving delivery of tyrosine supplementation
AUPQ515000A0 (en) * 2000-01-19 2000-02-10 Grigg, Geoffrey Walter Treatment of uv induced immunosuppression
US8753675B1 (en) * 2000-01-20 2014-06-17 Raj K. Chopra Reduced form of Coenzyme Q in high bioavailability stable dosage forms and related applications
US6476010B2 (en) 2000-03-10 2002-11-05 Hill's Pet Nutrition Method for increasing intestinal absorption of fat soluble vitamins in post-menopausal women and lower animals
US8252309B2 (en) * 2000-04-04 2012-08-28 Sigma-Tau Industrie Farmaceutiche Riunite Spa Dietary supplement energy-providing to skeletal muscles
IT1317008B1 (it) * 2000-04-04 2003-05-26 Sigma Tau Healthscience Spa Integratore alimentare energizzante sulla muscolatura scheletrica eprotettivo sull'apparato cardiovascolare.
AU9093901A (en) * 2000-09-14 2002-03-26 Univ Nebraska Creatine ester pronutrient compounds and formulations
US20030212136A1 (en) 2001-09-14 2003-11-13 Vennerstrom Jonathan L. Creatine ester pronutrient compounds and formulations
US20030065030A1 (en) * 2001-03-16 2003-04-03 Nobuo Tsuruoka Autonomic controlling agents and health drinks and foods
US20040126366A1 (en) * 2002-06-04 2004-07-01 Rima Kaddurah-Daouk Methods of treating cognitive dysfunction by modulating brain energy metabolism
TR200301291A2 (tr) * 2002-08-20 2004-02-23 Dart Industries Inc. Şekil verilmiş gıda maddelerinin oluşturulması için ayarlanabilir kalıp
JP2006504701A (ja) * 2002-09-30 2006-02-09 マーク・エー・バビザイェフ 眼疾患の局所的治療方法、並びに、その治療用組成物及び治療用手段
WO2004064866A1 (ja) * 2003-01-20 2004-08-05 Innovative Vision Products, Inc. カルノシナーゼ阻害剤とl−カルノシン類との併用および組成物
SI1591105T1 (sl) 2004-03-17 2020-09-30 Stada Arzneimittel Ag Uporaba antioksidantov za pripravo farmacevtskega ali kozmetičnega sestavka za zaščito kože pred poškodbo z infrardečim sevanjem
US20080194493A1 (en) 2004-06-08 2008-08-14 Giancarlo Aldini Compositions Containing D-Carnosine
JP2006052186A (ja) * 2004-08-16 2006-02-23 Toagosei Co Ltd 新規ジヒドロフェルラ酸縮合物
WO2006026304A1 (en) * 2004-08-25 2006-03-09 Ivax Corporation Cardioprotective formulations and uses thereof
DK3081215T3 (da) 2005-05-23 2020-04-27 Natural Alternatives Int Inc Sammensætninger og fremgangsmåder til langvarig frigørelse af beta-alanin
WO2007133673A2 (en) * 2006-05-11 2007-11-22 Avicena Group, Inc. Methods of treating a neurological disorder with creatine monohydrate
US9421262B2 (en) * 2009-10-28 2016-08-23 Biomed Research & Technologies, Inc. Compositions and methods for treating dermatological conditions
JPWO2011078204A1 (ja) * 2009-12-24 2013-05-09 浜理薬品工業株式会社 高脂血症の予防または治療剤、および抗疲労剤
RU2013133994A (ru) * 2010-12-21 2015-01-27 Нестек С.А. Способы и композиции, применимые для контроля глюкозы в крови животных
US9233099B2 (en) 2012-01-11 2016-01-12 University Of Cincinnati Methods of treating cognitive dysfunction by modulating brain energy metabolism
JP2014114244A (ja) * 2012-12-11 2014-06-26 Ito En Ltd 抗疲労剤組成物
JP6401028B2 (ja) * 2014-11-27 2018-10-03 Shiodaライフサイエンス株式会社 鯨筋肉抽出物からなる中長期記憶障害予防改善剤
JP2016130229A (ja) * 2015-01-15 2016-07-21 有限会社アント アミノ酸溶解物の製造方法および該製造方法により製造したアミノ酸溶解物
FR3056381B1 (fr) * 2016-09-26 2019-11-15 Futur Optimal Composition comprenant de la carnosine
JOP20190146A1 (ar) 2016-12-19 2019-06-18 Axcella Health Inc تركيبات حمض أميني وطرق لمعالجة أمراض الكبد
IL296055A (en) 2017-08-14 2022-10-01 Axcella Health Inc Amino acid compounds for the treatment of liver disease
AR115585A1 (es) 2018-06-20 2021-02-03 Axcella Health Inc Composiciones y métodos para el tratamiento de la infiltración de grasa en músculo
US20220218640A1 (en) * 2021-01-14 2022-07-14 Rob Dickerman Amino acid delivery system
JP2023156812A (ja) * 2022-04-13 2023-10-25 サントリーホールディングス株式会社 組成物

Family Cites Families (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
IT1240336B (it) * 1990-03-21 1993-12-07 Setra Composizioni farmaceutiche,dietetiche o veterinarie ad attivita' eumetabolica

Also Published As

Publication number Publication date
ITMI951021A1 (it) 1996-11-19
ITMI951021A0 (it) 1995-05-19
US5866537A (en) 1999-02-02
JP4850986B2 (ja) 2012-01-11
ES2159737T3 (es) 2001-10-16
EP0825871A1 (en) 1998-03-04
CA2221455A1 (en) 1996-11-21
ATE204479T1 (de) 2001-09-15
DE69614681T2 (de) 2002-07-04
JPH11505540A (ja) 1999-05-21
WO1996036348A1 (en) 1996-11-21
CA2221455C (en) 2008-07-08
EP0825871B1 (en) 2001-08-22
AU697990B2 (en) 1998-10-22
AU5897496A (en) 1996-11-29
DE69614681D1 (de) 2001-09-27
IT1275434B (it) 1997-08-07

Similar Documents

Publication Publication Date Title
PT825871E (pt) Composicoes farmaceuticas e/ou dieteticas com actividade anti-oxidante contendo carnosina ou derivados e amino acidos ramificados
EP1455603B1 (en) Stimulation of in vivo production of proteins with formulation comprising leucine
JP4928473B2 (ja) グアニジノ酢酸の塩、付加化合物及び錯化合物
EP0675689A1 (en) Medical foods for the nutritional support of child/adult metabolic diseases
ES2424448T3 (es) Preparado que comprende un componente de creatina, procedimiento para su producción y su uso
CA2667667C (en) Solid or aqueous alkaline preparation comprising a creatine component, process for the production thereof and the use thereof
US20080242727A1 (en) Dietary compositions containing alpha amino n-butyrate and methods of enhancing lean body mass
JPH03204814A (ja) 腎不全用経口アミノ酸製剤
PT1409449E (pt) Alfa-cetoglutaratos de componentes activos e composições que os contêm
EP0354848B1 (fr) Compositions pharmaceutiques et/ou diététiques contenant de la L-carnitine et de la L-lysine
ITRM20000567A1 (it) Composizioni solide atte alla somministrazione orale comprendenti sali non igroscopici della l-carnitina e delle alcanoil l-carnitine con l'
JPH04159219A (ja) 腎不全用経口アミノ酸製剤
SK135099A3 (en) Solid compositions suitable for oral administration comprising non hygroscopic salts of l-carnitine and alkanoyl-l-carnitine with 2-aminoethanesulfonic acid
JP2010006764A (ja) タンパク同化促進剤
PL207536B1 (pl) Kompozycja do zapobiegania i/lub leczenia chorób naczyniowych oraz jej zastosowanie
JP2006510640A (ja) 胃腸に投与することができる配合物、およびその使用
WO2005089734A2 (en) Creatine salt enhanced nutritional and therapeutic efficacy and compositions containing same
JPS6330413A (ja) アミノ酸輸液用組成物
MXPA99007888A (en) Process for the preparation of stable, non-hygroscopic salts of l(-)carnitine and alkanoyl l(-)carnitines
WO2009079739A1 (en) The use of creatine pyroglutamicacid salt to facilitate increased neural health